信息化教學(xué)大賽成果在職業(yè)教育課堂教學(xué)中的應(yīng)用

文衛(wèi) 譚偉美

【摘 要】本文針對職業(yè)教育課堂教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容針對性不強、信息化教學(xué)手段應(yīng)用欠合理、課程與職業(yè)素養(yǎng)融合度不高等問題，論述利用信息化教學(xué)手段改革課堂教學(xué)模式，從“動畫導(dǎo)學(xué)，初獲新知—景別講解，鞏固新知—鏡頭拍攝，初步探究—鏡頭銜接，深入探究—視頻制作，成果輸出—展示成果，評價吸收—任務(wù)拓展，鞏固提高”等步驟實施教學(xué)，提升教學(xué)效果，讓學(xué)生形成良好的職業(yè)素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】信息化教學(xué) 職業(yè)教育 課堂教學(xué) 有效課堂 職業(yè)素養(yǎng)

【中圖分類號】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）01B-0020-03

教育的信息化水平是一個國家和地區(qū)教育水平發(fā)展情況的重要標(biāo)志，充分利用信息技術(shù)手段，是實現(xiàn)教育現(xiàn)代化和提高教育質(zhì)量的關(guān)鍵?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020 年）》明確指出，“強化信息化技術(shù)應(yīng)用，提高教師應(yīng)用信息技術(shù)水平”。《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011—2020 年）》也指出，要“著重推進(jìn)信息技術(shù)與教育的全面深度融合，變革教育理念、模式與方法，支撐教育創(chuàng)新發(fā)展”。本文以2017 年廣西職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽中職組信息化教學(xué)設(shè)計比賽獲獎作品《不同景別鏡頭的拍攝和銜接——〈奮斗的青春最美麗〉微視頻制作》在課堂教學(xué)中的應(yīng)用為例，探討如何利用信息化教學(xué)手段改革課堂教學(xué)模式。

一、職業(yè)教育課堂教學(xué)現(xiàn)狀分析

第一，教學(xué)內(nèi)容的針對性不強，忽視了學(xué)生的個性發(fā)展。課程所使用的教材囊括的知識點較多，面向的教學(xué)對象來自全國各地，是一個十分龐大的群體，因此教材編寫者制定教學(xué)目標(biāo)時只能進(jìn)行簡單的一般性分析，針對的只是一般教學(xué)對象。但是在實際教學(xué)中，部分教師以教材為中心，依葫蘆畫瓢，忽視了教學(xué)分析這一教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容不符合學(xué)生的個性發(fā)展，造成低效課堂的出現(xiàn)。這樣的課堂，教材是劇本，教師是導(dǎo)演，學(xué)生是演員，他們按部就班地完成預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)缺乏針對性，忽視了學(xué)生的個性發(fā)展，違背了學(xué)生的發(fā)展規(guī)律。

第二，教學(xué)方法和信息化教學(xué)手段應(yīng)用欠合理，影響了教學(xué)效果。教學(xué)方法包括教師教的方法和學(xué)生學(xué)的方法兩個方面，是教法與學(xué)法的統(tǒng)一。近年來，部分教師為了迎合課程改革，采用多種先進(jìn)的教學(xué)方法，課堂氣氛確實變得熱鬧了起來，但透過喧囂看本質(zhì)，又不難發(fā)現(xiàn)在有限的課堂時間里，過多或不適用的教學(xué)方法被硬生生地灌入其中，表面上顯得與時俱進(jìn)，實際上卻混亂無序，華而不實，大大地影響了課堂教學(xué)效果。此外，在信息化教學(xué)應(yīng)用方面，一部分教師僅僅是把黑板換成了多媒體，課本換成了 PPT，這種“換湯不換藥”的教學(xué)形式所帶來的課堂教學(xué)是單一乏味的;一部分教師過于強調(diào)信息技術(shù)的應(yīng)用，硬生生地將各種信息技術(shù)手段灌入課堂中，師生、信息技術(shù)、課堂只是簡單疊加，違背了合理運用信息技術(shù)、數(shù)字資源和信息化教學(xué)環(huán)境優(yōu)化課堂教學(xué)的初衷，達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)效果。

第三，課程與職業(yè)素養(yǎng)融合度不高，影響了就業(yè)質(zhì)量。社會上存在一種現(xiàn)象，畢業(yè)生抱怨找不到工作，企業(yè)又抱怨招不到合適的人才。2017 年，筆者走訪了廣西南寧影動文化傳播有限公司、廣西愛云播文化傳媒有限公司、廣西玉林和至廣告有限公司等多家企業(yè)，通過調(diào)研了解到這種現(xiàn)象的發(fā)生與學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)難以滿足企業(yè)的需求有關(guān)?！督逃筷P(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》也提到：“把提高學(xué)生職業(yè)技能和培養(yǎng)職業(yè)精神高度融合”?？梢?，職業(yè)素養(yǎng)已經(jīng)成為學(xué)生就業(yè)的核心競爭力，職業(yè)素養(yǎng)的高低直接影響著個人的職業(yè)生涯和終身發(fā)展。但是，作為培育高素質(zhì)實用型人才的職業(yè)教育，課程與職業(yè)素養(yǎng)融合度不高的現(xiàn)象依然普遍存在，重技能、輕職業(yè)素養(yǎng)的教育理念嚴(yán)重地影響了就業(yè)質(zhì)量。

二、以信息化手段改革傳統(tǒng)課堂教學(xué)，打造有效課堂

下面以 2017 年廣西職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽中職組信息化教學(xué)設(shè)計比賽獲獎作品《不同景別鏡頭的拍攝和銜接——〈奮斗的青春最美麗〉微視頻制作》的教學(xué)設(shè)計為例，探討如何利用信息化手段改革課堂教學(xué)，打造有效課堂。

（一）信息化教學(xué)案例展示

1.課前：動畫導(dǎo)學(xué)，初獲新知。教師根據(jù)組間同質(zhì)、組內(nèi)易質(zhì)的原則將學(xué)生分為 5 組，并將任務(wù)書、景別分類動畫、微課等上傳至云班課，引導(dǎo)學(xué)生完成景別分類作業(yè)，同時開展微調(diào)查，準(zhǔn)確掌握學(xué)生在預(yù)習(xí)過程中存在的疑惑，從而確定教學(xué)難點。

2.課中：分五個環(huán)節(jié)實施，具體如下。

（1）環(huán)節(jié)一：景別講解，鞏固新知。教師展示以及點評課前作業(yè)，播放《景別的分類》微課，并結(jié)合微課對全景、遠(yuǎn)景、中景、近景和特寫五種景別的知識點進(jìn)行分析，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小結(jié)，將枯燥的知識轉(zhuǎn)化為生動形象的畫面，突出本次課的“教學(xué)重點 1”。

（2）環(huán)節(jié)二：鏡頭拍攝，初步探究。教師以向?qū)W生提問的方式，通過“鏡頭的拍攝方法有哪些？”這個問題引出本課的“教學(xué)重點 2”。讓學(xué)生帶著問題觀看三維導(dǎo)學(xué)動畫，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小結(jié)，深入分析五種拍攝方法的要點，同時講解拍攝注意事項。

教師布置“任務(wù)一”：學(xué)生分組開展拍攝練習(xí)，并將拍攝內(nèi)容通過攝像機無線傳輸功能進(jìn)行共享。及時查看并糾錯，以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐臄z態(tài)度。

教師對各組同學(xué)完成任務(wù)情況進(jìn)行點評，講解鏡頭畫面的評價標(biāo)準(zhǔn)，再次滲透職業(yè)素養(yǎng)，從而突出本次課的“教學(xué)重點 2”。

（3）環(huán)節(jié)三：鏡頭銜接，深入探究。以向?qū)W生提問的方式，通過“如何將多個鏡頭進(jìn)行合理的銜接？”這個問題引出本課的教學(xué)難點，讓學(xué)生帶著問題觀看《鏡頭的銜接技巧》微課，引導(dǎo)學(xué)生自主總結(jié)銜接技巧的要點。

教師布置“任務(wù)二”：讓學(xué)生隨機抽取事先準(zhǔn)備的文字劇本，各組結(jié)合鏡頭銜接的知識進(jìn)行小組討論，將文字劇本轉(zhuǎn)換為拍攝方案，授課教師隨堂指導(dǎo)。本環(huán)節(jié)，不僅拓展了學(xué)生思維，還培養(yǎng)了其團隊合作精神。

（4）環(huán)節(jié)四：視頻制作，成果輸出。教師本著立足職業(yè)的宗旨，以工作情境為藍(lán)本，設(shè)置崗位演練。

崗位演練一：“我是攝影攝像員”。學(xué)生以小組為單位，在規(guī)定的時間內(nèi)，根據(jù)拍攝方案，展開拍攝;學(xué)生利用攝像機無線傳輸功能共享拍攝內(nèi)容，教師及時提出修改意見，提醒學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、耐心、一絲不茍，滲透職業(yè)素養(yǎng)。

崗位演練二：“我是后期制作員”。各組同學(xué)利用已學(xué) premiere pro cs6 軟件知識，完成鏡頭的剪輯，制作出《奮斗的青春最美麗》微視頻。進(jìn)一步鞏固軟件應(yīng)用知識，并從中深化鏡頭銜接的知識，以此增強學(xué)生的職業(yè)成就感。

至此，輕松突破本課的教學(xué)難點，同時，完成崗位演練。

（5）環(huán)節(jié)五：展示成果，評價吸收。為了更好地鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力，各組選派代表上臺展示并講解作品，實現(xiàn)學(xué)生自查與互查。接著，創(chuàng)設(shè)學(xué)生發(fā)言的平臺，學(xué)生掃描二維碼，進(jìn)入彈幕房間，發(fā)送微彈幕，學(xué)生可以暢所欲言，實現(xiàn)師生、生生之間的充分互動。隨后，師生通過微信掃碼點贊進(jìn)行評價，評選出優(yōu)秀作品，使學(xué)生的職業(yè)成就感再一次加強，同時也提升其合作意識和競賽意識。

最后，教師進(jìn)行回顧性評價，通過以評代結(jié)的方式鞏固課堂教學(xué)。

3.課后：任務(wù)拓展，鞏固提高。此課程的開設(shè)，正值學(xué)生準(zhǔn)備離校頂崗實習(xí)之際，教師抓住學(xué)生對畢業(yè)季有特殊情結(jié)這個關(guān)鍵點，提出利用手機拍攝和制作《畢業(yè)，不說再見》微視頻并上傳至云班課，從而有效培養(yǎng)學(xué)生利用鏡頭觀察世界、記錄當(dāng)下的行為習(xí)慣，滿足不同層次學(xué)生的需求，做到分層兼顧。

（二）信息化教學(xué)案例分析

2010 年始，在教育部的組織和號召下，廣西教育廳已連續(xù)八年組織舉辦廣西職業(yè)院校信息化大賽，對信息技術(shù)服務(wù)課堂教學(xué)、推動職業(yè)教育教學(xué)理念的改革創(chuàng)新、提高教師信息技術(shù)應(yīng)用能力起到深遠(yuǎn)和積極的影響。筆者以 2017 年廣西職業(yè)院校信息化大賽信息化教學(xué)設(shè)計項獲獎作品《不同景別鏡頭的拍攝和銜接——〈奮斗的青春最美麗〉微視頻制作》為例，分析大賽成果在課堂教學(xué)中的應(yīng)用成效，探討信息化手段在課堂教學(xué)中的有效應(yīng)用。

1.教學(xué)分析，關(guān)注學(xué)生的個性發(fā)展。具體如下：

（1）滿意度調(diào)查，把握學(xué)生需求。筆者針對廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校計算機應(yīng)用的部分學(xué)生做過一份調(diào)查問卷，調(diào)查對象涉及一年級和二年級的 97 位學(xué)生。

學(xué)生對信息化教學(xué)表現(xiàn)出濃厚的興趣，信息化教學(xué)為學(xué)生節(jié)省了大量時間，提供了更新更多的知識，讓一些教學(xué)內(nèi)容更加直觀形象，更容易理解和把握，課堂氣氛也較以前活躍。但調(diào)查結(jié)果也提醒筆者并非所有課程、所有章節(jié)學(xué)生都愿意進(jìn)行信息化教學(xué)，同時在課堂節(jié)奏、交流、反饋和評價上做得有些欠缺，特別是反饋和評價方面。

（2）學(xué)情分析，整合教學(xué)內(nèi)容。學(xué)情分析是整合教學(xué)內(nèi)容、明確教學(xué)重難點、優(yōu)化教學(xué)過程的依據(jù)。筆者認(rèn)為學(xué)情分析需要注意以下兩點：一是學(xué)情分析是基于一個教學(xué)內(nèi)容，而不是一門課程;二是學(xué)情分析主要包括知識儲備、能力特點、興趣愛好等幾個方面。

案例中，筆者將教材《數(shù)字影音編輯與合成》第二章第三節(jié)《鏡頭的銜接》整合為《不同景別鏡頭的拍攝和銜接——〈奮斗的青春最美麗〉微視頻制作》，是因為教學(xué)對象對鏡頭的拍攝和劇本有了初步的認(rèn)識，能用 Premiere 軟件進(jìn)行簡單的剪輯，但水平參差不齊;學(xué)生對視頻的拍攝和剪輯有濃厚的興趣，但缺乏職業(yè)體驗，職業(yè)素養(yǎng)有待加強。

（3）教學(xué)重難點確定，做到有的放矢。教學(xué)重點是學(xué)生必須掌握的基礎(chǔ)知識與基本技能，也可以稱之為學(xué)科教學(xué)的核心知識。教學(xué)難點是指學(xué)生不易理解的知識，或不易掌握的技能技巧。教學(xué)重難點的制定要符合課標(biāo)和人才培養(yǎng)方案，同時還要充分考慮學(xué)生的基本學(xué)情。因為，即使是同一個內(nèi)容，不同的班級教學(xué)重難點可能并不相同。

案例中，筆者課前通過云班課做一個微調(diào)查，了解學(xué)生在預(yù)習(xí)過程中存在的疑惑，同時結(jié)合學(xué)情分析，確定教學(xué)重點難點，真正做到有的放矢，事半功倍。

2.切實有效的教學(xué)方法和信息化手段，打造有效課堂。教學(xué)方法的選取應(yīng)該有依有據(jù)，而不是信手拈來，它需要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生個性、教師自身的素質(zhì)以及教學(xué)環(huán)境等來選擇。同時，教法與學(xué)法也應(yīng)該相匹配，不然就會因缺乏針對性和可執(zhí)行性而不能達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果和課堂氛圍。筆者認(rèn)為教學(xué)方法不應(yīng)過多，一兩種即可。

案例中，筆者基于教學(xué)分析，采用的教法為任務(wù)驅(qū)動、操作演示，學(xué)法為自主學(xué)習(xí)、合作探究，“以學(xué)生為主體，能力為本位，就業(yè)為導(dǎo)向”的教學(xué)理念得到切實有效的實施。

信息化教學(xué)不應(yīng)誤解為教學(xué)工具的變化，而應(yīng)是信息化手段融入教學(xué)過程的各個環(huán)節(jié)，營造良好的信息化學(xué)習(xí)環(huán)境，實現(xiàn)教學(xué)資源的最優(yōu)化，解決傳統(tǒng)教學(xué)手段難以解決的問題，達(dá)到優(yōu)化課堂教學(xué)的目的。

案例中，筆者通過原創(chuàng)三維攝像機拍攝動畫，化解了學(xué)生遠(yuǎn)距離無法看清教師操作推、拉、搖、移、跟拍攝方法的難題，通過《景別的分類》《鏡頭的銜接技巧》微課，突破了傳統(tǒng)教學(xué)中抽象概念難以理解的困難，通過制作《青春點贊》問卷星電子評價表，解決了教學(xué)評價滯后的問題，讓評價變得快捷簡單又及時，通過彈幕軟件、云班課，實現(xiàn)師生和生生之間的充分互動，學(xué)生可以暢所欲言，推動教學(xué)雙向互動，營造了輕松快樂的學(xué)習(xí)環(huán)境，達(dá)到樂學(xué)、會學(xué)、學(xué)會的目的。

3.課程與職業(yè)素養(yǎng)有效融合，提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量。筆者認(rèn)為實現(xiàn)課程與職業(yè)素養(yǎng)的有效融合可以采用以下幾種方式：一是通過讓學(xué)生組成多個小組，以合作形式拓展思維，培養(yǎng)其團隊合作精神;二是通過崗位演練，增強職業(yè)體驗和職業(yè)成就感，加深學(xué)生對職業(yè)的認(rèn)知，完成崗位對接;三是通過作品展示和講解，鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力;四是通過任務(wù)設(shè)定，在細(xì)微處培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、耐心、一絲不茍的職業(yè)精神。

案例中，筆者設(shè)計了兩項任務(wù)和兩個崗位演練，讓學(xué)生完成了角色轉(zhuǎn)變，由被動地接受知識，變成主動地獲取知識。學(xué)生能夠出色地完成崗位一“我是攝影攝像員”和崗位演練二“我是后期制作員”的任務(wù)，他們互助協(xié)作、敬業(yè)守信、精益求精，真正實現(xiàn)課程與職業(yè)素養(yǎng)的有效融合。

將信息化教學(xué)大賽成果應(yīng)用于課堂教學(xué)，可見信息技術(shù)給課堂帶來的巨大變化。職業(yè)教育現(xiàn)代化的發(fā)展需要信息技術(shù)，如何將信息技術(shù)與職業(yè)教育深度融合，已成為職業(yè)教育發(fā)展不容忽視的問題。面對信息化浪潮，教師應(yīng)該迎難而上，積極學(xué)習(xí)現(xiàn)代信息技術(shù)，深入探究信息技術(shù)與課堂教學(xué)深度融合的問題，讓信息技術(shù)服務(wù)課堂，助力職業(yè)教育。

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[4]秦美玲.生物學(xué)教育實習(xí)教師教學(xué)反思現(xiàn)狀的調(diào)查研究[D].長春：東北師范大學(xué)，2012

【作者簡介】文 衛(wèi)（1986— ），女，廣西桂林人，廣西機電工業(yè)學(xué)校講師，研究方向：計算機應(yīng)用技術(shù)、影視后期制作;譚偉美（1985— ），女，南寧上林人，廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校講師，研究方向：數(shù)控技術(shù)應(yīng)用。

（責(zé)編 江月陽）