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    大黃魚

    • 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護對實現(xiàn)岱衢族大黃魚產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的作用探索
      ,探索了寧波市大黃魚產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效新路徑,以期為建設(shè)寧波大黃魚產(chǎn)業(yè)新高地提供支撐。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進行命名的產(chǎn)品。岱衢族大黃魚具有體型細(xì)長、頭型渾圓、吻短而細(xì)巧,體色金黃、線條優(yōu)美,肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩等特點,深受消費者喜愛。2007年,寧波市海洋與漁業(yè)研究院成立寧波市岱衢族大黃魚創(chuàng)新團隊,組織實施大黃魚產(chǎn)業(yè)提升計劃;2013年,寧波岱衢族大黃魚獲得農(nóng)產(chǎn)品地

      中國水產(chǎn) 2023年8期2023-09-09

    • 柳葉蠟梅醇提物對大黃魚營養(yǎng)代謝的影響
      352100)大黃魚(Larimichthys crocea)又名黃瓜魚,兩側(cè)和腹側(cè)呈金黃色,肉質(zhì)鮮嫩且富含蛋白質(zhì),深受廣大消費者的喜愛[1,2]。目前,大黃魚多以集約化網(wǎng)箱養(yǎng)殖為主。網(wǎng)箱養(yǎng)殖的大黃魚活動空間受限,養(yǎng)殖密度大,活動量少,飼料中脂肪含量過高,人工養(yǎng)殖的大黃魚魚肉品質(zhì)降低于野生大黃魚[3]。已有研究表明,改變養(yǎng)殖模式或在飼料中添加天然植物提取物能提高水生動物的存活率,改善其肌肉品質(zhì)[4,5]。鄧超準(zhǔn)等[6]研究表明,在飼料中加入原花青素能夠促進

      水產(chǎn)學(xué)雜志 2023年4期2023-09-06

    • 江蘇近岸海域大黃魚標(biāo)記放流及效果評估
      226001)大黃魚(Larimichthys crocea),隸屬鱸形目(Perciformes),石首魚科(Sciaenidae),黃魚屬(Larimichthys),為暖溫性洄游魚類,多數(shù)棲息在近海海域約60.00 m 水深處,主要分布于我國黃海南部、東海和南海海域,是我國最知名的海洋經(jīng)濟捕撈品種之一[1-2]。20 世紀(jì)70 年代之前,江蘇省呂四漁場大黃魚野生資源豐富,后由于過度捕撈和棲息地環(huán)境惡化等因素,導(dǎo)致大黃魚野生資源下降至枯竭[3-4]。為

      水產(chǎn)養(yǎng)殖 2023年6期2023-06-14

    • 2022年大黃魚生產(chǎn)形勢分析
      文/黃洪龍我國大黃魚養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)為福建省、廣東省和浙江省等地,產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)定,養(yǎng)殖效益明顯。本文介紹了全國大黃魚養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)分布及總體情況,分析了2022年大黃魚養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖成本、商品魚價格、新養(yǎng)殖模式、配合飼料替代幼雜魚及病害發(fā)生情況,對2023年大黃魚的生產(chǎn)形勢進行了預(yù)測,并對大黃魚生產(chǎn)發(fā)展提出了建議與對策,以期加快推進大黃魚養(yǎng)殖業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。一、大黃魚主產(chǎn)區(qū)分布我國大黃魚養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)為福建省,廣東省和浙江省少量養(yǎng)殖,江蘇省和山東省零星養(yǎng)殖?!?022中

      中國水產(chǎn) 2023年3期2023-04-01

    • 寧德大黃魚“出圈”
      琴 吳允杰剁椒大黃魚“寧德大黃魚,想想都流口水。”在2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)期間播出的《掙個面子》短片中,演員黃渤的這句話讓寧德大黃魚引爆燃點、刷屏“出圈”。黃渤口中的大黃魚,又叫“黃瓜魚”,其體色金黃、唇紅齒白、肉質(zhì)潔白細(xì)嫩?!斑@是一條肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富的魚?!辈痪们埃瑢幍率形睍洍罘较虼蟊娡平?span id="j5i0abt0b" class="hl">大黃魚時說,大黃魚富含兒童大腦發(fā)育所需要的EPA和DHA,以及眼球發(fā)育所需要的?;撬幔瑫r大黃魚所含的微量元素硒對人體新陳代謝產(chǎn)生的毒素有很好的消除 作用。地處

      海峽姐妹 2023年1期2023-03-07

    • 基于元素及穩(wěn)定同位素分析的大黃魚產(chǎn)地區(qū)分技術(shù)
      316000)大黃魚(Larimichthys crocea)是石首科、黃魚屬魚類,又名黃花魚、黃瓜魚[1],因肉質(zhì)鮮嫩細(xì)膩,且富含氨基酸、脂肪酸和礦物元素等營養(yǎng)成分[2],深受消費者喜愛。目前學(xué)界將分布在我國近岸沿海的大黃魚分為岱衢族、閩—粵東族和硇洲族3個地理種群,其中,閩—粵東族主要分布于東海南部和南海北部(福建崳山島以南到珠江口),硇洲族主要分布于珠江口以西至瓊州海峽以東,岱衢族主要分布于黃海南部和東海北部沿岸淺海[3-4]。浙江沿海的岱衢洋、大目

      浙江大學(xué)學(xué)報(理學(xué)版) 2022年6期2022-11-26

    • 我國大黃魚產(chǎn)業(yè)的集聚水平研究
      06)0 引言大黃魚肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,是傳統(tǒng)“四大海產(chǎn)”之一,是我國近海主要的經(jīng)濟魚類。大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展始于捕撈產(chǎn)業(yè),我國自20世紀(jì)40~50年代以來就開始成規(guī)模的捕撈作業(yè),1974年大黃魚捕撈產(chǎn)量超過20萬t。但20世紀(jì)70年代以后由于捕撈強度過大,大黃魚的資源量迅速衰減,以致形不成大黃魚魚汛[1-2],到1990年大黃魚的捕撈量僅有25 443 t。在意識到大黃魚野生資源已成為“稀罕物”后,漁業(yè)主管部門出臺許多大黃魚資源保護措施,但野生大黃魚資源量尚

      海洋開發(fā)與管理 2022年10期2022-11-11

    • 不同養(yǎng)殖模式及流通方式的大黃魚品質(zhì)評價和等級判定
      200090)大黃魚()又名黃花魚,體色金黃、金鱗朱唇、肉質(zhì)鮮美,為我國近海重要經(jīng)濟魚類,是傳統(tǒng)“四大海產(chǎn)”之一。因自然環(huán)境資源限制和消費需求不斷增加,養(yǎng)殖大黃魚產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,2019年養(yǎng)殖大黃魚總產(chǎn)量達22.55萬 t,位居我國養(yǎng)殖海水魚首位。然而伴隨著養(yǎng)殖大黃魚產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,對大黃魚品質(zhì)進行綜合評價和等級判定逐漸成為其行業(yè)的關(guān)注熱點,因為品質(zhì)差異直接決定了其最終的商品價值。而養(yǎng)殖模式和流通方式正是造成其品質(zhì)差異的兩個關(guān)鍵因素。不同養(yǎng)殖模式對大黃魚

      食品科學(xué) 2022年13期2022-07-29

    • 溫州市三種不同養(yǎng)殖模式大黃魚品質(zhì)特性研究
      200090)大黃魚(Pseudosciaena crocea)肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,體色誘人,深受消費者的喜愛。隨著消費者對大黃魚的需求不斷增加,大黃魚的過度捕撈造成我國野生大黃魚資源嚴(yán)重破壞,人工養(yǎng)殖大黃魚逐漸成為滿足消費者需求的主要途徑[1]。據(jù)報道,2020年全國大黃魚水產(chǎn)養(yǎng)殖量高達25.4×104t[2]。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的最終落腳點在于其終端水產(chǎn)品的高產(chǎn)量和高品質(zhì),對人工養(yǎng)殖大黃魚品質(zhì)的研究表明,不同養(yǎng)殖模式直接影響大黃魚的品質(zhì)特征,優(yōu)化養(yǎng)殖模式可

      漁業(yè)信息與戰(zhàn)略 2022年2期2022-07-23

    • 大黃魚的前世今生
      首魚。黃魚分為大黃魚和小黃魚。我國傳統(tǒng)的“四大海產(chǎn)”:大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊,黃魚家族占據(jù)前兩位。南宋詩人范成大《四時田園雜興·晚春(9)》詩云:“海雨江風(fēng)浪作堆,時新魚菜逐春回。荻芽抽筍河鲀上,楝子開花石首來?!笨磥砉糯鷿O民已經(jīng)掌握了黃魚的生活習(xí)性和洄游路線。每年春夏之交,楝樹開花,也正是黃魚的汛期,黃魚集群從外洋進入近海水域。無數(shù)黃魚在求偶繁殖時相互追逐摩擦,發(fā)出“咯咯”之鳴,猶如水的沸騰聲或松濤聲,綿延數(shù)里,形成獨特的“叫魚”奇觀。浙江舟山、象山

      遼河 2022年5期2022-07-07

    • 基于CNKI數(shù)據(jù)庫的大黃魚(Larimichthys crocea)種質(zhì)資源及其開發(fā)利用研究進展
      100048)大黃魚(Larimichthyscrocea),又名黃魚、黃花魚,屬 鱸 形 目 (Perciformes),石 首 魚 科(Sciaenide),黃 魚 屬(Larimichthys)[1]。大黃魚是中國重要的海洋經(jīng)濟魚類之一,也是目前中國養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的海水魚類[2]。大黃魚曾經(jīng)在我國近海捕撈漁業(yè)中占有一席之地,但是受過度捕撈等影響,大黃魚捕撈業(yè)已經(jīng)名存實亡[3]。近年來,由于水環(huán)境惡化、水產(chǎn)飼料質(zhì)量差、養(yǎng)殖水體過小等原因,導(dǎo)致養(yǎng)殖大黃魚

      漁業(yè)信息與戰(zhàn)略 2022年1期2022-06-09

    • 人工配合飼料對溫州大黃魚品質(zhì)的影響
      00090.)大黃魚(Pseudosciaena crocea)隸屬于硬骨魚綱(Osteichthyes),鱸形目(Perciformes),石首魚科(Sciaenidae),黃魚屬(Pseudosciaena),也稱黃魚、大黃花。野生大黃魚朱唇金鱗,具有形體優(yōu)美、肉質(zhì)鮮嫩等特點,是中國四大海水魚之一,享有“海水國魚”之美譽。隨著大黃魚人工育苗技術(shù)的不斷成熟和提高,海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖大黃魚產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展,在福建、浙江和廣東等區(qū)域形成了各種規(guī)?;B(yǎng)殖模式:筏式網(wǎng)

      水產(chǎn)養(yǎng)殖 2022年5期2022-06-09

    • 寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)升級之路
      小時,就是捕撈大黃魚的最好時間。“大黃魚必須在夜晚暗燈捕撈。”連友平說,大黃魚體內(nèi)含一種特殊的黃色素,見光會分解,白天捕撈的話,大黃魚就變成大白魚。晚上近8點,嚴(yán)格遵照“健美”標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖的大黃魚被撈起,隨后迅速冰鮮封箱。不到24小時,這批大黃魚將通過阿里巴巴社區(qū)電商的盒馬集市等網(wǎng)絡(luò)被送到小店,出現(xiàn)在全國上百萬張餐桌。大黃魚,又稱黃花魚、黃瓜魚、黃魚等,體色金黃、肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,是我國特有的地方性魚類。福建省寧德市擁有世界級深水良港,沿海水溫年平均22℃,

      農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2021年17期2021-09-28

    • 低溫脅迫對耐低溫和非耐低溫品系大黃魚MT、AQP1、TCP1基因表達的影響
      315100)大黃魚Larimichthyscrocea為暖水性魚類,主要分布于黃海南部、東海,以及瓊州海峽以東的南海北部沿岸,是中國重要的經(jīng)濟魚類之一。大黃魚的水溫適應(yīng)范圍為10~32 ℃,最適溫度為18~25 ℃,低于14 ℃和高于30 ℃攝食下降,低于7 ℃時大黃魚死亡[1]。近年來,由于生態(tài)環(huán)境的破壞,極端天氣頻繁發(fā)生,中國南方沿海地區(qū)也常受寒流侵襲,致使養(yǎng)殖海區(qū)水溫長期偏低,對于不耐低溫的大黃魚造成了嚴(yán)重的損害。據(jù)報道,2016年南方漁業(yè)因寒潮造

      大連海洋大學(xué)學(xué)報 2021年1期2021-03-13

    • 2019年浙江省水生動物病原菌耐藥情況分析
      鱉、大口黑鱸、大黃魚等主養(yǎng)品種中分離的病原菌進行恩諾沙星、硫酸新霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、鹽酸多西環(huán)素、氟甲喹、磺胺間甲氧嘧啶鈉、磺胺甲噁唑+甲氧芐啶等抗生素最低抑菌濃度(MIC值)測定,比較各藥物對菌株最小抑菌濃度的中位值(MIC50)。結(jié)果表明,淡水品種中華鱉、大口黑鱸體內(nèi)分離的143株病原菌中以氣單胞菌(62.2%)為主,海水品種大黃魚體內(nèi)分離的56株病原菌以假單胞菌(55.4%)和哈維氏弧菌(17.9%)為主,均對恩諾沙星、鹽酸多西環(huán)素、硫酸新霉素

      安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年3期2021-03-01

    • 微波消解電感耦合等離子體質(zhì)譜法同時測定大黃魚中12種無機元素含量
      2酸消解體系對大黃魚樣品進行微波消解前處理,電感耦合等離子體質(zhì)譜儀同時測定大黃魚中Mg、Ca、Fe、Cu、Zn、Se、Mn、Sr、Pb、Cr、Hg、Cd等12種無機元素含量。通過對電感耦合等離子體質(zhì)譜儀器條件進行優(yōu)化、選取合適的同位素、應(yīng)用動能歧視模式克服質(zhì)譜干擾,在線加入內(nèi)標(biāo)校正基體效應(yīng)并補償信號漂移,標(biāo)準(zhǔn)曲線法進行定量分析。結(jié)果表明:12種無機元素在一定的濃度范圍內(nèi)有良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)r均大于0.999,加標(biāo)回收率為88.0%~102.0%,相對

      福建農(nóng)業(yè)科技 2021年12期2021-02-26

    • 基于品質(zhì)改良的大黃魚網(wǎng)箱高效健康養(yǎng)殖試驗
      通網(wǎng)箱養(yǎng)殖品質(zhì)大黃魚的模式,筆者連續(xù)2次開展了以改善養(yǎng)殖大黃魚品質(zhì)為目的的養(yǎng)殖試驗。結(jié)果表明,通過選用優(yōu)質(zhì)岱衢族大黃魚種苗、優(yōu)化投飼技術(shù)、稀放精養(yǎng)、改大改深網(wǎng)框格局等多措施,可實現(xiàn)利用普通網(wǎng)箱養(yǎng)殖大黃魚在體型、體色和口味等品質(zhì)方面的改良,取得良好的養(yǎng)殖收益。關(guān)鍵詞 ? ?大黃魚;品質(zhì)改良;網(wǎng)箱;養(yǎng)殖方式中圖分類號 ? ?S917.4 ? ? ? ?文獻標(biāo)識碼 ? ?A文章編號 ? 1007-5739(2020)19-0196-02大黃魚(Larimicht

      現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2020年19期2020-12-07

    • 2019年大黃魚秋季生產(chǎn)形勢分析
      榮 王朝新我國大黃魚養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)為福建、廣東和浙江等地,產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)定,養(yǎng)殖效益明顯。本文介紹了全國大黃魚養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)分布及總體情況,分析了大黃魚主要養(yǎng)殖模式、商品魚出塘價、養(yǎng)殖成本和市場行情,對大黃魚產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提出了建議與對策。為充分掌握2019年全國大黃魚秋季養(yǎng)殖生產(chǎn)形勢,大黃魚專家組赴寧德福鼎、霞浦、蕉城等地對2019年秋季大黃魚生產(chǎn)情況進行了實地調(diào)研,并對福建、浙江大黃魚主要養(yǎng)殖區(qū)進行了問卷調(diào)查,結(jié)合“全國養(yǎng)殖漁情信息動態(tài)采集系統(tǒng)”數(shù)據(jù)庫進行形勢分析:

      中國水產(chǎn) 2020年1期2020-07-31

    • 大黃魚微囊飼料原料漿復(fù)乳粒徑的工藝條件建模
      發(fā)摘?要:制備大黃魚仔稚魚微膠囊飼料過程,為穩(wěn)定料漿、獲得適宜的產(chǎn)品粒度,對原料漿復(fù)乳濁液(emulsion)粒徑的選配進行了工藝條件建模試驗。將液態(tài)乳化劑占粉態(tài)芯材及壁材的重量百分?jǐn)?shù)(E)、高剪切分散乳化機的轉(zhuǎn)速(Q)和乳化機運轉(zhuǎn)時長(T)共3個因素,作為考察的工藝條件變量;以鏡檢料漿多重乳濁液的粒徑均值(D)作為響應(yīng)的評估指標(biāo)。采用均勻設(shè)計法做5次試驗。對5次試驗結(jié)果的數(shù)據(jù)進行逐步回歸分析建模得:D(μm)=306.833-25.3E-0.006Q。判

      福建農(nóng)業(yè)科技 2020年4期2020-07-09

    • 春三四月黃魚鮮
      三四月黃魚鮮。大黃魚又稱“大鮮”“大黃花”,小黃魚又稱“小鮮”“小黃花”“小黃瓜魚”。大黃魚、小黃魚、黃姑魚、梅童魚、魚、黃唇魚、毛鲿魚,俗稱“黃魚七兄弟”。黃花魚自清代以來便為貢品,清末有名士曾云:“白花不似黃花好,鰓下分明莫誤求?!贝?、小黃魚形態(tài)相近,只是大黃魚體長約40 厘米,小黃魚體長約20厘米。梅童魚又稱“大頭魚”,體長9~15 厘米,眼小,口大而斜 ,尾柄細(xì)長,因出四明梅山洋,故名“梅魚”,也有說法是“梅熟魚來,故名”。新鮮的梅童魚在黑暗處會發(fā)

      食品與生活 2020年4期2020-05-08

    • 養(yǎng)殖與野外捕獲大黃魚軀干側(cè)線系統(tǒng)的初步比較
      )等[12]。大黃魚(Larimichthys crocea),隸屬于硬骨魚綱,鱸形目(Perciformes),石首魚科(Sciaenidae),黃魚屬,因其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營養(yǎng)豐富而頗受消費者的喜愛,曾是中國東海、黃海及南海的主要經(jīng)濟魚類之一。20世紀(jì)70年代以來,由于過度捕撈,野生大黃魚種質(zhì)資源幾近枯竭。自1985年大黃魚人工育苗和養(yǎng)殖試驗成功后,大黃魚的人工養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展,不僅滿足了市場需要,也為大黃魚的增殖放流提供了技術(shù)條件[13]。為保護大黃魚

      海洋漁業(yè) 2019年6期2020-01-09

    • 大黃魚生態(tài)冰溫?;罴夹g(shù)的初步研究
      361021)大黃魚(Larimichthyscrocea)應(yīng)激性極強,在運輸過程中具有較高死亡率,市場上銷售的大黃魚以冰鮮居多[1],尤其是離產(chǎn)地較遠(yuǎn)地區(qū)少有鮮活的大黃魚銷售,因此,大黃魚的活體運輸越來越引起人們的重視。目前,在魚類活體運輸中常使用麻醉劑如MS-222[2-4]、丁香酚[5-7]等,以降低魚體的呼吸和新陳代謝水平,減少運輸過程中魚體受到的各種人為損傷,提高存活率[8-9],但化學(xué)麻醉劑會造成一定的食品安全問題[10]。低溫?;钸\輸技術(shù)因具

      漁業(yè)現(xiàn)代化 2019年4期2019-09-18

    • 我國大黃魚產(chǎn)業(yè)的進出口現(xiàn)狀
      鄭媛媛摘要:大黃魚是我國進出口貿(mào)易的重要種類,深入分析我國大黃魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,可以有效總結(jié)大黃魚進出口市場的特征。根據(jù)往年數(shù)據(jù)顯示,我國在大黃魚進出口貿(mào)易方面始終以出口為主,進口只占進出口貿(mào)易的一小部分。然而隨著近年來水產(chǎn)貿(mào)易市場的變化,大黃魚產(chǎn)業(yè)的出口也受到一定打擊。在這種背景環(huán)境下,我國大黃魚產(chǎn)業(yè)積極拓展出口市場,成功打破進口壁壘的窘境。關(guān)鍵詞:大黃魚; 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀; 出口市場; 貿(mào)易壁壘引言:大黃魚是著名的海水魚類,其體色金黃,肉質(zhì)鮮美,是人們餐桌上

      青年生活 2019年30期2019-09-10

    • 基于專利情報分析的中國大黃魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新探析
      200237)大黃魚(Larimichthyscrocea)是中國海水魚類養(yǎng)殖的重要品種之一,其養(yǎng)殖產(chǎn)量呈現(xiàn)逐步上升趨勢。大黃魚因其肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富且易被人體吸收,備受中國消費者青睞[1]。作為中國傳統(tǒng)重要的海洋捕撈魚類之一,大黃魚主要野生種群包括:岱衢族、閩粵東族和硇洲族[2]。20世紀(jì)70年代前,中國大黃魚年平均捕撈產(chǎn)量約為12×104t,位居中國著名的4大海產(chǎn)[大黃魚、小黃魚(Larimichthyspolyactis)、帶魚、烏賊]之首,地位可見

      漁業(yè)信息與戰(zhàn)略 2019年3期2019-09-05

    • “多活一天”的背后
      惑的事。要做把大黃魚活著賣出去的第一人浙江省平陽縣南麂島,海洋資源豐富,是有名的“貝藻”王國。島上的居民靠海吃海,大都養(yǎng)魚,而養(yǎng)大黃魚的居多,是當(dāng)?shù)卮虺龅漠a(chǎn)業(yè)名片。黃魚身上含有可變色素細(xì)胞,因在黑暗中全身金黃而得名。所以養(yǎng)殖戶一般都在夜晚捕撈,打撈后放到桶里快速冷凍以保持黃色,就是消費者日常見到的冰鮮大黃魚,魚的顏色越黃在市場上也越受歡迎。黃魚以冰鮮或冷凍的方式呈現(xiàn)還有一個原因,就是作為深海魚類,終日受著海水巨大的壓力,一離開水面,不適應(yīng)外部環(huán)境,2~3分

      農(nóng)家之友 2019年6期2019-07-17

    • 福建大黃魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢分析
      陳慶榮 李安涵大黃魚(Larimichthys crocea),又稱黃花魚、黃瓜魚、黃魚等。因體色金黃、肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,廣受海內(nèi)外消費者喜愛。大黃魚是我國最大養(yǎng)殖規(guī)模的海水魚,人工養(yǎng)殖主要集中在福建,浙江和廣東也有少量養(yǎng)殖。福建省寧德市是我國大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地和規(guī)模最大的養(yǎng)殖基地,以大黃魚為主打品牌的水產(chǎn)業(yè)是閩東地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。大黃魚是我國海水魚類中重要的組成部分,人工養(yǎng)殖主要集中在福建,浙江和廣東也有少量養(yǎng)殖。福建省寧德市是我國大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地和規(guī)

      中國水產(chǎn) 2019年3期2019-03-25

    • 不同養(yǎng)殖模式對大黃魚體形與體色的影響分析
      316000)大黃魚Larimichthys crocea 隸屬石首魚科、黃魚屬,其肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富,是我國重要的海洋經(jīng)濟魚類之一[1-2]。自上世紀(jì)我國在大黃魚人工規(guī)模化育苗技術(shù)獲取了改革性的突破后,我國大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)日益壯大并快速發(fā)展[3],目前我國大黃魚主要以海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式為主,多種養(yǎng)殖模式共同發(fā)展,主要有循環(huán)水養(yǎng)殖、深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、圍網(wǎng)養(yǎng)殖、混合養(yǎng)殖等[4-5]。并且隨著大黃魚養(yǎng)殖量不斷增大,大黃魚的體形與體色也成為了影響大黃魚價格的重要因素。因

      浙江海洋大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版) 2019年5期2019-03-23

    • 無錫市成功繁育淡水大黃魚
      ,全國首例淡水大黃魚在無錫市江陰申港三鮮養(yǎng)殖基地繁育成功?!皟赡旰罂闪慨a(chǎn),屆時市民可吃上口感、肉質(zhì)和海黃魚相媲美的淡水大黃魚,繁育基地預(yù)計可增加年產(chǎn)值500萬元以上?!被刎?fù)責(zé)人鄭金良說。在繁育基地實驗場進門處,兩個裝滿清水、設(shè)有增氧導(dǎo)管的玻璃試驗箱內(nèi),分別裝著30多厘米長、肚子扁圓的淡水大黃魚和五六厘米長的黃魚苗。一聽到響動,大黃魚就閃電般往旁邊游去?!叭?span id="j5i0abt0b" class="hl">大黃魚絕大多數(shù)生長于海水環(huán)境里,淡水大黃魚極為稀少。3年前,基地經(jīng)過數(shù)十次試驗,給能產(chǎn)黑珍珠的紫黑

      漁業(yè)致富指南 2019年14期2019-01-06

    • 大黃魚攪活寧德漁業(yè)“一池春水”
      續(xù)被授予“中國大黃魚之鄉(xiāng)”稱號。自2008年9月被中國漁業(yè)協(xié)會命名為“中國大黃魚之鄉(xiāng)”以來,蕉城區(qū)通過品牌創(chuàng)建和推介已成為全國最大規(guī)模的大黃魚人工育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售和出口基地,形成了完整的大黃魚全產(chǎn)業(yè)鏈。探索攻克技術(shù)難關(guān)福建省寧德市擁有得天獨厚的海洋、港口和岸線資源優(yōu)勢,但大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路卻走得十分不易,這條小小的“大黃魚”,凝聚了各級政府、科研人員和從業(yè)人員的心血。最初,寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)僅源于民間自發(fā)行為,自然難免陷入無序發(fā)展的困境。上世紀(jì)80年代

      今日農(nóng)業(yè) 2018年18期2018-10-20

    • 寧德大黃魚“暢游”全世界
      味。寧德是我國大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地與最大規(guī)模的養(yǎng)殖基地,得天獨厚的自然條件,孕育出繁盛的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)?!皩幍?span id="j5i0abt0b" class="hl">大黃魚”作為福建寧德地理標(biāo)志產(chǎn)品,同時也是寧德最具區(qū)域特色的海水養(yǎng)殖品種,全國80%以上的大黃魚產(chǎn)自寧德,年產(chǎn)值超過60億元。2017年獲得“中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”稱號,是寧德大黃魚繼2016年被評為中國馳名商標(biāo)、最具影響力水產(chǎn)品區(qū)域公共品牌后的又一項殊榮。2018年在第二屆中國國際現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽會上,寧德市蕉城區(qū)繼續(xù)被中國漁業(yè)協(xié)會授予“中

      農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年28期2018-07-26

    • 大黃魚微衛(wèi)星DNA標(biāo)記的開發(fā)及其研究進展
      本文通過概述了大黃魚微衛(wèi)星標(biāo)記開發(fā)現(xiàn)狀的研究成果和應(yīng)用進展,以期為微衛(wèi)星標(biāo)記方法在水產(chǎn)養(yǎng)殖遺傳學(xué)研究方向的發(fā)展提供基礎(chǔ)資料。關(guān)鍵詞:大黃魚 ; 微衛(wèi)星標(biāo)記 ; 研究大黃魚,硬骨魚綱,鱸形目,石首魚科,黃魚屬。又名黃魚是我國重要的海水養(yǎng)殖魚類,曾有中國“海洋四大經(jīng)濟魚類”之稱。大黃魚肉質(zhì)較好且味美,魚鰾可干制成名貴食品“魚肚”,又可制“黃魚膠”。大黃魚肝臟含維生素A,為制魚肝油的好原料。耳石可作藥用。自1987年突破人工繁殖以來,大黃魚養(yǎng)殖規(guī)模和范圍不斷擴大

      農(nóng)家科技中旬版 2018年4期2018-06-23

    • 養(yǎng)殖大黃魚保鮮、加工技術(shù)現(xiàn)狀
      201306)大黃魚(Pseudosciaenacrocea),主要分布在南海到雷州半島以東、臺灣海峽、東海、黃海南部的中下層水域,是我國重要經(jīng)濟魚類。在上世紀(jì)80年代,毀滅性捕撈導(dǎo)致野生大黃魚幾乎滅絕。為了改變這一現(xiàn)狀,水產(chǎn)科技工作者開始研究大黃魚的人工繁育和養(yǎng)殖技術(shù),并于1985年首次成功人工培育了大黃魚魚苗。隨著育苗技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷成熟,養(yǎng)殖大黃魚的產(chǎn)量逐年增加,2016年中國大黃魚養(yǎng)殖總量已達到16.55萬噸,與2010年相比增幅92.89%,

      食品工業(yè)科技 2018年11期2018-03-28

    • 這條深受歡迎的海水魚,現(xiàn)在野生海捕量已不足萬噸,誰能養(yǎng)殖出“野生”大黃魚,誰就是贏家
      sfish ]大黃魚是我國東海四大海水魚類之一,有“海水國魚”的美名;也是消費者最受歡迎的海水魚之一。在上世紀(jì)70年代,由于酷漁濫捕,導(dǎo)致海洋中大黃魚自然資源衰退,至今沒有得到有效恢復(fù),多年來,海捕的產(chǎn)量約在1,000~4,000噸。上世紀(jì)80年代大黃魚人工繁育技術(shù)突破后,近海大黃魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖迅速發(fā)展,大黃魚已成為我國規(guī)模最大的海水養(yǎng)殖魚類,2016年養(yǎng)殖產(chǎn)量達16.55萬噸,我們現(xiàn)在吃到的大黃魚基本都是養(yǎng)殖的。但是在巨大的養(yǎng)殖量下,野生大黃魚市場價格之高,

      當(dāng)代水產(chǎn) 2018年1期2018-02-02

    • 寧德大黃魚“ 游”出新天地
      續(xù)被授予“中國大黃魚之鄉(xiāng)”稱號。自2008年9月被中國漁業(yè)協(xié)會命名為“中國大黃魚之鄉(xiāng)”以來,蕉城區(qū)通過品牌創(chuàng)建和推介,已成為全國最大規(guī)模的大黃魚人工育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售和出口基地,形成了完整的大黃魚全產(chǎn)業(yè)鏈。大黃魚,又稱黃花魚、黃瓜魚、黃魚等,體色金黃、肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,是我國特有的地方性魚類。如今,大黃魚已成為我國最大規(guī)模的海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類和八大優(yōu)勢出口養(yǎng)殖水產(chǎn)品之一。寧德與大黃魚有著不解之緣,大黃魚產(chǎn)業(yè)更已發(fā)展成為寧德優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,帶動許多群眾創(chuàng)業(yè)

      漁業(yè)致富指南 2018年16期2018-01-17

    • 寧德迎來大黃魚豐收季
      姜克紅寧德迎來大黃魚豐收季姜克紅11月25日,首屆福建寧德大黃魚捕撈季活動在寧德三都澳碧海藍(lán)天海洋牧場舉行,三都澳“萬頃漁排”內(nèi)的大黃魚迎來一年一度的豐收。素有“中國大黃魚之鄉(xiāng)”之稱的福建省寧德市2016年大黃魚產(chǎn)量11.8萬噸,占全國70%以上,行業(yè)總產(chǎn)值超百億元。

      農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2017年45期2017-12-28

    • 不同養(yǎng)殖模式對大黃魚肉質(zhì)的影響
      不同養(yǎng)殖模式對大黃魚肉質(zhì)的影響阮成旭,袁重桂,陶翠麗,陳 強,林文相,李 昊( 福州大學(xué) 生物科學(xué)與工程學(xué)院,福建 福州 350116 )對工廠化養(yǎng)殖模式、網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖的大黃魚和野生大黃魚進行了肌肉常規(guī)營養(yǎng)成分、氨基酸和脂肪酸的分析比較。研究結(jié)果表明,工廠化養(yǎng)殖模式和網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式的大黃魚粗蛋白含量均顯著低于野生大黃魚(P大黃魚;工廠化養(yǎng)殖模式;肉質(zhì);比較分析大黃魚(Pseudosciaenacrocea)隸屬鱸形目、石首魚科、黃魚屬[1],肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美

      水產(chǎn)科學(xué) 2017年5期2017-12-18

    • 2017年春季大黃魚苗種生產(chǎn)情況分析
      2017年春季大黃魚苗種生產(chǎn)情況分析文/林位瑯 林國清 康建平 陳超鳴本文通過對大黃魚苗種調(diào)查點設(shè)置及生產(chǎn)情況分析、2017年春季大黃魚苗生產(chǎn)特點分析、下階段生產(chǎn)形勢預(yù)測,結(jié)果表明2017年春季大黃魚苗種生產(chǎn)穩(wěn)中有增量,能夠滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)需要,大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。圖1 .春季大黃魚苗種生產(chǎn)現(xiàn)場調(diào)研圖為準(zhǔn)確把握2017年大黃魚生產(chǎn)形勢,我站組織開展2017年春季大黃魚苗種生產(chǎn)情況調(diào)研。本次調(diào)研采取問卷調(diào)查、電話調(diào)查、現(xiàn)場走訪及專家會商等方式進行,共調(diào)查

      中國水產(chǎn) 2017年7期2017-07-12

    • POTENTIAL RISKS OF HIGH LEVEL REPLACEMENT OF DIETARY FISH MEAL BY CANOLA MEAL ON LARGE YELLOW CROAKER LARIMICHTHYS CROCEA (RICHARDSON, 1846): GROWTH, HEALTH AND NUTRITIONAL VALUES AS A FOOD FISH
      替代飼料魚粉對大黃魚潛在風(fēng)險的評估:生長、健康和營養(yǎng)價值孟玉瓊1苗 新1孫瑞健2馬 睿3申屠基康4張文兵1麥康森1(1. 中國海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院,農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料重點實驗室,海水養(yǎng)殖教育部重點實驗室,青島 266003; 2. 通威股份有限公司技術(shù)中心, 成都 610041; 3. 青海大學(xué)生態(tài)環(huán)境工程學(xué)院,西寧 810016; 4. 寧波市海洋與漁業(yè)研究院,寧波 315010)研究從生長、健康和營養(yǎng)價值方面評估了高水平的雙低菜粕替代飼料魚粉對大黃魚

      水生生物學(xué)報 2017年1期2017-02-15

    • 野生和配合飼料養(yǎng)殖大黃魚品質(zhì)的比較研究*
      和配合飼料養(yǎng)殖大黃魚品質(zhì)的比較研究*孟玉瓊1, 馬 睿2, 申屠基康3, 張文兵1**, 麥康森1(1.中國海洋大學(xué) 水產(chǎn)學(xué)院, 農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料重點實驗室,海水養(yǎng)殖教育部重點實驗室,山東 青島 266003;2.青海大學(xué) 省部共建三江源生態(tài)與高原農(nóng)牧業(yè)國家重點實驗室,青海 西寧 810016; 3.寧波市海洋與漁業(yè)研究院,浙江 寧波 315010)為研究野生大黃魚與配合飼料養(yǎng)殖大黃魚之間主要品質(zhì)指標(biāo)的差異,以魚粉和雙低菜粕為主要蛋白源配制蛋白質(zhì)含

      中國海洋大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版) 2016年11期2016-11-17

    • 浙江沿岸大黃魚標(biāo)志放流及回捕率調(diào)查研究
      21)浙江沿岸大黃魚標(biāo)志放流及回捕率調(diào)查研究馬曉林1,周永東1,2,徐開達2,張洪亮2,李鵬飛2(1.浙江海洋學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院,浙江舟山316022;2.浙江省海洋水產(chǎn)研究所,浙江舟山316021)摘要:為有效修復(fù)大黃魚資源及評估增殖放流效果,1998-2014年,分別在位于浙江沿岸的象山港、岱衢洋、洞頭列島三個水域采用金屬線碼標(biāo)記、熒光色素可見式標(biāo)記和掛牌標(biāo)記等標(biāo)志方法,進行大黃魚標(biāo)志放流試驗。研究結(jié)果表明:標(biāo)記方法的不同及海區(qū)的選取對標(biāo)志魚的回捕有差別性影

      浙江海洋大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版) 2016年1期2016-08-31

    • 冷凍大黃魚通電加熱解凍工藝參數(shù)研究
      092)?冷凍大黃魚通電加熱解凍工藝參數(shù)研究歐陽杰, 倪錦, 沈建, 張軍文, 談佳玉(農(nóng)業(yè)部漁業(yè)裝備與工程技術(shù)重點開放實驗室,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所,國家水產(chǎn)品加工裝備研發(fā)分中心(上海),上海 200092)摘要:為探索冷凍大黃魚通電加熱解凍的可行性,采用直接通電和浸泡通電兩種方法對大黃魚進行解凍,分別以空氣解凍和流水解凍作為對照組,實時測定大黃魚各部位的溫度,綜合解凍時間和均勻性作為解凍效果的評價指標(biāo)。結(jié)果顯示,直接通電加熱可以有效縮短解

      漁業(yè)現(xiàn)代化 2016年3期2016-07-18

    • 浸浴硝唑尼特對刺激隱核蟲的驅(qū)蟲效果
      2 h后,患病大黃魚的刺激隱核蟲滋養(yǎng)體完全脫落;NTZ與CuSO4配伍能有效提高藥物對刺激隱核蟲滋養(yǎng)體的驅(qū)除效果,以NTZ 1.2 g/m3+CuSO4 0.5 g/m3浸浴72 h后患病大黃魚體表和鰓部均無刺激隱核蟲滋養(yǎng)體寄生,病魚存活率達100.00%;滲透劑氮酮和換水方式與NTZ驅(qū)除刺激隱核蟲滋養(yǎng)體的效果無相關(guān)性?!窘Y(jié)論】NTZ浸浴魚體能有效驅(qū)殺刺激隱核蟲滋養(yǎng)體,尤其與CuSO4配伍可有效提高藥物對刺激隱核蟲滋養(yǎng)體的驅(qū)除效果,生產(chǎn)中建議使用劑量為NT

      南方農(nóng)業(yè)學(xué)報 2016年3期2016-05-30

    • 象山港大黃魚Pseudosciaena crocea網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)沉積物-水界面營養(yǎng)鹽通量研究
      11)?象山港大黃魚Pseudosciaenacrocea網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)沉積物-水界面營養(yǎng)鹽通量研究廖紅芳1,2,3,鄭忠明*1,3,REGAN Nicholaus1,3,朱津永1,3(1.寧波大學(xué) 海洋學(xué)院,浙江 寧波 315211; 2.臨武一中, 湖南 郴州 424300; 3. 浙江海洋高效健康養(yǎng)殖協(xié)同創(chuàng)新中心,浙江 寧波 315211)摘要:2013年5月、8月和11月調(diào)查了象山港大黃魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)及附近沉積物中總有機氮(TON)、總有機碳(TOC)和

      海洋學(xué)研究 2016年1期2016-04-23

    • 23萬尾大黃魚魚苗安家廈門進門海域
      23萬尾大黃魚魚苗安家廈門進門海域中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道:從寧德來的23萬尾大黃魚魚苗搭乘一艘活水船連夜抵廈,它們是來“參加”2016年6月8日的廈金聯(lián)合增殖放流的。2016年6月8日,廈門市“6·8世界海洋日暨全國海洋宣傳日”系列活動正式拉開序幕,西海域和廈金海域增殖放流活動同時進行。這是廈金聯(lián)合增殖放流的第二年,此次廈金共增殖放流魚苗36.8萬尾,其中這23萬尾大黃魚魚苗在廈金海域安家。10:30,來自廈門、金門參與聯(lián)合增殖放流活動的船只在廈金海域碰頭。數(shù)

      水產(chǎn)養(yǎng)殖 2016年7期2016-03-28

    • 不同蛋白質(zhì)水平下葡萄糖添加水平對大黃魚生長性能、糖酵解和糖異生關(guān)鍵酶活性的影響
      萄糖添加水平對大黃魚生長性能、糖酵解和糖異生關(guān)鍵酶活性的影響王猛強 周飄蘋 黃文文 周歧存? (寧波大學(xué)海洋學(xué)院,寧波315211)摘 要:本試驗旨在研究不同蛋白質(zhì)水平下葡萄糖添加水平對大黃魚生長性能、血清指標(biāo)、肝臟糖酵解和糖異生關(guān)鍵酶活性、糖原含量以及消化酶活性的影響。采用2×3雙因素試驗設(shè)計,其中蛋白質(zhì)水平設(shè)42%、48%2個水平,葡萄糖添加水平設(shè)10%、20%、30%3個水平,共配制6種試驗飼料。每種飼料設(shè)3個重復(fù),每個重復(fù)放養(yǎng)平均體重為(14.89

      動物營養(yǎng)學(xué)報 2015年7期2016-01-08

    • 大黃魚在感染刺激隱核蟲后MHCIIB基因的表達
      為進一步研究大黃魚抗刺激隱核蟲的免疫防御奠定基礎(chǔ),也為海水魚類養(yǎng)殖的免疫預(yù)防提供參考。[方法] 用孵化2 h內(nèi)的刺激隱核蟲感染大黃魚,并運用Real-time PCR檢測MHC IIB基因在各組織(鰓、皮膚、脾和頭腎)中表達量的變化。[結(jié)果] MHC IIB基因在鰓、皮膚和脾臟中的表達水平呈現(xiàn)先上調(diào)后逐漸下降的趨勢,在感染6和12 h后表達量顯著升高(P關(guān)鍵詞大黃魚;MHC IIB;刺激隱核蟲中圖分類號S965.322文獻標(biāo)識碼A文章編號0517-661

      安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015年7期2015-07-13

    • 低鹽養(yǎng)殖大黃魚部分器官的組織學(xué)特征
      0)?低鹽養(yǎng)殖大黃魚部分器官的組織學(xué)特征金希哲1,2,陳慶凱1,2,3,葉坤1,2,龔詩琦1,2,王志勇1,2,謝仰杰1,2(1.集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院,福建 廈門 361021;2.農(nóng)業(yè)部東海海水健康養(yǎng)殖重點實驗室,福建 廈門 361021;3.寧德市水產(chǎn)技術(shù)推廣站,福建 寧德 352100)[摘要]對低鹽養(yǎng)殖大黃魚(低鹽組)與正常海水養(yǎng)殖大黃魚(對照組)的肥滿度、肝體指數(shù)和鰓、腎、肝、性腺的組織學(xué)特征進行了比較.結(jié)果表明:生物學(xué)參數(shù)方面,低鹽組大黃魚的體長(

      集美大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版) 2015年2期2015-03-09

    • 2種海洋弧菌的鑒定及人工感染大黃魚病理分析
      成混合菌液,對大黃魚進行攻毒試驗。對2菌株16SrDNA進行PCR擴增,產(chǎn)物長度分別為1389、1477bp。利用BLAST進行比對,結(jié)果顯示菌株090625的序列與哈維氏弧菌的同源性高達99%;而菌株070925的序列與副溶血弧菌同源性高達99%。攻毒試驗發(fā)現(xiàn),大黃魚體親魚表皮下出血和肝臟、脾臟等組織都出現(xiàn)了典型的弧菌感染病癥,大黃魚幼魚則未出現(xiàn)感染現(xiàn)象。菌株090625為哈維氏弧菌,菌株070925為副溶血弧菌。大黃魚親魚比幼魚更容易感染細(xì)菌。關(guān)鍵詞:

      江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年11期2015-01-15

    • 大黃魚魚卵磷脂的自由基清除及抗氧化活性
      俏摘要:研究了大黃魚魚卵磷脂的清除羥基自由基、超氧陰離子自由基、DPPH·自由基的能力和對油脂的抗氧化能力,并與合成抗氧化劑維生素C進行了比較。結(jié)果表明,在試驗濃度范圍內(nèi),大黃魚魚卵磷脂對羥自由基的清除效果明顯,與維生素C接近,清除超氧陰離子自由基和DPPH·自由基的能力比維生素C弱。大黃魚魚卵磷脂對菜籽油、芝麻油、大豆油和豬油均有良好的抗氧化作用,當(dāng)添加量達到0.1%時,其抗氧化效果與0.02%的TBHQ相近。維生素C對大黃魚魚卵磷脂在菜籽油、芝麻油、大

      江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年1期2014-07-18

    • 大黃魚配合飼料研發(fā)與投喂技術(shù)策略
      )福建省是我國大黃魚(Pseudosciaena crorea Rich?ardson)的主養(yǎng)區(qū),在大黃魚種質(zhì)保護與良種繁育、養(yǎng)殖新模式與設(shè)施設(shè)備、健康養(yǎng)殖與病害防控、配合飼料的開發(fā)與應(yīng)用、大黃魚產(chǎn)品加工等方面均取得了喜人的成績,2013年福建的大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為9.655 5萬噸(《2014年福建省漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》)。飼料作為大黃魚養(yǎng)殖的重要投入品,其成本占大黃魚養(yǎng)殖成本的55%以上;然而目前大黃魚養(yǎng)殖仍然以投喂冰鮮雜魚為主,僅福建寧德地區(qū)的大黃魚養(yǎng)殖每年就

      飼料工業(yè) 2014年22期2014-01-21

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