工程建設(shè)類企業(yè)采購及物資管理對策探討

李建萍

摘 要：隨著社會的不斷發(fā)展進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長，工程建設(shè)質(zhì)量幾乎成了所有人的關(guān)注點。大量事實表明，工程質(zhì)量問題的源頭往往是采購物資存在問題。分析了工程建設(shè)類企業(yè)普遍存在的物資管理問題，提出了物資管理建議。

關(guān)鍵詞：采購管理;物資管理;優(yōu)化對策

文章編號：1004-7026（2019）18-0123-02 ? ? ? ? 中國圖書分類號：F274? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

據(jù)統(tǒng)計，工程項目建設(shè)中，物資的采購、庫存及消耗總成本占整個工程項目成本的60%以上。物資成本控制的好壞，決定著項目經(jīng)濟(jì)效益的好壞，甚至關(guān)系到整個工程項目的盈虧，因此必須加強對工程物資的管理力度。

物資管理是指企業(yè)生產(chǎn)過程中對企業(yè)內(nèi)所需的物資進(jìn)行采購、使用、儲備等，同時對這些活動進(jìn)行計劃、組織、管理和控制。企業(yè)通過有效管理物資，降低生產(chǎn)成本，加速資金周轉(zhuǎn)，從而促進(jìn)企業(yè)盈利，提升企業(yè)市場競爭力。

1 ?建設(shè)類企業(yè)物資管理存在問題

1.1 ?企業(yè)對物資管理重視程度不夠

1987年我國建筑企業(yè)推行工程“項目管理”制度以來，各建設(shè)類項目紛紛組建項目經(jīng)理部，由項目經(jīng)理部負(fù)責(zé)項目施工過程的管理與協(xié)調(diào)，企業(yè)總部對物資管控程度不如從前。許多建設(shè)類企業(yè)為了調(diào)動各項目經(jīng)理部的積極性，加大對項目經(jīng)理的授權(quán)，其中包括材料采購權(quán)。允許項目經(jīng)理部分散采購大部分建筑材料，很大程度上導(dǎo)致材料采購管理控制的難度加大。

1.2 ?物資管理方法手段較落后

許多企業(yè)采用精細(xì)化管理模式，側(cè)重于前期物資的預(yù)算與計劃編制，定額準(zhǔn)確和精細(xì)的用量分析，以及發(fā)放量的控制。這種方式能做到有矩可循，卻忽略了現(xiàn)實客觀存在的各種不可預(yù)見因素，在實際的物資管理過程中出現(xiàn)問題后，不能及時有效解決。

1.3 ?風(fēng)險管理體系不健全

風(fēng)險包括多個方面，有質(zhì)量風(fēng)險、供應(yīng)中斷風(fēng)險和資金風(fēng)險等。有效控制各大風(fēng)險，一直是企業(yè)難以解決的問題。在競爭日益激烈的市場環(huán)境下，保證工程高技術(shù)指標(biāo)的同時，必須加強對物資管理的優(yōu)化，這樣企業(yè)才能在競爭中立于不敗之地[1]。

2 ?建設(shè)類企業(yè)物資管理優(yōu)化建議

2.1 ?合理制定物資計劃

物資計劃的編制是企業(yè)物資管理的首要環(huán)節(jié)，也是企業(yè)訂貨采購工作和企業(yè)組織內(nèi)部物資供應(yīng)工作的依據(jù)。

2.1.1 ?實時調(diào)整物資需求計劃

一般企業(yè)在年初會制定全年的物資需求計劃，分為季度和月度物資需求計劃。但實際情況下，物資的需求必須和工程的進(jìn)度計劃保持相對一致。要根據(jù)工程進(jìn)度計劃實時確定物資需求的詳細(xì)計劃，再根據(jù)相應(yīng)的需要提前確定物資的采購需求計劃，并制定采購計劃和庫存計劃，有效平衡需求、采購和庫存。制定明確的用料計劃，有助于施工過程中控制每一個施工進(jìn)程的用料，做到管控有度。

2.1.2 ?確定合理的安全庫存

庫存能保障基本生產(chǎn)的順利進(jìn)行，但也是造成企業(yè)流動資金積壓的一個重要原因。因此，加強對庫存的管理，制定合理的安全庫存，顯得非常重要。

對建設(shè)類企業(yè)來講，設(shè)定安全庫存，主要考慮材料的可得性與用料的需求速度，也就是說安全庫存和在用庫存、在單庫存、在途庫存是分不開的。

安全庫存計算公式為“安全庫存=（預(yù)計最大消耗量-平均消耗量）×采購提前期”;統(tǒng)計學(xué)觀點下另一個公式為“安全庫存=日平均消耗量×一定服務(wù)水平下的前置期標(biāo)準(zhǔn)差”。計算安全庫存量的大小，由顧客服務(wù)水平（或訂貨滿足）來決定。顧客服務(wù)水平是指對顧客需求情況的滿足程度，公式為“顧客服務(wù)水平=1-年缺貨次數(shù)/年訂貨次數(shù)”。企業(yè)可通過此公式計算得出一個安全庫存量，再根據(jù)歷年經(jīng)驗及對應(yīng)品類的特有情況進(jìn)行修正，得到更為準(zhǔn)確的庫存量[2]。

2.2 ?合理選擇采購方式

常見的采購模式有以下幾種。①業(yè)主采購模式。業(yè)主全權(quán)采購，即工程物資采用甲供模式。甲方供應(yīng)的材料一般是大宗材料，如鋼筋、鋼板、管材和水泥等。②乙供物資采購模式。包括工程項目部分散采購和施工單位集中采購。③甲控乙供物資。業(yè)主構(gòu)建平臺，對供應(yīng)商進(jìn)行初選，再由施工單位進(jìn)行招標(biāo)采購。

對于普遍存在的分散采購和集中采購，并沒有絕對的優(yōu)劣之分，關(guān)鍵要看用的地方和對象。集中采購固然可以降低采購費用，但卻增加了管理費用（例如企業(yè)和項目部的協(xié)調(diào)費用，時間成本等）。因此，對于項目物資是采取集中采購還是分散采購要視物資、環(huán)境和具體條件而定。

2.3 ?建立有效的風(fēng)險管理機(jī)制

2.3.1 ?加強合同管理

加強合同前管理。合同前，招標(biāo)文件編制得細(xì)致與否，合同雙方責(zé)、權(quán)、利的規(guī)定合理與否，合同履行條件規(guī)定的詳細(xì)與否等，這些將直接影響今后合同能否順利實施。因此做好合同前管理是合同管理的先決條件。企業(yè)要認(rèn)真做好招投標(biāo)文件的編制與審查工作，盡可能地避免因合同前期準(zhǔn)備不充分導(dǎo)致實施過程中產(chǎn)生合同糾紛。

加強合同中控制。合同過程中要進(jìn)行嚴(yán)格控制。實時檢查合同雙方責(zé)任與義務(wù)的履行情況，實時分析和協(xié)調(diào)合同履約過程中出現(xiàn)的糾紛，并通過雙方協(xié)商及時補充和完善合同部分糾紛內(nèi)容。

加強合同后管理。除了認(rèn)真對待合同前與合同中管理外，合同后的管理同樣不容忽視。工程項目獨有的特點，物資合同數(shù)量多，且各合同有效期不同。在合同執(zhí)行完成后，要對其進(jìn)行認(rèn)真分析和總結(jié)，找出本次合同履行過程中文件編寫和執(zhí)行過程中遇到的問題，并將解決方法整理歸檔，為后續(xù)類似工作改進(jìn)提供依據(jù)，提高物資合同管理水平。

2.3.2 ?嚴(yán)格質(zhì)量控制

加強對供應(yīng)商的選擇和考核力度，調(diào)查審核供應(yīng)商的質(zhì)量體系和質(zhì)保能力。物資驗收過程中，必須按照驗收標(biāo)準(zhǔn)檢查所有物資。不合格品要及時標(biāo)記，未經(jīng)檢查或檢查不過關(guān)的物資不能入庫，驗收結(jié)果要及時通知各方以明確責(zé)任。同時對質(zhì)量問題要做詳細(xì)記錄，為之后的驗收工作提供幫助[3]。

采購過程中的質(zhì)量風(fēng)險控制，必須從供應(yīng)商和企業(yè)內(nèi)部兩個方面入手，缺一不可。外部加強對供應(yīng)商的管理和競爭，內(nèi)部加強驗收控制物資及提高相關(guān)人員的素質(zhì)，才能保障工程施工的質(zhì)量與安全。

3 ?結(jié)束語

隨著市場競爭的愈發(fā)激烈，建設(shè)類企業(yè)必須加強物資管理，做好成本管理，才有可能爭取到較好的經(jīng)濟(jì)效益。做好合同前、合同中和合同后的管理，加強對供應(yīng)商的管理及企業(yè)內(nèi)部物資驗收管理等工作，為工程項目質(zhì)量保駕護(hù)航。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊潔琴.探究工程建設(shè)企業(yè)物資管理存在的問題與對策[J].中國設(shè)備工程，2018（6）：189-190.

[2]李代紅.工程建設(shè)企業(yè)物資管理存在問題及解決對策[J].物流工程與管理，2017（6）：52-53.

[3]樓潤平，薛聲家.面向ERP的安全庫存管理模型[J].科技管理研究，2010（11）：161-163.