淺析滄源縣烤煙栽培中存在問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施

趙國(guó)榮

摘 要：近幾年，滄源縣烤煙產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，種植面積和產(chǎn)量逐年增加，但也存在不少問(wèn)題。本文就滄源縣烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施做個(gè)簡(jiǎn)要闡述。

關(guān)鍵詞：烤煙栽培;制約因素;應(yīng)對(duì)措施

滄源佤族自治縣位于云南省臨滄市西南部，地處東經(jīng)98°52′～99°43′，北緯23°04′～23°40′之間，東北接雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣，東部和東南部與瀾滄拉祜族自治縣相連，北鄰耿馬傣族佤族自治縣，西部和南部與緬甸國(guó)接壤，國(guó)境線長(zhǎng)147.083公里，南北寬47公里，東西長(zhǎng)86公里，總面積2445.24平方公里，其中山縣面積占99.2%，壩縣僅占0.8%，縣城勐董鎮(zhèn)海拔為1270米，距省會(huì)昆明市886公里，距臨滄市222公里。是種植烤煙的適宜縣（附表1）。

以農(nóng)業(yè)為主，主要作物有玉米、水稻、旱谷等;經(jīng)濟(jì)作物有甘蔗、核桃、竹子、烤煙、茶葉、咖啡等。

2016年全縣種植烤煙面積1.86萬(wàn)畝，累計(jì)收購(gòu)煙葉3.66萬(wàn)擔(dān)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4473.73萬(wàn)元，上繳煙葉稅984.22萬(wàn)元。2017年：種植2.1萬(wàn)畝。全縣共收購(gòu)煙葉45300擔(dān)，2017年全縣煙葉交售收入6154.611萬(wàn)元，2017年上繳煙葉稅1354.014萬(wàn)元。2018年，種植烤煙面積2.3萬(wàn)畝，全縣共完成收購(gòu)煙葉5萬(wàn)擔(dān)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6914萬(wàn)元，上繳煙葉稅1521.03萬(wàn)元。

一、烤煙栽培技術(shù)

1.育苗

（1）播種時(shí)期。1月下旬至2月上旬為最佳播種期。采用漂浮育苗統(tǒng)一管理。

（2）高莖壯苗標(biāo)準(zhǔn)。育苗必須保證苗足、壯、齊，才能充分保證適時(shí)移栽大田。莖高12-15厘米，莖圍2.2-2.5厘米，葉色正綠，清秀無(wú)病，根系發(fā)達(dá)，莖桿柔韌性好。

（3）高莖壯苗培育。采用漂浮育苗，集中管理，這樣有利于實(shí)行良種化，有利于人為控制育苗環(huán)境條件和成苗時(shí)間，縮短育苗期，確保煙苗整齊一致，有利于控制苗期病蟲(chóng)草害發(fā)生和傳播，可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高煙苗質(zhì)量。

（4）苗床病蟲(chóng)害防治。漂浮育苗病蟲(chóng)害防治的指導(dǎo)方針是“衛(wèi)生保健為主，化學(xué)防治為輔”。一是必須使用防蟲(chóng)網(wǎng)，二是嚴(yán)禁在育苗場(chǎng)地內(nèi)抽煙或放置煙草制品，三是盡量減少無(wú)關(guān)人員接觸煙苗，四是做好育苗場(chǎng)地環(huán)境的維護(hù)工作。

2.合理輪作

連作會(huì)使煙草養(yǎng)分虧缺和失調(diào)，且易染病蟲(chóng)害，使產(chǎn)量下降，所以合理輪作是保證產(chǎn)、質(zhì)的重要措施。煙草前作忌茄科、葫蘆科作物，最好禾本科作物，油菜（注意蚜蟲(chóng)和病毒病傳染）和豆類(lèi)（注意土壤肥力和病害）。兩年四熟輪作：水田輪作烤煙—油菜或小麥→水稻—蠶豆或小麥;旱地輪作：烤煙—小麥→玉米—小麥。

3.連片種植

連片種植便于加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，提高科技措施到位率;可充分利用水利設(shè)施，有利于抗旱早栽;連片規(guī)模以30—50畝以上為宜，連片面積走越大越有利于技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)管理。

4.田間管理

（1）整地。深耕細(xì)耙，深度要求在25—30厘米（并做到早、勻、凈），然后理好墑，寬60厘米以上，溝深25厘米以上。

（2）合理密植。根據(jù)品種不同而不同，一般要求畝栽煙在1100—1200株不變的情況下適當(dāng)增加行距，常規(guī)株行距為0.5米×1.2米。

（3）科學(xué)施肥。按照“控氮、穩(wěn)磷、增鉀、補(bǔ)微”的原則，堅(jiān)持用地與養(yǎng)地相結(jié)合、農(nóng)家肥與無(wú)機(jī)肥相結(jié)合、銨態(tài)氮與硝態(tài)氮相結(jié)合、基肥與追肥相結(jié)合、根際施與葉面施相結(jié)合、大量與中微量元素相結(jié)合的方式，合理施用氮、磷、鉀及腐熟的農(nóng)家肥或餅肥，對(duì)中微量元素采取“缺什么補(bǔ)什么”的方針，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的協(xié)調(diào)與均衡。

（4）移栽。4月下旬至5月上旬，每片煙地應(yīng)集中在3天內(nèi)栽完。一般不在下大雨后栽煙，晴天一般在下午栽煙為好，要求邊栽烤煙過(guò)蓋膜，栽完一墑后立即澆足水蓋好膜，并做好防治地老虎和誘殺金龜子的工作。

（5）大田保苗。煙草是株行距較大的作物，缺一株影響一片，或是“兩大夾一小，三棵長(zhǎng)不好”。大田保苗是管理上的第一關(guān)，栽后要澆水保苗，查苗補(bǔ)苗，促小苗控大苗，使全田整齊一致，達(dá)到苗全、苗齊、苗壯。

（6）水分管理與調(diào)控。煙田耗水主要是蒸騰與蒸發(fā)耗水。據(jù)試驗(yàn)，每667平方米生產(chǎn)175.6—219.2公斤，耗水量為334—357.2立方米，每生產(chǎn)1公斤煙葉需水1700公斤。因此，移栽時(shí)澆足定根水，促使煙苗還苗，確保煙苗早生快發(fā)，移栽后適當(dāng)控制澆水，促進(jìn)煙株根系的生長(zhǎng)發(fā)育，煙苗成活后至現(xiàn)蕾期如遇嚴(yán)重干旱，需及時(shí)灌溉，以水調(diào)肥，加快肥料分解，滿足烤煙生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水肥的需求。

（7）中耕培土。根據(jù)天氣情況，在移栽后20—40天內(nèi)把薄膜全部揭掉，在拔出墑面雜草后進(jìn)行深提溝高培土管理。提溝培土后要求墑高：地?zé)?0厘米以上，田煙35厘米以上。

（8）科學(xué)封頂杈、合理留葉。煙花煙杈消耗煙株大量養(yǎng)分，造成煙葉薄且輕，影響煙葉質(zhì)量，所以要徹底封頂打杈，多用33%的除芽通乳劑或1.25%的抑芽敏乳劑涂抹。煙株留葉多少要根據(jù)品種、氣候來(lái)確定，一般紅大品種留葉17—19片為宜，不打或盡可能少打腳葉。K326留葉20—22片。煙株長(zhǎng)勢(shì)差的適當(dāng)少留葉，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的適當(dāng)多留葉。

（9）病蟲(chóng)害防治?？緹煵∠x(chóng)害防治應(yīng)貫徹“預(yù)防為主，綜合防治，對(duì)癥下藥，早防早治”的方針。滄源縣烤煙主要病害有黑脛病、炭疽病、赤星病、野火病煙草普通花葉病、氣候性斑點(diǎn)病等;蟲(chóng)害有地老虎、煙蚜、金龜子、煙青蟲(chóng)等。

二、制約因素

1.農(nóng)田水利設(shè)施

滄源縣是喀斯特特地貌山縣，山多少水，而這里的降雨又集中在下季。加之，水利設(shè)施建設(shè)滯后，因此，移栽烤煙時(shí)嚴(yán)重缺水，一定程度上制約了烤煙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.勞動(dòng)力不足，勞動(dòng)者素質(zhì)低

近年來(lái)青壯年勞力大都外出打工，村里留守的多為中老年人，素質(zhì)相對(duì)偏低，勞力較弱。而烤煙是勞動(dòng)密集型作物，因此，烤煙管理中難有免管理不善，病蟲(chóng)害滋生嚴(yán)重的現(xiàn)象。從開(kāi)始發(fā)展烤煙至今，烤煙種植已由兩個(gè)村委會(huì)發(fā)展到現(xiàn)在的8個(gè)村委會(huì)，面積增至2.3萬(wàn)畝。但單產(chǎn)卻越來(lái)越低，主要原因就是勞力不足，管理不善導(dǎo)致的。

3.耕作制度

好多農(nóng)戶沒(méi)有遵循連作的原則，導(dǎo)致病蟲(chóng)害加重，烤煙產(chǎn)量質(zhì)量下降。

4.產(chǎn)業(yè)布局

產(chǎn)業(yè)布局也是影響烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原因之一。我們除了種植烤煙外還發(fā)展甘蔗、竹子、核桃、咖啡等產(chǎn)業(yè)，多個(gè)產(chǎn)業(yè)并存，農(nóng)戶什么都得抓，就出現(xiàn)什么都抓什么也抓不好的情況。

三、應(yīng)對(duì)措施

1.加大水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度

加大水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，是穩(wěn)定煙縣烤煙面積和保證烤煙產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵。

2.減少外出務(wù)工人員

做好青年人的工作，減少外出務(wù)工人數(shù)是保證勞力的唯一途徑。

3.加強(qiáng)培訓(xùn)

加強(qiáng)培訓(xùn)，提高勞動(dòng)者素質(zhì)，是提高烤煙產(chǎn)量及質(zhì)量的又一途徑。利用新農(nóng)培訓(xùn)等對(duì)農(nóng)民進(jìn)行烤煙種植技術(shù)，使他們了解烤煙習(xí)性，掌握烤煙種植技術(shù)，病蟲(chóng)害滋生及防治規(guī)律，并進(jìn)行合理輪作，是保證我煙縣烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要。

4.合理布局

只有政府合理布局產(chǎn)業(yè)，使各個(gè)產(chǎn)業(yè)不爭(zhēng)地，不爭(zhēng)勞力，才能使烤煙產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

四、結(jié)語(yǔ)

烤煙是滄源縣片縣主要產(chǎn)業(yè)之一，是短期內(nèi)能增加農(nóng)民收入的產(chǎn)業(yè)，是目前其他產(chǎn)業(yè)無(wú)法替代的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。因此，只有在合理規(guī)劃、合理布局，穩(wěn)定面積，加強(qiáng)培訓(xùn)，讓農(nóng)民掌握烤煙種植技術(shù)，病蟲(chóng)害滋生規(guī)律，了解常見(jiàn)病蟲(chóng)害的病征及蟲(chóng)體特征及病蟲(chóng)害綜合防治方法，才能有效提高我縣烤煙產(chǎn)量與質(zhì)量，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

參考文獻(xiàn)：

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