涉農類高職專業(yè)“一二三四五”頂崗實習管理模式的實踐

禹華芳　謝忠軍

【摘 要】婁底職業(yè)技術學院園林技術專業(yè)為實現頂崗實習有效管理、保障頂崗實習質量，近年來積極探索實踐“一二三四五”頂崗實習管理模式。以“學習共同體”為學習單元組織實踐教學全過程，通過全程“時、空”立體式指導與跟蹤服務，加強“五方評價”為核心內容的過程評價等管理措施，從而較好地解決了涉農高職專業(yè)因“行業(yè)相對集中、企業(yè)相對分散”的特殊性所造成的管理不便，保證了頂崗實習質量，全方位提高了學生的職業(yè)素養(yǎng)。

【關鍵詞】頂崗實習管理；學習共同體；質量保障

涉農類高職專業(yè)頂崗實習具有“行業(yè)相對集中、企業(yè)相對分散”的特殊性，學生實習崗位過于分散很難進行有效指導和管理[1]。婁底職業(yè)技術學院積極探索“一二三四五”頂崗實習管理模式，通過2011級、2012級園林技術專業(yè)頂崗實習的實踐，有效地解決了這一難題，保證了頂崗實習質量。

1 “一二三四五”頂崗實習管理模式基本內涵

本模式以涉農高職專業(yè)學生頂崗實習內容的完成，校內教師的指導，企業(yè)師傅的指導等整個實習過程質量為前提，針對涉農高職專業(yè)頂崗實習的特點從現有問題、管理模式、考核評價、管理平臺建設等層面對頂崗實習過程管理進行的創(chuàng)新實踐。

一根主線：緊扣“學習共同體”建設及功能發(fā)揮這根主線，以此統(tǒng)攬頂崗實習全過程。

二個準備：頂崗實習前，其一，是嚴謹創(chuàng)設頂崗實習的系列學習情境、以頂崗實習課程標準的方式讓學生先期熟悉；其二，是全面做好校外合作企業(yè)需求崗位調查，準備足夠的能讓學生自主選擇的頂崗崗位。

三種交流與反饋：密切關注學生心理狀態(tài)、人際關系、工作感悟的交流與反饋，同步進行有效指導。

四個主體：指導教師、學生、企業(yè)師傅、頂崗同事，他們是構成頂崗實習“學習共同體”的有效成分，更是頂崗實習過程的四個有效主體。

五方評價：頂崗實習質量需綜合五方評價，即指導教師對學生的評價、企業(yè)師傅對學生的評價、學生間的相互評價、頂崗同事對學生的評價、學習團隊對成員的評價。

2 “一二三四五”頂崗實習管理模式的實施

實踐教學是高職教育教學過程的一個重要組成部分，包括實驗、實訓、實習等，是圍繞成熟職業(yè)者的培養(yǎng)過程，按照一定的邏輯順序的展開體系[2]。頂崗實習是實踐教學的重要組成部分，與人才培養(yǎng)各環(huán)節(jié)密不可分。

2.1 實施以“學習共同體”為實踐教學組織單元的“五階遞進、學用交融”創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式

“五階遞進、學用交融”是我院園林技術專業(yè)近年來探索形成的創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式[3]，強調理實一體、注重專業(yè)技能的遞進性。從2011級開始執(zhí)行，人才培養(yǎng)全過程以“花卉協(xié)會”、“園林創(chuàng)業(yè)協(xié)會”、“新農村園林設計協(xié)會”、“師生工作室”等形式組建“學習共同體”作為實踐教學組織單元。通過前2.5年的時間形成“學習共同體”內成員相近的職業(yè)規(guī)劃；最后的0.5年頂崗實習，同一個“學習共同體”內成員會選擇同一個企業(yè)或地域相近的企業(yè)作為實習單位，從而在組織形式上保障了頂崗實習的質量。2011級頂崗實習期間，參與各類“學習共同體”學生56人，占87.5%；2012級頂崗實習期間，參與各類“學習共同體”學生115人，占91.3%。

2.2 實施實踐教學“一對一”導師制

實踐教學“一對一”導師制其核心是指學生入校完成專業(yè)認知教育后，每個學生由教研室指派一個老師負責其整個實踐教學過程及職業(yè)規(guī)劃，后續(xù)教育時間根據學生個人從業(yè)意愿，適當更換指導老師，這指導老師就是該學生的校內導師。第六學期的頂崗實習，每個學生均有了可信賴的校內導師。2011、2012級學生初次就業(yè)調查顯示，95%以上的學生就業(yè)均征求了校內導師及頂崗實習指導師傅的意見，且實現了穩(wěn)定就業(yè)。在實踐教學全過程中，遵循實踐教學四大法則[4]：“講給他聽、做給他看、放手去練、動態(tài)跟蹤”。

2.3 實施頂崗實習崗位的年級交替

頂崗實習崗位的年級交替是指同一企業(yè)的同一崗位均可讓上下相鄰年級的學生頂崗，上年級完成后，在相應的時期內再由下年級學生續(xù)頂崗，實施的前提必須是具有足夠多的企業(yè)及崗位。近五年來，我們積極依托行業(yè)、學院、政府、企業(yè)四方聯動的合作辦學平臺，多形式、多層次地建設學生頂崗實習基地[5]?，F有本市以外地區(qū)穩(wěn)定合作關系企業(yè)37家，其中有嶺南園林股份有限公司等知名園林企業(yè)；依托本市園林協(xié)會，擁有26家合作關系密切的本土企業(yè)，2011、2012級學生實現年級交替的頂崗實習崗位達91.4%，頂崗實習“學習共同體”四大主體之一的企業(yè)師傅由學兄（學姐）擔任的達86.2%。

2.4 實施校內指導老師定點指導與巡查指導、校內老師遠程指導與企業(yè)師傅現場指導相結合的工作機制

加強頂崗實習過程指導與管理是質量保障的根本。我院園林技術專業(yè)從2011級頂崗實習開始，實施校內指導老師定點指導與巡查指導、校內老師遠程指導與企業(yè)師傅現場指導相結合的工作機制。定點指導老師安排在學生比較集中的實習單位，教研室及教學系安排指導老師及輔導員巡查指導，要求及時填寫好《頂崗實習指導老師工作日志》、《學生頂崗實習巡查與指導記錄表》；要求學生及時填寫好《學生項崗實習日志》、《企業(yè)師傅指導記錄》等資料。為解決因受時間與空間所造成的指導不便問題，我們探索利用現代信息技術構建遠程指導平臺，以網絡為硬件基礎，以“學習共同體”為核心，通過實習生、專業(yè)教師、頂崗實習單位三方相互協(xié)作來保障頂崗實習質量[6]。

2.5 實施過程考核制度

研究制定了以頂崗實習過程管理和崗位任務完成情況為關鍵指標的質量監(jiān)控指標體系：學生頂崗實習質量評價來源于指導教師對學生的評價、企業(yè)師傅對學生的評價、學生間的相互評價、頂崗同事對學生的評價、學習團隊對成員的評價[1]。評價內容包含學?？己顺銮凇B(tài)度、學習任務等；企業(yè)考核出勤、態(tài)度、實踐能力、職業(yè)道德、工作方法、工作任務等。過程管理占60%，崗位任務完成情況占40%。

3 “一二三四五”頂崗實習管理模式的成效分析

實踐證明，本模式能實現涉農專業(yè)頂崗實習四到位：管理到位、跟蹤到位、指導到位、評價到位，從而保證頂崗實習的終極目標——從學習到工作、由學生到職業(yè)人轉變的實現。我院園林技術專業(yè)2011、2012級實施本管理模式的成效主要是以下四個方面。

3.1 學生職業(yè)素養(yǎng)全面提升

畢業(yè)生跟蹤調查報告顯示，這二屆學生專業(yè)技能扎實、團隊合作精神強。2011級學生在湖南省高職專業(yè)技能抽查中，榮獲優(yōu)秀等次。初次對口就業(yè)率達92.1%，與2010級學生相比同期平均月工資收入高176.8元，就業(yè)目標性強，就業(yè)穩(wěn)定，在較短時間成為獨擋一面的企業(yè)骨干。2011級學生自辦經濟實體4家，2012級學生也自辦了5家。實現了學校、企業(yè)、學生、家長“四滿意”。

3.2 校企合作關系更融洽

我院園林技術專業(yè)校企合作基礎主要是“朋友關系”與“師生關系”，合作本質是合同關系，合作目標是“校企生”三贏。從某種意義上來說，“感情”投入是合作的潤滑劑。本模式的實踐，更是增加了校企雙方人員的交流與了解，雙方互信度大為提高，合作關系更融洽。

3.3 教師隊伍“雙師素質”率大為提高

近年來，校內教師通過頂崗實習的定點指導、巡查指導深入行業(yè)企業(yè)生產一線，更能把脈行業(yè)發(fā)展動態(tài)及人才質量需求規(guī)格。帶著行業(yè)企業(yè)生產問題回校研究的案例逐年增多，相繼成立了園林創(chuàng)業(yè)中心及園林景觀設計師生工作室、植物組織培養(yǎng)師生工作室、園林規(guī)劃師生工作室，實現了理論與實踐的高度融合。

3.4 專業(yè)服務區(qū)域經濟發(fā)展能力增強

現擁有的26家合作關系密切的本土企業(yè)中，有采用“院村合作”模式建設的校外實訓基地——婁底市經濟開發(fā)區(qū)大埠橋辦事處中陽村，《中國教育報》（2016年1月1日第3版）以《一接地氣，涉農專業(yè)活了》進行了專題報道。2010年3月，婁底職院與中陽村簽訂“院村合作”協(xié)議，以“互為基地、共享資源，互利對接、共贏發(fā)展”為合作原則，在中陽村村級組織建設、農業(yè)技術人才培訓與農業(yè)科技咨詢、休閑農業(yè)服務人員培訓、生態(tài)環(huán)境建設規(guī)劃等方面進行全方位合作。并以點帶面，將“院村合作”上升到院鄉(xiāng)合作、院區(qū)合作、院縣合作，指導周邊縣市新農村建設。

4 實施“一二三四五”頂崗實習管理模式的問題與建議

“一二三四五”頂崗實習管理模式是基于足夠多的合作企業(yè)與頂崗崗位這一基本前提的，如前文所述，我院園林技術專業(yè)校外合作基地的合作基礎主要是“朋友關系”與“師生關系”，依靠“感情”來維系。雖然近年來合作企業(yè)數在不斷增加，但穩(wěn)定性缺乏保障，合作長效機制難以形成；26家合作關系密切的本土企業(yè)，他們更關注的是自身勞動力的使用，頂崗實習學生自身利益缺乏保障。鑒于此，建議政府應盡快出臺有關法規(guī)明確企業(yè)在職業(yè)教育中存在的應有社會責任，強化企業(yè)責任意識，積極探索行之有效的確立企業(yè)在職業(yè)教育中主體地位的“學校、企業(yè)”雙主體機制。

【參考文獻】

[1]禹華芳，申東亮，謝忠軍.涉農類高職專業(yè)頂崗實習學習共同體構建研究[J].中國農業(yè)教育，2014（06）：38-40.

[2]蔣喜鋒，羅小強.必須全面理解高職實踐教學的功能與意義[J].職業(yè)技術教育，2006（01）：90-91.

[3]肖姣娣.“五階遞進、學用交融”創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式的構建與實施——以婁底職業(yè)技術學院園林技術專業(yè)為例[J].石油教育，2014（03）：110-112.

[4]李黃珍 樊明茹.“一對一”培養(yǎng)企業(yè)“技能大師”——專訪卡斯塔（梅州）制品有限公司主管董鵬[J].職業(yè)，2015（10）：19-21.

[5]張紅，等.高職學生頂崗實習管理與質量監(jiān)控研究與實踐[J].中國職業(yè)技術教育，2014（32）：18-23.

[6]高丹桂.網絡協(xié)作頂崗實習教學指導模式設計探析[J].重慶社會主義學院學報，2014（03）：89-90.

[責任編輯：湯靜]