蒸餃
- 11個(gè)媽媽的解憂蒸餃店
家僅80平方米的蒸餃店，匯集了自閉癥、腦癱、唐氏綜合征等11個(gè)心智障礙者家庭。11個(gè)媽媽既是員工，也是股東。依靠十張餐桌和兩口大蒸爐，媽媽們重新踏進(jìn)社會，和孩子一起面對未知。平凡的時(shí)刻水汽順著蒸屜的縫隙流到餐桌上，徐強(qiáng)拿起托盤，不顧正在吃飯的客人，伸手抬起餐桌上那屜蒸餃，“要、墊、著，有、油！”她口齒不清，又沒控制住音量，聽起來像是在訓(xùn)斥。正在埋頭玩手機(jī)的男客人皺眉抬起頭，看到她又愣住了，然后一笑，說了聲“謝謝”。徐強(qiáng)是這家蒸餃店的兼職店員，除了她，店里還
時(shí)代郵刊 2022年10期2022-11-22
- 11個(gè)媽媽的解憂蒸餃店
家僅80平方米的蒸餃店，匯集了自閉癥、腦癱、唐氏綜合征等11個(gè)心智障礙者家庭。11個(gè)媽媽既是員工，也是股東。依靠十張餐桌和兩口大蒸爐，媽媽們重新踏進(jìn)社會，和孩子一起面對未知。水汽順著蒸屜的縫隙流到餐桌上，徐強(qiáng)拿起托盤，不顧正在吃飯的客人，伸手抬起餐桌上那屜蒸餃，“要、墊、著，有、油！”她口齒不清，又沒控制住音量，聽起來像是在訓(xùn)斥。正在埋頭玩手機(jī)的男客人皺眉抬起頭，看到她又愣住了，然后一笑，說了聲“謝謝”。徐強(qiáng)是這家蒸餃店的兼職店員，除了她，店里還有3個(gè)孩子
時(shí)代郵刊·下半月 2022年5期2022-05-20
- 太少了
臉蛋：咱們吃兩籠蒸餃吧。女生害羞地說：好。我跟侄子說：你看看人家，同樣上高中，你得加倍努力，不能讓人比下去！侄子若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭：老板，我們要四籠蒸餃！辛苦地要賬我同事是個(gè)胖子，最近日漸消瘦，我問他怎么了？他說：我之前借給我朋友一萬塊錢！我說：你朋友賴賬嗎？把你愁成這樣！他說：沒有賴，他是健身教練，用五十節(jié)私教課的形式還，我才上回來三千塊，剩下七千我不想要了，從來沒有要賬要得這么辛苦過……
農(nóng)家致富顧問·上半月 2022年3期2022-04-15
- 沙縣美食“人物譜”
肉、拌面、燉罐、蒸餃的化身，愛調(diào)皮搗蛋的扁肉弟弟“阿扁”、負(fù)責(zé)貌美如花的拌面西施“Q小面”、呆萌的燉罐達(dá)人“慢燉燉”以及有著精湛廚藝的蒸餃大師“大餃”。作為家族角色，人物之間都互有關(guān)系，“Q小面”和“阿扁”是一對恩愛的情侶，“大餃”和“慢燉燉”是一對吃貨兄弟組合，沙縣家族還有共同的朋友，來源于龍文化與沙溪傳說的虬龍。蜜雪冰城“雪王”形象的成功讓餐飲品牌看到了IP設(shè)計(jì)的話題和流量，沙縣小吃正是利用特色菜品和IP動漫角色的結(jié)合為品牌打造了一個(gè)視覺符號，同時(shí)也傳
銷售與市場(管理版) 2022年2期2022-04-09
- 那個(gè)紅綠燈悄悄改變了我
了聲：“爸，吃個(gè)蒸餃吧。” 我的驀然起身讓他溫柔的眼神中多了份驚愕。當(dāng)我捧出放在書包邊的蒸餃盒時(shí)，他伸出的手竟微微發(fā)顫。而這，只因第一次享受到我對他的主動關(guān)心嗎？我的心不由得抽痛著，顫顫巍巍地將蒸餃盒伸得更近些。他抓住蒸餃盒，指關(guān)節(jié)觸到我的手心，帶著只屬于父愛的溫度。這位因送女兒上學(xué)未吃上早飯的父親，臉上不僅洋溢著得償所愿的滿足，更用歡喜的眉宇、張合的嘴巴，表達(dá)著內(nèi)心的喜悅?！昂贸?！”他含糊不清地說，不知是因?yàn)樽熘械氖澄?，還是因?yàn)閮?nèi)心的顫動。心潮澎湃中，我
作文周刊·七年級讀寫版 2022年3期2022-03-08
- 那個(gè)紅綠燈悄悄改變了我
了聲：“爸，吃個(gè)蒸餃吧。” 我的驀然起身讓他溫柔的眼神中多了份驚愕。當(dāng)我捧出放在書包邊的蒸餃盒時(shí)，他伸出的手竟微微發(fā)顫。而這，只因第一次享受到我對他的主動關(guān)心嗎？我的心不由得抽痛著，顫顫巍巍地將蒸餃盒伸得更近些。他抓住蒸餃盒，指關(guān)節(jié)觸到我的手心，帶著只屬于父愛的溫度。這位因送女兒上學(xué)未吃上早飯的父親，臉上不僅洋溢著得償所愿的滿足，更用歡喜的眉宇、張合的嘴巴，表達(dá)著內(nèi)心的喜悅?！昂贸?！”他含糊不清地說，不知是因?yàn)樽熘械氖澄铮€是因?yàn)閮?nèi)心的顫動。心潮澎湃中，我
作文周刊·七年級版 2022年3期2022-03-07
- 沙縣美食“人物譜”
肉、拌面、燉罐、蒸餃的化身，愛調(diào)皮搗蛋的扁肉弟弟“阿扁”、負(fù)責(zé)貌美如花的拌面西施“Q小面”、呆萌的燉罐達(dá)人“慢燉燉”以及有著精湛廚藝的蒸餃大師“大餃”。作為家族角色，人物之間都互有關(guān)系，“Q小面”和“阿扁”是一對恩愛的情侶，“大餃”和“慢燉燉”是一對吃貨兄弟組合，沙縣家族還有共同的朋友，來源于龍文化與沙溪傳說的虬龍。蜜雪冰城“雪王”形象的成功讓餐飲品牌看到了IP設(shè)計(jì)的話題和流量，沙縣小吃正是利用特色菜品和IP動漫角色的結(jié)合為品牌打造了一個(gè)視覺符號，同時(shí)也傳
銷售與市場·管理版 2022年2期2022-02-23
- 媽媽們的蒸餃店，煙火氣里的溫情
手抬起餐桌上那屜蒸餃，“要、墊、著，有、油”，她口齒不清晰，又沒控制住音量，聽起來像在訓(xùn)斥。埋頭玩手機(jī)的客人皺眉抬起頭，看到她又愣住了，然后一笑，說了聲“謝謝”。徐強(qiáng)是這家蒸餃店的兼職店員，除了她，店里還有3個(gè)孩子，他們并排站在冷柜旁邊，隨時(shí)準(zhǔn)備收餐具、擦桌子，給客人遞飲料。和徐強(qiáng)一樣，他們都患有疾病，如腦癱、自閉癥、唐氏綜合征等。這家特殊的蒸餃店位于長春城北，由11位心智障礙兒童的媽媽共同經(jīng)營。服務(wù)、后廚、洗碗，包括清掃廁所，都由她們自己完成。擁有一家小
當(dāng)代工人 2022年2期2022-01-20
- 斷指
讓人叫絕的是蟹黃蒸餃。龍湖地區(qū)出產(chǎn)一種蟹，叫籪蟹，肉質(zhì)鮮美，膏黃肥嫩，蒸熟之后，將蟹肉蟹黃剔出來熬成蟹油，加進(jìn)豬肉包餡，做成餃子，放在蒸籠里蒸，出籠后，那餃子皮晶瑩剔透，里面透出黃澄澄的肉餡，好像一只玉色元寶，咬一口，那噴香透鮮的汁液就會從里面溢出，吸到嘴里，會香透整個(gè)嘴巴子，讓你吸溜吸溜地舍不得停止。誰吃了這蟹黃蒸餃，都一輩子難忘。龍湖春有這一道名點(diǎn)，全靠白案師傅侯三胖。侯三胖的白案手藝師承他爺爺。兇為這手本領(lǐng)，不僅在龍湖春是老板的寶貝，在龍湖鎮(zhèn)上也是個(gè)
安徽文學(xué) 2021年4期2021-08-26
- 說到做飯別只知道cook！
mplings 蒸餃I would steam it for 10 minutes. 我會把它蒸10分鐘。Be careful not to scald yourself with the steam. 小心別讓蒸汽把你燙著。03. 炒stir-fryingPork and Pepper Stir Fry 辣椒炒肉Stir frying is quick， easy， and extremely versatile. 炒菜快速，簡便且多樣。Control
考試與評價(jià)·八年級版 2021年5期2021-08-12
- 小金魚蒸餃
起來做一道小金魚蒸餃吧！準(zhǔn)備材料：肉餡兒，蝦仁，面粉，青菜，紅心火龍果，胡蘿卜，芹菜，等等。1? 胡蘿卜、青菜、芹菜洗凈備用。2? 奶奶將火龍果切片。3? 將紅心火龍果和芹菜分別放進(jìn)榨汁機(jī)，榨成汁備用。4 將榨好的火龍果汁和芹菜汁分別倒入面粉里，并攪拌均勻。5 奶奶將染上果汁顏色的面粉分別揉成面團(tuán)，醒發(fā)備用。6 將醒發(fā)好的面各揪一點(diǎn)合并在一起，用搟面杖搟到一起，備用。7 在面皮里放上準(zhǔn)備好的餡兒。奶奶教寶寶把面皮捏成金魚形狀的餃子，用梳子壓出尾巴。8 在金
動漫界·幼教365(小班) 2020年12期2020-12-14
- 門衛(wèi)夫婦
大嬸手里端著一碗蒸餃，還冒著熱氣?！拔乙恢睆拈T縫里瞅你過去沒，給娃在熱鍋里放著，不涼，回去趕緊吃?！蹦菚r(shí)，我是單身媽媽，每天匆匆忙忙接送孩子，風(fēng)風(fēng)火火上下班。許是大嬸看著心疼吧，就惦記著照顧我們娘倆。烙的餅子、炸的油糕、從鄉(xiāng)下捎來的新鮮菜，總忘不了分些給我。還有一次，我剛進(jìn)門，正尋思著下午飯吃啥，就聽到敲門聲。我家在沒有電梯的六樓，很少有人串門的，還是這個(gè)時(shí)間段。我納悶著拉開門，是門衛(wèi)大叔。他端著一盆蒸餃，說：“你嬸子聽見娃想吃蒸餃，做了些，你放冰箱里，能
愛你·健康讀本 2020年11期2020-12-08
- 門衛(wèi)夫婦
大嬸手里端著一碗蒸餃，還冒著熱氣。“我一直從門縫里瞅你過去沒，給娃在熱鍋里放著，不涼，回去趕緊吃?！蹦菚r(shí)，我是單身媽媽，每天匆匆忙忙接送孩子，風(fēng)風(fēng)火火上下班。許是大嬸看著心疼吧，就惦記著照顧我們娘倆。烙的餅子、炸的油糕、從鄉(xiāng)下捎來的新鮮菜，總忘不了分些給我。還有一次，我剛進(jìn)門，正尋思著下午飯吃啥，就聽到敲門聲。我家在沒有電梯的六樓，很少有人串門的，還是這個(gè)時(shí)間段。我納悶著拉開門，是門衛(wèi)大叔。他端著一盆蒸餃，說：“你嬸子聽見娃想吃蒸餃，做了些，你放冰箱里，能
愛你 2020年31期2020-11-16
- 鎮(zhèn)江名點(diǎn)“蟹黃三嬌”
：蟹黃湯包、蟹黃蒸餃和蟹黃燒賣。蟹黃湯包蟹黃湯包是鎮(zhèn)江名點(diǎn)“三嬌”之首，它具有制作“絕”、形態(tài)“美”、吃法“奇”的獨(dú)特個(gè)性，以其皮薄、湯多、餡飽、味道鮮美的獨(dú)特風(fēng)味譽(yù)滿全國，蜚聲四海，為中國五大名點(diǎn)之一。學(xué)者胡邦彥《鎮(zhèn)江方言竹枝詞四十首》贊曰：“京江公式子蟹黃包，玉帶鉤加眼鏡肴，絕妙難忘草鞋底，過橋小碗是蝦腰?！敝裰υ~中的蟹黃包，即蟹黃湯包。開國第一宴的點(diǎn)心中，就有鎮(zhèn)江的美食蟹黃湯包。蟹黃湯包的面皮采用小酵素發(fā)酵，柔韌而有筋道。經(jīng)過三翻七拍后，四周較薄，中
華人時(shí)刊 2020年9期2020-10-20
- 基于IPA分析的蒸餃產(chǎn)品滿意度調(diào)查研究
各大企業(yè)爭先進(jìn)入蒸餃市場，作為方便食品較為重要的發(fā)展方向之一的蒸餃產(chǎn)品具有良好的市場發(fā)展前景，文章通過對現(xiàn)階段蒸餃產(chǎn)品口味、包裝、價(jià)格、促銷的方式進(jìn)行調(diào)查，基于IPA 分析方法的基礎(chǔ)上，分析蒸餃產(chǎn)品現(xiàn)階段讓消費(fèi)者滿意和不足的地方，并根據(jù)研究結(jié)果提出相應(yīng)的營銷建議。關(guān)鍵詞：蒸餃;IPA分析法;消費(fèi)者滿意一、研究現(xiàn)狀蒸餃是我國一種擁有悠久歷史的民間吃食，是中國人餐桌上最為常見的米面制品之一，傳統(tǒng)食品不僅擁有歷史積淀所帶來的深厚的人群基礎(chǔ)，還有個(gè)性化的地方特色，
中國集體經(jīng)濟(jì) 2020年9期2020-05-06
- 南京市正大蒸餃市場現(xiàn)狀與消費(fèi)研究
為方便食品之一的蒸餃是消費(fèi)者在消費(fèi)過程中經(jīng)常選擇的食品，研究消費(fèi)者對蒸餃的消費(fèi)非常的必要，為了了解南京市消費(fèi)者的蒸餃喜好和消費(fèi)情況，本次研究以正大蒸餃為例，通過調(diào)查了解南京市正大蒸餃的消費(fèi)者情況，消費(fèi)者對正大蒸餃目前的滿意程度以及對正大蒸餃的相關(guān)期望，并根據(jù)營銷4P理論對結(jié)果進(jìn)行分析和提出相應(yīng)的建議。[關(guān)鍵詞] 正大蒸餃;南京市;蒸餃喜好;4P理論[DOI] 10.13939/j.cnki.zgsc.2020.01.1291 研究背景現(xiàn)代人生活工作節(jié)奏的加
中國市場 2020年1期2020-02-04
- 半籠蒸餃
地去光顧小區(qū)旁的蒸餃店，嗅著炊煙的清香，漫步在斑駁的圍墻外。初來乍到時(shí)，是那年晚秋?？羁铒L(fēng)來，揚(yáng)起人們的衣襟，帶走了幾分暖意。我閃身躲進(jìn)了路旁的蒸餃店，借著避涼風(fēng)的由頭，順便填飽肚子。這家店店面不大，一排排整齊的木桌子和大長椅倒有幾分鄉(xiāng)土的味道。我找了個(gè)位置坐下，拿起桌上的菜單。在特色推薦的標(biāo)題下，赫然寫著“一籠半蒸餃”，這著實(shí)引起了我的好奇，不知道所謂“特色”有什么內(nèi)在的深意。不一會兒，服務(wù)員取走了我的菜單，我想他會發(fā)現(xiàn)在“一籠半蒸餃”后的小紅鉤。我百無
意林繪閱讀 2019年12期2019-12-30
- 橋
眸——“爸，吃個(gè)蒸餃吧?！蔽业尿嚾黄鹕碜屗麥厝岬难凵裰卸嗔朔蒹@愕，當(dāng)我捧出放在書包的蒸餃盒時(shí)，他伸出的手竟微微發(fā)顫。他因驚訝而伸展的五官間隱有溝壑，年逾五十的他，是不是第一次享受到我對他的主動關(guān)心？我的心不由地鈍痛著，顫顫巍巍地將蒸餃盒伸得更近些。他抓住蒸餃盒，指關(guān)節(jié)觸到我的手心，帶著只屬于父愛的溫度。他將蒸餃一下送入口中，這位因送子上學(xué)仍未吃早飯的父親，他的臉上洋溢的不僅是口腹得償?shù)臐M足，他用歡喜的眉宇、張合的嘴巴，極力掩蓋著眼角即將涌出的淚?！昂贸?！”
作文與考試·初中版 2019年24期2019-08-12
- 父親的輪廓
親先是取出溫?zé)岬?span id="j5i0abt0b" class="hl">蒸餃和我一起吃，他細(xì)心地把白色的盒子揭開，然后為我撕開筷子的封套。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是一間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包的干魷魚和紫菜，老板娘是個(gè)系著一條藍(lán)圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛(wèi)生紙放在我前面?zhèn)溆?，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時(shí)，更無力打破沉默。吃蒸餃的時(shí)候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著熱氣的模樣；想起那個(gè)賣蒸餃
學(xué)生天地 2019年1期2019-03-07
- 只知冬至吃餃子不知講究這么多
看的餃子——四喜蒸餃。所謂四喜蒸餃，是“開”了四朵小花的色彩艷麗的餃子。底餡是鲅魚肉，在包好底餡后，將餃子皮分成四等份提起來，分別捏緊，呈四個(gè)孔洞，每兩個(gè)相鄰的孔洞的邊緣再捏到一起，這樣四喜蒸餃生坯就捏好了。再把孔洞里分別填滿青紅椒粒、熟蝦仁碎、菠菜、木耳、香菇等（四個(gè)孔洞的菜可以依自己的口味添加，注意青紅椒粒、熟蝦仁碎、菠菜末分別加亞麻籽油、香油、鹽拌勻入味），然后上屜蒸熟。相比普通餃子，四喜蒸餃加了多種深色蔬菜與菌類，餃子皮薄餡大，餡料鮮美多汁，主食與
樂活老年 2018年12期2018-12-24
- 自動化蒸餃項(xiàng)目前景好 中小企業(yè)應(yīng)走差異化和定制化路線
。視頻上，正大的蒸餃從和面、注餡、包制到異物檢測、包裝等，整個(gè)生產(chǎn)流程全部實(shí)現(xiàn)了“無人化”操作。據(jù)了解，自2015年正大推出蒸餃項(xiàng)目后，業(yè)內(nèi)多家中小企業(yè)都上馬或準(zhǔn)備做這個(gè)產(chǎn)品。那么，在正大的“先聲奪人”下，中小企業(yè)做蒸餃有無機(jī)會？又該如何操作？正大帶紅蒸餃項(xiàng)目，中小企業(yè)紛紛跟進(jìn)蒸餃并非這兩年才開始受到行業(yè)人士的關(guān)注。據(jù)知情人士介紹，早在多年前，一些大企業(yè)就推出過這類產(chǎn)品，由于沒將其作主打，推廣上就稍顯不足，所以始終處于不溫不火的狀態(tài)。直到2015年，正大上
中國食品 2018年7期2018-09-10
- 早餐桌上的“揚(yáng)州八怪”
麥、三丁包、月牙蒸餃、糍飯、金剛臍和京果粉、肴肉、高郵成鴨蛋、大煮干絲、揚(yáng)州醬菜用豆腐皮包包子挺難得，因?yàn)樗幌袢饣虿?，可以剁碎絞成餡狀。花園的豆腐皮包子并沒有把豆腐皮切得很細(xì)碎，而是保留了“皮”的形狀，一咬一小塊豆腐皮入口，再加上香菇溢出來的湯汁，那是一種很微妙的口感，跟肉包、豆沙包完全不同，你可以清清楚楚看到餡里食材的輪廓，好像是包子皮里包住了一道菜，而不是餡。翡翠燒賣第一餐在趣園茶社的早茶桌上，就被翡翠燒賣驚艷到了。一屜燒賣端上桌，隔著薄皮，里面薺菜
三聯(lián)生活周刊 2018年31期2018-08-14
- 段子
天父子倆去店里吃蒸餃，旁邊坐著一對年輕的情侶。女孩嗲嗲地問：“吃什么呀？”男孩捏了捏她的臉蛋：“咱們吃兩籠蒸餃吧！”看著兩人親密的樣子，父親對兒子說：“你看看人家，看著歲數(shù)比你還小呢，你得加倍努力！不能總這樣下去！”兒子若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭：“老板，今天我們要四籠蒸餃！”【不解風(fēng)情】小明陪女友在馬路上跑步，跑了一會兒，女友對他撒嬌道：“人家跑不動了嘛。”小明掏出手機(jī)，對著她拍了一張，說：“真丑！”然后狂奔。結(jié)果女友追了他足有兩公里?！酒胀ㄔ挕啃⌒乱患野岬搅艘粋€(gè)
37°女人 2018年7期2018-07-14
- 咫尺天涯，木偶不說話
街上擺起小攤，做蒸餃賣。曾經(jīng)的金嗓子，再也不唱歌了，只高聲叫賣，蒸餃蒸餃，5毛錢一個(gè)。他背著他的胡琴，帶著紅衣藍(lán)衣，做了流浪藝人。偶爾回來，在街上遇見，他們悵悵對望，中間隔著一條歲月的河，咫尺天涯。這一年的冬天，雪一場接一場地下，她扛不住冷，晚上在室內(nèi)生了炭爐子取暖。男人照例喝悶酒，喝完躺倒就睡。她擁在被窩里織毛衣，是接的外貿(mào)活，不一會，她也昏昏沉沉睡去了。早起的鄰居來敲門，她在床上已昏迷多時(shí)，是煤氣中毒。送到醫(yī)院，男人沒搶救過來，當(dāng)場死亡。經(jīng)過兩天兩夜的
37°女人 2018年6期2018-06-09
- 父親的輪廓
親先是取出溫?zé)岬?span id="j5i0abt0b" class="hl">蒸餃和我一起吃，他細(xì)心地把白色保麗龍的盒子掀開，然后為我撕開衛(wèi)生竹筷子的封條。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包的干魷魚和紫菜，老板娘是個(gè)扎著一條藍(lán)圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛(wèi)生紙放在我前面?zhèn)溆?，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時(shí)，更無力打破沉默。吃蒸餃的時(shí)候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著蒸氣的模樣；我想
思維與智慧·下半月 2018年3期2018-03-27
- 你是我爸爸，也是我朋友
親先是取出溫?zé)岬?span id="j5i0abt0b" class="hl">蒸餃和我一起吃，他細(xì)心地把白色快餐盒的蓋子掀開，然后為我撕開衛(wèi)生竹筷子的封套。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包干魷魚和紫菜，老板娘是個(gè)扎著一條藍(lán)圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛(wèi)生紙放在我前面?zhèn)溆?，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時(shí)，更無力打破沉默。吃蒸餃的時(shí)候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著蒸汽的模樣；我想起
意林·作文素材 2018年3期2018-03-06
- 父親的輪廓
親先是取出溫?zé)岬?span id="j5i0abt0b" class="hl">蒸餃和我一起吃，他細(xì)心地把飯盒掀開，然后為我撕開衛(wèi)生竹筷子的封套。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包的干魷魚和紫菜，老板娘是個(gè)扎著一條藍(lán)圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛(wèi)生紙放在我前面?zhèn)溆?，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時(shí)，更無力打破沉默。？讁？訛吃蒸餃的時(shí)候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著蒸汽的模樣；我想起那
作文評點(diǎn)報(bào)·中考版 2018年42期2018-01-09
- 父親的輪廓
親先是取出溫?zé)岬?span id="j5i0abt0b" class="hl">蒸餃和我一起吃，他細(xì)心地把白色保麗龍的盒子掀開，然后為我撕開衛(wèi)生竹筷子的封套。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包的干魷魚和紫菜，老板娘是個(gè)扎著一條藍(lán)圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛(wèi)生紙放在我前面?zhèn)溆?，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時(shí)，更無力打破沉默。吃蒸餃的時(shí)候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著蒸汽的模樣；我想
視野 2017年22期2017-12-08
- 父親的輪廓
親先是取出溫?zé)岬?span id="j5i0abt0b" class="hl">蒸餃和我一起吃，他細(xì)心地把白色保麗龍的盒子揭開，然后為我撕開衛(wèi)生竹筷子的封套。我知道那是父親在夜市入口的小攤上買的，攤子后面是宏光鐘表行，隔壁是一間雜貨鋪，雜貨鋪的天花板上吊著一包包的干魷魚和紫菜，老板娘是個(gè)系著一條藍(lán)圍裙的胖女人……父親取出口袋里的衛(wèi)生紙放在我前面?zhèn)溆?，他像面對一位長輩似的對待我，令我終生感激。我知道父親拙于言辭，在面對生命中難以省略的傷痛時(shí)，更無力打破沉默。吃蒸餃的時(shí)候，我想起那些蒸餃原先排列在小蒸籠里冒著熱氣的模樣；我
讀者·校園版 2017年24期2017-11-29
- 屏 障（組詩）
皮大陷的那種不是蒸餃。雨后的日頭露出來蔓上的冬瓜落地，像一只凍腫的腳膨脹得滑稽看見濕潤的墻猶如被掏空虛火的案板。一一擺放刀子、驢肉、面粉、籽粒、皮而蝸牛是不具備彈性的它需要一個(gè)秘密基地蜷縮在粗鄙的小房子里兩只觸角被捏著。捏成花樣百出的紋路。紋路中離去的那雙腳還記得腳底下生著，一種緩慢的病自身下沉。蒸餃的第二節(jié)屜下，藏著一個(gè)未削皮的冬瓜未 及傍晚的雨下得特別大。雨水集中在地漏周圍打旋。有咕咕地叫聲地漏吸納了草屑、廢物。蹊蹺的果殼挪開、變形脆弱的街道，無法剔除
夜郎文學(xué) 2017年3期2017-11-25
- 擺放（外二首）
皮大餡的那種不是蒸餃。雨后的日頭露出來蔓上的冬瓜落地，像一只凍腫的腳膨脹得滑稽看見濕潤的墻猶如被掏空虛火的案板。一一擺放刀子、驢肉、面粉、籽粒、皮而蝸牛是不具備彈性的它需要一個(gè)秘密基地蜷縮在粗鄙的小房子里兩只觸角被捏著。捏成花樣百出的紋路。紋路中離去的那雙腳還記得腳底下生著，一種緩慢的病自身下沉。蒸餃的第二節(jié)屜下，藏著一個(gè)未削皮的冬瓜未 及傍晚的雨下得特別大。雨水集中在地漏周圍打旋。有咕咕的叫聲地 漏吸納了草屑、廢物。蹊蹺的果殼挪開、變形脆弱的街道，無法剔
揚(yáng)子江詩刊 2017年3期2017-11-13
- 流入心底的愛
現(xiàn)，那里放著一盤蒸餃，他趕緊把蒸餃放進(jìn)微波爐里，轉(zhuǎn)了幾分鐘，餃子的香味很快在屋子里彌（mí）漫開來。他吃著熱騰騰的餃子，胃里暖暖的，心里也暖暖的。媽媽果然愛他，即使出門在外，也知道為他準(zhǔn)備一盤蒸餃。星期天，爸爸加班，他一個(gè)人在家看電視，看著看著就睡著了，醒來后，發(fā)現(xiàn)肚子咕嚕嚕直叫。如果媽媽在就好了，起碼會給自己買一包薯片充饑。他決定在家里找一找吃的東西，最后在電視柜里，找到了一大包薯片，上面還貼了一張紙。他認(rèn)得那上面幾個(gè)簡單的字：“寶貝，吃吧，媽媽愛你?！?/div>
作文周刊·小學(xué)二年級版 2017年18期2017-06-27
- 擺 放（外二首）
皮大餡的那種不是蒸餃。雨后的日頭露出來蔓上的冬瓜落地，像一只凍腫的腳膨脹得滑稽看見濕潤的墻猶如被掏空虛火的案板。一一擺放刀子、驢肉、面粉、籽粒、皮而蝸牛是不具備彈性的它需要一個(gè)秘密基地蜷縮在粗鄙的小房子里兩只觸角被捏著。捏成花樣百出的紋路。紋路中離去的那雙腳還記得腳底下生著，一種緩慢的病自身下沉。蒸餃的第二節(jié)屜下，藏著一個(gè)未削皮的冬瓜未 及傍晚的雨下得特別大。雨水集中在地漏周圍打旋。有咕咕的叫聲地 漏吸納了草屑、廢物。蹊蹺的果殼挪開、變形脆弱的街道，無法剔揚(yáng)子江 2017年3期2017-06-27
- 姐姐
籠屜疊著，精致的蒸餃，放在我們中間。藍(lán)花碗，漂著韭菜花的紫菜湯。我倆一人一碗。她取了兩雙筷子，遞給我一雙，我們一起從同一個(gè)籠屜里夾蒸餃吃。吃到最后一個(gè)，她停下來等我夾，我停下來等她夾。我望著她笑，她望著我笑。最后，她夾起蒸餃放小碟子里蘸醋汁兒，我將空籠取下放到一邊，我倆又從下邊的籠屜里一人一個(gè)地夾著吃。她突然抬起頭，說：“我想吃荷西街的荔枝?！蔽艺f我去買。她說別買了。我已經(jīng)站起來，走到門外租了輛自行車。我穿過一條街，拐了一個(gè)彎，又穿過一條街，才到了她說的荷微型小說選刊 2016年19期2016-12-07
- 二十四節(jié)氣之立.冬篇
來了好多熱騰騰的蒸餃。）雪精靈（開心）：今天什么好日子，竟然有餃子吃？甜甜橙：我那個(gè)北方室友說，立冬要吃餃子，所以昨晚上我?guī)椭蛳率?，包了好多的餃子，順便給你們帶了些來。雪精靈：看來南北方習(xí)俗還是有蠻大差異的，昨天我媽媽來到我家，給我們做了一桌子的雞鴨魚肉，說是立冬要熱補(bǔ)一下，那一桌子菜吃得我們呀……（哼，沒媽媽在身邊的編輯表示某人在變相地秀幸?！坟傌偅罕狈匠燥溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，所以北方人認(rèn)為小天使·三年級語數(shù)英綜合 2016年11期2016-11-28
- 花式餃子看過來
可取出食用。鴛鴦蒸餃說起這鴛鴦餃，也是中國餃子文化中的一個(gè)不可不為之嘆賞的亮點(diǎn)。它色彩鮮艷，造型美觀，質(zhì)軟滑嫩，滋味鮮美，還可同時(shí)吃出不同味道。鴛鴦餃，顧名思義，這喜氣的名字深受情侶們的歡迎，吃了鴛鴦餃，就代表了和睦與長久，這么好的意喻，誰不愛吃呢？材料：面粉250克，水120~130克。芹菜250克、肉末150克，鹽、味精、雞精、胡椒粉、料酒。步驟：1.面粉中分次加水和至軟硬適中的面團(tuán)，醒置20分鐘。2.芹菜焯水至七成熟，切末備用；肉末加料酒和胡椒粉腌制科學(xué)生活 2016年2期2016-09-18
- 松香依然
讓母親做一籠松毛蒸餃。將松針洗凈，鋪在小竹蒸籠底，再做了餃子蒸。白餃子和綠松針，把熱騰騰的霧氣都染成淺綠色。幾個(gè)蒸餃下肚，唇齒間都是松針的清香，浸到心里。母親這次特意采了松針，給我做蒸餃。原本我的童年記憶里就有松香，那是故鄉(xiāng)的味道。今日再品蒸餃，松針清香依然，融進(jìn)心里。幾場秋雨過后，天氣開始轉(zhuǎn)涼。這樣的時(shí)節(jié)，適合拎一個(gè)竹籃，到松林里去采松菇：那積了多年枯松針的地面，因?yàn)橄掠甑木壒剩睗穸绍?。松林里有若有若無的霧氣也纏繞在松枝上。我采松菇，不久便可滿載而歸課堂內(nèi)外·創(chuàng)新作文初中版 2016年8期2016-08-08
- 姐姐
屜籠疊著，精致的蒸餃，放在我們中間。藍(lán)花碗，漂著韭菜花的紫菜湯。我倆一人一碗。她取了兩雙筷子，遞給我一雙，我們一起從同一個(gè)籠屜里夾蒸餃吃。吃到最后一個(gè)，她停下來等我夾，我停下來等她夾。我望著她笑，她望著我笑。最后，她夾起蒸餃放小碟子里蘸醋汁兒，我將空籠取下放到一邊，我倆又從下邊的籠屜里一人一個(gè)地夾著吃。她突然抬起頭，說，我想吃荷西街的荔枝。我說我去買。她說別買了。我已經(jīng)站起來，走到門外租了輛自行車。我穿過一條街，拐了一個(gè)彎，又穿過一條街，才到了她說的荷西街小小說月刊 2016年5期2016-05-23
- 蕎麥蒸餃
。蕎麥面餃子得作蒸餃，不能做水煮。村里人都愛吃水餃，但那時(shí)家家都不富裕，我們被苛了的夠嗆，吃起來自然覺得香。后來有人想辦法，在蕎麥面里摻了一些白面就能做水餃了，兩種面參在一起做出的餃子，水煮的時(shí)候不會露餡，不像只有蕎麥面一種包的餃子會煮成片湯。蕎麥面是很黑的，白面是用隊(duì)里分的小麥在大隊(duì)的加工廠加工的，為了多出面，有的人家加工十一、二遍，也是很黑很黑的。蕎麥面和黑面放在一起，哥倆還真像，餃子餡肉很少，更多的是肥肉或者腸油用鐵鍋銬了之后剩余的油滋了剁碎，當(dāng)肉用雪花 2015年6期2015-12-10
- 姐姐
屜疊放著，精致的蒸餃，放在我們中間，藍(lán)花碗，飄著韭菜花的紫菜湯，我倆一人一碗。她取了兩雙筷子，遞給我一雙，我們一起從同一個(gè)籠屜里夾蒸餃吃，吃剩最后一個(gè)，她停下來等我夾，我停下來等她夾，我望著她笑，她望著我笑，最后，她夾起蒸餃放小碟子里蘸醋汁兒，我將空籠取下放到一邊，我倆又從下邊的籠屜里一人一個(gè)地夾著吃。她突然抬起頭，她說，我想吃荷西街的荔枝。我說我去買。她說別買了。我已經(jīng)站起來，走到門外租輛自行車，我穿過一條街，拐了一個(gè)彎，又穿過一條街，才到了她說的荷西街小說林 2015年6期2015-11-18
- 餃子酒館餃子就酒，越喝越有
下，不多時(shí)，三籠蒸餃端了上來。不論在家還是在外，我多數(shù)是吃水餃，配合一碗餃子湯，稱之為“原湯化原食”。蒸餃與水餃不同，內(nèi)含湯汁，而“餃子酒館”中的蒸餃只選用豬肉做餡，沒有混加其他食材。第一口咬破點(diǎn)兒皮，一股鮮香的豬肉湯水便從中淌出。店內(nèi)啤酒品種多，朋友選了三瓶法國白啤，略帶水果的酸甜滋味。一個(gè)蒸餃，幾口啤酒，搭配卻也得當(dāng)。雖然又佐以啤酒，不過餃子下肚，人還是立馬清醒了幾分。朋友拍拍我，示意我換個(gè)位置坐，并用手指向窗外。酒館臨江，只見夜晚的重慶格外絢麗，都市城市地理 2015年13期2015-06-01
- 走著，走著，孩子長大了，我們就老了
豆腐，要燒餅，要蒸餃?？粗峭袒⒀?，意識到他長高了，也壯了。帶他去看電影，他懂得挑選自己喜歡的影片了。他長大了，開始學(xué)會觀察分析了。一起走在路上，他會認(rèn)真討論問題了。他挽著我的胳膊，聽我講他小時(shí)候的故事。他懂得體貼別人了。曾經(jīng)幾時(shí)，我要扶著他爬上這些木樁，牽著他的手一步一步的走。突然發(fā)現(xiàn)，我追不上他了。我沒有他的靈活，沒有他的敏捷。突然之間，感到自己的腳步如此沉重，害怕自己會摔倒。他歡快的跑著，跳著，問我，你能追上我嗎？我說追不上了。他說，你能站到這跟木人民交通 2015年8期2015-04-02
- 糗事一籮筐
…在食堂點(diǎn)了一份蒸餃，然后倒了一碟子醋，找了個(gè)沒人的桌子放下。屁顛屁顛地回去拿蒸餃，回來時(shí)一看桌子，我的醋呢？估計(jì)是清潔阿姨看沒人給收走了，好吧，再回去倒一碟。等我端著醋回來，呀！我的蒸餃呢？今天去吃飯看到隔壁桌一年輕母親訓(xùn)她兒子，從他臉看感覺還很嫩。他媽說：“多吃點(diǎn)菜?！蔽易熨v說了句：“不吃長不高哦?！毕嘁暉o語。然后他站起來了，目測185……后來我拖著165的三級殘廢身軀離開了飯店。好累好疲憊啊……一日，我在校園的操場上漫步，因?yàn)閯倓偖?dāng)上了紀(jì)律委員，是以好家長·青春期教育 2014年7期2014-07-05
- 不丹花卷
開始在餐桌上看見蒸餃或花卷時(shí)，相當(dāng)不習(xí)慣，誤以為不丹人主隨客便地制作了家鄉(xiāng)菜，后來看見不丹式的螞蟻上樹，泡在燉鍋的湯湯水水里，才忍不住莞爾，他們果然把中國式的烹調(diào)引進(jìn)了不丹，成為自己的家常菜，并不介意這些食材與烹飪方式來自他鄉(xiāng)。然而乍看相似度極高的菜肴，因氣候土壤的變化，入嘴時(shí)氣味大不同，就是有某種極具個(gè)性的獨(dú)特滋味，濃郁強(qiáng)烈卻又溫潤十足，仿若雪域石屋里升起了火爐，暖意盈室，三兩口下肚，便渾身冒汗，快意至極。不丹雖由藏族傳統(tǒng)文化主政，從語言文字到信仰，幾乎看世界 2014年7期2014-04-28
- 囧人糗事樂翻天
吃完后又要了一份蒸餃，不料蒸餃被小孩打翻掉在地上了。結(jié)果那位媽媽很淡定地把掉在地上的蒸餃往袋子里裝，這時(shí)小孩又要吃，她來了句：“別吃這個(gè)，這個(gè)帶回去給你爸吃！”加 油今天在廣告公司找到一份工作，晚上就把這事兒發(fā)到了微博上：今天找到工作了。加油！第二天早上看到有一朋友回復(fù)：在加油站工作一定要注意安全??！打蚊子我和一哥們兒在外面喝酒，他媽媽來電話說他爺爺出事兒了，也沒具體說啥事兒，就讓他趕緊去醫(yī)院。我哥們兒急得趕緊打車去醫(yī)院了。第二天我問他爺爺怎么了，他一臉無意林·少年版 2014年3期2014-03-17
- 擺 放（外二首）