中職現(xiàn)代學徒制實踐下的實訓教學研究

楊衛(wèi)坤

【摘要】本文為2014年福建省中青年教師教育科研項目B類社科研究（職業(yè)教育研究專項）課題《現(xiàn)代學徒制實踐下的人才培養(yǎng)方案研究》（項目編號JBS14539）研究成果之一?，F(xiàn)今，“現(xiàn)代學徒制”作為世界各國人才培養(yǎng)的重要形式之一， 我國在學校職業(yè)教育、社會培訓以及各行業(yè)企業(yè)單位都有著廣泛的應用。作為一直在職業(yè)教育工作中從事實訓教學工作的一線人員，對職業(yè)教育中“現(xiàn)代學徒制”對實訓教學的影響有一定的思考。實訓教學作為中等職業(yè)教育機電專業(yè)教學中重要的專業(yè)教學形式之一，如何更好地開展實訓教學工作成了我們實踐實訓教師關注的主要問題，本文主要闡述了實訓教學中的現(xiàn)狀和原因以及在“現(xiàn)代學徒制”教學模式下實訓教學的有效嘗試。

【關鍵詞】職業(yè)教育 實訓教學 教學目標

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）29-0237-02

實訓教學一直是職業(yè)教育發(fā)展的重點領域， 并且是培養(yǎng)學生技能的關鍵環(huán)節(jié)， 其目的是全面提高職專學生的職業(yè)素質(zhì)，然后達到學生滿意就業(yè)、企業(yè)滿意用人的目的。 廈門市海滄區(qū)職業(yè)中專學校（以下簡稱海滄職專）基于“現(xiàn)代學徒制”教學模式下的實訓教學理念，建設情景式集成實訓平臺，改革實訓教學內(nèi)容和教學方法，為復合型技術技能人才培養(yǎng)提供了一個嶄新的集合型教育學習的平臺。

一、機電專業(yè)實訓教學存在的一些問題

職業(yè)教育過程中大家對專業(yè)實訓教學都抱有較大的期望。原因之一是職業(yè)教育中實訓教學非常重要，這本就是職業(yè)教育的性質(zhì)所決定的。職業(yè)教育本就承擔著為社會培養(yǎng)大批合格的技術工人的任務，這些技術工人需要具有一定的專業(yè)知識和較高的操作技能。

但是，當前中職學生中機電類專業(yè)學生，綜合素質(zhì)不高，尤其是對學習的渴求愿望不濃，甚至有厭學情緒。教學過程中，教師和學生都感覺很累，學生學習困難，老師教學難度大。更有甚者，部分學生輕視實訓教學，好高騖遠，進入職業(yè)學校學習的態(tài)度也不夠踏實。

當然，我們機電專業(yè)的實訓教學也存在許多的不合理之處：首先，學生學到的理論知識過于陳舊、滯后，不能滿足當今機電制造業(yè)的發(fā)展水平和用人單位的需求；其次，實訓過程中目標太籠統(tǒng)，具體體現(xiàn)在實訓課題很隨意，專業(yè)群中的不同專業(yè)在不同時間段實習什么課題、為什么要實習這個課題要求不明確；再次，實訓過程中組織形式不夠合理；此外，一個班級中學生之間素質(zhì)差異較大，教學過程若忽視這一問題，就會讓部分學習效果差的學生聽不懂，時間久了，他們的厭學情緒會更濃。

二、原因分析

1.目標模糊

機電專業(yè)的學生在三年的學習過程中，學校在教學開始沒有給出具體時間段內(nèi)的具體目標，僅僅給出一個籠統(tǒng)的三年的總目標，這會使學生在學習過程中缺乏動力，造成教師教學進度和深度的不統(tǒng)一，學生學習目的性不強。如果在實訓過程中能夠針對每一學期對學生制訂出具體的目標，并且根據(jù)目標制訂出相應的實訓課題，學生在完成這些課題之后通過考核達到我們教學的既定目標，分階段學習具體的任務，目標明確，從而有效地提高學生的學習興趣。

2.理實脫節(jié)

理論教學過程中教學的內(nèi)容不能與實訓課題有機的聯(lián)系，同樣實訓課題也不能與企業(yè)崗位要求聯(lián)系，造成教學內(nèi)容空洞、乏味。針對這一問題我們通過“現(xiàn)代學徒制”辦學模式下實行與企業(yè)合作的模式，經(jīng)過一輪頂崗實習后學生都能知道自己今后工作崗位對專業(yè)的要求，了解自己在專業(yè)上的不足，回到學校后有針對性的加強某些方面的專業(yè)學習，加強理論與實踐的聯(lián)系。同時也幫助學校調(diào)整教學計劃，盡可能把企業(yè)產(chǎn)品與教學內(nèi)容有機結(jié)合，避免了學校教學中的理實脫節(jié)的狀況。

3.組織不科學

教學組織形式缺乏科學性，由于受學校的教學設備限制，不能滿足每位學生都有相應的實習設備。同時很多教學不能在實習場所上課，使得理論教學與實訓教學分開，對專業(yè)教學的效果產(chǎn)生較大影響。

三、基于“現(xiàn)代學徒制”辦學模式下的中職校實訓教學改革研究

1.提出融“專業(yè)知識、操作技能和職業(yè)素養(yǎng)”培養(yǎng)為一體的集成實訓教學理念

所謂集成就是指一些孤立的事物或元素通過某種方式集中在一起，產(chǎn)生聯(lián)系，從而構(gòu)成一個有機整體的過程。集成實訓是相對于單項技能訓練來說，就是將專業(yè)知識、操作技能能力和職業(yè)素養(yǎng)的培育相融合的系統(tǒng)化實訓，并且基于這一理念建設情景式集成實訓平臺。

海滄職專的“先進制造實訓工廠”這一情景式集成實訓平臺就是將專業(yè)知識、操作技能能力和職業(yè)素養(yǎng)的培育相融合的集成實訓平臺，它開創(chuàng)了全面展現(xiàn)精益知識、信息工程、崗位能力、操作技能的集成實訓，構(gòu)建了融“精益生產(chǎn)知識”、“現(xiàn)代工廠技術”、“精益物流知識”和“職業(yè)素養(yǎng)培訓”為一體的實訓體系。這些改革和探索，凝練了“現(xiàn)代學徒制”辦學模式下的先進的集成實訓教學理念，并探索基于這一理念下實訓教學的改革、實訓平臺的建設等，力圖解決職業(yè)教育中一直關注的如何有效地提升學生職業(yè)意識和職業(yè)素養(yǎng)、提升學生就業(yè)競爭力的問題。

2.構(gòu)建具有“柔性化”特征的開放式實訓教學模式

“柔性化”簡稱 FMS ，是制造業(yè)生產(chǎn)中常用的詞語，所謂柔性生產(chǎn)即通過系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、人員組織、運作方式和市場營銷等方面的改革，使生產(chǎn)系統(tǒng)能對市場需求變化做出快速的適應， 力求企業(yè)獲得更大的效益。我們把“柔性化”理念運用在實訓教學中，就是依據(jù)情景式集成實訓平臺“先進制造實訓工廠”。 在實訓教學中，可以根據(jù)不同專業(yè)的實訓教學對專業(yè)知識、 操作技能能力和職業(yè)素養(yǎng)的不同要求，對實訓環(huán)節(jié)中“生產(chǎn)計劃”、“生產(chǎn)節(jié)拍”、“區(qū)域布局”等要素進行調(diào)整和變化，運用一定的方法策略，使學生從不同的專業(yè)層面系統(tǒng)地學習先進制造企業(yè)精益生產(chǎn)、精益管理、精益物流、信息技術等相關知識和技能，改革傳統(tǒng)的固定不變實訓教學模式，構(gòu)建具有“柔性化”特征的開放式實訓教學模式，提升實訓效益和效果。

3.開創(chuàng)“體驗式”職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的有效途徑

“體驗”的“體”，意為設身處地、親身經(jīng)歷；“驗”，意為察看感受、驗證查考。體驗具有過程性、親歷性和不可傳授性， 是充滿個性和創(chuàng)造性的過程。從心理學角度講，體驗是“理智的直覺”，一個人在成長過程中，需要親身經(jīng)歷，親自驗證，才能獲得科學知識，養(yǎng)成道德品質(zhì)，掌握技能。

基于情景式集成實訓平臺下的實訓教學研究與實踐，將職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)融入現(xiàn)代制造企業(yè)的各個環(huán)節(jié)，使學生在真實的職業(yè)環(huán)境中進行生產(chǎn)和管理；通過學生親歷生產(chǎn)和現(xiàn)場管理并進行反思，從其親歷中和反思中獲得認識以及情感，不但使學生對職業(yè)素養(yǎng)加深理解，而且能把職業(yè)素養(yǎng)落實到學生的親身體驗中，從而達到自覺遵守和養(yǎng)成習慣，提升職業(yè)素養(yǎng)水平，使學生在就業(yè)及今后的工作中終身受益。

4.第一步，認真打造先進制造的近距離接觸的實訓平臺

實訓平臺主要是作為學生技能訓練的地方，“先進制造實訓工廠”是融合了企業(yè)的基本要素和生產(chǎn)過程，模擬和展現(xiàn)最貼近生產(chǎn)現(xiàn)場的情景而建設的情景式集成實訓平臺。它能讓學生全面認識現(xiàn)代工廠，掌握現(xiàn)代工廠基本要素，使學生能在短期內(nèi)接觸先進制造企業(yè)先進信息化和工業(yè)化的融合，領略MES強大的功能，全面、系統(tǒng)地提升學生的專業(yè)技能、管理技能和職業(yè)素養(yǎng)。

四、“現(xiàn)代學徒制”辦學模式下校企合作的情景式集成實訓平臺的建設

1.模擬工廠真實情景式集成實訓平臺的建設理念

廈門市海滄區(qū)職業(yè)中專學校與廈門美譜達機電有限公司緊密合作，以工業(yè)企業(yè)供應鏈為載體，體現(xiàn)工業(yè)化和信息化“兩化融合”的理念。吸收先進工業(yè)企業(yè)精益生產(chǎn)的原則建設的“先進制造實訓工廠”，是基于模擬工廠真實情景式集成實訓的平臺。其建設理念和方法將對中等職業(yè)教育人才培養(yǎng)和教育起到示范性引領作用。

2. 模擬工廠真實情景式集成實訓平臺的建設內(nèi)容

海滄職專的“先進制造實訓工廠”（模擬工廠）是一個全景式展現(xiàn)先進制造工廠體系的集成實訓平臺，它是模擬汽車總裝工廠，按照精益管理理念和原則，集成了現(xiàn)代工廠的生產(chǎn)組織、物流、質(zhì)量控制、信息系統(tǒng)等各個方面，全面進行生產(chǎn)組織管理能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)教育的實訓平臺。 “先進制造實訓工廠”占地面積 680 平方米，由計劃控制中心、生產(chǎn)線體、物料存儲區(qū)、產(chǎn)品存儲發(fā)運與 4S店、 全面客戶評審 TCA 和班組園地共 6 大功能區(qū)組成。根據(jù)模擬工廠設置的工位、崗位，可以同時容納 50 人進行實訓。 構(gòu)建主要融 “精益生產(chǎn)知識”、“現(xiàn)代工廠技術”、“精益物流知識”和“職業(yè)素養(yǎng)培訓”為一體的實訓體系。

五、模擬企業(yè)集成實訓教學內(nèi)容及教學方法改革的實踐

1.模擬企業(yè)集成實訓教學內(nèi)容改革

依托海滄職?！跋冗M制造實訓工廠”集成實訓平臺，構(gòu)建的實訓課程體系主要包括兩類內(nèi)容：一是通識課程：“精益生產(chǎn)與信息化基礎實訓”。該課程是主要針對一年級各專業(yè)的學生， 其主要教學內(nèi)容為“MES（制造執(zhí)行系統(tǒng)）使用”、“精益生產(chǎn)基礎知識”和“精益生產(chǎn)實訓”三部分。

通過教學使學生全面熟悉企業(yè)運作的基本要素，充分體驗“先進制造實訓工廠”精益生產(chǎn)的理念、方法和原則等。二是專業(yè)課程：是根據(jù)現(xiàn)代工業(yè)管理的要求，按照不同專業(yè)類別、不同專業(yè)技術和管理能力的要求，構(gòu)建適用于制造類、信息類和管理類專業(yè)的實訓課程；其教學內(nèi)容涵蓋了精益知識實訓、崗位能力實訓、信息工程實訓、管理技能實訓等。學生通過學習能夠掌握現(xiàn)代制造工程、工藝、控制和信息系統(tǒng)的技術應用，同時逐步養(yǎng)成創(chuàng)新和自我改善的思維和習慣，形成質(zhì)量、效益、成本和團隊協(xié)作的意識。

2.模擬企業(yè)集成實訓教學方法的改革

“先進制造實訓工廠”模擬企業(yè)集成實訓教學平臺的實踐教學以進行能力培養(yǎng)和素質(zhì)培育的融合為核心，通過言傳身教的教授過程、身臨其境的實訓過程、精彩紛呈的互動研討、一絲不茍的問題分析及解決，讓學生更加全面認識現(xiàn)代工廠，掌握現(xiàn)代工廠基本要素，學習應用先進制造核心知識，培養(yǎng)和塑造職業(yè)能力與素質(zhì)，實現(xiàn)學生就業(yè)“零距離”上崗，縮短就業(yè)適應期，加深學生全面認識生產(chǎn)運作過程，提升職業(yè)生涯起點。其中實訓體系的教學方法執(zhí)行“理論—實訓—研討—改善”的教學循環(huán)，實訓教學中經(jīng)過三次的往復循環(huán)，不斷提升。

第一步，理論。在“班組園地”的情景模擬下，主要通過多媒體課件，其中包括文字、聲音、圖片、圖像、視頻為一體進行教學，引導學生了解掌握相關的管理理論知識的理念、原則、要素及工具。第二步，實訓。在“全方位、全景式的工廠”及“生產(chǎn)線體”模擬的情景下進行標準化作業(yè)、班組管理、問題解決等直接的體驗實訓，更加全面認知現(xiàn)代工廠“管理、工程、技術、人員、信息”等全部核心要素。并且系統(tǒng)掌握生產(chǎn)、質(zhì)量、物流、計劃、銷售等運行流程，體驗和了解裝備現(xiàn)代化和信息系統(tǒng)化的“兩化融合”。第三步，研討。在“班組園地”的情景下，在每個班組師傅的引導下，運用管理工具進行分析。使每個學生找出自己在生產(chǎn)崗位中存在的問題，針對存在的問題，小組集體討論提出解決方案。其四，改善?！吧a(chǎn)線體”情景下，在師傅的帶領下，按照所提出的解決方案進行現(xiàn)場工序、工位、物流等的調(diào)整，做好下一次生產(chǎn)的準備。

3.模擬企業(yè)集成實訓師傅的培養(yǎng)

“先進制造實訓工廠”的運營和實訓教學的開展必須要組建一支實訓師傅團隊， 這個團隊的人員身份既是教師又是師傅， 必須同時精通教學能力和培訓能力。 根據(jù)工廠企業(yè)生產(chǎn)實訓要求，可以由總師傅和班組師傅組成。 師傅團隊教師的專業(yè)背景一般為管理類、制造類等相關專業(yè)，他們需經(jīng)過理論知識、操作技能和培訓技能等三個方面的訓練。

實訓師傅是基于情景式集成實訓平臺下的 “先進制造實訓工廠”運營和實訓的核心資源，由此可見，集成實訓對實訓師傅的專業(yè)知識、 操作技能及培訓能力等方面提出了更高的要求。綜上所述，模擬企業(yè)的集成實訓平臺下的實訓教學研究與實踐，提出了中等職業(yè)學校實訓平臺建設和實訓教學改革的新理念，極大促進中等職業(yè)學校實訓教學的改革，有利于切實提高我們學生的專業(yè)技能、管理技能和職業(yè)素養(yǎng)，有利于增強學生的就業(yè)核心力和可持續(xù)發(fā)展能力，為社會培養(yǎng)更多復合型技術技能人才。

綜上所述， 基于“現(xiàn)代學徒制”辦學模式下的情景式集成實訓平臺下的實訓教學研究與實踐， 提出了中職學校實訓平臺建設和實訓教學改革的新理念， 極大促進中等職業(yè)學校的實訓教學的改革，有利于切實提高學生的專業(yè)技能、管理技能和職業(yè)素養(yǎng)，有利于增強學生的就業(yè)核心力和可持續(xù)發(fā)展能力， 為社會培養(yǎng)更多復合型技術技能人才。

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