中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)和就業(yè)相關(guān)問(wèn)題探討

康存杰

摘 要：當(dāng)前，中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生受到學(xué)校教學(xué)水平、資源基礎(chǔ)和自身專(zhuān)業(yè)水平不高等方面的影響，無(wú)法適應(yīng)工作崗位需求。本文分析了中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)現(xiàn)狀，總結(jié)了中職學(xué)校如何提高人才培養(yǎng)水平和學(xué)生就業(yè)率，闡述了中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生未來(lái)的就業(yè)前景，以期為中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)發(fā)展提供相關(guān)的參考與建議。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校 工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè) 人才培養(yǎng) 未來(lái)就業(yè)

一、中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀

（一）就業(yè)困難導(dǎo)致專(zhuān)業(yè)價(jià)值弱化

許多中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)和就業(yè)脫節(jié)。一些中職學(xué)校偏離了職業(yè)教育所倡導(dǎo)的“以市場(chǎng)為需求，以就業(yè)為向?qū)А钡霓k學(xué)宗旨，其工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)出的學(xué)生在畢業(yè)時(shí)找不到合適的工作，招生人數(shù)逐年減少，專(zhuān)業(yè)建設(shè)難以為繼。有的中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)由于招生難、就業(yè)難，暫停了專(zhuān)業(yè)學(xué)歷教育，改而舉辦高考升學(xué)班。

（二）專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)與就業(yè)未能對(duì)接

以民族工藝品設(shè)計(jì)與制作這一專(zhuān)業(yè)方向?yàn)槔?，相關(guān)調(diào)查顯示，有些中職學(xué)校每年招生人數(shù)僅維持在30人左右，且生源還在不斷減少。還有的中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)沒(méi)有與社會(huì)需求對(duì)接，學(xué)生的對(duì)口就業(yè)安置情況較差。在課程教學(xué)方面，教師對(duì)于提升學(xué)生技能的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段研發(fā)水平較低，導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)技能與崗位需求不符，難以進(jìn)入專(zhuān)業(yè)對(duì)口單位就業(yè)，對(duì)就業(yè)崗位的滿(mǎn)意程度較低。以上問(wèn)題都成為制約中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的因素。

（三）教學(xué)資源匱乏導(dǎo)致畢業(yè)生就業(yè)能力低

中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)教師在教授理論知識(shí)時(shí)，常常采用班級(jí)授課方式，在講授實(shí)踐技能操作課時(shí)常采用師徒制方式。這兩種教學(xué)模式對(duì)教師本身素質(zhì)以及教學(xué)資源的要求較高。但是從實(shí)際情況來(lái)看，部分中職學(xué)校教學(xué)資源匱乏，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)設(shè)施和場(chǎng)地?zé)o法滿(mǎn)足授課要求。另外，中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)課程的內(nèi)容較為單一，教學(xué)重點(diǎn)不突出，教學(xué)模式陳舊，導(dǎo)致中職學(xué)校所培養(yǎng)的學(xué)生無(wú)法滿(mǎn)足就業(yè)需要。部分中職學(xué)校在師資以及實(shí)訓(xùn)設(shè)施和場(chǎng)地均不足的情況下，盲目地追趕社會(huì)潮流開(kāi)設(shè)熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，教學(xué)質(zhì)量難以保證。

二、提升中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)技能的措施

中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須具有極強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技能，才能夠提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，增強(qiáng)崗位競(jìng)爭(zhēng)力。提升中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)技能，要從學(xué)生本身以及中職學(xué)校兩個(gè)方面發(fā)力。

（一）優(yōu)化中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)課程

中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐性很強(qiáng)，教師在進(jìn)行課程設(shè)計(jì)的過(guò)程中，要兼顧科學(xué)性和綜合性。目前國(guó)際上工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)教育課程設(shè)置以德國(guó)以及加拿大的CBE（competency based education，即以能力為基礎(chǔ)的教育）模式為主。這一模式要求課程教學(xué)圍繞整個(gè)職業(yè)活動(dòng)過(guò)程開(kāi)展。

中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)要培養(yǎng)社會(huì)需要的人才，首先要使學(xué)生了解工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)人才的特點(diǎn)、從業(yè)要求和職業(yè)發(fā)展前景。其次要構(gòu)建美術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)和設(shè)計(jì)技能知識(shí)系統(tǒng)，將美術(shù)理論作為基礎(chǔ)的教學(xué)內(nèi)容。最后，教師在授課過(guò)程中，不需要過(guò)多地進(jìn)行理論講解，而是要將工藝美術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)踐和崗位認(rèn)知作為重點(diǎn)，全面提升學(xué)生的技能，從而提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）培養(yǎng)學(xué)生探究能力

由于工藝美術(shù)創(chuàng)作涉及產(chǎn)品的文化理念和文化價(jià)值，因此，從當(dāng)前產(chǎn)品市場(chǎng)來(lái)看，工藝美術(shù)創(chuàng)作者需要具有獨(dú)到的見(jiàn)解、先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念、巧妙的構(gòu)思，才能創(chuàng)作出具有極強(qiáng)文化寓意的作品，才能夠提升產(chǎn)品的價(jià)值。而要達(dá)到此種境界，創(chuàng)作者必須具備極強(qiáng)的探究能力。為培養(yǎng)這種探究能力，工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生必須在學(xué)習(xí)、掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，不斷反思和總結(jié)。例如，通過(guò)賞析畢加索的抽象畫(huà)《格爾尼卡》，分析抽象線(xiàn)條背后所蘊(yùn)含的意識(shí)價(jià)值，從而摸索如何利用設(shè)計(jì)元素激發(fā)豐富的思想情感。只有經(jīng)過(guò)反復(fù)摸索，學(xué)生才能提高探究能力，在實(shí)際工作中滿(mǎn)足客戶(hù)多樣化的需求。

（三）打造教學(xué)就業(yè)一體化模式

中職學(xué)校在研究和設(shè)計(jì)教學(xué)體系的過(guò)程中，必須以學(xué)生為中心。中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)定位要結(jié)合藝術(shù)需求和設(shè)計(jì)需求來(lái)考慮。中職學(xué)校要通過(guò)德育來(lái)提升學(xué)生的基本素質(zhì)，使其在進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)新的過(guò)程中，堅(jiān)持正確的價(jià)值導(dǎo)向，提煉社會(huì)發(fā)展中蘊(yùn)含的正能量;要向?qū)W生普及社會(huì)科學(xué)的內(nèi)容與知識(shí)，使學(xué)生了解工藝美術(shù)產(chǎn)品領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀，正確判斷何種產(chǎn)品具備強(qiáng)大的社會(huì)流通價(jià)值，進(jìn)而正確定位自身作品的設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)方向，從而幫助學(xué)生提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。例如，可以帶領(lǐng)學(xué)生體驗(yàn)平面設(shè)計(jì)師、美工、軟裝設(shè)計(jì)師、產(chǎn)品設(shè)計(jì)師、設(shè)計(jì)總監(jiān)等崗位的實(shí)際工作，在將學(xué)生帶入未來(lái)就業(yè)的大環(huán)境后為其解析專(zhuān)業(yè)知識(shí)體系，奠定穩(wěn)固就業(yè)的知識(shí)基礎(chǔ)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)口就業(yè)。

（四）打造校企合作實(shí)踐模式

中職學(xué)校要為學(xué)生創(chuàng)造大量的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生充分了解社會(huì)發(fā)展需求，明晰當(dāng)前社會(huì)發(fā)展潮流和方向，將大量的信息融入工藝美術(shù)設(shè)計(jì)中，以提升學(xué)生的就業(yè)技能和應(yīng)變能力。中職學(xué)?？梢圆扇W(xué)生試崗鍛煉、企業(yè)評(píng)價(jià)、校內(nèi)評(píng)價(jià)、試崗成果分析、作品價(jià)值解析等方式，強(qiáng)化校企合作。另外也可以積極組織學(xué)生開(kāi)展校外實(shí)踐活動(dòng)。例如，某中職學(xué)校教師在工藝美術(shù)鑒賞教學(xué)過(guò)程中，組織學(xué)生走進(jìn)中華陶藝館進(jìn)行參觀(guān)體驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生在欣賞陶瓷外形的同時(shí)，理解設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念。采用這種理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，有利于強(qiáng)化學(xué)生的設(shè)計(jì)認(rèn)知，從而更好地進(jìn)行專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和認(rèn)準(zhǔn)規(guī)劃未來(lái)發(fā)展方向。

三、中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)前景

（一）投身國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)

根據(jù)市場(chǎng)需求以及區(qū)域特色文化需求，中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生可以在廣告公司、設(shè)計(jì)公司、電視臺(tái)、報(bào)社、大型網(wǎng)站等融媒體崗位上發(fā)揮專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)。中職學(xué)校要根據(jù)社會(huì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特色，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，優(yōu)化中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)課程，讓學(xué)生學(xué)有所長(zhǎng)，學(xué)以致用。以利于學(xué)生深度參與社會(huì)建設(shè)，也有利于學(xué)校打造系統(tǒng)化的工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系，助力專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

（二）傳承傳統(tǒng)文化

工藝美術(shù)從屬于藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域，與人們的生活用品、社會(huì)文創(chuàng)產(chǎn)品等均有緊密的聯(lián)系，從一定程度上來(lái)講，工藝美術(shù)成果能夠進(jìn)行文化傳承、產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、統(tǒng)籌人文理念、提供生活服務(wù)。因此，中職學(xué)校應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生深入了解中華歷史文化體系，傳承中華傳統(tǒng)文化，擔(dān)起工藝美術(shù)從業(yè)者傳承和光大中國(guó)傳統(tǒng)文化的使命和責(zé)任，創(chuàng)作出精美的工藝美術(shù)作品，為國(guó)家文化事業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

（三）設(shè)計(jì)制作出滿(mǎn)足人們生活需要的工藝品

如今，在當(dāng)今世界多元文化的影響下，人們的審美取向有所變化，對(duì)于生活用品的價(jià)值認(rèn)識(shí)，也逐漸由重視傳統(tǒng)產(chǎn)品的實(shí)用功能轉(zhuǎn)化為注重人的感官感受和產(chǎn)品的附加功能。而工藝美術(shù)恰巧是完成藝術(shù)設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)之一，中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，只有將創(chuàng)新與傳承相融合、將時(shí)尚與實(shí)用相結(jié)合、將大眾與個(gè)性需求相統(tǒng)一，設(shè)計(jì)制作出更多能夠滿(mǎn)足人們美好生活需要的工藝美術(shù)產(chǎn)品，才能進(jìn)一步提升工藝美術(shù)的藝術(shù)價(jià)值，成為社會(huì)需要的專(zhuān)業(yè)人才。

四、小結(jié)

綜上所述，中職學(xué)校在進(jìn)行工藝美術(shù)教學(xué)體系創(chuàng)新的過(guò)程中，必須以社會(huì)需求、行業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，以提升學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為切入點(diǎn)，優(yōu)化中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)課程，創(chuàng)新教學(xué)方法，打造教學(xué)就業(yè)一體化模式，構(gòu)建校企合作平臺(tái)，提高中職工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]沈越.藝術(shù)類(lèi)高職院校學(xué)生就業(yè)困難分析及對(duì)策——以上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院為例[J].中外企業(yè)家，2020（12）.

[2]黃維靜.轉(zhuǎn)型背景下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型工藝美術(shù)人才培養(yǎng)研究[J].梧州學(xué)院學(xué)報(bào)，2018（6）.

（作者單位： 福建經(jīng)貿(mào)學(xué)校）