環(huán)菌
- 貴州蜜環(huán)菌資源的分子標(biāo)記與遺傳多樣性分析
言【研究意義】蜜環(huán)菌屬〔Armillaria(Fr.) Staude〕是擔(dān)子菌綱傘菌目口蘑科中具有重要藥用、經(jīng)濟(jì)價(jià)值的屬,也是全球森林生態(tài)系統(tǒng)真菌區(qū)系中重要組成部分。蜜環(huán)菌(Armillariamellea)不僅是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材豬苓(Grifolaumbellata)和天麻(Gastrodiaelatal)栽培必不可少的共生菌,而且具有較高的食藥用價(jià)值。另外,蜜環(huán)菌在全世界寒帶和溫帶侵染600多種樹木,可導(dǎo)致林木根朽病,闊葉樹及針葉樹尤為嚴(yán)重[1]。目
貴州農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023年9期2023-09-18
- “吃”真菌的植物天麻
天麻；另一種是蜜環(huán)菌，為小天麻的后期生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖提供營(yíng)養(yǎng)。紫萁小菇（供圖/ 楊振艷）天麻的種子極多、極小，每株可產(chǎn)種子20萬(wàn)～30萬(wàn)粒，風(fēng)一吹就像被卷到空中的細(xì)小塵土一樣。不僅如此，為了在長(zhǎng)途跋涉中輕裝上陣，天麻種子“忍痛”把胚乳給“節(jié)省”了，因此種子在萌發(fā)時(shí)就需要由共生真菌提供“外源營(yíng)養(yǎng)”。小菇屬（Mycena）真菌紫萁小菇是協(xié)助天麻種子萌發(fā)的一種萌發(fā)菌，多生長(zhǎng)于林間落葉、枯枝及植物腐根上，對(duì)纖維素有強(qiáng)烈的分解能力。當(dāng)成熟的天麻種子落在林間地面染有此
知識(shí)就是力量 2023年6期2023-06-09
- 蜜環(huán)菌與天麻的共生關(guān)系研究進(jìn)展
650521)蜜環(huán)菌（Armillaria mellea（Vahl）P.Kumm.）隸屬于真菌界（Fungi），擔(dān)子菌門（Basidiomycota），擔(dān)子菌綱（Basidiomycetae），傘菌 目（Hymenomycetes），屬 白 蘑（口蘑）科（Tricholoma-taceae），蜜環(huán)菌屬（Armilaria）。因菌蓋表面呈蜜黃色，菌柄上部有環(huán)，所以命名為“蜜環(huán)菌”。野生蜜環(huán)菌夏秋季多叢生或群生于針闊葉林潮濕的枯木上；人工栽培蜜環(huán)菌是利用段木、
云南農(nóng)業(yè)科技 2022年2期2022-11-21
- 兩種紅烏雜交天麻栽培模式及利弊分析
腐生植物，需與蜜環(huán)菌共生繁衍，這也是蜜環(huán)菌直接影響天麻產(chǎn)量與品質(zhì)的主要原因之一。盡管天麻與蜜環(huán)菌具共生關(guān)系，但不同蜜環(huán)菌的生長(zhǎng)習(xí)性、基因型不同，這也使不同海拔、菌材、土壤環(huán)境均會(huì)影響蜜環(huán)菌入侵、生長(zhǎng)以及與不同天麻品種共生關(guān)系。王永等[10]通過(guò)不同蜜環(huán)菌菌株對(duì)青岡菌材、紅天麻影響的研究指出，不同蜜環(huán)菌栽培種對(duì)青岡菌材的侵染情況不同，對(duì)紅天麻農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及質(zhì)量的影響也不同；且蜜環(huán)菌菌株MHJ-1 對(duì)青岡菌材的侵染效果最好，使紅天麻鮮產(chǎn)達(dá)到8.78±0.38
現(xiàn)代園藝 2022年5期2022-11-19
- 兩種紅烏雜交天麻栽培模式及利弊分析
腐生植物，需與蜜環(huán)菌共生繁衍，這也是蜜環(huán)菌直接影響天麻產(chǎn)量與品質(zhì)的主要原因之一。盡管天麻與蜜環(huán)菌具共生關(guān)系，但不同蜜環(huán)菌的生長(zhǎng)習(xí)性、基因型不同，這也使不同海拔、菌材、土壤環(huán)境均會(huì)影響蜜環(huán)菌入侵、生長(zhǎng)以及與不同天麻品種共生關(guān)系。王永等[10]通過(guò)不同蜜環(huán)菌菌株對(duì)青岡菌材、紅天麻影響的研究指出，不同蜜環(huán)菌栽培種對(duì)青岡菌材的侵染情況不同，對(duì)紅天麻農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及質(zhì)量的影響也不同；且蜜環(huán)菌菌株MHJ-1對(duì)青岡菌材的侵染效果最好，使紅天麻鮮產(chǎn)達(dá)到8.78±0.38k
現(xiàn)代園藝 2022年3期2022-11-18
- 耐高溫蜜環(huán)菌胞外多糖含量及抗氧化活性
723000)蜜環(huán)菌(Armillariamellea)又稱榛蘑、蜜環(huán)蕈等，傘菌目(Hymenomycetes)，白蘑科(Tricholomataceae)，蜜環(huán)菌屬(Armillariella)。是隸屬于擔(dān)子菌亞門的一種藥食兼用真菌，在天麻的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，蜜環(huán)菌與天麻之間存在著特殊的營(yíng)養(yǎng)關(guān)聯(lián)。蜜環(huán)菌在溫度為5 ℃以上時(shí)菌絲體開始生長(zhǎng)，最適生長(zhǎng)溫度為18～26 ℃，高于30 ℃停止生長(zhǎng)，最適pH值4.5～5.5，空氣濕度為90%以上時(shí)，生長(zhǎng)狀況最好[1]
- 一個(gè)天麻共生蜜環(huán)菌菌株的培養(yǎng)基篩選
712100)蜜環(huán)菌(Armillariamellea)是屬于擔(dān)子菌門(Basidiomycota)傘菌目(Agaricales)泡頭菌科(Physalacriaceae)蜜環(huán)菌屬(Armillaria)非常重要的真菌[1]。因其含有多種倍半萜類化合物、多糖、氨基酸及各種微量元素等，具有免疫調(diào)節(jié)、護(hù)肝、抗腫瘤、抗衰老等藥理作用和重要的食用、藥用價(jià)值[2-4]。同時(shí)，蜜環(huán)菌又是名貴中藥材天麻(Gastrodiaelata)的共生菌，而天麻沒(méi)有根莖葉，只有開花
陜西林業(yè)科技 2022年4期2022-10-27
- 11份蜜環(huán)菌種質(zhì)rDNA-IGS序列分析及液體培養(yǎng)基優(yōu)化
550025）蜜環(huán)菌Armillaria mellea，隸屬于擔(dān)子菌亞門Basiaiomycotina 傘菌目Agaricales泡頭菌科Physalacriaceae 蜜環(huán)菌屬Armillaria（Fr.）Staude，是傳統(tǒng)的藥食兩用大型真菌，具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。蜜環(huán)菌是天麻生長(zhǎng)所必需的共生真菌，為無(wú)法進(jìn)行光合作用的天麻提供生長(zhǎng)繁殖所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)天麻品質(zhì)及產(chǎn)量的影響較大[1-5]。在藥理上蜜環(huán)菌有與天麻相似的功效，人工液體發(fā)酵生產(chǎn)的蜜環(huán)菌菌絲體或菌球
食用菌 2022年4期2022-08-05
- 獨(dú)腳金內(nèi)酯對(duì)蜜環(huán)菌生長(zhǎng)的影響*
分枝[10]。蜜環(huán)菌（Armillaria mellea） 是傳統(tǒng)的食藥兼用真菌，與名貴藥用植物天麻為共生關(guān)系，能為天麻生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[13]，同時(shí)其本身也具有與天麻相似的藥理作用。Yuan等[14]發(fā)現(xiàn)獨(dú)腳金內(nèi)酯能促進(jìn)蜜環(huán)菌形成分枝，黃靖雯等[15]發(fā)現(xiàn)獨(dú)腳金內(nèi)酯能促進(jìn)高盧蜜環(huán)菌（Armillaria gallica） 形成分枝，且認(rèn)為幾丁質(zhì)酶可能參與了蜜環(huán)菌分枝的形成。但目前關(guān)于獨(dú)腳金內(nèi)酯對(duì)蜜環(huán)菌生長(zhǎng)的影響報(bào)道仍較少。蜜環(huán)菌的分枝及生長(zhǎng)情況能影響藥用
中國(guó)食用菌 2022年6期2022-07-05
- 紅桿天麻共生蜜環(huán)菌篩選初探
710043)蜜環(huán)菌(Armillariamellea)屬擔(dān)子菌綱，白蘑科、蜜環(huán)菌屬兼寄生性真菌，除本身能作為藥用外，它常常與名貴中藥材天麻、豬苓共生，為其提供營(yíng)養(yǎng)。蜜環(huán)菌具有生態(tài)、物種、遺傳、形態(tài)多樣性[1]，不同的地理區(qū)域分布著不同種類的蜜環(huán)菌[2]。陜西略陽(yáng)秦嶺南麓，由三個(gè)中山區(qū)和三個(gè)淺山區(qū)構(gòu)成，最高海拔2 425 m，最低海拔587 m，年平均降雨量達(dá)826.2 mm[3]，良好的地理氣候環(huán)境孕育豐富野生蜜環(huán)菌資源。目前種植最廣、最多的是紅桿天麻，
陜西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年5期2022-05-23
- 11份蜜環(huán)菌種質(zhì)rDNA-ITS序列分析
550025）蜜環(huán)菌（Armillaria mellea）隸屬于擔(dān)子菌亞門（Basiaiomycotina）傘菌目（Agaricales）泡頭菌科（Physalacriaceae）蜜環(huán)菌屬[Armillaria（Fr.）Staude]，是一類經(jīng)濟(jì)價(jià)值高并且為天麻生長(zhǎng)所必須的共生真菌，為本身無(wú)法進(jìn)行光合作用的天麻的生長(zhǎng)繁殖提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)天麻品質(zhì)及產(chǎn)量的影響較大[1-4]，同時(shí)它又是重要的藥食兼用真菌，其產(chǎn)品制劑是治療眩暈、頭痛、神經(jīng)衰弱的有效藥物，目前已廣
特產(chǎn)研究 2022年2期2022-04-14
- 世界上最大的生命體
的生命體：超級(jí)蜜環(huán)菌世界上最大的生命體是一種名叫蜜環(huán)菌的真菌，說(shuō)起真菌，相信很多人都知道，可以食用。蘑菇、香菇、金針菇、平菇都是真菌中的一種，而蜜環(huán)菌也是一種可食用菇，菌蓋直徑5～14厘米，菌蓋和菌莖都呈土黃色。在美國(guó)俄勒岡州的馬盧爾國(guó)家森林公園內(nèi)櫟樹混合林中，一株2400歲的超級(jí)蜜環(huán)菌占地面積竟然接近了9平方千米，從地面上看，蜜環(huán)菌只是內(nèi)櫟樹混合林內(nèi)一片片的蘑菇，彼此似乎毫無(wú)關(guān)系，然而在土壤中，它們的菌絲都是相連的。對(duì)附近蜜環(huán)菌進(jìn)行遺傳基因檢測(cè)結(jié)果顯示，
奧秘(創(chuàng)新大賽) 2022年3期2022-04-13
- 天麻蜜環(huán)菌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的建立△
兒驚風(fēng)等病癥，蜜環(huán)菌為蜜環(huán)菌屬的寄生真菌，具有祛風(fēng)通絡(luò)、強(qiáng)筋骨等作用，用于治療癲癇、佝僂等病癥[1-2]。蜜環(huán)菌與天麻兩者是共生且相互不可或缺的一部分，天麻通過(guò)蜜環(huán)菌中菌絲體獲取營(yíng)養(yǎng)，蜜環(huán)菌則寄生于天麻。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，目前天麻蜜環(huán)菌已分離鑒定出近百種化合物，包括嘌呤類、半倍萜類、有機(jī)酸、總黃酮、氨基酸等，具有調(diào)血脂、抗腫瘤、抗炎、抗驚厥等生理活性[3-4]。天麻蜜環(huán)菌作為天麻蜜環(huán)菌片、復(fù)方天麻蜜環(huán)菌片等中藥制劑的主要原料，具有治療眩暈、頭痛、驚風(fēng)癲癇、腰膝酸
中國(guó)現(xiàn)代中藥 2022年2期2022-03-16
- 秦巴山區(qū)蜜環(huán)菌新菌株“陜蜜2009”選育研究
723000)蜜環(huán)菌(Armillariamellea)隸屬于擔(dān)子菌亞門(Basiaiomycotina)、傘菌目(Agaricales)、白磨科(Tricholomataceae)、蜜環(huán)菌屬(Armillaria)[1,2]，是名貴中藥材豬苓和天麻的共生菌，天麻和豬苓的生長(zhǎng)必須依靠蜜環(huán)菌為其提供營(yíng)養(yǎng)[3,4]，1990年徐錦堂等研究發(fā)現(xiàn)天麻在生長(zhǎng)過(guò)程中，種子的萌發(fā)必須依靠共生菌紫萁小菇的侵染才能萌發(fā)[5]，蜜環(huán)菌對(duì)種子的萌發(fā)有抑制作用，天麻種子萌發(fā)后蜜環(huán)
陜西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年10期2021-11-09
- 天麻的防空洞栽培技術(shù)
造養(yǎng)料，只能與密環(huán)菌共生才能繁殖生長(zhǎng)。天麻與密環(huán)菌對(duì)溫、濕度都有一定的要求。對(duì)溫度的要求：天麻性喜涼爽氣候，年平均氣溫在10℃以上最為理想。天麻于10～15℃開始發(fā)芽，密環(huán)菌在6～8℃開始生長(zhǎng)，兩者生長(zhǎng)的最適溫度為18～25℃。防空洞內(nèi)冬春溫度一般均高于10℃，夏秋最高溫度為28℃，一般多在20～25℃，故適合密環(huán)菌和天麻的生長(zhǎng)。對(duì)水分的要求：密環(huán)菌和天麻均要在一定的濕度條件下才能繁殖生長(zhǎng)，要求空氣相對(duì)濕度在70%～90%，土壤濕度在60%左右較為適宜。如
農(nóng)家致富顧問(wèn)·上半月 2021年9期2021-10-11
- 豬苓菌核共生營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)蜜環(huán)菌初步篩選
在栽培過(guò)程中，蜜環(huán)菌是豬苓菌核生長(zhǎng)關(guān)鍵必備的伴生菌［4-5］，因此對(duì)豬苓菌核生長(zhǎng)發(fā)育優(yōu)勢(shì)蜜環(huán)菌作了初步篩選，以期篩選出豬苓菌核親和力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)蜜環(huán)菌菌株，應(yīng)用于生產(chǎn)，為提高豬苓產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平和規(guī)模發(fā)展奠定基礎(chǔ)。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料1.1.1 供試菌株供試蜜環(huán)菌菌株引自國(guó)內(nèi)豬苓和天麻主產(chǎn)區(qū)，菌株及來(lái)源見表1；蜜環(huán)菌菌株A9，由陜西省西鄉(xiāng)縣食用菌研究所提供；豬苓菌株選用生長(zhǎng)性能表現(xiàn)較好的Pu-1，由陜西省西鄉(xiāng)縣食用菌研究所提供；豬苓菌核形成伴生菌，由重
南方農(nóng)業(yè) 2021年20期2021-10-06
- 來(lái)一口“超級(jí)蘑菇”嘛
有一種真菌——蜜環(huán)菌，它才是世界上最龐大的生物。小小的蘑菇居然是世界上最大的生物？你不相信？沒(méi)錯(cuò)，蜜環(huán)菌廣泛分布在北半球的溫帶地區(qū)。而位于美國(guó)俄勒岡州馬爾霍爾國(guó)家森林公園的這株“超級(jí)蘑菇”露在地面上的身型雖然看起來(lái)沒(méi)有那么大，但它的龐大并非像巨樹一樣體現(xiàn)在體型與高度上，而是體現(xiàn)在它的根絲上。這株蜜環(huán)菌的菇體——也就是它長(zhǎng)在地面上的子實(shí)體，和其他的蘑菇相比似乎并沒(méi)有太大區(qū)別，仿佛與普通的蘑菇看起來(lái)一樣，并不引人注目。然而在1998年，人們意外地發(fā)現(xiàn)這株蜜環(huán)菌
知識(shí)窗 2021年5期2021-08-19
- 海拔對(duì)烏紅雜交天麻產(chǎn)量與品質(zhì)的影響及其酶學(xué)作用機(jī)制
需要與萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌共生才能完成生活史[2]。蜜環(huán)菌隸屬于擔(dān)子菌門(Basidiomycota)傘菌目(Agaricales)小皮傘科(Marasmiaceae)蜜環(huán)菌屬[Armillaria(Vahl) P.Kumm.][3]，廣泛分布于歐洲、亞洲、非洲、北美洲等地。蜜環(huán)菌具有兼性寄生特性，需從朽木或活樹根汲取營(yíng)養(yǎng)[4-5]，目前世界上已知有近40 個(gè)生物種[6]，部分種是重要的食藥用真菌[7]。天麻與蜜環(huán)菌具有特殊的共生關(guān)系，天麻球莖一方面依賴于真菌的
西北植物學(xué)報(bào) 2021年2期2021-03-29
- 黃綠蜜環(huán)菌的研究進(jìn)展*
0387）黃綠蜜環(huán)菌（Armillaria luteo-virens），又名黃蘑菇、皇菇、雙環(huán)菌，屬于擔(dān)子菌亞門（Basidiomycotina）層菌綱 （Hymenomycentes）口蘑目 （Tricholomatales）口蘑科 （Tcholomataceae）蜜環(huán)菌屬（Armillaria），主要分布于青藏高原地帶[1]，作為我國(guó)重要的高原生物資源，近年來(lái)被科研工作者廣泛關(guān)注。通過(guò)全面綜述黃綠蜜環(huán)菌的研究進(jìn)展，以對(duì)其發(fā)展前景進(jìn)行展望。1 形態(tài)學(xué)特征
中國(guó)食用菌 2021年1期2021-03-12
- 兩個(gè)野生蜜環(huán)菌菌株鑒定及菌絲體培養(yǎng)研究
133000)蜜環(huán)菌(Arimillariamellea)，屬于擔(dān)子菌亞門，傘菌亞綱，傘菌目，白蘑科，蜜環(huán)菌屬，是一種可以食用菌的大型真菌，廣泛分布于北半球的溫帶地區(qū)。菌絲體是蜜環(huán)菌的營(yíng)養(yǎng)器官，在不良的環(huán)境條件下形成菌索，人工培養(yǎng)主要是對(duì)菌索的培養(yǎng)。蜜環(huán)菌與天麻存在共生關(guān)系，通過(guò)菌索入侵天麻，并為天麻的無(wú)性繁殖提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此蜜環(huán)菌的質(zhì)量對(duì)天麻產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量產(chǎn)生重要的影響。目前全世界己鑒定的蜜環(huán)菌生物種近40 種，選育優(yōu)良的蜜環(huán)菌菌株是發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)的前提
中國(guó)林副特產(chǎn) 2020年5期2020-10-09
- 天麻栽培技術(shù)
基本營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于密環(huán)菌，沒(méi)有密環(huán)菌天麻不能生長(zhǎng)。1 生長(zhǎng)特性 天麻有性繁殖必須與萌發(fā)菌和密環(huán)菌共生，當(dāng)胚胎形成后必須與密環(huán)菌共生。栽培天麻首先要選優(yōu)質(zhì)萌發(fā)菌和密環(huán)菌。天麻喜涼爽環(huán)境，最適宜生長(zhǎng)溫度10～25℃，8℃開始萌動(dòng)生長(zhǎng)，30℃就會(huì)停止生長(zhǎng)。超過(guò)30℃時(shí)密環(huán)菌和天麻生長(zhǎng)受到抑制。天麻喜濕潤(rùn)，它適宜生長(zhǎng)在疏松的沙質(zhì)土壤中，一般腐殖土含水量達(dá)50%～60%。天麻從種到收，陽(yáng)光對(duì)其影響不大，適宜室內(nèi)栽培。氧氣對(duì)天麻及密環(huán)菌生長(zhǎng)繁育極為重要。室內(nèi)及地下室栽培必
吉林蔬菜 2020年3期2020-09-10
- 黃綠蜜環(huán)菌硒多糖抗氧化活性及抑菌活性研究
的食品中。黃綠蜜環(huán)菌（Armillaria luteo-virens）是一種重要的高原特色蕈菌資源，目前還難以實(shí)現(xiàn)人工栽培。一些研究者關(guān)注黃綠蜜環(huán)菌液體培養(yǎng)產(chǎn)生的菌絲體或發(fā)酵液中的代謝產(chǎn)物的成分以及生物活性的研究[10-12]，基于硒對(duì)液體培養(yǎng)黃綠蜜環(huán)菌生長(zhǎng)存在一定的作用[13]，探討黃綠蜜環(huán)菌富硒培養(yǎng)后產(chǎn)生的胞外多糖的抗氧化活性和抑菌活性，旨在為尋找生產(chǎn)硒源的適當(dāng)途徑提供一定的科學(xué)依據(jù)。1 材料與方法1.1 材料1.1.1 菌種黃綠蜜環(huán)菌菌株由青海師范大
食品研究與開發(fā) 2020年15期2020-08-24
- 發(fā)酵飼料對(duì)洛氏鱥生長(zhǎng)、免疫、抗氧化能力以及腸道菌群影響
養(yǎng)價(jià)值[1]。蜜環(huán)菌（Armillaria mellea）屬于蘑菇目（Agaricales）、泡頭菌科（Physalacriaceae）、蜜環(huán)菌屬（Armillaria），具有極高營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值、能降低致病菌的入侵、調(diào)節(jié)免疫及抗氧化能力等多種效用，在藥品、保健品、功能食品等領(lǐng)域中廣泛的應(yīng)用[2]，但尚未見在魚類飼料領(lǐng)域中應(yīng)用。因此，為了對(duì)蜜環(huán)菌發(fā)酵飼料在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用效果進(jìn)行科學(xué)評(píng)估，本試驗(yàn)從生長(zhǎng)性能、免疫、抗氧化能力以及腸道菌群等方面入手，探討蜜環(huán)菌發(fā)
中國(guó)畜牧雜志 2020年8期2020-08-16
- 蜜環(huán)菌發(fā)酵液對(duì)睡眠剝奪小鼠行為學(xué)及氧化應(yīng)激水平的影響
130117）蜜環(huán)菌Armillaria mellea（Vahl）P.Kumm.分類上隸屬于真菌界（Fungi）、擔(dān)子菌門（Basidiomycota）、蘑菇綱（Agaricomycetes）、蘑菇目（Agaricales）、泡頭菌科（Physalacriaceae）、蜜環(huán)菌屬（Armillaria）［1］，是一種藥食兼用菌，其與傳統(tǒng)中藥天麻存在著微妙的共生關(guān)系，大量研究表明，蜜環(huán)菌及其發(fā)酵產(chǎn)物與天麻存在著許多相似的藥理作用［2］?，F(xiàn)代研究表明，蜜環(huán)菌及其
中成藥 2020年3期2020-03-27
- 蜜環(huán)菌提取物改善睡眠及免疫調(diào)節(jié)研究*
210023）蜜環(huán)菌（Armillaria mellea） 又名榛蘑、臻蘑，主要產(chǎn)自我國(guó)北方地區(qū)，是一種常見的食用菌。蜜環(huán)菌兼具食用和藥用功效，其保健功效也日益浮現(xiàn)出來(lái)。而改善睡眠和提高免疫力是食用菌最為重要的保健功效之一，基于小鼠睡眠和免疫試驗(yàn)角度，從定量分析入手，剖析蜜環(huán)菌提取物改善睡眠和免疫調(diào)節(jié)的影響。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)樣品蜜環(huán)菌提取物在實(shí)驗(yàn)室恒溫恒濕條件下，按照規(guī)范流程，進(jìn)行試驗(yàn)樣品前處理（分選，粉碎，提純，分裝等）。1.2 試驗(yàn)動(dòng)物雄性小
中國(guó)食用菌 2020年2期2020-03-24
- 不同蜜環(huán)菌菌株對(duì)紅天麻農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及質(zhì)量的影響
551700)蜜環(huán)菌(Armillariamellea)隸屬擔(dān)子菌門(Basidiomycota)、傘菌目(Agaricales)、泡頭菌科(Physalacriaceae)、蜜環(huán)菌屬(Armillaria)[1]，具有強(qiáng)筋壯骨、增智健腦、祛風(fēng)活筋、降尿酸、延緩衰老以及明目的功效，其發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)肢麻、抗菌、消炎、失眠以及耳鳴等癥有較好的療效[2-4]，主要分布于四川、吉林、山西、甘肅、湖北、遼寧、黑龍江、福建、貴州、云南等地，是天麻的共生菌，為天麻的生長(zhǎng)發(fā)育
微生物學(xué)雜志 2020年6期2020-03-05
- 天麻蜜環(huán)菌深層發(fā)酵生產(chǎn)工藝研究
0052）天麻蜜環(huán)菌（Armillaria Mellea）是與著名中藥天麻（Gastrodia Elata Bl.）共生的食藥兩用的美味食用菌，其增養(yǎng)物營(yíng)養(yǎng)豐富，具有與天麻相似的藥理作用和臨床療效。現(xiàn)代研究表明，蜜環(huán)菌中主要含有萜類、甾醇類、多糖、腺苷類和氨基酸類等化學(xué)成分，具有鎮(zhèn)靜、降血壓、降血糖、催眠、抑菌、防癌、抗氧化、抗衰老、抗驚厥、抗腫瘤、抗輻射、免疫調(diào)節(jié)等廣泛的生物活性[1～4]，被廣泛應(yīng)用于開發(fā)保健食品、功能性食品及藥品中。本研究旨在通過(guò)正交
實(shí)用中西醫(yī)結(jié)合臨床 2020年18期2020-03-02
- 硒對(duì)液體培養(yǎng)黃綠蜜環(huán)菌菌絲體生物量的影響初探
-13]。黃綠蜜環(huán)菌（Armillaria luteo-virens）是一種大型真菌，隸屬于擔(dān)子菌亞門，層菌綱，口蘑目，口蘑科，蜜環(huán)菌屬。在青海主要生長(zhǎng)在海拔3000～4300 m的草甸上，大多分布于海北（祁連、海晏、剛察）、黃南（澤庫(kù)、河南）、海南（共和、貴德、興海）、果洛（瑪沁、甘德、久治）及高海拔的玉樹地區(qū)；以及四川、西藏、河北、陜西、甘肅等省區(qū)也有分布[14]。目前黃綠蜜環(huán)菌還屬于野生菌，因此無(wú)法進(jìn)行人工栽培。研究多集中于其生物學(xué)特征、人工培養(yǎng)、化
食用菌 2018年3期2019-01-08
- 會(huì)東縣含脂木材種植天麻技術(shù)初報(bào)
的間隙，有利于蜜環(huán)菌的寄生。2.1.4 不同長(zhǎng)度的菌材比較 在菌材長(zhǎng)度為20～25cm時(shí)，因蜜環(huán)菌的寄生效果好，種植出的天麻因營(yíng)養(yǎng)足，成熟度好，產(chǎn)量高。在菌材長(zhǎng)度為15cm時(shí)，因蜜環(huán)菌的寄生不夠好，種植出的天麻因營(yíng)養(yǎng)不足，天麻成熟度差，產(chǎn)量較低。2.2 培育蜜環(huán)菌2.2.1 浸泡菌材 在移栽前，把處理好的樹段放在清水中浸泡5～6h，讓木段充分吸收水分，以最上層的木段不再漂浮在水面上為宜。但浸泡時(shí)間不能超過(guò)10h，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致樹皮脫落。2.2.2 接種菌材
四川農(nóng)業(yè)科技 2018年10期2018-12-03
- 蜜環(huán)菌的優(yōu)化培養(yǎng)研究
030031）蜜環(huán)菌（Armillaria mellea）又名榛蘑、蜜環(huán)蕈、苞谷蕈、青岡蕈等，是隸屬于擔(dān)子菌亞門的一種藥食兼用真菌，能兼性寄生于多種木本、草本植物等樹干基部、根部或倒木上[1-2]，廣泛分布于亞洲、歐洲、北美洲等地的溫帶地區(qū)，主要分布于我國(guó)20多個(gè)省區(qū)[3-5]。在傳統(tǒng)中藥材天麻、豬苓等的生長(zhǎng)過(guò)程中，蜜環(huán)菌與它們之間存在極為特殊的營(yíng)養(yǎng)關(guān)聯(lián)，是其必不可少的共生菌[6]。菌索入侵天麻的塊莖或豬苓的菌核后被其消化吸收，為它們提供營(yíng)養(yǎng)[7-10]。
山西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2018年10期2018-10-20
- 液體培養(yǎng)富硒富鍺蜜環(huán)菌的探討
710043)蜜環(huán)菌(Armillariellamellea)屬真菌界、擔(dān)子菌門、擔(dān)子菌綱、傘菌目、口蘑科、蜜環(huán)菌屬，同蘭科天麻(Gastrodiaelata)互為寄生。天麻染此菌后，菌索迅速消失，進(jìn)而共同生長(zhǎng)發(fā)育。天麻開花結(jié)籽后，蜜環(huán)菌又迅速吃掉天麻塊莖。夏秋雨季蜜環(huán)菌常見于針、闊葉樹干基部叢生，使樹根腐至可發(fā)熒光。蜜環(huán)菌深層發(fā)酵物功同天麻，有息風(fēng)鎮(zhèn)痛，治神經(jīng)性頭疼，高血壓性頭痛之效。均對(duì)中樞神經(jīng)起鎮(zhèn)靜作用，可與中樞抑制劑，戊巴比妥納協(xié)同作用，延長(zhǎng)小白鼠
浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2018年7期2018-07-31
- FTIR法研究蜜環(huán)菌降解前后榛子木材木質(zhì)纖維素結(jié)構(gòu)及成分的變化*
學(xué)成分[6]。蜜環(huán)菌(Armillariamellea)屬傘菌目(Agaricales)蜜環(huán)菌屬(Armillaria)，蜜環(huán)菌與中藥材天麻(Gastrodiaelata)有著特殊的共生關(guān)系[7]，因此，蜜環(huán)菌及菌材的培養(yǎng)越來(lái)越受到人們的重視，蜜環(huán)菌對(duì)不同樹種的利用也變得更加重要。近幾年對(duì)蜜環(huán)菌菌材培養(yǎng)的研究較多，如黃明進(jìn)等人選用貴州8種樹材培養(yǎng)蜜環(huán)菌菌材，尋找適合天麻生產(chǎn)的蜜環(huán)菌菌材[8]；任思竹等人研究蜜環(huán)菌對(duì)15種不同樹種枝條的侵染效果[9]，但蜜環(huán)
西部林業(yè)科學(xué) 2018年1期2018-04-25
- 蜜環(huán)菌的活性成分和藥用價(jià)值
132013)蜜環(huán)菌(Armillaria mellea)也叫榛蘑、臻蘑、蜜蘑、蜜環(huán)蕈等，是一種具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的高等真菌,味道鮮美,藥食兼用菌。它的子實(shí)體、菌絲和菌索皆可入藥,在熱帶和溫帶的森林中廣泛分布。國(guó)內(nèi)對(duì)蜜環(huán)菌的研究近年來(lái)主要集中在蜜環(huán)菌化學(xué)成分、功能以及在食品中的開發(fā)應(yīng)用[1]。蜜環(huán)菌根據(jù)不同的生長(zhǎng)階段，可分為子實(shí)體和菌絲體。子實(shí)體是蜜環(huán)菌的繁殖器官，呈現(xiàn)出圓柱形蜜黃色菌柄，內(nèi)部松軟或中空。菌蓋肉質(zhì)平實(shí)，蓋緣常有放射狀條紋。人工培養(yǎng)蜜環(huán)菌子實(shí)體
吉林醫(yī)藥學(xué)院學(xué)報(bào) 2018年4期2018-02-12
- 大興安嶺野生蜜環(huán)菌人工馴化種植初探
?大興安嶺野生蜜環(huán)菌人工馴化種植初探李貴春 許延敏 龐啟亮 梁秀鳳 胡海冰 李宏濤 劉 柱 劉昕哲（大興安嶺地區(qū)農(nóng)業(yè)林業(yè)科學(xué)研究院，黑龍江 大興安嶺 165000）采集黑龍江省大興安嶺加格達(dá)奇區(qū)蜜環(huán)菌菌株多個(gè)，利用PDA培養(yǎng)基分離、純化獲得優(yōu)良菌株Ar1603和Ar1604-2，制作三級(jí)菌袋，在大棚內(nèi)進(jìn)行人工馴化種植，實(shí)現(xiàn)當(dāng)年出菇，Ar1603平均產(chǎn)量為2.84 kg/m2，Ar1604-2平均產(chǎn)量為3.42 kg/m2。大興安嶺；野生蜜環(huán)菌；分類；分布；
食藥用菌 2018年4期2018-02-01
- 天麻共生蜜環(huán)菌本地種與外地種比較試驗(yàn)結(jié)果初報(bào)
靠與白蘑科真菌密環(huán)菌（Armillariella mellea （Vahk ex Fr.） Karst.為一種腐寄兼性的木生真菌）共生，靠密環(huán)菌絲提供營(yíng)養(yǎng)，所以有的人還把天麻稱為“食菌植物”。如果營(yíng)養(yǎng)條件好，塊莖（母麻）的側(cè)芽頂端分生組織可以形成多個(gè)分枝，開始形成營(yíng)養(yǎng)繁殖莖，其先端可以形成小塊莖（子麻），子麻也可以形成分枝，長(zhǎng)出新的子麻來(lái)，甚至可以如此形成多達(dá)4級(jí)的分枝，所以在營(yíng)養(yǎng)狀況良好時(shí)，其無(wú)性繁殖率是很驚人的。這些塊莖繼續(xù)生長(zhǎng)、分化，頂端出現(xiàn)花芽，就
新農(nóng)村 2018年8期2018-01-22
- 蜜環(huán)菌原種配方篩選試驗(yàn)
33400))蜜環(huán)菌原種配方篩選試驗(yàn)王鑫，亢學(xué)平*，胡志強(qiáng)，杜忠偉，王旭，安花，李健(延邊朝鮮族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院，吉林 龍井 133400))通過(guò)4種不同配方原種培養(yǎng)料篩選試驗(yàn)得出：配方1為蜜環(huán)菌最適原種培養(yǎng)基，生產(chǎn)原料取材成本低，制作方法簡(jiǎn)單，且適宜拌料機(jī)裝袋機(jī)工廠化生產(chǎn)，蜜環(huán)菌在配方1上生長(zhǎng)的菌索最粗壯，菌絲更潔白，不易核化，分枝也更茂盛，濃密，并且配方1菌絲復(fù)活時(shí)間及菌索布滿培養(yǎng)料時(shí)間均最短。并且通過(guò)應(yīng)用4種不同配方制作的蜜環(huán)菌生產(chǎn)天麻測(cè)產(chǎn)比較，配方
中國(guó)林副特產(chǎn) 2017年6期2017-12-14
- 天麻共生蜜環(huán)菌液體種培養(yǎng)基的優(yōu)化
00)天麻共生蜜環(huán)菌液體種培養(yǎng)基的優(yōu)化唐興國(guó)，王伯誠(chéng)，賴小芳(臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 臨海 317000)在傳統(tǒng)蜜環(huán)菌母種培養(yǎng)基(加富PDA)基礎(chǔ)上，通過(guò)正交試驗(yàn)獲得一種蜜環(huán)菌液體種改良培養(yǎng)基配方(櫟樹枝100 g·L-1，毛竹根50 g·L-1，蔗糖20 g·L-1，馬鈴薯200 g·L-1，KH2PO43 g·L-1，MgSO4·7H2O 1.5 g·L-1，VB110 mg·L-1，pH自然)。在此培養(yǎng)基上培養(yǎng)的蜜環(huán)菌菌球個(gè)體更大，菌絲體活力更強(qiáng)
浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年4期2017-05-11
- 利用國(guó)外密環(huán)菌人工栽培豬苓技術(shù)
用菌·利用國(guó)外密環(huán)菌人工栽培豬苓技術(shù)張悅（遼寧省鳳城市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校，遼寧鳳城 118100）豬苓[Polyporusumbellatus（Pers.）Fr.]為擔(dān)子菌綱多孔菌科（Polyporaceae）真菌植物，其藥用部分為菌核，藥理甘、平、淡，歸腎、膀胱經(jīng)，具有利水的功效。豬苓多糖注射液是臨床治療癌癥的有效藥物，在腫瘤治療上具有不可替代的作用。豬苓供求矛盾突出，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供不應(yīng)求，而我國(guó)一直采挖野生豬苓供藥用，自然環(huán)境遭嚴(yán)重破壞。傳統(tǒng)的豬苓栽培是采
上海蔬菜 2017年1期2017-04-03
- 榛蘑代料栽培出菇效果觀察
.08.018蜜環(huán)菌[A rmillariella mellea(Vahl:Fr.)Karst.]的子實(shí)體，俗稱榛蘑、櫟蘑、草蘑、蜜蘑、根索蕈根腐蕈等。種系較多，分布較廣，是一種兼性寄生性真菌。屬于真菌門、擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、蜜環(huán)菌屬。榛蘑是東北地區(qū)廣泛分布的一種夏秋季采收的滑嫩爽口、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食藥用菌，是真正的綠色食品，堪稱名副其實(shí)的“山珍”，被人們譽(yù)為“東北第四寶”。榛蘑生長(zhǎng)在多種闊葉樹根部、干基部、倒木、清林垛堆上、埋在土中
吉林蔬菜 2017年8期2017-03-27
- 蜜環(huán)菌培養(yǎng)影響因子的多因素分析
30031)?蜜環(huán)菌培養(yǎng)影響因子的多因素分析江本利，蘇香峰，儲(chǔ)甲松，路曦結(jié)(安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所，安徽合肥 230031)[目的]探討蜜環(huán)菌人工培養(yǎng)方法。[方法]研究菌材營(yíng)養(yǎng)和pH、光照、溫度等環(huán)境條件下蜜環(huán)菌生長(zhǎng)形態(tài)變化規(guī)律和生長(zhǎng)量。[結(jié)果]pH 5.0浸泡液浸泡菌材、黑暗條件有利于蜜環(huán)菌生長(zhǎng)；溫度較高有利于氣生菌絲生長(zhǎng)，溫度較低有利于菌索生長(zhǎng)；用帶有櫟樹、棉秸稈的混合材料作菌材培養(yǎng)蜜環(huán)菌，可實(shí)現(xiàn)發(fā)菌快、菌索多的目的。[結(jié)論]試驗(yàn)結(jié)果為提高蜜環(huán)菌人
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年29期2016-12-01
- 云南省騰沖縣八種樹材用于培養(yǎng)蜜環(huán)菌栽培菌棒的研究
種樹材用于培養(yǎng)蜜環(huán)菌栽培菌棒的研究王秋穎1*，李立屯2(1.中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院 北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院 藥用植物研究所，北京100193；2.云南省騰沖縣林業(yè)局國(guó)有林場(chǎng)管理站，云南 保山679100)目的：合理利用當(dāng)?shù)亓帜举Y源，尋找更多適合天麻蜜環(huán)菌栽培生長(zhǎng)的樹材；方法：通過(guò)前期的三級(jí)種培養(yǎng)篩選試驗(yàn)之后，有目的性地選取云南騰沖縣八種當(dāng)?shù)爻Ｒ姌浞N制成菌棒，每種菌棒種1m2，三個(gè)重復(fù)，培養(yǎng)蜜環(huán)菌栽培種，觀察不同樹材的接菌速度、接菌率、蜜環(huán)菌菌索生長(zhǎng)速度以及樹材特性；結(jié)果：
中國(guó)現(xiàn)代中藥 2016年7期2016-09-25
- 蜜環(huán)菌生長(zhǎng)培養(yǎng)基的優(yōu)化及雜菌的分離鑒定
643000）蜜環(huán)菌生長(zhǎng)培養(yǎng)基的優(yōu)化及雜菌的分離鑒定李再新，唐文才 （四川理工學(xué)院生物工程學(xué)院，四川自貢643000）為提高蜜環(huán)菌產(chǎn)量，采用正交試驗(yàn)法對(duì)蜜環(huán)菌生長(zhǎng)培養(yǎng)基中葡萄糖、酵母粉、維生素B13個(gè)組分的添加量進(jìn)行優(yōu)化，利用平板法分離出影響蜜環(huán)菌生長(zhǎng)的主要雜菌并采用分子生物學(xué)的方法對(duì)污染菌株進(jìn)行鑒定。試驗(yàn)結(jié)果表明：葡萄糖45 g/L、酵母粉9 g/L、維生素B10.05 g/L為最佳配方。分離出兩株霉菌，經(jīng)過(guò)鑒定，分別為橘青霉Penicillium ci
食品研究與開發(fā) 2016年12期2016-08-23
- 靈芝蜜環(huán)菌露的研制*
0801）靈芝蜜環(huán)菌露的研制*關(guān)貴平，謝曉霞，段 甜，孟俊龍**（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院，山西 太谷 030801）該研究主要是探究靈芝蜜環(huán)菌露的配方組成及加工工藝。采用液體發(fā)酵的方法獲得蜜環(huán)菌發(fā)酵液，復(fù)配牛奶和以熱水浸提法得到的靈芝玉米須熬煮液，經(jīng)過(guò)風(fēng)味調(diào)配，采用L9(34)正交試驗(yàn)和感官評(píng)價(jià)的方法確定該飲料的最佳配方。結(jié)果得出最佳配方組成是：蜜環(huán)菌發(fā)酵液40%、靈芝玉米須熬煮液30%、奶粉2.5%、綿白糖3.0%，此時(shí)飲料的色澤與風(fēng)味最好。蜜環(huán)
中國(guó)食用菌 2016年5期2016-03-14
- 核桃殼與棉籽殼對(duì)蜜環(huán)菌菌索生長(zhǎng)的影響比較*
桃殼與棉籽殼對(duì)蜜環(huán)菌菌索生長(zhǎng)的影響比較*李正軍，程顯好**，陳蒙蒙，孫 磊，李維煥（魯東大學(xué)菌物科學(xué)與技術(shù)研究院山東省食用菌技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，山東 煙臺(tái) 264025）探究核桃殼與棉籽殼對(duì)蜜環(huán)菌菌索生長(zhǎng)的影響。在瓶栽和袋栽栽培過(guò)程中，采用單因素試驗(yàn)結(jié)合統(tǒng)計(jì)分析方法比較不同栽培原料的栽培效果。實(shí)驗(yàn)表明，菌索平均生長(zhǎng)速度在核桃殼與麥麩培養(yǎng)料處理中生長(zhǎng)最快；核桃殼與棉籽殼組合次之；棉籽殼與麥麩組合最慢。在蜜環(huán)菌培養(yǎng)過(guò)程中，進(jìn)一步采用核桃殼與麥麩為主要原料，且比例為
中國(guó)食用菌 2015年5期2015-12-26
- 天麻蜜環(huán)菌研究綜述
獻(xiàn)較多［1］。蜜環(huán)菌(Armillariella mellea)隸屬于擔(dān)子菌亞門(Basidiomycotina)傘菌目(Agaricales)白磨科(Tricholomataceae)蜜環(huán)菌屬［Armillaria(Fr.)Staude］［2］。蜜環(huán)菌是天麻生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)，為天麻的生長(zhǎng)發(fā)育提供養(yǎng)分。目前，有關(guān)天麻蜜環(huán)菌的研究主要集中在天麻蜜環(huán)菌的培養(yǎng)、天麻蜜環(huán)菌對(duì)天麻產(chǎn)量的影響及天麻與蜜環(huán)菌的共生關(guān)系等方面的研究。1 天麻蜜環(huán)菌的培養(yǎng)研究為尋找更多適合天
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015年13期2015-12-18
- lnfluences of Different Habitats on Asexual Propagation of Wild Gastrodia elata f.glauca being Domesticated in Ganzi
c-ture（蜜環(huán)菌對(duì)甘孜州野生烏天麻有性繁殖的影響）［J］.Hubei Agricultural Sci-ences（湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)），2011，50（17）：3562-3565.［3］ZHANG BH（張博華），LIU W（劉威），ZHAO Z（趙致），et al.Research on life history and phenological period of wild-stimulated cultivated Gastrodia elata f
- 黃綠蜜環(huán)菌菌種分離及人工培養(yǎng)研究
0049）黃綠蜜環(huán)菌菌種分離及人工培養(yǎng)研究史強(qiáng)強(qiáng)1，2，黨軍1，苑祥1，2，岳會(huì)蘭1，王啟蘭1 （1.中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所，中國(guó)科學(xué)院藏藥研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，青海西寧810008；2.中國(guó)科學(xué)院大學(xué)，北京100049）采用組織分離法從黃綠蜜環(huán)菌子實(shí)體的菌蓋與菌柄結(jié)合處分離菌種，經(jīng)多次純化，獲得純化的黃綠蜜環(huán)菌菌株。以分離的黃綠蜜環(huán)菌母種為材料，通過(guò)單因素實(shí)驗(yàn)和正交實(shí)驗(yàn)，以菌落直徑及菌絲體干重為指標(biāo)，研究不同碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、維生素對(duì)菌絲體生長(zhǎng)的影響。
食品工業(yè)科技 2015年20期2015-11-05
- 滇西南地區(qū)不同道地樹種對(duì)蜜環(huán)菌生長(zhǎng)的影響
不同道地樹種對(duì)蜜環(huán)菌生長(zhǎng)的影響黃維金1，吳興波2，王秋穎3*(1云南省保山市騰沖縣林業(yè)局國(guó)有林場(chǎng)管理站，云南 保山 679100；2云南省保山市騰沖縣林業(yè)局林業(yè)技術(shù)推廣站，云南 保山 679100；3中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院 北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院 藥用植物研究所，北京 100193)目的：篩選滇西南地區(qū)最適合天麻蜜環(huán)菌生長(zhǎng)的道地樹種。方法：選用滇西南地區(qū)32種常見闊葉樹種，制作蜜環(huán)菌三級(jí)種培養(yǎng)基培養(yǎng)蜜環(huán)菌，比較蜜環(huán)菌在不同樹種中的生長(zhǎng)速度及菌索生長(zhǎng)狀況。結(jié)果：白檀培養(yǎng)基中
中國(guó)現(xiàn)代中藥 2015年5期2015-09-25
- 硒脅迫對(duì)黃綠蜜環(huán)菌菌絲生長(zhǎng)的影響及對(duì)中華羊茅的化感作用
）硒脅迫對(duì)黃綠蜜環(huán)菌菌絲生長(zhǎng)的影響及對(duì)中華羊茅的化感作用周連玉，云成玉，米 琴，喬 楓（青海師范大學(xué)生命與地理科學(xué)學(xué)院，青海 西寧 810008）通過(guò)液體和固體培養(yǎng)方式研究硒對(duì)黃綠蜜環(huán)菌（Armillaria luteo-virens）生長(zhǎng)的影響及其發(fā)酵液對(duì)中華羊茅（Festuca sinensis）種子萌發(fā)特性的化感作用。結(jié)果表明：與無(wú)硒培養(yǎng)基相比，濃度為1．0 mmol·L-1～8．0 mmol·L-1亞硒酸鈉對(duì)菌落直徑和菌絲體生物量具有顯著抑制作用（
中國(guó)食用菌 2015年6期2015-04-12
- 黔西北蜜環(huán)菌的誘變選育與母種培養(yǎng)基篩選*
600)黔西北蜜環(huán)菌的誘變選育與母種培養(yǎng)基篩選*楊清艷1,2，蔡傳濤1**，劉貴周1，文 平3(1.中國(guó)科學(xué)院西雙版納熱帶植物園，云南 昆明 650223；2.中國(guó)科學(xué)院大學(xué)，北京 100049；3.大方縣九龍?zhí)炻殚_發(fā)有限公司，貴州 大方 551600)為解決黔西北蜜環(huán)菌菌種退化造成的天麻減產(chǎn)問(wèn)題，首次對(duì)其進(jìn)行誘變選育和母種培養(yǎng)基篩選，結(jié)果表明，接種菌索部位在尖端0～1.0 cm時(shí)生長(zhǎng)最好；氨水的誘變效果最好，1%氨水誘變2 min獲得穩(wěn)定遺傳的優(yōu)良突變株
中國(guó)食用菌 2014年3期2014-07-18
- 大蘑菇呀，不可能這么大！
最大的生物，球蜜環(huán)菌（Armillaria gallica），占地達(dá)15公頃，質(zhì)量超過(guò)1噸，已在密歇根北部的一片闊葉林中生長(zhǎng)了1500年左右。這一紀(jì)錄后來(lái)被1998年美國(guó)林業(yè)局的科學(xué)家們?cè)诙砝諏l(fā)現(xiàn)的奧氏蜜環(huán)菌（Armillaria ostoyae）打破，這一奧氏蜜環(huán)菌個(gè)體占地2200英畝（約等于890公頃），估計(jì)已在此森林中生長(zhǎng)了約2400年。所以，在這兩種巨型蜜環(huán)菌的例子中，占地面積指的可不是一個(gè)巨大的蘑菇菌蓋所覆蓋的面積，而是一個(gè)蜜環(huán)菌孢子（或菌絲片
科技傳播 2014年4期2014-04-19
- 蜜環(huán)菌有效成分和活性研究進(jìn)展
130062）蜜環(huán)菌有效成分和活性研究進(jìn)展劉長(zhǎng)姣，毛北星，郭鑭，孟憲梅*（吉林工商學(xué)院糧油食品深加工吉林省高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，吉林長(zhǎng)春130062）蜜環(huán)菌是一種常用的食藥用真菌。研究證明蜜環(huán)菌含有多糖、倍半萜類化合物和嘌呤類化合物等多種活性成分。經(jīng)功能性實(shí)驗(yàn)證明，蜜環(huán)菌具有降血糖、神經(jīng)調(diào)節(jié)功能，提高機(jī)體免疫力等功能。本文綜述了蜜環(huán)菌有效成分和活性的研究進(jìn)展。蜜環(huán)菌；有效成分；活性；產(chǎn)品開發(fā)蜜環(huán)菌[Armillariamellea（Vahlex Fr.）Quel
食品研究與開發(fā) 2014年23期2014-04-07
- 假蜜環(huán)菌固體發(fā)酵及其產(chǎn)物提取工藝的優(yōu)化研究
30039)假蜜環(huán)菌 [Armillariellatabescens(Scop.ex Fr.)Sing]屬真菌門，擔(dān)子菌綱，傘菌目，白蘑科，蜜環(huán)菌屬。假蜜環(huán)菌又名“亮菌”。 該菌能治療急、慢性肝炎、膽囊炎、胃炎等[1]，有顯著提高機(jī)體免疫機(jī)能的功效[2]。合肥誠(chéng)志生物制藥有限公司采用體積為800 mL能進(jìn)行空氣過(guò)濾的塑料瓶，或體積相當(dāng)?shù)膹V口玻璃瓶作為發(fā)酵裝置，裝入糊化后的玉米粉、山芋粉等作為假蜜環(huán)菌發(fā)酵培養(yǎng)基，經(jīng)滅菌、冷卻后，接入菌種，26 ℃培養(yǎng)50～6
生物學(xué)雜志 2014年1期2014-03-22
- 密環(huán)菌多糖對(duì)小鼠急性肝損傷的保護(hù)作用
133000）密環(huán)菌多糖對(duì)小鼠急性肝損傷的保護(hù)作用沈明花，金梅花（延邊大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，吉林延吉133000）研究密環(huán)菌多糖對(duì)D-氨基半乳糖致肝細(xì)胞損傷的影響。D-氨基半乳糖誘導(dǎo)小鼠急性肝損傷，比色法測(cè)定血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（ALT）、天冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（AST）、白蛋白（Alb）、谷胱甘肽S轉(zhuǎn)移酶（GST）活力和肝組織超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶（GSH-Px）的活性以及丙二醛（MDA）含量。密環(huán)菌多糖抑制急性肝損傷小鼠ALT、AST和GS
食品研究與開發(fā) 2014年3期2014-03-11
- 蜜環(huán)菌多糖的研究進(jìn)展
250101)蜜環(huán)菌又名榛蘑，是一種在夏、秋季生長(zhǎng)，能兼性寄生于多種植物的真菌，屬于擔(dān)子菌門、傘菌目、白蘑科。蜜環(huán)菌具有根腐特性，但對(duì)某些植物如中藥天麻和豬苓，必須依靠蜜環(huán)菌的侵染才能生長(zhǎng)繁殖[1]。蜜環(huán)菌含有氨基酸、微量元素、多糖、倍半萜類化合物等成分，其中蜜環(huán)菌多糖是蜜環(huán)菌具有多種藥理活性的主要物質(zhì)基礎(chǔ)[2]?，F(xiàn)將其活性多糖的理化性質(zhì)、藥理作用等方面的最新研究進(jìn)展報(bào)道如下。1 蜜環(huán)菌多糖的成分由于蜜環(huán)菌的培養(yǎng)方法、提取工藝不同，不同學(xué)者得到的結(jié)果也不盡
中國(guó)藥業(yè) 2014年20期2014-01-25
- 淺談蜜環(huán)菌母種培養(yǎng)與轉(zhuǎn)擴(kuò)改革
麻種植的共生菌蜜環(huán)菌菌種生產(chǎn)量也與日俱增。但隨著對(duì)蜜環(huán)菌生長(zhǎng)習(xí)性認(rèn)識(shí)的逐步深入，筆者發(fā)現(xiàn)蜜環(huán)菌母種生產(chǎn)中存在的一些問(wèn)題。一是蜜環(huán)菌母種在斜面培養(yǎng)生長(zhǎng)不理想;二是蜜環(huán)菌在瓊脂培養(yǎng)基上極易產(chǎn)生褐化及角質(zhì)化，使菌種發(fā)生退化;三是傳統(tǒng)從試管表面轉(zhuǎn)管與擴(kuò)繁容易導(dǎo)致污染。上述問(wèn)題均影響了制作蜜環(huán)菌母種的質(zhì)量與轉(zhuǎn)擴(kuò)成功率。通過(guò)對(duì)上述問(wèn)題的試驗(yàn)探索，在借鑒他人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行大膽的探索與改革，很好地解決了上述問(wèn)題，現(xiàn)總結(jié)如下。1 蜜環(huán)菌母種的生產(chǎn)與轉(zhuǎn)擴(kuò)中存在的問(wèn)題在多年
中國(guó)食用菌 2013年3期2013-09-19
- 蜜環(huán)菌水溶性多糖的抗氧化活性研究
475004）蜜環(huán)菌水溶性多糖的抗氧化活性研究朱顯峰，余晨晨，范書軍，秦仁炳，張晶晶（河南大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院生物工程研究所，河南開封475004）目的：通過(guò)蜜環(huán)菌水溶性多糖對(duì)·OH、O2－·和DPPH·三種自由基清除作用，評(píng)價(jià)其抗氧化性能，為蜜環(huán)菌藥物制劑的活性研究及其產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)提供重要參考。方法：經(jīng)熱水浸提、除蛋白等步驟分離純化到水溶性多糖，以抗壞血酸和TBHQ為對(duì)照，采用分光光度法評(píng)定其抗氧化特性。結(jié)果：蜜環(huán)菌水溶性多糖對(duì)三種自由基均有不同程度的
食品工業(yè)科技 2012年3期2012-11-02
- 固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)蜜環(huán)菌飲料*
)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)蜜環(huán)菌飲料*肖嫩群1，劉洪娜2，張華玲2，曾奧2，郭抗蕭2，陳海強(qiáng)3，譚周進(jìn)21(湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，湖南長(zhǎng)沙，410208)2(湖南中醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)學(xué)院，湖南長(zhǎng)沙，410208)3(湖南省食用菌研究所，湖南長(zhǎng)沙，410013)以蜜環(huán)菌固態(tài)發(fā)酵物為原料制得一種蜜環(huán)菌飲料。以蜜環(huán)菌固態(tài)發(fā)酵物為原料，提取其中的多糖等營(yíng)養(yǎng)和藥效成分，進(jìn)行風(fēng)味調(diào)配，通過(guò)正交試驗(yàn)和感官評(píng)價(jià)的方法確定蜜環(huán)菌飲料的配方。該發(fā)酵飲料的培養(yǎng)基配方為:白砂糖1.5%，大米80%，
食品與發(fā)酵工業(yè) 2012年7期2012-09-12
- 天麻人防地洞高產(chǎn)栽培技術(shù)
的生活方式靠與密環(huán)菌建立的共生關(guān)系. 人防地洞冬暖夏涼, 不受外界環(huán)境影響, 是天麻和密環(huán)菌生長(zhǎng)的理想場(chǎng)所. 筆者根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn), 介紹了人防地洞高產(chǎn)栽培技術(shù).天麻; 人防地洞; 栽培技術(shù).Abstract:Gastrodia has no roots and no leaves, living in a cool moist environment .Its way of life depends on the establishment of the s