高職動物醫(yī)學(xué)專業(yè)校企合作“三贏模式”實(shí)踐研究

徐小琴　孟婷

摘要：文章主要以江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院動物醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)為例介紹校企深度合作，改革高職動物醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)模式。首先經(jīng)過對我國職業(yè)教育教學(xué)改革狀況的分析研究，借鑒了國內(nèi)外教育教學(xué)改革的成功做法和經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合動物醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)實(shí)際，與上海新農(nóng)集團(tuán)等知名企業(yè)開展深度合作。校企雙方通過共同設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案、共同管理、師資和教學(xué)資源共享，考核評價(jià)和企業(yè)錄用相結(jié)合等方式，開設(shè)了一系列校企合作班，初步建立了一套培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才培養(yǎng)模式，真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)生、企業(yè)和學(xué)校的“三贏”局面。

關(guān)鍵詞：高職教育；人才培養(yǎng)模式；校企合作；動物醫(yī)學(xué)

中圖分類號：G710 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1009-4156（2013）03-052-03

目前，我國對高技能應(yīng)用型人才的需求逐步擴(kuò)大，一些高職高專院校學(xué)習(xí)并引入了國外先進(jìn)職業(yè)教育經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合國際國內(nèi)環(huán)境變化和各行業(yè)的特點(diǎn)，建立了多種校企合作模式，取得了非常明顯的效果。不過，目前大多數(shù)校企合作還處于不成熟的階段，多數(shù)校企合作仍是短期的、松散的、低層次的，沒有充分體現(xiàn)“校企合作、工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)”的中國特色的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式。筆者多年的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)表明，目前只有開展校企深度合作的人才培養(yǎng)模式才是職業(yè)教育改革和發(fā)展的方向。本文主要以江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱“我院”）為例介紹在動物醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)推行校企深度合作辦學(xué)模式，初步建立一套培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才培養(yǎng)模式，以實(shí)現(xiàn)校企雙方資源共享、優(yōu)勢集合、按需組合、共同發(fā)展的目標(biāo)，達(dá)到真正體現(xiàn)“學(xué)生、企業(yè)、學(xué)?！比A局面。

一、動物醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)校企合作現(xiàn)狀分析

《國家十二五教育發(fā)展規(guī)劃綱要》提出要推行“校企合作、工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)”的人才培養(yǎng)模式，努力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。構(gòu)建課程標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)資格考核相融合、教學(xué)做一體化的課程體系。促進(jìn)校企雙方在專業(yè)建設(shè)、課程開發(fā)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、師資隊(duì)伍建設(shè)、招生就業(yè)、科研合作等方面開展全方位深度合作，繼續(xù)推進(jìn)教育教學(xué)體制改革。進(jìn)一步完善彈性學(xué)習(xí)制度，為學(xué)生工學(xué)交替、分階段完成學(xué)業(yè)創(chuàng)造有利條件，盡可能多地為社會培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才，從而為地方的社會發(fā)展和經(jīng)濟(jì)服務(wù)。

目前，多數(shù)高等職業(yè)院校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)校企深度合作情況不容樂觀。開展的校企合作主要是安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，很少或根本不涉及專業(yè)建設(shè)、課程開發(fā)、師資隊(duì)伍建設(shè)等方面的合作。一般是企業(yè)到學(xué)校招聘，院（系）對實(shí)習(xí)單位簡單了解后確定為實(shí)習(xí)單位介紹學(xué)生，約定面試具體時(shí)間，學(xué)生自愿報(bào)名，企業(yè)面試，面試合格者校企簽訂協(xié)議，學(xué)生進(jìn)入企業(yè)開始頂崗實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期滿后，企業(yè)和表現(xiàn)較好并愿意留在企業(yè)工作的學(xué)生簽訂就業(yè)合同，使其成為企業(yè)的員工。一般情況是學(xué)院每年選派一批學(xué)生赴企業(yè)實(shí)習(xí)，使頂崗實(shí)習(xí)工作循環(huán)往復(fù)進(jìn)行。這種校企合作培養(yǎng)人才的方式僅僅是一種傳統(tǒng)的、淺層次的合作，根本達(dá)不到學(xué)生、企業(yè)和學(xué)?！叭A”的效果。

本文所說的校企合作指的是深度融合，要讓學(xué)生在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)、學(xué)習(xí)知識和技能的同時(shí)，還要達(dá)到學(xué)校和企業(yè)的相互滲透，企業(yè)文化進(jìn)校園，教師到企業(yè)進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)或授課或和企業(yè)共同開展教育教學(xué)研究或科研合作。只有這樣，才能培養(yǎng)出適合現(xiàn)代社會需要的具有素質(zhì)高、技能強(qiáng)的應(yīng)用型人才，才能提高專業(yè)教師的教育教學(xué)水平，才能充分利用學(xué)校和企業(yè)雙方的教學(xué)資源，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生、企業(yè)和學(xué)校的“三贏”，進(jìn)而取得良好的社會效益。

在開展校企合作前，高職院校教師必須深入行業(yè)和企業(yè)，開展縝密的調(diào)查研究，把握當(dāng)前社會的人才需求規(guī)律。在教育教學(xué)改革過程中要以社會的需求實(shí)際為依據(jù)，推行和實(shí)施“訂單培養(yǎng)”、“提供單項(xiàng)或特殊技能項(xiàng)目培訓(xùn)”、“合作辦學(xué)”、“合作辦班”、“合作辦專業(yè)”、“合作辦企業(yè)”等多種合作模式，采用切實(shí)可行的多樣化人才培養(yǎng)模式，一對一地培養(yǎng)人才，在滿足行業(yè)和企業(yè)不同需求的同時(shí)，改革、完善學(xué)校的教育教學(xué)模式。

二、動物醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)校企合作“三贏”培養(yǎng)模式的建立

（一）多方調(diào)研，主動尋找合作伙伴，開展合作

通過對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，根據(jù)學(xué)生意愿，選擇大型知名企業(yè)洽談合作。從我院動物醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在將近2000名學(xué)生中，有90%以上的學(xué)生愿意到大型知名企業(yè)工作，因而在選擇合作企業(yè)時(shí)，多選擇大型知名企業(yè)作為合作對象，至少要能同時(shí)接受10名以上的學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)或工作。另有不到10%的學(xué)生認(rèn)為小企業(yè)有發(fā)展空間，因此也可以適當(dāng)考慮有一定社會影響力的優(yōu)秀小型企業(yè)作為校企合作對象。

在選擇合作對象的過程中，我院領(lǐng)導(dǎo)非常重視，積極調(diào)動各方力量促成合作：一是動用院領(lǐng)導(dǎo)擁有的廣泛的社會人力資源。一般情況下，由于領(lǐng)導(dǎo)能夠高瞻遠(yuǎn)矚，再加上朋友之間擁有深厚的感情，在信任的基礎(chǔ)上能做到兼顧雙方利益，共同發(fā)展。二是充分利用了專業(yè)教師的人力資源優(yōu)勢。我院動物醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)教師學(xué)歷較高，實(shí)踐能力較強(qiáng)，多數(shù)和許多大型養(yǎng)殖企業(yè)有業(yè)務(wù)往來，在校企合作教學(xué)改革過程中充分利用了這部分人力資源優(yōu)勢來尋找合適的合作伙伴。經(jīng)過篩選，首先選擇大型集團(tuán)公司或連鎖企業(yè)開展深層次合作，比如上海新農(nóng)集團(tuán)、南農(nóng)高科、上海牛奶集團(tuán)、南通寶寶貝貝、現(xiàn)代牧業(yè)等知名企業(yè)，它們共同的特點(diǎn)是擁有先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、超前的服務(wù)意識和管理理念，學(xué)生和專業(yè)教師到這樣的知名企業(yè)工作或?qū)W習(xí)，更能學(xué)到先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)與管理的知識和技能，對于學(xué)生和專業(yè)教師的未來職業(yè)生涯發(fā)展意義深遠(yuǎn)。

（二）共同制定人才培養(yǎng)方案

專業(yè)人才培養(yǎng)方案和市場、行業(yè)、企業(yè)接軌，是保證校企雙方合作培養(yǎng)社會和企業(yè)所需人才的重要保障。我院通過對學(xué)生、行業(yè)、企業(yè)充分的調(diào)查研究，制定了初步的人才培養(yǎng)方案，并邀請行業(yè)企業(yè)專家對該方案開展進(jìn)一步的論證，制定了基本能達(dá)到學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)“三贏”的人才培養(yǎng)方案。同時(shí)，我院再和有意向合作的知名企業(yè)根據(jù)企業(yè)崗位需求制定“校企合作班”補(bǔ)充人才培養(yǎng)方案，這樣既不影響學(xué)校非校企合作班的教學(xué)秩序，又彌補(bǔ)了各崗位技能需求不同的不足。

（三）共同管理“校企合作班”

“校企合作班”全體學(xué)員由我院和企業(yè)共同管理，雙方各安排一名溝通能力強(qiáng)的班主任，實(shí)現(xiàn)學(xué)校管理制度與企業(yè)的有機(jī)融合，進(jìn)一步提高學(xué)生的崗位適應(yīng)性。我院與各“校企合作班”合作企業(yè)共同研究，結(jié)合企業(yè)組織架構(gòu)、管理理念、企業(yè)文化等制定班級管理相關(guān)制度。目前，“校企合作班”的管理已得到我院與企業(yè)的肯定與認(rèn)可。上海新農(nóng)集團(tuán)因?yàn)楹臀以旱某晒献?，該集團(tuán)將建立校企合作班學(xué)校從2所（另1所是集團(tuán)董事長的母校）增加到10所，這足以表明這種深層次的合作獲得了極大的成功，學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)均得到了自身價(jià)值的體現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了多贏。

（四）教學(xué)培訓(xùn)設(shè)施共用，學(xué)校與企業(yè)師資共享

由于動物醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)知識較多，又需要1年的頂崗實(shí)習(xí)才能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需要，為了讓學(xué)生學(xué)到更多的專業(yè)知識和崗位技能，又能維持學(xué)校正常的教學(xué)秩序，科學(xué)、合理地安排學(xué)生的實(shí)習(xí)和在校期間的學(xué)習(xí)尤為重要。為此，雙方共同協(xié)商，決定實(shí)施由企業(yè)在學(xué)校開設(shè)技能培訓(xùn)課堂，學(xué)校在企業(yè)開設(shè)教學(xué)課堂的教學(xué)方案，一方面做到了校企雙方的進(jìn)一步融合、交流，另一方面充實(shí)了學(xué)生的時(shí)間。以上海新農(nóng)集團(tuán)校企合作班為例，學(xué)生除了完成其畢業(yè)文憑所修學(xué)分課程，還利用周末的時(shí)間，由上海新農(nóng)集團(tuán)中層以上干部和技術(shù)人員擔(dān)任任課教師，培訓(xùn)實(shí)踐技能和崗位技能。這些“教師”都經(jīng)過企業(yè)資深專家專業(yè)培訓(xùn)，一些高級專業(yè)課如豬病防治技術(shù)，則由上海新農(nóng)集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)張以藻同志親自講授，其在豬病防治行業(yè)有40多年的豐富經(jīng)驗(yàn)，他的講課贏得了所有學(xué)生的贊揚(yáng)。學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間，除了完成崗位實(shí)踐能力的學(xué)習(xí)，還要完成一定量的學(xué)校課程的學(xué)習(xí)，我院會選派教學(xué)經(jīng)驗(yàn)比較豐富的專任教師到企業(yè)授課。在實(shí)踐方面，上海新農(nóng)集團(tuán)擁有10余個(gè)生豬養(yǎng)殖場和1個(gè)原種豬場，1個(gè)疾病診斷中心，學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)可輪崗進(jìn)行，最后讓每個(gè)學(xué)生都能找到合適自己的崗位開展工作。我院與企業(yè)教學(xué)培訓(xùn)設(shè)施共用、師資共享的人才培養(yǎng)模式，充分利用了學(xué)生短暫的三年學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)校、企業(yè)的教學(xué)設(shè)施，真正實(shí)現(xiàn)了“學(xué)生、企業(yè)與學(xué)?！比A。

（五）畢業(yè)論文答辯現(xiàn)場設(shè)在合作企業(yè)

畢業(yè)論文答辯是學(xué)校檢查學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的重要形式之一。我院與上海新農(nóng)集團(tuán)合作的“校企合作班”的畢業(yè)論文答辯是在上海新農(nóng)集團(tuán)舉行，我院的教師與上海新農(nóng)集團(tuán)技術(shù)專家參與組成答辯委員會。答辯分為3個(gè)階段：首先由答辯學(xué)生進(jìn)行論文陳述，然后答辯委員會成員根據(jù)論文內(nèi)容向?qū)W生隨機(jī)提問。答辯結(jié)束后，答辯委員會根據(jù)學(xué)生分析與解決問題的能力、工作量、工作態(tài)度、創(chuàng)新程度、論文質(zhì)量以及答辯中的表現(xiàn)綜合測評成績。這種在企業(yè)現(xiàn)場召開答辯會的形式，不僅加深了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校專任教師的溝通和交流，更主要的是企業(yè)可以全面了解學(xué)生的綜合素質(zhì)，為錄用和選拔人才提供方便；同時(shí)也有利于學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃，做到實(shí)習(xí)就業(yè)兩不誤。

（六）考核評價(jià)與企業(yè)錄用晉升相結(jié)合

為了保證學(xué)生“今天所學(xué)”與“明天所用”能達(dá)到一致，校企雙方經(jīng)過協(xié)商，決定把學(xué)生的考核評價(jià)與企業(yè)的錄用提拔結(jié)合起來。為此，我院與上海新農(nóng)集團(tuán)合作的“校企合作班”在集團(tuán)公司進(jìn)行為期1年的頂崗實(shí)習(xí)。25名學(xué)生分散到各豬場不同崗位開展實(shí)習(xí)，每個(gè)崗位實(shí)習(xí)2-4月，再輪換到其他崗位，讓學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間可以掌握公司3-4個(gè)以上崗位技能，并實(shí)行了學(xué)校企業(yè)雙導(dǎo)師制，企業(yè)導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)該生崗位技能的學(xué)習(xí)，學(xué)生崗位技能學(xué)習(xí)成果不僅僅和學(xué)生本人錄用掛鉤，還和企業(yè)指導(dǎo)教師的晉升、加薪掛鉤；學(xué)校指導(dǎo)教師主要負(fù)責(zé)學(xué)生畢業(yè)論文設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文答辯等教學(xué)管理事宜。

為了促進(jìn)學(xué)生成才，對“校企合作班”的考試制度也進(jìn)行了大膽的改革，考試方式由原來單一的期末考試試卷為主的“一錘定音”的方式改為學(xué)校、企業(yè)共同考核。一方面，以企業(yè)對學(xué)員的崗位技能、工作態(tài)度、工作能力、工作積極性、團(tuán)隊(duì)精神等為主形成評價(jià)；另一方面，根據(jù)校內(nèi)人才培養(yǎng)方案完成學(xué)校的各種考核。在考核團(tuán)隊(duì)中以上海新農(nóng)集團(tuán)人員的評價(jià)為主、我院考核評價(jià)為輔的過程化考核方法，在一定程度上避免了“學(xué)非所用”。這種考核方式不僅能直接反映學(xué)生的工作能力，也能為企業(yè)人事部門的正式錄用和職務(wù)晉升提供直接的依據(jù)。

三、小結(jié)

目前，與我院建立校企合作班的企業(yè)均為國內(nèi)外知名的大型或連鎖企業(yè)，與其合作辦學(xué)可以把較為先進(jìn)的教育理念、管理體制等融入到我院的教育模式中，促使學(xué)校主動適應(yīng)國內(nèi)外社會教育發(fā)展的需要，使人才培養(yǎng)與社會需求緊密結(jié)合；同時(shí)，在與知名企業(yè)合作過程中，可以使我院融會更多的企業(yè)文化，使大學(xué)生和專任教師更多地了解企業(yè)和企業(yè)家，增進(jìn)教學(xué)管理的針對性和實(shí)用性，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，為我國培養(yǎng)更多的高技能應(yīng)用型人才。當(dāng)然，動物醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)校企合作辦學(xué)中也存在一些問題，比如，“校企合作班”目前還沒有成熟的管理制度、畢業(yè)生與崗位不完全適合等一些問題，這尚需在今后的發(fā)展過程中進(jìn)一步解決與完善。

總之，校企合作尤其是深度合作，是高職院校培養(yǎng)具有素質(zhì)高、技能強(qiáng)的應(yīng)用型人才的有效途徑。要真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校“三贏”局面，必須基于三方的利益需求，這就要求合作雙方在思想上要高度重視，從學(xué)校和企業(yè)事業(yè)發(fā)展的角度出發(fā)，將雙方關(guān)心的熱點(diǎn)問題提升到應(yīng)有的高度。學(xué)校要主動與企業(yè)加強(qiáng)融合，在融合中開展多種形式的項(xiàng)目合作，特別應(yīng)注重溝通和交流，以保證校企合作的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。只有這樣，才能實(shí)現(xiàn)真正的“三贏”：讓學(xué)生在學(xué)習(xí)、實(shí)踐的過程中掌握理論，擁有技術(shù)，豐富自己，認(rèn)識自我，增長本領(lǐng)，完善自我；讓企業(yè)為學(xué)校提供行業(yè)現(xiàn)狀、企業(yè)發(fā)展動態(tài)以及資金支持、基地建設(shè)、教學(xué)改革建議等；讓學(xué)校為企業(yè)輸送高技能應(yīng)用型人才、專家教授顧問、新技術(shù)新理念等。

[基金項(xiàng)目：教育部高職高專動物生產(chǎn)類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會（動物生產(chǎn)教指委[2011]08號）批準(zhǔn)立項(xiàng)，高職教育校企合作“三贏模式”實(shí)踐研究項(xiàng)目（編號：DJZW11042）的部分研究成果]

[徐小琴：江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，碩士，主要從事動物傳染病防治研究]