淺談?wù)n堂教學(xué)中化學(xué)思維能力的培養(yǎng)

黎仕秋

摘要：思維能力是各種能力持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，學(xué)生各種能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高都離不開思維。化學(xué)課堂要想真正有效，不能僅局限于教學(xué)方法的改變，而要更注重把化學(xué)教學(xué)深入到學(xué)生的思維領(lǐng)域，把培養(yǎng)學(xué)生的思維能力作為化學(xué)教學(xué)的首要目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);化學(xué)教學(xué);搭建平臺;思維能力

思維能力是各種能力持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，學(xué)生各種能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高都離不開思維。江澤民指出：“創(chuàng)新是民族進(jìn)步的靈魂，是國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動力?！倍鴦?chuàng)新能力的核心就是思維。著名化學(xué)家戴安邦教授曾指出：“化學(xué)教學(xué)既傳授化學(xué)知識和技術(shù)，更訓(xùn)練科學(xué)方法和思維?！笨梢?，思維教學(xué)是課堂教學(xué)的靈魂。在化學(xué)教學(xué)活動中，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力是開展教學(xué)的重要目標(biāo)之一。

在化學(xué)教學(xué)中，筆者越來越深刻的認(rèn)識到：化學(xué)課堂要想真正有效，不能僅局限于教學(xué)方法的改變，而要更注重把化學(xué)教學(xué)深入到學(xué)生的思維領(lǐng)域，把培養(yǎng)學(xué)生的思維能力作為化學(xué)教學(xué)的首要目標(biāo)。在課堂教學(xué)中，搭建良好的思維平臺，可以開發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。那么在化學(xué)教學(xué)中究竟如何搭建思維的平臺，培養(yǎng)和提高學(xué)生的思維能力呢？下面筆者就粗略地談?wù)勛约旱囊恍┳龇ā?/p>

1.通過鋪墊搭建思維的平臺

學(xué)習(xí)是由淺入深、由簡到繁、由具體到抽象的過程，不可能一蹴而就?？鬃诱f“欲速則不達(dá)?！苯處熢诮虒W(xué)過程中要善于運(yùn)用層層鋪墊的教學(xué)方式搭建思維的平臺，引導(dǎo)學(xué)生由淺入深，一步步深入地思考和探究，最終抓住事物的本質(zhì)屬性，從而培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

【案例1】在化學(xué)方程式書寫的教學(xué)中，筆者在一個班按照書上用最小公倍數(shù)法講解P+O2點(diǎn)燃P2O5 的配平，但發(fā)現(xiàn)初級中學(xué)的學(xué)生對最小公倍數(shù)的理解不是很到位。所以盡管這節(jié)課花了很多時間做習(xí)題，講解，中下層的學(xué)生還是似懂非懂。課后筆者思考能不能先給學(xué)生搭建一個平臺，讓學(xué)生先上去，然后再向前推進(jìn)。因而，在下一節(jié)課的教學(xué)中筆者先不講課本的例題。而是先復(fù)習(xí)了質(zhì)量守恒定律成立的微觀原因即：參加化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不變。然后舉例：

讓學(xué)生思考：這個化學(xué)表達(dá)式反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目相等嗎？怎樣使反應(yīng)前后原子的數(shù)目相等呢？ 學(xué)生很自然想到2和3交換位置就行了。經(jīng)過了這樣搭建的平臺，學(xué)生恍然大悟，很好的掌握了最小公倍數(shù)法配平化學(xué)方程式。

面對初級中學(xué)“參差不齊”的學(xué)生，在教學(xué)中正確地運(yùn)用鋪墊的教學(xué)方式，不斷的構(gòu)建思維的平臺，可以使學(xué)生的學(xué)習(xí)目的性更明確，學(xué)習(xí)興趣更濃厚，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生思維能力的目的。

2.運(yùn)用圖像搭建思維的平臺

在化學(xué)學(xué)教學(xué)中，面對各種抽象的概念，如果單純用語言來描述，顯得枯燥乏味，也不容易為學(xué)生所理解和記憶。如果在教學(xué)中適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用圖像不但可以幫助學(xué)生形成化學(xué)的基本概念與基礎(chǔ)理論，也有利于提高學(xué)生的形象思維和抽象思維能力。

【案例2】在第九單元溶液的稀釋的計算這一節(jié)的教學(xué)中，這類計算比較復(fù)雜也比較抽象，學(xué)生要掌握問題的本質(zhì)———稀釋前后溶液中的溶質(zhì)質(zhì)量不變，然后根據(jù)溶質(zhì)質(zhì)量不變來建立關(guān)系式。由于計算時要依據(jù)化學(xué)概念（溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)）和化學(xué)原理（稀釋前后溶液中的溶質(zhì)質(zhì)量不變）來進(jìn)行，而這樣的計算也比較抽象，因而對學(xué)生的綜合能力要求比較高，不少學(xué)生很難掌握。如果運(yùn)用圖像搭建思維的平臺，抽象的概念將變得一目了然。

例：實(shí)驗(yàn)室要配制600g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的過氧化氫溶液，需要溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的過氧化氫溶液多少克？需加水多少克？

根據(jù)題意我們可以畫出下圖。根據(jù)題意我們可以把題目的已知量標(biāo)在對應(yīng)的位置，未知量就設(shè)為X，然后很容易例出等式：30%·X = 5%·600g 從而求出結(jié)果。

圖像圖表以其直觀性、概括性和系統(tǒng)性，能很好的幫助學(xué)生形成化學(xué)的基本概念與基礎(chǔ)理論，加強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

3.運(yùn)用對比搭建思維的平臺

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。生動、有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)最能引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。在教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)總有一些知識點(diǎn)學(xué)生總是分辨不清的，那么如何讓學(xué)生分清楚呢？在課堂教學(xué)中筆者發(fā)現(xiàn)：讓學(xué)生在對比中學(xué)習(xí)，運(yùn)用對比搭建思維的平臺，不但能加深學(xué)生對概念的理解，而且對學(xué)生的觀察、分析、歸納等思維能的力提高具有十分重要的意義。

【案例3】在第八單元金屬活動性順序的教學(xué)中有這樣一組實(shí)驗(yàn)，把打磨過的鋁絲浸入硫酸銅溶液中，觀察現(xiàn)象。如果實(shí)驗(yàn)按照書上的步驟進(jìn)行得出相應(yīng)的結(jié)論學(xué)生的印象可能不深，思維得不到訓(xùn)練，因此筆者對實(shí)驗(yàn)做了調(diào)整：實(shí)驗(yàn)時，直接把未經(jīng)打磨鋁絲浸入硫酸銅溶液中，實(shí)驗(yàn)得不到應(yīng)有的現(xiàn)象。這是為什么呢？由于實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象與結(jié)果有很大的出入，學(xué)生展開積極的討論。經(jīng)過討論終于得出：由于未經(jīng)打磨的鋁絲表面有一層致密的氧化膜阻礙了反應(yīng)的進(jìn)行這一結(jié)論。這時筆者再用打磨過的鋁絲進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，得到相應(yīng)的結(jié)果。

在實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用對比搭建思維的平臺，既可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，又可培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)的思維品質(zhì)——獨(dú)立性、精密性、邏輯性、發(fā)散性。

4.運(yùn)用實(shí)驗(yàn)搭建思維的平臺

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)方面，實(shí)驗(yàn)教學(xué)起到了無法替代的作用。教師要重視實(shí)驗(yàn)的作用，因?yàn)樗芎芎玫丶ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓相對枯燥嚴(yán)肅的課堂變得活躍，同時也能很好地培養(yǎng)學(xué)生的觀察、概括和思維能力，以及培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

【案例4】在第五單元質(zhì)量守恒定律的教學(xué)中，學(xué)習(xí)了質(zhì)量守恒定律的概念并驗(yàn)證后，學(xué)生對質(zhì)量守恒定律已經(jīng)深信不疑了。這時筆者提出鎂條燃燒的實(shí)驗(yàn)并寫出方程式并讓學(xué)生猜想反應(yīng)前后天平指針的指向（偏左、偏右、中間）。

學(xué)生由質(zhì)量守恒定律分析：反應(yīng)前的固體是Mg，反應(yīng)后是MgO多了氧元素的質(zhì)量，固體的質(zhì)量應(yīng)該增多了，他們都一致認(rèn)為天平指針應(yīng)指向左邊。

事實(shí)是否如此呢？讓我們用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證一下吧。學(xué)生們都很好奇，瞪大眼睛注視著天平。實(shí)驗(yàn)的結(jié)果卻讓他們很失望，天平指針應(yīng)指向右邊。這時筆者抓住機(jī)會運(yùn)用實(shí)驗(yàn)搭建思維的平臺，引導(dǎo)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)“失敗”的原因――坩堝鉗上殘留了很多白色固體，生成的大量白煙擴(kuò)散到空氣中并沒有收集。由此得出結(jié)論：凡是有氣體參加或有氣體生成的化學(xué)反應(yīng)，都應(yīng)該在密閉容器中進(jìn)行，防止系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)與環(huán)境進(jìn)行反應(yīng)，造成反應(yīng)后剩余物質(zhì)質(zhì)量改變。

以實(shí)驗(yàn)搭建思維的平臺，既培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣也激發(fā)了學(xué)生的思維，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練不容忽視。

總之，思維能力是培養(yǎng)學(xué)生能力的核心。在教學(xué)中，教師應(yīng)善于從教材內(nèi)容和學(xué)生的知識水平出發(fā)，采用各種方式為學(xué)生創(chuàng)造良好的思維平臺，放飛和培養(yǎng)學(xué)生思維能力，只有這樣，才能將學(xué)生培養(yǎng)成一個具有獨(dú)立思考能力和自我學(xué)習(xí)能力的人。今后本人還將對此作進(jìn)一步的探索和研究。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭長龍.化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)新視野[M].北京：高等教育出版社，2003.

[2]王晶、鄭長龍等.義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)》[M].北京：人民教育出版社，2012.

（作者單位：廣東順德倫教翁祐中學(xué)）