摘 要:科技經(jīng)濟(jì)技術(shù)日新月異在發(fā)展,世界貿(mào)易格局一體化在形成,人才需要市場(chǎng)在變化,高職ESP課程-外貿(mào)函電如何適應(yīng)市場(chǎng)要求,培養(yǎng)市場(chǎng)所需的具有職業(yè)核心技能的人才,是新時(shí)期教育工作者必須面對(duì)和思考的。本文從基于商務(wù)職業(yè)核心技能開(kāi)展高職ESP課程-外貿(mào)函電開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)的層面,對(duì)外貿(mào)函電課程在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和教學(xué)評(píng)價(jià)方面提出了一些思考。
關(guān)鍵詞:商務(wù)職業(yè)核心技能 高職ESP課程 開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì) 思考
前言
外貿(mào)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中有著舉足輕重的作用,從事外貿(mào)商務(wù)活動(dòng)的主體是人,培養(yǎng)外貿(mào)人才的重要性不言而喻。自從我國(guó)改革開(kāi)放和加入世界貿(mào)易組織以來(lái),對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交往日益頻繁,外貿(mào)人才需求旺盛,經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展強(qiáng)勁,既具備外語(yǔ)溝通能力又熟悉專(zhuān)業(yè)知識(shí)的商貿(mào)人才不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。因此,將基于商務(wù)職業(yè)核心技能開(kāi)展高職ESP課程-外貿(mào)函電的開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì),對(duì)外貿(mào)人才的培養(yǎng)意義重大。
一、外貿(mào)函電開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容。
知識(shí)分為理論型和實(shí)踐型。理論型知識(shí)以陳述事實(shí)和概念為主,主要通過(guò)理解和記憶來(lái)掌握;實(shí)踐型知識(shí)以策略性和經(jīng)驗(yàn)性知識(shí)為主,主要通過(guò)體驗(yàn)和建構(gòu)來(lái)掌握。傳統(tǒng)的學(xué)科教育以傳授理論知識(shí)為主, 雖說(shuō)學(xué)生掌握了知識(shí)概念等,但在實(shí)際應(yīng)用中獨(dú)立操作的實(shí)踐能力較差?;谏虅?wù)職業(yè)核心技能的課程開(kāi)發(fā)模式著重強(qiáng)調(diào)實(shí)踐知識(shí)的掌握和應(yīng)用,提高學(xué)生實(shí)踐能力是其主要教學(xué)目的,使學(xué)生更好地具備將來(lái)獨(dú)立完成工作地能力。
基于商務(wù)職業(yè)核心技能的高職ESP課程-外貿(mào)函電開(kāi)發(fā)的教學(xué)內(nèi)容地確定外貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律為依據(jù),要求學(xué)生具有良好的溝通應(yīng)變能力、信息檢索能力、商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作交際能力,熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程和單證繕制處理。本課程對(duì)外貿(mào)工作過(guò)程中的崗位任務(wù)要求和職業(yè)能力要求進(jìn)行分解,對(duì)課程進(jìn)行定位,對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新設(shè)計(jì),將教學(xué)內(nèi)容和工作崗位相結(jié)合,由外貿(mào)工作過(guò)程決定教學(xué)內(nèi)容,重點(diǎn)突出商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作和交際能力培養(yǎng),教學(xué)內(nèi)容為工作過(guò)程服務(wù),尋求工作過(guò)程與教學(xué)過(guò)程之間的知識(shí)的和諧統(tǒng)一,在工作過(guò)程中提升實(shí)際操作技能,完成課程教學(xué)目標(biāo)。
二、外貿(mào)函電課程開(kāi)發(fā)的教學(xué)模式。
基于商務(wù)職業(yè)核心技能的課程創(chuàng)設(shè)以工作中所需的商務(wù)職業(yè)核心技能的學(xué)習(xí)環(huán)境,打破傳統(tǒng)的課程學(xué)習(xí)模式,根據(jù)國(guó)際貿(mào)易流程設(shè)置情境教學(xué)場(chǎng)景,訓(xùn)練具體的實(shí)際操作能力,如在外貿(mào)各個(gè)環(huán)節(jié):建立貿(mào)易關(guān)系、報(bào)盤(pán)、付款、包裝和裝運(yùn)等學(xué)習(xí)撰寫(xiě)相關(guān)的外貿(mào)英語(yǔ)函電,學(xué)生在實(shí)際操作流程中感受教學(xué)和工作過(guò)程的協(xié)調(diào)一致。工作任務(wù)典型,可操作性強(qiáng);目標(biāo)明確,便于實(shí)現(xiàn),使學(xué)生容易找到個(gè)人成就感和滿(mǎn)足感。
基于工作中商務(wù)職業(yè)核心技能的外貿(mào)函電教學(xué)活動(dòng),以學(xué)生為本,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn);以教師為輔,教師是學(xué)生學(xué)習(xí)中的顧問(wèn)和導(dǎo)師,主要幫助其策劃和設(shè)計(jì)。高職ESP課程-外貿(mào)函電的教學(xué)可操作模式:(1)教師創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的工作場(chǎng)景,提出項(xiàng)目任務(wù)要求,講解與任務(wù)相關(guān)的信息和知識(shí);(2)師生對(duì)項(xiàng)目展開(kāi)討論;(3)學(xué)生實(shí)操,教師指導(dǎo);(4)師生評(píng)議學(xué)生項(xiàng)目成果;(5)工作項(xiàng)目總結(jié)。
三、外貿(mào)函電開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)的課程評(píng)價(jià)。
傳統(tǒng)的高職ESP課程-外貿(mào)函電的課程評(píng)價(jià)指標(biāo)基本對(duì)函電實(shí)際寫(xiě)作能力和單據(jù)填制能力沒(méi)有體現(xiàn),學(xué)生成績(jī)主要由平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)兩部分構(gòu)成,平時(shí)成績(jī)由學(xué)生課堂表現(xiàn)、出勤率、作業(yè)完成情況等因素而定,占比30%,期末考試成績(jī)占比 70%,基于工作中商務(wù)職業(yè)核心技能的高職ESP課程-外貿(mào)函電的評(píng)價(jià)將打破這種傳統(tǒng)的方法,更多是以函電寫(xiě)作和單據(jù)填制過(guò)程中所體現(xiàn)的職業(yè)能力進(jìn)行評(píng)價(jià),全程跟蹤考核,以考核工作過(guò)程中展現(xiàn)出的職業(yè)能力為主,注重職業(yè)能力開(kāi)發(fā)與培養(yǎng),考核的范圍、方式和標(biāo)準(zhǔn)都實(shí)行開(kāi)放,答案也鼓勵(lì)多元性與開(kāi)放性。
四、外貿(mào)函電開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)應(yīng)注意的問(wèn)題。
1.要提升專(zhuān)任教師的職業(yè)素養(yǎng)
基于工作過(guò)程中商務(wù)職業(yè)核心技能開(kāi)展高職ESP課程-外貿(mào)函電開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì),以崗位需求為導(dǎo)向,應(yīng)重新建構(gòu)教師在課堂中的角色地位。
(1)在組織課堂教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中,學(xué)生應(yīng)該成為模擬工作場(chǎng)景中工作的主體,建構(gòu)知識(shí)。這要求教師必須改變傳統(tǒng)的“以自己為中心”的教學(xué)模式,改變自己的角色定位,按照外貿(mào)流程中典型工作崗位模擬教學(xué)情境,設(shè)計(jì)課程教學(xué)內(nèi)容,分解工作任務(wù),有序組織教學(xué),并對(duì)教學(xué)過(guò)程實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)控,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程給予科學(xué)合理的評(píng)價(jià)。
(2)要擴(kuò)充專(zhuān)任教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)。專(zhuān)任教師要改變自己知識(shí)結(jié)構(gòu)單一的現(xiàn)狀,在英語(yǔ)語(yǔ)言能力和學(xué)科領(lǐng)域?qū)I(yè)知識(shí)兩方面要做到與時(shí)俱進(jìn),不斷開(kāi)拓進(jìn)取,積極學(xué)習(xí),跟上市場(chǎng)和時(shí)代環(huán)境的新變化,打破自身知識(shí)結(jié)構(gòu)的局限性,在擁有扎實(shí)的語(yǔ)言基本功底和豐富的商務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)兩個(gè)方面進(jìn)行努力,不斷學(xué)習(xí),優(yōu)化自身知識(shí)體系。
2.教學(xué)方法的靈活多樣性
外貿(mào)函電教學(xué)根據(jù)所確定的課程職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo),靈活采用不同的教學(xué)方法。如通過(guò)分組討論和語(yǔ)篇分析等方法提高學(xué)生的語(yǔ)言閱讀和口語(yǔ)表達(dá)能力;用任務(wù)驅(qū)動(dòng)和場(chǎng)景案例等方法提高學(xué)生的商務(wù)交流和文體寫(xiě)作交際能力。所選擇的場(chǎng)景和外貿(mào)崗位的工作過(guò)程密切關(guān)聯(lián),動(dòng)態(tài)貼近;所訓(xùn)練的知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣,難循序漸進(jìn)。讓學(xué)習(xí)過(guò)程成為學(xué)生參與創(chuàng)造性實(shí)踐活動(dòng)的一個(gè)科學(xué)平臺(tái),完全實(shí)現(xiàn)以工作導(dǎo)向?yàn)榻虒W(xué)模式、以商務(wù)活動(dòng)為載體、以工作流程為主線(xiàn)來(lái)培養(yǎng)技能型人才。
基于工作過(guò)程中商務(wù)職業(yè)核心技能開(kāi)發(fā)高職ESP課程,培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的優(yōu)秀型應(yīng)用型高職人才,任重道遠(yuǎn),需要教育工作者不斷探究。
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作者簡(jiǎn)介
周琳(1969.11—)漢族,江西安福人,研究生,講師,研究方向:外貿(mào)函電。