宏觀教學(xué)體系下的西、葡語(yǔ)跨文化交際教學(xué)探究

曹韋 肖玥瑢

【摘 要】 本文以西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)2015、2016級(jí)學(xué)生為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，開(kāi)展了跨文化課程教學(xué)改革。從研究背景、目標(biāo)、內(nèi)容、步驟、成果幾方面做了充分的論證，提出應(yīng)該打通課程壁壘，實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)文化的認(rèn)知而不僅僅是感知，從而有效提高跨文化溝通能力。

【關(guān)鍵詞】 跨文化交際;人才培養(yǎng);課程改革

一、研究的背景及意義

在全球化背景下，中國(guó)成為全球第二大經(jīng)濟(jì)體，與各個(gè)國(guó)家和地區(qū)間交流空前活躍，與以往相比中國(guó)為了有效的提升自己的國(guó)家形象和在國(guó)際社會(huì)的話語(yǔ)權(quán)，選擇將更多的本族文化對(duì)外傳播，“中國(guó)文化走出去”成為了當(dāng)代文化領(lǐng)域的主旋律。作為對(duì)“文化走出去”戰(zhàn)略強(qiáng)有力的支撐，外語(yǔ)類高校肩負(fù)更重的擔(dān)當(dāng)，需要培養(yǎng)更多具有國(guó)際視野的外語(yǔ)高端人才。但在此人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)型期，大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)中更多的文化符碼在教學(xué)中被忽略，學(xué)生對(duì)他者文化的認(rèn)知僅停留在感知而非認(rèn)知，直接導(dǎo)致學(xué)生綜合素質(zhì)水平不達(dá)標(biāo)，外語(yǔ)能力無(wú)法與市場(chǎng)對(duì)人才的需求匹配，跨文化處理能力缺失甚至喪失，新時(shí)期的外語(yǔ)人才培養(yǎng)戰(zhàn)略無(wú)法完全實(shí)現(xiàn)。同時(shí)，新時(shí)期語(yǔ)境下的跨文化交流更注重他者文化為我所用，與本族文化兼容并蓄，特別是在當(dāng)今“中國(guó)文化走出去”這一文化語(yǔ)境下，更應(yīng)該深耕現(xiàn)有的課程設(shè)置，在傳統(tǒng)外語(yǔ)教學(xué)以單一技能訓(xùn)練為主的培養(yǎng)模式下逐步的將能力、特別是文化承擔(dān)能力賦予學(xué)生，讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)他者文化的基礎(chǔ)上深刻的認(rèn)同本族文化，生成自發(fā)性的民族自信。

根據(jù)我們先期收集的畢業(yè)生工作單位人才反饋意見(jiàn)來(lái)看，75%的用人單位都表示在大學(xué)階段應(yīng)該提高學(xué)生的跨文化溝通能力，應(yīng)把綜合素質(zhì)培養(yǎng)和外語(yǔ)能力構(gòu)建并重，本次教學(xué)改革也正是從這一急迫的需求出發(fā)來(lái)設(shè)計(jì)相應(yīng)的改革方案。修訂版的《高等學(xué)校西班牙語(yǔ)專業(yè)教學(xué)大綱》中指出：“在專業(yè)課教學(xué)中要注重激發(fā)學(xué)生對(duì)跨文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性”。本校地處西北，從地緣結(jié)構(gòu)而言，對(duì)于學(xué)生接觸跨文化語(yǔ)境實(shí)景有一定的局限性，鑒于此短板就應(yīng)該對(duì)跨文化課堂進(jìn)行重新構(gòu)建和開(kāi)發(fā)，使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)過(guò)程中，認(rèn)知文化承擔(dān)力，并能夠通過(guò)一系列的教學(xué)輔助活動(dòng)來(lái)踐行這一文化承擔(dān)力。

基于以上調(diào)查和研討，我們以2014和2015級(jí)西班牙語(yǔ)、葡萄牙語(yǔ)專業(yè)為研究班級(jí)，共進(jìn)行了兩輪授課，從中發(fā)現(xiàn)并總結(jié)了在西、葡語(yǔ)語(yǔ)境教學(xué)中的跨文化教學(xué)的特點(diǎn)和難點(diǎn)，以及未來(lái)有待開(kāi)發(fā)的有意義的教學(xué)和科研活動(dòng)。

二、宏觀教學(xué)體系下的西、葡語(yǔ)跨文化交際教學(xué)研究目標(biāo)

培養(yǎng)西、葡語(yǔ)學(xué)生的跨文化交際能力，必須更新教學(xué)理念，滿足新的學(xué)習(xí)訴求，構(gòu)建新的西、葡語(yǔ)課程體系。經(jīng)過(guò)此項(xiàng)改革研究，我們覺(jué)得應(yīng)該從以下幾個(gè)方面來(lái)構(gòu)建學(xué)生的跨文化交際能力培養(yǎng)體系。以下指標(biāo)的細(xì)化是從學(xué)生和教師兩個(gè)層面來(lái)考量和設(shè)計(jì)的。

1、從學(xué)生角度而言，應(yīng)該注重能力培養(yǎng)

（1）細(xì)化語(yǔ)言能力培養(yǎng)。語(yǔ)言能力、語(yǔ)用能力和語(yǔ)言策略能力共同構(gòu)成了大學(xué)外語(yǔ)學(xué)生跨文化交流的基本能力。這就要求跨文化交際課必須與語(yǔ)言技能課充分打通關(guān)聯(lián)，在平時(shí)的語(yǔ)言技能授課中充分重視語(yǔ)用原則，如：禮貌原則，話語(yǔ)會(huì)和原則的講授，使學(xué)生掌握最基本的語(yǔ)用使用。此外，也應(yīng)該適當(dāng)?shù)募尤胍恍┱Z(yǔ)言策略能力的輸入，如非言語(yǔ)交際能力等。

（2）提高思辨性思維能力。思辨性思維能力是智商、情商以及元認(rèn)知的共同體現(xiàn)，很大程度上是需要學(xué)生在智商的基礎(chǔ)上通過(guò)共情能力來(lái)完成一系列的交際活動(dòng)。而在跨文化交際中共情能力被諸多學(xué)者放在了很重要的位置，因?yàn)楣睬樾源韨€(gè)體是否具有文化敏感度，以及對(duì)文化差異的寬容度和對(duì)異文化成員的共情能力。思辨性思維能力的提高意味著學(xué)生外語(yǔ)能力質(zhì)的提高。

2、從教師角度而言，應(yīng)提升文化素養(yǎng)

（1）教師必須構(gòu)建跨文化交際培養(yǎng)的教學(xué)理念。在跨文化交際課堂中，教師起到了舉足輕重的作用，教師的跨文化教學(xué)理念必將幫助學(xué)生更好的認(rèn)識(shí)文化與社會(huì)的深層關(guān)系，而目前在這一方面我們還有很長(zhǎng)的路要走，這不僅需要教師自身的文化能力培養(yǎng)構(gòu)建，同時(shí)也需要從頂層設(shè)計(jì)這一角度來(lái)考慮更多的教學(xué)支持項(xiàng)目。

（2）必須不斷加強(qiáng)教師的文化素養(yǎng)。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，必須將現(xiàn)有的體系與學(xué)科建設(shè)中人才培養(yǎng)方案進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，通過(guò)此次改革授課，我們發(fā)現(xiàn)應(yīng)該更多的鼓勵(lì)教師進(jìn)行跨學(xué)科研究，從外語(yǔ)的本體出發(fā)，構(gòu)建外語(yǔ)的跨文化、跨學(xué)科體系，而這一體系是少不了其他社會(huì)學(xué)科的參與的，只有教師的文化素養(yǎng)提高，才能夠激發(fā)學(xué)生的跨文化能力構(gòu)建和實(shí)現(xiàn)。

除此之外，還應(yīng)該投入更多的精力進(jìn)行西、葡語(yǔ)跨文化教材開(kāi)發(fā)，目前市面上的教材還都是以英語(yǔ)為研究對(duì)象的教材，如果僅以此類教材為授課的依據(jù)會(huì)衍生出很多問(wèn)題;與此同時(shí)，創(chuàng)新課堂設(shè)計(jì)，強(qiáng)化跨文化培養(yǎng)的內(nèi)涵建設(shè);創(chuàng)新改革評(píng)估體系，實(shí)現(xiàn)跨文化交際能力的多元評(píng)價(jià)，才能夠使跨文化課堂的生態(tài)實(shí)現(xiàn)平衡。

三、宏觀教學(xué)體系下的西、葡語(yǔ)跨文化交際教學(xué)研究的基本內(nèi)容

本項(xiàng)目旨在探討宏觀教學(xué)體系下西、葡語(yǔ)跨文化教學(xué)課堂的共建，同時(shí)為課程制定相應(yīng)的管理和考核方案。其中包括：決定課程知識(shí)框架，搜集資料充實(shí)框架，課堂實(shí)現(xiàn)，以及評(píng)價(jià)反饋?？煞殖伤膫€(gè)部分：

第一，教學(xué)準(zhǔn)備策略研究。通過(guò)對(duì)教學(xué)目標(biāo)的確定、教學(xué)材料的處理、教學(xué)行為的選擇、教學(xué)組織形式的編制以及教學(xué)方案的形成等策略的研究，探索具體、科學(xué)有效的教學(xué)方式。

第二，課堂案例的搜集。盡可能的搜集與對(duì)象國(guó)相關(guān)的真實(shí)案例，并加以優(yōu)化，使其能夠準(zhǔn)確選取知識(shí)點(diǎn)，引入課堂內(nèi)容，達(dá)到鋪墊知識(shí)、引發(fā)思考、激發(fā)興趣的作用。

第三，教學(xué)實(shí)施策略研究。如何創(chuàng)設(shè)有利于構(gòu)建合作學(xué)習(xí)、探究性學(xué)習(xí)的課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，如何組織作業(yè)討論及個(gè)性化指導(dǎo)形式，繼而引導(dǎo)學(xué)生形成新認(rèn)知結(jié)構(gòu)。

第四，教學(xué)評(píng)價(jià)策略研究。本門(mén)課程我們采取的是多維的教學(xué)評(píng)價(jià)策略，力圖通過(guò)形成性評(píng)價(jià)來(lái)真實(shí)的反映學(xué)生跨文化認(rèn)知能力的提高。主要采用的形式有小組作業(yè)，個(gè)人展示，模擬答辯等多個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)這些教學(xué)手段的實(shí)施，很好的輔助我們完成了對(duì)學(xué)生綜合能力提升的測(cè)評(píng)。通過(guò)相應(yīng)的測(cè)評(píng)，我們也發(fā)現(xiàn)了在語(yǔ)言能力和跨文化應(yīng)用能力之間的隱形橋梁，從而可以深挖課程改革整體模式，構(gòu)建一體化的外語(yǔ)素質(zhì)教育體系，為最終跨文化人才的培養(yǎng)奠定智力基礎(chǔ)。

四、宏觀教學(xué)體系下的西、葡語(yǔ)跨文化交際教學(xué)研究的時(shí)間、對(duì)象、方法

研究時(shí)間：2016年10月-2018年10月。

研究對(duì)象：西、葡語(yǔ)專業(yè)2014級(jí)、2015級(jí)學(xué)生。

研究方法：

理論研究法。收集和學(xué)習(xí)有關(guān)文獻(xiàn)資料和經(jīng)驗(yàn)文章，為研究提供科學(xué)的論證資料和研究方法。

行動(dòng)研究法。實(shí)驗(yàn)教師通過(guò)預(yù)設(shè)教學(xué)計(jì)劃、實(shí)施教學(xué)過(guò)程、觀察學(xué)生活動(dòng)、反饋教學(xué)信息、調(diào)整教學(xué)方法等途徑進(jìn)行研究。

調(diào)查法。在研究前、后期采用問(wèn)卷、談話、比賽、測(cè)試等方法進(jìn)行調(diào)查，為研究提供科學(xué)依據(jù)。

實(shí)踐法。針對(duì)項(xiàng)目的進(jìn)程不斷提出改革意見(jiàn)或方案，并付之于行動(dòng)，在教學(xué)實(shí)踐基礎(chǔ)上驗(yàn)證、修正教學(xué)行為，充實(shí)或修正方案，提出新的具體目標(biāo)，以提高研究的價(jià)值。

經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法。對(duì)在實(shí)踐中搜集的材料全面完整地進(jìn)行歸納、提煉，進(jìn)行定量和定性分析，通過(guò)本項(xiàng)目組內(nèi)部成員對(duì)課堂效果、學(xué)生反饋等方面的討論，總結(jié)整體教學(xué)體系中需要提高和改進(jìn)的部分。

五、宏觀教學(xué)體系下的西、葡語(yǔ)跨文化交際教學(xué)研究的實(shí)施步驟

課題研究分為五個(gè)階段：

理論學(xué)習(xí)與案例整理階段（2016年10月—2017年1月）。深化跨文化交際相關(guān)教學(xué)理論的學(xué)習(xí)以及上述理論與本研究課題的聯(lián)系性，搜集跨文化案例，并以跨文化案例為基礎(chǔ)劃分授課模塊并搭配相關(guān)理論的輸入，系統(tǒng)形成第一階段授課的基本模式及預(yù)期效果。

第一階段實(shí)踐（2017年3月-7月）：進(jìn)行第一輪授課，并在授課中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題，進(jìn)而繼續(xù)優(yōu)化授課模塊的組成以及課堂有效性的提高;訪談和問(wèn)卷調(diào)查，了解學(xué)生對(duì)于該課程的反應(yīng)、鼓勵(lì)學(xué)生積極的參與到教學(xué)當(dāng)中來(lái)，提出自己切身的體會(huì)，并給予建議和意見(jiàn)。

第一階段總結(jié)（2017年9月—12月）。結(jié)合第一階段的教學(xué)實(shí)踐以及問(wèn)卷的具體分析結(jié)果，考量該課程第一階段實(shí)際操作的有效性，再次分析課堂中使用過(guò)的跨文化案例，深究這些案例的課堂使用效力以及深層次的再開(kāi)發(fā)潛力。與參與第一輪的授課教師進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)及分析，修改課題研究計(jì)劃，反思改進(jìn)課題實(shí)驗(yàn)過(guò)程和方法。

第二階段實(shí)踐（2018年3-7月）。根據(jù)第一階段的優(yōu)化方案，整改教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)結(jié)構(gòu)，并適當(dāng)?shù)募尤敕D(zhuǎn)課堂環(huán)節(jié)，課堂上采用案例+主題的板塊性授課，并要求學(xué)生以小組為單位進(jìn)行主題論文撰寫(xiě)，后接受學(xué)生提問(wèn)并做出回答，從根本上突出理論學(xué)習(xí)的實(shí)踐力;采取新型的課程評(píng)價(jià)體系，慢慢過(guò)渡到論文+形成性評(píng)價(jià)系統(tǒng)。針對(duì)第二階段教學(xué)進(jìn)行問(wèn)卷并統(tǒng)計(jì)反饋結(jié)果，分析相關(guān)數(shù)據(jù)。

總結(jié)階段：（2018年9月—10月），收集整理兩階段課題研究的過(guò)程性資料，進(jìn)行分析、歸納、提煉、總結(jié)，撰寫(xiě)并完成總結(jié)報(bào)告，系統(tǒng)設(shè)計(jì)未來(lái)教材的結(jié)構(gòu)和改革的推廣實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。

六、宏觀教學(xué)體系下的西、葡語(yǔ)跨文化交際教學(xué)研究的成果

2016-2018年我們共進(jìn)行了2論改革試驗(yàn)，受試學(xué)生合計(jì)超過(guò)180名，通過(guò)第一輪的試驗(yàn)之后及時(shí)進(jìn)行了改革方案的整改，并結(jié)合本校畢業(yè)生的就業(yè)特點(diǎn)積極與用人單位聯(lián)系為學(xué)生創(chuàng)造了相應(yīng)的實(shí)踐機(jī)會(huì)。通過(guò)上述教學(xué)實(shí)踐我們團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)宏觀教學(xué)體系下的西、葡 跨文化交際教學(xué)應(yīng)該在吸收英美國(guó)家跨文化交際理論的基礎(chǔ)上，以西、葡語(yǔ)語(yǔ)言對(duì)象國(guó)的跨文化案例為基礎(chǔ)，不斷深化和挖掘新的課堂內(nèi)容及其價(jià)值，并且應(yīng)該更多的在講授理論的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生成為課堂的主角，培養(yǎng)學(xué)生的文化認(rèn)知以及文化認(rèn)同，與此同時(shí)應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生的研修和產(chǎn)出能力，將該課堂與實(shí)際緊密結(jié)合，培養(yǎng)初期的跨文化溝通能力和跨文化研究能力。對(duì)于具體結(jié)論我們進(jìn)行了如下總結(jié)：

其一，教材方面：在兩輪的教學(xué)改革中，授課教師在前期搜集跨文化案例的基礎(chǔ)上，結(jié)合已有的跨文化理論，形成了相對(duì)有系統(tǒng)性的課程課件，并根據(jù)外語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)加入了中外文化對(duì)比的環(huán)節(jié)，這在西、葡語(yǔ)教學(xué)領(lǐng)域是一次大膽的實(shí)踐和創(chuàng)新。

其二，課程形式方面：在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)此課程的授課形式應(yīng)該是靈活多樣的，因?yàn)槲覀兊哪康氖窃鲩L(zhǎng)學(xué)生的跨文化溝通能力和研究能力，因此采取了案例分析、課堂討論、小組共研、情景模擬等授課形式，通過(guò)上述方法的實(shí)踐，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生具有了相對(duì)主動(dòng)的學(xué)習(xí)興趣以及主動(dòng)構(gòu)建文化知識(shí)意義和培養(yǎng)文化探究的能力。在第二課堂的活動(dòng)中，學(xué)生的跨文化溝通能力都有所增強(qiáng)。

其三，師資建設(shè)方面：從教師的角度我們發(fā)現(xiàn)，此次改革過(guò)程中，對(duì)于教師的能力要求會(huì)更高，我們主要采用分散備課，集中交流的模式，并且主講教師還參加了一些具有影響力的學(xué)術(shù)研討會(huì)，這在一定程度上都為項(xiàng)目起到了極大的支持作用。

其四，考核形式：我們拋棄了傳統(tǒng)的論文考核模式，而是采用形成性評(píng)價(jià)模式，這樣讓學(xué)生能夠充分的利用自己的主動(dòng)性加入到教學(xué)當(dāng)中來(lái)，我們組織小組論文模擬答辯活動(dòng)，以這一形式來(lái)充分調(diào)動(dòng)所有同學(xué)的主動(dòng)性，并且在一定程度上也是對(duì)學(xué)生研究能力的培養(yǎng)。經(jīng)過(guò)兩輪的實(shí)踐，我們團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)該考核模式更為科學(xué)和有效，這是與其他跨文化課考核構(gòu)建是不同的。

項(xiàng)目形成的成果緊密結(jié)合本校培養(yǎng)一專多能復(fù)合型人才的實(shí)際需求，有效地提高學(xué)生的人文素質(zhì)，激發(fā)了學(xué)生們對(duì)文化學(xué)習(xí)的熱情和積極性，具有較強(qiáng)的針對(duì)性和可操作性。在拓展課堂形式的同時(shí)，充分考慮與兩語(yǔ)種的學(xué)生所學(xué)的其他專業(yè)課進(jìn)行有機(jī)的對(duì)接，在語(yǔ)言和文化學(xué)習(xí)上兩手齊抓，充分踐行了全面復(fù)合型外語(yǔ)人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略，這一改革的成果對(duì)于西北地區(qū)其他高校的課程設(shè)置和改革有著極強(qiáng)的示范作用。

七、宏觀教學(xué)體系下的西、葡語(yǔ)跨文化交際教學(xué)討論與展望

1、存在的問(wèn)題

課堂中實(shí)際使用的真實(shí)跨文化案例較難收集，不能系統(tǒng)形成課堂講授模塊中的輔助資料，從而使西、葡語(yǔ)橫向教學(xué)聯(lián)系在某些環(huán)節(jié)失衡;可以使用的相關(guān)對(duì)象國(guó)跨文化參考教材較少，還有待進(jìn)一步整理講義形成系統(tǒng)的參考資料;教師授課中缺乏可借鑒經(jīng)驗(yàn)，課堂的授課方式及評(píng)價(jià)體系還需不斷修改、完善，形成適合學(xué)生情況的教學(xué)策略;該課程需構(gòu)建有效的評(píng)價(jià)體系，特別是教師與教師之間，師生之間的評(píng)價(jià)。

2、今后的相關(guān)設(shè)想

課前可以與學(xué)生共同討論制作SPOC微課作為課件使用，從而使學(xué)生能夠?qū)@門(mén)課程抱有更大的興趣，也進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)課堂的延展，實(shí)現(xiàn)課堂效度的提升;更多的開(kāi)設(shè)第二課堂為學(xué)生創(chuàng)造更多的跨文化實(shí)踐機(jī)會(huì)，在感知知識(shí)的同時(shí)去踐行知識(shí)，形成在跨文化構(gòu)建基礎(chǔ)上的認(rèn)知。

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