高等院校農(nóng)學(xué)類專業(yè)本科實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的改進(jìn)與創(chuàng)新

丁永樂　賈宏昉

【關(guān)鍵詞】農(nóng)學(xué)類;實(shí)驗(yàn)課教學(xué);實(shí)踐能力

目前，國家越來越重視培養(yǎng)應(yīng)用型人才，對農(nóng)學(xué)類人才的實(shí)踐能力的要求也越來越高。農(nóng)學(xué)類核心專業(yè)課程通常包括理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)兩部分，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是對理論教學(xué)的驗(yàn)證和應(yīng)用。農(nóng)學(xué)類實(shí)驗(yàn)課教學(xué)應(yīng)以人才培養(yǎng)目標(biāo)為基礎(chǔ)，立足于農(nóng)學(xué)基礎(chǔ)理論，緊密圍繞農(nóng)學(xué)類學(xué)科發(fā)展需求，結(jié)合學(xué)科自身特點(diǎn)，通過對教學(xué)內(nèi)容和形式的改進(jìn)，達(dá)到理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合，培養(yǎng)適合本專業(yè)發(fā)展需求的專業(yè)應(yīng)用型人才。

一、改善教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)條件

農(nóng)學(xué)類專業(yè)本科生培養(yǎng)，需要經(jīng)常使用實(shí)驗(yàn)室和試驗(yàn)地，這就要求必須擁有足夠的和方便的試驗(yàn)地，因此，改善教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)條件十分必要。一是重視校內(nèi)試驗(yàn)地設(shè)施建設(shè)，使學(xué)生能夠方便及時地觀察實(shí)驗(yàn)進(jìn)程，全面了解作物的生長發(fā)育過程，這些是學(xué)生專業(yè)知識學(xué)習(xí)和綜合素質(zhì)培養(yǎng)的必要基礎(chǔ)。比如觀察研究農(nóng)作物育苗方法改進(jìn)、作物生長發(fā)育過程、農(nóng)作物栽培措施實(shí)施效果。作為農(nóng)科類院校，如果試驗(yàn)基地在校外，距離太遠(yuǎn)，無論是教師的教學(xué)還是學(xué)生的學(xué)習(xí)都會受限制。所以，亟須加強(qiáng)校內(nèi)試驗(yàn)基地建設(shè)。二是加強(qiáng)校外試驗(yàn)地設(shè)施建設(shè)，將教學(xué)科研實(shí)習(xí)基地建設(shè)放在科技推廣的最前沿，突出培養(yǎng)創(chuàng)新思維，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)。三是及時更新實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。集中學(xué)科經(jīng)費(fèi)、專業(yè)建設(shè)經(jīng)費(fèi)、教學(xué)經(jīng)費(fèi)，購置與時俱進(jìn)的設(shè)備儀器，讓學(xué)生了解最新的實(shí)驗(yàn)科研創(chuàng)新技術(shù)手段。四是開展虛擬仿真實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，應(yīng)用信息技術(shù)，使本科生的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)可通過仿真實(shí)驗(yàn)室完成。例如煙草病蟲害的識別，可以通過建立數(shù)據(jù)庫，形成煙草病蟲害虛擬仿真實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生在虛擬實(shí)驗(yàn)室完成煙草病蟲害的識別和考核。虛擬實(shí)驗(yàn)室的建立避免了農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)過程中受季節(jié)影響的缺點(diǎn)，可以為本科生提供全時段的實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)。

二、不斷更新優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

一是采用信息化手段，在正式實(shí)驗(yàn)前增加模擬實(shí)驗(yàn)，可以加強(qiáng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的理解;此外，趣味性、形象化、多角度地觀察體驗(yàn)可調(diào)動學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性。二是設(shè)計較多的開放性創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，比如栽培課程，設(shè)計不同的煙草育苗實(shí)驗(yàn)，根據(jù)土壤、基質(zhì)、水培等不同育苗方法，讓學(xué)生自行查資料，設(shè)計肥料用量施肥方法。同時做到室內(nèi)實(shí)驗(yàn)和室外試驗(yàn)相結(jié)合，實(shí)驗(yàn)涉及育苗全過程，評價因素擴(kuò)展到設(shè)計內(nèi)容、理論運(yùn)用、實(shí)際操作、作物幼苗質(zhì)量等多方面綜合參與評價。三是結(jié)合課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)，加入科學(xué)家的相關(guān)事跡以及愛國主義、奮斗精神、科學(xué)精神培養(yǎng)的內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神和百折不撓的奮斗勇氣。四是保證課程實(shí)驗(yàn)數(shù)量。落實(shí)實(shí)驗(yàn)課方案，在學(xué)期開始就認(rèn)真安排，加強(qiáng)教學(xué)督導(dǎo)，加大落實(shí)監(jiān)督力度，避免出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)課只停留在理論學(xué)習(xí)或者視頻學(xué)習(xí)，缺少實(shí)際操作環(huán)節(jié)。

三、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課小班教學(xué)的探索和實(shí)施

實(shí)行小班教學(xué)，主要是為了進(jìn)行因材施教，提高教學(xué)針對性，發(fā)展學(xué)生個性。從2015年國務(wù)院印發(fā)《統(tǒng)籌推進(jìn)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)總體方案》以來，如何優(yōu)化教育資源配置、提高教學(xué)質(zhì)量成為了各大高等學(xué)校雙一流建設(shè)的重要議題。國內(nèi)一些知名大學(xué)效仿國外大學(xué)的做法，對小班教學(xué)模式進(jìn)行了嘗試和探索，證明了這是一種有效的教學(xué)模式。

小班教學(xué)學(xué)生人數(shù)一般不超過30個。學(xué)生人數(shù)少，為因材施教提供了便利條件。針對學(xué)生學(xué)習(xí)能力、興趣愛好等的不同，教學(xué)內(nèi)容和培養(yǎng)方向要靈活變通，改變單一的教學(xué)模式，考核目標(biāo)的設(shè)置也可以求同存異，突出表現(xiàn)學(xué)生的個人優(yōu)勢。在發(fā)掘?qū)W生個人特點(diǎn)上，可采用全員導(dǎo)師制，這有利于導(dǎo)師對學(xué)生有更加全面的了解，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的不同之處，進(jìn)行針對性的培養(yǎng)，一是可以引導(dǎo)其參加科技創(chuàng)新比賽，鍛煉綜合能力;二是可以安排其在實(shí)驗(yàn)室參與科研課題研究，培養(yǎng)科研能力。

四、改革實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)評價辦法

一是增加教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)評價因素，綜合考慮實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書的質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)目標(biāo)的效果、實(shí)驗(yàn)數(shù)量質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)時間長短、學(xué)生評價教師的效果。二是對學(xué)生進(jìn)行考試和評價時，要有書面的或電子化的材料，口試筆試都可以，多采用實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品的質(zhì)量效果進(jìn)行評價。項(xiàng)目包括教師觀察評價、考勤、討論，實(shí)驗(yàn)報告分?jǐn)?shù)、試卷考試、操作考試，增加操作考試內(nèi)容。三是規(guī)定學(xué)生實(shí)驗(yàn)課時間積分，鼓勵學(xué)生參加科研項(xiàng)目測試研究，自主選擇項(xiàng)目研究。

五、重視本科實(shí)驗(yàn)室的管理

一是師資團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。重視本科實(shí)驗(yàn)室主任的知識更新，提倡教授、博士學(xué)歷教師兼任實(shí)驗(yàn)室主任，配備執(zhí)行主任，提高管理水平。要配備充足的實(shí)驗(yàn)教學(xué)教師，提高實(shí)驗(yàn)課輔助教師的穩(wěn)定性和積極性，加強(qiáng)教育管理，對教學(xué)教師要實(shí)施分類考核管理，重視出勤和服務(wù)過程考核，建設(shè)高素質(zhì)的、穩(wěn)定的教師隊(duì)伍。二是做到實(shí)驗(yàn)課程安排科學(xué)化、過程管理信息化。在教學(xué)過程管理、儀器種類數(shù)量狀態(tài)及使用狀況、儀器和實(shí)驗(yàn)室使用預(yù)約、儀器安全管理等方面實(shí)行信息化管理，提高實(shí)驗(yàn)設(shè)備利用率。三是提高安全管理水平。實(shí)驗(yàn)室安全始終是重中之重，要提高實(shí)驗(yàn)室安全管理水平，就必須對學(xué)生加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)規(guī)范和安全培訓(xùn)，使學(xué)生熟練掌握儀器的操作規(guī)程、重要藥品的特性、危險品特性和使用規(guī)范等;對安全制度認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會，加大落實(shí)力度;加強(qiáng)組織建設(shè)，認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任，配備班級安全員，負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)過程中的安全工作;對危險化學(xué)品采購貯藏使用加強(qiáng)監(jiān)控管理，對易致毒、易致爆危險化學(xué)品配備專人管理;教師要加強(qiáng)監(jiān)督檢查，及時消除隱患，保證實(shí)驗(yàn)室安全。四是關(guān)于物資采購及儀器設(shè)備維護(hù)。教師要負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室物資種類選定，儀器采購要根據(jù)目標(biāo)選擇類型，同時保證參數(shù)準(zhǔn)確。

總之，農(nóng)學(xué)類專業(yè)本科實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要課程，因此要保證實(shí)驗(yàn)課教學(xué)落實(shí)率，增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)施，加大實(shí)驗(yàn)室開放力度。通過與時俱進(jìn)的教學(xué)理念，加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。最終培養(yǎng)出適合本專業(yè)發(fā)展需求的專業(yè)應(yīng)用型人才。

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（作者單位：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院）