探究實(shí)驗(yàn)對(duì)提高課堂教學(xué)有效性的實(shí)踐與反思

文/伏珍珍

摘 要：實(shí)驗(yàn)探究是化學(xué)課堂教學(xué)的多種探究方式中的主要方式，重視學(xué)生的“親身經(jīng)歷和體驗(yàn)”，是其他教學(xué)手段所無法取代的。在化學(xué)課堂教學(xué)中進(jìn)行的探究實(shí)驗(yàn)，應(yīng)具有探究?jī)r(jià)值，這是保證課堂教學(xué)有效、提高課堂教學(xué)高效性的基礎(chǔ)?；ㄙM(fèi)時(shí)間進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)是提高課堂教學(xué)有效性的必要條件。教師要堅(jiān)決防止將實(shí)驗(yàn)探究過程控制得過多過死，堅(jiān)決防止要求學(xué)生按教師預(yù)設(shè)的實(shí)驗(yàn)流程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以免掉入“偽探究”的泥淖。實(shí)驗(yàn)探究不一定是完整的科學(xué)探究過程，不必要追求大而全，合理整合教材資源，才能提高實(shí)驗(yàn)探究的時(shí)效性。

關(guān)鍵詞：探究實(shí)驗(yàn)；教學(xué)有效性;化學(xué)教學(xué)

“善歌者使人繼其聲，善教者使人繼其志?！毙抡n改的目標(biāo)之一，就是改變課程實(shí)施過于強(qiáng)調(diào)接受式學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究、勤于動(dòng)手的探究式學(xué)習(xí)，喚醒學(xué)生沉睡的潛能，激活學(xué)生封存的記憶，從而開啟學(xué)生的心智。我們普遍認(rèn)為：實(shí)驗(yàn)探究是化學(xué)課堂教學(xué)的多種探究方式中的主要方式，重視學(xué)生的“親身經(jīng)歷和體驗(yàn)”，有利于啟迪學(xué)生的科學(xué)思維，揭示化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，有利于促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，提高課堂教學(xué)的有效性。實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的功能是其他教學(xué)手段所無法取代的。

一、探索與實(shí)踐

新課程必修Ⅰ、Ⅱ的“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)”主題，以“體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，學(xué)習(xí)運(yùn)用以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的實(shí)證研究方法”為目的。近兩年的新課程教學(xué)實(shí)踐中，我們篩選開放度較大的實(shí)驗(yàn)探究點(diǎn)，將探究教學(xué)的多個(gè)要素在不同教學(xué)環(huán)節(jié)中展開，為學(xué)生提供了多向度的選擇平臺(tái)，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程從預(yù)設(shè)情景到知識(shí)與技能的生成一氣呵成。在實(shí)驗(yàn)實(shí)證情景中探索化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)和化學(xué)基本原理的奧秘，使學(xué)生和我們均領(lǐng)略了化學(xué)之美。

案例：“鈉與水的反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)探究的課堂實(shí)錄：

教師：同學(xué)們，大家都知道水可以滅火，老師卻有一個(gè)奇思妙想：用水來點(diǎn)燈。

學(xué)生：表情迷茫，交頭接耳，議論紛紛，表示有極大的疑惑。

（教師做滴水點(diǎn)燈的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生屏氣觀察……酒精燈被點(diǎn)燃

時(shí)，學(xué)生幾乎齊聲驚呼?。?/p>

教師：大家不必驚奇，其實(shí)老師在點(diǎn)燈前已經(jīng)在酒精燈的燈芯中放了一小塊金屬鈉，大家想知道為什么在燈芯中放一小塊金屬鈉再滴幾滴水就能點(diǎn)燃酒精燈嗎？

學(xué)生：想！

教師：大家能否思考、猜測(cè)出滴水能夠點(diǎn)燈的原因呢？

（學(xué)生思考，小組討論1分鐘，學(xué)生表達(dá)自己的猜想）

學(xué)生1：鈉能與水發(fā)生反應(yīng)。

學(xué)生2：鈉與水反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生熱，使酒精達(dá)到著火點(diǎn)將酒精燈點(diǎn)著了。

教師：大家的想法很好。要想了解滴水點(diǎn)燈的秘密，就必須知道鈉與水相遇時(shí)是否會(huì)發(fā)生反應(yīng)，并且要知道鈉與水反應(yīng)時(shí)會(huì)產(chǎn)

生哪些現(xiàn)象？帶著這些問題我們利用實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行探究。

多媒體展示，實(shí)驗(yàn)要求：

1.所用鈉塊只能有黃豆粒大?。?/p>

2.絕不能用手直接接觸鈉；

3.認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并做記錄，思考其中的道理或原因。

實(shí)驗(yàn)用品：盛裝鈉的試劑瓶、鑷子、燒杯、試管、濾紙、水、酚酞試液、小刀、火柴，可以選用或不用其中某用品。

（學(xué)生自主設(shè)計(jì)、自主探究，老師巡回觀察未對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)或?qū)嶒?yàn)進(jìn)行任何引導(dǎo)，只對(duì)部分小組的實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤指出并進(jìn)行示

范和糾正。）

教師：同小組討論如何科學(xué)、準(zhǔn)確、簡(jiǎn)練地表達(dá)實(shí)驗(yàn)的方法、觀察到的現(xiàn)象和產(chǎn)生該現(xiàn)象的原因，然后與其他小組進(jìn)行交流，3分鐘后開始搶答，每位同學(xué)只答一點(diǎn)。

學(xué)生1：將鈉粒投入水中時(shí)，鈉粒浮在水面上，說明鈉比水輕。

學(xué)生2：鈉粒表面先變?yōu)榛野咨笥肿優(yōu)殂y白色……

學(xué)生3：鈉粒表面先變?yōu)榛野咨笥肿優(yōu)殂y白色液體，說明鈉與水反應(yīng)時(shí)放出熱。

學(xué)生4：還說明鈉的熔點(diǎn)較低。

學(xué)生5：鈉粒在水面上不斷游動(dòng)，還有響聲。

學(xué)生6：我們將鈉塊投入盛有水的試管中，有氣體生成，堵住試管中一段時(shí)間，用火柴點(diǎn)燃有爆鳴聲，應(yīng)該生成了氫氣。

【學(xué)生7】向反應(yīng)后的溶液中滴加酚酞試液，溶液變紅，說明有堿生成。

學(xué)生8：還有煙生成，氣味難聞。

……

教師：從以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中，我們可以認(rèn)識(shí)到鈉的哪些性質(zhì)呢？

（師生互動(dòng)，歸納、小結(jié)、板書）

以上課堂教學(xué)中，用“魔術(shù)”般的演示實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生的困惑和疑問。沒有預(yù)設(shè)的實(shí)驗(yàn)步驟，只強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全的注意事項(xiàng)。學(xué)生只帶著問題進(jìn)行開放性很大的實(shí)驗(yàn)探究，教師沒有對(duì)實(shí)驗(yàn)的過程進(jìn)行過多的控制，給學(xué)生創(chuàng)造了較大程度的自由思考、自行設(shè)計(jì)、自主實(shí)驗(yàn)的時(shí)空條件。正因?yàn)槿绱?，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，觀察到了全面、豐富的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，激發(fā)了學(xué)生探索事物本質(zhì)深層次的愿望。

二、反思與感悟

1.新課程理念下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究，要求教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)質(zhì)疑、提問、實(shí)踐的機(jī)會(huì)，留給學(xué)生足夠的獨(dú)立思考的時(shí)間和空間，這是探究實(shí)驗(yàn)的潛在價(jià)值實(shí)現(xiàn)為現(xiàn)實(shí)價(jià)值的必要保證。教師要努力建立一種平等、信任、理解、寬松的課堂教學(xué)氣氛，讓學(xué)生消除思想障礙，能夠大膽質(zhì)疑、勇于求異，讓問題成為學(xué)生感知和思維的對(duì)象，使學(xué)生在問題中求知，在問題中發(fā)展。教師要堅(jiān)決防止將實(shí)驗(yàn)探究過程控制得過多過死，堅(jiān)決防止要求學(xué)生按教師預(yù)設(shè)的實(shí)驗(yàn)流程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以免掉入“偽探究”的泥淖。不要擔(dān)心學(xué)生的實(shí)驗(yàn)會(huì)不成功，不成功的實(shí)驗(yàn)所觸發(fā)的思考可能更加深刻，對(duì)學(xué)生的發(fā)展更有價(jià)值，學(xué)生在探究過程中的挫折、失誤或錯(cuò)誤也是我們進(jìn)行教育和教學(xué)的重要契機(jī)。不要擔(dān)心學(xué)生會(huì)提出一些教師始料未及的問題，那說明學(xué)生的實(shí)驗(yàn)是在真正開放環(huán)境中的更加全面的觀察和思考，更加具有生成性。

以上案例中，教師幾乎沒有預(yù)設(shè)流程和控制，較多的是創(chuàng)設(shè)情景、提示、引導(dǎo)、鼓勵(lì)、傾聽。從課堂實(shí)際效果來看，不僅實(shí)現(xiàn)了知識(shí)與技能目標(biāo)，更是在實(shí)驗(yàn)過程中實(shí)現(xiàn)了過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的更高層次的目標(biāo)。

2.要處理好知識(shí)與技能的生成性與時(shí)間有限性之間的關(guān)系，

花費(fèi)時(shí)間進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)是提高課堂教學(xué)有效性的必要條件。這是針對(duì)時(shí)下普遍的認(rèn)識(shí)：“探究多了教學(xué)時(shí)間就嚴(yán)重不足，因課時(shí)不夠而完不成規(guī)定的教學(xué)任務(wù)”的一種反思。教師在整個(gè)教學(xué)過程

中，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同價(jià)值取向，選擇適度探究或適度講授，使接受式學(xué)習(xí)和探究式學(xué)習(xí)和諧共存。接受式學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)是人類最基本和最主要的學(xué)習(xí)方式，因?yàn)槿说囊簧豢赡馨亚叭顺掷m(xù)探究積累的知識(shí)都親自探究一遍。接受式學(xué)習(xí)與探究式學(xué)習(xí)不存在誰好誰差的問題，只是它們的功能和特點(diǎn)不同，只存在兩者之間如何相互結(jié)合、相互滲透、相互促進(jìn)的問題，使之和諧共存才是更加合理的課堂結(jié)構(gòu)。教師只須選擇合適、合理的探究點(diǎn)在課堂教學(xué)中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，對(duì)于有些學(xué)習(xí)內(nèi)容，不要為了探究而探究，教學(xué)時(shí)間才能夠滿足整體教學(xué)計(jì)劃的需要。有探究?jī)r(jià)值的實(shí)驗(yàn)課題并不是很多，教師一旦選擇了有價(jià)值的探究課題就應(yīng)該放心放手讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐，不要計(jì)較時(shí)間的消耗。

實(shí)踐證明，“浪費(fèi)”一些時(shí)間在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)上是值得

的。學(xué)生在探究中體會(huì)了成功，對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)和對(duì)知識(shí)的探索更加自信。學(xué)生在探究中增強(qiáng)了對(duì)化學(xué)的興趣，樹立了敢于質(zhì)疑、大膽想象、實(shí)驗(yàn)實(shí)證、團(tuán)結(jié)互助的精神。

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編輯 謝尾合

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