商超

將目光望向了大型商超的就餐區(qū)，這個(gè)原本只是簡(jiǎn)單解決購物者用餐需求的場(chǎng)所也一躍成為消費(fèi)者心中新的“理想食堂”。人氣火爆的商超就餐區(qū)消費(fèi)者逛商超，正從“買買買”變成“吃吃吃”。周末的宜家，究竟有多少人真正付費(fèi)買家具或許很難統(tǒng)計(jì)，但點(diǎn)餐的人卻實(shí)打?qū)嵟诺搅瞬蛷d外。在廣州天河宜家商場(chǎng)內(nèi)，宜家瑞典風(fēng)味餐廳里人滿為患，不僅取餐需要排隊(duì)，連用餐找座都成為了難題?！爸苣┕湟思?，想要在里面吃上一頓飯，就仿佛重回學(xué)校食堂的飯點(diǎn)時(shí)刻。每個(gè)人都拿著餐盤眼巴巴地等著阿姨盛菜、盛飯，要

生活水平的提高，商超企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，企業(yè)需要不斷提高自身的管理水平和風(fēng)險(xiǎn)控制能力，以適應(yīng)日益變化的市場(chǎng)環(huán)境。同時(shí)，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理在企業(yè)管理中的重要性也逐漸被企業(yè)所認(rèn)識(shí)。針對(duì)中國(guó)商超企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理的現(xiàn)狀和問題，學(xué)者們也開始加強(qiáng)對(duì)商超企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理的研究。這些研究旨在為商超企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理提供理論和實(shí)踐指導(dǎo)，以期能夠幫助企業(yè)更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)和機(jī)遇。因此，中國(guó)商超企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理的研究背景是中國(guó)商超企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，以及學(xué)者們對(duì)商超企業(yè)財(cái)

001)一、大型商超納稅籌劃背景及其意義隨我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)以及市場(chǎng)體制不斷完善，使得企業(yè)擁有了一個(gè)較好的發(fā)展環(huán)境。大型商超企業(yè)也得到快速發(fā)展，不過企業(yè)在盈利的同時(shí)，也要依法納稅，這是每一個(gè)企業(yè)應(yīng)盡的義務(wù)。尤其是在金稅系統(tǒng)的監(jiān)管下，金稅三期、金稅四期的推進(jìn)，使得稅務(wù)機(jī)關(guān)可以全面地對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、繳稅行為進(jìn)行監(jiān)控，開具空白發(fā)票、虛增交易行為等不合規(guī)納稅行為可以快速地被“揪出”，企業(yè)既要承擔(dān)經(jīng)營(yíng)損失，也可能面臨刑事責(zé)任。由此使得各企業(yè)越發(fā)重視稅務(wù)籌劃，

立場(chǎng)。導(dǎo)購不死，商超不活，也是如此。站在廠商立場(chǎng)，不希望導(dǎo)購消亡，不相信導(dǎo)購會(huì)消亡。導(dǎo)購對(duì)廠商單向有利。站在商超立場(chǎng)，導(dǎo)購是慢性毒藥。商超今日的困境、苦果，導(dǎo)購有一份“功勞”。導(dǎo)購無罪，但導(dǎo)購代表的商業(yè)模式有毒。導(dǎo)購的本質(zhì)是：廠商繳納各項(xiàng)費(fèi)用，商超讓渡賣場(chǎng)前臺(tái)表演權(quán)給廠商，付出的代價(jià)是消費(fèi)者的自由選購權(quán)被干擾?！氨P中盤”模式為什么崩盤？最早消亡的導(dǎo)購，是白酒、啤酒派駐餐飲店的導(dǎo)購。白酒終端“盤中盤”模式興起后，“買店+導(dǎo)購”成為終端“盤中盤”的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作。餐

型批發(fā)市場(chǎng)及大型商超、物流企業(yè)等開展信息化改造，鼓勵(lì)商超利用GS1進(jìn)行結(jié)算實(shí)現(xiàn)追溯功能?！绷闶畚锪骰顒?dòng)是大型商超等連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)連接消費(fèi)者的重要橋梁，其各環(huán)節(jié)信息化水平直接關(guān)系連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的運(yùn)作效率，將GS1貫穿于零售物流各環(huán)節(jié)，對(duì)于大型商超等連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)零售物流過程至關(guān)重要。零售物流過程大型商超等連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)與人們生活息息相關(guān)，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中最活躍的領(lǐng)域之一。通過集中采購、集中庫存管理以及按需運(yùn)輸配送、商品零售等實(shí)現(xiàn)的零售物流過程，成為大型商超等連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)

品零售總額中涉及商超類型產(chǎn)品的零售額為193 323 億元,占比達(dá)到了商品零售總額的54.85%.因此,商超配送是社會(huì)消費(fèi)需求的重要組成部分,且其需求占比較大.商超配送主要是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)各商超和賣場(chǎng)的要求,對(duì)貨物進(jìn)行分揀、加工、分割、組配等作業(yè),最后將貨物由配送中心送達(dá)指定的商超門店的物流活動(dòng)[1].與其他配送問題相比,商超配送目前主要面臨的問題有: 商超門店位置不一,分布較散;配送資源利用不足,車輛配載和路徑規(guī)劃難;配送場(chǎng)景復(fù)雜,商超門店

超市，變身會(huì)員制商超代購。在社交平臺(tái)上搜索山姆、盒馬等會(huì)員商超代購時(shí)，幾乎每一個(gè)有會(huì)員超市的城市都可找到相關(guān)代購群。他們的隊(duì)伍還在不斷擴(kuò)大，許多代購廣告下，都有“搞副業(yè)”“好入門”“可帶”等招聘信息。隨著會(huì)員制商超的走紅，代購的生意越做越大，代購方式也在不斷進(jìn)化。從實(shí)地跑腿到開直播間，團(tuán)隊(duì)規(guī)模和配送方式日趨專業(yè)。有業(yè)內(nèi)人士爆料，有的代購團(tuán)隊(duì)?wèi){借幾百元一張的會(huì)員卡可以月賺10萬元，甚至更多。誰在買這些“加價(jià)”商品？代購們又是如何賺錢的？誰在付費(fèi)商超代購？“我

的要求越來越高。商超不僅購物環(huán)境舒適，且通常對(duì)生鮮果蔬的銷售采取保鮮措施。于是，越來越多的人走進(jìn)商超購買新鮮果蔬。由于保持產(chǎn)品的新鮮度不僅可以保障產(chǎn)品的賣相，而且有利于產(chǎn)品銷售。這樣，為了保障產(chǎn)品的新鮮度和售價(jià)，商超或分銷商就樂于對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行保鮮努力投入。Yu等[1]將需求視為價(jià)格和新鮮度的函數(shù)，新鮮度又視為服務(wù)水平的函數(shù)，研究了生鮮品物流外包三級(jí)供應(yīng)鏈的定價(jià)和服務(wù)水平優(yōu)化決策。楊磊等[2]認(rèn)為市場(chǎng)需求依賴零售商的努力水平,供應(yīng)商在預(yù)知零售商最優(yōu)定價(jià)的

經(jīng)典夜間業(yè)態(tài)，與商超并無太大關(guān)聯(lián)。在業(yè)內(nèi)人士看來，這次新推出的盒馬夜肆是商超業(yè)態(tài)在新零售下的一種創(chuàng)新嘗試，為傳統(tǒng)商超業(yè)態(tài)開拓了與夜間經(jīng)濟(jì)結(jié)合的新增長(zhǎng)點(diǎn)。為什么商超一直沒有融入夜間經(jīng)濟(jì)大潮？盒馬夜肆能為傳統(tǒng)商超帶來什么啟示？近年，各大城市不斷出臺(tái)與夜間經(jīng)濟(jì)相關(guān)的政策文件，據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2020年，與夜間經(jīng)濟(jì)相關(guān)的政策就超過40條。不難理解，這些政策都瞄準(zhǔn)了夜間經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)消費(fèi)的巨大潛力。根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，2020年夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)模達(dá)18.7萬億元，占當(dāng)年社會(huì)零售總額的4

展被步步邊緣化的商超，能否在火熱的夜間經(jīng)濟(jì)中分得一杯羹？盒馬過起了夜生活。6月1日，盒馬夜肆正式啟動(dòng)。每天17 時(shí)到22 時(shí)，盒馬鮮生（以下簡(jiǎn)稱盒馬）就會(huì)變身夜肆，上線近100種美食，既有牛排、海鮮拼盤、精釀啤酒等品質(zhì)美食，滿足消費(fèi)者對(duì)精致生活的向往，也有臭豆腐、烤五花肉、炒酸奶、鹵味等街頭美食，增添煙火味。在人們的印象中，夜晚似乎一直屬于酒吧、KTV 和美食街等經(jīng)典夜間業(yè)態(tài)，與商超并無太大關(guān)聯(lián)。在業(yè)內(nèi)人士看來，這次新推出的盒馬夜肆是商超業(yè)態(tài)在新零售下的一

盛景城市社區(qū)商超作為零售市場(chǎng)的主要參與者、民生商品的主要供給渠道，在抗擊疫情期間充分發(fā)揮統(tǒng)籌資源、保障供應(yīng)的重要作用受到關(guān)注與重視。后疫情時(shí)代，市場(chǎng)環(huán)境的變化和傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)的痼疾成為影響和制約社區(qū)商超發(fā)展的障礙。本文從實(shí)際出發(fā)，分別從電子商務(wù)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、“6S”管理、企業(yè)社會(huì)責(zé)任四個(gè)角度為后疫情時(shí)代的城市社區(qū)商超業(yè)務(wù)優(yōu)化提出路徑建議，助力企業(yè)提高管理效率，實(shí)現(xiàn)更好地發(fā)展。引 言城市社區(qū)商超包括社區(qū)便利店、生鮮超市、便民超市及連鎖經(jīng)營(yíng)超市等，主要服務(wù)城市社區(qū)周

立場(chǎng)。導(dǎo)購不死，商超不活，也是如此。站在廠商立場(chǎng)，不希望導(dǎo)購消亡，不相信導(dǎo)購會(huì)消亡。導(dǎo)購對(duì)廠商單向有利。站在商超立場(chǎng)，導(dǎo)購是慢性毒藥。商超今日的困境、苦果，導(dǎo)購有一份“功勞”。導(dǎo)購無罪，但導(dǎo)購代表的商業(yè)模式有毒。導(dǎo)購的本質(zhì)是：廠商繳納各項(xiàng)費(fèi)用，商超讓渡賣場(chǎng)前臺(tái)表演權(quán)給廠商，付出的代價(jià)是消費(fèi)者的自由選購權(quán)被干擾?！氨P中盤”模式為什么崩盤？最早消亡的導(dǎo)購，是白酒、啤酒派駐餐飲店的導(dǎo)購。白酒終端“盤中盤”模式興起后，“買店+導(dǎo)購”成為終端“盤中盤”的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作。餐

于行業(yè)內(nèi)外都認(rèn)為商超渠道不行了。誠(chéng)然，商超渠道的輝煌時(shí)期已經(jīng)過去，營(yíng)收也呈現(xiàn)低迷態(tài)勢(shì)。但從其本身來看，多數(shù)商超并未“躺平”，而是努力探索可能扭轉(zhuǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的新出口。目前，已經(jīng)有部分商超在改變中獲益，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。面對(duì)同業(yè)萎縮，電商沖擊的兩難困境，商超即便光環(huán)不再，但在玩具廠商看來，它作為玩具銷售渠道的身份沒有改變，多數(shù)玩企依舊將其納入渠道布局規(guī)劃中，但更注重隨市場(chǎng)、渠道的變化而變化，不能固守成規(guī)。相比國(guó)內(nèi)商超渠道多年前便開始主動(dòng)謀變，海外商超大都因新冠肺

為實(shí)體零售代表的商超，也不得不冷靜思考前路方向。據(jù)專業(yè)網(wǎng)站Supermarket News 報(bào)道，2020 年歐美傳統(tǒng)商超銷售額占比約為36.2%，雖這一比例將會(huì)在未來5 年保持平穩(wěn)，但呈現(xiàn)向大型連鎖頭部集中的趨勢(shì)。所謂適者生存，既然電商已然勢(shì)不可擋，何不順勢(shì)而為？于是，吸收電商便捷優(yōu)勢(shì)并結(jié)合實(shí)體體驗(yàn)所長(zhǎng)的互融式概念（Phygital）就成了商超轉(zhuǎn)型的新方向。商超轉(zhuǎn)型新選擇互融式概念出自英文Phygital，是實(shí)體（physical）和數(shù)字化（digita

（以下合并簡(jiǎn)稱“商超”）頻頻被唱衰，互聯(lián)網(wǎng)上有關(guān)商超渠道的消息常常與“關(guān)店潮”“實(shí)體經(jīng)濟(jì)寒冬”“虧損”等字詞捆綁。而國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2021 年限額以上零售業(yè)單位中的超市、百貨店零售額比上年分別增長(zhǎng)6.0%、11.7%?？梢?，雖然商超渠道不似早期風(fēng)光，但要一刀切地?cái)嘌云淝巴竞诎档挂膊恢劣?。事?shí)上，各大商超企業(yè)都在努力尋找突破口，以應(yīng)對(duì)來自各方的壓力。商超作為玩具銷售傳統(tǒng)且重要的渠道，歷來是廠商布局的重點(diǎn)。盡管近年商超整體經(jīng)營(yíng)有所下滑，但行業(yè)對(duì)其仍舊重

周慧嫻傳統(tǒng)商超迎來了一個(gè)慘烈異常的冬季。凜冽的冷空氣中，一大批曾經(jīng)輝煌的老牌商超被扼住了喉嚨。由于經(jīng)營(yíng)狀況不佳，2021年以來，家樂福陸續(xù)關(guān)閉了國(guó)內(nèi)眾多的門店，據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2021年前兩個(gè)月，家樂福就已關(guān)閉了14家門店；沃爾瑪在中國(guó)的首店也在2021年12月宣布停業(yè)，僅去年上半年，沃爾瑪在中國(guó)大陸關(guān)門數(shù)量達(dá)到11家；上市至今十?dāng)?shù)年，永輝超市第一次交出如此差勁的成績(jī)單——根據(jù)其三季報(bào)，公司2021年前三季度虧損21.78億元，同比大降207.37%；受業(yè)績(jī)下降

堯 朱先遠(yuǎn)目前，商超環(huán)境安全監(jiān)測(cè)手段較為匱乏，多通過煙霧報(bào)警器和火焰探測(cè)器組成，缺乏智能環(huán)境監(jiān)測(cè)手段。還有部分商超的智能化檢測(cè)是通過Web端實(shí)現(xiàn)的，不夠方便。為解決以上問題，通過運(yùn)用ZigBee技術(shù)、傳感器技術(shù)等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，給出一種基于安卓端的商超環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。1 商超環(huán)境監(jiān)測(cè)現(xiàn)狀社會(huì)的飛速發(fā)展導(dǎo)致了許多現(xiàn)實(shí)問題，其中，食品安全問題是其中最受關(guān)注的問題之一。目前大部分的顧客購買食物會(huì)通過去商超購物，而商超環(huán)境，尤其是溫濕度對(duì)食物的質(zhì)量起著較大的影響作用。目

令，要求大型綜合商超停止出售玩具等非必需品，以減少店內(nèi)人員流動(dòng)，降低病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)佛蒙特州和密歇根州這兩個(gè)最先實(shí)施該禁令的地區(qū)消息，亞馬遜、塔吉特、開市客（Costco）等商超因售賣食品生鮮等生活必需品，而允許在隔離期間開門營(yíng)業(yè)，但是卻被政府要求，將手工藝品、美妝、服飾、家用電器、娛樂用品、飾品、體育用品、玩具等區(qū)域封閉起來，減少進(jìn)店采購的居民去上述非必需品區(qū)域而增加不必要的逗留時(shí)間，降低染病幾率。有消息稱，這也是考慮到，這些商超借著隔離期營(yíng)業(yè)卻同時(shí)售賣

始肆虐全球，一些商超在縮短了營(yíng)業(yè)時(shí)間、加強(qiáng)防護(hù)措施下，線上和線下緊密配合為消費(fèi)者提供了必要的生活物質(zhì)和相應(yīng)的服務(wù)，為抗擊疫情做出重要貢獻(xiàn)。本文研究了疫情期間商超的運(yùn)營(yíng)狀況，對(duì)于新零售下商超如何進(jìn)一步發(fā)展給出了建議。關(guān)鍵詞：新零售;商超;大潤(rùn)發(fā)新型冠狀病毒肺炎于2020年初開始肆虐全球，其強(qiáng)烈的傳染性給全球帶來重大災(zāi)難。至今新型冠狀病毒肺炎患者全球確診病例高達(dá)500多萬，各國(guó)采取多種方式應(yīng)對(duì)這場(chǎng)疫情，其中減少外出居家隔離的社會(huì)性防疫措施收效明顯。在中國(guó)抗擊疫

長(zhǎng)顯著。對(duì)于傳統(tǒng)商超來說，無論大店、小店現(xiàn)階段都在某種程度上成為了一個(gè)或大或小的前置倉?！熬€上訂單，尤其是生鮮部分的線上訂單大幅度增加，跟新冠肺炎疫情這一特殊情況有關(guān)，目前的這種爆發(fā)式增長(zhǎng)能不能延續(xù)還有待觀察?！闭猩套C券長(zhǎng)期關(guān)注零售行業(yè)的分析師鄭方軍認(rèn)為，“對(duì)傳統(tǒng)商超這是一個(gè)契機(jī)，如何抓住機(jī)會(huì)穩(wěn)固住目前的大好局面非常重要?！币?、機(jī)會(huì)來了？招商證券最近的一份調(diào)研報(bào)告顯示，疫情的爆發(fā)，以及相對(duì)較長(zhǎng)時(shí)間的居家隔離，會(huì)加速消費(fèi)者線上購物習(xí)慣的轉(zhuǎn)化。對(duì)于有些消費(fèi)者來

內(nèi)60家正常開業(yè)商超落實(shí)疫情防控措施的全覆蓋。在宣傳教育中，嶧山市場(chǎng)監(jiān)管所制定了商超經(jīng)營(yíng)疫情防控措施十規(guī)范，下發(fā)張貼明白紙、一封信130余份。在強(qiáng)化指導(dǎo)中，嶧山市場(chǎng)監(jiān)管所兵分兩路，對(duì)轄區(qū)的50個(gè)自然村內(nèi)的60家商超全部走訪一遍，手把手指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主，做到每天至少2次以上消毒，并做好登記記錄，做好測(cè)量體溫和登記，要求銷售者和消費(fèi)者都必須帶口罩，并在門店顯要位置張貼“不帶口罩嚴(yán)禁進(jìn)入”“體溫檢測(cè)點(diǎn)”等標(biāo)識(shí)。在嚴(yán)格監(jiān)督檢查中，執(zhí)法人員嚴(yán)格要求商超經(jīng)營(yíng)者對(duì)照疫情防控

新零售模式下大型商超顧客維系效果，本文提出了由線下服務(wù)質(zhì)量、線上服務(wù)質(zhì)量和渠道協(xié)同質(zhì)量構(gòu)成的雙渠道服務(wù)質(zhì)量整合模型(DC-SQ-IM)，通過對(duì)國(guó)內(nèi)三家大型商超的問卷調(diào)研實(shí)證檢驗(yàn)DC-SQ-IM，發(fā)現(xiàn)DC-SQ-IM對(duì)于顧客價(jià)值感知有較高的預(yù)測(cè)力，對(duì)于顧客消費(fèi)體驗(yàn)的首要回想具備一定的預(yù)測(cè)力；忠誠(chéng)顧客在商超之間存在顯著的好評(píng)段差，尤其是在門店客服和網(wǎng)店響應(yīng)性的兩個(gè)指標(biāo)上相對(duì)突出。因此，大型商超需提供更好的顧客響應(yīng)服務(wù)才能保持忠誠(chéng)顧客，而不是切換甚至是流失。傳統(tǒng)

先銷售，后結(jié)算。商超系統(tǒng)會(huì)每天自動(dòng)計(jì)算商超各商家的應(yīng)結(jié)算金額，應(yīng)結(jié)算金額是商品的銷售金額扣除商超傭金后的金額；每月固定3個(gè)結(jié)賬周期，10天一個(gè)結(jié)賬周期；商家審核賬單無誤后，開票給商超；在收到發(fā)票并審核無誤后，平臺(tái)會(huì)將商家的應(yīng)結(jié)貨款轉(zhuǎn)給商家的支付寶賬戶。商家進(jìn)駐商超前會(huì)與商超確認(rèn)所涉及類目的傭金比例；商超根據(jù)類目的傭金比例和成交記錄扣除傭金（無成交則不扣除傭金）。

形式對(duì)全區(qū)大中型商超開展“雙隨機(jī)一公開”監(jiān)督檢查活動(dòng)。該局隨機(jī)對(duì)日照市日百集團(tuán)新瑪特購物廣場(chǎng)和日照利群瑞泰購物廣場(chǎng)新市區(qū)超市兩家大型商超開展現(xiàn)場(chǎng)抽查。上午9時(shí)，日照市東港區(qū)食藥監(jiān)局首先舉行大中型商超“雙隨機(jī)一公開”監(jiān)督檢查抽簽儀式?；顒?dòng)中，該局邀請(qǐng)日照市東港區(qū)人大代表遲譽(yù)然、鄭艷玲，東港區(qū)政協(xié)委員呂賢棟、樊曉松作為監(jiān)督員參與活動(dòng)，東港區(qū)食藥監(jiān)局黨組書記、局長(zhǎng)申永帆，日照市食藥監(jiān)局食品流通科孔祥平見證抽簽儀式。同時(shí)，日照市10家大型商超負(fù)責(zé)人作為觀察員參與活

根據(jù)個(gè)人喜好收到商超的推薦產(chǎn)品，這種應(yīng)用場(chǎng)景在萬達(dá)部分區(qū)域已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了，其核心點(diǎn)也在于定位技術(shù)。常見的定位方式是通過衛(wèi)星實(shí)現(xiàn)的，美國(guó)的全球衛(wèi)星定位導(dǎo)航系統(tǒng)（GPS）最為知名，應(yīng)用也最為廣泛。歐洲有伽利略（GALILEO），俄羅斯有格羅納斯（GLONASS），中國(guó)有北斗導(dǎo)航衛(wèi)星。但是衛(wèi)星定位具有一定的局限性，在民用領(lǐng)域，衛(wèi)星定位具有首次定位緩慢，定位精度不高，難以逾越障礙物等缺陷。一方面由于受大氣層等影響，信號(hào)衰減不一，會(huì)有一定誤差；另一方面衛(wèi)星信號(hào)易于被遮擋

一個(gè)新課題：傳統(tǒng)商超將如何應(yīng)對(duì)？想要保持戰(zhàn)略獨(dú)立性，傳統(tǒng)商超需摸索出阿里、騰訊之外，通向智能零售的第三條路徑。開啟新零售意味著互聯(lián)網(wǎng)巨頭的業(yè)務(wù)從線上拓展到線下。阿里作為倡導(dǎo)者，擁有淘寶和天貓的電商渠道、菜鳥物流渠道等優(yōu)勢(shì)資源，但欠缺全國(guó)連鎖類商超。通過一年來不斷的收購，從商超實(shí)體到石基等商超IT管理系統(tǒng)商，阿里基本打通前端、物流、后臺(tái)信息，從線上到線下全業(yè)態(tài)的新零售已粗具雛形。而騰訊的核心在社交連接能力，以及豐富的社交大數(shù)據(jù)。去年，騰訊提出“智慧零售”概念

省武漢市創(chuàng)意大型商超的內(nèi)部空間設(shè)計(jì)作為案例，對(duì)現(xiàn)代商業(yè)建筑內(nèi)部展示空間所涉及到的問題進(jìn)行分析探討，以期能夠?yàn)楝F(xiàn)代商業(yè)建筑內(nèi)部空間設(shè)計(jì)提供可以借鑒的實(shí)例和可以復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)。二、商業(yè)建筑外部設(shè)計(jì)對(duì)內(nèi)部展示空間展示的影響在現(xiàn)代，大型商業(yè)建筑的功能愈來愈趨于多元化，在一個(gè)商業(yè)建筑體中通常復(fù)合了多種多樣的小型商業(yè)建筑。以現(xiàn)代商超為例，現(xiàn)代商超已不僅僅是消費(fèi)者購買食材和日用品的商業(yè)場(chǎng)所，更多地開始集約了一些大型百貨商場(chǎng)的特性，為消費(fèi)者的一站式消費(fèi)提供良好的服務(wù)設(shè)計(jì)。目前

近巨頭們都盯上了商超！阿里巴巴聯(lián)姻百聯(lián)集團(tuán)，這是繼入股蘇寧云商和銀泰百貨后在商超上的又一大動(dòng)作。去年阿里還斥資成為浙江目前最大的連鎖超市之一三江購物的第二大股東，如果再加上天貓超市和盒馬鮮生，阿里巴巴對(duì)商超可謂覬覦已久。京東也沒消停。2015年8月，京東43億元換來永輝超市10%的股份；2016年6月，京東收購1號(hào)店，并與沃爾瑪展開深度合作，如今沃爾瑪已經(jīng)成為了繼騰訊和創(chuàng)始人劉強(qiáng)東之后的京東第三大股東。萬達(dá)就更加不用說了，除了萬達(dá)本身的布局，據(jù)說飛凡已與萬

互聯(lián)網(wǎng)條件下連鎖商超的經(jīng)營(yíng)策略鄒心之（深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 深圳 518055）通過分析連鎖商超轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)模式，“觸電”過程中存在的主要問題，以及互聯(lián)網(wǎng)條件下實(shí)體門店的資源優(yōu)勢(shì)等，對(duì)連鎖商超提出了發(fā)展多元化業(yè)態(tài)，建設(shè)本地電商平臺(tái)，線上線下協(xié)同推廣自有品牌，全面提升店鋪體驗(yàn)價(jià)值等經(jīng)營(yíng)策略建議。連鎖商超；互聯(lián)網(wǎng)；商業(yè)模式；策略近年來中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售交易額持續(xù)增長(zhǎng)。位列電商平臺(tái)之首的淘寶天貓擁有近5億注冊(cè)客戶，每天訪問量超過6000萬人次，2015年“雙十一

持續(xù)發(fā)展的未來-商超及食品零售業(yè)二氧化碳路演”于廣州落下帷幕。2月22日北京、2月24日上海、2月27日廣州，這三個(gè)城市逾300名來自于制冷及商超領(lǐng)域的最終用戶、設(shè)備制造商、安裝商、行業(yè)組織、科研機(jī)構(gòu)、院校及媒體的同仁參與了本次此次路演活動(dòng)。來自SHECCO、中國(guó)制冷學(xué)會(huì)、環(huán)保局環(huán)境保護(hù)對(duì)外合作中心及丹佛斯的國(guó)內(nèi)外專家從市場(chǎng)趨勢(shì)、應(yīng)用前景、產(chǎn)品技術(shù)及解決方案等多個(gè)角度深入探討了二氧化碳在中國(guó)商超及食品零售業(yè)的的發(fā)展之路。（供稿：丹佛斯）

訴舉報(bào)中，對(duì)大型商超的食品流通領(lǐng)域投訴舉報(bào)的數(shù)量占一大部分，并且其中很多是所謂職業(yè)打假人的“非常規(guī)”投訴舉報(bào)，這就要求行政機(jī)關(guān)在處理上更要做到合理合法。為了進(jìn)一步提高處理大型商超食品流通領(lǐng)域的投訴舉報(bào)效率，2016年6月1日開始，北京市豐臺(tái)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品流通科接辦了豐臺(tái)區(qū)大型商超的非常規(guī)投訴舉報(bào)處理工作，截至6月17日，食品流通科共接到投訴舉報(bào)84件。北京市豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)管局不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，探索了不同的應(yīng)對(duì)非常規(guī)投訴舉報(bào)的工作模式，包括該區(qū)各食藥

品“翼啟融”、為商超產(chǎn)業(yè)鏈中小微供應(yīng)商服務(wù)的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈金融產(chǎn)品“商超貸”、為企業(yè)定制理財(cái)服務(wù)的產(chǎn)品“翼啟財(cái)富”，以及基于云端的現(xiàn)金、成本、預(yù)算等管理系統(tǒng)“現(xiàn)金羅盤”和“指尖報(bào)銷”。甚至，宜信還打出了“做中小微企業(yè)的生意大管家、云端CFO”的Slogan?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">商超貸比較專注商超行業(yè)而并不圍繞核心企業(yè)，翼啟融是圍繞核心企業(yè)。但是翼啟融所圍繞的核心企業(yè)也和傳統(tǒng)的核心企業(yè)不太一樣，它可能要更下沉，是一種輕資產(chǎn)、能夠有數(shù)據(jù)信息的行業(yè)?！眲f。半個(gè)月后，劉灝和他的同事

資源配置?！庇捎?span id="j5i0abt0b" class="hl">商超渠道需要大量的產(chǎn)品折扣和銷售費(fèi)用來做品牌推廣，所以難有凈利，好想你不得不重走回專賣店的老路。好想你棗業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“好想你”）的轉(zhuǎn)型之路恐再生變故。日前，好想你發(fā)布了終止非公開發(fā)行股票的方案以及新一屆董事會(huì)名單，值得注意的是，現(xiàn)任好想你總經(jīng)理苗國(guó)軍沒有出現(xiàn)在新名單里，取而代之的是好想你連鎖專賣門店總經(jīng)理司胤衡。業(yè)內(nèi)人士表示，好想你曾選擇“斷臂求生”，啟動(dòng)關(guān)店戰(zhàn)略，并大舉進(jìn)軍商超和電商渠道，在禮品市場(chǎng)寒冬中尋求出路，但在董事會(huì)名

下，特別是來自于商超，線上的銷量占比還是很小。因此，完全放棄線下商超，全部聚焦線上，對(duì)藍(lán)月亮來說，其損失將是巨大的。它很可能會(huì)快速失去原有的市場(chǎng)份額，從而喪失行業(yè)第一的品牌地位。其次，藍(lán)月亮如果反其道而行，全部聚焦線下，而放棄線上，也是一條沒有未來的路。相對(duì)而言，線上渠道對(duì)于快消品行業(yè)，還是一個(gè)藍(lán)海。據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)研究顯示，全國(guó)城市家庭中，通過電商渠道購買快速消費(fèi)品的比例在持續(xù)攀升，從2011年的18%增長(zhǎng)到2013年的30%，其中一線城市的滲透率達(dá)到了

共場(chǎng)所，青島首個(gè)商超充電站－－四方利群充電站，以及流亭機(jī)場(chǎng)充電站均在建設(shè)中。用戶可以通過手機(jī)APP 查看充電站的位置以及每個(gè)充電終端的詳細(xì)狀態(tài)4 月18 日，北京新能源汽車青島特銳德體驗(yàn)店在青島國(guó)際創(chuàng)新園舉行開業(yè)儀式，這是北汽新能源在山東地區(qū)的首家體驗(yàn)店。記者從儀式現(xiàn)場(chǎng)獲悉，電動(dòng)車充電站將由先期的政府、產(chǎn)業(yè)園區(qū)擴(kuò)展至所有公共場(chǎng)所，青島首個(gè)商超充電站－－四方利群充電站，以及流亭機(jī)場(chǎng)充電站均在建設(shè)中。

中就有佳興的首位商超客戶——好又多。好又多主動(dòng)找到陳樹根進(jìn)貨，然而到了賬期需要結(jié)清款項(xiàng)時(shí)，因批發(fā)經(jīng)營(yíng)部沒有開具稅票的資格，陳樹根只好新注冊(cè)一個(gè)公司，以公司的名義與好又多展開合作。佳興便是這樣“被迫”成立的。得到與大賣場(chǎng)的合作機(jī)會(huì)后，陳樹根的事業(yè)開始轉(zhuǎn)型，漸漸變身為代理商，并于2005年退出了流通領(lǐng)域?，F(xiàn)在，佳興握有美膚寶、霸王、追風(fēng)、舒客、云南白藥牙膏、自由點(diǎn)衛(wèi)生巾、歐貝詩和馥佩等十多個(gè)品牌，其中，多個(gè)品牌年回款額過千萬，年回款總額則超過8000萬，擁有數(shù)

型有關(guān)。雖然進(jìn)駐商超，“好想你”產(chǎn)品規(guī)格上區(qū)別于專賣店，但是商超和電商渠道產(chǎn)品的價(jià)格體系卻依然沒有“大眾化”。在‘價(jià)和‘量之間，在消費(fèi)人群的定位上，‘好想你恐怕還需要好好權(quán)衡。去年，“三公”消費(fèi)限令一出，讓主打商務(wù)禮品的棗業(yè)一哥“好想你”的禮品市場(chǎng)整體萎縮，也提出從禮品向大眾休閑食品轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略目標(biāo)，從去年底“好想你”大舉進(jìn)入商超。但今年1季報(bào)顯示，其凈利潤(rùn)仍同比下降5.14%。進(jìn)入商超后，“好想你”的產(chǎn)品卻仍舊復(fù)制了專賣店體系，無核即食棗60g售價(jià)高達(dá)9.

了傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式的商超而言，如何用新的技術(shù)和業(yè)務(wù)模式對(duì)抗新興電子商務(wù)企業(yè)帶來的沖擊，擴(kuò)展自身的業(yè)務(wù)，卻一直是一道難題，武漢中百集團(tuán)也一直在積極地探索。從2013年9月試運(yùn)行手機(jī)APP，到今年1月開始大范圍推廣，僅僅半年時(shí)間，“掌上中百”就已經(jīng)擁有了近40萬用戶，令不少同行投來羨慕的目光。與此同時(shí)，“掌上中百”背后的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)——鄰家匯（北京）科技有限公司也逐漸浮出水面。徹底解決商超的煩惱鄰家匯總裁宋超介紹說，“掌上中百”是由鄰家匯為武漢中百集團(tuán)免費(fèi)開發(fā)，并由鄰

宋法冰商超渠道，是品牌進(jìn)入主流領(lǐng)域的必經(jīng)之路。近年，商超渠道本身也在經(jīng)歷著變革，其迫切需要更多的日化品類豐富自身，以穩(wěn)固原有消費(fèi)群體和拓展?jié)摿οM(fèi)群體。而這對(duì)于想要搶占新領(lǐng)域的代理商，絕對(duì)是一大商機(jī)，更何況是在超市業(yè)態(tài)極度發(fā)達(dá)的山東濟(jì)南。早在2009年，趙貴梅的維納商貿(mào)有限公司就已經(jīng)向濟(jì)南大潤(rùn)發(fā)、華聯(lián)等超市滲透。經(jīng)過四年的發(fā)展，維納在濟(jì)南商超網(wǎng)點(diǎn)多達(dá)30余個(gè)。不同于早前本土日化品牌在商超以貨架和嵌柜的陳列方式，維納主要是將旗下代理的韓后、藍(lán)秀、本草堂、男性

前在全國(guó)大型連鎖商超推廣。在業(yè)界看來，如果國(guó)內(nèi)零售企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)多樣性的支付模式，將是消費(fèi)體驗(yàn)的一次重大升級(jí)。該支付模式速度較快，只需要用手機(jī)打開“聲波支付”界面后，在感應(yīng)器前放置數(shù)秒鐘即可完成支付。不同于刷卡支付，支付寶支付后并不需要簽名確認(rèn)。服務(wù)員表示，因?yàn)橹般y泰有“聲波支付”推廣活動(dòng)，且“聲波支付”非常便捷，不少消費(fèi)者都選擇該方式結(jié)賬。對(duì)于“聲波支付”在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行推廣，目標(biāo)傾向于全國(guó)大型連鎖商超，北京也有大型連鎖零售商正在談“聲波支付”合作，但目

產(chǎn)品形象，影響著商超的企業(yè)形象。因此，只要條碼使用者、印制者、經(jīng)銷者、管理者高度重視，密切配合，商品條碼將在良好的環(huán)境下健康成長(zhǎng)。【關(guān)鍵詞】條碼；質(zhì)量管理；企業(yè)；商超人們購物時(shí)，不僅追求商品內(nèi)在的質(zhì)量，也追求較快的結(jié)算速度和良好的購物環(huán)境。作為結(jié)算標(biāo)識(shí)，條碼的質(zhì)量直接影響著結(jié)算的速度，條碼合格的商品能順利通過結(jié)算通道，給消費(fèi)者帶來愉悅的購物享受，有質(zhì)量問題的條碼結(jié)算就會(huì)耽擱。條碼質(zhì)量的優(yōu)劣影響者消費(fèi)者的購物情緒，影響著企業(yè)的產(chǎn)品形象，影響著商超的企業(yè)形象。

場(chǎng)超市(以下簡(jiǎn)稱商超)作為消費(fèi)品最終的消費(fèi)地點(diǎn)，直接與消費(fèi)大眾接觸，這就是現(xiàn)在很多商超通過視頻終端來播放廣告以期獲得除了銷售收入以外的廣告收入的原因。商超視頻廣告的價(jià)值到底有多大?商超視頻廣告的傳播效果如何?眾所周知，使得消費(fèi)者接觸到廣告信息僅僅是廣告效果產(chǎn)生的第一步，著名的DAGMAR模型就認(rèn)為廣告產(chǎn)生效果的順序依次是知覺(awareness)、理解(comprehension)、確信(conviction和行動(dòng)(action)。因此，商超視頻為了產(chǎn)生廣

書發(fā)行渠道之外，商超書店作為一種嶄新的業(yè)態(tài)被正式提出并引起人們的關(guān)注和重視。由于新聞出版總署的政策支持，短短數(shù)月時(shí)間，新華文軒就在全國(guó)主要省會(huì)城市建立了約800家商超圖書經(jīng)營(yíng)專區(qū)，這種依托超市、百貨商場(chǎng)、社區(qū)便利店等的圖書銷售模式為出版社開辟了一條新的圖書發(fā)行渠道。通過對(duì)商超連鎖書店產(chǎn)生的背景、運(yùn)營(yíng)方式和特點(diǎn)、定向出版的圖書品種、贏利模式等的研究，不難看出其中大有潛力可挖。如果出版社能夠順應(yīng)政策導(dǎo)向和市場(chǎng)趨勢(shì)，盡早介入，積極配合，就可以占得先機(jī)。一、商超書

喜軍期刊代理商：商超渠道的“紅”與“藍(lán)”閆喜軍我們經(jīng)常用“紅?！眮肀扔饕粋€(gè)競(jìng)爭(zhēng)極端激烈的市場(chǎng)，用“藍(lán)?！眮硇稳菀粋€(gè)未知的沒有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)。但“藍(lán)海市場(chǎng)”并不是沒有競(jìng)爭(zhēng)，而是通過差異化手段獲得一個(gè)嶄新的市場(chǎng)領(lǐng)域。大型綜合商業(yè)賣場(chǎng)和超市，即“商超”，作為期刊發(fā)行渠道，曾一度受到各方關(guān)注，并吸引刊社和代理商投入大量人力物力來傾心經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要的期刊發(fā)行渠道。經(jīng)過多年的發(fā)展，商超渠道的經(jīng)營(yíng)陷入了困境，即高額的運(yùn)營(yíng)成本投入與渠道收益極不對(duì)稱，投資和回報(bào)不成比例，造成運(yùn)

入當(dāng)?shù)刈畲蟮摹痢?span id="j5i0abt0b" class="hl">商超，經(jīng)過多方努力，好不容易打通了采購、運(yùn)營(yíng)等關(guān)口，產(chǎn)品進(jìn)店在即。恰在此時(shí)，當(dāng)?shù)亓硪粚?shí)力雄厚的經(jīng)銷商B君也代理了該產(chǎn)品，也打算把產(chǎn)品送進(jìn)××超市，雖然B君是后來者，但很快就利用自身優(yōu)勢(shì)成為××超市該產(chǎn)品的獨(dú)家供應(yīng)商。煮熟的鴨子飛掉了，A君郁悶之極，找到商超理論，對(duì)此商超給出的解釋是：“我們優(yōu)先選擇更適合超市發(fā)展，能給超市帶來更大效益的經(jīng)銷商”。以超市、大賣場(chǎng)為代表的現(xiàn)代化零售終端的迅速崛起，逐步取代眾多傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)和成千上萬的便利店，成為當(dāng)

毫無疑問，商超賣場(chǎng)是出貨能力最強(qiáng)的終端。商超在產(chǎn)品品牌的成長(zhǎng)過程中具有巨大的魔力，成功的商超運(yùn)作能幫助產(chǎn)品快速地樹立品牌形象，提升品牌價(jià)值。因此，借助超市，打造品牌，是眾多中小品牌擠破頭也要進(jìn)商超的初衷。案例呈現(xiàn)：2007年，楊某開始自己代理產(chǎn)品，經(jīng)過一個(gè)月的初步考察之后，決定將自己的第一步棋押在餅干行業(yè)。他加盟做了福建某中小品牌餅干的代理商，并暗自發(fā)誓要將該品牌運(yùn)作成為區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌。把產(chǎn)品送進(jìn)商超，在楊某看來，是迅速打造品牌的絕佳方式。方向確定以后，接下