益生菌

醫(yī)生會(huì)建議使用益生菌來調(diào)理；在秋冬季交替時(shí)期，孩子上呼吸道感染了，醫(yī)生除了可能會(huì)開抗生素外，也可能會(huì)開點(diǎn)益生菌。在日常生活中，我們也可以看到品種多樣的益生菌產(chǎn)品，那么，益生菌對(duì)人體有哪些益處？我們又該如何正確選擇和使用益生菌產(chǎn)品呢？一個(gè)成年人體內(nèi)含有的總細(xì)菌數(shù)約為100 兆億個(gè)，是人體細(xì)胞總數(shù)的10 倍，從口腔到肛門，這些細(xì)菌總的重量約1～1.5 千克。它們中有些對(duì)人體健康是有益的，有些是有害的，還有一些細(xì)菌對(duì)人體的影響尚不清楚。益生菌的定義只有那些對(duì)人體

說起益生菌，大部分人其實(shí)還是一知半解，甚至產(chǎn)生不少誤解和疑問，比如“不是說益生菌是治便秘的嗎？怎么還能治腹瀉呢？”“會(huì)不會(huì)我吃錯(cuò)了益生菌，反而腹瀉變得嚴(yán)重了？”那么，你是否也有這個(gè)疑惑：益生菌到底是治腹瀉還是治便秘的呢？這兩者難道不是截然相反、矛盾對(duì)立的嗎？今天咱們就來仔細(xì)從頭捋一捋：市面上的益生菌產(chǎn)品都屬于食品而非藥品 只能緩解不能治療相信不少人都有類似經(jīng)歷：感覺腸胃特別嬌氣，只要一在外面吃飯，就會(huì)拉肚子。如果有了這種感覺，相信許多人也試過各種方法，其中

人眼花繚亂，有益生菌、益生元、合生元等，名稱特別相似。它們都是一樣的東西嗎？益生菌益生菌是目前臨床使用最廣泛的微生態(tài)制劑，考慮到安全性問題，目前只有少數(shù)菌株被批準(zhǔn)在國(guó)內(nèi)使用。不同的益生菌菌種發(fā)揮的作用不盡相同，多種益生菌混合補(bǔ)充比單一的菌種更有效。但是，益生菌不是萬能藥，什么時(shí)候補(bǔ)、補(bǔ)多少都應(yīng)該在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。補(bǔ)充益生菌還要注意以下幾點(diǎn)：1.穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng)不是一朝一夕就能夠建立的，需要堅(jiān)持使用一段時(shí)間才能看到效果； 2.益生菌怕熱，服用益生菌

掀起過一波補(bǔ)充益生菌的熱潮。商家投其所好，把益生菌當(dāng)作“萬能神藥”大肆宣傳，引得消費(fèi)者競(jìng)相購買。益生菌是腸道有益活菌的總稱，它到底有何作用？真如廣告描述的那么神奇嗎？要不要補(bǔ)充益生菌許多人希望通過補(bǔ)充益生菌來改善胃腸道健康。在實(shí)際的臨床應(yīng)用中，益生菌也常被用于腸易激綜合征、炎癥性腸病的輔助治療。在嬰幼兒使用抗生素或者治療腹瀉、便秘時(shí)，醫(yī)生也會(huì)配合使用益生菌。然而，美國(guó)胃腸病學(xué)協(xié)會(huì)新發(fā)布的臨床指南指出，對(duì)于大多數(shù)消化系統(tǒng)疾病，沒有足夠的證據(jù)支持使用益生菌。這

每年都有不少益生菌產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。每樣益生菌產(chǎn)品都有新的概念和花樣。一般來說，消費(fèi)者多數(shù)對(duì)于益生菌都是不了解的，對(duì)配料表中各式各樣的益生菌菌株更是感到陌生。一款益生菌的配料表常常多達(dá)10種，消費(fèi)者面對(duì)這些概念多半會(huì)暈頭轉(zhuǎn)向。幫助大家搞清這些概念，得到正確、有益的補(bǔ)充，是本專題的主旨。

益生菌對(duì)人體的健康作用存在一定的劑量—反應(yīng)關(guān)系，但由于益生菌健康作用具有菌株差異性，在國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)中對(duì)益生菌的攝入量尚未有統(tǒng)一的要求。2021年，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)益生菌分會(huì)正式立項(xiàng)“益生菌‘量效關(guān)系的科學(xué)綜述”研究項(xiàng)目，以期為我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)中益生菌的健康作用劑量指標(biāo)及產(chǎn)業(yè)應(yīng)用提供技術(shù)參考。經(jīng)過近8個(gè)月的研究與完善，形成“益生菌‘量效關(guān)系的科學(xué)綜述”并于中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)舉辦的第十七屆益生菌與健康國(guó)際研討會(huì)上正式發(fā)布。1 益生菌的攝入量是其發(fā)揮健康作用

婷消化不良吃點(diǎn)益生菌，便秘吃點(diǎn)益生菌，腹瀉吃點(diǎn)益生菌，增強(qiáng)免疫力也吃點(diǎn)益生菌……作為無所不能的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，益生菌“有病治病，沒病強(qiáng)身”真這么靈嗎？ 能長(zhǎng)期服用嗎？益生菌是什么？ 有何用途？根據(jù)2014版國(guó)際益生菌和益生元科學(xué)協(xié)會(huì)的定義，益生菌是一類對(duì)宿主健康有益的活性微生物。以常見的微生物制劑雙歧三聯(lián)活菌為例，其是由雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌和糞腸球菌組成的益生菌復(fù)合制劑，主治因腸道菌群失調(diào)引起的急慢性腹瀉、 便秘，也可用于治療消化不良、腹脹，以及輔助治療腸道

塑想象，嚼著吃益生菌干飯時(shí)有多爽，腸道消化起來就有多忙。為了腸道健康著想，熱愛高油高脂美食的干飯人，飲食不規(guī)律的打工人，以及消化不良的所有人，請(qǐng)自覺補(bǔ)充益生菌哦。每天花式投喂，腸道表示很累，趕快補(bǔ)充益生菌，幫助腸道做運(yùn)動(dòng)啦！一般的益生菌都是通過“喝”來獲取，但今天師姐按頭推薦的Bio-E益生菌多多片對(duì)益生菌展開了新的探索與再創(chuàng)作，最終重新定義了益生菌的服用方式——“嚼”。話說Bio-E這個(gè)品牌絕對(duì)是減脂人群的寶藏品牌，他家的白蕓豆碳水阻斷片、南瓜酵素液都超

天向大家介紹的益生菌就是細(xì)菌界的“優(yōu)質(zhì)公民”。顧名思義，益生菌可以理解為“有益的、健康的細(xì)菌”，定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，改善宿主微生態(tài)平衡，發(fā)揮有益作用。您對(duì)益生菌了解多少呢？一、常見益生菌制劑我國(guó)已有多種益生菌制劑被批準(zhǔn)用于臨床，其適應(yīng)證為功能性胃腸道疾病及兒童腹瀉病。在幽門螺桿菌感染、腸易激綜合征、炎癥性腸病、肝膽疾病、乳糖不耐受及新生兒壞死性小腸結(jié)腸炎、濕疹等疾病中也作為推薦輔助用藥。此外，老年人、兒童、免疫力低下及長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)、經(jīng)常出差或旅行、

鄔時(shí)民 益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物，定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡，發(fā)揮有益作用的微生物的總稱。對(duì)于早產(chǎn)兒、低體重兒，無法接受母乳喂養(yǎng)的寶寶來說，可遵醫(yī)囑服用益生菌提高免疫力，幫助建立正常的腸道菌群。您在給寶寶服用益生菌時(shí)要避免走入以下誤區(qū)：★有病治病、無病防病而長(zhǎng)期服用長(zhǎng)期使用益生菌是不可取的。如果人體長(zhǎng)期使用人工合成的益生菌產(chǎn)品，有可能會(huì)使腸道功能“變懶”，腸道喪失繁殖有益菌的能力，產(chǎn)生“益生菌依賴癥”，

盈盈益生菌從字面理解就是對(duì)人體有益的活菌，主要有酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。益生菌具備促進(jìn)消化吸收、增強(qiáng)人體免疫力、調(diào)節(jié)腸道菌群、緩解過敏反應(yīng)四大好處。當(dāng)體內(nèi)益生菌不足或失調(diào)時(shí)，補(bǔ)充益生菌能更好地維護(hù)腸道健康。日常生活中可以從益生菌酸奶、酸奶酪、酸豆奶以及益生菌口服液、片劑、膠囊、粉末劑等食品或補(bǔ)劑中獲得益生菌。對(duì)嬰兒來說，可以選擇含有益生菌的配方奶粉。益生菌的保質(zhì)期一般在1個(gè)月內(nèi)，且低溫冷藏保存才能最大限度地保持活性益生菌的數(shù)量。因此建議放

東平隨著社會(huì)對(duì)益生菌認(rèn)識(shí)的不斷深入，大家對(duì)益生菌已經(jīng)不再陌生了，但是在面對(duì)品種繁多的產(chǎn)品時(shí)，難免會(huì)產(chǎn)生種種疑惑，本文就目前常見的問題一一解答。益生菌是什么？益生菌是活的微生物，當(dāng)攝入足夠的數(shù)量，會(huì)有益于宿主的健康。益生菌一旦進(jìn)入腸道，這些天然有益菌就會(huì)幫助腸道有益菌比例達(dá)到85%，從而平衡腸道菌群，同時(shí)具有支持免疫系統(tǒng)的功能。益生菌應(yīng)該多久吃一次？益生菌終究只是腸道的訪客，如果不經(jīng)常食用，它會(huì)與相關(guān)健康功效一起逐漸消失。為了保持功效和腸道健康，建議每天定量

最火？肯定是“益生菌”，然而癡迷它的消費(fèi)者們，也有很多疑問：益生菌到底是什么菌？對(duì)普通人到底有沒有實(shí)質(zhì)性益處？一起聽聽營(yíng)養(yǎng)師怎么說。益生菌在人體中發(fā)揮的作用不同益生菌可以平衡腸道的PH值，促進(jìn)體內(nèi)菌群平衡，從而讓身體更健康。簡(jiǎn)而言之，益生菌是一種可以保持消化道有益菌和無益菌平衡的一種活性微生物。關(guān)于腸道微生物，有一個(gè)占位理論：假設(shè)腸道里面有100個(gè)位置，其中50個(gè)是益生菌，另外50個(gè)是致病菌，我們攝入的益生菌可以占用致病菌的位置，益生菌占比越大，致病菌致病

孔麗敏益生菌是臨床使用最廣泛的微生態(tài)制劑，可用于腹瀉、炎癥性腸病、肝性腦病等疾病的防治。適當(dāng)補(bǔ)充益生菌，可調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群的分布，促進(jìn)人體恢復(fù)健康狀態(tài)。作為活菌制劑，益生菌使用時(shí)需注意以下幾點(diǎn)。益生菌怕殺菌消毒制劑。益生菌不宜和具有殺菌消毒活性的制劑同時(shí)服用，不能與抗菌藥合用。如果病情需要同時(shí)服用抗菌藥和益生菌，建議兩種藥服用的時(shí)間間隔在兩個(gè)小時(shí)以上。酊劑（如顛茄酊、橙皮酊、碘酊等）中的酒精含量較高，也不宜和益生菌同時(shí)服用。益生菌怕熱。益生菌的最佳生長(zhǎng)溫度和人

◎ 孔麗敏益生菌是臨床使用最廣泛的微生態(tài)制劑，可用于腹瀉、炎癥性腸病、肝性腦病等疾病的防治。適當(dāng)補(bǔ)充益生菌，可調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群的分布，促進(jìn)人體恢復(fù)健康狀態(tài)。作為活菌制劑，益生菌使用時(shí)需注意以下幾點(diǎn)。益生菌怕殺菌消毒制劑。益生菌不宜和具有殺菌消毒活性的制劑同時(shí)服用，不能與抗菌藥合用。如果病情需要同時(shí)服用抗菌藥和益生菌，建議兩種藥服用的時(shí)間間隔在兩個(gè)小時(shí)以上。酊劑(如顛茄酊、橙皮酊、碘酊等)中的酒精含量較高，也不宜和益生菌同時(shí)服用。益生菌怕熱。益生菌的最佳生長(zhǎng)溫度

你給孩子吃過益生菌嗎？你知道益生菌的作用有哪些，服用又需要注意什么嗎？“給寶寶帶點(diǎn)益生菌吧！”麗麗的老公每次出國(guó)，她都叮囑老公這句話。聽說益生菌對(duì)寶寶好，她從寶寶滿月起，就給寶寶吃益生菌。像麗麗這樣的家長(zhǎng)有不少，在家長(zhǎng)心中，益生菌的作用可不?。杭议L(zhǎng)眼中的益生菌● 緩解便秘● 治療牛奶過敏● 預(yù)防消化不良、助消化● 治療腹瀉● 增加食欲● 提高免疫力● 緩解腸絞痛……益生菌到底是什么？它的作用真的那么大嗎？傳言和真相之間的距離有多大？益生菌用在哪些地方是正確

能都會(huì)想到補(bǔ)充益生菌。但是，自它商品化以來，就引起了較大的爭(zhēng)議：益生菌真的能夠抵抗胃酸的“腐蝕”直達(dá)腸道嗎？有多少益生菌能存活下來？2019年3月，《消費(fèi)者報(bào)道》向權(quán)威第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了11款主流的益生菌，包括合生元益生菌沖劑（兒童型）、紐曼思益生菌粉劑、Culturelle康萃樂嬰幼兒童益生菌粉、媽咪愛嬰幼兒活性益生菌粉、漢臣氏益生菌粉、兒歌益生菌固體飲料（杜邦）、康恩貝益生菌粉、童年時(shí)光CHILDLIFE益生菌牛初乳粉、修正益生菌凍干粉、昂立超級(jí)益生

低，要不要吃點(diǎn)益生菌？最近有點(diǎn)小便秘，要不要吃點(diǎn)益生菌？現(xiàn)在很流行吃益生菌，今天，我們就來聊聊它。益生菌的健康功效益生菌是一類活的微生物，補(bǔ)充到足夠的劑量時(shí)，有益于人體健康。目前最常用的益生菌是乳酸桿菌種和雙歧桿種，這里寫的是“種”，“種”下面還有具體的“屬”，“屬”下面還有具體的“株”。一般來說，某種益生菌有怎樣的健康功效都是要具體到“株”的。普遍認(rèn)為，益生菌可以應(yīng)用于急性水樣腹瀉、抗生素相關(guān)腹瀉、接受幽門螺旋桿菌根除治療患者的腹瀉、腸易激綜合征、潰瘍性

陳輝 張秋霞益生菌有益腸道健康，改善我們的消化功能。可是如果吃法吃錯(cuò)了，效果大打折扣，等于白吃了！醫(yī)用益生菌效果更強(qiáng)大一說到益生菌，我們就會(huì)聯(lián)想到超市里買的酸奶、益生菌飲料。沒錯(cuò)，那里面都含有益生菌，對(duì)身體大有益處。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部崔妙儀藥師介紹，如果你出現(xiàn)了因菌群失調(diào)而引起的腹瀉、便秘、腹脹、消化不良、食欲不振、腸炎等癥狀，醫(yī)生不會(huì)建議你回家喝酸奶，而是會(huì)給你開專門的醫(yī)用益生菌。這種益生菌藥品里面所含的益生菌數(shù)量更為巨大，因此效果會(huì)更好

一醫(yī)院藥學(xué)部）益生菌是臨床使用最廣泛的微生態(tài)制劑，可用于腹瀉、炎癥性腸病、肝性腦病等病的防治。適當(dāng)補(bǔ)充益生菌，可調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群的分布，促進(jìn)人體恢復(fù)健康狀態(tài)。作為“活”菌制劑，益生菌使用時(shí)需注意以下幾點(diǎn)。益生菌怕殺菌消毒制劑。益生菌不宜和具有殺菌消毒活性的制劑同時(shí)服用，不能與抗菌藥合用。如果病情需要同時(shí)服用抗菌藥和益生菌，建議兩藥服用時(shí)間間隔2小時(shí)以上。酊劑（如顛茄酊、橙皮酊、碘酊等）中的酒精含量較高，也不宜和益生菌同時(shí)服用。益生菌怕熱。益生菌的最佳生長(zhǎng)溫度和

益生菌通過調(diào)理人體腸道菌群維持腸道菌群的平衡，穩(wěn)固腸道屏障。與此同時(shí)，它們還能幫助人體內(nèi)有益物質(zhì)合成與吸收，及時(shí)將有害物質(zhì)降解與清除。益生菌可以改善腹瀉、便秘、消化不良等癥狀，還能減輕抗生素的副作用，緩解不耐乳糖癥狀，同時(shí)增強(qiáng)人體免疫力。另外益生菌在抗衰老方面也有其獨(dú)特的作用。補(bǔ)充益生菌很多人第一個(gè)想到的就是“益生菌酸奶”。它對(duì)補(bǔ)充益生菌真的有效嗎？在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，每克酸奶中益生菌的數(shù)量不得低于100萬，才能對(duì)腸胃功能起到一定的作用。而超市中很多益生菌酸

多數(shù)藥店都售有益生菌產(chǎn)品。除了能改善腸道環(huán)境，商家宣稱它們還有減肥、提高免疫力甚至延長(zhǎng)壽命等功效。益生菌真有那么神奇嗎？真相：益生菌是一類有益的活性微生物，對(duì)人體有著諸多保健作用。它能減緩腹瀉，刺激腸道的免疫機(jī)能，調(diào)節(jié)免疫力，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。然而，益生菌并非萬能，盲目濫用可能給身體帶來負(fù)面影響。比如，長(zhǎng)期使用人工合成的益生菌產(chǎn)品會(huì)使腸道逐漸喪失自身繁殖益生菌的功能，久而久之產(chǎn)生對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的依賴性。因此，是否食用益生菌一定要根據(jù)實(shí)際需要決定。

不適時(shí)開始使用益生菌。目前，除了藥品，市面上還出現(xiàn)很多益生菌種類的保健品。那么，益生菌是否真的“益生”呢？益生菌調(diào)整腸道菌群目前市面上很多酸奶、飲品都標(biāo)注含有益生菌，但從醫(yī)學(xué)范疇出發(fā)，益生菌其實(shí)是一種醫(yī)用藥品，主要用于調(diào)整腸道菌群紊亂，從而治療由此導(dǎo)致的消化不良、腹瀉等癥，尤其是嬰幼兒腹瀉和便秘。據(jù)了解，益生菌最佳的應(yīng)用是治療抗生素引起的腹瀉，由于長(zhǎng)期使用抗生素易殺死腸道的正常菌落，從而引起腸道菌群紊亂，此時(shí)服用益生菌，可有效幫助腸道恢復(fù)正常菌群結(jié)構(gòu)。有病

品廣告中常用“益生菌”來宣傳產(chǎn)品的保健功效。然而，前不久《新科學(xué)家》雜志發(fā)文稱，益生菌基本無益，甚至可能有害。該文指出，益生菌在腸道內(nèi)的生存狀況因人而異，不存在適用于所有人的萬能益生菌。接受抗生素治療后，服用益生菌不僅不能幫助恢復(fù)和改善腸道系統(tǒng)，還會(huì)造成腸道微生物系統(tǒng)混亂。那么，益生菌到底是什么菌？對(duì)普通人群到底有沒有實(shí)質(zhì)性益處？那些宣稱含有益生菌的食品，以后我們是吃還是不吃呢？益生菌是腸道免疫力的“培訓(xùn)員”“對(duì)人體有益的細(xì)菌我們叫它益生菌，它可以平衡腸道

不適時(shí)開始使用益生菌。目前，除了藥品，市面上還出現(xiàn)很多益生菌種類的保健品。那么，益生菌是否真的“益生”呢？益生菌調(diào)整腸道菌群目前市面上很多酸奶、飲品都標(biāo)注含有益生菌，但從醫(yī)學(xué)范疇出發(fā)，益生菌其實(shí)是一種醫(yī)用藥品，主要用于調(diào)整腸道菌群紊亂，從而治療由此導(dǎo)致的消化不良、腹瀉等癥，尤其是嬰幼兒腹瀉和便秘。據(jù)了解，益生菌最佳的應(yīng)用是治療抗生素引起的腹瀉，由于長(zhǎng)期使用抗生素易殺死腸道的正常菌落，從而引起腸道菌群紊亂，此時(shí)服用益生菌，可有效幫助腸道恢復(fù)正常菌群結(jié)構(gòu)。有病

益生菌是一種對(duì)人和動(dòng)物有益的細(xì)菌，在平時(shí)生活中多補(bǔ)充益生菌，可以保證人體健康，還可以提高人體免疫力，從而預(yù)防各種疾病。正常菌群存在于我們的皮膚、口腔、胃部和腸道中，發(fā)揮著各自的作用，但是真正被稱作益生菌的菌群，目前被視為能夠耐受胃酸，成功定殖于腸道中，并能夠維持腸道微生態(tài)平衡的菌群。下面我們就來了解一下關(guān)于益生菌飯如何吃效果好。1.飯后3 0～6 0分鐘后服用。益生菌對(duì)胃酸很敏感，正常胃酸PH值為1.8左右，這樣的環(huán)境不利于益生菌的存活。因此需要找到胃酸低

李 剛各種益生菌產(chǎn)品，是這些年來保健市場(chǎng)上的新秀。傳說家里備一瓶益生菌，全家老少的腸胃問題都不用愁了：小孩積食、消化不良，年輕白領(lǐng)鬧腸胃炎、拉肚子，老爸老媽便秘、排便無力，吃它都管用。小小的益生菌，真有這么神奇嗎？什么是益生菌？其實(shí)益生菌不是什么稀奇東西，我們每個(gè)人的身體里都有。人的腸道里有壞細(xì)菌，也有好細(xì)菌。好細(xì)菌有很多功能，能抑制有害菌、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、完善腸道屏障等等。益生菌，就屬于好的那一類。將人體腸道的益生菌分離出來，大規(guī)?！梆B(yǎng)殖”，然后冷凍干燥、

品廣告中常用“益生菌”來宣傳產(chǎn)品的保健功效。然而，前不久《新科學(xué)家》雜志發(fā)文稱，益生菌基本無益，甚至可能有害。該文指出，益生菌在腸道內(nèi)的生存狀況因人而異，不存在適用于所有人的萬能益生菌。接受抗生素治療后，服用益生菌不僅不能幫助恢復(fù)和改善腸道系統(tǒng)，還會(huì)造成腸道微生物系統(tǒng)混亂。那么，益生菌到底是什么菌？對(duì)普通人群到底有沒有實(shí)質(zhì)性益處？那些宣稱含有益生菌的食品，以后我們是吃還是不吃呢？益生菌是腸道免疫力的“培訓(xùn)員”“對(duì)人體有益的細(xì)菌我們叫它益生菌，它可以平衡腸道

說，家里備一瓶益生菌，全家老少的腸胃問題都不用愁了。益生菌的效果，真有這么神奇？有些胃腸問題，吃益生菌能改善其實(shí)，益生菌不是什么稀奇東西，我們每個(gè)人的身體里都有。在人的腸道里，有“壞細(xì)菌”，讓人不舒服甚至生病。同時(shí)也有“好細(xì)菌”，具有很多功能，如抑制有害菌、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、完善腸道屏障等等。益生菌，就是好的那一類。將人體腸道的益生菌分離出來，大規(guī)?！梆B(yǎng)殖”，然后冷凍干燥、加入輔料、加以包裝，就變成了市面上各種益生菌產(chǎn)品。廣東省微生物研究所施慶珊教授介紹，益生

很多孩子都會(huì)吃益生菌制劑，有因?yàn)楦篂a、便秘、不愛吃飯的，還有因?yàn)檫^敏、濕疹等原因的。益生菌購買也方便，藥店、保健品商店等都可以買到，久而久之就出現(xiàn)了濫用益生菌的情況。那么，家長(zhǎng)們真的了解益生菌嗎？益生菌真的是兒童“萬能藥”？益生菌是一種“好”的細(xì)菌，寄生在人體內(nèi)，以雙歧桿菌、乳酸桿菌為主要代表。許多益生菌在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，水解蛋白質(zhì)、分解碳水化合物、溶解纖維素，幫助人體吸收營(yíng)養(yǎng)成分；益生菌還可以抵抗細(xì)菌病毒的感染，無論急性還是慢性兒童腹瀉，或是抗生素

益生菌真的是『萬能藥』嗎？L流言很多孩子都會(huì)吃益生菌制劑，有因?yàn)楦篂a、便秘、不愛吃飯的，還有因?yàn)檫^敏、濕疹等原因的。益生菌購買也方便，藥店、保健品商店等都可以買到，久而久之就出現(xiàn)了濫用益生菌的情況。那么，家長(zhǎng)們真的了解益生菌嗎？益生菌真的是兒童“萬能藥”？Z真相益生菌是一種“好”的細(xì)菌，寄生在人體內(nèi)，以雙歧桿菌、乳酸桿菌為主要代表。許多益生菌在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，水解蛋白質(zhì)、分解碳水化合物、溶解纖維素，幫助人體吸收營(yíng)養(yǎng)成分；益生菌還可以抵抗細(xì)菌病毒的感染

周緣益生菌從哪里來？新生兒的益生菌主要來自母親的產(chǎn)道，雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌對(duì)身體健康有重要的作用。出生以后，母乳中含有大量好的、活的益生菌，消化分解食物并產(chǎn)生益生菌是腸道與生俱來的功能。一個(gè)足月的、順產(chǎn)的、母乳喂養(yǎng)的健康寶寶一般不會(huì)缺乏益生菌。對(duì)剖宮產(chǎn)出生、奶粉喂養(yǎng)的孩子來說，腸道菌群建立的時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng)了。哪些寶寶需要補(bǔ)充益生菌？如果孩子出現(xiàn)了腹瀉、便秘等菌群失去平衡的情況或長(zhǎng)時(shí)間服用抗生素，可以適當(dāng)補(bǔ)充益生菌，但它不能取代藥物治療，只是一種輔助手

佟彤夏天，各種益生菌飲料繁多，但很多時(shí)候，它沒有普通的酸奶有營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">益生菌飲料的價(jià)值在于其中的菌，蛋白質(zhì)含量很低，當(dāng)你喝它的時(shí)候，有多少益生菌還活著很多時(shí)候不得而 知，而一旦益生菌飲料中益生菌不足或者已經(jīng)死亡，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就等于于一杯糖水了。益生菌并不是吃一兩個(gè)菌就有用的，一定要達(dá)到足夠的活菌數(shù)，才能起到足夠的保健作用，現(xiàn)在研究表明，要達(dá)到10的7次方甚至10的8次方以上，才能有足夠的保健活性。但是，到目前為止，我國(guó)還沒有對(duì)這類產(chǎn)品中任何一種益生菌的活菌

益生菌可以改善腸道內(nèi)菌群的生態(tài)平衡，但隨著年齡的增長(zhǎng)，人體腸道內(nèi)的有益菌會(huì)減少，有害菌會(huì)逐漸增多。現(xiàn)代人膳食纖維吃得少，需要補(bǔ)充益生菌來維持腸道健康。在日前舉辦的“壹貝腸健康倡導(dǎo)”活動(dòng)中，北京保護(hù)健康協(xié)會(huì)微生態(tài)學(xué)專業(yè)委員會(huì)主任委員白樹民說，現(xiàn)代人普遍認(rèn)為，喝酸奶等飲品能補(bǔ)充益生菌，但這個(gè)觀點(diǎn)是個(gè)誤區(qū)。早在2001年，國(guó)家就發(fā)布了益生菌類保健食品評(píng)審的規(guī)定，明確指出不提倡以液態(tài)形式生產(chǎn)益生菌類的保健食品、活菌產(chǎn)品，因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">益生菌在液態(tài)的狀態(tài)下難以存活，且益生菌怕

◎阮光鋒益生菌飲料◎阮光鋒想要獲得益生菌的益處，需要滿足三個(gè)條件：首先需要特定菌種，必須是對(duì)健康有益的菌種；其次需保證足夠的數(shù)量，一次吃不到超過一億個(gè)活菌，一般很難對(duì)健康有什么作用，而且還得在一段時(shí)間內(nèi)連續(xù)食用；最重要的是必須保證有足夠量的活菌能到達(dá)大腸。那么，飲益生菌飲料能滿足這些要求嗎？首先，益生菌的功能必須是特定菌種、有足夠數(shù)量的活細(xì)菌，實(shí)際情況是益生菌飲料中的有益菌很難通過胃液進(jìn)入我們的腸道發(fā)揮作用；其次，益生菌更多的是一種輔助作用，不能發(fā)揮直接的

吃花生增加益生菌每天吃一把花生可顯著提高腸道益生菌。美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天吃一把花生，或者吃50克用去皮花生仁碾成的花生粉，可顯著刺激人體內(nèi)凱氏乳桿菌和鼠李糖乳桿菌等益生菌的生長(zhǎng)。益生菌的增加意味著身體能夠更有效地抗擊大腸桿菌等致病菌的侵害，進(jìn)而降低食物中毒危險(xiǎn)。不過，花生皮（花生衣）對(duì)益生菌起到抑制作用?？茖W(xué)家說，花生仁中的白藜蘆醇可能是促進(jìn)腸道益生菌生長(zhǎng)的關(guān)鍵。至于花生皮對(duì)人體健康的作用還有待進(jìn)一步研究。