斷食
- 間歇性斷食對(duì)中華絨螯蟹生長(zhǎng)性能的影響
究的熱點(diǎn)。間歇性斷食，是一種節(jié)食方法，指周期性減少動(dòng)物機(jī)體的食物供應(yīng)（即熱量限制），而其余時(shí)間保持自由飲食[1]。有研究表明，間歇性斷食可以延長(zhǎng)小鼠的壽命，提高其免疫力[2]。從生產(chǎn)角度來(lái)看，間歇性斷食可以激活動(dòng)物的補(bǔ)償生長(zhǎng)的能力，提高其飼料轉(zhuǎn)化率和攝食率，還可以減少投喂次數(shù)，節(jié)約成本，這對(duì)依賴(lài)人工投喂的水產(chǎn)動(dòng)物來(lái)說(shuō)，具有重要意義[3]。何金星等[4]通過(guò)間歇斷食的方法，研究克氏原螯蝦的補(bǔ)償生長(zhǎng)性能，證明了短周期間歇斷食，可以顯著促進(jìn)克氏原螯蝦生長(zhǎng)速度。不
水產(chǎn)養(yǎng)殖 2023年4期2023-04-28
- 基于中醫(yī)飲食養(yǎng)生探討肥胖癥的預(yù)防調(diào)攝
原則，并從進(jìn)食和斷食兩方面提出預(yù)防調(diào)攝方法，以期為防治肥胖癥提供參考。1 飲食失節(jié)為肥胖癥主要誘因中醫(yī)對(duì)超重與肥胖的認(rèn)識(shí)由來(lái)已久，《靈樞·衛(wèi)關(guān)失常》最早提出肥胖的3種類(lèi)型，“人有脂，有膏，有肉”。歷代醫(yī)家認(rèn)為導(dǎo)致超重與肥胖的因素是多方面的，主要是由于飲食不節(jié)、勞逸失常、年老體弱、臟腑失調(diào)、先天稟賦等因素造成，與脾、肝、腎密切相關(guān)，但病機(jī)總屬脾虛為主,痰濕阻滯所致?！端貑?wèn)·痹論》言：“飲食自倍，腸胃乃傷?！敝苯又该鞅╋嫳┦硴p傷脾胃，致使脾胃運(yùn)化失司，高脂痰濁
江西中醫(yī)藥 2022年8期2022-11-25
- “輕斷食”到底該怎樣“斷”
以堅(jiān)持下來(lái)的“輕斷食”法。強(qiáng)調(diào)節(jié)律性關(guān)注在什么時(shí)候吃《中國(guó)超重/肥胖醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南（2021）》指出，“輕斷食”又叫間歇性能量限制飲食（Intermittent Energy Restriction，IER），是按照一定規(guī)律在規(guī)定時(shí)期內(nèi)禁食或給予有限能量攝入的一種飲食模式?！拜p斷食”最早起源于宗教，如穆斯林的齋月、中國(guó)道教的辟谷等?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在齋月中的人們或是在同樣地區(qū)的宗教徒，罹患肥胖、心腦血管疾病和糖尿病的比例較低，風(fēng)險(xiǎn)較小。于是，以宗教方法為藍(lán)
大眾健康 2022年8期2022-08-18
- 間歇性斷食與進(jìn)食障礙癥狀有關(guān)嗎？
行為特點(diǎn)。間歇性斷食或與進(jìn)食障礙癥狀有關(guān)聯(lián)在近期發(fā)表的一項(xiàng)研究中，研究者測(cè)查了64名進(jìn)行間歇性斷食的青年人，并把他們的進(jìn)食障礙癥狀與進(jìn)食障礙患者，及普通人（正常飲食、非進(jìn)食障礙者）進(jìn)行對(duì)比。在進(jìn)食障礙核心癥狀方面的結(jié)果顯示：間歇性斷食者對(duì)飲食的克制和憂慮程度，對(duì)體重、體形的憂慮程度都要比普通人高，其中，間歇性斷食者對(duì)飲食的克制水平甚至超過(guò)了進(jìn)食障礙患者。在進(jìn)食障礙行為癥狀方面的結(jié)果發(fā)現(xiàn)：一半間歇性斷食者表明在一個(gè)月內(nèi)至少存在一次暴食行為;并且間歇性斷食者自
心理與健康 2022年6期2022-06-11
- 隔日斷食法，肌肉流失快
正莉近年來(lái)，隔日斷食法受到不少人追捧，屬于輕斷食的一種。這種減肥方法要求執(zhí)行者隔一天斷食1次，但并不是完全不吃東西，只是少吃很多，攝入熱量為正常飲食的25%。在不斷食的日子里，由于胃腸功能有限，大部分人不會(huì)吃回來(lái)兩倍的食物。所以，最后平均到每天的進(jìn)食熱量還是下降了，從而有助減肥。但研究證明，這個(gè)效果和傳統(tǒng)的減肥方法——也就是每天都少吃一點(diǎn)比起來(lái)，并沒(méi)有顯著差異；而且，隔日斷食法減掉的體重中，肌肉流失“貢獻(xiàn)”了不少，傳統(tǒng)減肥法帶來(lái)的體重下降則更多是脂肪流失帶
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2022年4期2022-04-18
- 不同溫度下黑線倉(cāng)鼠應(yīng)對(duì)食物短缺的能量學(xué)對(duì)策
會(huì)面臨食物短缺(斷食或食物不足)的情況(張知彬和王祖望，1998)。黑線倉(cāng)鼠體型較小，代謝率相對(duì)較高，與代謝率低的動(dòng)物相比對(duì)食物短缺(限食和斷食) 耐受能力較低(Song and Wang, 2003;Zhaoet al., 2010; Wenet al., 2018a)。斷食后的黑線倉(cāng)鼠行為活動(dòng)發(fā)生顯著變化，夜間活動(dòng)行為增加，而晝間顯著減低(Wenet al., 2018b)。趙志軍(2012)發(fā)現(xiàn)室溫條件下經(jīng)90%、80%和70%限食馴化3周后，黑線倉(cāng)
獸類(lèi)學(xué)報(bào) 2022年1期2022-03-03
- 醫(yī)學(xué)生與非醫(yī)學(xué)生對(duì)減肥與斷食晚餐認(rèn)識(shí)的比較研究
的減肥效果，通過(guò)斷食晚餐減肥更是深受減肥者的追捧，但盲目斷食晚餐容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入量無(wú)法滿足人體正常需求，更有甚者會(huì)引發(fā)飲食失調(diào)；還有部分斷食者，無(wú)法抑制對(duì)食物的渴望，長(zhǎng)期在斷食與暴飲暴食中反復(fù)，不可避免地對(duì)其心理和生理造成不良影響[4]，因此，學(xué)習(xí)掌握健康科學(xué)的斷食肥方式至關(guān)重要。醫(yī)學(xué)生作為當(dāng)代青年大學(xué)生中的一類(lèi)特殊群體，通過(guò)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，理應(yīng)對(duì)健康有更加深刻的認(rèn)識(shí)。有調(diào)查表明，醫(yī)學(xué)生健康素養(yǎng)水平高于非醫(yī)學(xué)生[5]。為此，本項(xiàng)目針對(duì)醫(yī)學(xué)生和非醫(yī)學(xué)生展開(kāi)了
世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘 2021年67期2021-11-02
- 過(guò)午不食真的好嗎?
搬“不吃晚飯”“斷食”，強(qiáng)迫自己忍受饑餓，出現(xiàn)了很多消化系統(tǒng)的疾病。古代人“日出而作，日落而息”，遵循“過(guò)午不食”這種生活習(xí)慣是沒(méi)有大問(wèn)題的。但是，現(xiàn)代人夜間活動(dòng)量大，常常到凌晨才睡覺(jué)，如果不吃晚飯，甚至斷食，會(huì)使身體缺乏能量，而且人體胃中存在胃酸，如果長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食，可能會(huì)導(dǎo)致胃酸對(duì)胃黏膜造成損害，久而久之就會(huì)出現(xiàn)潰瘍等疾病。所以說(shuō)，“過(guò)午不食”減肥也許有部分人能成功，但也只是個(gè)別案例。為了身體著想，還是要好好吃飯。在飲食上應(yīng)遵循“早上吃得好、中午吃得飽、
戀愛(ài)婚姻家庭·青春 2021年6期2021-08-23
- “5+2”間歇性斷食模式對(duì)體重超標(biāo)患者的臨床效果研究
。近年來(lái)，間歇性斷食模式備受關(guān)注，其特征為能量不限和能量限制(或完全禁食)交替進(jìn)行[6]。有動(dòng)物研究表明，間歇性斷食具有調(diào)節(jié)能量代謝、增強(qiáng)腫瘤化療療效的作用[7-8]。“5+2”間歇性斷食是間歇性斷食的一種，具體為1周內(nèi)5 d正常能量攝入、連續(xù)或非連續(xù)的2 d能量攝入減少至1/4～1/3正常所需[6]。與持續(xù)能量限制相比，“5+2”間歇性斷食更易長(zhǎng)期堅(jiān)持。本研究主要分析“5+2”間歇性斷食模式的減重效果，以期為超重和肥胖的干預(yù)提供新思路。1 資料與方法1.
醫(yī)學(xué)綜述 2021年3期2021-03-27
- 斷食療法對(duì)代謝綜合征的影響
為緊迫，故本文從斷食療法對(duì)代謝綜合征的影響方面做一綜述，以期為代謝綜合征的臨床治療提供一些參考。1 斷食療法的古代認(rèn)識(shí)斷食療法等同于中國(guó)古代的辟谷療法，辟谷是中國(guó)古代的一種獨(dú)特的養(yǎng)生方法。辟谷又叫“絕谷”“卻谷”“去谷”“斷谷”“絕?！?，意為不食五谷。辟谷最早記載于《山海經(jīng)》，書(shū)中有云：“山上有神人焉，吸風(fēng)飲露，不食五谷”，到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《史記·留候列傳》中有云：“性多疾，即導(dǎo)引不食谷”“乃學(xué)辟谷導(dǎo)引輕身”，可知辟谷對(duì)于治病養(yǎng)生確有一定的功效。晉代葛洪也在《
江西中醫(yī)藥 2021年9期2021-03-27
- 科學(xué)斷食，讓你擁有健康體魄
張丹娜很多人認(rèn)識(shí)斷食，可能是從BBC的紀(jì)錄片《進(jìn)食、斷食與長(zhǎng)壽》開(kāi)始的。其中提及5∶2的輕斷食模式，在英國(guó)乃至世界各地走紅。輕斷食的5∶2飲食模式，就是一周內(nèi)任意兩天把食物的分量降低到平日的1/4，把熱量控制在500-600千卡，其他5天正常飲食。而“任意”的兩天，專(zhuān)家認(rèn)為最好是在周一、周四實(shí)施。下面，廣東省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師李遠(yuǎn)紅帶您正確認(rèn)識(shí)“輕斷食”，如何做到輕松減肥又不挨餓。輕斷食并不是節(jié)食一般從事輕體力勞動(dòng)強(qiáng)度（比如坐辦公室）工作的成年女性，每
中國(guó)食品 2021年5期2021-03-24
- 淺談?shì)p斷食對(duì)健康的益處
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)飲食、斷食的認(rèn)識(shí)我們吃進(jìn)去的每一種食物都會(huì)為人體提供能量，人們消耗這些熱量來(lái)維持每天的日常生活，正所謂“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。如今更多的普通人選擇斷食，是為了塑造身材或保持健康。麥克爾的父親因?yàn)榉逝侄ナ?，為了避免重蹈父親的覆轍，而選擇斷食。從進(jìn)化論的角度，斷食也有其充分的依據(jù)。人類(lèi)其實(shí)是在饑一頓、飽一頓中進(jìn)化的，而現(xiàn)代生活讓我們不再饑餓。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明，短暫的、嚴(yán)格控制的斷食并不會(huì)傷身。研究顯示，斷食24小時(shí)后，不但可以讓身體迅速發(fā)生
世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘 2020年71期2020-12-29
- 斷食晚餐能緩解脂肪肝？盲目斷食或出現(xiàn)低血糖
《三十而已》中的斷食晚餐養(yǎng)生計(jì)劃引起不少人的注意：許幻山體檢查出中度脂肪肝，顧佳為了丈夫的身體健康，明令禁止許幻山吃晚飯，每天晚餐只能喝一杯果蔬汁，并稱(chēng)斷食晚餐是目前最流行、最健康的飲食方式。斷食晚餐真的有如此效果？北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院腎病內(nèi)分泌Ⅰ區(qū)國(guó)際部主任醫(yī)師于國(guó)泳表示，網(wǎng)絡(luò)上一些對(duì)斷食晚餐的概念并不準(zhǔn)確，如果只是不吃晚餐，減少進(jìn)食次數(shù)，而非控制和規(guī)劃總攝入量，從能量代謝的角度上講并不能達(dá)到減肥、緩解脂肪肝等效果。斷食晚餐并非人人適合“從中醫(yī)角度來(lái)
保健與生活 2020年23期2020-12-23
- 協(xié)和陳偉的斷食“處方”
爾·莫斯利提出輕斷食的瘦身方法后，就成為了明星們的瘦身秘籍。如今，越來(lái)越多的女性朋友希望通過(guò)輕斷食讓自己瘦下來(lái)。不過(guò)，在實(shí)踐過(guò)程中，多數(shù)人的做法并不正確。輕斷食不是完全不吃北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任陳偉教授指出，輕斷食是一個(gè)大的概念，每個(gè)人的理解不一樣，有一周斷一天的，有一個(gè)月斷幾天的，也有一年斷一個(gè)月的等等。從安全性的角度來(lái)看，目前比較推薦的是“5+2”的輕斷食方式，就是1 周7 天有5 天相對(duì)正常吃飯，剩下兩天要減少食物的攝入量。需要注意的是，輕斷食
飲食保健 2020年8期2020-04-29
- 斷食不能重啟免疫系統(tǒng)
力低下，可以嘗試斷食兩天，讓免疫系統(tǒng)得以休息。這說(shuō)法靠譜嗎？廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕表示，首先，人體免疫系統(tǒng)與食物關(guān)系不大，不論是吃什么食物、藥物，或是不吃，都不會(huì)對(duì)免疫系統(tǒng)產(chǎn)生太大影響。其次，人體免疫系統(tǒng)每天24小時(shí)工作，一刻不停地幫助抵御外來(lái)的“敵人”，如細(xì)菌、病毒等，所以不存在“重啟”一說(shuō)。最后，斷食兩天對(duì)身體的傷害大，不僅不會(huì)重啟免疫系統(tǒng)，還可能會(huì)由于饑餓引發(fā)低血糖，造成嚴(yán)重后果。此外，免疫力低下容易發(fā)生感染，但免疫力并非越高越好。
文萃報(bào)·周二版 2020年12期2020-03-28
- 糖友吃飯，第一筷應(yīng)該夾什么？
式，吃飯的順序、斷食等內(nèi)容都引起了熱議，吃飯到底怎么吃是合理的？據(jù)東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院內(nèi)分泌科孫子林教授介紹，要保持血糖穩(wěn)定，確實(shí)是有一些小技巧，但照搬國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，未必一定是健康的。吃飯的順序，蛋白放開(kāi)頭在大會(huì)上，AlpanaShukla教授指出，吃飯應(yīng)該先吃蛋白質(zhì)和蔬菜，吃完之后再吃碳水化合物。她在研究中發(fā)現(xiàn)，先吃蛋白質(zhì)和蔬菜的一組，血糖更加平穩(wěn)。而且Shukla教授曾做過(guò)研究，動(dòng)物蛋白的效果比植物蛋白效果更好。防止血糖忽高忽低“坐過(guò)山車(chē)”，對(duì)糖尿病患者來(lái)
家庭科學(xué)·新健康 2019年10期2019-11-18
- 糖尿病患者飲食 第一筷夾什么
式，吃飯的順序、斷食等內(nèi)容引起了網(wǎng)友熱議，吃飯到底怎么吃是合理的？東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院內(nèi)分泌科孫子林教授告訴記者，要保持血糖穩(wěn)定，確實(shí)有一些小技巧，但照搬國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，未必一定是健康的。吃飯的順序，蛋白質(zhì)先吃在大會(huì)上，AlpanaShukla教授指出，吃飯應(yīng)該先吃蛋白質(zhì)和蔬菜，吃完之后再吃碳水化合物。她在研究中發(fā)現(xiàn)，先吃蛋白質(zhì)和蔬菜的一組，血糖更加平穩(wěn)。防止血糖忽高忽低對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)意義重大。東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院內(nèi)分泌科營(yíng)養(yǎng)師陸青松表示，有很多學(xué)者做過(guò)相關(guān)研
保健與生活 2019年18期2019-11-08
- 間歇性斷食有效嗎
大概是通過(guò)間歇性斷食來(lái)控制體重。可是，間歇性斷食真的效果顯著嗎？殘酷的時(shí)尚管住嘴，這需要極強(qiáng)的自我控制能力。間歇性斷食意味著，采取這種方法的人需要隔一段時(shí)間才能攝入極少量的食物。間隔多久因人而異，比較流行的模式有四種。第一種是每天斷食16小時(shí)，并在剩下的8小時(shí)內(nèi)進(jìn)食。采取這種方法的人通常選擇在中午到晚8點(diǎn)之間進(jìn)食，這也符合大多數(shù)人的習(xí)慣，至少能保證午餐和晚餐。第二種是每周不連續(xù)的兩天里，只吃平時(shí)四分之一的食物，即攝入大約500卡路里的熱量。第三種是24小時(shí)
公務(wù)員文萃 2019年10期2019-11-06
- 糖尿病人試試調(diào)整三餐時(shí)間
一篇名為《間歇性斷食和晝夜節(jié)律》的課題報(bào)告，提出什么時(shí)間吃飯更有助于減肥降糖。他建議的最佳間歇性斷食時(shí)間是：每天15：00前完成三餐，早中晚餐比例1∶1∶1，保證每天有18小時(shí)的禁食時(shí)間。 Peterson教授根據(jù)研究數(shù)據(jù)在糖尿病男性患者身上做了對(duì)照試驗(yàn)，結(jié)果顯示該飲食方案確實(shí)可以有效控制全天血糖水平、降低血壓、燃燒脂肪等，好處多多。 每天15點(diǎn)前完成三餐？顯然，這個(gè)方案對(duì)自律性要求太高，因而可行度略低。 他又提出了一種改良版的替代方案——以逐餐減量來(lái)減少
文萃報(bào)·周五版 2019年27期2019-09-10
- 糖尿病人試試 調(diào)整三餐時(shí)間
一篇名為《間歇性斷食和晝夜節(jié)律》的課題報(bào)告，提出什么時(shí)間吃飯更有助于減肥降糖。他建議的最佳間歇性斷食時(shí)間是：每天15：00前完成三餐，早中晚餐比例1∶1∶1，保證每天有18小時(shí)的禁食時(shí)間。 Peterson教授根據(jù)研究數(shù)據(jù)在糖尿病男性患者身上做了對(duì)照試驗(yàn)，結(jié)果顯示該飲食方案確實(shí)可以有效控制全天血糖水平、降低血壓、燃燒脂肪等，好處多多。 每天15點(diǎn)前完成三餐？顯然，這個(gè)方案對(duì)自律性要求太高，因而可行度略低。 他又提出了一種改良版的替代方案——以逐餐減量來(lái)減少
華聲文萃 2019年9期2019-09-10
- 輕斷食也要講科學(xué)
近年來(lái)，輕斷食在全球風(fēng)靡。輕斷食也叫“間歇性斷食”，是指有時(shí)正常吃，有時(shí)少吃。有利于人們克制貪欲，逃離誘惑，科學(xué)進(jìn)行對(duì)身心有益。國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)研究已證實(shí)輕斷食有減輕體重、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助控制血糖、降低“壞膽固醇”、預(yù)防老年癡呆、疏解不良情緒、減少患癌風(fēng)險(xiǎn)等益處。但專(zhuān)家提醒，西方傳過(guò)來(lái)的輕斷食法不一定適合中國(guó)人，如果要嘗試應(yīng)進(jìn)行適度改良。特別是孕產(chǎn)婦，抑郁癥和癌癥患者，身體過(guò)度消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良，患有嚴(yán)重心腦血管、精神障礙、慢性感染疾病的人，年齡在18歲以下、70
農(nóng)家致富顧問(wèn)·上半月 2019年2期2019-09-10
- 間歇性斷食有效嗎
大概是通過(guò)間歇性斷食來(lái)控制體重?？墒?，間歇性斷食真的效果顯著嗎？殘酷的時(shí)尚管住嘴，這需要極強(qiáng)的自我控制能力。間歇性斷食意味著，采取這種方法的人需要隔一段時(shí)間才能攝入極少量的食物。間隔多久因人而異，比較流行的模式有四種。一是每天斷食16小時(shí)，并在剩下的8小時(shí)內(nèi)進(jìn)食。采取這種方法的人通常選擇在中午到晚8點(diǎn)之間進(jìn)食，這也符合大多數(shù)人的習(xí)慣，至少能保證午餐和晚餐。二是每周不連續(xù)的兩天里，只吃平時(shí)四分之一的食物，即攝入大約500卡路里的熱量。第三種是24小時(shí)斷食，即
瞭望東方周刊 2019年14期2019-08-01
- 一招對(duì)付過(guò)敏
，這一招就是清水斷食。所謂清水斷食，就是不能吃任何食物，只喝水。慢性食物過(guò)敏與非常多的疾病相關(guān)，比如腸胃炎、過(guò)敏性鼻炎、胃酸反流等。當(dāng)我們?cè)谶^(guò)敏發(fā)作時(shí)停止進(jìn)食，那么胃和腸道就會(huì)清空，而腸道里面沒(méi)有食物，慢性食物過(guò)敏的亂象就會(huì)慢慢消退。另外，當(dāng)我們停止進(jìn)食之后，大腦會(huì)意識(shí)到?jīng)]有食物補(bǔ)充進(jìn)來(lái)。人體不能沒(méi)有熱量來(lái)源，為了“求生”，大腦會(huì)命令身體將許多浪費(fèi)能量的不必要的活動(dòng)停止。發(fā)炎就是非常浪費(fèi)能量和體力的活動(dòng)，所以一旦斷食，大腦就會(huì)命令正在發(fā)炎的白細(xì)胞統(tǒng)統(tǒng)待命，
愛(ài)你 2018年11期2018-11-14
- 輕斷食到底靠不靠譜
這與目前流行的輕斷食風(fēng)潮不謀而合。然而，也有觀點(diǎn)認(rèn)為，這項(xiàng)研究中還存在諸多不確定性，其安全性還有待長(zhǎng)期研究證實(shí)，因此建議大家不要盲目效仿。輕斷食必須兼顧營(yíng)養(yǎng)正方：科學(xué)輕斷食有利于人體健康輕斷食也稱(chēng)“間歇性斷食”，是指有時(shí)正常吃，有時(shí)少吃。目前，全球流行的輕斷食主要分為4類(lèi)：一是隔日斷食法，一天正常吃，隔天食量降到25%～50%；二是5∶2斷食法，一周中有5天正常吃，其他不連續(xù)的2天食量降到25%～30%；三是果蔬汁斷食法，1個(gè)月內(nèi)選擇不連續(xù)的2～5天斷食，
烹調(diào)知識(shí) 2018年11期2018-10-26
- 養(yǎng)生保健不可自行其是
是，盲目亂補(bǔ)?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">斷食養(yǎng)生也需注意趨利避害。隨著英國(guó)廣播公司紀(jì)錄片《進(jìn)食、斷食與長(zhǎng)壽》走紅，如今，“輕斷食”在全球流行，西方發(fā)達(dá)國(guó)家更甚。所謂“輕斷食”，又稱(chēng)間歇性禁食。從字面上講，就是指在一定時(shí)間內(nèi)不進(jìn)食，其他時(shí)間則正常進(jìn)食的方式。輕斷食跟節(jié)食不同。節(jié)食，一般是指長(zhǎng)時(shí)間少吃，攝入的熱量少于代謝的熱量。輕斷食則是指短時(shí)間內(nèi)不進(jìn)食或極度少吃。輕斷食沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，一般有以下幾種方式：一是每天間歇性斷食，例如：只在中午到晚上6點(diǎn)之間吃飯；吃早中晚三餐，然后從傍晚
科學(xué)養(yǎng)生 2018年9期2018-09-25
- 斷食結(jié)合瑜伽運(yùn)動(dòng)對(duì)女大學(xué)生減肥效果的研究
要 目的：探討斷食與瑜伽運(yùn)動(dòng)干預(yù)對(duì)女大學(xué)生的減肥效果。方法：對(duì)8名體脂率≥28%女大學(xué)生進(jìn)行7天飲食指導(dǎo)，第1、2、3天安排減食即將每日的三餐簡(jiǎn)單化、素食化和半流質(zhì)化，第4天斷食1天，第5、6、7天進(jìn)行復(fù)食，飲食原則和前三日基本相同；在這7天中每天進(jìn)行瑜伽運(yùn)動(dòng)，每天早7點(diǎn)和晚6點(diǎn)開(kāi)始練習(xí)瑜伽呼吸和體式各1小時(shí)。減肥前后進(jìn)行體重、體脂百分比、腰圍、臀圍和基礎(chǔ)代謝的測(cè)量。結(jié)果：減肥后體重和腰圍極顯著性降低（p0.05）。結(jié)論：斷食結(jié)合瑜伽運(yùn)動(dòng)對(duì)女大學(xué)生有較好
科教導(dǎo)刊 2018年9期2018-08-07
- 一招對(duì)付過(guò)敏
，這一招就是清水斷食。所謂清水斷食，就是不能吃任何食物，只喝水。慢性食物過(guò)敏與非常多的疾病相關(guān)，比如腸胃炎、過(guò)敏性鼻炎、胃酸反流等。當(dāng)我們?cè)谶^(guò)敏發(fā)作時(shí)停止進(jìn)食，那么胃和腸道就會(huì)清空，而腸道里面沒(méi)有食物，慢性食物過(guò)敏的亂象就會(huì)慢慢消退。另外，當(dāng)我們停止進(jìn)食之后，大腦會(huì)意識(shí)到?jīng)]有食物補(bǔ)充進(jìn)來(lái)。人體不能沒(méi)有熱量來(lái)源，為了“求生”，大腦會(huì)命令身體將許多浪費(fèi)能量的不必要的活動(dòng)停止。發(fā)炎就是非常浪費(fèi)能量和體力的活動(dòng)，所以一旦斷食，大腦就會(huì)命令正在發(fā)炎的白細(xì)胞統(tǒng)統(tǒng)待命，
愛(ài)你·健康讀本 2018年4期2018-05-14
- 初夏，來(lái)一場(chǎng)健康輕斷食
，每周堅(jiān)持2天輕斷食，可降低肥胖者的體重、體脂率、腰臀比。多數(shù)男性在科學(xué)合理地限制飲食一周后，體重會(huì)下降5～7公斤，女性下降3～5公斤。促進(jìn)血液循環(huán) 發(fā)表在《上海中醫(yī)藥》雜志上的研究指出，輕斷食有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，利于增強(qiáng)全身組織血氧供應(yīng)。幫助控制血糖 刊登在《世界糖尿病雜志》上的研究指出，輕斷食是一種安全的飲食干預(yù)，利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。澳大利亞南澳大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，輕斷食可在減少降糖藥用量的同時(shí)，有效降低2型糖尿病患者的血糖水平。降低“壞膽固醇
37°女人 2018年5期2018-05-12
- “輕斷食法”真的可以輕松變瘦？
天說(shuō)的這種間歇性斷食法，相對(duì)辟谷好一些，但在使用之前依然需要多了解。“輕斷食法”真的可以讓人輕松變瘦嗎？什么是輕斷食法曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的全名為“5：2輕斷食法”（The Fast Diet）的減肥方法，是由英國(guó)專(zhuān)業(yè)醫(yī)師蜜雪兒·哈維博士所提出的?，F(xiàn)在有不少中外名人明星都在使用這種方法。它的主要方法是：每周5天維持正常飲食，其余兩天輕斷食，但斷食日不能是連續(xù)兩天，必須分開(kāi)進(jìn)行，例如可選擇周—和周四斷食。要注意的是：斷食日并非一點(diǎn)也不進(jìn)食，而是要攝取平日熱量的四分之
人人健康 2018年5期2018-05-10
- 瘦身路上的綠色排毒法
兒都在選擇“果汁斷食”，短短數(shù)天就能減去不少體重，也是凈化身心的養(yǎng)生排毒療程。這次就由美容記者帶領(lǐng)大家來(lái)試試這些“綠色排毒法”吧。Green SmoothiesGreen smoothjes與一般smoothies略有不同，除了水果，必須同時(shí)加入綠葉蔬菜一起攪拌，而且水果與蔬菜的比例最佳為6：4，以確保其果糖含量不會(huì)太高，具有豐富的膳食纖維。把蔬菜打成smoothies飲用，制作過(guò)程不用加熱，這樣能避免蔬果中的水溶性維他命B及C受到熱力破壞。按不同的蔬果組
鳳凰生活 2018年5期2018-05-08
- 少吃東西，為什么血糖反而高了？
文章稱(chēng)，只要連續(xù)斷食三天，就能夠有效控制血糖和血脂。最近還有一篇《柳葉刀》上的文章，說(shuō)是每天只攝入800千卡熱量，減肥30斤，就能讓糖尿病人的血糖恢復(fù)正常！某女士看了很動(dòng)心，就連續(xù)三天沒(méi)吃東西，直到第三天晚上，覺(jué)得身體虛弱得不行了，才少量吃了點(diǎn)東西，而且還選擇了血糖指數(shù)比較低的食物。結(jié)果第二天空腹血糖竟然升高到9！這位女士不解的問(wèn)我：難道科學(xué)結(jié)論在我身上失效了嗎？斷食療法并不是人人都合適有很多斷食、極低熱量飲食的治療研究，發(fā)現(xiàn)能夠讓肥胖的糖尿病患者改善血糖
家庭科學(xué)·新健康 2018年2期2018-03-01
- “輕斷食”養(yǎng)生 你適合嗎
晨6點(diǎn)編輯部“輕斷食利于防治疾病，延年益壽”，不久前，刊登在某網(wǎng)站的一篇文章再次讓“輕斷食”模式走進(jìn)人們的視野。時(shí)下，素食法、果汁排毒法、辟谷法等各式輕斷食“養(yǎng)生法寶”，尤其被年輕女性所青睞。但值得注意的是，并非人人都適合“輕斷食?！拜p斷食”也被稱(chēng)為“間歇式斷食”作為一個(gè)新的健康概念，幾年來(lái)，“輕斷食”悄然流行起來(lái)。煙臺(tái)毓璜頂醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任宋新娜表示，每周堅(jiān)持輕斷食，在當(dāng)前人們普遍攝入過(guò)多高熱量和高脂肪食物、營(yíng)養(yǎng)不均衡、能量過(guò)多的情況下，是有一定的好處
幸福家庭 2017年12期2017-12-26
- 辟谷養(yǎng)生，別輕易仿效
修煉的人。而常人斷食容易引起營(yíng)養(yǎng)不良，抵抗力下降，易生病，健康更無(wú)從談起。對(duì)于那些本身患有慢性病、體弱的人士，更不可輕易嘗試“辟谷”和斷食。切勿隨意斷食從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論來(lái)看，常人一個(gè)星期內(nèi)少吃、適度饑餓可以達(dá)到減肥效果，尤其是嗜好肉類(lèi)等高脂高熱量食物、飲食無(wú)規(guī)律、經(jīng)常暴飲暴食的人。這些人適當(dāng)減少進(jìn)食，改善膳食結(jié)構(gòu)，對(duì)于減輕胃腸負(fù)擔(dān)是有好處的。但從人的正常生理反應(yīng)來(lái)講，一個(gè)健康的身體，心臟要跳動(dòng)、肌肉要活動(dòng)，都需要充足的蛋白質(zhì)、脂肪、糖分來(lái)維持運(yùn)轉(zhuǎn)，持續(xù)幾天的
家庭百事通·健康一點(diǎn)通 2017年12期2017-12-12
- 陪著你『折騰』
個(gè)新鮮玩意兒——斷食。斷食是一種在國(guó)外很流行的養(yǎng)生方式。健康學(xué)家提出了一個(gè)理念——有時(shí)不吃東西比吃更健康，因?yàn)槿梭w就像房子，我們經(jīng)常打掃房子，清除廢物和垃圾，卻不曾想到清潔自己身體的內(nèi)部，而清理身體內(nèi)部最好的方法就是斷食。身體細(xì)胞都有吸收營(yíng)養(yǎng)和排泄廢物的功能，在斷食的時(shí)候，強(qiáng)迫身體消化體內(nèi)過(guò)剩的廢物，然后將它們排出去，達(dá)到凈化身體的效果。趁著孫濤放假在家，李莉就陪著他來(lái)了一次斷食。夫妻倆不食用米、面、熟食、肉類(lèi)，只喝水和鮮榨果蔬汁，然后以胡蘿卜、黃瓜、蘋(píng)果
愛(ài)你 2017年26期2017-11-15
- 斷食減肥危害大科學(xué)瘦身莫效仿
不多了，但辟谷、斷食、“輕斷食”之類(lèi)減肥法大流行，“輕體”果蔬汁、青菜汁等成為爆款商品，一點(diǎn)不亞于“維生素神話”?！拜p斷食”在西方稱(chēng)“間歇斷食”，日本稱(chēng)“周末斷食”，我國(guó)“輕斷食”的宣揚(yáng)或?qū)嵺`者，甚至找到了古代“辟谷”養(yǎng)生法來(lái)?yè)窝?。古人認(rèn)為辟谷益處眾多，比如晉代葛洪著名的《抱樸子內(nèi)篇》中稱(chēng)：“欲得長(zhǎng)生，腸中當(dāng)清；欲得不死，腸中無(wú)滓?！庇泄咧?、青菜汁等相助，“輕斷食”甚至可達(dá)一周。據(jù)稱(chēng)可排出宿便，減體重，降血脂，改善皮膚與便秘，精神爽利。在朋友圈，曬“喝空
家庭醫(yī)學(xué) 2017年10期2017-11-14
- 輕斷食主義，也有驚喜也有憂
我現(xiàn)在的標(biāo)簽是輕斷食主義。這是一個(gè)新興詞語(yǔ)，最直白的解釋就是輕度斷絕一切食物的攝取，有點(diǎn)像古代的辟谷，但操作時(shí)長(zhǎng)與最終目的完全不同。輕斷食主義的科學(xué)性與可操作性更強(qiáng)，技術(shù)含量低，主要考驗(yàn)一個(gè)人的意志力。只需要你回歸最自然的飲食狀態(tài)：每周5天正常飲食，2天稍加控制，追求生活狀態(tài)與心靈的蛻變。輕斷食是當(dāng)今世界上最火爆、最有效的減肥方法，由英國(guó)著名醫(yī)生、BBC科學(xué)欄目制作人麥克爾·莫斯利醫(yī)生發(fā)明并推廣。對(duì)具體原理感興趣的朋友可以在網(wǎng)上看BBC播出的紀(jì)錄片《進(jìn)食、
北京紀(jì)事 2017年11期2017-11-07
- 輕斷食到底要多輕
醫(yī)學(xué)博士 張焱輕斷食到底要多輕文/呂嬋專(zhuān)家指導(dǎo)/中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任營(yíng)養(yǎng)師、醫(yī)學(xué)博士 張焱肥胖可以說(shuō)是萬(wàn)病之源，《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2015）》指出，目前我國(guó)肥胖人群呈現(xiàn)迅速攀升、低齡化的特點(diǎn)。那么如何治療肥胖呢？科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)治療結(jié)合運(yùn)動(dòng)干預(yù)仍是目前最有效、最安全的方式。當(dāng)你管不住嘴時(shí)，不妨試試輕斷食。輕斷食的概念，古已有之，《莊子·逍遙游》曾述“不食五谷，吸風(fēng)飲露”，至今，全球已有近6億人次嘗試輕斷食這種全新的健康生活方
樂(lè)活老年 2017年6期2017-09-21
- 輕斷食對(duì)健康有利
念，近幾年來(lái)，輕斷食在全球流行起來(lái)，掀起一股風(fēng)潮。專(zhuān)家認(rèn)為，科學(xué)地輕斷食的確有利于身體健康。輕斷食也叫“間歇性斷食”，是指有時(shí)正常吃，有時(shí)少吃。目前，全球流行的輕斷食主要分為4個(gè)類(lèi)型：一是隔日斷食法，一天正常吃，隔天食量降到25%～50%；二是5∶2斷食法，一周中有5天正常吃，其他不連續(xù)的兩天為斷食日，食量降到25%～30%；三是果蔬汁斷食法，1個(gè)月內(nèi)選擇不連續(xù)的2～5天斷食，只喝白開(kāi)水、果蔬汁和蔬菜湯，每日攝入熱量控制在300～500千卡；四是日內(nèi)斷食法
家庭醫(yī)學(xué) 2017年8期2017-09-06
- 斷食，另一種解讀
敲雨編者按：關(guān)于斷食，無(wú)疑是當(dāng)下最火熱的健康話題。本刊2017年2期就刊發(fā)了《慢性病 輕斷食》一文（斷食與輕斷食尚有區(qū)別），該文就輕斷食的歷史、理論支持與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、實(shí)施指南與注意事項(xiàng)，都做了比較詳細(xì)的介紹。當(dāng)然，對(duì)同一個(gè)熱點(diǎn)話題，變換不同角度，可以得出相近、互補(bǔ)甚至相悖的結(jié)論。本期，我們刊發(fā)關(guān)于斷食的另一種解讀，兩文間或類(lèi)或悖，相信讀者自有領(lǐng)會(huì)。為您開(kāi)啟飲食健康之門(mén)，引領(lǐng)讀者走上健康之路，這是我們永遠(yuǎn)不變的初心。近些年，“斷食”是健康養(yǎng)生圈里流行的一個(gè)名詞
飲食科學(xué) 2017年4期2017-05-03
- 斷食療法須謹(jǐn)慎
斷食療法須謹(jǐn)慎在我國(guó)，很早以前就有人提出過(guò)斷食療法，但都沒(méi)有成為養(yǎng)生的主流。而最近一段時(shí)間，不少女白領(lǐng)和家庭主婦極力追捧斷食療法。該人群認(rèn)為，周末不吃任何固體食物，每天只喝8杯西芹、胡蘿卜、黃瓜等榨成的果蔬汁或酸奶，一些慢性病可以治好，還能收到減肥的效果，有的人甚至把大米白面視為現(xiàn)代中國(guó)人飲食中的毒藥。其實(shí)，這種做法并不科學(xué)，倘若斷食不當(dāng)，還會(huì)對(duì)身體造成傷害。我們的祖先在幾千年前就提出了“五谷為養(yǎng)、五畜為益、五果為助、五菜為充”的科學(xué)飲食理論，目前世界上百
祝您健康·文摘版 2017年9期2017-04-06
- 給肌膚『斷食』
佳靜 譯給肌膚『斷食』◎ [日]佐伯千津文 宋佳靜 譯我認(rèn)為護(hù)膚就是“肌膚的美餐”。用卸妝產(chǎn)品給肌膚做清潔之后，第一道菜是叫做化妝水的“餐前酒”，要靠它把肌膚的狀態(tài)調(diào)整好。接下來(lái)是精華液，它能潛入肌膚深層，使肌膚變得水潤(rùn)、有彈性，這個(gè)讓真皮層生氣勃勃的精華液就是“主菜”。到這兒，肌膚已經(jīng)吃飽了，最后用面霜或者乳液將營(yíng)養(yǎng)鎖住，也可以說(shuō)，是靠雙重精華液來(lái)體會(huì)酒足飯飽的幸福感。如果睡前有空，還可以來(lái)點(diǎn)兒“夜宵”，內(nèi)容可以是剛才涂抹過(guò)的面霜或精華液。這么一想，肌膚
愛(ài)你 2016年10期2016-11-26
- 探“案”輕斷食
張士國(guó)輕斷食，可能很多人從字面理解就是少吃飯，那輕斷食到底是什么？怎么來(lái)的呢？近日，記者專(zhuān)門(mén)走訪了北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)科負(fù)責(zé)人陳偉，讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家對(duì)輕斷食的解讀。首先，真正輕斷食的概念在科學(xué)上并不存在，輕斷食這個(gè)概念只是相對(duì)于嚴(yán)格的禁食、斷食而提出來(lái)的。英文中也是以Intermitten feeding為名，推薦以新型的瘦身手段或生活方式為名的間斷性限食。而輕斷食是臺(tái)灣學(xué)者翻譯而來(lái)的一個(gè)商業(yè)概念，反而更能讓我們易于理解。單看它的名字就知道這是一個(gè)輕輕
大眾健康 2016年2期2016-05-30
- 給肌膚“斷食”
縣“健康道場(chǎng)”的斷食訓(xùn)練活動(dòng)。進(jìn)入道場(chǎng)第二天，胃就開(kāi)始不舒服，后來(lái)，烏黑色的宿便排了出來(lái)。據(jù)說(shuō)這是由于身體里堆積了太多化學(xué)物質(zhì)而造成的?；瘖y品里含有各種各樣的化學(xué)成分，如果每天都用，會(huì)對(duì)肌膚造成負(fù)擔(dān)。偶爾“斷食”一下，能使肌膚重新振作起來(lái)。說(shuō)起來(lái)容易，但很多朋友可能會(huì)說(shuō)：“平時(shí)的護(hù)膚和彩妝很難省略啊?！蹦敲淳驮陂e暇的周末試試看吧。方法很簡(jiǎn)單。早晨起床洗臉之后，什么都不抹素面朝天一整天就可以了。這樣不光能喚醒肌膚自然的力量，而且可以發(fā)現(xiàn)平時(shí)由于護(hù)膚或化妝遮蓋
愛(ài)你·健康讀本 2016年5期2016-04-09
- 輕斷食減肥，YES or NO
郭晴核心提示：輕斷食減肥排毒法并沒(méi)有說(shuō)的那么好，其有效性和安全性的證據(jù)都很有限，并不值得效仿。一篇名為《當(dāng)美女有多辛苦 你們可能還不清楚》的文章曾火遍朋友圈，愛(ài)美的女人們紛紛轉(zhuǎn)發(fā)。文章公布了眾多公認(rèn)身材好的女明星們的平日吃食：各種素食和果蔬汁。身邊的朋友們看完感嘆，這簡(jiǎn)直是“慘絕人寰”的吃法。減肥，可以說(shuō)是女人一輩子的話題，在她們眼里，瘦是沒(méi)有底線的。由英國(guó)廣播公司（BBC）播出的紀(jì)錄片《進(jìn)食、斷食與長(zhǎng)壽》，再次受到這些人的追捧，原因是該片介紹了當(dāng)今最紅的
支點(diǎn) 2016年3期2016-03-21
- 輕斷食：老觀念，新方法
文/薇閣?輕斷食：老觀念，新方法文/薇閣一本被翻譯成36種語(yǔ)言的英文書(shū)籍《輕斷食：正在橫掃全球的瘦身革命》，從2014年開(kāi)始在中國(guó)大陸出版，成為圖書(shū)市場(chǎng)的熱點(diǎn)。該書(shū)的作者麥克爾·莫斯利醫(yī)生是一名職業(yè)醫(yī)師，也是BBC（英國(guó)廣播公司）健康節(jié)目的制作人。2012年夏天，BBC播出了莫斯利醫(yī)生與600人共同實(shí)踐的輕斷食紀(jì)錄片《進(jìn)食、斷食與長(zhǎng)壽》，節(jié)目刷新了BBC的收視率，后來(lái)莫斯利醫(yī)生把斷食概念寫(xiě)成書(shū)出版。書(shū)中所提倡的“5∶2輕斷食”法已經(jīng)風(fēng)靡英國(guó)和整個(gè)歐洲，不少
健康人生 2016年2期2016-03-09
- 備受推崇の果汁斷食法 只喝/不吃 三日養(yǎng)出纖瘦好氣色
特兒都奉行“果汁斷食法”，除了短短數(shù)天就能減去磅數(shù)之外，還提倡此乃能凈化身心的養(yǎng)生排毒療程。那么想要擁有好身材的媽媽們，如何快速瘦身呢？本期【女刊瘦美人】微信頻道為大家推薦三天的果汁斷食，在多人親身試驗(yàn)后，效果顯著，特來(lái)分享此次的體驗(yàn)成果。What？什么是果汁斷食法？果汁斷食是近年香港新興的斷食方法，提倡不餓肚子，喝飽的情況下快速瘦。每天飲用數(shù)支含豐富營(yíng)養(yǎng)的蔬果汁以補(bǔ)充體力，令斷食者有足夠飽足感之余亦能得到斷食的好處，較易遵循。市面上的果汁斷食公司都有提供
女刊·瘦美人 2015年9期2015-11-27
- 輕享夏末斷食季
華明月輕斷食，保養(yǎng)肝腎以促進(jìn)健康趁著周末放假進(jìn)行輕斷食，在都市白領(lǐng)中相當(dāng)流行。借此辦法可以排出腸胃、肝腎中累積的毒素，讓身體負(fù)擔(dān)減輕，以輕盈的姿態(tài)迎接下一周的工作。而從來(lái)沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)斷食法的女性，在周末斷食排毒之前，需要先經(jīng)歷2～3天的輕食期，以使身體更適應(yīng)排毒期。預(yù)備斷食的輕食建議減少食用肉類(lèi)、雞蛋、牛奶和奶制品；減少攝取加工精煉的淀粉食品，包括白米、面條、面包、餅干等；不要吃冰淇淋、巧克力、炸薯?xiàng)l等食物；不喝含咖啡因的飲料；多吃新鮮的水果和水煮蔬菜，但要
女友·家園 2015年9期2015-09-09
- “斷食療法”沒(méi)有科學(xué)依據(jù)
“周末斷食族”提倡周末不吃糧谷，不吃肉、蛋、魚(yú)、豆，只吃蔬菜、水果打成的汁或者只喝酸奶，希望借此達(dá)到清腸、排毒效果。其實(shí)，這種做法并不科學(xué)，倘若斷食不當(dāng)，還會(huì)對(duì)身體造成傷害。人體產(chǎn)生的排泄物本身并不等于毒，只有該排泄的物質(zhì)排不出來(lái)才會(huì)產(chǎn)生毒?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">斷食療法”混淆了生理和病理狀態(tài)，并無(wú)科學(xué)依據(jù)?？茖W(xué)的飲食理論為“五谷為養(yǎng)、五畜為益、五果為助、五菜為充”。（摘自《晚晴報(bào)》）
祝您健康·文摘版 2015年4期2015-05-30
- “辟谷”養(yǎng)生在美國(guó)的新發(fā)現(xiàn)
于我國(guó)的“辟谷”斷食療法，正在成為一種流行全球的養(yǎng)生方法。日本早就有了“斷食寮”的專(zhuān)門(mén)會(huì)所，歐美近年也出現(xiàn)了不少“斷食療養(yǎng)院”。隨著人們對(duì)“斷食”的熱衷，“斷食”的益處也不斷有新發(fā)現(xiàn)。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，美國(guó)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，僅僅斷食2天以上就可以重啟人體免疫系統(tǒng)，這對(duì)那些因年老或癌癥而導(dǎo)致免疫系統(tǒng)受損的人而言無(wú)疑是個(gè)好消息。研究人員表示，禁食起到“鼓勵(lì)”身體去更換受損“老”細(xì)胞的作用。南加州大學(xué)長(zhǎng)壽專(zhuān)家沃爾特·龍戈教授是研究者之一，他表示：“挨餓
科學(xué)養(yǎng)生 2015年3期2015-03-06
- 揭開(kāi)“斷食養(yǎng)生”的奧秘
。難道人體真的能斷食幾十天仍能生存？究竟什么是辟谷？辟谷真的有那么大的功效？什么是辟谷？辟谷是我國(guó)從古代流傳下來(lái)的一種特殊養(yǎng)生術(shù)。早的辟谷者可能是春秋時(shí)代的單豹。《淮南子》中描寫(xiě)他居深山、住巖洞、喝溪水，“衣絲麻，不食五谷，行年七十，猶有童子之色”。其后，“辟谷”之事記述的還不少，有幫劉邦打天下的張良、北魏道士寇謙之、宋代文學(xué)家蘇東坡等。如何“辟谷”？漢人以前的辟谷者常用“服氣絕谷”法，即只練呼吸氣功而不進(jìn)飲食。有些方士宣揚(yáng)：“真人食氣，以氣為食”。后來(lái)又
奧秘 2014年12期2014-12-16
- “微斷食”讓我重拾美麗
他建議我嘗試“微斷食”的方法，控制體重。我很好奇，“什么是微斷食？又如何進(jìn)行呢？”他向我解釋?zhuān)骸拔?span id="j5i0abt0b" class="hl">斷食”是一周之內(nèi)，選擇一天控制飲食攝取。旨在緩解身體、心理壓力，有效排除體內(nèi)積聚的廢物。當(dāng)體內(nèi)毒素排出后，身體的代謝效率重返平衡狀態(tài)，這樣有助于易瘦體質(zhì)的養(yǎng)成?！蔽覜Q心試試微斷食的方法。我謹(jǐn)記醫(yī)生的話，微斷食并非絕食，其實(shí)什么都不吃給人帶來(lái)的危害最大，還容易養(yǎng)成囤積脂肪的體質(zhì)，得不償失。所以斷食前一天要給身體充分預(yù)熱，有意識(shí)地為第二天的斷食日做準(zhǔn)備。比如應(yīng)該多
分憂 2014年10期2014-11-07
- 斷食養(yǎng)生靠譜嗎
斷食養(yǎng)生靠譜嗎本期嘉賓：陳冬牛北京昭光大眾健康研究所所長(zhǎng)，《藥物與人》雜志社執(zhí)行社長(zhǎng)兼主編，著名健康科普傳播策劃人，與著名健康專(zhuān)家洪昭光教授合作創(chuàng)建北京昭光大眾健康研究所，策劃并首創(chuàng)國(guó)內(nèi)大型健康電視直播節(jié)目《健康你我他》，策劃出版洪昭光著《不生病的生活方式》等暢銷(xiāo)書(shū)籍，總銷(xiāo)量超過(guò)500萬(wàn)冊(cè)。近年來(lái)，斷食、過(guò)午不食、辟谷等各種所謂傳統(tǒng)“養(yǎng)生”概念風(fēng)生水起，然而，不吃飯真的是一種可取的養(yǎng)生之法嗎？為了健康，我們應(yīng)該怎么做呢？吃太多確實(shí)易生病今天的人們?cè)絹?lái)越多地
37°女人 2014年9期2014-03-14
- 斷食排毒可信嗎
在排“毒”。通過(guò)斷食來(lái)進(jìn)行排毒的說(shuō)法，對(duì)很多人來(lái)講似乎容易接受，因?yàn)閺哪c道排出的糞便很容易被誤認(rèn)為就是人體的毒素。實(shí)際上，對(duì)于人體是否有毒素的說(shuō)法，醫(yī)學(xué)界一直沒(méi)有很清晰權(quán)威的認(rèn)識(shí)。按照醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)，毒素是指生物體所生產(chǎn)出來(lái)的毒物，可引起動(dòng)物中毒，比如曼陀羅等中藥有毒，可以讓人產(chǎn)生麻醉的感覺(jué)；蛇、蝎子、蜜蜂等動(dòng)物產(chǎn)生毒液，會(huì)使人出現(xiàn)一些中毒癥狀；另外就是人體細(xì)胞或者細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等，會(huì)產(chǎn)生或者分泌一些成分，導(dǎo)致人體產(chǎn)生中毒樣的癥狀。人的胃腸功能正常，注意飲食和運(yùn)
家庭醫(yī)學(xué) 2014年2期2014-03-12
- 早餐吃不下就別吃等２則
在進(jìn)行一種小型的斷食，這是指睡眠的時(shí)候。睡覺(jué)時(shí)我們不吃不喝，就是在“斷食”。因此，可以說(shuō)早餐是小型斷食后的第一頓飯?！霸绮托叛觥爆F(xiàn)在仍然根深蒂固，大家都說(shuō)：“早餐是一天活力的來(lái)源，應(yīng)該吃好，即使沒(méi)有食欲，也要把食物咽下去?！钡?，這種斷食后突然攝取食物無(wú)疑給胃腸造成負(fù)擔(dān)。勉強(qiáng)吃下早餐對(duì)身體也是有百害而無(wú)一利。 為了不給胃腸造成負(fù)擔(dān)，早餐只喝胡蘿卜汁、蘋(píng)果汁和姜紅茶就足夠了。這些都是飲品，不會(huì)給胃腸增加消化吸收的負(fù)擔(dān)，適合節(jié)食后的身體，并且能充分提供上午身體
資治文摘 2008年8期2008-08-16
- 人斷食后能活多久？
文 會(huì)人在斷食不斷水的情況下，其生命到底能延續(xù)多久，這是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)長(zhǎng)期感興趣的課題。國(guó)外近些年有不少例子表明:具有良好體質(zhì)的青年健康人在斷食不斷水的情況下，可以延續(xù)生命約兩個(gè)月之久。一般成年健康人在同樣情況下，也可存活四五十天左右。但是，靠自體消耗維持生命時(shí)間的長(zhǎng)短。主要取決于自體脂肪和蛋白質(zhì)儲(chǔ)量的多少。權(quán)威醫(yī)學(xué)以絕食者在絕食前體重70公斤、身高1.75米為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)算，指出當(dāng)斷食者將體內(nèi)儲(chǔ)存脂肪消耗掉63%—84%，體內(nèi)儲(chǔ)存的蛋白質(zhì)消耗掉33%左右時(shí)，人的
青年文摘·上半月 1991年8期1991-01-01
- 節(jié)食和斷食
以外，還有人試行斷食措施。斷食是身心更新的修養(yǎng)方法，自古宗教界的偉人如釋迦、耶穌都曾斷過(guò)食。有人認(rèn)為“斷食能使人除舊換新，改去惡德，生出偉大的精神力量來(lái)”。近據(jù)《新民晚報(bào)》載，臺(tái)灣瑜伽協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)，不知其名，女，82歲，依然體態(tài)玲瓏，身體矯健。有人問(wèn)起她養(yǎng)生之邀，其中有一條，競(jìng)顯“偶而實(shí)施一次斷食”清掃腸胃”云云。還有一位實(shí)地體驗(yàn)過(guò)斷食的人，乃是大名鼎鼎的弘一法師。弘一法師是何許人?現(xiàn)在的中青年大概未必了了。法師原名李叔同，原籍浙江平湖，1880年出生于天津
祝您健康 1990年1期1990-12-28
- 日本的斷食療法
張 艇日本的斷食療法起源于佛教。1888年～1889年，日本曾有7人從醫(yī)學(xué)角度出發(fā)，親身嘗試了斷食療法，并一度對(duì)此進(jìn)行了宣傳。但當(dāng)時(shí)贊成它的人寥寥無(wú)幾。直到1967年，日本才正式成立了斷食療法研究會(huì)，井開(kāi)設(shè)了專(zhuān)科醫(yī)院，從事醫(yī)療、科研實(shí)踐。目前，在日本流行的斷食療法大致有以下幾種：(1)完全斷食療法：即病人由逐步減食一斷食一斷食斷水，具體做法為斷食3天吃1次東西，再斷食3天，再吃1次東西，如此循環(huán)，1個(gè)月為一個(gè)療程：或隔10天斷食1次(即10天中吃9天，停1
祝您健康 1989年4期1989-01-06