我國(guó)對(duì)德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育研究的述評(píng)

孔鳳

[摘 要] 為了解我國(guó)對(duì)德國(guó)“雙元制”研究的現(xiàn)狀，我們檢索CNKI得到并分析關(guān)于德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育主題的文獻(xiàn)1446篇。根據(jù)計(jì)量分析，對(duì)于德國(guó)“雙元制”的研究興起較晚，從20世紀(jì)90年代才開(kāi)始，但從20世紀(jì)初開(kāi)始，研究者們的興趣逐漸濃厚，涌現(xiàn)了大量的研究成果；根據(jù)內(nèi)容分析，研究者們認(rèn)為當(dāng)前德國(guó)“雙元制”在我國(guó)的應(yīng)用主要面臨著該制度還沒(méi)有完全與中國(guó)國(guó)情相融合的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在培養(yǎng)模式不規(guī)范、培養(yǎng)監(jiān)管不到位、培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)不高等方面。要想解決以上問(wèn)題，研究者們普遍認(rèn)為應(yīng)該做到：建立符合中國(guó)國(guó)情的培養(yǎng)模式、完善監(jiān)管機(jī)制、加強(qiáng)師資建設(shè)等，切實(shí)讓德國(guó)“雙元制”的種子在中國(guó)的土壤上生根發(fā)芽[1]。

[關(guān)鍵詞] 德國(guó)；雙元制；職業(yè)教育；文獻(xiàn)綜述

中圖分類號(hào)：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

德國(guó)“雙元制”模式被譽(yù)為德國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛的秘密武器，該模式“重校企合作、重實(shí)踐過(guò)程、重方法訓(xùn)練、重能力培養(yǎng)”，許多國(guó)家紛紛借鑒、采用此模式。該模式對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的進(jìn)步、勞動(dòng)者素質(zhì)的提升、乃至德國(guó)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的飛躍都起到極為重要的作用，是當(dāng)前國(guó)際上公認(rèn)的較成熟、有效的職教模式，受到了許多國(guó)家競(jìng)相效仿，這種模式蘊(yùn)含操作性較強(qiáng)的辦學(xué)理念，對(duì)于提高我國(guó)中職教育辦學(xué)以及提升中職教育社會(huì)地位具有極大的借鑒價(jià)值。所以，自20世紀(jì)90年代開(kāi)始，國(guó)內(nèi)研究者們掀起了一股研究德國(guó)“雙元制”模式的浪潮，那么，如今相關(guān)的研究情況如何？前輩們研究了什么、如何研究、研究結(jié)果怎么樣？德國(guó)“雙元制”究竟如何演化成符合中國(guó)國(guó)情的模式？這些問(wèn)題還需要研究者做出回答。我們要關(guān)注的不僅僅是整體研究情況，還包括這些文獻(xiàn)的內(nèi)部聯(lián)系，以期通過(guò)對(duì)這些文獻(xiàn)進(jìn)行分析，梳理目前關(guān)于德國(guó)“雙元制”研究的發(fā)展脈絡(luò)，找到符合中國(guó)國(guó)情的培養(yǎng)方式，切實(shí)讓德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育內(nèi)化成具有中國(guó)特色的職業(yè)教育培養(yǎng)模式[2]。

為了解我國(guó)對(duì)德國(guó)“雙元制”模式研究的文獻(xiàn)狀況，筆者檢索了中國(guó)知網(wǎng)（CNKI），檢索時(shí)間為2018年7月22日。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，以“德國(guó)‘雙元制職業(yè)教育”為主題進(jìn)行檢索，共有1446篇，剔除重復(fù)和不相關(guān)文獻(xiàn)后，得321篇文獻(xiàn)，并以此作為了本次梳理的研究對(duì)象[3]。

關(guān)于德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育研究的刊載時(shí)間，我們通過(guò)知網(wǎng)上計(jì)量統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，20世紀(jì)90年代至20世紀(jì)初的10年間，發(fā)文量處于相對(duì)較平緩的數(shù)量，但是在 2008年后突然增加一倍，且一直持穩(wěn)步上升趨勢(shì)，這與國(guó)家逐步重視職業(yè)教育有密切關(guān)系。由于2020年的期刊論文還未完全發(fā)表，截至檢索日期共發(fā)表相關(guān)文獻(xiàn)累計(jì)達(dá)到1400余篇，關(guān)于德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育研究熱情日漸高漲[4]。（見(jiàn)圖1）

一、關(guān)于德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育的概念研究

雙元制是源于德國(guó)的一種職業(yè)培訓(xùn)模式，所謂雙元，指的是企業(yè)和學(xué)校各為一元，要求接受職業(yè)教育的學(xué)生必須經(jīng)過(guò)兩個(gè)場(chǎng)所的培訓(xùn)，一個(gè)是職業(yè)學(xué)校，學(xué)習(xí)與專業(yè)相關(guān)的理論知識(shí)；另一個(gè)是企業(yè)或公共事業(yè)單位等校外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，學(xué)生在其中接受職業(yè)技能方面的專業(yè)培訓(xùn)[5]。該模式有健全的法律法規(guī)作為制度保障，設(shè)置精準(zhǔn)的專業(yè)，擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的師資和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^(guò)程監(jiān)控，確保暢通的職業(yè)上升通道，因而獲得了極高的社會(huì)認(rèn)可度[6]。

二、我國(guó)關(guān)于德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育本土化的問(wèn)題研究

（一）培養(yǎng)模式不規(guī)范

一是高職院校、企業(yè)不夠重視校企合作[7]。目前中國(guó)本土的職業(yè)學(xué)校始終延續(xù)的是傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，對(duì)于新的校企合作模式始終流于形式[8]。無(wú)論是在專業(yè)種類的開(kāi)設(shè)方面，還是在專業(yè)課教師的教學(xué)內(nèi)容方面，都出現(xiàn)與時(shí)代脫節(jié)的現(xiàn)象，比如當(dāng)前熱門的專業(yè)美容美發(fā)等，在公立的職業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)較少，專業(yè)課教師的教學(xué)內(nèi)容仍然較多停留在理論層面，缺乏實(shí)際應(yīng)用[9]。因此，很多職業(yè)學(xué)校學(xué)生在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)許多知識(shí)還需要從零學(xué)起，有些同學(xué)找不到合適的專業(yè)進(jìn)行對(duì)口實(shí)習(xí)。

二是缺乏能夠協(xié)調(diào)校企合作的第三方機(jī)構(gòu)。當(dāng)前的校企合作，主要是學(xué)校主動(dòng)找到用人單位，解決學(xué)生的實(shí)習(xí)和就業(yè)問(wèn)題；或者企業(yè)根據(jù)當(dāng)前的用人缺口，到職業(yè)學(xué)校招聘一些學(xué)生跟崗實(shí)習(xí)；沒(méi)有中立的第三方機(jī)構(gòu)，來(lái)協(xié)調(diào)學(xué)校和企業(yè)之間的合作，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)習(xí)制度比較凌亂、不成系統(tǒng)，學(xué)生出現(xiàn)實(shí)習(xí)問(wèn)題后也是投訴無(wú)門[10]。

三是面臨龐大的經(jīng)費(fèi)籌措問(wèn)題。在雙元制落實(shí)的過(guò)程中，出現(xiàn)了大量的經(jīng)費(fèi)問(wèn)題，但是目前并沒(méi)有形成良好的經(jīng)費(fèi)籌措機(jī)制，導(dǎo)致該模式在具體實(shí)施過(guò)程中又有縮水或者變質(zhì)的味道[11]。

（二）培養(yǎng)監(jiān)管不到位

一是沒(méi)有規(guī)范的建立校企共同主導(dǎo)的合作法律規(guī)章制度。目前，學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到問(wèn)題，只能根據(jù)學(xué)校的實(shí)習(xí)條例規(guī)章來(lái)進(jìn)行投訴和維權(quán)，職業(yè)教育校企共同主導(dǎo)的合作法律規(guī)章制度還比較欠缺，導(dǎo)致學(xué)校和企業(yè)在配合過(guò)程中，一直畏手畏腳，不能放手去干[12]。

二是沒(méi)有具體的確立校企合作管理主體的責(zé)、權(quán)、利。中職學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中，年齡普遍偏小，只有14-18歲之間，很容易在實(shí)習(xí)期間發(fā)生安全等問(wèn)題，但是目前關(guān)于進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)的安全問(wèn)題并沒(méi)有納入法律法規(guī)，企業(yè)想用人，但又苦于責(zé)、權(quán)、利劃分不清，出現(xiàn)想用人卻不敢用人的局面[13]。

（三）培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)不高

一是中職學(xué)校培養(yǎng)的畢業(yè)生不能滿足高技能高素養(yǎng)工人的需求。當(dāng)前中國(guó)的國(guó)情還是普通大學(xué)畢業(yè)生為主導(dǎo)，中職學(xué)生畢業(yè)生始終不受重視，感覺(jué)“低人一等”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中職學(xué)校畢業(yè)生畢業(yè)后能夠自主創(chuàng)業(yè)或者進(jìn)入公司奮斗進(jìn)管理層的寥寥可數(shù)，更多的徘徊在三四線城市的服務(wù)領(lǐng)域，工資低、技術(shù)含量低。

二是“雙師型”師資數(shù)量少。就中國(guó)目前的中職學(xué)校來(lái)看，雙師型教師占比較少，同時(shí)具備教師資格和技能資格的教師，在學(xué)校占的比例還不足30%。中職學(xué)校的老師，一部分自普高轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，一部分自企業(yè)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，還有一部分直接錄取大學(xué)生。普遍存在理論強(qiáng)、技能輕的缺陷。

三、關(guān)于德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育中國(guó)本土化路徑研究

（一）更新教育觀念

政府應(yīng)該進(jìn)一步積極營(yíng)造尊重產(chǎn)業(yè)工人、注重工匠精神的良好社會(huì)風(fēng)氣，扭轉(zhuǎn)時(shí)下老百姓普遍心目中“萬(wàn)般皆下品，唯有讀書(shū)高”的偏見(jiàn)，重構(gòu)職業(yè)教育在大家心目中的重要地位，加強(qiáng)職業(yè)技術(shù)人才和應(yīng)用型人才培養(yǎng)的輿論引導(dǎo)，進(jìn)一步加強(qiáng)職業(yè)教育與普通教育等值的宣傳，積極在初級(jí)中學(xué)階段開(kāi)展職業(yè)教育的啟蒙教育，鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛(ài)好，選擇合適的職業(yè)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，促進(jìn)全社會(huì)對(duì)職業(yè)技術(shù)人才的認(rèn)可與支持。與此同時(shí)，學(xué)生也應(yīng)該改變自己的觀念，職業(yè)教育并不是所謂的低層次教育，而是和普通教育一樣類型的教育，職業(yè)技能的夯實(shí)，同樣可以帶來(lái)成功的事業(yè)。

（二）規(guī)范培養(yǎng)模式

雖說(shuō)“雙元制”在德國(guó)非常成功，但我們對(duì)其借鑒不能單純的實(shí)行“拿來(lái)主義”，我們應(yīng)該建立具有中國(guó)特色的培養(yǎng)模式。目前基本可行的辦法有“訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、頂崗實(shí)習(xí)”三者相結(jié)合。訂單培養(yǎng)，指的是專門為特定的企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)化人才；工學(xué)交替指的是不僅僅在最后一年學(xué)制進(jìn)行實(shí)習(xí)，要在整個(gè)中職三年學(xué)制中實(shí)現(xiàn)工學(xué)交替；頂崗實(shí)習(xí)，指的是在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)的最后半年，深入對(duì)口的企業(yè)，進(jìn)行崗位訓(xùn)練和崗位實(shí)習(xí)。

此外，還應(yīng)加強(qiáng)高職教育與中職教育、普通高中教育有機(jī)銜接。當(dāng)前的高考政策，不僅只有普高升大學(xué)一條路可走，還可以通過(guò)職業(yè)中學(xué)實(shí)現(xiàn)中職教育和普通高等教育的有效銜接。基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)的學(xué)生，可以就讀中職學(xué)校的高考班，參加單招考試或者全國(guó)高考，順利升入全日制大學(xué)。

（三）完善監(jiān)管機(jī)制

一是修訂學(xué)校職業(yè)培養(yǎng)規(guī)劃。將相關(guān)的職業(yè)課程大綱予以修訂和補(bǔ)充，幫助學(xué)生為未來(lái)的職業(yè)生涯做好充分準(zhǔn)備，并為中國(guó)經(jīng)濟(jì)界源源不斷地輸送高質(zhì)量專業(yè)人才。

二是加強(qiáng)職教法律體系的建設(shè)。職業(yè)教育法制建設(shè)要遵循職業(yè)教育規(guī)律，要從職業(yè)教育法制建設(shè)規(guī)劃入手，逐步完善職業(yè)教育法治體系，做到有法可依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究。法規(guī)內(nèi)容要全面、系統(tǒng)、完整。條款描述不要過(guò)于原則，要具體明確、可操作性要強(qiáng)等。

三是盡快建立行業(yè)協(xié)會(huì)等監(jiān)督調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)。要切實(shí)盡快落實(shí)建立監(jiān)督調(diào)解機(jī)構(gòu)，以備做到“雙元制”的實(shí)施過(guò)程中能做到有法可依。

（四）加強(qiáng)師資建設(shè)

一是積極構(gòu)建"雙師型"師資隊(duì)伍。首先是要改進(jìn)師資培養(yǎng)模式，我們可以選派專業(yè)課教師到企業(yè)第一線實(shí)踐鍛煉，讓我們的老師除了具備理論，還應(yīng)夯實(shí)技能。其次是要堅(jiān)持對(duì)師資進(jìn)行在職培訓(xùn)，高校應(yīng)堅(jiān)持“按需派遣、重點(diǎn)培養(yǎng)、保證質(zhì)量、學(xué)以致用”的原則，給予老師不同層次不同維度的培訓(xùn)，應(yīng)該根據(jù)老師們的專業(yè)、學(xué)歷、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等制定合適的培訓(xùn)計(jì)劃，可以將老師選派到企業(yè)企業(yè)、研究所、社會(huì)甚至國(guó)外高校或外資企業(yè)等地進(jìn)行一線鍛煉，讓老師了解當(dāng)前社會(huì)對(duì)人才技能的最新需要，更新自己的技能觀念和技能內(nèi)容，從而進(jìn)一步明確教學(xué)改革的方向，有效地提高理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的效果。

二是加強(qiáng)專業(yè)設(shè)置的現(xiàn)代性。在專業(yè)課程的設(shè)置上，應(yīng)該尊重市場(chǎng)需求，企業(yè)需要什么，我們就培養(yǎng)什么，確保我們的畢業(yè)生一走出學(xué)校就能到一線干工作。像當(dāng)前熱門的汽修、烹飪、旅游、幼師、財(cái)經(jīng)等專業(yè)應(yīng)該確保設(shè)置，還可以適當(dāng)設(shè)置美容美發(fā)、身體保健等服務(wù)型專業(yè)，更應(yīng)該包含計(jì)算機(jī)、金融、經(jīng)濟(jì)等高等學(xué)科專業(yè)。

三是在課程設(shè)置方面應(yīng)打破學(xué)科本位，突出職業(yè)能力的培養(yǎng)。在課程設(shè)置方面，一定要做到理論和實(shí)訓(xùn)并重，甚至實(shí)訓(xùn)的課時(shí)比例應(yīng)該更重。切實(shí)做到，學(xué)生在課堂上所學(xué)，拿到實(shí)踐基地能使用，返回課堂又能將實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)再次升華，實(shí)現(xiàn)理論—實(shí)踐—再理論的圓滿過(guò)程。

（五）落實(shí)必須“雙元”

德國(guó)“雙元制”的核心在于，企業(yè)必須按照《企業(yè)職業(yè)培訓(xùn)條例》對(duì)學(xué)生開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn)，職業(yè)學(xué)校必須按照《學(xué)?？蚣芙虒W(xué)計(jì)劃》實(shí)施理論課程教學(xué)，校企合作配合緊密、分工明確、嚴(yán)格執(zhí)行，切實(shí)落實(shí)產(chǎn)教的深層次融合。

四、結(jié)語(yǔ)

綜觀現(xiàn)有研究，目前學(xué)界關(guān)于德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育的研究有一定成果，總結(jié)了當(dāng)前德國(guó)“雙元制”在我國(guó)發(fā)展的一些困境，提出了一些建設(shè)中國(guó)特色雙元制職業(yè)教育的路徑，但還有較大發(fā)展空間。就研究對(duì)象而言，目前學(xué)界多對(duì)德國(guó)“雙元制”的內(nèi)容進(jìn)行研究，而很少對(duì)該體制如何適應(yīng)中國(guó)國(guó)情方面進(jìn)行探究；從研究方法上來(lái)看，目前學(xué)界關(guān)于德國(guó)“雙元制”研究以思辨居多，缺乏個(gè)案研究，缺乏實(shí)際的數(shù)據(jù)支撐，往往信效度不夠；從研究視角上來(lái)看，大多數(shù)研究者的視角是從教育管理本身出發(fā)，缺乏與其他學(xué)科的交叉。

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