論《學(xué)記》教法在高職教育實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用

姚嘉敏+趙景閣+李群力

摘要：《學(xué)記》是中國(guó)最早的教育經(jīng)典論著，其教法在現(xiàn)代各級(jí)各類(lèi)教育中被廣泛應(yīng)用。其中，“車(chē)在馬前”“長(zhǎng)善救失”“豫時(shí)孫摩”等教法，在高職教育實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)用得十分廣泛，取得了良好的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：古代教法：高職教育：實(shí)踐教學(xué)：應(yīng)用：研究

《學(xué)記》是儒家經(jīng)典《禮記》中的一篇教育學(xué)論著，也是中國(guó)古代歷史上最早的一篇教育學(xué)論著，對(duì)中國(guó)歷代教育都有著重要的影響，就20多年的高職教育發(fā)展歷程來(lái)看，其實(shí)踐教學(xué)中的不少教學(xué)方法就根植于《學(xué)記》。筆者主要探討了這些教法在高職教育實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用。

一、“車(chē)在馬前”教法

《學(xué)記》云：“良冶之子，必學(xué)為裘；良弓之子，必學(xué)為箕；始駕者反之，車(chē)在馬前。君子察于此三者，可以有志于學(xué)矣?！逼湟馑际牵焊呙鞯蔫F匠向兒子傳授技藝時(shí)，先教他學(xué)會(huì)用皮革制作燒火的鼓風(fēng)皮裘（也有人認(rèn)為是縫皮衣）；高明的弓匠向兒子傳授技藝時(shí)，先教他學(xué)會(huì)用柳條編制盛箭的袋子（也有人認(rèn)為學(xué)編簸箕）；訓(xùn)練小馬駕車(chē)則不然，就是把小馬拴在車(chē)后邊，讓小馬跟在車(chē)后跑。有德性的人明白這三種教法的涵意，就完全弄通傳道授業(yè)的方法了。

高職教育培養(yǎng)的是技術(shù)技能人才，實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)技術(shù)技能人才的主要環(huán)節(jié)。見(jiàn)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)形式，是高職教育對(duì)《學(xué)記》中的“車(chē)在馬前”教法的傳承、創(chuàng)新和發(fā)展。高職生入校后，學(xué)校組織學(xué)生到本專業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地參觀學(xué)習(xí)，認(rèn)知本專業(yè)應(yīng)用技術(shù)涉及的相關(guān)設(shè)施，熟悉本專業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，這就是“車(chē)在馬前”教學(xué)方法在實(shí)踐中的應(yīng)用。高職生在學(xué)習(xí)完一門(mén)相關(guān)專業(yè)課程后，學(xué)校組織他們到實(shí)訓(xùn)中心或?qū)嵙?xí)基地進(jìn)行階段性的實(shí)習(xí)，做一些如物流管理專業(yè)的倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)、物品搬運(yùn)等技術(shù)技能訓(xùn)練，這就是“學(xué)為裘”“學(xué)為箕”教學(xué)方法的應(yīng)用?！傲家薄薄皩W(xué)為裘”“良引”“學(xué)為箕”“始駕者反之”，強(qiáng)調(diào)的是不同技藝要應(yīng)用不同的教學(xué)方法，要具體問(wèn)題具體分析?！敖虒W(xué)無(wú)法而有定法”是至理名言，“無(wú)法”說(shuō)明傳道授業(yè)因內(nèi)容不同而不能固守一種教法；“有定法”說(shuō)明傳授某一內(nèi)容或技藝必定有一種最適合于它的固有教法。這種“定法”源于所傳授知識(shí)內(nèi)容或技術(shù)技能的應(yīng)用方法，依據(jù)“用法”選擇“學(xué)法”，依據(jù)“學(xué)法”選擇“教法”，這樣學(xué)生才能將所學(xué)的理論知識(shí)和技術(shù)技能“學(xué)以致用”，指導(dǎo)實(shí)踐。隨著科學(xué)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步，新理論、新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝日新月異，并呈現(xiàn)出“井噴式”的狀態(tài)。服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才供給側(cè)改革需要，探索適用培養(yǎng)創(chuàng)新人才的教學(xué)方法，是目前高職教育工作者面臨的重要課題。

二、“長(zhǎng)善救失”教法

《學(xué)記》云：“學(xué)者有四失，教者必知之。人之學(xué)也，或失則多，或失則寡，或失則易，或失則止。此四者，心之莫同也。知其心，然后能救其失也。教也者，長(zhǎng)善而救其失者也?！边@里的意思概括來(lái)說(shuō)就是教師要了解學(xué)生學(xué)習(xí)的優(yōu)點(diǎn)和缺失，了解每一個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)，針對(duì)不同的學(xué)生，采用不同的方法，要因材施教，進(jìn)行“長(zhǎng)善救失”的教育，這樣才能達(dá)到最好的教學(xué)效果。

高職生的共性特點(diǎn)是“失則寡”“失則止”，他們普遍在高考中分?jǐn)?shù)不高。但是，我們不能只知道學(xué)生分?jǐn)?shù)不高的缺點(diǎn)，還要認(rèn)識(shí)到這些學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)：這些學(xué)生無(wú)論在思維上還是在行動(dòng)上都是比較靈活的，他們愛(ài)動(dòng)不愛(ài)靜，雖排斥死記硬背的理論知識(shí)傳授，卻喜歡參加實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)；以其聰慧的天賦，在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中敢動(dòng)手、善動(dòng)腦，并能在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中很快把控動(dòng)手程序，領(lǐng)悟關(guān)鍵環(huán)節(jié)的竅門(mén)，能有奇想與妙招。

高職教育是“以立德樹(shù)人為根本、以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的培養(yǎng)技術(shù)技能人才的教育。高職教育一半以上是實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，理論教學(xué)以“必須”“夠用”為度。高職教育偏重實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)結(jié)構(gòu)，為實(shí)施“長(zhǎng)善救失”教法提供了職業(yè)教育的生態(tài)環(huán)境。高職院校完善的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)設(shè)施及校外實(shí)踐教學(xué)基地等實(shí)踐教學(xué)條件為這些學(xué)生提供了敢動(dòng)手、善動(dòng)腦的學(xué)習(xí)平臺(tái)。同時(shí)，這些學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中，實(shí)現(xiàn)了“學(xué)然后知不足”的自省自勵(lì)，激發(fā)了他們對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣，補(bǔ)救了他們“失則寡”“失則止”的學(xué)習(xí)缺失，實(shí)現(xiàn)了“長(zhǎng)善救失”的教學(xué)效果。正是這種“長(zhǎng)善救失”教法的實(shí)施，使高職教育落實(shí)了“人人皆能成才、人人盡展其才”的人本教育。

三、“豫時(shí)孫摩”教法

《學(xué)記》云：“大學(xué)之法，禁于未發(fā)之謂豫，當(dāng)其可之謂時(shí)，不陵節(jié)而施之謂孫，相觀而善之謂摩?！薄霸ァ保从?jì)劃、預(yù)案；“時(shí)”，即時(shí)機(jī)；“孫”，古通“序”，即順序；“摩”，即研究，切磋。這段的意思是：高層次教育有四項(xiàng)根本性的原則和方法，在教學(xué)之前要精心設(shè)計(jì)教學(xué)預(yù)案，防止各種不當(dāng)思想與行為的發(fā)生；教師在教學(xué)中要善于抓住最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，予以啟發(fā)、點(diǎn)撥或指導(dǎo)；教學(xué)過(guò)程不能破壞教學(xué)內(nèi)容的邏輯次遞，要適應(yīng)課程的知識(shí)結(jié)構(gòu)順序；教學(xué)總結(jié)歸納階段，教師要善于引導(dǎo)學(xué)生相互討論、研究、切磋，進(jìn)而內(nèi)化為學(xué)生穩(wěn)固的認(rèn)識(shí)。

“豫時(shí)孫摩”教法在我國(guó)現(xiàn)代教育中早己被各級(jí)各類(lèi)學(xué)校廣泛應(yīng)用，并不斷進(jìn)行創(chuàng)造性地轉(zhuǎn)化。但是，筆者認(rèn)為這種教法應(yīng)用得最恰當(dāng)?shù)倪€是在高職教育的實(shí)踐教學(xué)中，它不僅保持了“豫時(shí)孫摩”的“原汁原味”，還精細(xì)創(chuàng)新“烹調(diào)”流程，增添新的“食材”與新的“佐料”。以廣州華商職業(yè)學(xué)院為例，在實(shí)驗(yàn)、見(jiàn)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)中，對(duì)“豫時(shí)孫摩”教法的運(yùn)用進(jìn)行了精心設(shè)計(jì)、嚴(yán)格管理。“豫”是實(shí)踐教學(xué)前置階段的“重頭戲”：教務(wù)處制定實(shí)踐教學(xué)實(shí)施方案，教學(xué)組織單位制訂實(shí)踐教學(xué)具體安排計(jì)劃，指導(dǎo)教師制定實(shí)踐教學(xué)全部流程的目標(biāo)任務(wù)書(shū)。在每次大型實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)之前，要召開(kāi)專題培訓(xùn)會(huì)，對(duì)本次實(shí)踐教學(xué)的方案、計(jì)劃、目標(biāo)、任務(wù)及安全、紀(jì)律等要求進(jìn)行詳細(xì)講解。除此之外，實(shí)踐教學(xué)組織單位和指導(dǎo)教師還要對(duì)實(shí)踐教學(xué)中可能突發(fā)的其他情況制定解決問(wèn)題的預(yù)案。古語(yǔ)有“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”，“預(yù)”是確保實(shí)踐教學(xué)取得預(yù)期成效的首要教法?！皶r(shí)”是實(shí)踐教學(xué)的核心教法。廣州華商職業(yè)學(xué)院在實(shí)習(xí)教學(xué)中實(shí)施“雙導(dǎo)師”制，即對(duì)每個(gè)實(shí)習(xí)小組配備校內(nèi)專業(yè)理論指導(dǎo)教師和企業(yè)專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)教師，并要求“雙導(dǎo)師”各司其職，對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)全過(guò)程進(jìn)行適時(shí)恰當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)，既不能“撒手不管”，也不能“瞎指導(dǎo)”“亂指導(dǎo)”，而要適時(shí)對(duì)學(xué)生在技術(shù)技能把控上出現(xiàn)的偏差給予糾正，針對(duì)學(xué)生提出的疑難問(wèn)題適時(shí)點(diǎn)撥?！皶r(shí)”的關(guān)鍵在于對(duì)時(shí)間節(jié)點(diǎn)的把控，其著力點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力?！皩O”是處理實(shí)踐教學(xué)過(guò)程順序的教法。廣州華商職業(yè)學(xué)院對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的安排，非常講究實(shí)踐流程的合理性和培養(yǎng)能力的順序性，既注重實(shí)習(xí)崗位對(duì)技能要求從易到難的遞進(jìn)，還注重實(shí)踐崗位對(duì)技術(shù)和工作程序由簡(jiǎn)單向復(fù)雜的轉(zhuǎn)化，循序漸進(jìn)、穩(wěn)步提升學(xué)生的技術(shù)技能等綜合能力?！澳Α笔呛瞬?、鞏固和提升實(shí)踐教學(xué)成效的教法，沒(méi)有“摩”，整個(gè)頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程可能會(huì)“虎頭蛇尾”。學(xué)院特別重視“摩”的方式方法，具體做法是：第一，不論是實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)或?qū)嵙?xí)，每個(gè)過(guò)程結(jié)束后，所有參與的學(xué)生都必須寫(xiě)出實(shí)踐總結(jié)；第二，組織學(xué)生以座談會(huì)的形式將各自在實(shí)踐教學(xué)中的收獲和感想進(jìn)行總結(jié)交流，相互切磋；第三，教師對(duì)學(xué)生研討情況進(jìn)行總結(jié)評(píng)講，既要總結(jié)共識(shí)性的得失，又要對(duì)創(chuàng)造、創(chuàng)新性的收獲給予充分的肯定和高度評(píng)價(jià)，還要對(duì)今后開(kāi)展持續(xù)性的研究提出希望和要求；第四，頂崗實(shí)習(xí)是對(duì)學(xué)生理論學(xué)習(xí)與技能培養(yǎng)的綜合性考核，要求學(xué)生在交流研討、教師總結(jié)評(píng)講的基礎(chǔ)上，寫(xiě)出個(gè)人頂崗實(shí)習(xí)研究報(bào)告，按畢業(yè)論文的水平進(jìn)行考評(píng)。學(xué)院要求其篇幅不得少于3000字，對(duì)頂崗實(shí)習(xí)要從理論的高度分析認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)必須有一定的創(chuàng)新性觀點(diǎn)或自得性體會(huì)。分派教師對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)研究報(bào)告進(jìn)行具體指導(dǎo)，組建校企評(píng)審小組對(duì)頂崗實(shí)習(xí)研究報(bào)告進(jìn)行評(píng)審，成績(jī)按優(yōu)、良、中、差四級(jí)評(píng)定。對(duì)優(yōu)等者組織公開(kāi)答辯，對(duì)差等者要求重寫(xiě)，達(dá)不到中等以上等次，實(shí)行“一票否決”，不予頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)。

《學(xué)記》的教學(xué)方法在高職教育理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)用非常廣泛，以上僅是隨意摘取三種教法在實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用來(lái)做具體闡述。筆者撰寫(xiě)此文的目的是既要禮贊中國(guó)古代的教育思想、教學(xué)方法，又要站在前人的肩膀上對(duì)教育思想、教育方法進(jìn)行創(chuàng)新性的轉(zhuǎn)化，以弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)、牢記時(shí)代使命，為國(guó)家全面實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略培養(yǎng)高素質(zhì)的綜合性人才。endprint