應(yīng)用型本科院校物流人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)

趙程程

[提要] 我國應(yīng)用型本科院校物流人才培養(yǎng)與需求供需錯(cuò)位和人才培養(yǎng)方案的優(yōu)化設(shè)計(jì)已成為目前高等教育亟待解決的問題。本文首先分析目前應(yīng)用型本科院校物流人才培養(yǎng)方案存在的不足，并在深入分析的基礎(chǔ)上，提出優(yōu)化應(yīng)用型本科院校物流人才培養(yǎng)方案的理念、思路及過程。

關(guān)鍵詞：物流人才；培養(yǎng)方案；應(yīng)用型；本科院校

基金項(xiàng)目：上海工程技術(shù)大學(xué)科研項(xiàng)目（校啟2015-68）

中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2016年11月14日

一、引言

隨著全球經(jīng)濟(jì)的增長，物流業(yè)被認(rèn)為是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)脈，已經(jīng)成為推動(dòng)我國國民經(jīng)濟(jì)及社會(huì)發(fā)展不可或缺的重要部分。隨著物流產(chǎn)業(yè)地位的確立，面對(duì)國際物流業(yè)的激烈競爭，我國物流業(yè)的發(fā)展與物流技術(shù)的進(jìn)步都需要大量的物流人才，尤其需要從事基礎(chǔ)操作和基層管理的高素質(zhì)技能型人才。應(yīng)用型本科院校作為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的關(guān)鍵力量，肩負(fù)著技能型物流人才的培養(yǎng)重任。隨著“物流熱”升溫，很多本科院校紛紛開設(shè)了物流相關(guān)專業(yè)，物流教育得到了較快的發(fā)展。但是，在物流教育迅猛發(fā)展的同時(shí)，也產(chǎn)生了許多人才培養(yǎng)問題，如何合理有效地進(jìn)行高素質(zhì)技能型物流人才的培養(yǎng)，承擔(dān)起推動(dòng)物流技術(shù)進(jìn)步的使命，是當(dāng)前應(yīng)用型本科院校的重要任務(wù)。

二、應(yīng)用型本科院校物流人才培養(yǎng)方案存在的不足

（一）專業(yè)定位寬泛，人才培養(yǎng)與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)。應(yīng)用型本科院校應(yīng)根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和市場需求對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確的定位，但目前許多應(yīng)用型本科院校物流人才的培養(yǎng)目標(biāo)人才定位籠統(tǒng)、寬泛，與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展不相適應(yīng)。對(duì)學(xué)生需要掌握什么樣的知識(shí)、什么樣的技能，掌握到什么程度，將來需要從事、能夠從事何種物流崗位缺乏認(rèn)真、深入地調(diào)研、分析和論證，導(dǎo)致人才培養(yǎng)的知識(shí)、技能與現(xiàn)實(shí)需求脫節(jié)。另外，近年來出現(xiàn)的眾多物流職業(yè)資格認(rèn)證及其培訓(xùn)，既讓企業(yè)在選擇人才時(shí)搞不清楚該選擇取得哪種資格證的人才，又讓學(xué)生錯(cuò)誤地認(rèn)為只要取得物流職業(yè)資格證書就可以上崗而不重視在校期間的學(xué)習(xí)，該方面管理的混亂對(duì)物流教育和企業(yè)準(zhǔn)確選擇人才已經(jīng)造成了負(fù)面影響。除此之外，很多應(yīng)用型本科院校在確定人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)，忽視了對(duì)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)教育和職業(yè)生涯規(guī)劃教育，導(dǎo)致學(xué)生就業(yè)前期望值過高而就業(yè)后心理落差很大。

（二）教學(xué)課程設(shè)計(jì)無自身特色。第一，課程設(shè)置上，很多應(yīng)用型本科院校紛紛效仿，千篇一律，從基礎(chǔ)課程到專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程，設(shè)置幾乎大同小異，沒有各自的特點(diǎn)；第二，在課程開設(shè)順序和教學(xué)所學(xué)時(shí)間確定上缺乏科學(xué)的安排，不利于學(xué)生知識(shí)和能力的掌握。另外，盡管在課程開設(shè)上都采用基于工作過程的方法開發(fā)，但課程開發(fā)抓不住由“工”到“學(xué)”的要點(diǎn)，流于形式；第三，在人才培養(yǎng)方案開發(fā)上，沒有充分考慮自身的辦學(xué)特色、辦學(xué)條件和培養(yǎng)人才的區(qū)域性，很少考慮對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)。

（三）教學(xué)方法較為單一，學(xué)生感覺枯燥。由于目前我國的物流教學(xué)還處于起步階段，教學(xué)軟硬件環(huán)境不夠完善，有關(guān)物流的教材和學(xué)習(xí)資料五花八門，缺乏權(quán)威性。教師教學(xué)中不注重研究教學(xué)方法的靈活應(yīng)用，照本宣科，繁雜的定理和推導(dǎo)，一味地采取滿堂灌的方式教給學(xué)生理論知識(shí)，這不僅使教學(xué)變得枯燥無味，影響教學(xué)效果，也無法提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用和技能的掌握。

（四）實(shí)踐教學(xué)難成體系。物流專業(yè)實(shí)務(wù)性非常強(qiáng)，不僅要有技術(shù)含量高的實(shí)驗(yàn)室等硬件設(shè)施，對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)要求也很多，需要建立較多的實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地。校外實(shí)訓(xùn)基地的建立需要企業(yè)大力支持，而校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，必然需要大量的教育經(jīng)費(fèi)。但目前高職院校的相對(duì)經(jīng)費(fèi)較少，難以在物流教育方面投入更多的財(cái)力、物力，從而導(dǎo)致教學(xué)中忽視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生的動(dòng)手操作技能不得到有效的鍛煉和提高。即使安排實(shí)踐教學(xué)，由于經(jīng)費(fèi)的緊張，要么實(shí)踐教學(xué)流于形式，要么實(shí)踐教學(xué)組織不系統(tǒng)，有認(rèn)識(shí)、參觀實(shí)習(xí)，而不安排真正提高學(xué)生技能的生產(chǎn)實(shí)習(xí)或頂崗實(shí)習(xí)。

（五）師資力量較為薄弱，教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)不甚合理。我國物流教育起步較晚，而高職院校從事物流教育的教學(xué)人員多是從管理、經(jīng)濟(jì)、計(jì)算機(jī)等專業(yè)轉(zhuǎn)行而來，物流知識(shí)不系統(tǒng)、不全面、不扎實(shí)，同時(shí)也缺乏物流實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，尤其是“雙師型”物流專業(yè)教師缺乏。沒有到企業(yè)中實(shí)踐和鍛煉，對(duì)企業(yè)的實(shí)際操作憑空而談，導(dǎo)致在教學(xué)上出現(xiàn)一些漏洞，使得目前很多應(yīng)用型本科院校物流教學(xué)水平比較低。對(duì)師資的要求，由于人才培養(yǎng)方案開發(fā)不科學(xué)，不考慮不同知識(shí)和技能對(duì)師資具備的知識(shí)和能力的要求，導(dǎo)致師資結(jié)構(gòu)不合理，嚴(yán)重影響了人才培養(yǎng)質(zhì)量。

三、應(yīng)用型本科院校物流人才培養(yǎng)方案優(yōu)化措施

筆者從科學(xué)、合理地制定符合應(yīng)用型本科院校辦學(xué)特色的人才培養(yǎng)方案的步驟出發(fā)，針對(duì)應(yīng)用型本科院校物流人才培養(yǎng)方案存在的不足，給出以下幾點(diǎn)優(yōu)化措施：

（一）細(xì)化專業(yè)定位和技能。應(yīng)用型本科院校物流專業(yè)教育要突出學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，教學(xué)內(nèi)容的選取要充分來自于物流企業(yè)的崗位需求，要在深入分析企業(yè)崗位設(shè)置、崗位需求的基礎(chǔ)上科學(xué)合理地確定知識(shí)和技能。課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容等要以企業(yè)的崗位職責(zé)為依據(jù)，在細(xì)分企業(yè)崗位職責(zé)要求的基礎(chǔ)上，細(xì)化出與專業(yè)定位相適應(yīng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容以及需要掌握的技能。

（二）整合教學(xué)內(nèi)容。整合教學(xué)內(nèi)容，建立科學(xué)的課程體系，是合理開發(fā)人才培養(yǎng)方案的直接體現(xiàn)，也是知識(shí)、能力和素質(zhì)培養(yǎng)的主要載體，是對(duì)人才培養(yǎng)方案優(yōu)化的具體實(shí)施。因此，根據(jù)人才培養(yǎng)的目標(biāo)和要求，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容和優(yōu)化課程體系，是教學(xué)改革工作的核心。教學(xué)內(nèi)容的改革是高職教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。教學(xué)內(nèi)容要按照突出針對(duì)性、應(yīng)用性、實(shí)踐性、前瞻性的原則進(jìn)行重構(gòu)，刪去課程之間重復(fù)及陳舊的內(nèi)容，吸納本專業(yè)最新技術(shù)應(yīng)用成果，體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容精簡優(yōu)化。

（三）提高教學(xué)效率。為了提高教學(xué)效率和教學(xué)效果，要善于在教學(xué)中靈活應(yīng)用各種教學(xué)方法，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同和掌握技能的要求，善于使用現(xiàn)場教學(xué)法、案例教學(xué)法等多種方法組織教學(xué)。

1、現(xiàn)場教學(xué)法。專業(yè)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，大量的以設(shè)施設(shè)備的操作為基礎(chǔ)，因此教學(xué)中可以直接在實(shí)習(xí)基地或?qū)嵱?xùn)室進(jìn)行，邊講邊做?，F(xiàn)場教學(xué)法要求教師帶學(xué)生進(jìn)入物流公司或?qū)嵱?xùn)室組織教學(xué)，可由教師親自講授和演示，也可請(qǐng)技術(shù)員、工人等實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的操作人員講授和演示，然后由學(xué)生親自操作，學(xué)生可以邊學(xué)邊做，在給學(xué)生感性認(rèn)知的基礎(chǔ)上，把所學(xué)的知識(shí)馬上付諸于實(shí)踐，使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)和技能容易理解、容易掌握，印象深刻，還有利于引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

2、案例教學(xué)法。由于物流專業(yè)有些教學(xué)內(nèi)容無法進(jìn)入企業(yè)組織教學(xué)，例如易腐貨物倉儲(chǔ)等，需要通過大量的案例來提高教學(xué)效果。另外，由于個(gè)別學(xué)習(xí)內(nèi)容理論學(xué)習(xí)多于實(shí)踐操作，學(xué)生會(huì)對(duì)枯燥的理論學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭學(xué)情緒，適時(shí)地增加適當(dāng)?shù)陌咐虒W(xué)，可以調(diào)節(jié)課堂氣氛，加強(qiáng)教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的交流與溝通。案例教學(xué)有兩種方式：第一種是在學(xué)習(xí)之前，圍繞教學(xué)上的內(nèi)容，由教師提出問題，學(xué)生展開討論，讓大家在各自擁有知識(shí)的基礎(chǔ)上發(fā)表觀點(diǎn)，從而提高認(rèn)識(shí)；第二種是在學(xué)習(xí)知識(shí)后，由教師出示相關(guān)案例實(shí)際，由學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)去分析案例中的優(yōu)缺點(diǎn)，并提出解決的措施，既鍛煉了學(xué)生應(yīng)用知識(shí)分析問題的能力，又提高了學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。

3、直觀教學(xué)法。物流專業(yè)所涉及的有些教學(xué)內(nèi)容比較抽象枯燥，許多事物都是學(xué)生第一次接觸，所以在教學(xué)過程中，教師應(yīng)堅(jiān)持直觀性教學(xué)原則，為學(xué)生提供更多的直接感知的機(jī)會(huì)。例如，在《倉儲(chǔ)配送與管理》課程教學(xué)中，由于大量的物流設(shè)施設(shè)備學(xué)生很少接觸，對(duì)于設(shè)施設(shè)備的教學(xué)，僅通過教師語言的表述，學(xué)生難以想象到設(shè)施設(shè)備的形狀、功能，難以想象如何去使用與維護(hù)，因此在教學(xué)中盡量利用圖片、圖表、多媒體視頻等資料為學(xué)生講解，盡量給學(xué)生提供直觀、視覺上的感知，加深學(xué)生學(xué)習(xí)的認(rèn)知，提高學(xué)習(xí)的效率。

4、實(shí)驗(yàn)室模擬法。建設(shè)技術(shù)領(lǐng)先、功能齊全、性價(jià)比高、實(shí)用性強(qiáng)的綜合性物流實(shí)驗(yàn)室，以核心物流業(yè)務(wù)操作為模擬對(duì)象，以物流技能操作系統(tǒng)為平臺(tái)，模擬物流相關(guān)技能的操作。這種模擬，既與傳統(tǒng)的電腦系統(tǒng)模擬不同，又與物流硬件設(shè)備的簡單觀摩和演示不同，其主要目的是通過物流流程將現(xiàn)代物流的眾多核心活動(dòng)串聯(lián)起來，達(dá)到一體化物流的模擬效果，鞏固知識(shí)，提高學(xué)生對(duì)知識(shí)應(yīng)用和對(duì)設(shè)施設(shè)備操作的能力。

（四）構(gòu)建具有特色的實(shí)踐教學(xué)體系。在人才培養(yǎng)方案中，實(shí)踐教學(xué)體系是非常重要的。適度的理論、實(shí)踐性強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、良好的職業(yè)道德是高技能人才的基本特征，所以構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系應(yīng)該是實(shí)用的知識(shí)，能力和創(chuàng)新精神的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，注重學(xué)生的綜合素質(zhì)教育，在專業(yè)知識(shí)，信息科學(xué)，自我學(xué)習(xí)能力，創(chuàng)造性思維能力和使用以及其他方面，各實(shí)踐教學(xué)的整體設(shè)計(jì)使學(xué)生獲得知識(shí)、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

1、合理的設(shè)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)。加強(qiáng)實(shí)踐能力培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)、培訓(xùn)、實(shí)習(xí)、實(shí)踐的四個(gè)關(guān)鍵要素。設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)過程中需要考慮實(shí)用，開放和職業(yè)性，應(yīng)注意學(xué)生在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性，探索教室和實(shí)習(xí)場所的整合，積極開展訂單培養(yǎng)，探索任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、實(shí)習(xí)教學(xué)模式，有助于提高學(xué)生的能力，向?qū)W生介紹實(shí)習(xí)制度，使在校學(xué)生至少有半年在企業(yè)實(shí)習(xí)。

2、加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，創(chuàng)造良好的實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)境。培訓(xùn)實(shí)習(xí)基地是培養(yǎng)高技能人才的重要場所，對(duì)職業(yè)教育是至關(guān)重要的。加強(qiáng)培訓(xùn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)是院校改善辦學(xué)條件，突出辦學(xué)特色，提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)。近年來，各種職業(yè)學(xué)院融資建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地，與行業(yè)企業(yè)密切聯(lián)系，成立了學(xué)校實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。

（五）強(qiáng)化多方位校企合作。教師的職責(zé)是教學(xué)，物流專業(yè)教師教學(xué)水平的高低直接影響高職物流專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。建立一個(gè)數(shù)量適當(dāng)、結(jié)構(gòu)合理的、優(yōu)秀的教師隊(duì)伍是非常重要的。物流專業(yè)的教學(xué)要求具有物流管理的理論知識(shí)，也有物流企業(yè)、配送中心、生產(chǎn)企業(yè)物流管理部門的“雙師型”教師的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)?！半p師型”教師的培養(yǎng)是指讓老師具有物流理論知識(shí)體系，同時(shí)讓高校教師分批到企業(yè)的職位去實(shí)習(xí)，掌握物流專業(yè)技能，提高專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。此外，聘任企業(yè)專家和社會(huì)學(xué)者到高校兼職教課也是一種辦法。

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