全科美育理念下非遺融入高中美術(shù)的教學(xué)策略

孫潔連

摘要 教師在全科美育理念下的高中美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中，采用大單元和項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的方式，融入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)內(nèi)容，能夠引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)探索實(shí)踐，了解本土文化特色。這一教學(xué)策略強(qiáng)化了校本課程在傳授技藝和提升素養(yǎng)上的作用，加深了學(xué)生對(duì)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解，對(duì)實(shí)現(xiàn)保護(hù)和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化有重要意義。

關(guān)鍵詞 全科美育 非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 高中美術(shù)教學(xué)

一、全科美育理念下非遺融入高中美術(shù)教學(xué)的意義

《普通高中美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》“課程性質(zhì)”部分指出，普通高中美術(shù)課程的根本任務(wù)是立德樹(shù)人，以美育人，培育健康審美觀念，陶冶高尚情操；認(rèn)識(shí)文明成果，堅(jiān)定文化自信，樹(shù)立正確的文化觀；激發(fā)想象力和創(chuàng)造力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神，促進(jìn)學(xué)生全面而有個(gè)性地發(fā)展。以此為指導(dǎo)，筆者發(fā)現(xiàn)，近些年人們對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（以下簡(jiǎn)稱“非遺”）的認(rèn)識(shí)和理解水平不斷提高，不少學(xué)者也逐漸把非遺與教育的聯(lián)系作為研究的重點(diǎn)，并取得了一定的研究成果，對(duì)我們把粵北非遺融入高中美術(shù)教學(xué)的實(shí)踐研究，有很好的借鑒意義。

非遺是一個(gè)國(guó)家和民族歷史文化成就的重要標(biāo)志，是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。非遺涵蓋了各個(gè)學(xué)科的文化內(nèi)容，它的傳承不僅僅是技藝的學(xué)習(xí)，更是一種文化的傳承。教師要把非遺項(xiàng)目融入日常教學(xué)中，實(shí)現(xiàn)傳承，僅靠單一的美術(shù)學(xué)科顯然擔(dān)不起這項(xiàng)重任。只有讓非遺走進(jìn)各個(gè)學(xué)科的課堂，讓全科美育來(lái)助力，才有希望完成這項(xiàng)任務(wù)。

中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳2020年10月印發(fā)的《關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代學(xué)校美育工作的意見(jiàn)》，旨在提高學(xué)生審美和人文素養(yǎng)，弘揚(yáng)中華美育精神，以美育人、以美化人、以美培元，把美育納入各級(jí)各類學(xué)校人才培養(yǎng)的全過(guò)程?？梢?jiàn)美育在學(xué)校教育和學(xué)生成長(zhǎng)中的重要作用。清遠(yuǎn)的學(xué)校要在藝術(shù)學(xué)科師資嚴(yán)重不足的現(xiàn)實(shí)條件下開(kāi)齊、開(kāi)好美育課程，唯一的辦法就是推進(jìn)學(xué)校藝術(shù)教育與其他學(xué)科教育的深度融合。我們把這種全新的教學(xué)模式稱為“全科美育”，即在語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、歷史、物理、化學(xué)、地理、生物等學(xué)科的教學(xué)中廣泛融入音樂(lè)、美術(shù)、舞蹈等美育內(nèi)容，從而實(shí)現(xiàn)文化課教學(xué)與藝術(shù)課教學(xué)的“雙贏”。

在全科美育理念下，將非遺融入高中美術(shù)，加強(qiáng)校本課程的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)，可為增強(qiáng)學(xué)校美育特色、豐富高中美術(shù)教育的內(nèi)容和形式提供新的研究范例，破解我市教育難題。學(xué)生升入高中后會(huì)接觸到更多的美術(shù)知識(shí)，不僅要學(xué)習(xí)美術(shù)技能，更要掌握美術(shù)所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。我們將本土非遺融入高中美術(shù)教學(xué)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)中華傳統(tǒng)文化的偉大，同時(shí)又能接受愛(ài)國(guó)主義教育，有利于提升學(xué)生的核心素養(yǎng)和培養(yǎng)學(xué)生健全的人格。在新時(shí)代、新課標(biāo)、新課程、新高考的大背景下，教師基于全科美育理念的高中美術(shù)教學(xué)不應(yīng)拘泥于美術(shù)技能的傳授，而應(yīng)通過(guò)更豐富的課堂，把美術(shù)與各學(xué)科的知識(shí)、美術(shù)與實(shí)際生活的聯(lián)系全方位地展示并傳授給學(xué)生，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)美術(shù)學(xué)習(xí)的興趣，切實(shí)提升學(xué)生的核心素養(yǎng)，進(jìn)而幫助學(xué)生建立正確的價(jià)值觀。

二、非遺融入高中美術(shù)教學(xué)的實(shí)施策略

選擇哪些本土的非遺項(xiàng)目融入高中美術(shù)教學(xué)，是擺在我們面前的首要問(wèn)題。在初步了解了清遠(yuǎn)本地的非遺項(xiàng)目后，我們做了一份調(diào)查問(wèn)卷：有2896人參與了問(wèn)卷調(diào)查，其中男生1261人，女生1635人，漢族占比95.51%、瑤族占比1.52%、壯族占比2.38%、其他民族占比0.59%。針對(duì)是否愿意學(xué)習(xí)非遺中的傳統(tǒng)制作工藝這一問(wèn)題，有42.47%的學(xué)生選擇“愿意”，有54.56%的學(xué)生選擇“有時(shí)間的話愿意”，有2.97%的學(xué)生選擇“不愿意”。由此可見(jiàn)，大多數(shù)學(xué)生都愿意學(xué)習(xí)非遺技藝。調(diào)查問(wèn)卷顯示，瑤族扎染是最多學(xué)生想學(xué)習(xí)的非遺技藝，所以我們把瑤族扎染作為非遺進(jìn)校園的主要項(xiàng)目之一。

為了使課程實(shí)施具有推廣的價(jià)值和意義，構(gòu)建科學(xué)完善的校本教學(xué)體系，我們根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)制定教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，并與國(guó)家課程融合，使教學(xué)活動(dòng)逐步向第一課堂、第二課堂和社團(tuán)滲透。具體實(shí)施策略如下：

（一）制定課程框架

我們將非遺項(xiàng)目分為美術(shù)鑒賞模塊、設(shè)計(jì)與工藝模塊，并與國(guó)家課程融合，進(jìn)行拓展。學(xué)生在高一階段完成美術(shù)鑒賞模塊的學(xué)習(xí)，并根據(jù)自己的喜好選修設(shè)計(jì)與工藝模塊。選修內(nèi)容由第一課堂、第二課堂和社團(tuán)共同完成。

（二）開(kāi)展實(shí)地探究學(xué)習(xí)

尋找連南瑤族扎染傳承人是快速了解扎染的有效途徑，我們來(lái)到清遠(yuǎn)連南瑤族三排鎮(zhèn)南崗村委堤高洞村，探訪在2016年8月被評(píng)為瑤族扎染項(xiàng)目第六批市級(jí)非遺代表性傳承人的房二貴沙。通過(guò)此次探訪，我們了解到瑤族扎染工藝是采用針繡、壓挑、線扎的方式，直接將圖案扎出來(lái)，不打草稿，再用天然植物染料熱染的工藝。學(xué)生在實(shí)地探究學(xué)習(xí)中加深了對(duì)瑤族扎染制作過(guò)程的了解，并將尋訪過(guò)程進(jìn)行了錄像，目的是讓更多的人通過(guò)視頻的方式了解瑤族扎染。

學(xué)生在教學(xué)中親身體驗(yàn)了扎、染、拆、洗、曬整個(gè)扎染過(guò)程，充分感受到了手工制作的魅力。教師和學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中不斷摸索、總結(jié)，最后形成文字報(bào)告，為下一步的教學(xué)工作提供范例。

（三）全科美育中的大單元和項(xiàng)目式學(xué)習(xí)

為了讓非遺項(xiàng)目更合理地融入高中美術(shù)教學(xué)，我們需要采取大單元和項(xiàng)目式的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行教學(xué)。以人美版高中美術(shù)必修《美術(shù)鑒賞》中的第四單元主題一《實(shí)體與虛空——凝固的音樂(lè)》為例，我們?cè)诘谝徽n堂的基礎(chǔ)上，融入了當(dāng)?shù)毓沤ㄖ男蕾p內(nèi)容，學(xué)生可以深入實(shí)地發(fā)現(xiàn)生活中的美，激發(fā)自主探究的能力，完成研修作業(yè)。作業(yè)內(nèi)容是讓學(xué)生把家鄉(xiāng)的古建筑介紹給大家（表1），同時(shí)讓不同區(qū)域的學(xué)生用當(dāng)?shù)氐姆窖凿浿魄暹h(yuǎn)非遺故事，如《鳳城的傳說(shuō)》《太和洞的傳說(shuō)》《飛來(lái)寺》等。這種以學(xué)生為主體，讓學(xué)生學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)，結(jié)合生活實(shí)際活學(xué)活用知識(shí)，注重美術(shù)與其他學(xué)科聯(lián)系的學(xué)習(xí)方式，能夠充分發(fā)揮多方協(xié)同育人的作用。同時(shí)，通過(guò)感受美、欣賞美，學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)、熱愛(ài)生活的情感被充分激發(fā)出來(lái)。

在設(shè)計(jì)制作刺子繡的茶杯墊項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中，學(xué)生有不同的任務(wù)需要完成：一是準(zhǔn)備組織一次自制文創(chuàng)產(chǎn)品的義賣活動(dòng)；二是染一塊深藍(lán)色的布，并將此布設(shè)計(jì)成刺子繡的茶杯墊。本項(xiàng)目需要學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)與技能有染布染料的調(diào)制方法、染布的方法、刺子繡的基本方法、茶杯墊式樣的設(shè)計(jì)知識(shí)，以上知識(shí)需要7節(jié)課的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)。調(diào)染料需要用到化學(xué)和生物的知識(shí)，染布和刺子繡屬于工藝美術(shù)模塊，設(shè)計(jì)一個(gè)好看的茶杯墊屬于設(shè)計(jì)模塊，整個(gè)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)注重學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，生物、化學(xué)和美術(shù)學(xué)科在解題時(shí)相互融合。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，將染料的最佳配置方法記錄下來(lái)，完成最后的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，也在實(shí)際勞動(dòng)中學(xué)會(huì)了扎染的洗水、拆線、晾曬等方法。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)一環(huán)扣一環(huán)，層層遞進(jìn)，使學(xué)生有充分的時(shí)間體驗(yàn)生活，解決生活中的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)，提升核心素養(yǎng)。

三、全科美育下非遺融入高中美術(shù)教學(xué)的教學(xué)評(píng)價(jià)

堅(jiān)持以評(píng)促學(xué)，關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的表現(xiàn)，捕捉、欣賞、尊重學(xué)生有創(chuàng)意、有特色的想法和實(shí)踐并加以肯定，才能引導(dǎo)學(xué)生不斷發(fā)現(xiàn)自身潛力，提升學(xué)生深度學(xué)習(xí)的能力，促進(jìn)核心素養(yǎng)的發(fā)展。

（一）注重素養(yǎng)培養(yǎng)的“體驗(yàn)式”即時(shí)評(píng)價(jià)

在課程學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師既要教授學(xué)生美術(shù)知識(shí)和美術(shù)技能，又要注重學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如，學(xué)生剛接觸刺子繡時(shí)，大部分同學(xué)沒(méi)有用過(guò)針線，尤其是一些男同學(xué)，認(rèn)為刺子繡應(yīng)該是女同學(xué)學(xué)習(xí)的內(nèi)容，有畏難情緒。此時(shí)，教師課堂即時(shí)評(píng)價(jià)就能有效促進(jìn)課堂教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成，讓學(xué)生明白知識(shí)和技能都是可以通過(guò)學(xué)習(xí)獲得的。教師還把一些認(rèn)真學(xué)習(xí)刺子繡同學(xué)的視頻播放出來(lái)，充分發(fā)揮他們的榜樣作用。這樣，即時(shí)評(píng)價(jià)在不經(jīng)意間促進(jìn)了師生間的良性互動(dòng)。在每一次的學(xué)習(xí)活動(dòng)中，老師的即時(shí)評(píng)價(jià)能夠促進(jìn)學(xué)生學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)合作，找到自信，從而提升學(xué)生深度學(xué)習(xí)的能力。

（二）注重學(xué)生美術(shù)素養(yǎng)的評(píng)價(jià)

《高中美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》中強(qiáng)調(diào)，要針對(duì)學(xué)生對(duì)美術(shù)知識(shí)和技能的掌握程度，確立以美術(shù)學(xué)科素養(yǎng)為標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)價(jià)思想。筆者根據(jù)單元內(nèi)容設(shè)計(jì)了學(xué)生學(xué)習(xí)報(bào)告作為教學(xué)評(píng)價(jià)的參考依據(jù)，著重對(duì)審美感知和文化理解的藝術(shù)素養(yǎng)進(jìn)行細(xì)致的考量，培養(yǎng)學(xué)生的反思能力，提高學(xué)習(xí)效果。（表2）

（三）注重課堂觀察的過(guò)程性評(píng)價(jià)

為了使學(xué)生主動(dòng)參與課堂學(xué)習(xí)，取得良好的教學(xué)效果，我們制定了“大單元課堂觀察與分析量表”（表3）。此表記錄了課堂觀察與教師分析等內(nèi)容，它不僅改善了教師的教學(xué)行為，優(yōu)化了對(duì)課程資源的利用方式，還提高了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的效果。

教師通過(guò)課堂觀察記錄整個(gè)大單元的教學(xué)內(nèi)容，填寫大單元觀察分析量表。該表采用定量記錄和描述性記錄，如在導(dǎo)入環(huán)節(jié)中，觀察學(xué)生是否認(rèn)真聽(tīng)講，是否能明確課堂目標(biāo)。定量記錄學(xué)生聽(tīng)課行為的比例，如全員認(rèn)真聽(tīng)課就填100%，有部分同學(xué)注意力不集中就按比例填寫。團(tuán)隊(duì)分工是否合理，學(xué)生如何與同伴相處完成學(xué)習(xí)任務(wù)，這些內(nèi)容通過(guò)描述性的方式記錄下來(lái)。筆者在記錄時(shí)發(fā)現(xiàn)，高中生的分工一般會(huì)采取抽簽的形式?jīng)Q定，也會(huì)由一些號(hào)召能力比較強(qiáng)的學(xué)生直接分配任務(wù)。在教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)填寫《大單元課堂觀察與分析量表》，可促使教師關(guān)注全體學(xué)生，對(duì)自己的教學(xué)行為進(jìn)行反思，對(duì)每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的狀況進(jìn)行調(diào)整，從而提升教學(xué)效果。

四、結(jié)語(yǔ)

在全科美育理念下開(kāi)展的非遺融入高中美術(shù)教學(xué)的實(shí)踐中，我們以培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)為本，將美術(shù)學(xué)科與多個(gè)學(xué)科融合，讓學(xué)生在真實(shí)情景中學(xué)習(xí)，在解決問(wèn)題中不斷提高深入學(xué)習(xí)的能力。教學(xué)過(guò)程關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，讓學(xué)生在體驗(yàn)中成長(zhǎng)，在教授學(xué)生一定的非遺技藝和技法的同時(shí)，也激發(fā)了學(xué)生熱愛(ài)民族藝術(shù)的熱情，提升了文化素養(yǎng)，進(jìn)而增加了學(xué)生傳承和發(fā)揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化的使命感。這一教學(xué)策略為全面提升學(xué)生核心素養(yǎng)和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化提供了可行性方案。

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