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    伊尹

    • 合陽伊尹故里考
      “中國廚師鼻祖”伊尹的雕像。從2016年開始,由中國廚師協(xié)會牽頭組織,連續(xù)數(shù)年在這里舉行了隆重的祭祀伊尹活動。當(dāng)?shù)厝苏f,伊尹為合陽人,自古以來就被視為食神,廚師行業(yè)一直有祭拜伊尹的習(xí)俗。據(jù)史書記載,伊尹為夏商時(shí)期杰出的政治家、思想家。同時(shí),他還是有文字記載以來的第一位“名廚”。相傳他因善于“以鼎調(diào)羹”“調(diào)和五味”,而受到成湯的賞識和重用,并最終成為一代名相(商朝的“尹”相當(dāng)于秦時(shí)的丞相)。因而,后世尊稱伊尹為烹飪始祖?!妒酚洝分须m然沒有為伊尹單獨(dú)立傳,但在

      新西部 2023年1期2023-06-15

    • 近代以來伊尹研究綜述
      來,一方面,關(guān)于伊尹的甲骨卜辭、青銅器、清華簡等新材料不斷出土,推動了伊尹研究走向深入。通過梳理這些出土材料及其研究狀況,對近代以來伊尹史料的研究基礎(chǔ)有更全面的把握。同時(shí),近代疑古思潮的興起,人類學(xué)、民族學(xué)等新的學(xué)科理念的傳入,使伊尹史實(shí)研究有了新進(jìn)展?!娟P(guān)鍵詞】近代以來;伊尹;研究綜述【中圖分類號】K231 ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A ? ? ?【文章編號】2096-8264(2023)04-0060-04【DOI】10.20024/j.cnki.CN4

      今古文創(chuàng) 2023年4期2023-05-31

    • 中國最早的廚師—伊尹
      南省虞城縣有一處伊尹祠,據(jù)說他就是中國廚師的鼻祖。伊尹生于空桑(今開封杞縣),因居伊水,故名伊尹,原為有莘氏奴仆,后提為廚師。伊尹為祖師的說法,系依《史記·殷本紀(jì)》所載引:“伊尹名阿衡,阿衡欲干湯而無由,乃為有莘氏滕臣,負(fù)鼎俎,以滋味說湯,致于王道,或曰伊尹處士,湯使人聘迎之,五反然后肯往從湯,言素王及九主之事”。此段文字記載伊尹背負(fù)廚具,以烹飪滋味說服商湯致力于王道政策。故早期的口腹之欲,可以影響國家大政,這足以印證烹飪餐飲之重要。傳說更引用伊尹的出身,

      美食 2023年2期2023-02-18

    • 伊尹》入“道家者流”索解
      50100)“《伊尹》五十一篇”[1]1729著錄于《漢書·藝文志》(以下簡稱《漢志》)諸子略道家類的第一部。盡管此書已經(jīng)亡佚,然據(jù)諸子書名往往與諸子本人相關(guān)(一如《孟子》《莊子》與孟子、莊子本人相關(guān))的規(guī)律,《伊尹》亦當(dāng)與伊尹本人有關(guān)。孟、莊本人各為儒、道兩家大師,故《漢志》以《孟子》《莊子》入“儒家者流”“道家者流”自是無待多言。然古史傳說中的伊尹乃夏末早商之際起于庖廚、佐湯滅夏、放逐太甲、以德治國的開國宰相,其時(shí)并無諸子百家,其事亦與以“清虛以自守,

      貴州社會科學(xué) 2022年8期2022-10-12

    • 巧用做菜 推銷自己
      李云伊尹是商朝開國元勛,杰出的政治家、思想家、中華廚祖。如果不是做得一手好菜,說不定他一生就被埋沒了。伊尹原來只是商湯妻子陪嫁的一個(gè)奴隸,雖然對治理天下有自己獨(dú)到的看法,但一個(gè)奴隸根本沒有權(quán)利在主人面前出謀劃策。怎么辦?那就利用給主人做菜的機(jī)會引起主人的關(guān)注。果然,商湯注意到了這個(gè)做菜有時(shí)很咸有時(shí)很淡的廚子,就派人叫來詢問:“你是不是有什么話想要和我說呢?”伊尹見商湯這么問,便直言不諱:“大王,我之所以如此,是想告訴大王,做菜不能太咸,也不能太淡,只有把各

      作文·小學(xué)低年級 2022年2期2022-05-30

    • 浪淘沙令
      辭典》)【譯文】伊尹和呂尚兩位老人,困窘和順利的境遇全都經(jīng)歷過了。他倆一位是耕傭,一位是釣魚翁。如果兩位英雄都沒有遇到英明的君主,最終也只能老死于山野之中。他們與成湯和周武王偶然相遇,明君與賢臣合作有如云從龍、風(fēng)從虎,在談笑之間就輕而易舉地完成了興王道、建國家的大事業(yè)。到幾千年后的今天,也沒有誰能與他們一爭高下!【簡析】這是一首詠史詞,歌詠伊尹和呂尚歷遍窮通的遭際和名垂千載的功業(yè)。伊尹、呂尚是我國上古時(shí)代的兩位著名的政治家。伊尹輔佐湯王,滅了夏桀,建立了商

      領(lǐng)導(dǎo)月讀 2022年5期2022-03-18

    • 蔡沈《書集傳》對“伊尹放太甲”的解讀與開展 ——基于人性論與道統(tǒng)論的考察
      200092)“伊尹放太甲”是殷商之時(shí)重要的歷史事件。殷商太祖成湯崩逝,伊尹擁立太甲即位為君。然而太甲耽于享樂,廢棄先王法度。伊尹數(shù)次勸諫無果,遂將太甲流放于桐宮。太甲在桐宮思過三年后幡然悔悟,伊尹遂還政太甲。在儒家的思想體系中,“伊尹放太甲”常與“周公輔成王”相提并論。然而歷代《尚書》學(xué)者對“伊尹放太甲”的討論較之“周公輔成王”更為復(fù)雜。蔡沈《書集傳》則基于理學(xué)的視角,對“伊尹放太甲”進(jìn)行解讀與開展,并且以經(jīng)學(xué)詮釋的方式拓展理學(xué)的人性論與道統(tǒng)論。那么歷代

      集美大學(xué)學(xué)報(bào)(哲社版) 2021年3期2021-12-06

    • 一個(gè)廚子滅了一個(gè)王朝
      黑的殺豬刀。他叫伊尹,以后會成為商朝的宰相,但現(xiàn)在他不過是夏朝附屬有莘國的一個(gè)廚子。想推翻夏王朝,就要有強(qiáng)大的靠山。伊尹的腦海閃過一個(gè)名字:湯,商國的湯。怎樣才能加入湯的社團(tuán)呢?伊尹靈機(jī)一動,做了有莘氏陪嫁的臣仆,一起“嫁”進(jìn)了商湯集團(tuán)。嫁進(jìn)來只是第一步,還要和湯說上話。而想和湯說上話,就要先上位??扇绾紊衔荒??伊尹窮盡畢生所學(xué),為湯做了一碗天鵝羹。這碗羹強(qiáng)烈地震撼到了湯的腸胃,于是傳喚這個(gè)廚子。之后就有了伊尹“負(fù)鼎說湯”的典故──伊尹背著炒鍋、砧板來到湯

      北方人 2021年14期2021-11-30

    • 中國歷史上的杰出匠人
      吧!烹飪始祖——伊尹:不想當(dāng)哲學(xué)家的廚子不是好宰相伊尹是中國歷史上有記錄的第一個(gè)提出“五味調(diào)和”和“火候論”的廚師。他出身低微,小時(shí)候被寄養(yǎng)在庖人(官方廚師)家,由此他得以學(xué)習(xí)各種烹飪技術(shù)。伊尹認(rèn)為,在烹調(diào)食物的時(shí)候應(yīng)該注意火候和五味——火力是大是小,五味放入的先后順序及分量都有講究。后來,伊尹出任宰相,他說治理天下也跟烹飪一樣,只有官府監(jiān)管適宜,百姓生活和諧才能天下太平。?。∥液孟癜l(fā)現(xiàn)了什么……伊尹難道是發(fā)明火鍋的第一人?木匠始祖——魯班:人間巧藝奪天工

      童話王國·文學(xué)大師班 2021年5期2021-07-01

    • 一個(gè)廚子滅了一個(gè)王朝
      黑的殺豬刀。他叫伊尹,以后會成為商朝的宰相,但現(xiàn)在他不過是夏朝附屬有莘國的一個(gè)廚子。想推翻夏王朝,就要有強(qiáng)大的靠山。伊尹的腦海閃過一個(gè)名字:湯,商國的湯。怎樣才能加入湯的社團(tuán)呢?伊尹靈機(jī)一動,做了有莘氏陪嫁的臣仆,一起“嫁”進(jìn)了商湯集團(tuán)。嫁進(jìn)來只是第一步,還要和湯說上話。而想和湯說上話,就要先上位??扇绾紊衔荒兀?span id="j5i0abt0b" class="hl">伊尹窮盡畢生所學(xué),為湯做了一碗天鵝羹。這碗羹強(qiáng)烈地震撼到了湯的腸胃,于是傳喚這個(gè)廚子。之后就有了伊尹“負(fù)鼎說湯”的典故──伊尹背著炒鍋、砧板來到湯

      今日文摘 2021年9期2021-05-30

    • 清華簡《尹至》賸義
      尹至》簡文講述了伊尹從夏至亳,向商湯陳說自己在夏所見的情況:夏桀荒淫腐朽,百姓離心離德,帝降災(zāi)于桀,夏邑天空出現(xiàn)異常天象。商湯與伊尹結(jié)盟,并根據(jù)他提供的訊息,討伐不服,出兵繞至西面對桀都發(fā)起進(jìn)攻,并取得決定性勝利。一、惪亡上博簡《容成氏》一文確實(shí)記載了夏商之際的一次民眾疾病,但時(shí)間是商湯滅亡夏桀后,相關(guān)內(nèi)容與清華簡《尹至》也有較大差別。從材料來源看,《容成氏》與《尹至》雖均為楚簡,但聯(lián)系并不密切。我們贊同肖蕓曉女士、王寧先生指出的《赤鳩之集湯之屋》《尹至》

      殷都學(xué)刊 2021年4期2021-04-14

    • 伊尹事跡在漢代的傳播 ——關(guān)于史實(shí)與史料關(guān)系的個(gè)案考察
      夏的商朝開國賢臣伊尹,是中國歷史上的著名人物。有關(guān)伊尹的紀(jì)念性遺跡主要分布在河洛和豫東魯西南兩個(gè)區(qū)域,而河洛地區(qū)是其主要活動范圍。甲骨卜辭中涉及伊尹的資料有近40條,內(nèi)容主要有兩類:一是歷代商王都把伊尹與先公先王一同祭祀,二是以伊尹為主宰風(fēng)雨之神而向其祈雨。(1)郭沫若主編、胡厚宣總編輯:《甲骨文合集》,中華書局1979—1982年版。伊尹的事跡在先秦經(jīng)典文本五經(jīng)、《楚辭》乃至《竹書紀(jì)年》《逸周書》以及《老子》《呂氏春秋》等20多種文獻(xiàn)中均有記敘或提及。2

      安徽史學(xué) 2020年5期2020-12-01

    • 廚子滅王朝
      黑的殺豬刀。他叫伊尹,以后會成為商朝的宰相,但現(xiàn)在他不過是夏朝附屬有莘國的一個(gè)廚子。想推翻夏王朝,就要有強(qiáng)大的靠山。伊尹的腦海閃過一個(gè)名字:湯,商國的湯。怎樣才能加入湯的社團(tuán)呢?伊尹靈機(jī)一動,做了有莘氏陪嫁的臣仆,一起“嫁”進(jìn)了商湯集團(tuán)。嫁進(jìn)來只是第一步,還要和湯說上話。而想和湯說上話,就要先上位??扇绾紊衔荒兀?span id="j5i0abt0b" class="hl">伊尹窮盡畢生所學(xué),為湯做了一碗天鵝羹。這碗羹強(qiáng)烈地震撼到了湯的腸胃,于是傳喚這個(gè)廚子。之后就有了伊尹“負(fù)鼎說湯”的典故──伊尹背著炒鍋、砧板來到湯

      民間故事選刊·下 2020年1期2020-03-13

    • “商湯滅夏”這道菜
      漆的殺豬刀。他叫伊尹,以后會成為商朝的宰相。但現(xiàn)在,他不過是夏王朝附屬有莘國的一個(gè)廚子。想推翻夏王朝,就要有強(qiáng)大的靠山。伊尹腦海中閃過一個(gè)諸侯的名字:湯,商國的湯。湯,猶如黑暗中蟄伏的巨大哈士奇,他最有實(shí)力也最有可能咬斷夏桀的喉嚨。伊尹想加入阿湯哥的社團(tuán),他靈機(jī)一動,做了有莘氏陪嫁的臣仆,一起“嫁”進(jìn)了商湯集團(tuán)。嫁進(jìn)來只是第一步,還要能和湯說上話。伊尹窮盡畢生所學(xué),用手里那把黑漆漆的殺豬刀為阿湯哥做了一碗天鵝羹。世界融化了——這碗羹強(qiáng)烈地震撼到了阿湯哥的食

      意林原創(chuàng)版 2020年1期2020-02-18

    • 廚房里走出來的宰相
      李清泉伊尹是中國歷史上有確切文字記載的最早的軍事家和謀略家。根據(jù)史書記載,伊尹是莘氏家大小姐身邊的一個(gè)侍衛(wèi)官。按照今天的話來講,這位大小姐是個(gè)“吃貨”,于是,伊尹就學(xué)習(xí)廚藝,很快就能做得一手好菜,深得大小姐的賞識。正如《墨子·尚賢》記載:“伊摯,有莘氏女之私臣,親為庖人”。后來,這位大小姐嫁給商湯,提出讓伊尹作陪嫁。商湯是當(dāng)時(shí)的賢德之人,吃了伊尹做的飯之后贊不絕口,并親自召見伊尹,問他如何才能夠做出這樣的美食。結(jié)果,伊尹語驚四座。伊尹和商湯講,無論多么好的

      今日中國·中文版 2019年12期2019-12-27

    • 廚房里走出來的宰相
      文|李清泉伊尹是中國歷史上有確切文字記載的最早的軍事家和謀略家。伊尹是中國歷史上有確切文字記載的最早的軍事家和謀略家。根據(jù)史書記載,伊尹是莘氏家大小姐身邊的一個(gè)侍衛(wèi)官。按照今天的話來講,這位大小姐是個(gè)“吃貨”,于是,伊尹就學(xué)習(xí)廚藝,很快就能做得一手好菜,深得大小姐的賞識。正如《墨子·尚賢》記載:“伊摯,有莘氏女之私臣,親為庖人”。后來,這位大小姐嫁給商湯,提出讓伊尹作陪嫁。商湯是當(dāng)時(shí)的賢德之人,吃了伊尹做的飯之后贊不絕口,并親自召見伊尹,問他如何才能夠做出

      今日中國·中文版 2019年12期2019-12-17

    • 伊尹與早期黃老之學(xué)
      文獻(xiàn)中有大量關(guān)于伊尹的記載,伊尹也成為諸子依托的對象,但其中最推崇伊尹的當(dāng)屬黃老學(xué)。通過對《呂氏春秋·先己》、帛書《九主》、清華簡《湯處于湯丘》《湯在啻門》等四篇文章的探討,可以看出其中具有濃厚的黃老學(xué)思想,當(dāng)是《漢志》所載道家類《伊尹》類文獻(xiàn)。伊尹成為黃老學(xué)代言人的原因主要有:伊尹與儒墨的關(guān)系不如堯舜那樣密切,客觀上為伊尹成為黃老學(xué)象征提供了有利條件;伊尹的帝師身份與黃老學(xué)文獻(xiàn)多為帝師類文獻(xiàn)相合;伊尹事跡和傳說與黃老學(xué)思想具有一致性。關(guān)鍵詞:伊尹;《伊尹

      中州學(xué)刊 2019年8期2019-10-11

    • 廚子宰相
      蔡秀巖45歲之前伊尹是一名廚子,他創(chuàng)立的“五味調(diào)和說”與“火候論”,至今仍是中國烹飪的不變之規(guī)。他“教民五味調(diào)和,創(chuàng)中華割烹之術(shù),開后世飲食之河”,在中國烹飪文化史上占有重要地位。45歲之后他是政治家、軍事家、思想家,道家先驅(qū)之一。約公元前16世紀(jì)初,他輔助成湯滅夏朝,為商朝立下汗馬功勞。他以“以鼎調(diào)羹”“調(diào)和五味”的理論來治理天下。他任丞相期間,整頓吏治,洞察民情,使商朝初年經(jīng)濟(jì)比較繁榮,政治比較清明,商朝國力迅速強(qiáng)盛。為表彰他對商朝和中華文化做出的偉大

      國企管理 2019年5期2019-09-10

    • 從奴隸到商朝名相
      后來的商朝名相“伊尹”。伊尹從小就在國君的廚房里混。什么樣的山珍海味都嘗過,并且學(xué)了一手好廚藝。因?yàn)榕腼兊氖炙嚭玫綐O致,已經(jīng)到了“道”的層面,他又從這烹調(diào)里面悟出了治國之道。他趁給國君做菜送飯的機(jī)會,試試跟國君一談。國君十分吃驚,就請他做自己女兒的家庭教師。一個(gè)燒飯做菜的奴隸竟然成了“有莘氏女師仆”,這件奇事一下子傳遍四方諸侯。商國的國君“湯”是一位求賢若渴之人,聽到這件事,就派人來請伊尹。有莘氏不理。湯一連四五次,希望用重金換伊尹,都被有莘氏拒絕。湯想來

      領(lǐng)導(dǎo)文萃 2019年15期2019-08-16

    • 一個(gè)廚子滅了一個(gè)王朝
      黑的殺豬刀。他叫伊尹,以后會成為商朝的宰相,但現(xiàn)在他不過是夏朝附屬有莘國的一個(gè)廚子。想推翻夏王朝,就要有強(qiáng)大的靠山。伊尹的腦海閃過一個(gè)名字:湯,商國的湯。怎樣才能加入湯的社團(tuán)呢?伊尹靈機(jī)一動,做了有莘氏陪嫁的臣仆,一起“嫁”進(jìn)了商湯集團(tuán)。嫁進(jìn)來只是第一步,還要和湯說上話。而想和湯說上話,就要先上位??扇绾紊衔荒兀?span id="j5i0abt0b" class="hl">伊尹窮盡畢生所學(xué),為湯做了一碗天鵝羹。這碗羹強(qiáng)烈地震撼到了湯的腸胃,于是傳喚這個(gè)廚子。之后就有了伊尹“負(fù)鼎說湯”的典故——伊尹背著炒鍋、砧板來到湯

      百家講壇 2019年4期2019-07-16

    • 原創(chuàng)歷史劇《伊尹還政》中塑造有莘氏的體會
      大型原創(chuàng)歷史劇《伊尹還政》亮相第十四屆河南省戲劇大賽,演繹了“放逐太甲,伊尹還政”的歷史典故,展示了杞地先賢的文化內(nèi)涵與審美價(jià)值。從接到劇本、投入排練,直到將該劇呈現(xiàn)在舞臺上,歷經(jīng)了一次艱辛而深刻的創(chuàng)作體會。當(dāng)確定排演該劇的任務(wù)后,作為一團(tuán)之長和領(lǐng)銜主演,我首先投入到研究劇本、分析劇本的創(chuàng)作中。該?。ň巹?、導(dǎo)演李云、李曄飛,作曲配器李素奇,舞美設(shè)計(jì)吳放等主創(chuàng))主要講述的是:該劇講述了:商王太甲,年少繼位,沉溺歌舞,民怨沸騰。太皇太后有莘氏,屈尊杞地懇請歸隱

      神州·下旬刊 2019年3期2019-04-19

    • “商湯滅夏”這道菜
      漆的殺豬刀。他叫伊尹,以后會成為商朝的宰相。但現(xiàn)在,他不過是夏王朝附屬有莘國的一個(gè)廚子。想推翻夏王朝,就要有強(qiáng)大的靠山。伊尹腦海閃過一個(gè)諸侯的名字:湯,商國的湯。湯,猶如黑暗中蟄伏的巨大哈士奇,他最有實(shí)力也最有可能咬斷夏桀的喉嚨。伊尹想加入阿湯哥的社團(tuán),他靈機(jī)一動,做了有莘氏陪嫁的臣仆,一起“嫁”進(jìn)了商湯集團(tuán)。嫁進(jìn)來只是第一步,還要能和湯說上話。伊尹窮盡畢生所學(xué),用手里那把黑漆漆的殺豬刀為阿湯哥做了一碗天鵝羹。世界融化了——這碗羹強(qiáng)烈地震撼到了阿湯哥的食道

      小小說月刊 2018年11期2018-11-09

    • 一個(gè)廚子滅了一個(gè)王朝
      漆的殺豬刀。他叫伊尹,以后會成為商朝的宰相。但現(xiàn)在,他不過是夏王朝附屬有莘國的一個(gè)廚子。想推翻夏王朝,就要有強(qiáng)大的靠山。伊尹腦海閃過一個(gè)諸侯的名字:湯,商國的湯。為什么會想到湯?也許是“湯”這個(gè)字對廚子有先天的吸引力,而湯最有實(shí)力也最有可能咬斷夏桀的喉嚨。《史記》曰:“伊尹,名阿衡。阿衡欲干湯而無由,乃為有莘氏媵臣。”伊尹“欲干湯”,不是說他欲火焚燒,而是說伊尹想加入阿湯哥的社團(tuán),卻苦于沒有機(jī)會。于是他靈機(jī)一動,做了有莘氏陪嫁的臣仆,一起“嫁”進(jìn)了商湯集團(tuán)

      視野 2018年20期2018-10-30

    • 伊尹放太甲
      關(guān)鍵詞膽略過人伊尹助商湯滅夏立下了不朽功勛,商朝建立后,商湯以伊尹為卿士,料理商朝政務(wù)。商湯的長子太丁死在商湯之前,所以商湯死后,按照“兄終弟及”制,由太丁的弟弟外丙、仲壬先后繼任商王。但是,外丙、仲壬繼位不久后就死去。伊尹只好立太丁長子太甲為王。商初連喪三王,政治出現(xiàn)危機(jī)。伊尹受商湯重托,深感任重道遠(yuǎn),他把振興商朝的希望寄托在太甲身上。但是,太甲繼位后不修德政,破壞了商湯的法制,是個(gè)暴虐的昏君。伊尹對商湯的未來很擔(dān)憂,多次勸說無效后便在商湯的墓地建了一座

      作文評點(diǎn)報(bào)·作文素材初中版 2018年33期2018-10-16

    • 一個(gè)廚子滅了一個(gè)王朝
      個(gè)君主夏桀。他叫伊尹,以后會成為商朝的宰相。但現(xiàn)在,他不過是夏王朝附屬有莘國的一個(gè)廚子。想推翻夏王朝,就要有強(qiáng)大的靠山。伊尹腦海閃過一個(gè)名字:湯,商國的湯。為什么會想到湯?也許是“湯”這個(gè)字對廚子有先天的吸引力。而湯,猶如黑暗中蟄伏的巨大哈士奇,他最有實(shí)力也最有可能咬斷夏桀的喉嚨?!妒酚洝吩唬骸?span id="j5i0abt0b" class="hl">伊尹,名阿衡。阿衡欲干湯而無由,乃為有莘氏媵臣。”伊尹“欲干湯”,不是說他欲火焚燒,而是說伊尹想加入阿湯哥的社團(tuán),卻苦于沒有機(jī)會。于是他靈機(jī)一動,做了有莘氏陪嫁的臣

      意林原創(chuàng)版 2018年8期2018-09-17

    • 中華廚祖的兩伊之爭
      祖的兩伊之爭,即伊尹與伊牙。所謂廚祖,就是中國歷史上最早的廚師。究竟誰是最早的廚師?說法很多,如詹王說,彭祖說等等。但最后集中在兩伊身上,即商朝的伊尹和齊國的伊牙。伊尹是商湯的廚師(其實(shí)是商湯妃子的廚師)。伊尹是陜西合陽人,合陽出美女,商湯的一個(gè)妃子就是合陽人。這個(gè)妃子出嫁時(shí),帶了一個(gè)廚子,就是伊尹。商湯妃子很多,輪留侍寢。每當(dāng)商湯來到合陽這個(gè)妃子宮中時(shí),飯菜都十分好吃,其中一款用天鵝燉的湯更好喝(這是伊尹的拿手好菜)。時(shí)間長了便引起商湯的注意。于是商湯便

      烹調(diào)知識 2018年8期2018-08-03

    • 思不出其位
      是這樣子呢?先說伊尹吧,這個(gè)出生在伊水之濱的人,雖以耕地為生,地位卑賤,但卻心憂天下,一心想恢復(fù)堯舜禹三代的盛世,可怎樣才能施展抱負(fù)呢?要知道,在貴族時(shí)代,官位都是卿大夫家族世襲,像他這樣身份的人根本沒有機(jī)會混入政壇。伊尹為接近有莘國國君,勸說有莘國國君起兵滅夏,他自愿淪為奴隸,充任有莘國國君的貼身廚師,以便贏得說話的機(jī)會。果然,伊尹把有莘國國君伺候得舒舒服服,在這舒服的過程中,國君也發(fā)現(xiàn)了他的才干,提拔他為管理膳食之官。然而經(jīng)過長期觀察,伊尹卻發(fā)現(xiàn),有莘

      讀書文摘·經(jīng)典 2018年6期2018-06-09

    • 尋找古代食神
      要有三位:彭祖、伊尹、易牙。與一般的行業(yè)神不同,這幾位食神在歷史上的主要角色,卻不是廚師,而是位高權(quán)重的大臣。用時(shí)下流行的“俗話”來說,不想爬上高位的大臣不是好廚子。彭祖乃廚藝之祖。傳說上古堯帝時(shí)的飲食是“太羹不和,粢食不毇”——肉湯不用鹽調(diào)味,糧食也不舂細(xì),寡淡而且粗糲。彭祖破天荒地發(fā)明了調(diào)味之法,精心烹制了一碗香味四溢的雞羹。堯帝大為贊嘆,視之為千秋萬世之功,遂將彭祖封于彭城(今江蘇徐州)。彭祖在這里建立了大彭氏國,從廚師一躍登上了國王之位。徐州至今還

      高中時(shí)代 2018年2期2018-05-07

    • 烹飪始祖之伊尹與彭祖之說
      有道理。無非就是伊尹和彭祖之間。對伊尹和彭祖二者,誰是始祖,本不重要,但非要分出個(gè)是非,其實(shí)并不難。難就難在你站在什么立場。每個(gè)人心里都有一份屬于自己的情結(jié),有對于自己家鄉(xiāng)的情結(jié),有對于自己固有的定位情結(jié),也有依賴于小說的情結(jié),當(dāng)然也有出于對二位古人的情感情結(jié)。情結(jié)歸情結(jié),我們還需從歷史的角度來梳理一下,必然自明。彭祖說傳說,彭祖氏自堯帝起,歷夏朝、商朝。商朝時(shí)為守藏史,官拜賢大夫,周朝時(shí)擔(dān)任柱下史,活八百歲?!读邢蓚鳌份d:“彭祖者,殷大夫也,姓篯名鏗,帝

      餐飲世界 2017年12期2018-03-27

    • 不在其位,不謀其政?
      此,韓非子還舉了伊尹、百里奚兩個(gè)圣人的例子。先說伊尹。他以耕地為生,地位卑賤,但卻心憂天下,一心想恢復(fù)堯舜禹三代的盛世。伊尹為接近有莘國國君,勸說有莘國國君起兵滅夏,自愿淪為奴隸,充任有莘國國君的貼身廚師。然而經(jīng)過長期觀察,伊尹卻發(fā)現(xiàn),有莘氏不足以擔(dān)當(dāng)滅夏重任,只有商湯才是理想人選,于是他決定投奔商湯。到商之后,他繼續(xù)發(fā)揮己之所長,湯就認(rèn)識了伊尹。兩人熟識后,伊尹便以烹調(diào)、五味為引子,分析天下大勢與為政之道,勸湯承擔(dān)滅夏大任。湯由此方知伊尹有經(jīng)天緯地之才,

      文史博覽 2018年2期2018-03-20

    • 不在其位,不謀其政?
      此,韓非子還舉了伊尹、百里奚兩個(gè)圣人的例子。先說伊尹。他以耕地為生,地位卑賤,但卻心憂天下,一心想恢復(fù)堯舜禹三代的盛世。伊尹為接近有莘國國君,勸說有莘國國君起兵滅夏,自愿淪為奴隸,充任有莘國國君的貼身廚師。然而經(jīng)過長期觀察,伊尹卻發(fā)現(xiàn),有莘氏不足以擔(dān)當(dāng)滅夏重任,只有商湯才是理想人選,于是他決定投奔商湯。到商之后,他繼續(xù)發(fā)揮己之所長,湯就認(rèn)識了伊尹。兩人熟識后,伊尹便以烹調(diào)、五味為引子,分析天下大勢與為政之道,勸湯承擔(dān)滅夏大任。湯由此方知伊尹有經(jīng)天緯地之才,

      文史博覽·文史 2018年2期2018-03-19

    • “商湯滅夏”這道菜
      漆的殺豬刀。他叫伊尹,是夏王朝附屬國有莘國的一個(gè)廚子。想推翻夏王朝,就要有強(qiáng)大的靠山。伊尹腦海中閃過一個(gè)諸侯的名字:湯,商國的湯。為什么會想到湯?也許是“湯”這個(gè)字對廚子有先天的吸引力。而湯最有實(shí)力也最有可能咬斷夏桀的喉嚨?!妒酚洝吩唬骸?span id="j5i0abt0b" class="hl">伊尹,名阿衡。阿衡欲干湯而無由,乃為有莘氏媵臣。”伊尹想加入阿湯哥的社團(tuán),卻苦于沒有機(jī)會。于是他靈機(jī)一動,做了有莘氏陪嫁的臣仆,一起“嫁”進(jìn)了商湯集團(tuán)。進(jìn)來只是第一步,還要能和湯說上話。身為廚子的伊尹深深懂得,想要搞定一個(gè)

      時(shí)代青年(上半月) 2018年2期2018-02-26

    • 伊尹新論
      710061)伊尹名摯,又稱阿衡,相傳是商代初年的大臣。他被認(rèn)為是一位對中國古代的政治、軍事、文化、教育等多方面都做出過卓越貢獻(xiàn)的杰出思想家、政治家、軍事家。甲骨卜辭中稱他為伊尹、伊,與商湯(大乙)等殷商的先公先王一同被祭祀。金文中則稱其為伊小臣,并稱頌他對于商湯的輔弼和翦夏的貢獻(xiàn)。在早期以儒家為中心的文獻(xiàn)中,他是一位賢能的宰相和帝王師,他主要的事跡除了助湯伐夏,還在商湯死后做了湯王長孫太甲的師保。為了教育太甲,伊尹曾將太甲放之桐宮,他代為執(zhí)政,在太甲悔

      南都學(xué)壇 2018年6期2018-01-23

    • 文論古莘細(xì)說伊尹
      處古代的有莘國及伊尹耕于此地的傳說故事和歷史遺跡,目睹過村東的“伊尹塔”和村西的伊尹墓地及伊尹廟的戲臺。孟子言伊尹“耕于有莘之野”。由于年代遙遠(yuǎn),有莘國在哪里?伊尹的出生地和故里在哪里?商代沒有文字記載,后人所記載的史料,各地也是說法不一。查詢好多典籍記載說明,其中古有莘國在合陽,伊尹的出生地和故里在合陽之說在眾多說法中占有重要地位,無論從方志記載、歷史遺跡和民間傳說分析認(rèn)定古有莘國在合陽都有令人信服的依據(jù)。官方編篆的方志是記述地方情況的史志,是研究歷史及

      餐飲世界 2017年11期2018-01-20

    • 古文字所見人物名號四考*
      天乙湯”。四、“伊尹”名號匯考伊尹之名號,古文字多見,黃庭頎曾有論述*黃庭頎:《論古文字材料所見之“伊尹”稱號——兼論〈尹至〉、〈尹誥〉之“尹”、“執(zhí)”(摯)》,簡帛網(wǎng)2013年7月15日(原載《東華中文學(xué)報(bào)》第5期,臺灣東華大學(xué)中文系,2012年12月)。,然仍有頗多可作補(bǔ)論與考述。茲分類如下,并略作辨析?!渡喜┒と莩伞泛?7作“泗尹”,泗(心—質(zhì))、伊(影—脂)音近相通?!肚迦A叁·良臣》簡2作“伊”,“”習(xí)見于三晉文字,讀為官稱之尹。(二)伊。甲骨文

      中山大學(xué)學(xué)報(bào)(社會科學(xué)版) 2018年1期2018-01-19

    • 伊尹發(fā)明中藥湯劑質(zhì)疑
      201)1 概述伊尹發(fā)明中藥湯劑之說,首見魏晉醫(yī)學(xué)家皇甫謐《黃帝三部針灸甲乙經(jīng)》,簡稱《針灸甲乙經(jīng)》或《甲乙經(jīng)》。他在《甲乙經(jīng)·序》中贊揚(yáng)說:“伊尹以亞圣之才,撰用神農(nóng)本草以為湯液。”[1]在當(dāng)今各級中醫(yī)藥院校教材中,是幾十年的一貫遵從,并未與醫(yī)史研究成果掛起鉤來。解讀中甚至有了擴(kuò)大,說伊尹懂醫(yī)藥,還是中國開中藥復(fù)方的第一人。說伊尹懂醫(yī)藥有兩處文獻(xiàn)根據(jù)。一是戰(zhàn)國末的呂不韋《呂氏春秋·本味》篇。說伊尹在與湯王對話時(shí),曾以醫(yī)理做比喻,講治國的道理:“凡事之本,

      中國現(xiàn)代中藥 2018年7期2018-01-18

    • 謀賢才
      責(zé)商湯飲食的奴隸伊尹為他送來飯菜。商湯舉箸一嘗,發(fā)現(xiàn)菜不是淡得沒有味道,就是咸得發(fā)苦,實(shí)在難以下咽。他不由一陣惱怒,當(dāng)即把伊尹叫來訓(xùn)斥了一番。誰知伊尹不但不慌亂,反而從容不迫地說:“我也知道做菜不能太淡,也不能太咸,只有放適量的佐料,吃起來才可口。今天我故意把菜做得有淡有咸,是想提醒大王,治理國家和做菜是一個(gè)道理,既不能急于求成,也不能松弛懈怠,而是要松弛有度,才能讓國家興旺發(fā)達(dá)。”商湯聽后大吃一驚,他怎么也不能相信這番話竟然出自一個(gè)做飯的奴隸之口。他沉吟

      愛你 2017年4期2017-11-14

    • 中國古代十二大名廚之 一 伊尹
      二大名廚之 一 伊尹篇減字木蘭花 伊尹一代名廚,夏末作奴到商湯。一代賢相,鋪助商朝五代王。身背玉鼎,述解治國之良方。一羹一醬,烹飪絕技天下?lián)P。少小學(xué)藝,勤奮刻苦揮刀勺;精烹之道,那料他日作棟梁。調(diào)鮮治國,前無古人后無仿。著《湯液經(jīng)》,留作他人作佳釀。伊尹,生于伊洛流域古有莘(xin)國的空桑澗(今洛陽市欒川縣墁子頭),奴隸出生。傳說他的父親是一個(gè)既能屠宰又善烹調(diào)的家用奴隸廚師,他的母親是居于伊水之上采桑養(yǎng)蠶的奴隸。伊尹從小受父親的影響和母親的教誨,練就了一

      美食 2017年10期2017-10-18

    • 偶遇伊尹
      京中醫(yī)藥大學(xué)偶遇伊尹祠文李可歆 北京中醫(yī)藥大學(xué)伊尹,商朝初年著名政治家、思想家、軍事家,同時(shí)也是中華廚祖、湯藥鼻祖。《道德經(jīng)》中:“治大國若烹小鮮”,是指伊尹向商湯講述治國之道。圣母冼姑殿六月的中原大地,天朗氣清,借著探望朋友的機(jī)會,我來到了豫、魯、蘇、皖四省交界處、素有“豫東門戶”之稱的河南商丘。這里曾是六朝古都,擁有五千余年的建城史,被稱為“華商之都”,是一座美麗的歷史文化名城。與朋友會面后時(shí)間尚早,朋友便邀我前往位于商丘市虞城縣的“木蘭祠”——這座唐

      中醫(yī)健康養(yǎng)生 2017年7期2017-09-03

    • 烹圣冠伊尹 當(dāng)之無愧
      廚祖”的有彭鏗、伊尹、易牙、漢宣帝等,若在這四位“廚祖”中候選,力舉“華夏第一賢相”、“食壇宗師”伊尹為“烹飪圣人”,順理成章。這是因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">伊尹不僅負(fù)鼎干湯,功彪史冊,而且德重社稷,道易天下。尤其他的烹飪理論、學(xué)術(shù)專著史載有據(jù),傳承有序。他生前輔商功為最,功高不蓋主,“伊、周殊不是庸人”;他死后功成名就,流芳百世,“殷商尊為神”!伊尹其人——出生神奇,志高位顯伊尹,原名伊摯,尹為官名,甲骨卜辭中稱他為伊,金文稱為伊小臣。中國歷史上第一個(gè)奴隸出生的宰相。世人尊其

      餐飲世界 2017年7期2017-08-09

    • 西漢“九主”傳說探論
      史記·殷本紀(jì)》有伊尹與湯“言素王及九主之事”,未有詳論,后世不得其意。馬王堆漢墓帛書《九主》及《九主圖》的出土,為追溯文本來源提供了史料。本文以帛書《九主》與《史記·殷本紀(jì)》《別錄》等為文獻(xiàn)參照,探討“九主”的內(nèi)容及其在文獻(xiàn)記載上的變遷,分析帛書《九主》記載,對九主的含義和九主故事做一個(gè)統(tǒng)合的疏理和解讀。九主 八啇 史記 帛書一、九主傳說的由來《史記·殷本紀(jì)》載:“伊尹名阿衡。阿衡欲奸湯而無由,乃為有莘氏之媵臣,負(fù)鼎俎,以滋味說湯,致于王道。或曰,伊尹處士

      文化遺產(chǎn) 2017年3期2017-06-05

    • 圖謀篡位?伊尹為何要放逐商王太甲
      伊尹是商代有名的賢相,他在位時(shí)輔佐太甲立下了極大功勞,而這其中最有名的故事就是放逐太甲的故事。這個(gè)故事如果用后人封建社會的那一套來說,就是大孽不道,其罪行是要滅九族的。那么伊尹為何要放逐太甲呢?公元前1541年,商老臣伊尹立太丁之子、成湯嫡長孫太甲繼位。太甲即位后,“不明、暴虐、不遵湯法、亂德”,伊尹屢諫不止。太甲三年,伊尹將太甲囚禁在王都郊外的桐官(今河南偃師),自己則攝政當(dāng)國,代行天子職權(quán),太甲居桐官三年,在伊尹的耐心開導(dǎo)下,悔過反省,開始棄惡從善,施

      閱讀與作文(高中版) 2016年11期2016-12-10

    • 思不出其位
      此,韓非子還舉了伊尹、百里奚兩個(gè)圣人的例子來印證他的觀點(diǎn)。這兩個(gè)人之所以能大有作為被后人所推崇,是因?yàn)樗麄兌嫉玫搅俗约壕鞯某浞中湃?;他們之所以被信任,是他們放下身架,投君主所好主動從廚子、奴隸做起,兢兢業(yè)業(yè)干好本職,以此漸漸取悅君主,最終得到君主信任的結(jié)果。是不是這樣子呢?先說伊尹吧,這個(gè)出生在伊水之濱的人,雖以耕地為生,地位卑賤,但卻心憂天下,一心想恢復(fù)堯舜禹三代的盛世,可怎樣才能施展抱負(fù)呢?要知道,在貴族時(shí)代,官位都是卿大夫家族世襲,像他這樣身份的人

      公務(wù)員文萃 2016年7期2016-07-15

    • 古有莘國在合陽
      陽,商代大政治家伊尹的出生地在合陽,由于年代久遠(yuǎn),沒有文字記載,各地說法不一。但是各朝代的文獻(xiàn),特別是古代方志,還有歷史遺跡以及民間傳說都能夠證明古代有莘國在合陽,伊尹故里也在合陽。關(guān)鍵詞:有莘國;伊尹;合陽圖1 《渭南市志》中的伊尹畫像筆者故鄉(xiāng)在陜西渭南市合陽縣百良鎮(zhèn)尹莊,相傳這里是商代大政治家伊尹的出生地,尹莊因此得名。年幼時(shí)我就常聽鄉(xiāng)人講,家鄉(xiāng)地處古代的有莘國及伊尹耕于此地的傳說故事和歷史遺跡,目睹過村東的“伊尹塔”和村西的伊尹墓地及伊尹廟的戲臺。孟

      渭南師范學(xué)院學(xué)報(bào) 2016年11期2016-06-29

    • 思不出其位
      此,韓非子還舉了伊尹、百里奚兩個(gè)圣人的例子來印證他的觀點(diǎn)。這兩個(gè)人之所以能大有作為被后人所推崇,是因?yàn)樗麄兌嫉玫搅俗约壕鞯某浞中湃?;他們之所以被信任,是他們放下身架,投君主所好主動從廚子、奴隸做起,兢兢業(yè)業(yè)干好本職,以此漸漸取悅君主,最終得到君主信任的結(jié)果。是不是這樣子呢?先說伊尹吧,這個(gè)出生在伊水之濱的人,雖以耕地為生,地位卑賤,但卻心憂天下,一心想恢復(fù)堯舜禹三代的盛世,可怎樣才能施展抱負(fù)呢?要知道,在貴族時(shí)代,官位都是卿大夫家族世襲,像他這樣身份的人

      思維與智慧·上半月 2016年4期2016-04-15

    • 論商代伊尹的德治思想
      023)?論商代伊尹的德治思想趙壯道(洛陽理工學(xué)院,河南 洛陽 471023)摘要:伊尹是中國有史料記載的最早政治家,他經(jīng)歷了從奴隸到宰相的傳奇人生,成就了興湯的不世偉業(yè),留下了佐湯的政治佳話,并用自己獨(dú)特的政治智慧注釋了“一德”的治國理念。他認(rèn)為天命無常,天命是靠不住的,執(zhí)政者一心為民的德行才是治國的基礎(chǔ),執(zhí)政者只有一心一意為人民謀利益,國家才能長治久安。這種“一德”的治國思想對中國傳統(tǒng)治國思想和當(dāng)代社會都產(chǎn)生了巨大的影響。關(guān)鍵詞:伊尹;一德;道德體系;

      湖北工程學(xué)院學(xué)報(bào) 2016年4期2016-03-15

    • 神農(nóng)與 伊尹
      瓊 顧漫神農(nóng)與 伊尹文/ 羅瓊 顧漫遼代應(yīng)縣木塔 神農(nóng)采藥圖 神農(nóng)是我國“三皇”之一的炎帝,傳說中上古時(shí)期姜姓部落的首領(lǐng),由于懂得用火而得到王位,所以稱為炎帝。炎帝與黃帝并列乃中華民族的始祖,“炎黃子孫”的說法由此而來。神農(nóng)為傳說中農(nóng)業(yè)與藥物的發(fā)明人,反映了“藥食同源”這一說法。先秦典籍《周易》記載了神農(nóng)創(chuàng)造翻土農(nóng)具,教民墾荒種植糧食作物以及制造陶器等事跡。漢武梁祠畫像石中的神農(nóng)形象,就是神農(nóng)拿著翻土農(nóng)具在耕作。著名的“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十毒”故事反映的

      中國醫(yī)學(xué)人文 2015年4期2015-12-07

    • 香茗雅器——風(fēng)爐
      的是商朝初期賢相伊尹,“陸氏”當(dāng)指陸羽本人。)《辭海》引《韓詩外傳》曰:“伊尹……負(fù)鼎操俎調(diào)五味,而立為相”,這是用鼎作為烹飪器具的最早記錄,而陸羽是歷史上用鼎煮茶的首創(chuàng)者,所以,長期以來,有“伊尹用鼎煮羹,陸羽用鼎煮茶”之說,一羹一茶,兩人都是首創(chuàng)者。由此可見,陸羽首創(chuàng)鐵鑄風(fēng)爐,在中國茶具史上,也可算是一大創(chuàng)造。endprint

      現(xiàn)代養(yǎng)生·上半月 2015年3期2015-05-15

    • 國際藝術(shù)大師邢東繪畫“烹飪食神伊尹像”揭牌暨新春聯(lián)誼會
      東繪畫《烹飪食神伊尹像》揭牌暨新春聯(lián)誼會”在西安市香港大家好威哥酒樓圓滿舉辦?,F(xiàn)場嘉賓云集,陜西省知名企業(yè)家及烹飪業(yè)老總、威哥集團(tuán)長年老顧客、媒體記者等齊聚一堂?;顒娱_始,香港威哥集團(tuán)董事長致辭,介紹了始於《呂氏春秋—本味篇》烹飪食神伊尹的歷史典故。然后,著名釋寬印大師、梁誠威夫婦等嘉賓為《烹飪食神伊尹像》進(jìn)行莊嚴(yán)隆重的揭牌儀式,並由邢東大師現(xiàn)場講述創(chuàng)作的靈感,釋寬印大師也現(xiàn)場講解烹飪食神伊尹。揭牌儀式在一眾嘉賓合影后結(jié)束,晚宴開始。大家邊享用酒樓名廚為大

      榮譽(yù)雜志 2015年1期2015-03-26

    • 論賢相伊尹的個(gè)人素質(zhì)及其形成
      000)?論賢相伊尹的個(gè)人素質(zhì)及其形成何婷立 (商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院思政部,河南商丘476000)摘要:伊尹作為中國歷史上第一位賢相,其突出的個(gè)人素質(zhì)表現(xiàn)在精于至味之理、精通耕作之道、創(chuàng)制治病湯液幾方面,即懂得如何吃飯、種地和治病。這正是廣大民眾最為關(guān)心的事情,也是治理內(nèi)政極其關(guān)鍵的因素,只有這三件事做得好,才可能完成“祀與戎”等國家大事。如此全面素質(zhì)的形成,與其豐富的人生經(jīng)歷和勤于思索有關(guān)。關(guān)鍵詞:伊尹;賢相;個(gè)人素質(zhì)伊尹是商代的賢相,先后輔佐過商湯到太甲五

      河南科技大學(xué)學(xué)報(bào)(社會科學(xué)版) 2015年2期2015-03-20

    • 《漢書·藝文志》著錄小說書目提要二則
      提要。本文選取《伊尹說》《鬻子說》二書作為樣本寫出提要,希望聽取各方面意見,使史志子部小說書目提要工作能夠扎實(shí)而有效地開展下去?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">伊尹說》提要 《鬻子說》提要為書目撰寫提要肇自西漢劉向《別錄》,宋晁公武《郡齋讀書志》和陳振孫《直齋書錄解題》將其發(fā)揚(yáng)光大,清紀(jì)昀《四庫全書總目提要》則集其大成。余嘉錫贊“《提要》之作,前所未有,足為讀書之門徑,學(xué)者舍此,莫由問津”[1],充分說明書目提要既是中國文化研究的傳統(tǒng)形式,也是文化積累和傳承的有用津筏?!端膸烊珪偰俊?/div>

      華中學(xué)術(shù) 2014年2期2014-04-06

    • 清華簡《赤鵠之集湯之屋》與伊尹間夏
      了一篇有關(guān)商湯與伊尹的文獻(xiàn),該篇簡文有自己的篇名,叫“赤 之集湯之屋”,全篇簡文共計(jì)15支,三道編;簡長45 厘米,其中第一支和第二支簡末端略有缺殘,各損失一字,其它各簡保存較好;簡背有序號,書于竹節(jié)處;篇題寫于第十五支簡的簡背下端; 整篇竹簡背面的上端還有一道斜的刻劃痕跡。篇名中的“ ”字,整理者認(rèn)為與“鵠”字相通。 “赤鵠”可能是一只紅色的大鳥。李學(xué)勤先生曾經(jīng)在《新整理清華簡六種概述》一文中指出,清華簡《赤鵠之集湯之屋》“引人注目的特點(diǎn),是有濃厚的巫術(shù)

      深圳大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會科學(xué)版) 2013年1期2013-04-06

    • 從孟子論伯夷、柳下惠等圣賢看其進(jìn)退觀
      ,伯夷、柳下惠、伊尹、孔子分別代表了在進(jìn)退問題上的四種不同做法,而他們的相同之處都是趨于仁以及“歸潔其身”。伯夷非其君不事,不立于惡人之朝,可謂“以去為潔”;柳下惠不羞污君,不卑小官,可謂“不以不去為不潔”;伊尹秉持“何事非君”的觀點(diǎn),去就于兩君之間,而他“自任以天下之重”則為孟子所贊許。孟子推崇孔子是“集大成”者,其進(jìn)退觀在相當(dāng)程度上吸取了孔子的主張。他還指出孔子有“見行可之仕”、“際可之仕”與“公養(yǎng)之仕”,這也代表了仕的三種層次。孟子;伯夷;伊尹;柳下

      黑龍江社會科學(xué) 2011年3期2011-04-11

    • 奴隸的創(chuàng)舉
      商代,有一位名叫伊尹的奴隸,他的祖父和父親都是專門從事烹調(diào)的奴隸,因此,聰明的伊尹也學(xué)到了一手高超的烹調(diào)技術(shù)。有一年春天,伊尹的父親生病了,他非常擔(dān)心,整天愁眉苦臉。父親看見兒子這個(gè)樣子,就寬慰他說:“孩子,你爺爺和我發(fā)現(xiàn),有些食物能夠把病‘吃好,比如說,生姜能去寒氣、祛生冷;蓮子能滋陰降火等等。我這個(gè)病不要緊,吃一些食物就會好起來的?!甭犃烁赣H的話,伊尹心里的一塊石頭便落地了。從此,他就向父親請教,決心研究出一套食物治病的方法,為廣大奴隸們解除痛苦。幾年

      發(fā)明與創(chuàng)新·中學(xué)生 2009年1期2009-02-19

    • 我不是亡夏的“禍水”
      作出了貢獻(xiàn)。商相伊尹在做丞相之前是莘國御廚,后來為了滅夏大計(jì),他自告奮勇到夏部做間諜。因?yàn)橄蔫钕矚g吃他做的飯,所以很寵幸他,使他能夠刺探到一些小情報(bào),但真正的機(jī)密情報(bào)其實(shí)是通過妹喜得到的?!秶Z》中記載:“妹喜失寵,于是乎與伊尹比而亡夏。”《竹書紀(jì)年》中也說:“末喜與伊尹交,遂以間夏。”那么,妹喜為什么會失寵呢?《竹書紀(jì)年》里有明確記載:“后桀伐岷山,岷山女于桀二人,日琬、日琰。桀受二女,無子,刻其名于苕華之玉,苕是琬,華是琰。而棄其元妃于洛,日末喜氏?!?/div>

      百家講壇 2008年13期2008-08-15

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