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      新媒體背景下創(chuàng)新人才培養(yǎng)實(shí)踐

      2020-09-24 03:16:39金莉莉代司暉
      中國(guó)商論 2020年17期
      關(guān)鍵詞:營(yíng)銷(xiāo)高職教育新媒體

      金莉莉 代司暉

      摘 要:新媒體時(shí)代給傳統(tǒng)珠寶行業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),珠寶行業(yè)需要更多能應(yīng)用新媒體技術(shù)開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)的人才。高職院校對(duì)于珠寶營(yíng)銷(xiāo)人才的培養(yǎng)沒(méi)有跟上時(shí)代的發(fā)展,具體體現(xiàn)在人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系建立、教學(xué)模式、教材內(nèi)容、教師能力等方面。因此當(dāng)前需要明確新媒體背景下,高職院校珠寶營(yíng)銷(xiāo)人才的培養(yǎng)目標(biāo),優(yōu)化專(zhuān)業(yè)課程體系,創(chuàng)新教學(xué)模式,提升教師新媒體技術(shù)應(yīng)用能力,以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求。

      關(guān)鍵詞:新媒體? 營(yíng)銷(xiāo)? 高職教育

      中圖分類(lèi)號(hào):F272.92 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):2096-0298(2020)09(a)--03

      1 新媒體對(duì)珠寶營(yíng)銷(xiāo)的影響

      新媒體由于信息的傳播和資源獲取的優(yōu)勢(shì)給傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)了沖擊和挑戰(zhàn),越來(lái)越多的珠寶企業(yè)參與到新媒體的運(yùn)營(yíng)中。國(guó)際一線品牌、港資品牌以及國(guó)內(nèi)的大眾珠寶品牌都紛紛進(jìn)入新媒體營(yíng)銷(xiāo)。在新媒體浪潮的驅(qū)動(dòng)下,珠寶營(yíng)銷(xiāo)已進(jìn)入一個(gè)新的時(shí)代,傳統(tǒng)珠寶營(yíng)銷(xiāo)模式正在被改變。

      2 珠寶新媒體營(yíng)銷(xiāo)人才培養(yǎng)的必要性

      2.1 新媒體快速發(fā)展的內(nèi)在需求

      近年來(lái),新媒體的迅猛發(fā)展,催生了一批新的媒介渠道,如微信、微博、頭條、B站等,這些平臺(tái)和渠道的出現(xiàn),使得營(yíng)銷(xiāo)乏力的傳統(tǒng)珠寶產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了新的活力。以淘寶珠寶直播的發(fā)展為例,珠寶行業(yè)直播每年百億的交易規(guī)模,隨著直播模式在電商平臺(tái)和各珠寶產(chǎn)業(yè)基地的日漸火熱,呈井噴式發(fā)展。直播期間銷(xiāo)售的珠寶品類(lèi)覆蓋齊全,直播模式也精彩紛呈。在直播間,主播可以對(duì)珠寶進(jìn)行多角度展示和專(zhuān)業(yè)鑒定,也可以在原產(chǎn)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播。由于珠寶產(chǎn)品的特殊性導(dǎo)致企業(yè)對(duì)直播人才方面需求緊缺,因此,高職院校培養(yǎng)一大批專(zhuān)業(yè)功底深、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)強(qiáng)、實(shí)踐動(dòng)手能力突出的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型珠寶新媒人才就成為一項(xiàng)重要任務(wù)。

      2.2 人才培養(yǎng)改革的必然要求

      目前我國(guó)高職院校珠寶營(yíng)銷(xiāo)方向的人才培養(yǎng)停留在“重理論、輕實(shí)踐”階段,培養(yǎng)機(jī)制注重對(duì)營(yíng)銷(xiāo)理論的學(xué)習(xí)和考核,輕視對(duì)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。我國(guó)正處在大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型重要時(shí)期,作為地方型高職院校,積極響應(yīng)國(guó)家政策,構(gòu)建以創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)為主體的人才培養(yǎng)新模式是高職院校轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要舉措。以新媒體營(yíng)銷(xiāo)為載體,踐行創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式是高職院校珠寶專(zhuān)業(yè)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展、突出應(yīng)用型本質(zhì)的必然選擇和有效途徑。

      3 珠寶營(yíng)銷(xiāo)人才培養(yǎng)存在的問(wèn)題

      3.1 人才培養(yǎng)目標(biāo)落后,課程體系設(shè)置不盡完善

      目前高職院校珠寶人才培養(yǎng)目標(biāo)中均明確提出,培養(yǎng)適應(yīng)珠寶玉石鑒定、珠寶首飾營(yíng)銷(xiāo)等行業(yè)領(lǐng)域一線需要,具有良好的職業(yè)道德,系統(tǒng)的珠寶玉石鑒定與加工、珠寶首飾評(píng)估、珠寶首飾營(yíng)銷(xiāo)、珠寶首飾企業(yè)管理等專(zhuān)業(yè)知識(shí),具有珠寶玉石鑒定、寶玉石加工、鉆石分級(jí)、珠寶首飾營(yíng)銷(xiāo)、珠寶首飾企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能,具備“一技之長(zhǎng)+綜合素質(zhì)” 的適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能型人才。以上人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定,符合當(dāng)時(shí)社會(huì)環(huán)境和企業(yè)的需求,但是由于互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的發(fā)展,隨著產(chǎn)業(yè)升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)、服務(wù)升級(jí)、消費(fèi)升級(jí),整個(gè)社會(huì)的消費(fèi)理念和消費(fèi)方式都發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變,人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定需要與時(shí)俱進(jìn)。

      教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)方面跟不上行業(yè)發(fā)展的快速變化,對(duì)于新媒體營(yíng)銷(xiāo)模式的學(xué)習(xí)不夠重視和深入。一方面,由于珠寶營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)的發(fā)展不受大眾重視,相關(guān)課程開(kāi)設(shè)較少。另一方面,珠寶營(yíng)銷(xiāo)方面的師資比較匱乏,營(yíng)銷(xiāo)課程的教學(xué)需要有非常強(qiáng)的職業(yè)技能,教師需要具備一線企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)、管理經(jīng)驗(yàn),這就對(duì)師資的要求比較高,導(dǎo)致珠寶方向職業(yè)教育的教學(xué)安排側(cè)重于首飾設(shè)計(jì)、加工、鑒定等技能,忽視了對(duì)珠寶銷(xiāo)售、營(yíng)銷(xiāo)策劃、企業(yè)管理、品牌運(yùn)營(yíng)等課程的建設(shè)。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),約40%的高職珠寶專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生第一份工作主要從事銷(xiāo)售類(lèi)的工作。

      3.2 采用的傳統(tǒng)教學(xué)模式,學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性沒(méi)有得到體現(xiàn)

      隨著信息技術(shù)不斷更新迭代,教學(xué)模式也發(fā)生了翻天覆地的變化,以碎片化、交互性、嵌入式為特征的“合作學(xué)習(xí)”“移動(dòng)學(xué)習(xí)”“泛在學(xué)習(xí)”等新型學(xué)習(xí)方式逐漸取代傳統(tǒng)的教學(xué)方式。我國(guó)高職院校珠寶營(yíng)銷(xiāo)教育缺乏對(duì)于實(shí)際運(yùn)用珠寶新媒體營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)實(shí)操的教學(xué),學(xué)生缺乏自主學(xué)習(xí)和實(shí)踐鍛煉。珠寶營(yíng)銷(xiāo)課程必須隨之進(jìn)行改革,教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)案例需要不斷更新,通過(guò)項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì),采用新媒體營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)的實(shí)操,將理論知識(shí)融入實(shí)踐操作環(huán)節(jié),全面提升學(xué)生對(duì)于新媒體營(yíng)銷(xiāo)的能力。

      3.3 缺乏雙師型教師隊(duì)伍

      高職院校的教師有部分是從高校畢業(yè)直接進(jìn)入職業(yè)院校教學(xué)的應(yīng)屆大學(xué)生,缺乏相應(yīng)的工作經(jīng)驗(yàn),特別是新媒體運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),這直接導(dǎo)致專(zhuān)業(yè)教師缺乏實(shí)踐能力,新媒體技術(shù)運(yùn)用不熟練,缺乏雙師型教師是目前的短板。新媒體時(shí)代營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域的知識(shí)和技術(shù)不斷更新,需要營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教師不斷更新自己的知識(shí)體系和技能,從傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)理論的傳授者向?qū)W習(xí)者、實(shí)踐者轉(zhuǎn)變。以珠寶直播運(yùn)營(yíng)為例,運(yùn)營(yíng)者要具備廣告文案的撰寫(xiě)能力、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)提煉能力、社群維護(hù)和平臺(tái)運(yùn)營(yíng)能力。這就需要專(zhuān)業(yè)教師熟悉各類(lèi)新媒體平臺(tái)的規(guī)則和運(yùn)營(yíng)方式,只有深入企業(yè),多和珠寶同行交流,在崗位不斷積累新媒體運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)。

      4 新媒體背景下高職院校珠寶營(yíng)銷(xiāo)人才培養(yǎng)實(shí)踐

      廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院珠寶學(xué)院開(kāi)設(shè)了珠寶新媒體創(chuàng)新實(shí)踐課,以珠寶新媒體營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)所需的知識(shí)與技能為目標(biāo),旨在使學(xué)生掌握珠寶新媒體營(yíng)銷(xiāo)常用的營(yíng)銷(xiāo)、推廣、文案策劃、內(nèi)容制作、銷(xiāo)售客服的方法、技巧,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)微博、微信公眾號(hào)的運(yùn)營(yíng),珠寶新媒體文案策劃,直播和短視頻制作,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的撰寫(xiě)等方面的職業(yè)能力。幫助學(xué)生獲得在珠寶新媒體營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)工作的方法和能力,為學(xué)生今后從事珠寶新媒體營(yíng)銷(xiāo)方面的工作或自主創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      4.1 課程體系整體設(shè)計(jì)

      教學(xué)團(tuán)隊(duì)深入珠寶企業(yè)跟崗學(xué)習(xí),深入了解新媒體運(yùn)營(yíng),并和企業(yè)人員交流探討學(xué)生人才培養(yǎng)方案和崗位職業(yè)能力培養(yǎng),據(jù)此來(lái)設(shè)計(jì)課程的體系。新媒體背景下珠寶營(yíng)銷(xiāo)方向的課程體系主要包括以下三部分:第一,珠寶產(chǎn)品知識(shí);第二,營(yíng)銷(xiāo)和管理知識(shí);第三,珠寶新媒體營(yíng)銷(xiāo)技能。珠寶產(chǎn)品知識(shí)包括各類(lèi)珠寶玉石的鑒定和評(píng)估,了解不同產(chǎn)品的價(jià)格體系,掌握珠寶產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念、文化寓意以及工藝特點(diǎn),并進(jìn)行產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)的挖掘;營(yíng)銷(xiāo)和管理知識(shí)包括熟練掌握營(yíng)銷(xiāo)和管理的基本原理,會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,掌握店鋪銷(xiāo)售及管理相關(guān)工作,會(huì)策劃促銷(xiāo)活動(dòng)及執(zhí)行;主編新媒體營(yíng)銷(xiāo)技能包括網(wǎng)店客服及管理、微博、微信公眾號(hào)的運(yùn)營(yíng)和推廣、抖音等短視頻的制作、直播及管理工作。

      4.2 創(chuàng)新教學(xué)模式

      利用企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目,進(jìn)行比賽、實(shí)操,培養(yǎng)學(xué)生快速進(jìn)入職場(chǎng)氛圍,解決實(shí)際問(wèn)題,以及培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。為此在教學(xué)模式上要有所創(chuàng)新,通過(guò)設(shè)立珠寶新媒體營(yíng)銷(xiāo)工作室,開(kāi)展項(xiàng)目化、探究式教學(xué),在項(xiàng)目過(guò)程中,安排校內(nèi)校外雙導(dǎo)師,同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生參與具體的項(xiàng)目,構(gòu)建多元化的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下承擔(dān)任務(wù),提出問(wèn)題、解決問(wèn)題,最終完成項(xiàng)目任務(wù)。工作室教學(xué)模式突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式的封閉性,更具開(kāi)放性。在工作室中,學(xué)生通過(guò)參與和完成一些真實(shí)項(xiàng)目可以提高應(yīng)用新媒體技術(shù)從事珠寶營(yíng)銷(xiāo)的能力,為今后就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

      以工作室的真實(shí)項(xiàng)目舉例,分別和周大福珠寶有限公司、寶石匠、抖盟科技公司,以及自建珠寶公眾號(hào)運(yùn)營(yíng)完成四大項(xiàng)目進(jìn)行操作,如圖1所示。

      (1)周大福網(wǎng)紅快閃店大賽邀請(qǐng)同學(xué)們依據(jù)周大福旗下兩大產(chǎn)品系列進(jìn)行店鋪設(shè)計(jì)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)需要完成一份店鋪方案。團(tuán)隊(duì)要將產(chǎn)品元素融入店鋪方案中來(lái)設(shè)計(jì),如圖2所示。

      (2)寶石匠珠寶工作室通過(guò)校內(nèi)培育直播團(tuán)隊(duì),學(xué)生先進(jìn)行直播市場(chǎng)的調(diào)研,撰寫(xiě)珠寶直播市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,寶石匠工作室專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)講師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的直播培訓(xùn),進(jìn)行直播團(tuán)隊(duì)風(fēng)格的策劃,后期學(xué)生到工作室進(jìn)行直播的參觀,模擬直播操作,對(duì)直播有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

      (3)參與企業(yè)抖音大賽。根據(jù)主辦方提供的首飾為主題,圍繞珠寶首飾相關(guān)開(kāi)展創(chuàng)作,進(jìn)行10~30秒的原創(chuàng)短視頻拍攝。作品要體現(xiàn)產(chǎn)品和當(dāng)代大學(xué)生生活的密切結(jié)合,體現(xiàn)正能量,在表演和拍攝方面,勇于挑戰(zhàn)有較大難度的表現(xiàn)形式。通過(guò)比賽,同學(xué)們學(xué)習(xí)了各種手機(jī)視頻剪輯軟件,學(xué)習(xí)了視頻拍攝技巧,在用鏡頭表達(dá)觀點(diǎn)方面有了進(jìn)一步的深入實(shí)踐。

      通過(guò)工作室項(xiàng)目化課程,培養(yǎng)出了一批對(duì)珠寶新媒體營(yíng)銷(xiāo)感興趣和有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)的大學(xué)生,激發(fā)他們的創(chuàng)新意識(shí)及創(chuàng)辦小型珠寶工作室的熱情和動(dòng)力。

      (4)自建微信公眾號(hào)。帶領(lǐng)學(xué)生建立珠寶公眾號(hào)“PYP7醬”發(fā)布原創(chuàng)內(nèi)容47篇,收獲粉絲上萬(wàn)人,學(xué)生通過(guò)公眾號(hào)的運(yùn)營(yíng),學(xué)到了圖文編輯、活動(dòng)文案策劃、平臺(tái)推廣等實(shí)用技術(shù),收獲滿滿。

      4.3 提升教師新媒體應(yīng)用能力

      新媒體時(shí)代對(duì)珠寶營(yíng)銷(xiāo)課程教師提出了更高的要求。新媒體背景下信息渠道多元化,以及伴隨產(chǎn)品升級(jí)、消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)變革,要求教師與時(shí)俱進(jìn),不斷更新知識(shí)體系,掌握行業(yè)企業(yè)最新動(dòng)態(tài)和前沿信息。另外,要求教師不僅有扎實(shí)的營(yíng)銷(xiāo)技能還要具備新媒體運(yùn)營(yíng)能力,在課程教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施方面要善于運(yùn)用新媒體技術(shù),提高課堂教學(xué)。因此,學(xué)校必須重視培養(yǎng)教師運(yùn)用新媒體技術(shù)的能力,鼓勵(lì)和引導(dǎo)教師不斷提升自身的專(zhuān)業(yè)技能。

      學(xué)院和珠寶企業(yè)建立了長(zhǎng)期密切合作關(guān)系,企業(yè)可以將一些合適的項(xiàng)目和學(xué)校合作,解決了企業(yè)對(duì)人才的前置性培養(yǎng)和選拔人才,又解決了教學(xué)過(guò)程中缺乏實(shí)際場(chǎng)景練習(xí)的困局,同時(shí)學(xué)校選派教師下企業(yè)掛職鍛煉,進(jìn)一步了解一線企業(yè)的實(shí)際用人需求,同時(shí)教師也得到了實(shí)踐鍛煉,不斷更新課程教學(xué)內(nèi)容,提升教學(xué)質(zhì)量,在實(shí)踐崗位中提高新媒體技術(shù)水平。學(xué)校還應(yīng)積極舉辦新媒體教學(xué)能力比賽,通過(guò)比賽促進(jìn)新媒體技術(shù)在教學(xué)中的使用,提升教師的新媒體應(yīng)用能力。并且學(xué)校建設(shè)智慧實(shí)訓(xùn)室,運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)終端、同傳軟件、高清的投影設(shè)備,通過(guò)小組研究、討論及小組間的分享,實(shí)現(xiàn)學(xué)生個(gè)體知識(shí)的自主構(gòu)建,讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),促進(jìn)傳統(tǒng)以“教”為中心的教學(xué)向以“學(xué)”為中心教學(xué)的方式轉(zhuǎn)變。

      5 結(jié)語(yǔ)

      隨著新媒體營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展,行業(yè)對(duì)珠寶營(yíng)銷(xiāo)人才的需求發(fā)生了變化,高職院校珠寶營(yíng)銷(xiāo)方向的教育也應(yīng)該順勢(shì)時(shí)代變化。通過(guò)和行業(yè)企業(yè)密切合作、交流,不斷深入新媒體背景下的人才需求特點(diǎn),更新人才培養(yǎng)方案,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,圖片傳統(tǒng)的教學(xué)模式,創(chuàng)新珠寶新媒體營(yíng)銷(xiāo)工作室,提升學(xué)生實(shí)踐能力;積極利用多種途徑,全面提升專(zhuān)業(yè)教師新媒體技術(shù)應(yīng)用能力,著力打造優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。確保我國(guó)職業(yè)院系珠寶專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)更多符合市場(chǎng)需要的創(chuàng)新型復(fù)合人才。

      參考文獻(xiàn)

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