培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)人文素養(yǎng)的策略研究

胡玉磊

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);化學(xué)人文素養(yǎng);分子和原子;教學(xué)設(shè)計

中圖分類號：G633.8 ? ?文獻標識碼：B ? ?文章編號：1009-010X（2021）35-0058-02

基于化學(xué)人文素養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計，是指以化學(xué)人文素養(yǎng)的培養(yǎng)和發(fā)展為導(dǎo)向，以教材內(nèi)容為載體的教學(xué)設(shè)計。本文意在通過優(yōu)化教學(xué)設(shè)計培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)人文素養(yǎng)，并使之落地課堂。下面以人教版化學(xué)九年級上冊第三單元第一節(jié)“分子和原子”為例，對此進行初步嘗試。

一、教材分析

從教材的編排體系上看，本單元作為學(xué)生接觸微觀化學(xué)的開端，是繼前面兩個單元學(xué)習(xí)了某些物質(zhì)的性質(zhì)和變化后，從宏觀物質(zhì)世界跨進微觀物質(zhì)世界的第一課，對于學(xué)生認識宏觀物質(zhì)的微觀構(gòu)成具有重要作用，同時也為進一步探索物質(zhì)構(gòu)成的奧秘奠定了基礎(chǔ)。本課除了培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之外，也有意識地培養(yǎng)了學(xué)生的人文素養(yǎng)。

二、教學(xué)目標

通過實驗活動、觀察圖片、欣賞視頻，感知物質(zhì)是由微小粒子構(gòu)成的，分子、原子是客觀存在的。由此建立世界是物質(zhì)的、物質(zhì)是可分的概念，進而可培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)分類觀和審美鑒賞能力。通過實驗活動、小組討論、聯(lián)系生活，認識分子的三個性質(zhì)，體驗科學(xué)探究的認知過程，由此可使學(xué)生逐步形成科學(xué)的物質(zhì)觀、物質(zhì)的微粒觀。能用分子的觀點解釋生活中的常見現(xiàn)象，由此可使學(xué)生感受科學(xué)探究的樂趣，體驗化學(xué)服務(wù)于生活的喜悅。并使學(xué)生初步學(xué)會通過觀察實驗等途徑獲取證據(jù)得出科學(xué)結(jié)論的方法，同時培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和創(chuàng)新意識。引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的化學(xué)知識與認識社會、解決與社會相關(guān)的化學(xué)實際問題相結(jié)合，由此可培養(yǎng)學(xué)生的社會責任感和使命感等內(nèi)在的人文素養(yǎng)。

三、教學(xué)過程

設(shè)計意圖：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生提出疑問，同時幫助學(xué)生總結(jié)出并進一步理解“物質(zhì)是由看不見的微觀粒子構(gòu)成的” 這一概念。

設(shè)計意圖：既給學(xué)生提供了感性材料，又介紹了前沿知識，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。該環(huán)節(jié)旨在培養(yǎng)學(xué)生探索未知、崇尚真理的意識以及嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度，同時還培養(yǎng)了學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的熱愛。

設(shè)計意圖：使學(xué)生形象感知、認識分子是微小的粒子。將教材中的實驗裝置改進，如此既節(jié)約了藥品又可減少對環(huán)境的污染，并多次還原了分子運動。其旨在培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約資源、減少污染、保護環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展意識，以及從自身做起，簡約適度、綠色低碳的生活方式，進而可培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、社會責任與化學(xué)人文素養(yǎng)。讓學(xué)生親自動手實驗，體會實驗的樂趣，可促使學(xué)生以輕松愉快的心情去認識微觀世界。通過親身經(jīng)歷、體驗以上科學(xué)探究活動，可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，掌握學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，進而可提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。對演示實驗做出了改進——使用分子間隔演示儀，操作簡單、感受真切、說服力強、效果顯著，易突破重點。以上實驗培養(yǎng)了學(xué)生變化觀念與平衡思想、科學(xué)探究和創(chuàng)新意識等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)及化學(xué)人文素養(yǎng)。

設(shè)計意圖：引導(dǎo)學(xué)生歸納所學(xué)知識，由此進一步鞏固對所學(xué)知識的理解。體會學(xué)以致用的樂趣，進而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)人文素養(yǎng)。

設(shè)計意圖：呼應(yīng)情境中的前沿知識，加大學(xué)生對科學(xué)的向往;突出科學(xué)家在學(xué)生們心中的偉大形象;同時培養(yǎng)學(xué)生探索未知、崇尚真理的意識，促使其形成嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度;培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)科學(xué)的熱愛。

四、課后反思

本文系邢臺市教育科學(xué)十三五規(guī)劃2017年度一般課題“初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)人文素養(yǎng)策略的研究”（課題編號：1702039）的研究成果，并榮獲了河北省初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計一等獎。在以上學(xué)習(xí)過程中使用了：猜想、觀看視頻、圖片展示、模擬、想象、實驗等方式將自然界中司空見慣的一些變化和現(xiàn)象與知識點的教學(xué)聯(lián)系起來。讓學(xué)生明白了分子是一種看不見、摸不著的微小粒子，通過觀察、分析及呈現(xiàn)科學(xué)事實，讓學(xué)生感知分子、原子真實存在并掌握分子的特征。同時讓學(xué)生進一步明確物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的，了解科學(xué)的進步與發(fā)展，并對學(xué)生進行愛國主義教育，由此可培養(yǎng)其社會責任感和使命感等內(nèi)在的化學(xué)人文素養(yǎng)。