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    午餐肉

    • 午餐肉,戰(zhàn)場上的極品美食
      本文的主角——午餐肉,就曾在戰(zhàn)場上大出風(fēng)頭。午餐肉的故事要從剛剛獨(dú)立不久的美國說起。那時,美國陸軍剛剛建立,遠(yuǎn)沒有今天這般規(guī)模,伙食也很一般。早期的美國陸軍伙食清單中,最主要的蛋白質(zhì)來源就是牛肉和豬肉。在駐防的時候,軍隊(duì)里的后勤官兵可以向周邊的居民和商人買來活牛、活豬,不過,如果是駐扎在偏遠(yuǎn)哨所的部隊(duì),或者在作戰(zhàn)期間,士兵們的肉類食物基本就只有存放在橡木桶中的腌肉了。19世紀(jì)末,肉罐頭開始進(jìn)入美國老百姓和軍隊(duì)的口糧清單中,不過并不受歡迎。除了因?yàn)樗鼈兊膬r格

      小學(xué)生學(xué)習(xí)指導(dǎo)·小軍迷聯(lián)盟 2023年9期2023-11-19

    • 探索創(chuàng)新居家下廚更美味
      能真正品?味。午餐肉辣肉午餐肉丁蛋炒飯?jiān)缫殉阅仯?span id="j5i0abt0b" class="hl">午餐肉薄片夾面?包也不太受歡迎。前幾天,我突發(fā)奇想?:兒子和?兩個小朋友很喜歡吃辣肉面,何不嘗試將午餐肉?切丁做辣肉面澆頭呢?1?聽午餐肉切厚片,再切成?1?厘米見方的?。?竹筍?1?根去殼、切丁?;豆腐干?4?塊,用開水泡過?后切丁?;土豆?1?只去皮、切丁?;少量小米椒去蒂、?切碎。將土豆丁和筍丁放入大碗中,微波爐大火加?熱?7?分鐘,至土豆煮熟、筍丁去生?;起油鍋,?將午餐肉丁煎至酥脆?;豆腐干丁和?小

      食品與生活 2023年5期2023-07-06

    • 浪漫事件簿
      現(xiàn)是一大箱軍用午餐肉罐頭。馬口鐵包裝,需要螺絲刀加錘子才能搞定,軍綠色的標(biāo)志:牛肉午餐肉,500克;保質(zhì)期:兩年。打開一個嘗嘗,和普通午餐肉區(qū)別不大。大家都說有戰(zhàn)備糧了,并且稱贊這個出差來的軍官為人實(shí)在。后來午餐肉伴隨了我們一段時間。懶得打飯、閑得沒事、餓得發(fā)慌時,我們都會下意識地摸出一罐,把鐵皮掀起一角,把飯勺直接伸進(jìn)去挖著吃。當(dāng)這股熱潮退去時,兩層罐頭只消耗了不到一半,而我們再去吃火鍋,會自動忽略午餐肉這個選項(xiàng)。只有Q偶爾想起來,還會自己慢慢吃一罐。她

      幸福 2023年11期2023-06-29

    • 全麥版凱撒大帝好吃到跺腳
      ,咸香的培根和午餐肉,再搭配酥脆的全麥餅皮,咬一口好吃到跺腳,做法很簡單,快來看看吧。食材:全麥餅皮1張,包菜200克,瘦培根2片,低脂午餐肉3片,蒜蓉2瓣,原味沙拉醬10克,馬蘇里拉芝士10克,黑胡椒鹽少許。1.把包菜、午餐肉和培根切好。2.先把午餐肉和培根炒香,再加入包菜翻炒,加黑胡椒鹽調(diào)味,炒好倒入大碗中。3.在炒好的餡料中加入蒜蓉、黑胡椒粉,再加入沙拉醬拌勻。4.把拌好的餡料倒入全麥卷餅。5.表面再加沙拉醬和馬蘇里拉芝士。6.烤箱預(yù)熱好,把全麥凱撒

      婦女之友 2023年1期2023-05-30

    • “舶來品”部隊(duì)鍋,能發(fā)揚(yáng)光大韓食嗎?
      試圖從中尋找到午餐肉、火腿、漢堡等被美軍扔掉的食物—這些“垃圾”可以讓首爾市民聊以果腹,若是翻到完整的午餐肉罐頭,甚至可以拿去黑市上換一些更為緊缺的商品。一些巧手的韓國主婦將撿回的“食物垃圾”,與泡菜、年糕等韓國傳統(tǒng)食品一并熬煮,做出一道能勉強(qiáng)讓全家人吃飽的燉菜。只是,彼時的韓國人不會想到,就是這樣一道菜,居然會在數(shù)十年后被不斷改良,最終冠以“部隊(duì)鍋”之名,成為韓國料理的代表。近日,《紐約時報(bào)》在社交媒體上發(fā)布了“部隊(duì)鍋”的食譜,稱這道美食是由“美國陸軍剩

      看世界 2023年8期2023-05-08

    • “舶來品”部隊(duì)鍋,能發(fā)揚(yáng)光大韓食嗎?
      試圖從中尋找到午餐肉、火腿、漢堡等被美軍扔掉的食物—這些“垃圾”可以讓首爾市民聊以果腹,若是翻到完整的午餐肉罐頭,甚至可以拿去黑市上換一些更為緊缺的商品。一些巧手的韓國主婦將撿回的“食物垃圾”,與泡菜、年糕等韓國傳統(tǒng)食品一并熬煮,做出一道能勉強(qiáng)讓全家人吃飽的燉菜。只是,彼時的韓國人不會想到,就是這樣一道菜,居然會在數(shù)十年后被不斷改良,最終冠以“部隊(duì)鍋”之名,成為韓國料理的代表。近日,《紐約時報(bào)》在社交媒體上發(fā)布了“部隊(duì)鍋”的食譜,稱這道美食是由“美國陸軍剩

      看世界 2023年8期2023-05-08

    • “舶來品”部隊(duì)鍋,能發(fā)揚(yáng)光大韓食嗎?
      試圖從中尋找到午餐肉、火腿、漢堡等被美軍扔掉的食物—這些“垃圾”可以讓首爾市民聊以果腹,若是翻到完整的午餐肉罐頭,甚至可以拿去黑市上換一些更為緊缺的商品。一些巧手的韓國主婦將撿回的“食物垃圾”,與泡菜、年糕等韓國傳統(tǒng)食品一并熬煮,做出一道能勉強(qiáng)讓全家人吃飽的燉菜。只是,彼時的韓國人不會想到,就是這樣一道菜,居然會在數(shù)十年后被不斷改良,最終冠以“部隊(duì)鍋”之名,成為韓國料理的代表。近日,《紐約時報(bào)》在社交媒體上發(fā)布了“部隊(duì)鍋”的食譜,稱這道美食是由“美國陸軍剩

      看世界 2023年8期2023-05-08

    • 火腿豬肉就是豪橫,全是大塊肉粒
      這款午餐肉,豬肉含量≥90%,每一款都是新鮮豬肉制作而成,真材實(shí)料,吃起來口感自然好。就是這款好吃到讓我囤滿整柜子的“豬掌門”午餐肉,它不是平時那種一吃一口齁咸淀粉的午餐肉。它的肉,多到讓我差點(diǎn)忘了豬肉已漲價!剛倒出來還不覺得,用刀切下才發(fā)現(xiàn),里面大塊的肉粒藏都藏不住。我試過直接吃,比單吃肉還得勁?!柏i掌門”背后是肉界掌門級大佬——“宏業(yè)肉聯(lián)廠”。宏業(yè)肉聯(lián)廠,前身蚌埠罐頭廠,始建于1954年,當(dāng)時生產(chǎn)的午餐肉就遠(yuǎn)銷海外,被《安徽日報(bào)》特別報(bào)道過,堪稱國內(nèi)驕

      電腦報(bào) 2022年46期2022-12-07

    • 酒樓推出的午餐肉果然好吃
      上次給你們推薦午餐肉還是兩年前的“豬掌門”吧,回購了那款好多次終于讓我又找到新的美味午餐肉了,所以師姐馬不停蹄來推薦給你們啦!打個廣告,想入手其他好物的小可愛記得加師姐微信(微信號:yhmd0808)哦,同步更新福利群和朋友圈哈。好吃的午餐肉前提是得有一個保障品質(zhì)的大品牌,“王家渡”背后的品牌就不得不提“眉州東坡”。創(chuàng)始于1996年的眉州東坡最開始是做酒樓的,后來才開始涉及食品加工的領(lǐng)域,在2018年12月榮登法國 LA Liaste 全球杰出餐廳榜;不僅

      電腦報(bào) 2022年28期2022-07-28

    • 都6月了,家里不會還缺驅(qū)蚊水吧?
      惠?!巴跫叶伞?span id="j5i0abt0b" class="hl">午餐肉,他家是眉州東坡旗下的品牌。這款午餐肉的淀粉含量<3%,肉感Q彈,還是盒馬、麥德龍超市同款哦!一份是4盒198g裝的,囤著慢慢吃呀。真的好吃,肉很軟,是偏肥的午餐肉,蘸番茄醬或者酸辣醬都很不錯。晚上當(dāng)成夜宵煎著吃太香啦,一定會回購的。朋友給推薦的,日期很新,明天中午美美地吃起來!味道不錯,煎一下很香很好吃,基本沒什么淀粉的味道。

      電腦報(bào) 2022年23期2022-06-23

    • 都6月了,家里不會還缺驅(qū)蚊水吧?
      惠?!巴跫叶伞?span id="j5i0abt0b" class="hl">午餐肉,他家是眉州東坡旗下的品牌。這款午餐肉的淀粉含量<3%,肉感Q彈,還是盒馬、麥德龍超市同款哦!一份是4盒198g裝的,囤著慢慢吃呀。真的好吃,肉很軟,是偏肥的午餐肉,蘸番茄醬或者酸辣醬都很不錯。晚上當(dāng)成夜宵煎著吃太香啦,一定會回購的。朋友給推薦的,日期很新,明天中午美美地吃起來!味道不錯,煎一下很香很好吃,基本沒什么淀粉的味道。

      電腦報(bào) 2022年23期2022-06-23

    • 健康飲食理念下,這樣挑選午餐肉罐頭
      施敏云一說到午餐肉罐頭,人們往往想到的是防腐劑、不健康、沒營養(yǎng)。其實(shí),午餐肉罐頭的營養(yǎng)及品質(zhì)并沒有那么糟糕。不需要防腐劑午餐肉罐頭的保質(zhì)期長達(dá)3年,這不禁讓人疑惑——是不是添加了很多防腐劑?其實(shí),午餐肉罐頭之所以能夠長期保存而不變質(zhì),完全得益于密封的容器和嚴(yán)格的殺菌,只需采用物理防腐技術(shù)便可達(dá)到防腐目的,根本沒有添加那么多的防腐劑,消費(fèi)者完全不用擔(dān)心。投肉量決定品質(zhì)高低根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織、世界衛(wèi)生組織頒布的《午餐肉標(biāo)準(zhǔn)》(CODEX STAN 89-

      中國食品 2022年12期2022-06-22

    • 午餐肉貼身“肉”搏
      聯(lián)手宣布“梅林午餐肉,永輝超市有售”。曾幾何時,在無數(shù)消費(fèi)者眼中,“梅林”就是午餐肉罐頭的代名詞。火鍋店和商超是梅林扎根建立的兩道堅(jiān)固的防線。利用品牌優(yōu)勢,梅林午餐肉近幾年通過密集上新,試圖從排面、陣容上守住氣場,霸占貨架。作為大型連鎖賣場,永輝也需要梅林這樣的老字號品牌聚攏流量,肉制品類的黃金席位自然是留給梅林的。然而沒想到,這種強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的罐頭鐵盒陣,漸漸陷入其他品牌的集體圍攻。在梅林幾十年來建立的午餐肉陣地上,新興品牌兵分幾路,從口味、包裝和細(xì)分人群定

      商界 2022年2期2022-02-16

    • 國外贊了60年的“中國肉”,很多國人竟然沒吃過
      找到能超越它的午餐肉。就是這款好吃到讓我囤滿整柜子的——豬掌門午餐肉。它不是平時那種一吃一口齁咸淀粉的午餐肉。它的肉,多到讓我差點(diǎn)忘了豬肉已漲價!剛倒出來還不覺得,用刀切下才發(fā)現(xiàn),里面大塊的肉粒藏都藏不住。我試過直接吃,比單吃肉還得勁。應(yīng)該很多小可愛沒聽過這個牌子,師姐之前也是只吃梅林家的午餐肉。但查了一下才發(fā)現(xiàn),“豬掌門”背后是肉界掌門級大佬——“宏業(yè)肉聯(lián)廠”。宏業(yè)肉聯(lián)廠,前身蚌埠罐頭廠,始建于1954年,當(dāng)時生產(chǎn)的午餐肉就遠(yuǎn)銷海外,被《安徽日報(bào)》特別報(bào)

      電腦報(bào) 2021年47期2021-12-21

    • 國外贊了60年的“中國肉”,很多國人竟然沒吃過
      找到能超越它的午餐肉。就是這款好吃到讓我囤滿整柜子的——豬掌門午餐肉。它不是平時那種一吃一口齁咸淀粉的午餐肉。它的肉,多到讓我差點(diǎn)忘了豬肉已漲價!剛倒出來還不覺得,用刀切下才發(fā)現(xiàn),里面大塊的肉粒藏都藏不住。我試過直接吃,比單吃肉還得勁。應(yīng)該很多小可愛沒聽過這個牌子,師姐之前也是只吃梅林家的午餐肉。但查了一下才發(fā)現(xiàn),“豬掌門”背后是肉界掌門級大佬——“宏業(yè)肉聯(lián)廠”。宏業(yè)肉聯(lián)廠,前身蚌埠罐頭廠,始建于1954年,當(dāng)時生產(chǎn)的午餐肉就遠(yuǎn)銷海外,被《安徽日報(bào)》特別報(bào)

      電腦報(bào) 2021年47期2021-12-21

    • 國外贊了60年的“中國肉”,很多國人竟然沒吃過
      找到能超越它的午餐肉。就是這款好吃到讓我囤滿整柜子的——豬掌門午餐肉。它不是平時那種一吃一口齁咸淀粉的午餐肉。它的肉,多到讓我差點(diǎn)忘了豬肉已漲價!剛倒出來還不覺得,用刀切下才發(fā)現(xiàn),里面大塊的肉粒藏都藏不住。我試過直接吃,比單吃肉還得勁。應(yīng)該很多小可愛沒聽過這個牌子,師姐之前也是只吃梅林家的午餐肉。但查了一下才發(fā)現(xiàn),“豬掌門”背后是肉界掌門級大佬——“宏業(yè)肉聯(lián)廠”。宏業(yè)肉聯(lián)廠,前身蚌埠罐頭廠,始建于1954年,當(dāng)時生產(chǎn)的午餐肉就遠(yuǎn)銷海外,被《安徽日報(bào)》特別報(bào)

      電腦報(bào) 2021年47期2021-12-21

    • 科學(xué)解讀火腿腸、午餐肉的營養(yǎng)價值
      育說:火腿腸啊午餐肉啊都是淀粉,還有很多添加劑,都是垃圾食品,不能吃?。∧敲?,午餐肉、火腿腸真的有大家說得那么不堪嗎?火腿腸、午餐肉的淀粉含量極低按照我國國標(biāo)規(guī)定,火腿腸是以鮮或凍畜肉、禽肉、魚肉為主要原料,經(jīng)腌制、攪拌、斬拌(或乳化)、灌入塑料腸衣,高溫殺菌制成的肉類灌腸制品。而午餐肉是一種罐裝的壓縮肉糜,通常都是以豬肉為原料,按一定配比加入淀粉和香辛料等加工制成。從標(biāo)準(zhǔn)要求可以很明顯地看出,火腿腸和午餐肉還是屬于肉制品,主要原料依然是肉。不過,火腿腸可

      中國食品 2021年18期2021-09-28

    • 5種午餐肉的感官評價與品質(zhì)比較
      361100)午餐肉是一種以豬肉為主要原料的無菌罐裝緊縮肉糜[1],因風(fēng)味獨(dú)特、易于攜帶等特點(diǎn)[2]而受到消費(fèi)者青睞。由于在高溫殺菌條件下肉中的營養(yǎng)素析出[3],因此午餐肉的蛋白質(zhì)消化率較高[4],在膳食平衡中發(fā)揮了重要的作用[5]。午餐肉罐頭是現(xiàn)階段全球消費(fèi)量很高的幾種肉類罐頭之一[6],在即食食品市場供應(yīng)中占有重要地位[7],我國出口量逐年上升[8]。對于不同配方和風(fēng)味的午餐肉的區(qū)分,通常采用感官評價的方式,特點(diǎn)是速度快、成本低,但易受品評人員主觀因素

      福建輕紡 2021年7期2021-07-15

    • 拯救世界的午餐肉
      們會在早餐時煎午餐肉,正餐烤午餐肉,晚餐則將午餐肉作為肉餡夾在玉米餅里,第二天早上是午餐肉餡餅……天知道后勤軍需官從哪里弄來這么多午餐肉。”這是二戰(zhàn)中美國士兵對午餐肉的評價。好吃嗎?未必,美國士兵甚至對這種沒有多少肉味的東西感到惡心,但是二戰(zhàn)中其他盟國的士兵和民眾對午餐肉心存感激,正是這種午餐肉幫助他們度過了最艱難的日子,可以說是午餐肉幫助盟國打贏了第二次世界大戰(zhàn)。“經(jīng)濟(jì)大蕭條”的產(chǎn)物20世紀(jì)30年代初,整個西方世界被經(jīng)濟(jì)大蕭條所包圍,購買力持續(xù)下降,迫使

      今日文摘 2021年9期2021-05-30

    • 巴奴南京首店持續(xù)火爆 餐位一座難求
      了一款新品低溫午餐肉,相比傳統(tǒng)午餐肉,低溫午餐肉采用50-80攝氏度的水溫來烹飪,水分、新鮮度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于前者。這款新品低溫午餐肉,經(jīng)歷了100次以上的研發(fā),1000次以上的試吃,利用7大核心技術(shù),融合米其林大廚推崇的低溫慢煮工藝,低溫慢煮3小時,最大程度保留水分和營養(yǎng),更加肉嫩、多汁。前不久,巴奴與低溫午餐肉的供應(yīng)商王家渡完成了簽約儀式,標(biāo)志著火鍋行業(yè)中的低溫午餐肉時代正式開啟。不僅如此,在菜品創(chuàng)新方面,巴奴一直處于行業(yè)領(lǐng)先地位,推出全程冷鏈運(yùn)輸,可溯源,口

      美食 2021年5期2021-05-20

    • 為什么罐頭食品不容易變壞
      午餐肉、豆豉鯪魚、鳳尾魚,這些都是美味的罐頭食物,它們可以存放很久而不易變壞,這到底是為什么呢?一是罐頭會經(jīng)過高溫滅菌,罐頭里的細(xì)菌都被殺死了,自然不會破壞食物;二是罐頭是密封的,隔絕了空氣,外部的細(xì)菌根本無法進(jìn)入。人們在制造罐頭食品的時候,通常會把罐頭里的空氣抽出,然后把它封口。在沒有空氣的情況下,罐頭里的食物自然也就不會壞。當(dāng)然凡事無絕對,滅菌過程也會有漏網(wǎng)之魚,密封也可能漏氣,所以購買罐頭時要進(jìn)行挑選,也要注意保質(zhì)期。

      科學(xué)大眾(中學(xué)) 2021年3期2021-05-17

    • 拯救世界的午餐肉
      國士兵對斯帕姆午餐肉的評價。但在二戰(zhàn)中,其他盟國的士兵和民眾對斯帕姆則心存感激,正是這種午餐肉幫助他們渡過了最艱難的日子?!敖?jīng)濟(jì)大蕭條”的產(chǎn)物20世紀(jì)30年代初,包括美國在內(nèi)的整個西方世界都被經(jīng)濟(jì)大蕭條所包圍,購買力持續(xù)下降,迫使商人想方設(shè)法制造便宜的商品。1932年,明尼蘇達(dá)州奧斯汀市的荷美爾公司創(chuàng)始人之子——杰伊·荷美爾發(fā)明了一種12盎司罐裝的午餐肉。按照其配料表上的說法,這種呈磚形的午餐肉由火腿、豬肉、糖、鹽、水和馬鈴薯淀粉制成,其中還加入了少量的亞

      北方人 2021年3期2021-04-02

    • 拯救世界的午餐肉
      國士兵對斯帕姆午餐肉的評價。但在二戰(zhàn)中,其他盟國的士兵和民眾對斯帕姆則心存感激,正是這種午餐肉幫助他們渡過了最艱難的日子?!敖?jīng)濟(jì)大蕭條”的產(chǎn)物20世紀(jì)30年代初,包括美國在內(nèi)的整個西方世界都被經(jīng)濟(jì)大蕭條所包圍,購買力持續(xù)下降,迫使商人想方設(shè)法制造便宜的商品。1932年,明尼蘇達(dá)州奧斯汀市的荷美爾公司創(chuàng)始人之子——杰伊·荷美爾發(fā)明了一種12盎司罐裝的午餐肉。按照其配料表上的說法,這種呈磚形的午餐肉由火腿、豬肉、糖、鹽、水和馬鈴薯淀粉制成,其中還加入了少量的亞

      北方人 2021年5期2021-03-05

    • 浪漫事件簿
      現(xiàn)是一大箱軍用午餐肉罐頭。馬口鐵包裝,需要螺絲刀加錘子才能搞定,軍綠色的標(biāo)志:牛肉午餐肉,500克;保質(zhì)期:兩年。打開一個嘗嘗,和普通午餐肉區(qū)別不大。大家都說有戰(zhàn)備糧了,并且稱贊這個出差來的軍官為人實(shí)在。后來午餐肉伴隨了我們一段時間。懶得打飯、閑得沒事、餓得發(fā)慌時,我們都會下意識地摸出一罐,把鐵皮掀起一角,把飯勺直接伸進(jìn)去挖著吃。當(dāng)這股熱潮退去時,兩層罐頭只消耗了不到一半,而我們再去吃火鍋,會自動忽略午餐肉這個選項(xiàng)。只有Q偶爾想起來,還會自己慢慢吃一罐。她

      北方人 2020年10期2020-12-07

    • 末日求生的食物囤積指南
      。在這種時候,午餐肉等罐頭類肉食就是絕佳的選擇。午餐肉等罐頭食物最初由美國人杰伊·荷美爾于1937年發(fā)明。當(dāng)時,美國剛經(jīng)歷過經(jīng)濟(jì)蕭條,許多家庭尚處于難以負(fù)擔(dān)肉類食物的境地,午餐肉一經(jīng)推出,便取得了巨大的成功,甚至一度成為二戰(zhàn)中美軍常見的軍糧。午餐肉中含有亞硝酸鈉成分,有助于肉的長期保存。哪怕是在末日,我們也離不開主食。其實(shí),米飯也是一種能長期保存的食物。據(jù)一項(xiàng)研究表明,在完全密閉、干燥的條件下,微生物的生長得到抑制,能保存三十年左右,在低溫環(huán)境中可以保存更

      知識窗 2020年10期2020-10-27

    • 浪漫事件簿
      現(xiàn)是一大箱軍用午餐肉罐頭。馬口鐵包裝,需要螺絲刀加錘子才能搞定,軍綠色的標(biāo)志:牛肉午餐肉,500克;保質(zhì)期:兩年。打開一個嘗嘗,和普通午餐肉區(qū)別不大。大家都說有戰(zhàn)備糧了,并且稱贊這個出差來的軍官為人實(shí)在。后來午餐肉伴隨了我們一段時間。懶得打飯、閑得沒事、餓得發(fā)慌時,我們都會下意識地摸出一罐,把鐵皮掀起一角,把飯勺直接伸進(jìn)去挖著吃。當(dāng)這股熱潮退去時,兩層罐頭只消耗了不到一半,而我們再去吃火鍋,會自動忽略午餐肉這個選項(xiàng)。只有Q偶爾想起來,還會自己慢慢吃一罐。她

      北方人 2020年19期2020-09-22

    • 我是 “火鍋控”
      住立刻拿了一盤午餐肉放進(jìn)鍋里,午餐肉在鍋里翻著跟頭,不一會兒就熟了。我夾起一塊,輕輕蘸了蘸香油,迫不及待地放進(jìn)嘴里,哇!絕對的美味!真是太好吃了,麻、辣、鮮、香四種味道融合在一起,感覺真是無與倫比,實(shí)在讓我停不下筷子。作為一名資深的“火鍋控”,我可要教你們一個秘籍。四川人吃火鍋可是很講究的。一般,我們是先吃葷菜,再吃素菜。燙食時,湯汁兒一定要滾開,并且要將菜全部浸入湯汁兒中。再告訴你們一個外地人都不知道的竅門兒:如果你喜歡麻辣,可以在鍋中油多處燙食;反之,

      紅領(lǐng)巾·成長 2020年6期2020-09-15

    • 有一說一,午餐肉確實(shí)越貴越好
      豆角午餐肉為啥粉嫩嫩?大部分人第一眼看到午餐肉長什么樣,就接受了它是什么樣,估計(jì)沒想過它為啥會是這樣。比如:午餐肉是熟肉,可肉熟了不應(yīng)該是灰色的嘛?為啥午餐肉是粉色的,莫不是加了色素?如果你仔細(xì)看看一罐好的午餐肉配料表,就能發(fā)現(xiàn)里面其實(shí)是沒有色素的。午餐肉的這個粉色源自亞硝酸鹽。當(dāng)然,這里說的是看著舒服的肉粉色,如果是粉成那樣兒的媚俗艷粉,肯定加色素了。肉糜類食品幾乎都是粉色的,這樣看著就有食欲。要是一坨灰色的午餐肉擺你面前,你吃得下去嘛?至于午餐肉為什么

      婦女之友 2020年5期2020-08-15

    • 老干媽最好吃的口味就在這一瓶啦
      液晶顯示。梅林午餐肉上海梅林午餐肉罐頭應(yīng)該是很多人心中的白月光了,不管吃過多少品牌的午餐肉,還是對梅林家的有濾鏡。炒菜、涮火鍋或者煮螺螄粉放里面都一級棒的,一份是170g×8罐,超市一罐要十幾元,可以囤一囤,想吃的時候就不用花冤枉錢啦。@c***9:這個牌子一直都很好,價格與品質(zhì)成正比,值得擁有。@a***c:太耐吃了,微波爐加熱或者烤一下味道更好。@靚***絲:一直都買這個品牌的午餐肉,配上海底撈的火鍋料做毛血旺絕了!@開***子:全家都愛吃,做火鍋冒菜

      電腦報(bào) 2020年27期2020-08-02

    • 國外贊了60年的“中國肉”,很多國人竟然沒吃過
      聯(lián)廠出品原來,午餐肉里是真的有肉的。這次師姐要給你推薦一款,好吃到讓我囤滿整柜子的——豬掌門午餐肉。它不是平時那種一吃一口齁咸淀粉的午餐肉。它的肉,多到讓我差點(diǎn)忘了豬肉已漲價!剛倒出來還不覺得,用刀切下去才發(fā)現(xiàn),里面大塊的肉粒藏都藏不住。我試過直接吃,比單吃肉還得勁!應(yīng)該很多小可愛沒聽過這個牌子,師姐之前也是只吃梅林家的午餐肉。但查了一下才發(fā)現(xiàn),“豬掌門”背后是肉界掌門級大佬——“宏業(yè)肉聯(lián)廠”。宏業(yè)肉聯(lián)廠,前身蚌埠罐頭廠,始建于1954年,當(dāng)時生產(chǎn)的午餐肉

      電腦報(bào) 2020年18期2020-06-30

    • 國外贊了60年的“中國肉”,很多國人竟然沒吃過
      原來,午餐肉里是真的有肉的。趁著師姐回購,我把珍藏的一款午餐肉分享給你們!60年掌門級肉聯(lián)廠出品前兩周師姐在微信號上推薦過這款午餐肉,好多小可愛都入手啦,而且反饋也很好,所以我要讓更多人知道它究竟有多好吃!豬掌門,廣告費(fèi)結(jié)一下呢。就是這款好吃到讓我囤滿整柜子的——豬掌門午餐肉。它不是平時那種一吃一口齁咸淀粉的午餐肉。它的肉,多到讓我差點(diǎn)忘了豬肉已漲價!剛倒出來還不覺得,用刀切下才發(fā)現(xiàn),里面大塊的肉粒藏都藏不住。我試過直接吃,比單吃肉還得勁!應(yīng)該很多小可愛沒

      電腦報(bào) 2020年20期2020-06-30

    • 午餐肉在貯藏過程中質(zhì)構(gòu)特性變化研究
      有500多種。午餐肉作為一種典型肉制品,是一種罐裝壓縮肉糜,常用原料是豬肉或牛肉等,加入一定量的淀粉、香辛料等加工制成,因其風(fēng)味獨(dú)特、使用方便、易于保存,深受消費(fèi)者歡迎[1]。眾所周知,市售的午餐肉包裝大多為金屬質(zhì)地的密封容器,這種盒子雖然隔離外界作用較好,但攜帶過程中體積較大,重量相對較沉,有待于改善[2]。午餐肉作為一支大宗的罐頭產(chǎn)品, 在國際市場上一直占有較大的份額, 但國內(nèi)仍有不少罐頭生產(chǎn)廠家只能“望洋興嘆”,分析其原因,主要是午餐肉罐頭質(zhì)量不甚穩(wěn)

      延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào) 2020年1期2020-05-23

    • “庫存食材”的創(chuàng)意烹飪
      選。兒子網(wǎng)購的午餐肉罐頭、清燉牛肉、油雞樅等一大堆罐頭食品讓我有些犯愁。上海人嘴刁,從未聽說過誰家靠罐頭當(dāng)主菜佐餐,在我記憶中,只有在三年自然災(zāi)害時期,母親買過清蒸豬肉罐頭加卷心菜同煮,此外沒吃過幾個罐頭?,F(xiàn)在該如何讓全家人高興地吃這么多罐頭呢?只有發(fā)揮創(chuàng)意,再搭配創(chuàng)新烹調(diào)了。午餐肉罐頭創(chuàng)意系列※ 午餐肉切2厘米厚片,裹蛋液、面包粉,開油鍋炸,即成午餐肉吐司,外脆里嫩,用梅林辣醬油蘸食,味道頗佳?!?午餐肉切碎丁,與罐頭青豆、4枚雞蛋做蛋炒飯,也很受歡迎。

      食品與生活 2020年4期2020-05-08

    • 重慶名菜毛血旺
      以鱔魚、毛肚、午餐肉、黃豆芽等食材精制而成,具有麻、辣、鮮、香的特點(diǎn),深受食客的喜愛。說起毛血旺的來歷,有一個有趣的故事。相傳,民國初年,在重慶沙坪壩磁器口古鎮(zhèn),有一個姓王的屠戶,他每天賣完豬肉總會剩下一些豬雜碎,通常情況下,他會以低廉的價格處理掉,但王屠戶的老婆張氏覺得這樣做十分可惜,于是她當(dāng)街支起一個篷,賣起了豬雜碎湯。張氏用豬頭肉、豬骨、豌豆熬成湯,加入豬肺、豬腸,放入老姜、花椒、料酒,并用小火慢慢煨制,沒想到做出來的湯味道特別好。后來張氏又在豬雜碎

      黃河黃土黃種人 2019年11期2019-12-20

    • 午餐肉要少吃
      劉少偉罐頭午餐肉誕生于上世紀(jì)30年代經(jīng)濟(jì)大蕭條時期的紐約,那時經(jīng)濟(jì)衰退,人們買不起肉。于是,美國荷美爾食品公司的杰伊·荷美爾決定用很少的豬肉,加入大量淀粉,制作罐頭。這樣一來,罐頭的熱量很高,價格卻為普通豬肉的三分之一。為大大增加保質(zhì)期,加入了亞硝酸鹽,還可以讓肉保持一種鮮肉的色澤。從那個時候開始,這種肉作為美國一種低檔次的肉類代替物,開始流行起來。那時,一般的勞工階層并沒有吃午餐的習(xí)慣,而政府官員及公司高層所舉辦的午餐聚會流行吃這種肉,使Luncheon

      養(yǎng)生保健指南 2019年11期2019-12-17

    • 午餐肉可以自制
      欣竹 孫展說起午餐肉,最誘人的是打開鐵罐盒子那一刻,濃濃的肉香,細(xì)膩的肉糜,令人瞬間胃口大開。切成片,用來涮火鍋、做零食、夾在饅頭或面包片中,都很方便。午餐肉在制作過程中添加了少量的防腐劑硝酸鈉與亞硝酸鈉,這些鹽類物質(zhì)對人體有害,適量吃一些是可以的,但不要長期食用。自己動手做起來,一樣可以吃到美味的午餐肉,而且無任何添加劑,健康美味!自制午餐肉主料:豬肉500克。輔料:大蔥1小段、姜1小塊、玉米淀粉100克、鹽1茶匙、白糖3克、花椒粉3克、胡椒粉3克、蠔油

      戀愛婚姻家庭 2019年30期2019-10-24

    • 豬肝午餐肉火腿制作工藝的研究
      勞的特殊物質(zhì)。午餐肉是一種罐裝壓縮肉糜,通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用來夾面包食用,熱食也很美味。這種食品方便食用,也易于保存。午餐肉是高溫高壓下的產(chǎn)品,選材新鮮,新鮮制作,新鮮包裝,高壓的過程可以析出肉質(zhì)中的更多營養(yǎng),高溫的過程可以殺滅一切細(xì)菌,不需要添加任何防腐劑[4-5]。試驗(yàn)將豬肉、豬肝等原料按照午餐肉火腿的加工工藝,加工成具有豬肝風(fēng)味和營養(yǎng)的豬肝午餐肉火腿產(chǎn)品,具有廣闊的市場前景。1 材料與方法1.1 原輔料原料:豬肝、豬肉。輔料

      農(nóng)產(chǎn)品加工 2019年5期2019-04-12

    • 午餐肉可以自制
      欣竹 孫展說起午餐肉,最誘人的是打開鐵罐盒子那一刻,濃濃的肉香,細(xì)膩的肉糜,令人瞬間胃口大開。切成片,用來涮火鍋、做零食、夾在饅頭或面包片中,都很方便。午餐肉在制作過程中添加了少量的防腐劑硝酸鈉與亞硝酸鈉,這些鹽類物質(zhì)對人體有害,適量吃一些是可以的,但不要長期食用。自己動手做起來,一樣可以吃到美味的午餐肉,而且無任何添加劑,健康美味!自制午餐肉主料:豬肉500克。輔料:大蔥1小段、姜1小塊、玉米淀粉100克、鹽1茶匙、白糖3克、花椒粉3克、胡椒粉3克、蠔油

      戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2019年10期2019-02-25

    • 藤椒食品從成熟品類中彎道超車
      專利產(chǎn)品—藤椒午餐肉,在口味、品類上鎖定細(xì)分賽道。藤椒的香麻味,很難在121℃高溫殺菌過程中保持,經(jīng)大量研發(fā)檢驗(yàn),他們發(fā)現(xiàn)藤椒油的分子結(jié)構(gòu)為線狀,柳長武就獨(dú)創(chuàng)了用環(huán)狀糊精對線狀分子結(jié)構(gòu)的藤椒油進(jìn)行包埋,從而在高溫殺菌下仍保留了藤椒的清香麻味,開發(fā)出藤椒牛肉午餐肉和藤椒豬肉午餐肉,并成功打入蜀海供應(yīng)鏈、海底撈等國內(nèi)知名餐飲連鎖企業(yè)。

      食品安全導(dǎo)刊 2019年30期2019-01-05

    • 艾森豪威爾:“午餐肉幫助我們打贏了戰(zhàn)爭”
      低成本,就降低午餐肉中肉的含量,大量增加淀粉、劣質(zhì)油脂和防腐劑,導(dǎo)致士兵們怨聲載道。不過由于價低量大,美國后勤部門還是頂住壓力大量采購。艾森豪威爾曾經(jīng)對荷美公司總裁說:“在過去的四年里,我和全軍官兵一樣吃過無數(shù)你們生產(chǎn)的午餐肉,我也必須承認(rèn)在那時的戰(zhàn)爭壓力下,我對這些肉有很多不厚道的評價。不過我還是要感謝你們,因?yàn)槭?span id="j5i0abt0b" class="hl">午餐肉幫助我們打贏了戰(zhàn)爭。當(dāng)然,你們的罪行也是可以被饒恕的,你們生產(chǎn)的午餐肉太多了?!?/div>

      祝您健康·文摘版 2018年3期2018-04-06

    • 二戰(zhàn)催生午餐肉罐頭
      劉 燕二戰(zhàn)催生午餐肉罐頭◎劉 燕二戰(zhàn)期間食物短缺,對于主食很大一部分是肉類的美國士兵來說,缺少肉食的戰(zhàn)爭生活令人難以忍受。美國一家名叫荷美爾的食品公司敏銳地發(fā)現(xiàn)了戰(zhàn)爭食品這個市場,決定研發(fā)便于戰(zhàn)場上攜帶的肉類食品。荷美爾公司買來大量廉價的豬頸肉加工成罐頭食品,即罐裝午餐肉,并起了一個好名字試圖打開市場。然而剛開始時,這種午餐肉罐頭連普通民眾都吸引不了,因不是鮮肉、價格較高,鮮有人購買。荷美爾公司見狀立即想辦法改進(jìn)。他們在午餐肉罐頭里加入淀粉來減少豬肉含量,

      百家講壇(紅版) 2017年10期2017-12-29

    • 火奴魯魯小偷偏愛肉罐頭
      當(dāng)局近日表示,午餐肉罐頭已成為當(dāng)?shù)匦⊥怠白類邸保l頻有便利店主人報(bào)告店內(nèi)肉罐頭被偷。據(jù)美聯(lián)社21日報(bào)道,過去火奴魯魯?shù)陌鞘謧冎饕稻?,但現(xiàn)在午餐肉罐頭已取而代之。原因是這種食物在當(dāng)?shù)叵M(fèi)量大,小偷能在路邊很快脫手,進(jìn)而換錢買毒品等。一位店主表示:“你只能設(shè)法防止被偷。如果小偷跑了,你又不能離開柜臺去追他們,只能自己承擔(dān)損失?!睋?jù)報(bào)道,夏威夷人平均一年吃掉上百萬罐午餐肉,他們對午餐肉的鐘愛始于二戰(zhàn)期間。美食家科勒姆將午餐肉的盛行歸因于夏威夷龐大的亞裔人口,因

      環(huán)球時報(bào) 2017-10-232017-10-23

    • 重慶名菜毛血旺
      以鱔魚、毛肚、午餐肉、黃豆芽等食材精制而成,具有麻、辣、鮮、香的特點(diǎn),深受食客的喜愛。說起毛血旺的來歷,有一個有趣的故事。相傳,民國初年,在重慶沙坪壩磁器口古鎮(zhèn),有一個姓王的屠戶,他每天賣完豬肉總會剩下一些豬雜碎,通常情況下,他會以低廉的價格處理掉,但王屠戶的老婆張氏覺得這樣做十分可惜,于是她當(dāng)街支起一個篷,賣起了豬雜碎湯。張氏用豬頭肉、豬骨、豌豆熬成湯,加入豬肺、豬腸,放入老姜、花椒、料酒,并用小火慢慢煨制,沒想到做出來的湯味道特別好。后來張氏又在豬雜碎

      黃河黃土黃種人 2017年1期2017-03-17

    • 治愈忙碌生活的三文治自家制作篇
      鍋中煎熟,并將午餐肉切成條狀,輕輕煎熟。在一塊剛烘好的方包上鋪上芝士片及午餐肉,再放一點(diǎn)生菜絲,加入適量的沙拉醬,再于上方放上另一塊方包。然后,在方包上放上蛋片、即食火腿片和蕃茄片,最后再蓋多一層方包。當(dāng)然,愛冒險的您其實(shí)不必被規(guī)范!喜歡加什么都可以,但筆者覺得一餐半餐健康一點(diǎn),就不要加太多東西了吧。最后,將面包沿對角線切開,或者每份插上牙簽就可以食用了。暖暖的、使用新鮮材料的自制三文治永遠(yuǎn)都是最好的,遠(yuǎn)比不同的品牌的三文治來得劃算、健康,更加不用擔(dān)心會引

      海外星云 2017年2期2017-02-15

    • 鴨血粉絲湯
      。主料:鴨血、午餐肉、土豆粉。輔料:蔥、姜、蒜、香油、花椒、干辣椒、辣椒油、香菜、花生。步驟:1、鍋內(nèi)燒開水,將午餐肉煮爛撈出,再將切塊后的鴨血倒入鍋內(nèi)煮熟;2、土豆粉用水泡好后,開水煮3分鐘后撈出備用;3、鍋內(nèi)燒熱油,蔥、姜、蒜、花椒、干辣椒炒香,倒入辣椒油,芝麻和花生翻炒,再放入高湯或清水,加鹽和味精調(diào)味;4、將調(diào)好的湯倒入已經(jīng)準(zhǔn)備好的鴨血、午餐肉和土豆粉上,最后點(diǎn)上香油和香菜即可出鍋。烹飪技巧:1、不能吃辣可以用托縣辣椒代替,香而不辣;2、最好用高湯

      新青年 2016年10期2016-10-20

    • 吃火鍋
      友都喜歡的梅林午餐肉和土豆片。拿著菜單,服務(wù)員阿姨一路小跑著奔向后堂去為我們準(zhǔn)備菜品。趁著上菜前的空隙,我們又開始打油碟。一小碗香油、一勺蒜泥,這就是最爽口的油碟。鍋底上來了,菜品上齊了,飲料也打開了…… 我們迫不及待地開始燙起火鍋來。旺旺的火苗歡快地舔著鍋底,中間的紅湯漲得最為厲害。媽媽夾起耐煮的土豆片、老肉片……放在沸騰的紅湯里。我夾著鮮鴨腸伸進(jìn)鍋里,一秒、兩秒、三秒……十五秒,起鍋了,蘸一蘸清油,送進(jìn)嘴里,又嫩又脆,好吃得很!媽媽也夾起一塊鮮毛肚放進(jìn)

      小學(xué)生作文選刊·中高年級版 2016年9期2016-09-20

    • 星級大廚
      鮮豆皮、香菜、午餐肉、小生菜……想吃什么放什么,隨心所欲,就看你心情!主料:蟹肉、熏牛肉、羊肉、鮮蝦仁、臘肉、木耳、鮮肉皮、香菜、午餐肉、小生菜、地瓜片、基圍蝦、培根肉、貢丸、藕片、金針菇。底料:海底撈麻辣香鍋料輔料:蔥半根、姜1塊、白芝麻1小勺、干辣椒若干、胡椒粉少許、糖適量、鹽適量;步驟:1、鍋內(nèi)放水燒開,將羊肉、鮮蝦仁、蟹肉、基圍蝦、培根肉、木耳、金針菇等主料過水焯一下;2、鍋內(nèi)熱油,下蔥、姜、干辣椒、胡椒粉煸炒出香味,然后倒入麻辣香鍋底料翻炒;3、

      新青年 2016年1期2016-01-08

    • 十大高鹽食物,面包午餐肉上榜
      高鹽食物,面包午餐肉上榜近日,美國“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”網(wǎng)站報(bào)道了美國疾病預(yù)防控制中心(CDC)的調(diào)查結(jié)果。美國CDC的這項(xiàng)報(bào)告基于2007-2008年間對7200名美國人所做的調(diào)查,其中包括3000名兒童。調(diào)查顯示,人們攝入食鹽過多的渠道,集中在10種食物上。人們從這10種食物中攝入的鹽,占食鹽總量的44%。這10種高鹽食物依次是面包、午餐肉、比薩、加工和未加工的禽肉、湯、奶酪漢堡包和三明治、奶酪、意大利面條、肉菜、零食(包括薯片、咸味餅干和爆米花)。美國CD

      食品與健康 2015年2期2015-09-10

    • 吃火鍋
      最愛最愛的——午餐肉!見火鍋上方熱氣升騰,我迫不及待地想把午餐肉放進(jìn)鍋里。媽媽卻說:“鍋底還沒有燒開,不能放東西?!蔽覙O不情愿地放下筷子,靜靜地等待著。紅湯終于冒泡了!翻滾了!可以開始燙了!我把午餐肉倒進(jìn)鍋里,接著又放了脆皮腸、豆皮等?!爸āā币宦犨@美妙的聲音,我就知道脆皮腸燙好了。我以閃電般的速度夾起一顆脆皮腸,咬了一口。啊,太好吃啦!又麻又辣的脆皮腸吃進(jìn)嘴里就像吞下了一團(tuán)火,喚醒了所有的味蕾。它們歡蹦亂跳著,仿佛在催促我趕快吃下一顆。就這樣,一

      課堂內(nèi)外·創(chuàng)新作文小學(xué)版 2015年9期2015-05-30

    • 檸檬膳食纖維對午餐肉中亞硝酸鹽殘留量的影響
      檸檬膳食纖維對午餐肉中亞硝酸鹽殘留量的影響雷 激,石秀梅,李鐵志(西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院,四川 成都 610039)目的:研究檸檬膳食纖維(dietary fiber,DF)在午餐肉中的應(yīng)用,確定其最適添加量以及在午餐肉中的抗氧化特性,還考察了檸檬DF對午餐肉中亞硝酸鹽殘留量的影響。方法:在午餐肉中添加不同用量(0%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%)的檸檬DF,從感官角度確定檸檬DF的最適添加量,并考察添加檸檬DF后午餐肉對自由基的清除能力及其

      食品科學(xué) 2015年4期2015-04-06

    • 被誤解的美味
      意的是,在制作午餐肉時生產(chǎn)廠家有必要加入適量的亞硝酸鹽,以做到著色、提升風(fēng)味和防止在腌制過程中觸發(fā)豬肉內(nèi)的細(xì)菌滋生。傳統(tǒng)的午餐肉制作方法,一般都是把肉切成肉條,剁碎后用兩天時間來腌制。在這過程中,會加入被批準(zhǔn)的亞硝酸鹽分量,避免肉在腌制過程中滋生細(xì)菌。而且一般大家最愛吃的午餐肉風(fēng)味,也是因?yàn)閬喯跛猁}才被提升的。待腌制好后,經(jīng)過一般的裝罐過程,罐頭午餐肉才算是完成了。其實(shí)只有在制作午餐肉時需要加入亞硝酸鹽,而且這是在腌制時加入,而不是裝罐時加入,證明其他不需

      科學(xué)大眾(中學(xué)) 2015年3期2015-04-03

    • 荷蘭開放妓女博物館
      擊。”送禮就送午餐肉隨著農(nóng)歷新年的臨近,首爾居民開始掃蕩商店的貨架,采購一箱箱美食。他們最中意的選擇包括:進(jìn)口葡萄酒、精選牛肉和珍貴的花草茶,還有午餐肉。美國《紐約時報(bào)》報(bào)道稱,午餐肉的尊貴地位在最近的一個電視廣告中顯露無遺:一個男子邀請他挑剔的女友一起享用她無法拒絕的浪漫晚餐——一碗米飯上蓋著幾片煎午餐肉。一些為做飯發(fā)愁的韓國主婦鐘情于午餐肉的方便。韓國女性說,她們懷孕時最想吃的常常是小午餐肉條拌泡菜飯。韓國兒童一度把自家?guī)У奈绮秃酗堉杏袔灼?span id="j5i0abt0b" class="hl">午餐肉看成

      世界博覽 2014年4期2015-04-01

    • 我家有子
      偷吃了冰箱里的午餐肉,被我發(fā)現(xiàn)后,他就是不承認(rèn),說是貓偷吃的。我哭笑不得,怎么也不相信貓有開罐頭的本領(lǐng)。上周末,兒子的外婆來看他。我說:“這孩子什么都好,就是太愛撒謊?!蓖馄乓宦牐桶褍鹤咏羞^去,把手按在他腦門上,閉上眼睛念念有詞,然后對他說:“我給你施了法術(shù),從今天起,你每撒一次謊,就會變小一點(diǎn),你不想變成小耗子吧?”這一招果然靈驗(yàn),不過,兒子似乎開始變得郁郁寡歡。一天,他抱著大白貓來到我面前:“爸爸,你把它送給別人吧!”“你干嗎要把它送人呀?”我問。兒

      小小說月刊 2009年3期2009-11-22

    • 我那位的中秋節(jié)
      。吃起來有點(diǎn)像午餐肉,但卻比午餐肉鮮美爽口得多。還有一樣菜是必備的,那就是“長沙臭豆腐”。做這道菜是一種精制活。挑好飽滿的豆子,去殼、浸泡后磨成漿,用石膏點(diǎn)成豆腐,然后用草木灰的纖維紙吸干后發(fā)霉裝罐。油炸臭豆腐,孩子們最喜歡,既可下飯又可當(dāng)零食……中秋節(jié)兒女們歸來,全家團(tuán)聚,熱熱鬧鬧,兒孫繞膝,共享天倫之樂。這一天,是老伴最忙碌最受累的一天,但也是心情最愉快的一天。(責(zé)編:辛婭)

      新天地 2009年10期2009-11-03

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