初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效教學(xué)策略探究

鄭美嬌

摘 要：現(xiàn)今素質(zhì)教育、新課程改革的提出，迫切要求初中化學(xué)教師轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，同時(shí)加強(qiáng)自身的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高教學(xué)水平，努力營(yíng)造和諧輕松的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，教師作為指導(dǎo)者，把舞臺(tái)交給學(xué)生自己，使學(xué)生愛(ài)上做實(shí)驗(yàn)。因此如何提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性成為廣大教師必須面對(duì)的重點(diǎn)課題。結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從創(chuàng)設(shè)良好問(wèn)題情境、引入現(xiàn)代化教學(xué)手段、適當(dāng)開(kāi)展課外實(shí)驗(yàn)這三方面對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效教學(xué)進(jìn)行說(shuō)明和闡述。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；創(chuàng)造性思維；生活化

生動(dòng)的、直觀的化學(xué)實(shí)驗(yàn)為我們呆板無(wú)趣的初中化學(xué)課堂增添活力和樂(lè)趣，可以激發(fā)人們探索化學(xué)奧秘的好奇心?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的有效教學(xué)途徑，因此提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性是每一個(gè)化學(xué)教師都不容忽視的教學(xué)目標(biāo)。

下面，我就從自身教學(xué)經(jīng)歷出發(fā)，對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效教學(xué)的具體策略進(jìn)行一番詳細(xì)的研究和探討，旨在為廣大同仁在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)問(wèn)題上提供一些參考依據(jù)。

一、創(chuàng)設(shè)有效問(wèn)題情境，把演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為探究實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維

傳統(tǒng)的化學(xué)課堂中，教學(xué)實(shí)驗(yàn)的主體是教師，學(xué)生僅是實(shí)驗(yàn)的參觀者，一切實(shí)驗(yàn)活動(dòng)都是教師在做、在講解，學(xué)生無(wú)法親身參與到實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，根本沒(méi)有直接參與的機(jī)會(huì)，這種傳統(tǒng)、滯后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式帶來(lái)的常常是低效和無(wú)效的實(shí)驗(yàn)效果，而且不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，所以，為了增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，為了符合現(xiàn)行新課程對(duì)學(xué)生“創(chuàng)造性地學(xué)”這一標(biāo)準(zhǔn)要求，在初中化學(xué)課堂上，我們應(yīng)將演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘骄繉?shí)驗(yàn)，讓學(xué)生成為進(jìn)行試驗(yàn)操作的主體，并使學(xué)生通過(guò)充分的動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦，使自身的創(chuàng)造性思維得到提高。我認(rèn)為，創(chuàng)設(shè)良好問(wèn)題情境是使演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘骄繉?shí)驗(yàn)的有效途徑，因?yàn)榫S也納著名科學(xué)家鮑波爾曾言：“正是問(wèn)題激發(fā)我們?nèi)W(xué)習(xí)、去實(shí)踐、去觀察?！倍?，初中階段學(xué)生具有好奇好動(dòng)、喜歡追本溯源的心理，所以，我們可利用學(xué)生的這一心理特征，創(chuàng)造有效的問(wèn)題情境，讓學(xué)生處在一個(gè)輕松愉悅的教學(xué)環(huán)境中，更好地激發(fā)他們的好奇心與興趣，從而培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)和創(chuàng)造性思維。

比如，在做中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)“稀鹽酸滴入氫氧化鈉溶液”時(shí)，我讓學(xué)生作為實(shí)驗(yàn)主要操作者，我則在一旁給予指導(dǎo)和幫助，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，意外看到氣泡產(chǎn)生，于是，我抓住這一現(xiàn)象問(wèn)學(xué)生：“將稀鹽酸滴入氫氧化鈉溶液中，怎么會(huì)有氣泡產(chǎn)生？是不是你們拿錯(cuò)藥品了？還是氫氧化鈉變質(zhì)了？”學(xué)生經(jīng)過(guò)檢查核對(duì)，確定藥品沒(méi)拿錯(cuò)，然后，我讓學(xué)生通過(guò)查閱資料和繼續(xù)試驗(yàn)來(lái)對(duì)“氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)”這一問(wèn)題進(jìn)行探究和驗(yàn)證，學(xué)生在強(qiáng)烈好奇心的驅(qū)使下提出了各種實(shí)驗(yàn)方案，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了這一猜想是正確的。而后，我又繼續(xù)提出了問(wèn)題“那么，氫氧化鈉溶液到底是一部分變質(zhì)，還是全部變質(zhì)了？”這樣，學(xué)生在這一問(wèn)題的驅(qū)動(dòng)下，會(huì)繼續(xù)進(jìn)行更深層次的思考和探究，有利于學(xué)生創(chuàng)造性思維與創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)和提高。

二、引入現(xiàn)代化教學(xué)手段，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的感性認(rèn)識(shí)

傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，由于受時(shí)間、空間、實(shí)驗(yàn)環(huán)境、實(shí)驗(yàn)條件等的限制，經(jīng)常會(huì)有學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程觀察不清晰、實(shí)驗(yàn)效果不明顯等情況發(fā)生，因而導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)不能發(fā)揮出其真正的教學(xué)作用和價(jià)值。如今，隨著時(shí)代的進(jìn)步和科技的發(fā)展，一種現(xiàn)代化教學(xué)手段開(kāi)始廣泛出現(xiàn)在各學(xué)科的教學(xué)舞臺(tái)上，并對(duì)各科教學(xué)產(chǎn)生了重要影響——即多媒體技術(shù)。多媒體技術(shù)具有圖文并茂、動(dòng)靜結(jié)合、聲像兼?zhèn)涞慕虒W(xué)特點(diǎn)，它可以在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等多種感官，對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)而言，它可以將抽象的實(shí)驗(yàn)概念、不易觀察清楚的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等以生動(dòng)、直觀、形象、逼真的方式呈現(xiàn)出來(lái)，有利于優(yōu)化實(shí)驗(yàn)過(guò)程，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的感性認(rèn)識(shí)，同時(shí)因?yàn)槎嗝襟w技術(shù)提供了強(qiáng)大的視覺(jué)分享功能，能很好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的上課積極性，從而增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

比如，在講有關(guān)“濃硫酸的性質(zhì)”內(nèi)容時(shí)，怎樣稀釋濃硫酸是我們教學(xué)中的一個(gè)重點(diǎn)和難點(diǎn)，如果只是運(yùn)用口頭語(yǔ)言進(jìn)行直白、空洞的說(shuō)教，對(duì)還是以形象思維為主的初中學(xué)生來(lái)說(shuō)，恐怕對(duì)稀釋濃硫酸的步驟無(wú)法有清晰、深入的認(rèn)識(shí)與了解，這時(shí)，我們就可運(yùn)用多媒體技術(shù)為學(xué)生播放關(guān)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)具體步驟的視頻：將濃硫酸滴入水中，稀釋以后產(chǎn)生了大量的熱，酸液到處飛濺。這樣，我們通過(guò)引入多媒體技術(shù)，一方面使學(xué)生對(duì)稀釋濃硫酸這一實(shí)驗(yàn)的正確操作有了正確、深入的認(rèn)識(shí)，提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，另一方面則激發(fā)了學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣和熱情，從而使學(xué)生在以后的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中以飽滿的情緒和熱情投入。

三、適當(dāng)開(kāi)展課外實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化，提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力

提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，課內(nèi)實(shí)驗(yàn)固然重要，課外實(shí)驗(yàn)也必不可少，一定的課外實(shí)驗(yàn)，是對(duì)化學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容的延伸、補(bǔ)充和拓展，是課堂化學(xué)理論和學(xué)生實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相結(jié)合的產(chǎn)物，它無(wú)論是對(duì)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)還是提高學(xué)生自主創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力都有著不可磨滅的作用。所以，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，除了課堂實(shí)驗(yàn)，我們還應(yīng)將試驗(yàn)場(chǎng)所由課內(nèi)轉(zhuǎn)移到課外，并從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷出發(fā)，去尋找實(shí)驗(yàn)資源，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的生活化，拉近學(xué)生與實(shí)驗(yàn)的距離，讓學(xué)生通過(guò)生活化的實(shí)驗(yàn)來(lái)感受到，原來(lái)化學(xué)知識(shí)與我們的實(shí)際生活息息相關(guān)，從而激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，開(kāi)闊學(xué)生的知識(shí)視野，并提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力，如此，我們便得到了事半功倍的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

比如，在學(xué)習(xí)了“氧化還原”知識(shí)之后，我為學(xué)生布置了這樣一個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)：回家后，用榨汁機(jī)將一個(gè)青蘋(píng)果榨成汁，觀察汁液的顏色，放置幾分鐘后，再次觀察汁液的顏色，然后放入一些維生素C藥片的藥沫，進(jìn)行攪拌和溶解，然后觀察汁液的顏色變化。這樣貼近學(xué)生日常生活而且操作簡(jiǎn)單、方便的趣味小實(shí)驗(yàn)，立即吸引了學(xué)生的興趣，他們個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試，第二天來(lái)到學(xué)校之后，我問(wèn)他們有關(guān)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果時(shí)，他們興奮得答道：“把青蘋(píng)果榨成汁后顏色是淺綠色的，放置一段時(shí)間后，就變成了深黃色”“但是放入維生素C的藥沫后，汁液的顏色又從深黃色變成原來(lái)的淺綠色啦！”……聽(tīng)完學(xué)生的回答后，我和同學(xué)一起分析了這個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理，以此鞏固和加強(qiáng)學(xué)生對(duì)氧化還原知識(shí)的認(rèn)識(shí)和了解。而且，這樣形式靈活且趣味性強(qiáng)的課外小實(shí)驗(yàn)，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)和對(duì)化學(xué)問(wèn)題探究能力的培養(yǎng)具有極大的促進(jìn)作用，同時(shí)也提高了學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析生活現(xiàn)象、解決生活問(wèn)題的能力。

又比如，我們可讓學(xué)生回家后觀察家里菜刀、鐵鍋等表面上的銹斑，思考使用什么樣的化學(xué)方法進(jìn)行去除；也可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好和興趣，自制一些趣味小實(shí)驗(yàn)，如洗潔精、肥皂的制作等等。這樣，我們?cè)谧寣W(xué)生感受化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系的同時(shí)，還提高了他們的創(chuàng)新能力。

綜上所述，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效教學(xué)是一件任重而道遠(yuǎn)的教學(xué)任務(wù)，我們不可好高騖遠(yuǎn)，想著靠一朝一夕之功就將其完成。我們必須一步一個(gè)腳印，對(duì)存在于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的漏洞和不足進(jìn)行及時(shí)的完善和改進(jìn)，然后尋找到真正適合學(xué)生而且能為學(xué)生所接受的實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略，從而使我們初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性工作得以順利開(kāi)展和進(jìn)行。

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