服務設計視域下的歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃要素

摘 要 歷史文化街區(qū)既是體現城市歷史文化及風貌特色的空間載體，又是體現城市空間品質及活力特色的重要場所。歷史文化街區(qū)常面臨著保護與更新同步規(guī)劃的問題，公共藝術的專項規(guī)劃可為傳統(tǒng)歷史街區(qū)提高街區(qū)空間品質，激發(fā)街區(qū)文化活力。立足服務設計的視域，以馬來西亞檳城喬治市歷史文化街區(qū)公共藝術為例，對歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃中人、行動、目的、場景、媒介等要素進行分析與整合，為公共藝術系統(tǒng)設計提供新穎視角，使公共藝術為社會公眾和旅游者提供更愉悅的游憩體驗。

關鍵詞 公共藝術;規(guī)劃要素;服務設計;歷史文化街區(qū);喬治市

引用本文格式 焦云宏.服務設計視域下的歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃要素——以馬來西亞檳城喬治市為例[J].創(chuàng)意設計源，2021（2）：20-24.

Public Art Planning Elements of Historical and Cultural Blocks in the View of Service Design—Based on the case of George Town， Malaysia

JIAO YUNhong

Abstract Historical and cultural blocks are spatial carriers that reflect the historical culture and features of a city. Meanwhile these blocks play an important role embodying the quality and vitality of urban space. This kind of blocks are often faced with the problem how to develop planing of conservation and renovation simultaneously. Public art special planing in the blocks can help improving urban space quality and motivating culture vitality. In the view of service design and based on the case of George Town， Malaysia， this article analyses and recomprehends the elements of people， behavior， purpose， scene as well as medial in historical and cultural blocks. In this way it provides a neoteric perspective to systematical public art design so that the public and tourists could have a pleasant recreation experiences profiting from appropriate public art design.

Key Words? public Art; planning element; service design; historical and cultural blocks; george town

[基金項目]本文系2019年度教育部國家級職業(yè)教育教學資源庫項目“景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)旅游規(guī)劃教學資源庫子項目”（項目編號：2019-17H04）;2020年度云南旅游職業(yè)學院校級課題“高職院?！堵糜我?guī)劃》課程混合式教學模式”（項目編號：2020YLZY03）階段性成果。

公共藝術（Public Art）即“置于公共空間領域中并為公眾共享的、表達公共審美文化意識的藝術”[1]127。包括建筑藝術、街頭雕塑、墻體壁畫、城市視覺導視系統(tǒng)等[2]。歷史文化街區(qū)既是體現城市歷史文化及風貌特色的空間載體，又是體現城市空間品質及活力特色的重要場所[3]。由于歷史文化街區(qū)一般都具備豐富的文物、悠久的建筑和獨特的風貌，是濃縮城市記憶的樣本和展現城市特色的名片。特別是世界文化遺產或者歷史文化名城的核心街區(qū)，更成為原住民和游客共同游憩體驗的公共空間。

歷史文化街區(qū)常面臨著保護與更新同步規(guī)劃的問題，公共藝術的專項規(guī)劃將為傳統(tǒng)歷史街區(qū)提高街區(qū)空間品質，激發(fā)街區(qū)文化活力。公共藝術規(guī)劃通過將作品裝置于適當的空間節(jié)點或關鍵場所，較好地統(tǒng)一其功能和審美，使復雜、多樣的空間環(huán)境通過個別化、標識化、節(jié)點性的文化進行連接，展示城市文化的精神和人文特色，體現歷史文化的積淀以及文化生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展[4]。

公共藝術規(guī)劃在城市規(guī)劃體系中通常分為宏觀尺度的城市公共藝術總體規(guī)劃、中觀尺度的城市重點區(qū)域公共藝術控制性規(guī)劃和微觀尺度上的城市節(jié)點公共藝術詳細規(guī)劃設計等三個層級。

作為城市規(guī)劃中的專項規(guī)劃內容，國內公共藝術規(guī)劃最早以“城市雕塑總體規(guī)劃”的形式于 1999 年在深圳市獲批。但真正意義上的公共藝術規(guī)劃文本則發(fā)端于 2004 年啟動的《攀枝花市公共藝術總體規(guī)劃》，其在空間形態(tài)、藝術形式等規(guī)劃內容方面進行了拓展。公共藝術總體規(guī)劃通常都表現或隱含主流意識形態(tài)內涵，具有明確的功利性，缺少對功能性和實用性的關注。

歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃屬于中觀尺度的區(qū)域控制性規(guī)劃，設計重點在于詳細研究歷史文化街區(qū)的文化背景和社區(qū)功能、地形路網和建筑風格等空間結構，確定空間功能分區(qū)、作品主題與表現形式，以及公共藝術作品與社區(qū)生活的互動關系等內容。對于歷史文化街區(qū)而言，公共藝術的規(guī)劃較之新興城市或者創(chuàng)意街區(qū)更為復雜，規(guī)劃要素和限制條件更多。特別是在社會發(fā)展進入體驗經濟的時代，公共藝術不僅是社區(qū)意識形態(tài)的官方表達和人們的審美對象，也應當成為一種生活方式。

本文從服務設計視域分析歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃要素，提出促進公共藝術更好地為包括原住民和游客等利益相關者服務的規(guī)劃策略。

一、喬治市歷史文化街區(qū)公共藝術形態(tài)

喬治市（George Town）是馬來西亞重要的歷史文化名城，亦是檳城州府所在地。2008年，喬治市與馬六甲一起被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產——馬六甲海峽歷史城市，馬六甲和喬治城（Melaka and George Town， Historic Cities of the Straits of Malacca）。兩座城市在馬六甲海峽的東西方貿易和文化交流中發(fā)展了500 多年，亞洲和歐洲的影響賦予了這些城鎮(zhèn)獨特的有形和無形的多元文化遺產，并共同構成東亞和東南亞地區(qū)獨一無二的建筑和文化城鎮(zhèn)景觀。其中，喬治鎮(zhèn)以住宅和商業(yè)建筑為特色，代表了 18 世紀末的英國時代①。

喬治市世界文化遺產核心區(qū)面積 109.38 公頃（1.093 8 km2），區(qū)內歷史建筑超過 1 700 座;緩沖區(qū)面積 150.04 公頃（1.500 4 km2）。自200年前建城以來，這座城市擁有足以反映多元族群豐富文化遺產的各種宏偉壯觀的古老建筑物，包括華人、印度人、阿拉伯人、馬來人、亞齊人、泰國人、緬甸人和歐洲人。喬治市是亞洲多元文化遺產和傳統(tǒng)的生動見證，各種宗教和文化在此交匯。其還反映了文化元素的融合，創(chuàng)造了東亞和東南亞任何地方都無法比擬的獨特建筑和文化城鎮(zhèn)景觀。

喬治市的公共藝術也稱街頭藝術（Street Art），主要體現在壁畫（Wall Murals）、鐵塑（Wire Sculptures）、跨城藝術交流展（Urban Exchange）和北海藝術走廊（Butterworth Art Walk）等幾個項目。

2012 年，為配合喬治市節(jié)慶（George Town Festival 2012），立陶宛藝術家恩納斯·扎哈列維克（Ernest Zacharevic）在喬治市創(chuàng)作了“喬治市魔鏡”（Mirrors George Town）6 幅系列壁畫，其后，檳城卷起一股壁畫風。2013年起，更多主題壁畫出現在喬治市的街頭巷尾。

為能彰顯底蘊豐厚的民間文化，檳城州政府于 2009年推動了“標識喬治市——檳城國際創(chuàng)意概念競賽”（Marking George Town）。由本地藝術家 Tang Mun Kian 創(chuàng)意指導的 Sculpture at Work 團隊以“人民之聲”（Voices of the People）主題贏得此項殊榮。作品秉承機智幽默風格，生動刻畫出民間人物形象，透過藝術創(chuàng)作讓人們重新領略曾經流傳在民間的故事與歲月。檳州政府將獲獎作品化成“標識喬治市”公共藝術工程，于 2013 年完成 52 座設計獨特的鐵塑藝術品，安置于喬治市的大街小巷。鐵塑漫畫樹詮釋了民間的歷史文化與趣聞軼事，為這片土地添加了歷史韻味。

2014 年開始舉辦的“跨城藝術交流展”旨在加深人們對公共藝術的認識。該項目通過創(chuàng)建一個跨大陸、跨學科和跨年代的藝術家群體之間的合作和討論平臺，使喬治市的公共藝術形態(tài)向檳榔嶼以外的馬來半島獲得拓展。北海藝術畫廊是檳城藝術家共同努力的結晶品，他們透過引人注目的壁畫和裝置藝術品，向公眾介紹檳州威斯利豐富的歷史②。

二、歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃要素

公共藝術在城市文化建構中具有城市精神詮釋與傳播、城市歷史記憶保存與傳承和城市生活審美與體驗的作用與價值[5]。公共藝術規(guī)劃的目標是通過創(chuàng)造更合理的生活方式、更多元的文化體驗和可持續(xù)的社會經濟發(fā)展模式，滿足人們的自我認知與精神需求，達到個人的詩意生活、社區(qū)的和諧共處、社會的共同進步。如果將公共藝術的創(chuàng)作目的真正落實至為社區(qū)和民眾服務的立場，服務設計理念恰好可以吻合公共藝術規(guī)劃的行為邏輯。

服務設計（Service Design）是針對提供商與對顧客本身、顧客的財物或信息進行作用的業(yè)務過程進行設計，旨在使顧客的利益作為提供商的工作目的得以實現[6]。與傳統(tǒng)設計相比，服務設計不僅針對具象的物品進行設計，更是對物品的使用方式和使用者的態(tài)度、行為和愿望進行設計。服務設計通過對生活方式的改變，創(chuàng)造出理性、積極、審美、適度的生活形態(tài)，而所有這些也將有助于文化的繼承與社會的可持續(xù)發(fā)展[7]。長期以來，出于強調闡述意識形態(tài)的主要甚至是唯一動機，公共藝術規(guī)劃較為關注公共藝術作品本身作為物的設計和作品與環(huán)境空間的關系，而忽略了作品的使用者和使用方式。但服務設計強調借由場景和媒介引發(fā)的一系列活動和過程，使使用者在這些活動當中得到愉悅并值得回味的體驗。如果在公共藝術與公眾的交流過程中，能夠將大眾的藝術經驗和公共藝術作品進行充分融合，突出參與性和互動性，使公共藝術的審美世界與大眾的生活世界緊密聯(lián)系，公眾對公共藝術品的使用不止步于觀賞和留影，增加交往、模仿甚至消費的方式，可以使公眾在活動過程中獲得更多文化審美體驗和自我提升的機會。這也就意味著公共藝術達到塑造公共文化空間、建構公共文化精神的規(guī)劃目標。

服務設計是整合人、行動、目的、場景、媒介等要素的系統(tǒng)設計[8]。針對歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃進行服務設計五要素的系統(tǒng)設計，有助于全面、客觀地厘清規(guī)劃目標、內容和方向。

（一）歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃中的“人”要素

服務設計中的“人”（WHO）是指服務參與者，包括服務的接受者、提供者和服務系統(tǒng)中的其他利益相關者（Stakeholders）。根據歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃對“人”的影響程度可以把“人”按其重要程度分為三個層次。

1.公共藝術接受者

由于歷史文化街區(qū)的社會影響力較大，接受者除包括原住民外，也包括數量眾多的外來游客。原住民通過與公共藝術的對話獲得存在感，游客與公共藝術的交流獲得獲得感。

2.公共藝術提供者

不同于個人藝術的創(chuàng)作表達，公共藝術更強調作品的公共性，故在提供者排序上依重要程度依次為社區(qū)政府或政府派出機構、物業(yè)業(yè)主、藝術家。社區(qū)政府在宏觀上把握公共藝術的意識形態(tài)，物業(yè)業(yè)主關注公共藝術帶來的利害權衡，藝術家在意追求的自由表達。

為了監(jiān)督街頭藝術的創(chuàng)作內容、地點和表達形式，確保藝術作品符合世遺杰出的普世價值，喬治市世界遺產機構成立了公共藝術評估委員會。在喬治市世遺核心保護區(qū)進行的藝術創(chuàng)作必須得到屋主、世遺機構和市政廳的允許，在世遺緩沖區(qū)的創(chuàng)作活動則只要屋主愿意配合即可③。

3.公共藝術其他利益相關者

公共藝術規(guī)劃涉及的利益相關者包括街區(qū)商戶、手工藝人、非政府組織、文娛團體與個人、文創(chuàng)機構與個人、新聞媒介、旅游機構等。

通過公共藝術鏈接的接受者、提供者和其他利益相關者之間可以建立一種和諧共生、價值共創(chuàng)的服務關系。參與式的共同創(chuàng)造（Co-Creation）不僅體現在利益相關者共同參與公共藝術的規(guī)劃與設計，也體現在對公共藝術的使用過程和衍生產品與活動中。

（二）歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃中的“行動”要素

服務設計中的“行動”（WHAT）是指服務的行為活動及過程。服務設計應充分關照使用者的行動習慣，在滿足使用者的主觀需求的同時引導使用者延展其服務旅程（Service Journey），為使用者提供多樣、豐富和精彩的行為活動。

傳統(tǒng)意義上的公共藝術規(guī)劃缺少對藝術作品完成展示之后的活動設計，觀賞和拍照仿佛就是作品的宿命。服務設計中的行動設計可干預使用者的活動過程，延長活動時間，增加活動內容，將觀賞、交往、模仿和消費等體驗活動有機組織起來，達到服務交互（Service Interaction）的目標。

服務交互既包括公共藝術與使用者的直接交互，使用者、社區(qū)民居、街區(qū)商戶彼此之間的人際交互，也包括使用者與媒介、環(huán)境之間的非人際交互。服務行動按照一定的行為邏輯有效設計與實施，需要被精心規(guī)劃與設計。

在歷史文化街區(qū)，不乏以各種形式展示的傳統(tǒng)文化。喬治市的公共藝術作品非常注重對傳統(tǒng)文化的表達和呈現。無論是當地民眾還是外來游客，均可享受街區(qū)沿途的景物與活動所帶來的視覺、聽覺、嗅覺和味覺饗宴，是認識和體驗本土文化的最佳方式。喬治市世界遺產機構梳理了包括糊紙、編藤、篆刻等喬治市 30 種傳統(tǒng)行業(yè)。這些深藏在風格獨特的老建筑里的老字號，已然成為喬治市的一張張文化名片。老行業(yè)所承載的傳統(tǒng)技藝與生活方式，也是當地非物質文化遺產的重要組成元素。馬來西亞擁有 5 項聯(lián)合國教科文組織非物質文化遺產，即馬來戲劇馬克—揚戲（Mak Yong Theatre，2008）、馬來藝術咚當撒央（Dondang Sayang，2018）、馬來武術席拉（Silat，2019）、馬來詩歌班頓（Pantun，2020）和送王船——有關人與海洋可持續(xù)聯(lián)系的儀式及相關實踐（Ong Chun/Wangchuan/Wangkang Ceremony， Rituals and Related Practices for Maintaining the Sustainable Connection between Mean and the Ocean，2020）④。將活態(tài)的各級非物質文化遺產和歷史街區(qū)當地的傳統(tǒng)手藝與公共藝術創(chuàng)作進行有機結合，既能推動傳統(tǒng)文化傳承和發(fā)展，也拓展了公共藝術的創(chuàng)作空間和使用者的消費領域。

各種政府官方活動和社區(qū)文娛活動的組織亦可以與公共藝術作品進行融合，既提升了活動的體驗感，也放大了公共藝術的知名度。為了紀念喬治市世界遺產日，喬治市每年 7 月都會舉辦喬治市節(jié)慶和遺產慶典。2019年，持續(xù) 1 個月的節(jié)慶包括街頭快閃、文藝演出、城市藝術、品牌設計論壇、非遺工作坊等活動。其中，5 公里遺產步行活動（George Town Heritage Walk 2019）讓參與者有機會沉浸在迷人的街景中，欣賞喬治市世界遺產地的著名歷史地標和街頭藝術，觀賞沿途設計的精彩快閃表演⑤。

在公共藝術規(guī)劃過程中，除了作品本身，規(guī)劃者如果更多考察使用者和利益相關者的活動過程和體驗需求，將有效提高公共藝術構建的共同體驗（Co-Experience）。

（三）歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃中的“目的”要素

服務設計中的“目的”（WHY）是指設計想要達成的目標。清晰明確的目的可以明確服務的任務指向和價值主張，使各利益相關者收益最大化。

作為公共服務的公共藝術規(guī)劃，應強調民計民生、社會福祉、文化價值等設計立場，同時也應當考慮將社會公益事業(yè)性質的公共藝術適度商業(yè)化，使社區(qū)民居通過公共藝術獲得一定經濟利益。

在歷史文化街區(qū)進行公共藝術規(guī)劃時，規(guī)劃者首先應當以發(fā)掘、整理、表達和傳承區(qū)域傳統(tǒng)文化為己任。但不可否認的是，在同一時間內，有三大類文化，即殘留的（Residual）、主流的（Dominant）、新興的（Emergent）文化共存于人類社會中[9]。除了對傳統(tǒng)（殘留的）文化進行創(chuàng)作和主張，也應在公共藝術的規(guī)劃設計中呈現現代（主流的）的生活方式和前衛(wèi)（新興的）的時尚元素。2020 年，喬治市設立世界遺產機構獎，以表揚及肯定為喬治市世界遺產區(qū)杰出普世價值做出貢獻的個人、團體與商號。有關獎項包括古跡建筑維護與活化獎、文化遺產活動獎、喬治市瑰寶獎和承先啟后獎 4 個組別，激勵世界遺產與傳統(tǒng)文化的傳承與活化⑥。

公共藝術有其不可抹去的歷史性，其會被呈現給不同歷史時代、不同文化語境甚至不同意識形態(tài)取向的人，并被世世代代的人以不同的方式觀看、體悟、接受和闡釋[1]127。在公共藝術承載建構城市文化和城市美學空間的同時，規(guī)劃者也應重視公共藝術的實用性和功能性，讓使用者和社區(qū)居民除了獲取更多文化信息，也能通過傳統(tǒng)手藝的經營、文創(chuàng)產品的開發(fā)服務社區(qū)經濟。本土化的文創(chuàng)設計產業(yè)鏈可以概括為“六個步驟”的閉環(huán)：即文化挖掘、創(chuàng)意轉碼、產品開發(fā)、品牌打造、多渠營銷和增值服務[10]。如果規(guī)劃者能將公共藝術規(guī)劃與傳統(tǒng)手藝和文創(chuàng)產品開發(fā)結合起來，可以在彰顯文化符號的同時為社區(qū)創(chuàng)造福祉。

（四）歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃中的“場景”要素

服務中的場景（WHERE&WHEN）主要涉及服務空間和時間的營造。由于歷史文化街區(qū)的公共藝術裝置主要陳列于戶外，規(guī)劃重點應著眼于周邊空間布局與功能、標識解說系統(tǒng)和虛擬環(huán)境輔助。

喬治市的壁畫和鐵塑藝術作品的設置充分考慮了世界遺產核心保護區(qū)的整體范圍，在空間上呈分散式布局，既避免了使用者的聚集，也增加了使用時間，拓寬了消費范圍。使用者可以根據喜好、時間、體力等因素的差異組合選擇不同的體驗方式。同時，鐵塑作品使用了 LED 照明裝置，延長了公共藝術使用時間。部分作品與周邊商戶形成的互動既讓使用者容易理解作品內容也成為商戶的招牌和廣告，促進了消費。

由于歷史文化街區(qū)的公共藝術作品多呈現當地傳統(tǒng)文化，使用者由于時間或空間的差異性，存在著解讀和闡釋的困難，需要適當的解說體系進行協(xié)助。喬治市壁畫的設計內容相對直觀，使用者在理解上難度較小，而本土藝術家創(chuàng)作的鐵塑作品由于對傳統(tǒng)文化有較為深刻的挖掘，對作品的詮釋顯得更為重要。出于對作品展示效果和空間呈現的完整性考慮，歷史街區(qū)公共藝術的解說系統(tǒng)可以從實體的物理環(huán)境延伸到虛擬的網絡環(huán)境進行設計。服務場景的虛擬化將為歷史文化街區(qū)的服務創(chuàng)新打造更為廣闊的空間。

公共藝術作品的展示空間也應和社區(qū)文化與商業(yè)空間進行有機融合，使使用者的體驗場景更加豐富和有趣。精心打造的服務場景能讓使用者獲得更加優(yōu)越的體驗，進而影響他們的游憩和消費行為，也提升了社區(qū)的整體形象和商業(yè)價值。

（五）歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃中的“媒介”要素

服務媒介（HOW）是服務真實存在的重要線索或證據（Service Evidence）。傳統(tǒng)觀念下，公共藝術的服務媒介即作品本身和小環(huán)境營造。而在服務設計的視角下，規(guī)劃者可以將歷史文化街區(qū)公共藝術的服務媒介拓展為有形的街巷、居民、商戶和無形的網絡世界。

雖然喬治市世界遺產和公共藝術的相關機構已經大力拓展宣傳渠道，除了在各機構的官方網站外，還在諸如 Facebook、Twitter、Instagram、Youtube、微信、微博、優(yōu)酷、抖音等主流社交媒體上開設主頁，但其使用過程中的即時互動和交互體驗尚有大量拓展機會。作品解說與文化鏈接、活動定制與分享、資訊鏈接與消費均還存在巨大的拓展空間。

服務設計中媒介要素在共享（Co-Share）環(huán)境中對表征和吸引顧客、擴大宣傳、刺激消費和創(chuàng)造價值等方面都具有重要作用。

三、結語

城市藝術尤其是城市的公共藝術，以其特有的方式積淀城市的文明，塑造城市的文化形象，創(chuàng)造新的公共領域和公共空間，建構城市的文化精神，并且最終塑造人類的生活世界或人類世界的生活[11]。通過對歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃中人、行動、目的、場景、媒介等要素進行分析與整合，將為公共藝術系統(tǒng)設計提供新穎的視角，使公共藝術為社會公眾和旅游者提供更愉悅的游憩體驗。在分析歷史文化街區(qū)公共藝術規(guī)劃要素的基礎上，需要對規(guī)劃要素和各要素之間的有機關聯(lián)進一步研究，通過對使用者的觀察和研究構建完整的服務藍圖（Service Blueprint），設計和改善服務接觸點（Touchpoint），為公共藝術發(fā)展提出規(guī)劃路徑。

注釋

①WHC.Melaka and George Town， Historic Cities of the Straits of Malacca[EB/OL]（2021-02-22）http：//whc.unesco.org/en/list/1223。

②PGT.STREET ART[EB/OL]（2021-02-22） https：//mypenang.gov.my/culture-heritage/street-art/？lg=ch&lg=en。

③ GTWHI.About George Town World Heritage Incorporated[EB/OL]（2021-02-22）https：//gtwhi.com.my/about-us/about-gtwhi/。

④ICH.Malaysia and the 2003 Convention[EB/OL]（2021-02-22）https：//ich.unesco.org/en/state/malaysia-MY。

⑤GTF.George Town Heritage Walk 2019[EB/OL]（2021-02-22）https：//georgetownfestival.com/2019/pre-festival/heritage-walk/。

⑥GTWHI.George Town World Heritage Incorporated Heritage Recognition and Awards 2020[EB/OL]（2021-02-22）https：//gtwhi.com.my/wp-content/uploads/2020/04/20200415-Press-Release-Deadline-Extended-for-GTWHI-Heritage-Recognition-and-Awards-2020-Chi.pdf。

參考文獻

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焦云宏

云南旅游職業(yè)學院