降血壓

華琳 裴世成　降血壓肽動物實驗效果Meta分析伍善廣 黃菲 蒙華琳 裴世成（廣西科技大學(xué)醫(yī)學(xué)部，廣西 柳州 545000）目的：采用系統(tǒng)評價的方法分析降血壓肽（ACEI）對自發(fā)性高血壓大鼠（SHR）血壓值的影響。方法：利用計算機檢索中國知網(wǎng)（CNKI）、維普數(shù)據(jù)庫（VIP）、萬方數(shù)庫（WF）、PubMed、Elsevier ScienceDirect等數(shù)據(jù)庫中降血壓肽對自發(fā)性高血壓大鼠（SHR）血壓值影響的相關(guān)實驗。并通過提取文獻(xiàn)資料進(jìn)行質(zhì)量分析，采用Co

GABA）; 降血壓; 基因編輯中圖分類號： Q 94.337??? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A??? 文章編號： 1000-5137（2022）01-0087-07 γ-aminobutyric acid （GABA） is a kind of natural non-protein amino acid， which widely exists in animals， plants and microorganisms. GABA participates in

個月前開始服用降血壓藥物，沒想到不久就莫名其妙出現(xiàn)了咽癢、咳嗽晚上尤為明顯。自己難受得很，家人也因此影響睡眠。于是他去了呼吸科、耳鼻咽喉科，有醫(yī)生診斷為“咽喉炎”，止咳藥、抗生素用了不少，奇怪的是這咳嗽像牛皮糖粘上宮先生怎么也甩不開，癥狀始終沒緩解。“咳嗽難愈不會肺里長東西吧？網(wǎng)上一查，肺部腫瘤有哪些癥狀？1.絕大多數(shù)肺癌患者都是通過咳嗽發(fā)現(xiàn)的……”對號入座，宮先生嚇得不輕，心急火燎上醫(yī)院，做了X線胸片、肺部CT檢查等，排除了各種可怕的想象，但他心里還是很

近聽說喝醋可以降血壓。請問，這是真的嗎？河北遵化 郭文斌喝醋降血壓只是一種民間傳說，沒有任何證據(jù)能證明喝醋可以降血壓。生活中有些人相信醋能軟化血管的說法，認(rèn)為每天喝醋可以軟化血管、降血脂、降血壓等，但這是一種沒有科學(xué)依據(jù)的錯誤認(rèn)識。血壓形成和心臟收縮力、血容量、血管彈性有關(guān)，血管彈性減退是造成高血壓的重要原因，然而人體內(nèi)環(huán)境不會輕易受到食物中酸堿物質(zhì)的影響。因此，通常不可能通過多喝醋軟化血管，從而降低血壓。所以對高血壓患者來講，不要輕信這些所謂的具有降壓作

張寶華吃芹菜降血壓的說法，最早來源于國外的一篇研究報道：研究人員發(fā)現(xiàn)芹菜中含有一種很特殊的物質(zhì)——芹菜素，將其提取出來以后，注射入小鼠體內(nèi)，具有降低血壓和舒張血管的效果。實際上，要想達(dá)到實驗中的“有效降壓”效果，芹菜素的最小劑量是26毫克/千克體重，并需要給小鼠連續(xù)灌注芹菜素4周。就算這種方法對人體真的有效， 60千克體重的成年人要想有效降壓，需要攝入1 560毫克的芹菜素。而芹菜中芹菜素的含量僅為萬分之零點五。如果靠吃芹菜來實現(xiàn)降壓，那至少需要每天吃1.

傳出“吃芹菜能降血壓”的說法，那么，吃芹菜真的能夠降低血壓嗎？吃芹菜降血壓的說法不靠譜其實，吃芹菜降血壓的說法并非空穴來風(fēng)?？蒲腥藛T在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，芹菜中含有一種很特殊的物質(zhì)——芹菜素，將其提取出來后灌注入小鼠體內(nèi)，具有降低血壓和舒張血管的效果。如今，人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)芹菜素有鎮(zhèn)靜、安神、降壓、抗氧化、消炎降低致癌物活性等作用，作為一種有希望的未來藥物資源，正在被醫(yī)藥界深入研究。因此，民間漸漸流傳開吃芹菜能夠降血壓的說法。實際上，要想達(dá)到實驗中的有效降壓效果，

個月前開始服用降血壓藥物，沒想到不久就莫名其妙出現(xiàn)了咽癢、咳嗽晚上尤為明顯。自己難受得很，家人也因此影響睡眠。于是他去了呼吸科、耳鼻咽喉科，有醫(yī)生診斷為“咽喉炎”，止咳藥、抗生素用了不少，奇怪的是這咳嗽像牛皮糖粘上宮先生怎么也甩不開，癥狀始終沒緩解。“咳嗽難愈不會肺里長東西吧？網(wǎng)上一查，肺部腫瘤有哪些癥狀？1.絕大多數(shù)肺癌患者都是通過咳嗽發(fā)現(xiàn)的……”對號入座，宮先生嚇得不輕，心急火燎上醫(yī)院，做了X線胸片、肺部CT檢查等，排除了各種可怕的想象，但他心里還是很

嗽悄然隱去。服降血壓藥為什么會導(dǎo)致咳嗽久治不愈呢？普利類藥物在降血壓的同時有保護(hù)心臟、腎臟，改善胰島素抵抗等益處，但也可能在降血壓的同時使體內(nèi)的“緩激肽”增加，而“緩激肽”會作用于咳嗽反射的傳入神經(jīng)，刺激咳嗽感受器，從而引起干咳甚至是刺激性干咳等癥狀。有15%～25%的患者服用此類藥物后會出現(xiàn)咽喉發(fā)癢、干咳等癥狀。通常發(fā)生在用藥1周至數(shù)月之內(nèi)，程度不一，夜間較為多見。高血壓患者咳嗽，暫停普利類藥物治療后，一般4周內(nèi)可緩解，部分患者停藥3個月后可緩解。如暫停

斛花;抗氧化;降血壓石斛花是石斛屬石斛草的花朵，具有清熱、解郁、養(yǎng)胃的功效，是既可作為藥物又可作為食材的花卉原料。在民間，石斛花常制作成茶飲、涼拌菜等。石斛花中含有許多營養(yǎng)及活性成分，包括了柚皮苷和花色苷等黃酮類、石斛多糖、氨基酸、石斛堿等，具有抗氧化、護(hù)肝、降糖降壓等功效[1-4]。1 抗氧化石斛花中含有花色苷、柚皮苷等多種黃酮類物質(zhì)[1]，許多黃酮類物質(zhì)都具有抗氧化性能，因此，對于石斛花抗氧化活性成分的研究是當(dāng)前的熱點。王彥兵等研究顯示，采用超聲波輔助

吸收，還能輔助降血壓。研究人員從2011年起，歷時3年，在近2200家診所檢查了超過34.2萬名患者近4600萬個血壓讀數(shù)。在調(diào)整了性別、年齡和體重指數(shù)等變量后，結(jié)果顯示，無論溫度高低，暴露在陽光下與收縮壓降低有關(guān)，血壓下降3毫米汞柱可使心血管事件減少10%。雖然陽光的這種作用看起來很小，效果卻很顯著。發(fā)表在《美國心臟學(xué)會雜志》上的這項研究成果，建議高血壓患者多曬太陽，能增加維生素D的生成量，而這種維生素有助于降血壓。

方法——握毛巾降血壓，持續(xù)鍛煉4-8 周就能有明顯的效果。1你需要一塊毛巾，先對折成正方形，然后從一頭卷起來成棍子狀，不需要卷得很緊，只要手握上去后，大拇指不會碰到其他指頭即可。2稍微用力握住毛巾。握的時候無需全部力氣，大概用30%的力量連續(xù)握住2 分鐘，然后休息1分鐘。3左右兩手分別重復(fù)2 次。一周做3 次（隔一天做1 次）即可。降血壓毛巾操的原理：你的手稍微用力握住毛巾時，肌肉緊張壓迫血管，讓血流減緩流量變?。蝗缓竽惴潘墒种?，血管隨即釋放一氧化氮，可疏

嗽悄然隱去。服降血壓藥為什么會導(dǎo)致咳嗽久治不愈呢？普利類藥物在降血壓的同時有保護(hù)心臟、腎臟，改善胰島素抵抗等益處，但也可能在降血壓的同時使體內(nèi)的“緩激肽”增加，而“緩激肽”會作用于咳嗽反射的傳入神經(jīng)，刺激咳嗽感受器，從而引起干咳甚至是刺激性干咳等癥狀。有15%～25%的患者服用此類藥物后會出現(xiàn)咽喉發(fā)癢、干咳等癥狀。通常發(fā)生在用藥1周至數(shù)月之內(nèi)，程度不一，夜間較為多見。高血壓患者咳嗽，暫停普利類藥物治療后，一般4周內(nèi)可緩解，部分患者停藥3個月后可緩解。如暫停

李友降血壓可以練習(xí)“老驥伏櫪”，它是健身氣功·導(dǎo)引養(yǎng)生功十二法中的動作。1.端坐在凳子上，腳趾上翹;同時，兩臂前擺到胸前，掌心向上;隨后，兩手握拳屈肘于胸前，中指點按掌心的勞宮穴：拳面與下頜齊平，腳趾放松（如圖1）。2.兩拳變掌隨兩臂向上方伸出，掌心朝前，兩臂間距稍寬于肩，翹腳趾（如圖2）;隨后，兩掌變勾手，從體側(cè)向身后勾掛，指尖朝上，兩臂伸直，腳趾放松（如圖3）。3.兩勾手變掌在腹前相靠，手指朝下（如圖4）;隨后，相靠的兩掌上提，胸前彈指（如圖5），再向

者：除了吃藥，降血壓的常用方法是食療和運動。1.食療降血壓 提起高血壓，我們最先想到的就是醫(yī)生要求我們各種不能吃的食物，其實，食療是降血壓的輔助方法之一。有效幫助降血壓的食物有芹菜、玉米須、青蘿卜、大白菜、竹筍、綠豆、茄子、黃瓜等。這些都是我們生活中很常見的食物，比吃藥降血壓更健康、更有效，也更安全。一般來說，輕度高血壓可以通過食療來降，如果是中度或重度高血壓，食療的效果很有限，想要穩(wěn)定病情，還得依靠藥物。2.運動降血壓 有的患者一想到自己的高血壓，就什么

性期，如果應(yīng)用降血壓治療方法，則可以有效地改善急性腦梗死患者的血壓，并且可以將血壓波動控制在合理范圍內(nèi)，從而使患者的腦血流保持穩(wěn)定[1]。但是，在急性腦梗死患者的臨床治療中，是否應(yīng)用降壓治療會影響患者的神經(jīng)功能和生活質(zhì)量仍需要進(jìn)一步進(jìn)行研究。本研究納入我院80例2017年6月10日至2018年5月12日腦血栓形成急性期患者。隨機數(shù)字表分組，常規(guī)治療組采取常規(guī)藥物治療，降血壓治療組則采取常規(guī)藥物加上降血壓治療。比較常規(guī)治療組、降血壓治療組療效；神經(jīng)功能狀態(tài)評

出了六大“超級降血壓食品”——芹菜、獼猴桃、茶、辣椒、海帶、洋蔥。只可惜，它們的降壓作用只是聽上去很有道理。芹菜說法：“芹菜中含有較高的鉀和芹菜素，這兩者能降血壓，所以芹菜是超級降壓食品?！狈揽馗哐獕捍_實要求飲食應(yīng)該“高鉀低鈉”，“鉀離子”具有擴張血管、降低血管所受到的阻力、促進(jìn)多余的鈉從尿液中排出的功效，所以有助于降低血壓。高血壓患者被建議每天至少攝入3100毫克的鉀。而蔬菜是鉀很好的食物來源，那么芹菜的含鉀量如何？其實芹菜的鉀含量不算高，每100克僅含

“握毛巾法”來降血壓。按標(biāo)準(zhǔn)來說，應(yīng)使用握力器，以最大握力的30%握2分鐘，再休息1分鐘，左右手各重復(fù)2次。如果家中沒有握力器，使用毛巾也能達(dá)到同樣的效果。具體做法為將一塊毛巾對折成正方形，從一邊卷起成卷，粗細(xì)度為用一只手握住時，大拇指不會碰到其他四指。同樣的方法，每周堅持做3次以上。其原理是，握緊毛巾時，手臂肌肉用力，壓迫血管，血流變緩、流量變?。环潘珊?，血管釋放一氧化氮，可舒張、疏通血管并維持其彈性。（摘自《生命時報》）

血栓形成急性期降血壓治療對患者神經(jīng)功能和生活質(zhì)量的影響。方法 隨機選取2015年～2017年患有腦血栓的患者50例作為本次的研究對象，并按照隨機數(shù)字表的方法將這組患者隨機分為兩組，常規(guī)組和觀察組，常規(guī)組的患者采用常規(guī)的方法對患者進(jìn)行治療，觀察組的患者在常規(guī)治療的基礎(chǔ)上對患者進(jìn)行降血壓治療，治療結(jié)束后，對兩組患者神經(jīng)功能以及生活質(zhì)量的評分進(jìn)行對比。結(jié)果 觀察組患者血壓的狀況要明顯好于常規(guī)組的患者，兩組患者數(shù)據(jù)的對比結(jié)果差異明顯，在統(tǒng)計學(xué)上具有意義（P【關(guān)鍵詞

推拿、按摩有效降血壓1.推橋弓穴橋弓穴位于人體頸部兩側(cè)的大筋上。推是用拇指橫向緩?fù)圃搮^(qū)域。先推左側(cè)的橋弓穴,再推右側(cè)的橋弓穴，兩側(cè)交替進(jìn)行，可推按1～2分鐘。需要注意的是,患者不可同時推按兩側(cè)橋弓穴，因為雙側(cè)同時推會影響頭部供血，容易導(dǎo)致頭暈甚至昏厥。2.推頭部兩側(cè)從額頭往后腦勺方向推頭部兩側(cè)，既疏通了三焦經(jīng)，也疏通了膽經(jīng)，還能有效降血壓。3.拿揉四肢拿揉四肢肌肉，引導(dǎo)四肢血液流通，從而達(dá)到降壓的目的。拿揉大腿、小腿是重點。艾灸穴位，安全降血壓1.灸涌泉穴

010018）降血壓肽研究進(jìn)展許偉瀚，雙全*，吳楠（內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院，內(nèi)蒙古呼和浩特010018）公眾早已重視高血壓病的防治，降血壓肽以其高效的降壓效果且無毒性、無副作用，受到人們的廣泛關(guān)注。綜述近年來降血壓肽的研究進(jìn)展，希望為降血壓肽的進(jìn)一步研究提供依據(jù)，為預(yù)防和治療高血壓提供新的選擇，為降壓藥物或功能性食品的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供理論參考。降血壓肽；作用機理；制備；活性檢測高血壓作為冠心病、外周動脈疾病及中風(fēng)重要誘因，嚴(yán)重危害著人類的健康，在西

【摘要】目的 降血壓治療對于腦血栓形成急性期患者的神經(jīng)功能以及生活質(zhì)量的改善效果。方法 采取隨機雙盲法，將我院收治的首次腦血栓形成且發(fā)病時間在48 h內(nèi)的130例患者平均分為兩組，每組75例：觀察組在24 h內(nèi)展開降血壓治療，對照組患者未接受降血壓治療。治療后對患者展開3個月的隨訪，對比兩組患者的血壓狀況、神經(jīng)功能狀況以及生活質(zhì)量水平。結(jié)果 觀察組患者的血壓狀況明顯好于對照組，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（P0.05）。結(jié)論 在腦血栓形成急性期對患者展開降血壓治療可有

血栓形成急性期降血壓治療對患者神經(jīng)功能和生活質(zhì)量的影響包英姝（內(nèi)蒙古錫林郭勒盟蒙醫(yī)綜合醫(yī)院內(nèi)科，內(nèi)蒙古 錫林郭勒蒙 026000）目的 降血壓治療對于腦血栓形成急性期患者的神經(jīng)功能以及生活質(zhì)量的改善效果。方法 采取隨機雙盲法，將我院收治的首次腦血栓形成且發(fā)病時間在48 h內(nèi)的130例患者平均分為兩組，每組75例：觀察組在24 h內(nèi)展開降血壓治療，對照組患者未接受降血壓治療。治療后對患者展開3個月的隨訪，對比兩組患者的血壓狀況、神經(jīng)功能狀況以及生活質(zhì)量水平。

醫(yī)師自配三花茶降血壓文 李乾構(gòu) 北京中醫(yī)醫(yī)院原院長、主任醫(yī)師目前，國際上公認(rèn)，對已有血栓性疾病如冠心病、腦梗死、外周血管有斑塊等病變的患者，無論是否有高血壓均應(yīng)長期堅持服阿司匹林。因為我有高血壓，有冠心病，西醫(yī)大夫就認(rèn)為要吃阿司匹林，那不是說十天半個月，那是整年的吃（終身用藥）。腸溶的雖然好，但是對胃有刺激性，所以我不愿意吃。那你老年人血又稠，怎么辦？我就自己研究了三花茶。如果老年同志有高血壓的，不妨試一試。材料：三七花三五朵、玫瑰花三五朵、杭菊花、龍井茶

中合并高血壓的降血壓治療分析陳 強 （東北特鋼集團(tuán)北滿特殊鋼有限責(zé)任公司職工醫(yī)院內(nèi)科，黑龍江 齊齊哈爾 161000）目的 分析伴有高血壓的顱內(nèi)動脈粥樣硬化性狹窄及相關(guān)性缺血性腦卒中患者的降血壓治療。方法 選取我院2014年1月～2015年1月收治的伴有高血壓的顱內(nèi)動脈粥樣硬化性狹窄及相關(guān)性缺血性腦卒中患者50例為研究對象，對其治療期間的降血壓療效進(jìn)行回顧性分析，進(jìn)而探討具體的降血壓治療。結(jié)果 患者在接受降血壓治療后病情維持正常35例，患者則在接受降血壓治

缺血性腦卒中的降血壓治療王 淼（黑龍江省泰來縣人民醫(yī)院內(nèi)科，黑龍江齊齊哈爾161000）目的 分析伴有高血壓的顱內(nèi)動脈粥樣硬化性狹窄及相關(guān)性缺血性腦卒中患者的降血壓治療。方法 選取我院2014年1月～2015年1月收治的伴有高血壓的顱內(nèi)動脈粥樣硬化性狹窄及相關(guān)性缺血性腦卒中患者50例為研究對象，對患者在治療期間的降血壓療效進(jìn)行回顧性分析，進(jìn)而探討具體的降血壓治療。結(jié)果 35例患者在接受降血壓治療后病情維持正常，15例患者則在接受降血壓治療后，病情出現(xiàn)加重現(xiàn)

提取物；止血；降血壓中圖分類號：R917 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）26-0051-02引起我們對這一問題的關(guān)注是在2010年，在我們遵義市雙休日的幾個草藥市場（跳蚤市場）上，隨時堆放著不太起眼的一種草藥——見血清，五十多歲的人們總是打堆去買，不到中午的時間就被搶完，洗凈干品一百多元一斤，一般干品70元左右一斤，鮮品20元左右一斤。一點草草就賣那么貴，不知道有沒有效果哦？這引起了我的濃厚興趣。其一我請教了草藥醫(yī)師，其二我跟蹤了

老年高血壓患者降血壓治療療效及相關(guān)炎癥因子和神經(jīng)功能缺損評分變化蒲宏偉陳漠水1劉文舉許云李文霞陳世雄 (海南省農(nóng)墾那大醫(yī)院心血管內(nèi)科，海南海口571700)〔摘要〕目的了解中國南(時段Ⅰ)北(時段Ⅱ)方人群的高血壓降壓療效及其相關(guān)性。方法黑龍江省在儋州過秋冬季節(jié)、年齡≥60歲的高血壓患者100例，采用苯磺酸氨氯地平規(guī)律治療，比較南北方生活時段高血壓的治療效果。結(jié)果經(jīng)治療后，兩時段總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇、葡萄糖均明顯下降，而高密度脂蛋白膽固醇

EI 類藥物是降血壓藥物中發(fā)展最快的一類，合成的降血壓藥物約有200多種，均需終身服用，且副作用大［2］。越來越多的專家和患者把目光投向食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，希望通過天然物質(zhì)的攝入來輔助調(diào)節(jié)人體血壓。源于食品的降血壓肽具有降血壓效果且不會對人體產(chǎn)生副作用，僅對高血壓患者起降壓作用，對正常人無降壓作用。許多研究者從不同的動植物蛋白中分離提取出多種天然的ACE 抑制肽(Angiotensin Converting Enzyme Inhibitory Peptide

不好使了了嗎：降血壓藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)和作用機制不一樣，因此，不存在吃貴的降壓藥好使，再吃便宜的就不好使了的問題。2.患上高血壓病應(yīng)盡早吃藥治療：患上高血壓病不及時吃藥治療，會導(dǎo)致心、腦、腎、眼底和四肢動脈等病變，吃了藥，體內(nèi)臟器和血管就會處于正常狀態(tài)，有利于身體健康。3.是否吃了降壓藥就得吃一輩子：病程較短的年齡在40歲以下的輕中度高血壓患者，如果不存在或糾正了高血壓影響因素，適當(dāng)運動，有部分人是完全可以停用降血壓藥物的。4.血壓降低不理想，應(yīng)注意藥源性高血

新聞點擊降血壓藥能降低阿爾茨海默病風(fēng)險據(jù)美國WebMD醫(yī)學(xué)新聞網(wǎng)2013-01-24報道，常見的降血壓藥能降低癡呆癥風(fēng)險嗎？有篇針對700多位日裔美國老人所做的研究認(rèn)為，或許可以。雖然大家都知道中年高血壓會增加老年時記憶與思考問題的風(fēng)險，而某些類型的血壓藥能降低風(fēng)險，但直到現(xiàn)在還少有人知道，乙型阻斷劑藥物如何造成這樣的結(jié)果。根據(jù)最新研究結(jié)果顯示，相較于吃其它降血壓藥物的男性來說，服用乙型阻斷劑的男性，大腦較不容易有阿爾茨海默病或其它癡呆癥的征兆；所有的降血

析法分離豬股骨降血壓肽及其體外穩(wěn)定性舒一梅，李 誠*，付 剛，陳姝娟，何 利，楊 勇，胡 濱，張志清，蘇 趙（四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院，四川 雅安 62 5014）將 豬股骨酶解液超濾分離后，對分子質(zhì)量小于5 kD的酶解濾液（IC50值 為1.362 mg/mL）進(jìn)行凝膠層析分離，研究洗脫液、流速、上樣量 3 個因素對 豬股骨降血壓肽分離純化效果的影響。結(jié)果表明：以去離子水為洗脫液，流速0.6 mL/min，上樣量體積分?jǐn)?shù)1%時，能夠得到最佳分離效果，其最高活

降血壓、防中風(fēng)，不妨試試吃香蕉朋友老方患高血壓病已有多年，一直都是服降壓藥進(jìn)行控制，但又怕藥吃多了身體更不好，他就來醫(yī)院找我，看看我有什么好辦法能幫他解決。我詢問了一番，了解到老方之前為了控制好血壓，一直堅持清淡飲食的習(xí)慣，鹽也不多吃。最近一段時間實在忍不住了，時不時就會開開葷，弄點美味佳肴，這樣，鹽吃得多了，血壓也就不怎么穩(wěn)定了。了解了老方的情況，于是我給老方提供了一個偏方，讓他每日吃了咸東西后，再吃一根香蕉。這樣既可以享受口福，又能保持血壓穩(wěn)定了。香蕉

031）食源性降血壓肽研究進(jìn)展張 麗1，2,林 奇2（1.紅河學(xué)院理學(xué)院,云南 蒙自 661100 ; 2.云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院,昆明 650031）高血壓病發(fā)病率在世界范圍內(nèi)上升，對其的防治已引起醫(yī)學(xué)界的重視。食源性降血壓肽有較好的降血壓效果且不會出現(xiàn)降壓過度現(xiàn)象，無毒、副作用，已受到人們的關(guān)注。文章綜述了近年來對降血壓肽的降壓機制、主要來源、生產(chǎn)方法、生物活性評價等幾個方面的研究進(jìn)展，希望為食源性降血壓肽的進(jìn)一步研究提供一定的參考。降血壓肽；作

3000)蛋源降血壓肽研究進(jìn)展陳琛(陜西理工學(xué)院，陜西省資源生物重點實驗室，陜西漢中723000)雞蛋不僅是人們飲食營養(yǎng)的重要來源，而且還含有許多生物活性蛋白。雞蛋活性蛋白經(jīng)酶解后會產(chǎn)生許多具有生物活性的多肽，其中最重要的就是具有降血壓活性的多肽。本文介紹了雞蛋來源的降血壓多肽的發(fā)現(xiàn)、特性、生產(chǎn)和分離及體內(nèi)外活性，以期為國內(nèi)相關(guān)研究提供參考。高血壓，雞蛋蛋白，降血壓多肽，活性近年來，越來越多的人已經(jīng)意識到飲食與健康之間存在著緊密的關(guān)系。因此，健康有益的功能

530004)降血壓肽制備工藝的研究進(jìn)展肖 平1，2，周麗珍1，李 艷1，劉 冬1，*(1.深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東深圳518055;2.廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院，廣西南寧530004)綜述了降血壓肽制備工藝的研究現(xiàn)狀，指出基因工程法結(jié)合層析技術(shù)是今后降血壓肽制備研究的主要方向。降血壓肽，制備工藝，酶法，基因工程法Abstract:The preparation progress of antihypertensive peptides was revie