發(fā)酵液
- 污泥厭氧發(fā)酵液在生物脫氮中的應(yīng)用
。雖然污泥厭氧發(fā)酵液中豐富的SCFAs可作為反硝化脫氮所需碳源，但其中也含有N,P及難降解有機物等不利副產(chǎn)物。將污泥發(fā)酵液作為碳源補充到主流生化單元后，上述物質(zhì)可能對生化單元造成沖擊。研究發(fā)現(xiàn)，補充污泥堿性發(fā)酵液后，出水COD中難降解有機物含量明顯提升[4]。同時還發(fā)現(xiàn)，污泥發(fā)酵液組成復(fù)雜可作為碳源高效利用，也可應(yīng)用于污水生物脫氮。基于此，對當(dāng)前污泥發(fā)酵液的分離提純技術(shù)及其應(yīng)用于生物脫氮進行綜述和研究，并展望了未來污泥厭氧發(fā)酵產(chǎn)酸技術(shù)強化生物脫氮的研究方向
環(huán)境科技 2022年6期2022-12-30
- 立枯絲核菌拮抗青霉菌發(fā)酵液穩(wěn)定性研究
青霉和草酸青霉發(fā)酵液穩(wěn)定性，為今后生防青霉菌的開發(fā)提供理論依據(jù)。采用牛津杯法測定立枯絲核菌拮抗青霉菌繩狀青霉、草酸青霉發(fā)酵液對于溫度和酸堿度的穩(wěn)定性，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，繩狀青霉菌株發(fā)酵液在20 ℃、處理10 min和pH=3、處理2 h的情況下，抑菌活性最高，而當(dāng)溫度超過50 ℃，中性條件會抑制繩狀青霉菌株的抑菌活性;草酸青霉菌株發(fā)酵液在40 ℃、處理10 min和pH=9、處理2 h的情況下抑菌活性最高，而當(dāng)溫度超過60 ℃，中性條件或過堿性條件會抑制該菌株的抑
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年8期2022-05-09
- 滅菌溫度對產(chǎn)腈水合酶菌發(fā)酵生產(chǎn)的影響
低，酶活越低，發(fā)酵液的消耗量越高。生產(chǎn)實踐中發(fā)酵液消耗量的高低直接影響丙烯酰胺生產(chǎn)的效益。1 材料與方法1.1 材料1.1.1 產(chǎn)腈水合酶的菌。Nocardia.sp.163，為本實驗室保藏。1.1.2 培養(yǎng)基（g/L）葡萄糖20.0 ；K2HPO40.50；KH2PO40.50 ；MgSO4.7H2O0.50 ；谷氨酸1.0；尿素7.0；酵母膏6.0；CoCl2·6H2O，20mg/L，片堿0.5。以上培養(yǎng)基成分中K2HPO4、KH2PO4、MgSO4.
科學(xué)與信息化 2022年6期2022-03-30
- 酪酸梭菌-糯米復(fù)合發(fā)酵液對鼠傷寒沙門菌的抑制作用及其對鼠傷寒沙門菌感染小鼠腸道分泌型免疫球蛋白A的影響
梭菌-糯米復(fù)合發(fā)酵液對鼠傷寒沙門菌感染小鼠體內(nèi)的抑菌作用和腸道分泌型免疫球蛋白A(secretory immunoglobulin A，sIgA)的影響，為探討多重耐藥鼠傷寒沙門菌感染的膳食干預(yù)方案提供依據(jù)。1 材料與方法1.1 動物、菌株、試劑及儀器60只雄性6周齡ICR小鼠購自北京維通利華實驗動物技術(shù)有限公司，體質(zhì)量為(18±3)g，飼養(yǎng)環(huán)境溫度(23±2)℃、濕度(52±5)%，光和暗周期為12 h。酪酸梭菌(IDCC 9207)由韓國喜靈生物科技有
新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院學(xué)報 2022年2期2022-03-22
- 蠟樣芽孢桿菌XZ30-2發(fā)酵液對黑曲霉的控制及安全性評價
現(xiàn)該菌株的無菌發(fā)酵液對黑曲霉、康氏木霉、綠色木霉等病菌有較強的抑制作用；Podile等[12]研究的枯草芽孢桿菌AF1使黑曲霉的細胞壁受損，進而抑制黑曲霉的生長；Hassan等[13]研究的地衣芽孢桿菌BL350-2不僅可以抑制黑曲霉MC5的生長，并且可以降低真菌毒素的合成；?ztopuz等[14]分離出6株芽孢桿菌可以抑制黑曲霉EGE-K-213的孢子萌發(fā)和菌體生長。蠟樣芽孢桿菌（Bacillus cereus）產(chǎn)生的多種活性物質(zhì)，例如低分子多肽、脂肽類
現(xiàn)代食品科技 2022年1期2022-02-15
- 利用殘次果發(fā)酵液提升梨果品質(zhì)
1 期《殘次果發(fā)酵液的組分及其對梨果品質(zhì)的影響》（作者周家一等）報道，為了明確梨園殘次果循環(huán)再利用的效果，以殘次果、糖蜜及清水為原料,以質(zhì)量比6∶1∶10 制作梨殘次果發(fā)酵液,利用高效色譜法測定發(fā)酵液中氨基酸的種類和含量。以1 000倍殘次果發(fā)酵稀釋液,采取樹盤澆灌方式處理梨園土壤,以清水對照,研究殘次果發(fā)酵液的氨基酸組分及其對寒香梨果實品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,殘次果發(fā)酵液中氨基酸種類多,含量豐富。其中，丙氨酸、甘氨酸含量分別占氨基酸總量的17.6%、14.
中國果業(yè)信息 2021年10期2021-12-07
- 燈心草發(fā)酵液中總黃酮和多糖的超聲波提取工藝研究
心草，以燈心草發(fā)酵液為研究對象，采用超聲波法對發(fā)酵品中總黃酮和多糖進行提取。在單因素試驗的基礎(chǔ)上進行正交試驗，以獲得燈心草發(fā)酵液中總黃酮和多糖的最佳提取工藝條件，結(jié)果表明：在乙醇濃度為50%、料液比為1∶25、超聲提取時間為40min、超聲提取功率為500W的工藝條件下，燈心草發(fā)酵液中總黃酮的最佳得率為4.65%，多糖的最佳得率為7.41%，提取工藝最為理想。關(guān)鍵詞：燈心草;發(fā)酵液;總黃酮;多糖;提取工藝中圖分類號 R282.71文獻標(biāo)識碼 A文章編號 1
安徽農(nóng)學(xué)通報 2021年7期2021-08-16
- 綠色魏斯氏菌發(fā)酵液對單核細胞增生李斯特菌的抑制及其在冷卻豬肉保鮮中的應(yīng)用
escens）發(fā)酵液對單核細胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes，Lm）的最小抑菌濃度，微孔板法結(jié)合顯微鏡觀察檢測綠色魏斯氏菌發(fā)酵液對Lm生物被膜形成的影響，最后通過測定冷藏過程中冷卻豬肉的菌落總數(shù)、Lm總數(shù)、感官指標(biāo)和理化指標(biāo)評估綠色魏斯氏菌發(fā)酵液對冷卻豬肉產(chǎn)品特性的影響。結(jié)果表明：綠色魏斯氏菌發(fā)酵液可抑制Lm的生長，亞抑菌濃度的發(fā)酵液能有效抑制Lm生物被膜的形成;綠色魏斯氏菌發(fā)酵液能夠抑制冷藏期間冷卻豬肉中細菌和Lm的生長，延緩
肉類研究 2021年4期2021-08-13
- 根腫病生防放線菌B18發(fā)酵條件的研究
菌，其活菌以及發(fā)酵液都可抑制根腫病菌休眠孢子萌發(fā)。為提高其菌體量以及孢子萌發(fā)抑制率，本文以菌體生物量和發(fā)酵液抑制根腫病菌休眠孢子活性為指標(biāo)，通過單因素試驗和正交設(shè)計優(yōu)化B18的發(fā)酵培養(yǎng)基組分以及培養(yǎng)條件。結(jié)果表明：B18最適發(fā)酵培養(yǎng)基（1L）為蔗糖20 g，大豆粉10 g，牛肉膏5 g，NaCl 2.5 g，CaCO32.0 g;且在初始pH 7.0，初始接種量3%～7%，裝瓶量150 mL/250 mL，溫度25～30℃，150～200 r/min下發(fā)酵
植物保護 2021年3期2021-06-29
- 低溫刺激對不同溫型香菇發(fā)酵液菌株酶活性的影響
激對各溫型香菇發(fā)酵液菌株酶活性的影響的研究報道，探明其作用機制具有重要意義。為此，以香菇發(fā)酵液菌株為材料，研究低溫刺激對不同溫型香菇發(fā)酵液菌株纖維素酶、過氧化氫酶和多酚氧化酶活性的影響，為低溫刺激不同溫型香菇發(fā)酵液菌株酶活性變化的深入研究奠定基礎(chǔ)。1材料與方法1.1材料香菇菌種等：高溫型香菇發(fā)酵液菌株XN01和低溫型香菇發(fā)酵液菌株2091，由貴州省土壤肥料研究所提供；馬鈴薯，購于金竹農(nóng)貿(mào)市場。試劑：葡萄糖、蛋白胨、瓊脂和維生素B1，購于索萊寶；磷酸二氫鉀、
農(nóng)技服務(wù) 2021年3期2021-06-16
- 解淀粉芽孢桿菌ck-05發(fā)酵液的抑菌活性
ck-05菌株發(fā)酵液中生物活性物質(zhì)的抑菌作用及穩(wěn)定性進行初步研究。采用菌絲生長速率法測定菌株ck-05發(fā)酵液對11種病原菌的抑菌作用。結(jié)果表明，ck-05菌株發(fā)酵液對供試植物病原菌均具有較強的抑菌作用，其中對香蕉枯萎病的抑制性最強，抑菌率達82.22%。另外，以香蕉枯萎病為指示菌，測定不同條件下ck-05菌株發(fā)酵液的抑菌穩(wěn)定性。結(jié)果表明，發(fā)酵液熱穩(wěn)定性較好;對酸堿性條件比較敏感，pH值為6～8時具有較強的抑菌作用;紫外線和自然光照射下穩(wěn)定性較好，對蛋白酶不
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年4期2021-05-06
- 尾菜酵液制備及部分替代化肥對設(shè)施番茄土壤養(yǎng)分、酶活性及品質(zhì)影響
發(fā)酵，分析研究發(fā)酵液的理化性質(zhì);并采用大田試驗，研究發(fā)酵液與有機無機配施對設(shè)施菜地土壤養(yǎng)分、酶活性及番茄產(chǎn)量與品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：白菜、番茄兩種尾菜發(fā)酵液抗氧化系統(tǒng)活性隨著發(fā)酵時間的延長而增強，其中總抗氧化能力、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽還原酶和還原型谷胱甘肽活性均表現(xiàn)為發(fā)酵60 d高于發(fā)酵30 d的，兩者都顯著高于未發(fā)酵的尾菜;而兩種發(fā)酵液的羥自由基清除能力表現(xiàn)出相反的趨勢，與尾菜相比，發(fā)酵30 d和60 d后該指標(biāo)顯著降低;與發(fā)酵30 d相比，發(fā)酵60
天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年1期2021-03-15
- 殘次果發(fā)酵液的組分及其對梨果品質(zhì)的影響
究表明，植物源發(fā)酵液既能一定程度改善果園土壤環(huán)境，同時又對植物具有良好的營養(yǎng)和生理調(diào)節(jié)作用[4]。尹成苗等人研究表明，澆灌不同濃度的有機物料發(fā)酵液均不同程度地提高連作土壤的有機質(zhì)、銨態(tài)氮、硝態(tài)氮、速效磷和速效鉀含量[5]；聶松青等研究表明，以大豆為原料制成的發(fā)酵液能夠顯著提升‘玫瑰香’葡萄的還原糖、單寧及總酚含量[6]。植物源發(fā)酵液在發(fā)酵過程中，pH值最終會穩(wěn)定在3.3～3.5，發(fā)酵液中富含氨基酸等，易于植物吸收[7]。在低pH值的環(huán)境下，發(fā)酵液本身不會存
北方果樹 2021年1期2021-01-22
- 交枝頂孢發(fā)酵液對根結(jié)線蟲脅迫下番茄防御酶活性的影響
脅迫下交枝頂孢發(fā)酵液對番茄南方根結(jié)線蟲的作用機制，采用溫室苗期人工接種方式，研究了不同濃度的交枝頂孢發(fā)酵液對南方根結(jié)線蟲脅迫下番茄葉片中保護酶的影響。結(jié)果顯示，接種60 d后交枝頂孢發(fā)酵液處理顯著降低番茄根結(jié)指數(shù)，發(fā)酵液原液、發(fā)酵液稀釋2倍液及發(fā)酵液稀釋4倍液對南方根結(jié)線蟲的防效為70.32%、62.18%和47.26%。線蟲脅迫條件下不同濃度的交枝頂孢發(fā)酵液可顯著提高根結(jié)線蟲脅迫下番茄葉片SOD、POD、CAT、PPO和PAL的活性。交枝頂孢發(fā)酵液中次級
中國瓜菜 2020年10期2020-12-14
- 拮抗茶炭疽病菌的木霉菌發(fā)酵培養(yǎng)基響應(yīng)面優(yōu)化
養(yǎng)基，以木霉菌發(fā)酵液處理后的茶炭疽菌菌落直徑為優(yōu)化指標(biāo)，在單因素實驗的基礎(chǔ)上，進行響應(yīng)面優(yōu)化，建立了發(fā)酵培養(yǎng)基優(yōu)化模型，獲得了最優(yōu)發(fā)酵培養(yǎng)基配比如下：葡萄糖18.34g/L、酵母浸膏1.88g/L、磷酸氫二鉀0.86g/L、硫酸亞鐵0.63g/L。在此條件下，木霉菌發(fā)酵液處理后的茶炭疽菌菌落直徑為3.01cm，比未優(yōu)化前的菌落直徑縮小了13%。關(guān)鍵詞：木霉菌;發(fā)酵液;茶炭疽菌;響應(yīng)面法中圖分類號 S476.8;TQ920.1文獻標(biāo)識碼 A文章編號 1007
安徽農(nóng)學(xué)通報 2020年18期2020-10-26
- 陶瓷膜過濾乳酸發(fā)酵液的應(yīng)用試驗
熟料液 （乳酸發(fā)酵液）的成分較為復(fù)雜，除乳酸鈣外，發(fā)酵液中還包括菌體、殘?zhí)?、水溶性蛋白、色素、有機雜酸、無機鹽等多種雜質(zhì)［1］。這些雜質(zhì)主要來源于發(fā)酵過程未完全消耗的營養(yǎng)和中間副產(chǎn)物。目前乳酸提取過程中，乳酸發(fā)酵液的初步處理方法主要采用的是堿化絮凝法［2］，即發(fā)酵結(jié)束后的料液，先經(jīng)過加堿調(diào)pH至11，放置約半小時再添加絮凝劑進行絮凝沉降，工業(yè)生產(chǎn)中，具有耗堿量大、時間長等缺點。為響應(yīng)節(jié)能環(huán)保和提高生產(chǎn)效率的要求，研發(fā)更為經(jīng)濟、有效的乳酸發(fā)酵液處理技術(shù)，已成
云南化工 2020年8期2020-08-25
- 7株木霉菌對火龍果3種病原菌的拮抗作用
利用對峙培養(yǎng)及發(fā)酵液、揮發(fā)性物質(zhì)的抑菌活性測定，分析了7株木霉菌對火龍果潰瘍病菌、煤煙病菌和白絹病菌的拮抗作用，并測定木霉菌幾丁質(zhì)酶活性。結(jié)果表明：通過對峙培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)7株木霉菌對火龍果3種病原菌均有一定的抑制作用，其中木霉菌HL135、FJ069和2325-2分別對火龍果潰瘍病菌、煤煙病菌和白絹病菌抑制率最大，其抑制率分別為（67.60±0.85）%、（84.85±5.25）%和（80.63±1.20）%。7株木霉菌的發(fā)酵液和揮發(fā)性物質(zhì)對3種病原菌也有不同程
熱帶作物學(xué)報 2020年12期2020-02-22
- 枯草芽胞桿菌發(fā)酵液對蘋果樹腐爛病的防治效果
的抑制作用及其發(fā)酵液對腐爛病的防治效果，采用形態(tài)學(xué)結(jié)合16S rDNA和gyrA基因序列分析對菌株LF17進行了鑒定，并通過濾紙法測定了發(fā)酵液對腐爛病菌的抑制率，利用涂抹發(fā)酵液的方法測定了發(fā)酵液對腐爛病的防效。結(jié)果表明，菌株LF17發(fā)酵液對腐爛病菌的抑菌率為93.80%，與甲基硫菌靈（94.20%）抑菌率相當(dāng)，顯著高于嘧菌酯（42.60%）、辛菌胺（52.80%）和苯醚甲環(huán)唑（81.30%）;離體枝條防治結(jié)果表明，發(fā)酵液水劑和膏劑對腐爛病的防效為78.59
植物保護 2019年5期2019-11-27
- 食用菌發(fā)酵液中水溶性糖類含量的檢測研究
次研究以食用菌發(fā)酵液為對象，對其所含水溶性糖類進行測定分析，對食用菌發(fā)酵液的深加工具有理論借鑒意義。食用菌發(fā)酵液研究現(xiàn)狀在食用菌培育過程中，發(fā)酵液發(fā)揮著重要作用，為提高食用菌產(chǎn)量和質(zhì)量，我國學(xué)者和專業(yè)針對食用菌發(fā)酵液中的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等非糖類物質(zhì)展開了一系列研究，并且也取得了一定的成果。但是，現(xiàn)階段關(guān)于食用菌發(fā)酵液中水溶性糖類測定方面的研究較少，尤其是不同糖類物質(zhì)在各個發(fā)酵階段的變化情況?；诖?，此次研究主要針對食用菌發(fā)酵液中的水溶性糖類進行分析，
食品界 2019年8期2019-10-07
- 應(yīng)用林可霉素藥渣二次脫水回收發(fā)酵液技術(shù)的研究分析
壓，對擠壓出的發(fā)酵液進行回收利用，以提高產(chǎn)品的有效單位，提高產(chǎn)品收率，減少藥渣運輸費用、干燥費用，減少藥渣干燥過程中產(chǎn)生廢氣對大氣環(huán)境的影響，減少抗生素對周圍環(huán)境中土壤和水體的污染?！娟P(guān)鍵詞】抗生素；藥渣；發(fā)酵液；二次脫水；收率；效益一、前言鹽酸林可霉素是一種高效的抗革蘭陽性菌的抗生素，尤其對于使用青霉素和紅霉素過敏的患者來說比較適用。直接處理這樣的藥渣，不但浪費，而且藥渣問題也是公司目前面對的一個重大環(huán)保問題。為了提高抗生素產(chǎn)出率，減少實際產(chǎn)渣量，改善藥
智富時代 2019年5期2019-07-05
- 乳渣協(xié)同污泥厭氧發(fā)酵產(chǎn)酸及其發(fā)酵液再利用研究
水解酸化性能和發(fā)酵液作為碳源時微生物的再利用情況.結(jié)果表明，隨著乳渣占比的增加，發(fā)酵系統(tǒng)中蛋白質(zhì)和多糖質(zhì)量濃度增大，NH4+-N產(chǎn)量增大，而PO43--P產(chǎn)量呈先增加后降低的趨勢.發(fā)酵初期，在高乳渣占比發(fā)酵系統(tǒng)中，短鏈脂肪酸（SCFAs）的產(chǎn)量較低，但是發(fā)酵后期該發(fā)酵系統(tǒng)中SCFAs產(chǎn)量迅速增大，最高可達4?289.15?mgCOD/L（表示以化學(xué)需氧量COD計，該物質(zhì)的質(zhì)量濃度，下同）.同時發(fā)現(xiàn)，在m（發(fā)酵液）GA6FAm（乙酸）=3GA6FA1的條件下
- 中國研究人員開發(fā)了一種新的催化方法將含水生物質(zhì)發(fā)酵液轉(zhuǎn)化為燃料
可將含水生物質(zhì)發(fā)酵液轉(zhuǎn)化為不溶于水的產(chǎn)物。該方法所用催化劑為摻雜錫的氧化鈰(Sn-ceria)，可將ABE發(fā)酵液中約70%的碳原子轉(zhuǎn)化為4-庚酮(4-HPO)，選擇性高達86%。ABE發(fā)酵液是以淀粉或纖維素為原料，經(jīng)丙酮丁醇梭菌發(fā)酵獲得，一般濃度較低，通過濃縮、分離等提純過程可得到純品丙酮(A)、丁醇(B)和乙醇(E)產(chǎn)物，能耗較高。ABE發(fā)酵液的理想利用方式是不經(jīng)分離而直接轉(zhuǎn)化制備燃料和化學(xué)品。Sn-ceria是脫氫反應(yīng)、Guerbet醇反應(yīng)、縮合反應(yīng)和
石油煉制與化工 2019年3期2019-02-15
- 酸楊桃發(fā)酵液抑菌活性及穩(wěn)定性研究
少鮮食。酸楊桃發(fā)酵液是兩廣地區(qū)人們用鹽制浸泡自然發(fā)酵的方法制備的傳統(tǒng)地方性日用飲料，對腸胃熱、咽喉痛、牙痛、消炎降火等具有特別的調(diào)理功效，浸泡后的果實可用作烹調(diào)調(diào)味料、日常小零食等。由于酸楊桃發(fā)酵液口感偏酸咸，其特殊功效缺乏科學(xué)數(shù)據(jù)支持，致使酸楊桃發(fā)酵飲料難以推廣。本研究采用牛津杯法測定了酸楊桃發(fā)酵液對李斯特菌、大腸桿菌、大腸桿菌O157、金黃色葡萄球菌和蠟樣芽孢桿菌5種供試菌的抑菌活性，同時以原液稀釋液為樣本，確定其最小抑菌濃度，并對酸楊桃發(fā)酵液中的抑菌
食品研究與開發(fā) 2018年22期2018-11-09
- 中藥渣濾液發(fā)酵制劑對肉雞生長性能和免疫功能的影響
添加中藥渣濾液發(fā)酵液對肉雞生長和免疫功能的影響，為開發(fā)利用中草藥加工副產(chǎn)品及畜禽產(chǎn)品安全生產(chǎn)提供理論參考。將1 000只1日齡健康青腳麻肉雞隨機分成4組，每組5個重復(fù)，每個重復(fù)50只雞，分別飼喂每1 kg基礎(chǔ)飼料加吉他霉素10 mg、恩拉霉素10 mg、硫酸粘桿菌素10 mg和每1 kg基礎(chǔ)飼料分別添加1%、2%、3%的中藥渣濾液發(fā)酵液的NRC（1994）的日糧，采樣并測定肉雞的生長性能、屠宰性能、機體抗氧化指標(biāo)和免疫指標(biāo)。結(jié)果表明，日糧不同水平中藥渣濾液
南方農(nóng)業(yè)·上旬 2018年12期2018-05-14
- 乳狀液膜法從發(fā)酵液中提取青霉素的研究
本文主要針對發(fā)酵液中青霉素的提取展開針對性的研究，以乳狀液膜法為重點，分析如何在青霉素發(fā)酵液中提取青霉素G時，各種實驗試劑以及裝置對提取效果影響作用，從而探究最佳提取條件以獲取最高的提取比例以及濃縮比。且采用理論與實踐結(jié)合的方式，先針對發(fā)酵液構(gòu)建液膜傳質(zhì)數(shù)學(xué)模型，在乳狀液膜法提取青霉素的非穩(wěn)態(tài)傳質(zhì)數(shù)學(xué)模型基礎(chǔ)上，構(gòu)建穩(wěn)態(tài)傳質(zhì)數(shù)學(xué)模型，確定最佳發(fā)酵液青霉素提取條件。并以實際提取實驗驗證數(shù)學(xué)模型結(jié)論，改進傳統(tǒng)純實驗的青霉素提取率提升研究方法，切實提高乳狀液膜
科教導(dǎo)刊·電子版 2018年35期2018-04-23
- 鮮切果蔬加工廢棄物發(fā)酵液的制備及功效性評價
自然發(fā)酵，并對發(fā)酵液進行功能性評價。取發(fā)酵2個月和6個月的發(fā)酵液進行抗氧化能力測定，結(jié)果表明，與原材料相比，發(fā)酵2個月的發(fā)酵液中還原型谷胱甘肽（GSH）含量、羥脯氨酸（HYP）含量略有上升，超氧化物歧化酶（SOD）活性、谷胱甘肽還原酶（GR）活性和總抗氧化能力都略有增強。發(fā)酵6個月的發(fā)酵液中，SOD活性顯著上升，達到原材料SOD活性總和的76.1倍，總抗氧化能力則是原材總和的34.3倍，GR活性上升到原材料GR活性總和的13.6倍?？偟膩碚f，鮮切果蔬加工廢
現(xiàn)代園藝 2017年10期2018-01-06
- 檸檬酸發(fā)酵過程調(diào)控的研究
發(fā)酵；黑曲霉；發(fā)酵液檸檬酸是動植物體內(nèi)三羧酸循環(huán)代謝的中間產(chǎn)物，是非常有應(yīng)用價值的產(chǎn)品。檸檬酸具有易溶于水、安全無毒、pH調(diào)節(jié)范圍廣等優(yōu)點，被廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域、醫(yī)藥領(lǐng)域以及其他工業(yè)領(lǐng)域。作為發(fā)酵產(chǎn)品，檸檬酸位居世界第二，其供應(yīng)需求隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展而逐年增多。目前我國檸檬酸的發(fā)酵主要運用黑曲霉培養(yǎng)法。因此，如何開發(fā)一種高效制備檸檬酸的方法，是目前市場的迫切需求。1 材料與方法1.1 菌種檸檬酸生產(chǎn)菌種選用黑曲霉CO827。1.2 培養(yǎng)基檸檬酸的制備主要
中國化工貿(mào)易·中旬刊 2017年1期2017-10-21
- 淺談發(fā)酵液粘度在抗生素發(fā)酵生產(chǎn)中的探索和應(yīng)用
法生產(chǎn)。本文對發(fā)酵液粘度在抗生素發(fā)酵生產(chǎn)中的應(yīng)用進行研究。關(guān)鍵詞：發(fā)酵液；抗生素；應(yīng)用1877年，Pasteur和Joubert首先認識到微生物產(chǎn)品有可能成為治療藥物，他們發(fā)表了實驗觀察，即普通的微生物能抑制尿中炭疽桿菌的生長。20世紀(jì)50年代至70年代，是抗生素開發(fā)的黃金時期，新上市的抗生素逐年增多。1971年至1975年達到頂峰，5年間共有52種新抗生素問世。抗生素原指微生物產(chǎn)生的、能在低濃度（以微克/毫升計）殺死或抑制細菌或真菌等微生物的物質(zhì)，現(xiàn)在也
科學(xué)與財富 2017年26期2017-09-23
- 豆粕有機質(zhì)發(fā)酵液發(fā)酵條件的優(yōu)化
對豆粕有機質(zhì)發(fā)酵液的發(fā)酵條件進行優(yōu)化，為香蕉枯萎病提供穩(wěn)定、有效的生物學(xué)防治方法。研究采用單因素試驗考察不同因素對豆粕有機質(zhì)發(fā)酵的影響，運用正交試驗對實驗條件進行優(yōu)化，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，豆粕有機質(zhì)最佳發(fā)酵工藝為豆粕有機質(zhì)混懸液稀釋5倍，紅糖濃度為2.0 g/100 mL發(fā)酵15 d。為豆粕發(fā)酵液進行規(guī)模化生產(chǎn)提供了數(shù)據(jù)支持。關(guān)鍵詞 豆粕有機質(zhì) ；發(fā)酵液 ；發(fā)酵條件 ；優(yōu)化中圖分類號 S188 文獻標(biāo)識碼 A Doi：10.12008/j.issn.1009-21
熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年7期2017-08-09
- 高效液相色譜法測定谷氨酸棒桿菌發(fā)酵液中17種氨基酸
效、可同時檢測發(fā)酵液中17種氨基酸的方法，并利用此方法對發(fā)酵液中的氨基酸進行定量分析。[方法]以2，4-二硝基氟苯為衍生試劑，使用Phenomenex Gemini NX C18（250.0 mm×4.6 mm，5 μm）色譜柱，柱溫30 ℃，流動相A為0.05 mmol/L乙酸鈉溶液，流動相B為乙腈-水（1∶1，V/V），梯度洗脫，檢測波長為360 nm。[結(jié)果]17種氨基酸在0.01～2.00 g/L線性相關(guān)良好，各相關(guān)系數(shù)在0.990以上，各氨基酸的
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年9期2017-05-30
- 馬齒莧發(fā)酵液中活性成分含量及化妝品功效研究
cea L.）發(fā)酵液中總糖、黃酮、蛋白質(zhì)的含量，分析了發(fā)酵液對DPPH自由基的清除效果，通過測定發(fā)酵液對B16細胞中酪氨酸酶活性的抑制效果評價發(fā)酵液的美白功效。結(jié)果表明，馬齒莧發(fā)酵液中總糖、黃酮含量分別為3.90、0.59 mg/mL；蛋白質(zhì)含量為55.72±0.83 μg/mL。發(fā)酵液對DPPH自由基的清除效果良好，對B16細胞中酪氨酸酶的活性有抑制作用。關(guān)鍵詞：馬齒莧（Portulaca oleracea L.）；發(fā)酵液；活性成分；功效評價中圖分類號：
湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年5期2017-04-12
- 發(fā)酵生產(chǎn)維生素B12的檢測與提取研究
PLC）檢測了發(fā)酵液中維生素B12的含量，使用費氏丙酸桿菌細胞破碎提取維生素B12。結(jié)果顯示，羥基鈷胺素、脫氧腺苷鈷胺素和甲基鈷胺素的回收率分別為92.43%，97.56%和96.45%.費氏丙酸桿菌的質(zhì)量濃度分別為43.43 g/L、42.32 g/L、39.64 g/L。經(jīng)超聲波破碎，經(jīng)測定，維生素B12的產(chǎn)量分別為13.54 mg/L、14.53 mg/L、14.96 mg/L。維生素B12經(jīng)微波加熱法獲得的提出率最大，其次為煮沸法、超聲法和高壓均質(zhì)
科技與創(chuàng)新 2016年22期2017-03-30
- 發(fā)酵液中透明質(zhì)酸提取純化工藝的研究
用乙醇初步提取發(fā)酵液中透明質(zhì)酸，確定最佳提取方案為乙醇體積分數(shù)60%，洗滌次數(shù)為兩次。然后，以透明質(zhì)酸含量為指標(biāo)，在單因素試驗的基礎(chǔ)上，采用根據(jù)Box-Behnken原理設(shè)計的響應(yīng)面法優(yōu)化透明質(zhì)酸純化工藝。方差分析和交互作用分析表明，最佳純化工藝為NaCl濃度45 g/L，溫度55℃，pH值9.6，在此工藝條件下，透明質(zhì)酸含量為93.71%。本工藝所生產(chǎn)的透明質(zhì)酸純度較高，符合化妝品、醫(yī)藥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具有廣泛的應(yīng)用價值。關(guān)鍵詞：透明質(zhì)酸；發(fā)酵液；分離純化；響
山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年3期2017-03-29
- 不同剩余污泥發(fā)酵液對NOx-還原的影響
）不同剩余污泥發(fā)酵液對NOx-還原的影響何岳蘭，王淑瑩*，李夕耀，馬 斌，郭思宇 （北京工業(yè)大學(xué)，北京市污水脫氮除磷處理與過程控制工程技術(shù)研究中心，北京市水質(zhì)科學(xué)與水環(huán)境恢復(fù)工程重點實驗室，北京 100124）在（35±1）℃，且pH值分別為酸性（pH=4.0， 5.0， 6.0）和堿性（pH=8.0， 9.0， 10.0）條件下進行剩余污泥厭氧發(fā)酵，批次試驗研究了相同體積的不同污泥發(fā)酵液對N Ox-還原過程的影響.結(jié)果表明:當(dāng)pH=8.0產(chǎn)生的發(fā)酵液做碳
中國環(huán)境科學(xué) 2016年10期2017-01-19
- 菜籽餅肥發(fā)酵液對櫻桃番茄生長、品質(zhì)及氮代謝的影響
30)菜籽餅肥發(fā)酵液對櫻桃番茄生長、品質(zhì)及氮代謝的影響萬 群(成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院，成都 溫江 611130)菜籽餅發(fā)酵液作為一種新興的有機肥在陽臺農(nóng)業(yè)和有機蔬菜生產(chǎn)中作為追肥應(yīng)用越來越廣泛。為了研究菜籽餅肥發(fā)酵液作為追肥對櫻桃番茄生長、品質(zhì)及氮代謝的影響，本試驗將發(fā)酵30 d的菜籽餅發(fā)酵液稀釋0、10、20、50、100倍后作為追肥澆灌盆栽櫻桃番茄小美人，以追施尿素為對照，研究不同濃度的菜籽餅發(fā)酵液對番茄生長、品質(zhì)及氮代謝的影響。結(jié)果表明，與施入尿素相比
西南農(nóng)業(yè)學(xué)報 2016年9期2016-12-29
- 帚梗柱孢霉屬真菌Cyllndrocladium sp.YMF1.03662的化學(xué)成分研究
1.03662發(fā)酵液的乙酸乙酯提取物及菌絲體的甲醇提取物進行化學(xué)成分研究，分離得到2個化合物，經(jīng)波譜分析，鑒定為citrantifidiol和1-monoacylglycerol。關(guān)鍵詞：帚梗柱孢霉屬；發(fā)酵液；菌絲體；化學(xué)成分帚梗柱孢霉屬(Cyllndrocladium)是半知菌類、叢梗孢目、叢梗孢科、雙孢亞科真菌[1]。目前，該屬報道了22個種和1個變種。據(jù)報道[2-3]，帚梗柱孢霉屬真菌能侵染觀賞植物雞冠花，使其患上嚴(yán)重的褐腐??；對鶴望蘭的葉片也有侵染
化學(xué)與生物工程 2016年4期2016-05-24
- HPLC法同時測定環(huán)孢素A和其衍生物的含量
建立了同時測定發(fā)酵液中環(huán)孢素A和其衍生物的高效液相色譜(HPLC)檢測方法。結(jié)果表明，在10～2 000 μg·mL(-1)濃度范圍內(nèi)，環(huán)孢素A和其衍生物的峰面積與濃度呈良好的線性關(guān)系，相關(guān)系數(shù)分別為1.0000和0.9999；按標(biāo)準(zhǔn)加入法計算回收率,環(huán)孢素A和其衍生物平均回收率分別為100.07%和100.06%；精密度實驗的RSD值分別為0.97%和1.14%。該方法具有分析時間短、操作簡便、結(jié)果準(zhǔn)確、重現(xiàn)性好等特點。關(guān)鍵詞：環(huán)孢素A；環(huán)孢素A衍生物；
化學(xué)與生物工程 2016年3期2016-04-25
- 1株不動桿菌發(fā)酵液對水稻紋枯病菌的抑菌作用
株不動桿菌A2發(fā)酵液對水稻紋枯病菌的抑菌率、菌絲的生長及菌核萌發(fā)和形成時間的影響。結(jié)果表明，不動桿菌A2發(fā)酵液對水稻紋枯病菌具有一定的抑制作用，抑制率達82.6%；導(dǎo)致病原菌菌絲畸形，原生質(zhì)外漏；經(jīng)不動桿菌A2處理后降低了菌核的萌發(fā)指數(shù)，菌核萌發(fā)指數(shù)為38.2%；明顯延遲了菌核的形成時間。關(guān)鍵詞：不動桿菌；發(fā)酵液；水稻紋枯??；病菌；抑菌作用中圖分類號： S435.111.4+2文獻標(biāo)志碼： A文章編號：1002-1302（2016）02-0164-02收稿
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年2期2016-04-11
- 嬰兒雙歧桿菌發(fā)酵培養(yǎng)的改進研究
培養(yǎng)時間并提高發(fā)酵液活菌數(shù)就成為了技術(shù)關(guān)鍵。在我廠目前的工藝條件下，嬰兒雙歧桿菌的發(fā)酵液活菌數(shù)為8.0×109cfu/g左右。本研究通過優(yōu)化發(fā)酵培養(yǎng)控制參數(shù)，旨在提高發(fā)酵液活菌量，為今后嬰兒雙歧桿菌的擴大培養(yǎng)和工業(yè)化應(yīng)用提供基礎(chǔ)。1 材料與方法1.1 主要材料菌種：嬰兒雙歧桿菌（B.infantis）由上海信誼藥廠有限公司藥物研究所微生態(tài)制品研究室保藏。培養(yǎng)基配方：胰蛋白胨10 g/L、酵母粉10 g/L、牛肉膏5 g/L、葡萄糖5 g/L、乳糖10 g/
機電信息 2015年14期2015-03-14
- 污泥發(fā)酵液對A2O脫氮除磷和微生物的影響
6000）污泥發(fā)酵液對A2O脫氮除磷和微生物的影響劉亞利1，袁一星1，李 欣1，詹技靈2，康曉榮1，董林沛1（1.哈爾濱工業(yè)大學(xué)市政環(huán)境工程學(xué)院，150090哈爾濱；2.大連邁克環(huán)境科技有限公司，遼寧大連116000）為研究剩余污泥發(fā)酵液作碳源對微生物群落結(jié)構(gòu)的影響，將發(fā)酵液與市政污水按流量比1∶35回用于厭氧-缺氧-好氧反應(yīng)器，在室溫下運行90 d.聚類分析表明，發(fā)酵液明顯改變了微生物群落結(jié)構(gòu)，5～30 d和45～90 d的微生物屬于不同的聚集區(qū)；微生物
哈爾濱工業(yè)大學(xué)學(xué)報 2014年10期2014-07-18
- γ-聚谷氨酸發(fā)酵液預(yù)處理及提取純化工藝
）γ-聚谷氨酸發(fā)酵液預(yù)處理及提取純化工藝賀楊揚1，2，曾 偉1，2，王青龍1，2，陳桂光1，2，梁智群1，2，*（1.廣西大學(xué)，生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，廣西南寧530004；2.廣西大學(xué)亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源保護與利用國家重點實驗室，廣西南寧530004）采用醇析和鹽析結(jié)合的方法提取γ-PGA粗品。最佳稀釋倍數(shù)為2倍，硅藻土和粉末活性炭（顆粒活性炭）用量分別定為10g/L和10g/L（15g/L），在室溫下抽濾最佳pH為3.0。用5%NaCl和一倍體積乙醇提取γ-
食品工業(yè)科技 2014年6期2014-02-27
- 豌豆發(fā)酵液中抗褐變成分的初步研究
9]研究了豌豆發(fā)酵液對馬鈴薯漿液的抗褐變作用，發(fā)現(xiàn)豌豆酸漿具有顯著的抗褐變效果，但其抑制褐變的成分和機理尚未報道。本試驗對豌豆發(fā)酵液的化學(xué)成分進行了分析，并通以其對馬鈴薯PPO的抑制效果作為評價指標(biāo)對其抗褐變成分進行了初步研究。1 材料與方法1.1 材料與儀器馬鈴薯、豌豆:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)菜市場。蛋白酶K、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶:阿拉丁試劑公司。鄰苯二酚、石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、抗壞血酸、L－半胱氨酸、EDTA －Na2、檸檬酸、磷酸氫二鈉、磷酸二氫
中國糧油學(xué)報 2013年8期2013-03-19
- 綠汁發(fā)酵液對水稻秸青貯品質(zhì)影響的研究
3100）綠汁發(fā)酵液（Previously fermented juice,PFJ），是一種新型青貯添加劑。綠汁發(fā)酵液（PFJ）除具有與乳酸菌制劑類似的作用外，還有以下優(yōu)點：①PFJ的制作工藝流程簡單、生產(chǎn)成本低、經(jīng)濟，操作時不會對環(huán)境造成污染，并可以避免青貯制作過程中酸類對器具、機械等的腐蝕；②PFJ中的乳酸菌屬于天然乳酸菌，有種類多、數(shù)量大，對環(huán)境適應(yīng)力強的特點，所以其作為一種青貯添加劑可表現(xiàn)出更高的發(fā)酵穩(wěn)定性，能更好地改善青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)[1－3]。
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2011年6期2011-08-08
- 一株雙歧桿菌發(fā)酵條件的研究
養(yǎng)10 h后，發(fā)酵液活菌數(shù)達到最高值，為1.3×1010mL-1。經(jīng)過優(yōu)化發(fā)酵工藝參數(shù)，使活菌數(shù)提高了近一個數(shù)量級，為該菌株的開發(fā)和應(yīng)用提供了參考。雙歧桿菌；發(fā)酵條件；活菌數(shù)0 引 言隨著人們對健康意識越來越強，功能食品已成為防病治病的輔助手段。其中，雙歧桿菌作為人類消化道中原生菌，以及其微生態(tài)制品所具有的特有性質(zhì)，使其備受學(xué)術(shù)界和商界的關(guān)注[1]。雙歧桿菌自1899年由Tisser從母乳喂養(yǎng)嬰兒的糞便中分離得到。由于其具備抗癌活性、抑制腐生菌生長、防止便
中國乳品工業(yè) 2011年8期2011-01-04
- 動物乳桿菌發(fā)酵液的體外抑菌試驗
驗材料，測定其發(fā)酵液中各種化合物的抑菌效果，為開發(fā)新的食品添加劑及微生物飼料添加劑提供一定的理論基礎(chǔ)。1 材料1.1 樣品菌株 動物乳桿菌T12，分離自豬腸道，能夠產(chǎn)生乳酸菌素。1.2 指示菌 大腸桿菌，鼠傷寒沙門氏菌，金黃色葡萄球菌，枯草芽孢桿菌，蠟狀芽孢桿菌，溶壁微球菌，黃曲霉，禾谷鐮刀霉，米曲霉，保加利亞乳桿菌，嗜酸乳桿菌，異常漢遜酵母。以上菌株均由四川省資源微生物與微生物技術(shù)重點實驗室提供。1.3 培養(yǎng)基 改良MRS培養(yǎng)基：大豆蛋白胨10.0 g，
四川畜牧獸醫(yī) 2010年6期2010-05-10
- 定量測定銅綠假單孢菌發(fā)酵液中鼠李糖脂的方法學(xué)研究
一，推測可能是發(fā)酵液中的其他不明成分對測定鼠李糖脂造成了干擾.針對這一現(xiàn)狀，為了準(zhǔn)確測定發(fā)酵液中的鼠李糖脂，本研究采用蒽酮硫酸法定量測定發(fā)酵液中的鼠李糖脂[2]，系統(tǒng)地研究了反應(yīng)條件，并做了方法學(xué)考察.與其他蒽酮硫酸法不同的是，本研究在測定發(fā)酵液中的鼠李糖脂時采用的空白對照是未接種的發(fā)酵液，除了沒有接種，其他成分都與發(fā)酵液嚴(yán)格一致.1 儀器與試藥1.1 主要儀器設(shè)備760CRT雙光束紫外可見分光光度計，752型紫外分光光度計，F(xiàn)A2004上皿電子天平.1.
陜西科技大學(xué)學(xué)報 2010年6期2010-02-23