地方本科院校植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)植物育種學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革初探

相微微+李鮮花+劉翠英

摘要：結(jié)合地方本科院校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)型發(fā)展的要求及植物育種學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)和實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀，榆林學(xué)院將加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)、增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力作為一個(gè)重要的培養(yǎng)導(dǎo)向，旨在積極探討實(shí)踐教學(xué)從基礎(chǔ)驗(yàn)證型向創(chuàng)新研究型轉(zhuǎn)變的改革體系，為培養(yǎng)適應(yīng)地方發(fā)展需要的高素質(zhì)創(chuàng)新應(yīng)用型專業(yè)人才提供參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：植物育種學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；人才培養(yǎng)；改革創(chuàng)新

植物育種學(xué)是一門對(duì)植物種質(zhì)資源、新品種選育、良種繁育及推廣的原理和方法進(jìn)行研究的理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要綜合學(xué)科。具體來(lái)講，它主要是綜合運(yùn)用多學(xué)科（如遺傳學(xué)、植物生理學(xué)、植物病理學(xué)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析、分子生物學(xué)等）的理論與技術(shù)，對(duì)符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)育種目標(biāo)的植物種質(zhì)資源進(jìn)行收集、保存、研究及利用，并在傳統(tǒng)育種途徑及方法的基礎(chǔ)上改進(jìn)育種途徑及選擇的方法，從而獲得新的品種的一門學(xué)科。因此，除掌握理論知識(shí)外，實(shí)踐教學(xué)對(duì)應(yīng)用型本科院校植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的學(xué)生也尤為重要。課題組在已有研究的基礎(chǔ)上結(jié)合多年的理論教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容及方法進(jìn)行了改革創(chuàng)新，形成了一套完整的實(shí)踐教學(xué)體系。

一、結(jié)合開放實(shí)驗(yàn)室及網(wǎng)絡(luò)資源制定適合本地開展的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系

理論教學(xué)是實(shí)踐教學(xué)的依據(jù)，植物育種學(xué)主要圍繞遺傳、變異、選擇三者之間的關(guān)系展開，在理順實(shí)踐教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上，圍繞創(chuàng)造變異、鑒定變異、選擇和利用變異三方面制定實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，并進(jìn)行適合本地發(fā)展的實(shí)踐教材的編制。課題組的試驗(yàn)材料以本地主產(chǎn)作物馬鈴薯、玉米、小雜糧綠豆、小米為主，并嘗試從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院及各省市的農(nóng)科院引進(jìn)一些新品種。另外，課題組借助網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，針對(duì)理論課內(nèi)容，讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)一些創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)，由教師審核實(shí)驗(yàn)方案的可行性，然后申請(qǐng)預(yù)約開放實(shí)驗(yàn)室等，最后在教師的幫助下由學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室完成實(shí)驗(yàn)。借助網(wǎng)絡(luò)和開放實(shí)驗(yàn)室的平臺(tái)，增強(qiáng)了學(xué)生的自主性、主動(dòng)性和開放性，有利于提高學(xué)生參與創(chuàng)新性試驗(yàn)的積極性。

二、豐富實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，改革實(shí)踐教學(xué)方式，更新實(shí)踐考核方式

在以往的實(shí)踐教學(xué)模式及內(nèi)容的基礎(chǔ)上，課題組整合或刪除了一些與育種學(xué)交叉課程的重復(fù)內(nèi)容，如種子的發(fā)芽試驗(yàn)、品質(zhì)性狀的鑒定、植物抗逆性的鑒定、植物DNA及RNA的提取等試驗(yàn)，開設(shè)了一些深入的研究型的實(shí)驗(yàn)，比如，小麥種子中高分子量麥谷蛋白亞基（HMW-GS）組成成分的分析，近幾年應(yīng)用比較廣泛的新型的分子標(biāo)記（如CAPS、SNP等）分析技術(shù)等。這些實(shí)驗(yàn)對(duì)操作技能要求更高，通過(guò)鍛煉，學(xué)生能接觸一些前沿的技術(shù)，使用一些更高端的儀器，為以后的工作或進(jìn)一步深造奠定了良好的基礎(chǔ)。

在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，課題組嘗試采取多種教學(xué)方式以激發(fā)學(xué)生的積極性，使學(xué)生變被動(dòng)為主動(dòng)。每次試驗(yàn)課題組都會(huì)提前通知學(xué)生可選的內(nèi)容，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣選擇試驗(yàn)內(nèi)容并有充分的準(zhǔn)備時(shí)間。比如，在小麥HMW-GS組成分析實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生可以選擇不同的小麥品種進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，品種來(lái)源可以自己搜集，在搜集資源的過(guò)程中學(xué)生積累了品種資源搜集的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生也領(lǐng)悟到育種學(xué)的每一部分知識(shí)內(nèi)容都是相互聯(lián)系的，從而對(duì)育種學(xué)知識(shí)有整體的把握。在課上試驗(yàn)，教師只是引導(dǎo)、監(jiān)督、解決突發(fā)事件等，不能很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)習(xí)效果也不理想。課題組通過(guò)實(shí)踐證明，學(xué)生的積極性非常高，他們?cè)敢馊ヌ剿饕恍┦孪炔恢澜Y(jié)果的試驗(yàn)。除實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)外，課題組還采取鼓勵(lì)學(xué)生提前進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室參與教師項(xiàng)目、盡早完成畢業(yè)論文、踴躍參加“創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè)”為主題的多種實(shí)踐教學(xué)，拓展了學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用及創(chuàng)新能力，使學(xué)生敢于獨(dú)立解決一些實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)了學(xué)生的獨(dú)立思考能力及相互合作能力。

考核是一種教育評(píng)價(jià)的重要方式，以往主要通過(guò)考勤、課堂表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告反映學(xué)生的實(shí)踐成績(jī)。在此基礎(chǔ)上，為了充分體現(xiàn)學(xué)生的自主性和動(dòng)手能力，課題組加入了實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，本環(huán)節(jié)占到了所有實(shí)驗(yàn)成績(jī)的40%，這種規(guī)范考核制度，更能反映學(xué)生的實(shí)踐技能及專業(yè)素養(yǎng)，真正達(dá)到實(shí)踐教學(xué)的目的。

三、完善實(shí)踐教學(xué)基地，建立合理的實(shí)踐教師團(tuán)隊(duì)

根據(jù)學(xué)校的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求，課題組充分利用校內(nèi)實(shí)驗(yàn)基地、溫室等設(shè)施，讓學(xué)生自己動(dòng)手，從種子的實(shí)驗(yàn)室發(fā)芽到基地種植、管理、收獲后的實(shí)驗(yàn)室分析，自主完成一系列實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，從中培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力、觀察能力、思考能力。另外，課題組也緊密依托企業(yè)行業(yè)進(jìn)行校企合作，打造各種實(shí)習(xí)基地，并邀請(qǐng)校外專家及成功人士、企業(yè)負(fù)責(zé)人、一線工作人員為學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，解答疑難問(wèn)題。這些人員也能夠推薦學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，讓學(xué)生真正地將育種學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，為以后的工作打下基礎(chǔ)。應(yīng)用型地方本科院校要為地方服務(wù)，打造實(shí)踐教師的隊(duì)伍就非常重要了，要對(duì)實(shí)踐教師進(jìn)行定期培訓(xùn)，除對(duì)專業(yè)理論知識(shí)和育種學(xué)前沿技術(shù)、最新研究進(jìn)展熟悉之外，還要到當(dāng)?shù)仄髽I(yè)進(jìn)修培訓(xùn)，了解目前企業(yè)所需的育種學(xué)應(yīng)用型人才類型，有目的、有針對(duì)性地去培養(yǎng)學(xué)生。經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐，目前擔(dān)任本課程的教師有6人，其中，教授2人，副教授3人，講師1人。

四、科研創(chuàng)新促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)

實(shí)踐教學(xué)要想得到更好的效果，科研創(chuàng)新就必須發(fā)揮重要的作用。高校培養(yǎng)人才的質(zhì)量離不開科研創(chuàng)新。在近幾年的實(shí)踐教學(xué)中，課題組鼓勵(lì)學(xué)生積極參加學(xué)校、市級(jí)大創(chuàng)比賽，踴躍出了一批好的成果。比如，陜北紅棗小雜糧復(fù)合保健果凍的研究獲得了企業(yè)的認(rèn)可，并已申請(qǐng)發(fā)明專利，目前正在嘗試進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。實(shí)踐教師也在積極申報(bào)各種省市級(jí)項(xiàng)目，讓更多的學(xué)生參與到項(xiàng)目中來(lái)，提升自己的實(shí)踐能力。

五、結(jié)語(yǔ)

實(shí)踐教學(xué)是植物育種學(xué)的一個(gè)重要組成部分，重在培養(yǎng)學(xué)生將理論知識(shí)更好地應(yīng)用到實(shí)踐中去，以提高他們分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。育種學(xué)課題組通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行改革和完善，初步收到了良好的教學(xué)效果，提高了教學(xué)質(zhì)量，為培養(yǎng)適應(yīng)地方發(fā)展的高素質(zhì)創(chuàng)新應(yīng)用型專業(yè)人才奠定了基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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