質(zhì)疑與釋疑在化學教學中的運用

高華

摘 要：本文主要論述了在化學教學中如何激發(fā)學生的質(zhì)疑能力，力求通過改進課堂教學結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學生質(zhì)疑和創(chuàng)新學習的能力，提高化學課堂教學效果。

關(guān)鍵詞：化學教學；質(zhì)疑；釋疑

中圖分類號：G427 文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2014）16-065-1

一、質(zhì)疑

1.啟發(fā)誘導(dǎo)學生發(fā)現(xiàn)并提出問題

（1）由實驗引發(fā)疑問。

化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，化學實驗既是一種動手、動腦解決實際問題的過程，又是知識與技能融合的過程。因此，通過實驗引導(dǎo)學生發(fā)現(xiàn)問題是啟發(fā)學生質(zhì)疑的一種有效方法。

（2）從日常生活現(xiàn)象引發(fā)疑問。

日常生活中有許多現(xiàn)象與化學有著緊密的聯(lián)系，我們要善于收集并加以運用，由此引發(fā)學生質(zhì)疑。例如在講授“油脂的性質(zhì)”時，就可以由“為什么室溫下動物油是固體而植物油是液體？”“肥皂是如何制成的”“為什么油在夏季容易變質(zhì)？”這一系列提問引發(fā)學生探究油脂化學性質(zhì)的興趣，從而使他們在接下來的學習中始終處于積極主動、探索創(chuàng)新的狀態(tài)之中。

2.根據(jù)教材內(nèi)容創(chuàng)設(shè)問題情境

問題是教育的起點，課堂教學中除了學生主動提問外，教師更要創(chuàng)設(shè)情境鼓勵學生積極思考，大膽質(zhì)疑。在教學中充分利用教材，創(chuàng)設(shè)良好的情境，激發(fā)學生的質(zhì)疑意識，使學生愛問、樂問。

問題情境的設(shè)計應(yīng)該符合教材知識結(jié)構(gòu)特點，同時還應(yīng)該符合學生的認知水平、思維習慣、思維能力和思維方法，要讓學生能夠運用已有的知識和所具有的能力，通過問題情境教學使他們的知識水平和思維能力同時得到提高。例如，在講授《氣體摩爾體積》的教學過程中，我首先讓學生閱讀教材中的兩個表格：其一描述的是幾種固態(tài)或液態(tài)物質(zhì)的摩爾體積，其二描述的是幾種氣體在標準狀況下的摩爾體積。結(jié)合表中所列數(shù)據(jù)，激發(fā)學生提出問題：為什么固態(tài)或液態(tài)物質(zhì)的摩爾體積各不相同甚至相差很大，而氣體的摩爾體積在標準狀況下卻近似相等？然后讓學生帶著問題去閱讀教材，從中找出答案。這樣不僅引導(dǎo)了學生質(zhì)疑，也培養(yǎng)了其自學能力。

二、釋疑

1.在合作過程中釋疑

課堂教學是以學生為主體的教學過程，教師應(yīng)該給學生提供自主活動和合作學習的機會和空間。給學生充裕的時間讓學生自己去想，培養(yǎng)他們勤于思考、主動學習的好習慣。例如在學習銀鏡反應(yīng)時，首先讓學生仔細閱讀教材中有關(guān)演示實驗的每一步要求，并說明如果條件掌握不好，就得不到明亮的銀鏡，取而代之的則是黑色沉淀。然后利用多媒體展現(xiàn)醛與托倫試劑反應(yīng)的全過程，學生想要找出實驗成功的關(guān)鍵，因此在觀看時非常用心。接著指出同樣的條件下酮與托倫試劑不能生成銀鏡，讓學生帶著這些疑問進行思考，鼓勵他們由此提出問題，看誰思考得深入，提出的問題更有價值。觀看后學生非常踴躍，提出了很多問題，我把這些問題用多媒體展現(xiàn)在大屏幕上，學生分組進行討論，在討論的過程中有些問題學生們達成了共識，有些問題則爭執(zhí)不下，請我?guī)兔Α＝處熓菍W生學習的引導(dǎo)者、合作者、服務(wù)者，學生才是學習的真正主人。最后我請學生對問題進行逐一解答，對學生解答正確的給予肯定，對各組學生都無法解釋清楚的問題，進行啟發(fā)、引導(dǎo)、解答。學生在合作學習中釋疑，在釋疑過程中各方面的能力得到培養(yǎng)。

2.找準釋疑的時機

學生不是被動的知識接受者，而是積極的信息加工者，因此對于學生提出的問題，不宜馬上直截了當?shù)亟o予解答，而應(yīng)讓其通過看書、討論等活動參與知識的獲得過程。老師在課堂上的指揮者作用體現(xiàn)在緊扣教學的重點和難點，由淺入深地設(shè)計一個又一個有關(guān)的問題，引發(fā)學生的認知沖突，在此前提下引導(dǎo)學生一步一步地去嘗試釋疑。釋疑的關(guān)鍵是找準時機，做到“不憤不啟，不悱不發(fā)”，即在學生想要弄懂又弄不懂、想要說而又說不出來、想要做而又不知怎樣去做的時候，教師才去啟發(fā)他們，給以精講點撥。

3.把握釋疑的尺度

在答疑過程中要時刻注意把握點撥的尺度和分寸，做到恰到好處。一方面對于比較簡單的問題應(yīng)引導(dǎo)學生通過自學教材內(nèi)容或以小組討論的方式讓學生自己得出答案。老師的點撥要點到學生學習障礙的要害處，點中問題的“題眼”，然后由學生自己搬掉障礙，而不是由教師在點撥時直接為學生搬掉。另一方面，問題的解答不宜過于深奧，以做到能讓學生舉一反三為目的，若過難則不便于學生對知識的掌握，反而會降低其學習興趣，挫傷質(zhì)疑的積極性。

4.轉(zhuǎn)變釋疑的心態(tài)

在傳統(tǒng)教學中，教師習慣性地滿足于“講授”而剝奪了學生發(fā)表意見的機會，教學中只有教師的“獨白”，而幾乎沒有師生的“對話”，也就沒有了學生思維的主動發(fā)展。例如在配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液的教學中，教師先不要告訴學生每一步操作的原因，在學生做完實驗之后，可提出下列問題讓學生思考并討論：①為什么移液時要用玻璃棒引流？②碳酸鈉固體為什么不直接在容量瓶中溶解？③為什么用蒸餾水洗滌燒杯2到3次？④定容時液體超過刻度線怎么辦？通過這些問題，能在實驗過程中培養(yǎng)學生仔細觀察、認真思考的習慣。endprint