雞壞死性腸炎的診斷及防控方法

摘要：雞壞死性腸炎是在養(yǎng)雞場較為常見的一種細(xì)菌性傳染病，本病發(fā)生后可以影響病雞生長發(fā)育，表現(xiàn)為黃白色的糞便，糞便逐漸變?yōu)樽睾谏?，在糞便中還帶有凝血塊，糞便常成煤焦油樣，病雞還表現(xiàn)為呼吸不暢，最終死亡。給養(yǎng)殖場造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，一旦發(fā)現(xiàn)要及時應(yīng)用藥物進(jìn)行治療。本文通過對雞壞死性腸炎的全面歸納和總結(jié)，旨在可以為廣大的養(yǎng)雞場提供一些診斷和防控方面的參考。

關(guān)鍵詞：雞；壞死性腸炎；診斷；防控

雞壞死性腸炎在養(yǎng)雞場中屬于多發(fā)病，其對養(yǎng)雞場的危害巨大，其死亡率高達(dá)50%以及影響生長發(fā)育和飼料轉(zhuǎn)化的亞臨床形式危害。而且本病的發(fā)生還與其他疾病發(fā)生相關(guān)，本病常以繼發(fā)感染的形式發(fā)病，甚至雞群在受到應(yīng)激時也會引起本病的發(fā)生。這就需要養(yǎng)殖場在養(yǎng)殖的過程中對本病予以關(guān)注，防止本病的發(fā)生。

1 病原簡介

本病的病原為產(chǎn)氣莢膜梭菌，其為革蘭氏陽性菌，細(xì)胞呈長桿狀，大小為1～2 μm×3～8 μm。產(chǎn)氣莢膜梭菌細(xì)胞表面通常有莢膜層，這種莢膜層有助于菌體的抵抗力，同時也是其致病性的重要因素之一。產(chǎn)氣莢膜梭菌?？蛇\(yùn)動，具有一根或多根鞭毛，通過鞭毛的旋轉(zhuǎn)來進(jìn)行游動。其為一種厭氧菌，可以形成芽孢[1]。產(chǎn)氣莢膜梭菌能夠分泌17種以上毒素，根據(jù)主要致病毒素的差異可以將本菌分為5個類型，分別是A、B、C、D、E。本病主要是由A型感染所引起的，有時也可見C型感染。

產(chǎn)氣莢膜梭菌能夠在高溫環(huán)境下存活，其孢子能夠在較高溫度下保持活力，甚至在煮沸條件下也能存活一段時間，在酸性和堿性環(huán)境中存活，適應(yīng)性很強(qiáng)，不易受到酸堿的影響而死亡。產(chǎn)氣莢膜梭菌的孢子具有很高的干燥抵抗力，能夠在干燥環(huán)境中存活一段時間。

2 流行病學(xué)

本病的傳染源為發(fā)病雞群，主要通過糞口途徑傳播，易在雞群中傳播，特別是在密集飼養(yǎng)條件下，因?yàn)楫a(chǎn)氣莢膜梭菌孢子在環(huán)境中存活能力強(qiáng)，易污染飼料和水源。雛雞更容易受到感染，而老年雞和成年雞抵抗力增強(qiáng)，不同雞的品種也會影響感染的易感性。

雞壞死性腸炎有時呈現(xiàn)出季節(jié)性流行的特點(diǎn)，尤其在氣溫升高的潮濕季節(jié)易有暴發(fā)，但一年四季均有發(fā)病的情況。

3 臨床癥狀

根據(jù)發(fā)病的快慢可以分為急性型和慢性型。

3.1 急性型

本型的病雞通常會在沒有任何臨床癥狀的情況下出現(xiàn)死亡，死亡率較高，有的病雞可見采食和飲水量下降，甚至完全廢絕，產(chǎn)蛋期的雞會表現(xiàn)為產(chǎn)蛋率下降，可以下降8%左右。

3.2 慢性型

病雞精神萎靡，食欲不振，活動力下降，羽毛失去光澤，腹瀉，排出的糞便呈黑褐色，在糞便中帶有凝固的血液。腹瀉常為水樣或血性腹瀉，有的病雞可能出現(xiàn)貧血癥狀，黏膜蒼白、全身虛弱、體重減輕等。甚至病雞還可能出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)癥狀，如呼吸困難、喘息等。產(chǎn)蛋期的雞發(fā)病后表現(xiàn)為產(chǎn)蛋量下降，蛋殼的質(zhì)量也出現(xiàn)不同程度的下降。

4 病理變化

腸道是雞壞死性腸炎主要病變的部位，尤其是在小腸的中段和后段，剖檢時可觀察到受感染的腸道黏膜明顯瘀斑、壞死、水腫等病變，有時可見到腸道出血、潰瘍等病變。腸道顏色變?yōu)槟G色或灰黑色，腸道病變常呈現(xiàn)為廣泛的炎癥和組織損傷。腸道通常會充滿氣體或者是被血樣或泡沫樣的液體所充盈，發(fā)病較長的病雞，腸道絨毛膜有不同程度的壞死和黏膜脫落的情況，并且有纖維素樣物質(zhì)沉淀。剖檢時可能觀察到腹水的存在，其中含有膿液、混濁液體等嚴(yán)重的腹腔炎癥反應(yīng)。剖檢還可見肝臟上有明顯充血、腫大和彌漫

性的壞死等表現(xiàn)，有時還可能觀察到心臟、肺部等器官的異常表現(xiàn)。

5 診斷方法

本病的確診需要通過實(shí)驗(yàn)室方法，可以采用病原學(xué)方法、免疫學(xué)方法和分子生物學(xué)方法來進(jìn)行確診本病。

5.1 病原學(xué)方法

采集病雞的糞便樣本，進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)和鑒定。產(chǎn)氣莢膜梭菌的培養(yǎng)通常采用厭氧條件，在含有適當(dāng)營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基上進(jìn)行，觀察產(chǎn)氣莢膜梭菌的形態(tài)和生長情況，從而確認(rèn)感染的存在。通過對培養(yǎng)獲得的菌落進(jìn)行生化反應(yīng)、生長特性、藥敏試驗(yàn)等方法，進(jìn)一步鑒定產(chǎn)氣莢膜梭菌，確定感染的病原菌種類。

5.2 免疫學(xué)方法

利用酶標(biāo)記的抗體對糞便樣本中的產(chǎn)氣莢膜梭菌進(jìn)行檢測，通常以ELISA等方法進(jìn)行，能夠快速、靈敏地檢測病原體存在。通過ELISA檢測法檢測產(chǎn)氣莢膜梭菌相關(guān)的抗體水平，包括IgG、IgM等，這可以反映雞體內(nèi)對產(chǎn)氣莢膜梭菌的免疫應(yīng)答情況。還可以應(yīng)用免疫層析技術(shù)，可用于檢測產(chǎn)氣莢膜梭菌特定的抗原或抗體，適用于快速臨床診斷。通過檢測組織樣本中產(chǎn)氣莢膜梭菌的抗原，在顯微鏡下觀察抗原的分布情況，有助于確認(rèn)病原體的存在，對組織病變也有一定的提示作用。

5.3 分子生物學(xué)方法

可以利用PCR等技術(shù)對感染雞體內(nèi)的組織或糞便樣本進(jìn)行產(chǎn)氣莢膜梭菌的檢測，以提高診斷準(zhǔn)確性。從雞體內(nèi)的組織樣本或糞便樣本中提取產(chǎn)氣莢膜梭菌的DNA。將提取得到的DNA作為模板，利用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）技術(shù)進(jìn)行特異性引物引導(dǎo)擴(kuò)增產(chǎn)氣莢膜梭菌的特定基因片段，如16S rRNA基因等。PCR擴(kuò)增反應(yīng)后，通過電泳分析可以檢測擴(kuò)增產(chǎn)物的大小和是否存在目標(biāo)菌種。在PCR擴(kuò)增反應(yīng)中引入熒光探針，能夠?qū)崟r監(jiān)測PCR產(chǎn)物的累積量，可定量分析樣本中產(chǎn)氣梭菌的數(shù)量，有助于評估感染程度和監(jiān)測治療效果。對PCR擴(kuò)增得到的目標(biāo)基因片段進(jìn)行測序分析，可以進(jìn)一步確定產(chǎn)氣梭菌的種屬，并進(jìn)行遺傳變異的研究，有助于溯源和流行病學(xué)調(diào)查。還可以應(yīng)用其他分子技術(shù)，引物微陣列芯片技術(shù)、多重PCR技術(shù)、滾環(huán)擴(kuò)增等方法，也可以應(yīng)用于產(chǎn)氣梭菌的檢測和鑒定。

5.4 鑒別診斷

在臨床上與本病較為接近的疾病為潰瘍性腸炎，壞死性腸炎主要感染雞，而潰瘍性腸炎可以感染多種家禽，在進(jìn)行肝臟涂片檢查時，壞死性腸炎僅可觀察到菌體，而潰瘍性腸炎還可以見到芽

孢[2]。壞死性腸炎的病變主要集中在小腸，以小腸黏膜壞死為特征。

6 防治措施

6.1 衛(wèi)生管理

保持雞場環(huán)境衛(wèi)生清潔，定期清潔消毒飲水器、飼料槽等設(shè)施，嚴(yán)格控制飼料、水源的衛(wèi)生質(zhì)量，減少感染源。定期清理和消毒雞舍地面，清除各類異物和糞便，保持地面干燥清潔，減少產(chǎn)氣莢膜梭菌等病原體繁殖的環(huán)境。定期清洗和消毒飲水器，定期更換水源，保持飲水器內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，避免因污染水源引發(fā)疾病。保持飼料的干燥，避免霉變和污染，避免因飼料問題引發(fā)雞群疾病。定期清理和消毒飼料槽，不同批次的飼料之間不要混合使用，避免飼料受到污染。定期對雞舍內(nèi)部和設(shè)施進(jìn)行徹底清潔和消毒，消毒劑的選擇要適當(dāng)，且按照使用說明正確使用。飼養(yǎng)人員進(jìn)入雞舍前應(yīng)消毒后更換專用工作服裝和鞋具，并且在離開后進(jìn)行清潔消毒，飼養(yǎng)器具要定期清潔消毒，避免交叉感染。

6.2 防止交叉感染

雞場內(nèi)應(yīng)設(shè)置清潔區(qū)和污染區(qū)，確保雞舍外部和內(nèi)部的清潔分離，避免交叉感染。雞舍內(nèi)有病雞時，應(yīng)立即將其隔離，避免與健康雞接觸，以防止疾病傳播。

6.3 合理飼養(yǎng)管理

合理設(shè)計雞舍結(jié)構(gòu)，保持通風(fēng)良好，避免雞舍過度擁擠，確保雞群健康狀況，加強(qiáng)飼料管理，保證飼料營養(yǎng)均衡。飼料配制和供應(yīng)，根據(jù)雞群的生長發(fā)育需要和營養(yǎng)要求，科學(xué)配制飼料，保障飼料質(zhì)量和營養(yǎng)均衡，避免過多或不足的營養(yǎng)攝入，同時，定時供應(yīng)新鮮干凈的飼料，確保飼料不受污染。提供充足清潔的飲水，定期清洗和消毒水槽，確保雞能隨時可飲水，避免脫水導(dǎo)致健康問題。保障雞舍內(nèi)的溫度和通風(fēng)狀況適宜，避免過高或過低的溫度對雞產(chǎn)生負(fù)面影響，保持空氣流通，排除濕氣和有害氣體。在飼料中或飲水中添加益生菌也可以降低本病的發(fā)病率。

6.5 定期監(jiān)測

定期對雞舍內(nèi)雞進(jìn)行健康監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)疾病癥狀，隔離病雞，避免疫病的擴(kuò)散。定期對雞群進(jìn)行健康檢查，包括觀察體溫、精神狀態(tài)、食欲、糞便情況等。注意觀察雞是否有異常行為或外觀，如異常腫脹、呼吸困難等，及時診斷和處理可能存在的疾病問題。監(jiān)測雞的生長情況，包括體重、體型、羽毛、行為習(xí)性等。定期對雞群進(jìn)行疾病監(jiān)測，包括疫苗免疫效果監(jiān)測、疫病檢測等。發(fā)現(xiàn)病例或異常，及時隔離病雞，防止疫病傳播。

6.6 治療措施

選擇對產(chǎn)氣莢膜梭菌有效的抗生素進(jìn)行治療，常用藥物為甲磺酸培氟沙星，使用時需要先和飼料混合，而后進(jìn)行喂養(yǎng)，通常經(jīng)過5 d的治療，就可取得非常好的效果[3]。還可以應(yīng)用阿莫西林進(jìn)行治療，使用的劑量為0.5 g/L水，還可以應(yīng)用慶大霉素，使用的劑量為0.05 g/L水，在使用抗生素的過程中，要避免濫用，以免造成抗藥性。對病雞進(jìn)行補(bǔ)液治療，保持體內(nèi)水電解質(zhì)平衡，還為病雞提供易消化的高營養(yǎng)食物，如高能量飼料等，幫助恢復(fù)體力和促進(jìn)恢復(fù)。將病雞隔離治療，避免疾病傳播給其他健康的雞，同時做好雞群的環(huán)境衛(wèi)生管理。加強(qiáng)對雞群的免疫管理，定期接種疫苗，并加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，降低雞壞死性腸炎的發(fā)病風(fēng)險。治療期間密切觀察雞的病情變化，定期檢查效果，及時調(diào)整治療方案。

7 結(jié)語

雞壞死性腸炎雖然對雞群危害較大，但通過加強(qiáng)營養(yǎng)和提升飼養(yǎng)管理水平來進(jìn)行預(yù)防，一旦發(fā)病，要及時對病雞進(jìn)行隔離治療，避免病原擴(kuò)散，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張正斌.雞壞死性腸炎的流行病學(xué)、臨床特征、診斷與防治措施[J].現(xiàn)代畜牧科技，2021（12）：118-119.

[2] 聶采琴，李軍.雞壞死性腸炎防治[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2021（14）：100-101.

[3] 廖軍祥.雞壞死性腸炎診斷及防治策略研究[J].世界熱帶農(nóng)業(yè)信息，2024（4）：83-85.