淺談地方特色文化與高校旅游英語教學(xué)的融合

摘要：隨著近幾年的旅游熱，越來越多外國游客進(jìn)入中國旅游市場，而他們對旅游的要求也越來越高，并不僅僅限于風(fēng)景名勝，而更注重于感受內(nèi)在的地方特色文化。因此，如何推動地方特色文化與高校旅游英語教學(xué)融合，便成為了目前急需要解決的一個重要課題。因此，本文簡要介紹了我國高校旅游英語教學(xué)的現(xiàn)狀和問題，并針對如何推進(jìn)地方特色文化與高校旅游英語教學(xué)融合提出了幾點建議。希望對促進(jìn)旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展有一定的積極意義。

關(guān)鍵詞：地方特色文化；高校旅游英語教學(xué)；融合

近些年，我國經(jīng)濟迅速發(fā)展，經(jīng)濟整體進(jìn)入了一個發(fā)展的黃金階段，我國的旅游業(yè)也不例外，隨之步入了一個發(fā)展“快車道”，吸引了大量的外國游客。但是要想讓我國的旅游業(yè)獲得長足的發(fā)展，僅僅靠名勝古跡、自然資源來吸引外國游客是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要我們凸顯當(dāng)?shù)靥厣糜挝幕哟髮μ厣幕慕ㄔO(shè)力度，用特色文化的內(nèi)涵來吸引外國游客，這才是我國旅游業(yè)發(fā)展的長久之計。國內(nèi)旅游市場在打造地方特色文化上投入了大量的時間和精力，希望可以能夠以此得到國外游客青睞。當(dāng)然，各高校根據(jù)旅游市場作出調(diào)整，加快地方特色文化與旅游英語專業(yè)課程的融合來提升旅游英語教學(xué)的針對性和實效性，促進(jìn)旅游行業(yè)的進(jìn)一步提升。

一、高校旅游英語教學(xué)現(xiàn)狀及問題

高校旅游英語教學(xué)大多比較注重英語語言方面，注重英語的考試等級，以及對歐美文化的了解與傳輸，而對于我國的文化關(guān)注不多，對地方特色文化就更少了。這種缺少中國地方特色文化教學(xué)已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在的旅游市場，既影響了我們旅游英語專業(yè)的畢業(yè)生滿足市場的需要，也不利于我國涉外旅游的發(fā)展。另外，一些高校的旅游英語教學(xué)教學(xué)手段單一、內(nèi)容老套，而且課堂的教學(xué)方式仍然采用傳統(tǒng)的“填鴨式”的教學(xué)，學(xué)生在課堂上的存在感很低，學(xué)生也很難有積極主動去學(xué)習(xí)的欲望和熱情，有時甚至?xí)a(chǎn)生厭煩感，課堂效果和氣氛并不太理想。更為重要的是，許多高校在教學(xué)的過程中只注重理論的教授，例如英語語法，而忽視了對學(xué)生實際操作能力的培養(yǎng)。旅游英語專業(yè)是一個實踐性的課程，僅僅讓知識停留在書本上是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而是要將自己的所學(xué)與實際充分結(jié)合起來，提高自身的實踐能力。

二、推進(jìn)地方特色文化與高校旅游英語教學(xué)融合的建議

（一）精選教學(xué)內(nèi)容，蘊含地方特色文化

為了推進(jìn)地方特色文化與高校旅游英語教學(xué)的融合，首先應(yīng)將地方特色文化內(nèi)容融入到旅游英語教學(xué)中，一些地方的特色風(fēng)俗、著名的旅游景點、特色的建筑、人文歷史、經(jīng)典的小吃和古文典籍等內(nèi)容編入到教材和課件中，讓同學(xué)們多接觸、多了解?，F(xiàn)在我國許多高校旅游英語專業(yè)的教材是直接引用國外的，主要是介紹西方文化的，對我國地方特色文化的介紹十分匱乏，而且就算有部分介紹，內(nèi)容也十分老套、沒有新意。這就要求老師將我國地方特色文化的內(nèi)容加入到教學(xué)過程中，作為日常的資料的補充和擴展，這樣學(xué)生在日常學(xué)習(xí)過程中就能了解到各地的特色文化。但是老師介紹地方特色文化時一定要全面，不僅要介紹文化還要將常用的英語習(xí)慣用語和地方專用名詞告訴給學(xué)生。否則只讓學(xué)生了解地方文化，而不懂得如何用英語表示，也無法向游客介紹，變成了“啞巴英語”，走向工作崗位時難以滿足我國旅游業(yè)的需要。

（二）創(chuàng)新教學(xué)模式，融入地方特色文化

一些高校的教學(xué)模式還是傳統(tǒng)的“填鴨式”，上課以老師為主導(dǎo)，老師在上面教，學(xué)生在下面聽，形式單一乏味，內(nèi)容枯燥老套，讓學(xué)生提不起興趣，也很難讓學(xué)生融入其中。興趣是最好的老師，要想使地方特色文化與高校旅游英語教學(xué)更好、更快地結(jié)合起來，就必須要讓學(xué)生對教學(xué)活動感興趣，讓學(xué)生主動參與進(jìn)來，充分發(fā)揮主觀能動性。這樣就要求我們必須創(chuàng)新教學(xué)模式，讓學(xué)生做課堂的“主角”，以學(xué)生為中心，老師起輔助作用。老師可以提前布置作業(yè)，讓學(xué)生對地方特色文化的資料進(jìn)行搜集、整理，并在課堂上與同學(xué)老師分享，這樣讓學(xué)生參與進(jìn)來，既可以了解各地的特色文化還可以鍛煉學(xué)生的英語口語能力和邏輯思維能力。老師還可以舉辦一些關(guān)于地方特色文化的演講比賽，這樣了解了地方特色文化，鍛煉了英語口語能力，還可以加強心理素質(zhì)，減少在眾人面前說話的緊張感，良好的心理素質(zhì)也是作為旅游業(yè)從業(yè)人員必不可少的一項技能。

（三）強化實踐教學(xué)，滲透地方特色文化

旅游英語專業(yè)是一個實踐型、應(yīng)用型的專業(yè)，其學(xué)習(xí)過程中不應(yīng)只有理論方面學(xué)習(xí)還應(yīng)該有大量的實踐練習(xí)，如果只是重視理論，而不重視實踐，那我們的學(xué)習(xí)就變成了“紙上談兵”。但是我國的許多高校仍然存在“重理論，輕實踐”的問題，大部分課程和時間都安排在理論學(xué)習(xí)上，而沒有留出充足的時間讓學(xué)生用于實踐練習(xí)。所以，為了提高旅游英語的實用性，學(xué)校和老師在課程安排的方面就要向?qū)嵺`方面傾斜。比如教師可以在課堂上給同學(xué)營造一個介紹景點的模擬現(xiàn)場，有老師隨機選擇一個景點和一名學(xué)生，讓這名學(xué)生介紹景點的特色文化，讓其余的學(xué)生當(dāng)做“游客”。讓這名學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)想出自己的英文解說詞，并向現(xiàn)場的“游客”進(jìn)行講解。在這個過程中“游客”可以根據(jù)講解者的講解向講解者提問，由講解者進(jìn)行解答。模擬結(jié)束后，講解者也要及時地反思自己的不足，及時的改正。這樣的模擬練習(xí)是最能夠鍛煉學(xué)生臨場應(yīng)變能力和英語專業(yè)能力的。

三、結(jié)語

旅游英語不僅僅是中西思想文化交流的載體，更是我國涉外旅游業(yè)的強大助力，對我們具有至關(guān)重要的作用。但是以往的高校旅游英語教學(xué)中卻忽略了中國地方特色文化的學(xué)習(xí)，影響了文化交流和我國旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。所以，在高校教學(xué)實踐中推進(jìn)地方特色文化與旅游英語融合就變得非常重要。因此，本文先對我國高校旅游英語教學(xué)實踐的現(xiàn)狀與存在的問題進(jìn)行簡要的介紹，在對推進(jìn)地方特色文化與高校旅游英語教學(xué)融合提出了自己的想法，希望可以加快我國的旅游英語教學(xué)的改革進(jìn)程，為我國旅游業(yè)向更高層次的發(fā)展提供一點參考。

（作者單位：河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院外國語學(xué)院）

參考文獻(xiàn)

[1]劉虹.中國文化在高校旅游英語課程教學(xué)中的應(yīng)用分析[J].科教導(dǎo)刊（上旬刊），2017（01）：107-108.

[2]孫嘉雯.淺析地方特色文化與高校旅游英語教學(xué)的融合[J].遼寧科技學(xué)院學(xué)報，2015，17（02）：91-92.

[3]何雯雯.淺談地方特色文化與高校旅游英語教學(xué)的融合[J].當(dāng)代教育實踐與教學(xué)研究，2017（04）：203.