工匠精神的缺失與高職院校的使命

摘 要：高等職業(yè)教育肩負(fù)著培養(yǎng)高技能勞動(dòng)者的重任，必須注重學(xué)生“工匠精神”的培養(yǎng)。工匠精神不是一蹴而就的，需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行長(zhǎng)期的多種形式的教育。文章認(rèn)為我國工匠精神缺失的原因在于：缺乏社會(huì)認(rèn)同感，缺乏有效的培訓(xùn)體系，缺乏相關(guān)知識(shí)體系的積累和建設(shè)，職業(yè)教育存在缺陷，故而在轉(zhuǎn)變觀念的基礎(chǔ)上，需加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)；培養(yǎng)職業(yè)情懷，培育執(zhí)著敬業(yè)的品質(zhì)精神；實(shí)施精細(xì)化管理提升職業(yè)素養(yǎng)；加強(qiáng)“工匠精神”文化建設(shè)以及通過校企合作，在潛移默化中培養(yǎng)和塑造學(xué)生的“工匠精神”。

關(guān)鍵詞：高職院校；工匠精神；校企合作；養(yǎng)成教育；職業(yè)素養(yǎng)；精細(xì)化管理

作者簡(jiǎn)介：成海濤（1976-），女，江西贛州人，江西交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，研究方向?yàn)楦叩嚷殬I(yè)教育與課程教學(xué)。

中圖分類號(hào)：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-7518（2016）22-0079-04

2016年全國兩會(huì)上，國務(wù)院總理李克強(qiáng)在《政府工作報(bào)告》中首提“工匠精神”：“鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌?！逼浜蟆肮そ尘瘛毖杆俪蔀樯鐣?huì)輿論關(guān)注的焦點(diǎn)并被提升到國家戰(zhàn)略的高度。

一、何謂工匠精神

我國古代有“士農(nóng)工商”四民之謂，其中的“工”就是工匠，原指有手藝專長(zhǎng)的人。工匠，即生產(chǎn)一線的工人，是直接參與物品建造的人，他們的手藝決定物品的質(zhì)量。工匠同時(shí)也被分解成多個(gè)名詞。在不同的領(lǐng)域有不同的稱呼，如飲食行業(yè)稱為廚師，理發(fā)的稱為理發(fā)師，工廠里的稱為師傅、普工、藍(lán)領(lǐng)，裝修行業(yè)稱為木工、泥水工、貼磚工、電工等?？偠灾そ呈且痪€工人的統(tǒng)稱。（本文在此討論的工匠更多指的是做此道工種（序）的工人，因?yàn)橹挥忻恳粋€(gè)工種（序）的水平提高后才有整體水平的提高。）

而工匠精神是指工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢，精益求精的精神理念，是指嚴(yán)謹(jǐn)專注、精雕細(xì)琢、精益求精，用精氣神創(chuàng)品牌、升品質(zhì)、求發(fā)展[1]。具體應(yīng)該包括以下幾要素：第一要素是專注。用心活、用心干、用心經(jīng)營、用心詮釋人生。工匠精神是只要專注、踏實(shí)地做好一件物品，哪怕只是一枚螺絲釘，也能獲得成功。第二要素是堅(jiān)持不懈?？鬃釉唬骸皩W(xué)如不及”，求知永無底止。工匠精神的第三要素是堅(jiān)強(qiáng)和忍耐。通過不斷的努力超越一般境界的人叫做“匠人”。成為匠人，需要千秋萬代的時(shí)間，需要經(jīng)歷種種痛苦和挫折。勇敢地直面困難，堅(jiān)強(qiáng)地走出困境時(shí)，才能達(dá)到匠人的境界。

二、現(xiàn)今我國工匠精神缺失的原因分析

“工匠精神”在德國被稱為“勞動(dòng)精神”，在美國被稱為“職業(yè)精神”，在日本被稱為“匠人精神”，在韓國被稱為“達(dá)人精神”。為什么世界上許多發(fā)達(dá)的國家存在無數(shù)私人小作坊，甚至英國女王穿衣服也要去找一家小作坊訂做，因?yàn)樗麄兙哂小肮そ尘瘛薄?/p>

縱觀歷史，中華民族歷來不缺乏工匠精神，無論是古代的四大發(fā)明，還是當(dāng)代的“天河”系列，中國的制造文明曾一度影響世界[2]。既有魯班、茅以升、王選這樣的大師級(jí)工匠，也有修造出故宮、圓明園等世界奇觀建筑的工匠。中國傳統(tǒng)制造工藝，特別是木器、玉器、金器等的雕琢是一個(gè)特別恰當(dāng)?shù)膶?shí)例，無器不美、無器不精、巧奪天工。中國的工匠精神，并不遜色于其他國家[3]。但是現(xiàn)代我們卻有了巨大差距，精氣神的缺失造成當(dāng)下重?cái)?shù)量、輕質(zhì)量，顧眼前、忽長(zhǎng)遠(yuǎn)的現(xiàn)狀令人擔(dān)憂。有人說，同樣的生產(chǎn)線，德國組裝出來的汽車跟國內(nèi)組裝出來的汽車質(zhì)量就是不一樣，盡管這話說得有點(diǎn)偏激，但也有一定的道理。金錢至上的社會(huì)氛圍，追求暴富的急切心態(tài)，個(gè)人、企業(yè)、社會(huì)的浮躁，讓追求極致化的“工匠精神”成為很難跨越的鴻溝！

（一）缺乏社會(huì)認(rèn)同感

在我們的社會(huì)環(huán)境里，對(duì)于一線工人是存在一定歧視的，做一線工人在很多人眼里地位就是低下，就是不如做管理、當(dāng)白領(lǐng)有地位；可怕的是行業(yè)外的人這么看，行業(yè)內(nèi)的人也這么看，所以技藝達(dá)到一定的程度，并完成了基礎(chǔ)資本積累時(shí)，可能就離開一線了。很少人會(huì)再去思考如何去提高技藝，如何提高效率，這樣，技藝的探索也就中止了，這個(gè)行業(yè)就難以進(jìn)步了。而在歐洲有些工匠可能一輩子都在干這個(gè)活，有的甚至是數(shù)代家族的傳承。

（二）缺乏有效的培訓(xùn)體系

現(xiàn)在的職業(yè)教育幾乎是針對(duì)初級(jí)入門的培訓(xùn)，以常識(shí)通識(shí)為主，即學(xué)后可以在相關(guān)行業(yè)從基礎(chǔ)做起，有一點(diǎn)理論知識(shí)。而缺乏細(xì)分高效的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，傳播技藝依然靠師傅帶徒弟這種最原始的方法，每個(gè)不同的師傅都有不同的標(biāo)準(zhǔn)，做出來的物品自然千差萬別。我們的培訓(xùn)沒有做到細(xì)分，沒有針對(duì)特別的工序、工種、工藝進(jìn)行培訓(xùn)研究。沒有學(xué)習(xí)、對(duì)比、檢討、總結(jié)、積累不可能有工藝的進(jìn)步。比如室內(nèi)裝修專業(yè)，我們教的更多的是理論及畫圖，而不是教學(xué)生怎么樣批灰、貼磚、做木工等，應(yīng)該看到我們更需要的是有高水平的一線工人，而不是只懂理論的管理者。沒有高水平的技能、沒有精湛的工藝，哪有房子裝修的高質(zhì)量，哪怕就是批灰、貼磚、木工這些簡(jiǎn)單的工序，要想把質(zhì)量迅速提高到一定的程度也不是那么容易的。

（三）缺乏相關(guān)知識(shí)體系積累、建設(shè)

我們處于一個(gè)急功近利的社會(huì)環(huán)境當(dāng)中，目前環(huán)境對(duì)工匠基礎(chǔ)知識(shí)體系的建設(shè)不夠重視，我們?nèi)狈?duì)工匠細(xì)分工序（工種）的培訓(xùn)，也缺乏對(duì)工匠學(xué)科知識(shí)的積累，缺乏對(duì)細(xì)分工序的深入研究。工匠知識(shí)體系的建設(shè)一要借鑒世界工匠同行領(lǐng)先水平已有的知識(shí)積累，二來源于自己的操作或研究記錄，而我們的高職院校忽略了這一塊建設(shè)。相關(guān)人才也缺乏，沒有高質(zhì)量的人才加入或關(guān)注工匠行業(yè)，比如沒有人去翻譯更多國外工匠同行高水平的文檔資料。

（四）職業(yè)教育存在缺陷

當(dāng)前職業(yè)院校還有擯棄普通教育目標(biāo)的制約，正確認(rèn)識(shí)工匠精神對(duì)于職業(yè)教育的價(jià)值，從而將工匠精神的培育貫穿在整個(gè)教育教學(xué)改革的全過程。需要注意的是，多年來形成的優(yōu)先保證就業(yè)和滿足糊口營生的辦學(xué)導(dǎo)向，也在一定程度上導(dǎo)致很多職業(yè)院校對(duì)“傳技”和“育人”關(guān)系的把握出現(xiàn)了偏差，甚至在片面追求升學(xué)和“綁架”技能大賽等方面走了彎路，需要得到及時(shí)的糾偏。

三、構(gòu)建尊重工匠和工匠精神的社會(huì)環(huán)境

如果在工作精神、勞動(dòng)態(tài)度、質(zhì)量意識(shí)、服務(wù)觀念和道德素養(yǎng)上都兼具“工匠精神”，那么傳統(tǒng)制造業(yè)的轉(zhuǎn)型、升級(jí)，從“量”到“質(zhì)”的飛躍過程中，很多問題就會(huì)迎刃而解；當(dāng)前中國面臨的經(jīng)濟(jì)下行期的供給側(cè)改革難題，也不會(huì)遙不可及。為此，必須從整體社會(huì)層面高度重視，構(gòu)建尊重工匠和工匠精神的社會(huì)環(huán)境。

（一）轉(zhuǎn)變觀念，加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)

過去人們對(duì)“工匠”的認(rèn)識(shí)僅是手工勞動(dòng)者，他們因生計(jì)所持有的勞動(dòng)方式叫做技能。但如今，我們已經(jīng)普遍認(rèn)為能夠秉持傳統(tǒng)手工制造的都是一種技藝，并不僅是技能，這讓我們對(duì)“工匠”以及“工匠精神”有了思維意識(shí)上的轉(zhuǎn)變。我們迫切需要全力營造全社會(huì)尊重職業(yè)、尊重勞動(dòng)的氛圍，在制度層面讓工匠們受人敬重、體面工作，成為職業(yè)院校學(xué)生心目中的偶像；保證工匠們不為基本生計(jì)所困，潛心無憂鉆研，成為具有高度定力和魅力的“大國匠人”，這才是民族的希望所在。有資料表明，目前中國技能勞動(dòng)者數(shù)量?jī)H占就業(yè)人員的19%，其中高技能人才數(shù)量還不到5%；制造業(yè)高級(jí)技工缺口高達(dá)400余萬人。以電子信息產(chǎn)業(yè)為例，技師、高級(jí)技師占技術(shù)工人比例僅為3.2%，而發(fā)達(dá)國家占比一般在20%至40%之間[4]。

（二）加強(qiáng)社會(huì)認(rèn)同感

社會(huì)認(rèn)同感很重要，以前的科舉制度讓聰明人都讀書考取功名去，很少人愿意做工匠，很多工藝被稱之為奇技淫巧，做工匠的人沒有社會(huì)地位。只有大家認(rèn)可工匠們對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)，認(rèn)可他們的社會(huì)地位，才會(huì)有更多人加入這個(gè)行業(yè)，我們的社會(huì)應(yīng)該給工匠的工藝給予更多褒獎(jiǎng)，對(duì)杰出的工匠進(jìn)行嘉獎(jiǎng)，讓更多人知道他的貢獻(xiàn)，也記住他，以他為榜樣，讓工匠團(tuán)體得到更多的鼓勵(lì)。如果我們的媒體每次說到農(nóng)民工時(shí)都是勤勞老實(shí)，沒有贊揚(yáng)過他們的工藝，那成就感從何而來？媒體也要多關(guān)心工匠們的生產(chǎn)過程，知道他們有多么的不易，我們能享受的勞動(dòng)成果是他們的貢獻(xiàn)得來的。我們要鼓勵(lì)關(guān)注一線工人，多開展他們能加入的各種活動(dòng)，媒體應(yīng)多報(bào)道、采訪他們，多聽他們的呼聲，多關(guān)注他們的權(quán)益健康等。

（三）完善機(jī)制和政策，提高待遇

“工匠精神”的蔚然成風(fēng)，需要傳統(tǒng)，要有文化習(xí)俗，另外還需要機(jī)制和政策保障?！堵迳即墪r(shí)報(bào)》曾長(zhǎng)篇報(bào)道一則故事來闡釋美國技術(shù)工人的形成機(jī)制。丹尼爾·麥吉是一名高中生，當(dāng)他表示對(duì)四年制大學(xué)文憑不感興趣，父母表示理解，盡管他們一直希望兒子能獲得大學(xué)文憑。麥吉認(rèn)識(shí)到，美國技術(shù)工人大量匱乏，就業(yè)市場(chǎng)急需更多熟練工人填補(bǔ)高薪技術(shù)崗位。中學(xué)畢業(yè)后，麥吉就在當(dāng)?shù)匾患医饘俨考a(chǎn)公司當(dāng)起了帶薪學(xué)徒，除了學(xué)費(fèi)及每小時(shí)38美元的學(xué)徒費(fèi)外，該公司還給麥吉提供醫(yī)療保險(xiǎn)和“401（k）計(jì)劃”（退休儲(chǔ)蓄計(jì)劃），此外，培訓(xùn)一結(jié)束年薪即為5.824萬美元。這比他大學(xué)畢業(yè)的哥哥花兩年時(shí)間找到的廣告業(yè)工作賺得還要多。麥吉是這樣談?wù)撝圃鞓I(yè)技術(shù)工人的：“我要從事的不是枯燥的流水線工作，我的工作需要多年練就的技術(shù)和創(chuàng)造力。更重要的是，我有好崗位和很好的福利。我因此受人尊重。”[5]

四、培育“工匠精神”——高職院校的職責(zé)與擔(dān)當(dāng)

高等職業(yè)教育是高等教育的重要組成部分，是以培養(yǎng)具有一定理論知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力，面向基層、面向生產(chǎn)、面向服務(wù)和管理一線職業(yè)崗位的實(shí)用型、技能型專門人才為目的職業(yè)技術(shù)教育，因此高等職業(yè)院校弘揚(yáng)和培育“工匠精神”責(zé)無旁貸。

（一）轉(zhuǎn)變理念，創(chuàng)新改革

高等職業(yè)院校要將“工匠精神”的培育貫穿于教育教學(xué)全過程，在課程設(shè)置、實(shí)踐教育、思想政治教育和頂崗實(shí)習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)中加強(qiáng)工匠精神培育的內(nèi)容。要提高認(rèn)識(shí)，把工匠精神的培育成為一個(gè)有機(jī)而又有效統(tǒng)一的過程，確立新的理念，重構(gòu)課程框架，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法，建立新的課程體系、新型課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)手段[6]。要正確認(rèn)識(shí)職業(yè)教育對(duì)于培育“工匠精神”的價(jià)值，職業(yè)院校在工作的指導(dǎo)思想上，要從職業(yè)教育的內(nèi)在規(guī)律要求出發(fā)，摒棄普通教育目標(biāo)的制約，從而為深化職業(yè)教育教學(xué)改革提供思想武器，為培育“工匠精神”奠定現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。

（二）培養(yǎng)職業(yè)情懷，培育執(zhí)著敬業(yè)的品質(zhì)精神

工匠之所以能淡定、堅(jiān)定，能夠樂此不疲、精益求精，除了自身過硬的專業(yè)技術(shù)技藝外，還有一顆熱愛自己事業(yè)的心。正是對(duì)自己所從事的工作無限熱愛，無比鐘情，為他們的孜孜追求提供了源源不絕的內(nèi)在動(dòng)力。因此，職業(yè)教育不應(yīng)該只重視專業(yè)技能教育，還應(yīng)該結(jié)合專業(yè)強(qiáng)化專業(yè)素養(yǎng)教育，著力培養(yǎng)學(xué)生熱愛專業(yè)、熱愛職業(yè)的情懷。只有強(qiáng)烈職業(yè)情懷的人，才能夠從內(nèi)心產(chǎn)生對(duì)自己所從事職業(yè)的需求意識(shí)和深刻理解，從而無限熱愛自己的職業(yè)和崗位，表現(xiàn)出高度的責(zé)任心和特別的敬業(yè)精神。培養(yǎng)職業(yè)情懷首先從培養(yǎng)熱愛專業(yè)入手，培養(yǎng)熱愛專業(yè)又要從專業(yè)興趣入手。目前很多學(xué)校對(duì)專業(yè)認(rèn)知重視不夠，有的學(xué)生入學(xué)后不知所學(xué)專業(yè)到底學(xué)什么和能學(xué)到什么，甚至有的學(xué)生學(xué)了三年也不知將來到底從事什么。學(xué)生對(duì)專業(yè)缺乏基本的了解，又何談熱愛專業(yè)，至于職業(yè)情懷則更是一種奢談。因此必須加強(qiáng)“專業(yè)導(dǎo)論”之論的校本課程，使其成為職業(yè)學(xué)校必修的公共基礎(chǔ)課程，以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知、專業(yè)情感和職業(yè)情懷。

（三）實(shí)施精細(xì)化管理，提升職業(yè)素養(yǎng)

要進(jìn)行精細(xì)化管理，從制度入手，從細(xì)節(jié)抓起，通過日常的規(guī)范化管理，引導(dǎo)學(xué)生逐漸養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的良好習(xí)慣，豐富育人模式，深化育人機(jī)制，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)，不斷提升養(yǎng)成教育成效，圍繞職教德育主線開展內(nèi)容豐富、形式多樣的校園活動(dòng)[7]。積極培養(yǎng)學(xué)生用巧手和匠心追求人生的完美和極致，做一名技藝精湛、具有“現(xiàn)代工匠”精神的“職業(yè)人”。堅(jiān)持規(guī)范操作，培育一絲不茍的精神。規(guī)范的依據(jù)是標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范的表現(xiàn)是耐心、細(xì)致、專注[8]。因此，教師要充分利用專業(yè)教學(xué)的機(jī)會(huì)，不放過學(xué)習(xí)過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)、每道工序和每個(gè)細(xì)節(jié)，處處、時(shí)時(shí)嚴(yán)格按照操作程序規(guī)范操作。包括實(shí)訓(xùn)前的準(zhǔn)備，如工量具順序的擺放、工裝的穿戴以及實(shí)訓(xùn)后清理整頓等看似小事的細(xì)節(jié)，都不能有絲毫馬虎，因?yàn)檫@些細(xì)節(jié)恰恰是工匠精神的具體表現(xiàn)。在第41屆世界技能數(shù)控車競(jìng)賽中，我國選手的工具箱比較凌亂，而日韓兩國選手的工具箱整齊有序，反映出平時(shí)的訓(xùn)練有素。競(jìng)賽結(jié)果也證明：凡是工具箱中所有工具整齊有序，選手成績(jī)都是領(lǐng)先的，而工具箱凌亂的選手成績(jī)普遍較差[9]?？梢姡殬I(yè)素養(yǎng)無小事，工匠精神無大道理，關(guān)鍵是不放過任何細(xì)節(jié)，培育需要從平時(shí)細(xì)節(jié)做起。一絲不茍習(xí)慣的養(yǎng)成除專業(yè)教學(xué)作為主渠道外，其他課程的學(xué)習(xí)和平時(shí)的生活也應(yīng)該要做到有機(jī)融入。譬如一絲不茍地上課學(xué)習(xí)、一絲不茍地完成作業(yè)、一絲不茍地打掃衛(wèi)生等等。在平時(shí)的學(xué)習(xí)和生活中，一切細(xì)微環(huán)節(jié)，都可成為工匠精神培育的資源。可見，生活中不是缺少學(xué)習(xí)資源，而是缺少利用資源的有心人。

（四）產(chǎn)教融合、校企合作，培育工匠精神

在職業(yè)教育產(chǎn)教融合、校企合作的人才培養(yǎng)模式改革中，加強(qiáng)對(duì)工匠精神的養(yǎng)成教育、體驗(yàn)教育和實(shí)踐教育，從而使工匠精神與技術(shù)活動(dòng)、技能培育有機(jī)地結(jié)合起來，并內(nèi)化到學(xué)生自身的內(nèi)在精神結(jié)構(gòu)之中。德國的雙元制職業(yè)教育，把職業(yè)教育與企業(yè)實(shí)踐結(jié)合在一起，幾乎可以成為全世界學(xué)習(xí)借鑒的典范。在德國，技術(shù)工人的培訓(xùn)時(shí)間至少3年，只有獲得了技師證書的人，才有資格開自己的工場(chǎng)。而要想獲得技師證書，還需要在3年畢業(yè)后，再當(dāng)3到5年的學(xué)徒，直至通過資格考試。除了嚴(yán)格持續(xù)的培訓(xùn)，在實(shí)踐過程中，合格技工還必須展示良好的職業(yè)品德、素養(yǎng)、守時(shí)、精益求精以及團(tuán)隊(duì)精神等，相形之下，在其它國家技工培訓(xùn)時(shí)間要短得多，而且質(zhì)量也難以保證。

（五）加強(qiáng)“工匠精神”文化建設(shè)

工匠精神的培育從學(xué)校層面來說，還有一個(gè)文化建設(shè)的問題。職業(yè)院校在自身文化軟實(shí)力構(gòu)建過程中，要以“工匠精神”的培育作為切入點(diǎn)和制高點(diǎn)。如果缺乏工匠精神文化氛圍，工匠精神很有可能成為一種時(shí)髦的口號(hào)[10]。因?yàn)椋瑸榱吮Ｕ掀焚|(zhì)，追求完美，每完成一項(xiàng)任務(wù)不是用“合格不合格”作評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，而是用“完不完美”作要求，其過程往往需要耗費(fèi)大量的時(shí)間和精力。如果一味地追求“速成”和所謂的“政績(jī)”，是無法讓教師和學(xué)生保持寧靜的心來要求自己的。所以，學(xué)校辦學(xué)要有定力，要戒除浮躁，要能沉得住氣，讓教育真正回歸到“慢的藝術(shù)”上來。如此，工匠精神的培育才有它生長(zhǎng)的土壤。

另一方面，沒有勞動(dòng)光榮、職業(yè)寶貴、創(chuàng)造偉大的社會(huì)氛圍，就沒有職業(yè)教育文化軟實(shí)力生存的社會(huì)基礎(chǔ)，也就從根本上剝奪了工匠精神培育在社會(huì)上生存的文化基礎(chǔ)。因此，所有職業(yè)院校必須提高自身社會(huì)責(zé)任感，以工匠精神的培育為重點(diǎn)，將勞動(dòng)、職業(yè)和創(chuàng)造的價(jià)值和意義，通過各種渠道、各種方式向整個(gè)社會(huì)宣傳。

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[8]陳勁.要有“互聯(lián)網(wǎng)精神”，更要有“工匠精神”[N].解放日?qǐng)?bào)，2015-04-17（14）.

[9]第41屆世界技能大賽——數(shù)控車項(xiàng)目：沒有最精確，只有更精確[EB/OL].http：//blog.sina.com.cn/s/blog_93598e310101f1hr.html.

[10]李小魯.對(duì)工匠精神庸俗化和表淺化理解的批判及正讀[J].當(dāng)代職業(yè)教育，2016（5）：4-5.

責(zé)任編輯 劉揚(yáng)軍