萬玉龍等
作者簡介:萬玉龍(1976-),男,江蘇高郵人。碩士,物流師,淮安信息職業(yè)技術學院講師,研究方向:物流管理、企業(yè)管理。
摘要:現(xiàn)代學徒制是將傳統(tǒng)的學徒培訓與現(xiàn)代高職教育思想結合的一種企業(yè)與高職院校合作的職業(yè)教育制度,是一種新型的職業(yè)人才培養(yǎng)實現(xiàn)形式,校企合作是前提,工學結合是核心。實行傳統(tǒng)高職教育與現(xiàn)代學徒培訓并舉及融合是當今職業(yè)教育改革發(fā)展的一個方向,現(xiàn)代學徒制的研究與實踐必將成為高職教育領域的研究熱點和創(chuàng)新的著力點,它能夠為我國高職教育增添活力,有利于進一步提升高職教育服務經(jīng)濟發(fā)展的能力,同時也被視為推動校企深度融合的新舉措。文章主要針對高職院校蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)現(xiàn)狀,提出相應的對策建議,希望給高職院校蘇寧云商學院和校企合作實習基地提供些許幫助。
關鍵詞:高職院校;蘇寧云商學院;現(xiàn)代學徒制;人才培養(yǎng);對策
隨著2014年8月《教育部關于開展現(xiàn)代學徒制工作的意見》的頒布,高職院?,F(xiàn)代學徒制重視程度達到前所未有的高度?,F(xiàn)代學徒制是將傳統(tǒng)的學徒培訓與現(xiàn)代高職教育思想結合的一種企業(yè)與高職院校合作的職業(yè)教育制度,是一種新型的職業(yè)人才培養(yǎng)實現(xiàn)形式,校企合作是前提,工學結合是核心。其鮮明的特征是校企聯(lián)合雙元育人和學生雙重身份(學校的學生、企業(yè)的學徒)。探索和建立現(xiàn)代學徒制,對提高高職院校教育質量、加強連鎖企業(yè)經(jīng)營管理水平、實現(xiàn)社會公平和促進高職院校大學生實習和就業(yè)具有重要的戰(zhàn)略意義。
1.蘇寧云商學院簡介
蘇寧云商學院是淮安信息職業(yè)技術學院與蘇寧云商集團長期校企深入合作的結晶。2014年10月17日蘇寧云商學院揭牌儀式在淮安信息職業(yè)技術學院西湖專家樓第一會議室隆重舉行,淮安信息職業(yè)技術學院院長田敏教授出席活動儀式并作重要講話。
淮安信息職業(yè)技術學院自2008年以來先后與蘇寧云商集團下屬南京呼叫中心、南京物流與配送中心、蘇寧易購、上海蘇寧云商銷售有限公司、浙江蘇寧云商銷售有限公司等開展卓有成效的一系列校企合作,覆蓋學生數(shù)超3000人次,涉及物流管理、連鎖經(jīng)營管理、市場營銷、電子商務及會計等多個專業(yè),先后成立了“南京蘇寧班”、“上海蘇寧班”及“杭州蘇寧班”等三個訂單培養(yǎng)班級。與蘇寧云商集團共同成立“蘇寧云商學院”,必將進一步豐富學校校企合作實踐探索內容,為校企提供了一個更為寬廣的創(chuàng)新平臺。校企雙方要緊緊抓住這一契機,緊貼行業(yè)發(fā)展動態(tài),攜手并進,共謀發(fā)展,切實把握產(chǎn)業(yè)結構調整對行業(yè)職業(yè)崗位人才需求的特征,積極創(chuàng)新高素質技術技能人才培養(yǎng)模式,全方位交流,全過程合作,共同擔負起行業(yè)企業(yè)后備人才培養(yǎng)重任。
淮安信息職業(yè)技術學院蘇寧云商學院成立后,校企雙方將不斷探索并完善物流管理、市場營銷、電子商務、連鎖經(jīng)營管理、國際經(jīng)濟與貿易、會計等專業(yè)的課程開發(fā)、人才培養(yǎng)方案及相關教育教學環(huán)節(jié),著力培養(yǎng)全面發(fā)展、綜合素質高、應用能力強的實用型人才。同時,蘇寧云商集團還將選派一大批優(yōu)秀企業(yè)人員參與學校的專業(yè)人才培養(yǎng)、企業(yè)文化進校園活動的方案設計,為品學兼優(yōu)的學生設立“蘇寧陽光”獎學金,促進校企合作的全面深化。
2.高職院校蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)現(xiàn)狀
多年來,淮安信息職業(yè)技術學院物流管理、連鎖經(jīng)營管理、電子商務、市場營銷、國際經(jīng)濟與貿易和會計等商貿流通類專業(yè)大學生在蘇寧云商物流配送中心接受專業(yè)認知實習和專業(yè)崗位實習,淮安信息職業(yè)技術學院蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)總體優(yōu)良。該蘇寧云商學院物流配送中心共有四個倉庫,四個倉庫各司其職,又緊密結合。
2.1零配與調撥組工作流程
零配主要負責給顧客配送收發(fā)貨,調撥則負責向異地倉庫以及同城的門店配送收發(fā)貨。調撥主要是指商品從一個物理地點到另一個物理地點的調撥過程,其中一個倉庫已發(fā)出另一個倉庫未收貨的情況即為調撥未達;超過兩個倉庫之間的路由設定時效,收貨倉庫仍未同步辦理系統(tǒng)和實物收貨的即為超期調撥未達。
(1)調撥按照發(fā)出方和接收方的地理位置進行劃分,包括:異地調撥:DC(配送中心)←→DC;同城調撥:DC←→門店、DC←→配送點、DC←→配送點門店、門店←→門店。
(2)按照提貨方式進行劃分,包括:配送調撥:DC←→DC、DC←→門店、DC←→門店、門店←→門店;自提調撥:門店←→門店。
(3)按照調撥方向進行劃分,包括:正向調撥:跨公司調撥和轉儲,其中轉儲又分為公司之間的轉儲和采購公司的轉儲;逆向調撥:跨公司調撥退貨,從銷售公司調回采購公司。
2.2發(fā)票組工作流程
發(fā)票組工作由貨物掃碼包裝,發(fā)票打印,顧客面單的粘貼及貨物出庫四項基本工作。該工作崗位要求熟練掌握SAP系統(tǒng)下的顧客面單平臺系統(tǒng),貨物的包裝方式,發(fā)票、顧客面單的粘貼方式和EAN碼、SA碼多個條碼的相關知識,同時對液壓叉車等小型運輸器械,手持式掃描槍等掃描器械的具有一定的操作能力。其具體工作流程如下:
(1)創(chuàng)批次單:揀配組創(chuàng)單并打印,按表中具體數(shù)量、規(guī)格要求進行揀選。
(2)批次區(qū)分與錄入:一號庫內貨物的發(fā)票工作因貨物后期使用性質不同,分B2B門店調撥,B2C網(wǎng)購,接收揀配組的批次表單后,區(qū)分該批貨物的類型。核實無誤的批次表,通過掃描,進入SAP系統(tǒng)的小件物品顧客面單工作站,完成數(shù)據(jù)錄入。
(3)掃貨:使用配套的掃描槍,對貨物進行掃碼,其中認真核對批次表中的貨物規(guī)格與實物是否一致,若出現(xiàn)單物不符,立即返還揀配組,進行處理。貨物如無差錯,則自動打印顧客面單與發(fā)票。
(4)MM43查詢:由于部分貨物誤碼,條碼清晰度不佳,無法進行掃描,則進入SAP系統(tǒng)的MM43(物料詳情作業(yè)平臺),認真核實貨物的規(guī)格、型號,打印顧客面單。
(5)貨物包裝:根據(jù)貨物的實際情況,決定是否包裝。無硬紙殼外包裝或使用軟包裝的貨物需要進行二次包裝;部分在運輸過程中易灑落的貨物則進行封箱包裝。
(6)出單粘貼:打印機自動打印顧客面單與發(fā)票,發(fā)票放置于專用的發(fā)票袋中,顧客面單按照與“貨物最小面,文字同方向”的標準進行粘貼,為防止脫落,務必壓實。
2.3揀貨組工作流程
揀貨主要是根據(jù)送貨需要,將配送中心的貨物依照單據(jù)準確快速的從倉庫揀出,并實現(xiàn)從倉庫至配送車輛的無誤位移過程。首先,拿到單后檢查一遍同時排出揀貨路線,很多人將這步省略,但是到核貨時發(fā)現(xiàn)單貨不相符,于是到處找標簽,浪費不少時間,效率下降;其次,選擇合適路線,很多人找貨是根據(jù)貨架找貨,即一個貨架從頭揀到尾,這樣不可取。由于蘇寧云商物流配送中心倉庫貨架碼貨原則比較合理,要揀的貨也大致在一個倉庫貨架兩頭,偶爾也會有少量在中間,因此可盡量避免穿梭于貨架中。先把兩頭揀了再個別對待。這樣可省不少時間,提高工作效率。最后,要注意揀到貨物的擺放,要注意重不壓輕,大不壓小,電視機等特殊物品應豎立擺放,這樣既保證了貨物安全,有提高了作業(yè)效率。
揀貨組是根據(jù)創(chuàng)批次人員創(chuàng)的批次進行打印,而我們拿著批次去相應的倉位拿取顧客所需的商品。其具體工作流程如下:
(1)門店調撥。蘇寧云商物流配送中心分為線上銷售和門店銷售,線上銷售有蘇寧易購網(wǎng)站,門店銷售就是全國各地的蘇寧云商的實體店,四號庫里面的商品則全部都是從倉庫里每天調撥發(fā)貨到門店進行銷售的。有每天進行的正常的調撥發(fā)貨,也有因為商品熱銷和因為活動需要的緊急調撥發(fā)貨、還有異地調撥發(fā)貨等。
(2)零配發(fā)貨。零配發(fā)貨滿足的是線上銷售,顧客在蘇寧易購上進行提交訂單,蘇寧云商物流配送中心員工們將批次打印出來,然后根據(jù)批次上的商品的型號和倉庫進行揀選貨物,再進行發(fā)票的打印,任務完成。發(fā)零配不能發(fā)錯,因為商品要是發(fā)錯了顧客會投訴,這就是工作中出現(xiàn)的問題。
(3)采購入庫。所有的商品在進行出庫活動的同時,為了保證各種商品的庫存量保證有貨可發(fā)的狀態(tài),就必須進行貨物的采購入庫,每天都會有不同的供應商來送各種型號的手機,那么蘇寧云商物流配送中心員工就要進行收貨。在實習期間,收貨特別忙的時候,其他員工就會來幫忙收貨。首先,貨物是整箱來的,員工就要一箱一箱的稱重,要保證每箱的重要誤差在0.2之內。還要核對商品的型號、顏色、版本等信息。核對好這些之后,就要進入SAP系統(tǒng),進行掃碼。如果是原裝箱就掃商品外包裝的86碼,如果不是原裝箱就要拿出來手機一件一件的掃。最后就是導出倉位表和上倉位。
(4)不良品退貨入庫。不良品退貨分為兩種:良品入庫和不良品入庫。良品入庫即是顧客在網(wǎng)上提交訂單后,蘇寧云商物流配送中心的商品已經(jīng)開始發(fā)送,而顧客沒有簽收或者是直接退貨,商品是好的,沒有任何的損傷和開封的情況,員工們從分撥中心的良品退貨處直接提回來進行歸倉。每天下午3點左右,員工們就會推著揀選小車去分撥中心的好幾處提貨,核對好數(shù)量、型號、顏色之后直接推回來上倉位即可。
不良品退貨則是顧客簽收以后又退回來的商品,有的是屬于開封商品,這樣的商品員工們是不提的。員工們只提商品的原包裝沒有開封的。到不良品的3樓提不良品,回來進入SAP系統(tǒng)—ZW037—輸入商品的70單號—進行掃碼。全部弄好之后,就要導出倉位表和上倉位。
3.高職院校蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)的對策建議
3.1加大蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才培訓力度。規(guī)范蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才的職業(yè)行為,制定符合蘇寧云商物流配送中心發(fā)展的行為準則,拒絕一切野蠻的裝卸搬運和不文明的倉儲配送等物流行為。蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才培訓內容舉例說明:物料庫及時記錄下缺少哪種物料,及時配送。對操作不恰當?shù)膯T工(造成顧客投訴)賠償損壞品,以及50元至100元的負激勵。包裝工位及時打掃,下班前將當天所用多出物料歸回原位,工位只留掃碼槍和封箱器。蘇寧云商物流配送中心現(xiàn)場安排專門處理貨物人員,杜絕貨物亂堆亂放。庫區(qū)安排專門卸高人員,協(xié)助揀貨員揀高處貨物。在倉位附近查找顧客所需對應商品,如果倉庫確實沒有該商品,應該立即聯(lián)系顧客換貨或者退貨。將接近效期或已過期商品放至專門的位置,以防揀貨員錯拿,發(fā)票包裝人員在包裝時看商品效期,發(fā)現(xiàn)此類商品找處理異常人員換貨。
3.2加強部門間的溝通和聯(lián)系。加強各部門之間溝通和聯(lián)系力度,合理分配各部門之間的物流作業(yè),充分利用蘇寧云商物流配送中心的作業(yè)區(qū)域、現(xiàn)代物流設施設備、蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才和資源,最大限度地減少物料搬運,簡化物流倉儲與配送作業(yè)流程,縮短生產(chǎn)周期,力求投資最低,為職工提供方便、舒適、安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。最大限度的降低蘇寧云商物流配送中心的物流作業(yè)成本。
3.3建立供應鏈信息管理體系。倉庫高層貨架的利用率過低,嚴重地制約著蘇寧云商物流配送中心和蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才的有效發(fā)展。為此應該建立合理、可靠的供應鏈信息管理體系,把過高的庫存轉嫁給供應商,或者重新布局自己的倉儲結構,把多余的倉儲提供給急需庫存的單位和個人,發(fā)展第三方物流業(yè),為蘇寧云商物流配送中心和蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才謀求更大更好的發(fā)展空間。
3.4開設蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才培訓班。應該有效的利用蘇寧云商物流配送中心的各種資源優(yōu)勢和空間區(qū)域優(yōu)勢,可以開設必要的物流師和高級物流師培訓班,企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人和高級職業(yè)經(jīng)理人培訓班,做到實習和工作兩不誤,為蘇寧云商物流配送中心和蘇寧云商學院贏得更多的信息和人力資源。加強蘇寧云商物流配送中心和蘇寧云商學院對網(wǎng)絡營銷的認知及產(chǎn)品宣傳推廣,充分掌握蘇寧云商客戶的需求狀況,科學選擇網(wǎng)絡營銷服務供應商,進一步提高蘇寧云商服務質量。
3.5給蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才更多發(fā)展空間。蘇寧云商物流配送中心應該給蘇寧云商學院現(xiàn)代學徒制人才更多的發(fā)展空間,相關領導應該與學員多溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。蘇寧云商學院可以多招收有能力,能吃苦耐勞的男員工,因為倉庫女多男少,發(fā)票組基本都是女生,有些裝卸搬運的重活女生做真的很吃力,希望蘇寧云商學院能考慮到男女守恒。蘇寧云商物流配送中心和蘇寧云商學院可以在高職院校大學生實習期間進行輪崗制度。加強蘇寧云商學院專業(yè)人員招募和內部員工培訓,培養(yǎng)蘇寧云商學院更多更好的優(yōu)秀人才。
4.結語
隨著市場人才結構需求的改變,現(xiàn)代學徒制已經(jīng)成為職業(yè)教育的人才培養(yǎng)新模式。要更加重視中高端技術技能人才的培養(yǎng),深化產(chǎn)教融合、校企合作,注重文化素養(yǎng)、職業(yè)精神和技術技能融合培養(yǎng)。需要一只專兼結合的師資隊伍,完善雙導師制,明確雙導師的職責和待遇,建立靈活的人才流動機制,探索企業(yè)經(jīng)營管理和技術人員與高職院校領導、骨干教師相互兼職的制度。實行傳統(tǒng)高職院校教育與現(xiàn)代學徒培訓并舉及融合是當今職業(yè)教育改革發(fā)展的一個方向,現(xiàn)代學徒制的研究與實踐必將成為高職院校教育領域的研究熱點和創(chuàng)新的著力點。(作者單位:淮安信息職業(yè)技術學院)
基金項目:江蘇省重點專業(yè)群建設商貿流通與信息服務專業(yè)群項目,項目編號:ZQ13050404,子項目編號:Q-13-05-03-S-02-02,子項目編號:Q-13-05-02-K(T)-03,子項目編號:Q-13-05-04-X-04-06;淮安市物流人才培訓基地項目;淮安信息職業(yè)技術學院2014年大學生實踐創(chuàng)新項目,項目編號:CX-2014Y-09。淮安信息職業(yè)技術學院2015年“分類培養(yǎng)、分層教學”改革專項第二批項目。2015年校級教育科學研究重點課題,課題編號:HXGJZ1501。
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