潮州非遺文化的傳承與發(fā)展

洪藝敏

摘要：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是千年文明古國(guó)的歷史積淀，是中華民族傳統(tǒng)文化的瑰寶，對(duì)中華民族精神的構(gòu)建有著潛移默化的熏陶作用。文章旨在梳理潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，找出目前存在的問題，從而提出傳承和保護(hù)的對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn);傳承保護(hù);非遺傳承人

潮州作為歷史文化名城，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源豐富，目前潮州共有市級(jí)以上代表性非遺項(xiàng)目106項(xiàng)，其中，被列為省級(jí)代表性非遺項(xiàng)目38項(xiàng)，省級(jí)代表性非遺項(xiàng)目中被列為代表性國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目15項(xiàng);市級(jí)以上代表性傳承人188人，其中，被列為省級(jí)代表性傳承人70人，省級(jí)代表性傳承人中被列為國(guó)家級(jí)代表性傳承人22人;國(guó)家級(jí)基地2個(gè)，省級(jí)基地26個(gè)，市級(jí)保護(hù)基地45個(gè)，省級(jí)文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)1個(gè)，國(guó)家級(jí)傳統(tǒng)工藝工作站1個(gè)。

一、潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)工作現(xiàn)狀與成效

（一）堅(jiān)持政府引領(lǐng)，盤整非遺文化

一是建立健全領(lǐng)導(dǎo)管理機(jī)制。近年來，潮州市相關(guān)部門積極研究制定非遺保護(hù)的實(shí)施方案、獎(jiǎng)勵(lì)辦法，明確民間傳統(tǒng)文化保護(hù)工作的意義、具體要求、方針原則、保護(hù)范圍、保護(hù)制度以及經(jīng)費(fèi)保障等，確保各項(xiàng)工作順利開展。

二是加大資金投入力度。為鼓勵(lì)民間藝術(shù)人才，做好傳承保護(hù)工作，自2011年以來，由市財(cái)政撥出專款，對(duì)市級(jí)代表性傳承人給予每人（不含省級(jí)傳承人、國(guó)家級(jí)傳承人）每年2000元的經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助，2018年增加至4000元，鼓勵(lì)傳承人開展傳承工作。同時(shí)，制定了一系列培養(yǎng)、吸引人才的措施，其中包括了對(duì)新增國(guó)家級(jí)、省級(jí)傳承人的扶持政策。近三年，潮州市財(cái)政投入非遺保護(hù)工作的資金共460多萬元，有力地促進(jìn)非遺保護(hù)工作的開展。

三是解決非遺項(xiàng)目的場(chǎng)地問題。近年來，市政府積極解決“非遺”項(xiàng)目傳承保護(hù)用房的“瓶頸”問題。劃撥出建筑面積3200平方米的原市政府辦公大樓，作為集培訓(xùn)、創(chuàng)作、展示于一體的“陳舜羌木雕藝術(shù)館”和“潮州市潮繡研究所”用房;劃撥原市委招待所樓房?jī)蓪?000平方米作為“潮州市工藝美術(shù)研究院”、“潮州市工藝美術(shù)協(xié)會(huì)”研究展示場(chǎng)所;把“中國(guó)歷史文化名街”——太平路牌坊街北段規(guī)劃成傳統(tǒng)文化街區(qū)，實(shí)行優(yōu)惠措施吸引民間藝人開辦工藝產(chǎn)品展銷店，提供一個(gè)宣傳潮州非遺項(xiàng)目的平臺(tái)。湘橋區(qū)在古城區(qū)甲第巷占地1000多平方米的“資政第”古民居，開辟了潮繡、木雕、剪紙等門類的陳列、演示場(chǎng)所;潮安區(qū)大吳村委會(huì)建設(shè)了泥塑作品陳列室;饒平縣霞西村委會(huì)建設(shè)了“潮州饒平布馬舞省級(jí)傳承基地”，包括布馬陳列室、布馬舞表演像片展示、演員休息室、布馬舞排練場(chǎng)地等。

（二）加強(qiáng)傳承保護(hù)，促進(jìn)非遺發(fā)展

一是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。不斷加強(qiáng)非遺業(yè)務(wù)培訓(xùn)，積極組織人員參加國(guó)家、省舉辦的各類培訓(xùn)，以及到周邊城市學(xué)習(xí)考察，初步建立起一支以市、區(qū)兩級(jí)文化機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)干部為主干的非遺保護(hù)工作隊(duì)伍。2012年“廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)工作培訓(xùn)班”、 2013年省文化廳 “‘歡樂春節(jié)與傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)與弘揚(yáng)高級(jí)研修班”都定在潮州市舉辦，為潮州市提供了學(xué)習(xí)、交流、宣傳的大好平臺(tái)。

二是整理出版書籍。通過對(duì)各地的“非遺”文化資源進(jìn)行發(fā)掘、整理，并分類建檔，做好靜態(tài)保護(hù)工作。目前，全市已整理成文字資料的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有13個(gè)門類195個(gè)項(xiàng)目。目前，已先后編印了《大吳泥塑》、《紅幡》、《潮州剪紙棖芳》、《潮州工夫茶論文集》、《潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究》、《潮州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目簡(jiǎn)介》、《中國(guó)（潮州）工夫茶藝師》等二十多本“非遺”叢書，《潮州歌冊(cè)》和《古韻潮州》等十多種光盤，目前正整理潮州菜譜，出版潮菜書籍，為潮州市“非遺”項(xiàng)目傳承奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三是推進(jìn)非遺進(jìn)校園。組織多名非遺傳承人到相關(guān)學(xué)校傳授非遺有關(guān)知識(shí)。如潮州工夫茶藝傳承人葉漢鐘，與韓山師院組建功夫茶藝表演隊(duì)伍，積極參加省市有關(guān)活動(dòng)的茶藝演示表演，宣傳潮州工夫茶藝;王龍才、葉竹青、張湘明、謝華和吳維潮擔(dān)任韓山師院客座教授，分別就各自非遺項(xiàng)目開展傳統(tǒng)技藝傳授;大吳泥塑國(guó)家級(jí)傳承人吳光讓到實(shí)驗(yàn)學(xué)校開展講學(xué);麥稈剪貼畫省級(jí)傳承人方志偉和李光榮、潮繡市級(jí)傳承人佘燕璇到市高級(jí)技工學(xué)校任教;剪紙市級(jí)傳承人紀(jì)丹蘋到潮州中英文學(xué)校舉辦講座;潮州鐵枝木偶戲國(guó)家級(jí)傳承人陳培森、市級(jí)傳承人陳鎮(zhèn)凱到潮安區(qū)所屬學(xué)校教授木偶戲技藝。通過這些措施，使非遺逐步深入青少年的心理，培養(yǎng)他們認(rèn)識(shí)、熱愛本地非遺項(xiàng)目，為傳承人隊(duì)伍的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

（三）積極組織開展非遺活動(dòng)

依托潮州市歷史文化名城深厚的文化底蘊(yùn)，發(fā)揮非遺代表性項(xiàng)目眾多的優(yōu)勢(shì)，以“弘揚(yáng)潮州優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，彰顯非物質(zhì)文化遺產(chǎn)魅力”為主題，以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的活態(tài)演示、巡游和文藝匯演為主要形式，時(shí)間主要在每周二、四、五、六的晚上8時(shí)至9時(shí)，在最能體現(xiàn)潮州深厚歷史文化底蘊(yùn)的古建筑群之一的牌坊街，選擇具有潮州傳統(tǒng)特色的非遺項(xiàng)目舉辦活動(dòng)。至今已舉辦非遺演示100多場(chǎng)次，有4個(gè)類別20個(gè)項(xiàng)目的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目登場(chǎng)演示。

（四）積極對(duì)外交流，擴(kuò)大非遺影響力

一方面，組織參加國(guó)內(nèi)交流。積極組織楓溪瓷燒制技藝、楓溪手拉朱泥壺制作技藝、潮州彩瓷、潮繡等一大批項(xiàng)目參加“21世紀(jì)海上絲綢之路”及每年的深圳、廈門文博會(huì)等活動(dòng)。組織非遺展示活動(dòng)，通過與大型節(jié)慶結(jié)合，把不同項(xiàng)目集中展示于一個(gè)主題活動(dòng)中，不斷拓展非遺展示空間。另一方面，組織參加國(guó)際交流。根據(jù)國(guó)家和省的安排，組織潮州市非遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承人參加國(guó)家和省文化廳舉辦的交流活動(dòng)。大吳泥塑傳承人吳維清、吳聞鑫、楓溪手拉朱泥壺制作技藝傳承人章金財(cái)、潮州工夫茶藝傳承人葉漢鐘先后到白俄羅斯、韓國(guó)和澳大利亞展示各自技藝，傳播非遺知識(shí)。鄭舜英、黃耀好、邱楚霞等傳承人也積極參加國(guó)際文化交流活動(dòng)，宣傳潮州傳統(tǒng)文化。

二、潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)存在的問題

（一）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作資金投入相對(duì)不足

目前我國(guó)對(duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承的資金存在兩大問題：一是總體投入資金不足，二是資金分配有所傾斜?？傮w資金投入不足是普遍存在的現(xiàn)象。潮州市由于地方財(cái)政緊張，對(duì)非遺的資金投入相對(duì)不足，如非遺項(xiàng)目和傳承基地未能投入資金進(jìn)行保護(hù)，使非遺的傳承和保護(hù)工作進(jìn)展緩慢。

（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承缺乏有效的保護(hù)機(jī)制

潮州市雖然對(duì)全市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行了普查，在傳承保護(hù)也積累了一定的經(jīng)驗(yàn)和成果，但是目前潮州市對(duì)如何加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、保存工作，在職責(zé)、宣傳、人員機(jī)構(gòu)、經(jīng)費(fèi)保障等方面還缺乏相應(yīng)舉措，還沒有將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、保存工作納入本市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，保護(hù)工作僅僅停留于文化系統(tǒng)的部門行為，尚未形成政府主導(dǎo)、部門配合、社會(huì)參與的工作局面，缺乏長(zhǎng)效保護(hù)機(jī)制。

（三）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳播手段滯后、傳播渠道單一，知名度和影響力不高

目前，潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播手段大多數(shù)僅停留在靜態(tài)傳播的方式，動(dòng)態(tài)傳播方式非常少。特別是一直以來非遺傳承人更多依賴以口耳相傳、口授心傳的方式進(jìn)行傳播，而忽略了采用新媒體技術(shù)、真人體驗(yàn)、劇場(chǎng)演出等新穎的方式方法，大大削弱了潮州市非遺資源傳播力與影響力。

（四）非遺產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)有待拓寬

目前非遺企業(yè)銷售渠道局限于傳統(tǒng)銷售模式，未能充分利用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行銷售。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，很多企業(yè)都設(shè)有從事文化營(yíng)銷工作的專門機(jī)構(gòu)，著力將音樂、藝術(shù)、文學(xué)等非遺文化資源融入產(chǎn)品中，因?yàn)檫@些企業(yè)經(jīng)營(yíng)者深知，產(chǎn)品的價(jià)值主要在于其中的文化含量。但是，目前，潮州市對(duì)于如何對(duì)現(xiàn)有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行有效的營(yíng)銷推廣、提升非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的附加值并通過產(chǎn)品孵化提升含金量等方面沒有整體的規(guī)劃，加上許多非遺傳承人雖身懷絕技，但由于地處偏遠(yuǎn)地區(qū)，缺乏資金和市場(chǎng)營(yíng)銷手段、經(jīng)驗(yàn)，多年來都是單打獨(dú)斗，很難形成整體效應(yīng)和品牌效應(yīng)。因此在面對(duì)殘酷的市場(chǎng)環(huán)境，非遺產(chǎn)品容易在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中敗下陣來。

（五）非遺人才出現(xiàn)斷層

非遺傳承人是傳承傳播發(fā)展過程中最寶貴的人力資源，決定著非遺發(fā)展的方向與前進(jìn)道路。課題組調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承面臨的最大問題就是傳承人年紀(jì)偏大，后繼無人以及青黃不接的現(xiàn)象。雖然近年來潮州市在培養(yǎng)非遺人才方面不斷加大力度，但是根本的問題并沒有得到真正的解決。一方面，很多年輕人認(rèn)為學(xué)習(xí)非遺需要花費(fèi)過多的時(shí)間和精力，但是得到的經(jīng)濟(jì)回報(bào)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值卻非常的有限，不能滿足養(yǎng)家糊口的基本需求;其次，大多數(shù)年輕人對(duì)傳統(tǒng)文化認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)，認(rèn)為傳統(tǒng)文化是過時(shí)的，缺乏對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的相關(guān)了解和感情，不愿意進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)當(dāng)中。這些因素是導(dǎo)致非遺人才面臨斷層的重要因素，從而危及非遺技藝的傳承。

三、對(duì)進(jìn)一步促進(jìn)潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)的建議

（一）加大投入力度

進(jìn)一步明確和強(qiáng)化各級(jí)政府對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)搶救、保護(hù)和傳承的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作經(jīng)費(fèi)納入地方財(cái)政預(yù)算，加大對(duì)研究項(xiàng)目的經(jīng)費(fèi)保障力度。投入資金加強(qiáng)對(duì)非遺項(xiàng)目保護(hù)和傳承基地建設(shè)，特別是對(duì)瀕危的項(xiàng)目加強(qiáng)搶救性保護(hù)，對(duì)相關(guān)資料進(jìn)行收集、整理、錄音錄像和出版。

（二）重視“非遺”的旅游文化商品開發(fā)

緊緊抓住潮州古城文化旅游日益興旺的契機(jī)，依托文物旅游景點(diǎn)，不斷創(chuàng)新非遺產(chǎn)品觀賞性和娛樂性，豐富旅游文化內(nèi)涵，推進(jìn)非遺與古城文化旅游相融合。潮繡、木雕、手拉壺、麥桿畫、工藝陶瓷等潮州傳統(tǒng)工藝品琳瑯滿目，要注重非遺作品的創(chuàng)新，促進(jìn)非遺手工技藝與其他文化元素的融合，通過應(yīng)用新工藝，提高項(xiàng)目的生產(chǎn)技藝等途徑，創(chuàng)造出適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需求的非遺產(chǎn)品和旅游文化產(chǎn)品，增強(qiáng)非遺產(chǎn)品的時(shí)代內(nèi)涵，不斷提高非遺產(chǎn)品的附加值，達(dá)到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與利用雙贏的目的。

（三）加強(qiáng)非遺傳承人隊(duì)伍建設(shè)

首先要做非遺傳承人的“”傳、幫、帶”工作， 通過開設(shè)相關(guān)的培訓(xùn)課程或者一對(duì)一的輔導(dǎo)，逐步培養(yǎng)一支基礎(chǔ)扎實(shí)、技藝精湛的傳承人。其次，要建立非遺傳承人數(shù)據(jù)庫，實(shí)時(shí)記錄傳承人的基本情況和掌握相關(guān)技藝的情況，及時(shí)搜集他們的作品。最后要加強(qiáng)部門之間的聯(lián)系，發(fā)揮高校和技校等在非遺人才培養(yǎng)方面的重要作用，在高校中開設(shè)相關(guān)的專業(yè)和學(xué)科，制定非遺傳承人的計(jì)劃，同時(shí)幫助解決就業(yè)的問題。

（四）加大宣傳力度，拓寬銷售渠道

一方面，加強(qiáng)宣傳和推介，積極參加國(guó)家和省組織的非遺展覽、展演和推介活動(dòng)，積極宣傳潮州市非遺項(xiàng)目和傳承人，不斷提高潮州市非物質(zhì)文物遺產(chǎn)的知名度和影響力。另一方面，鼓勵(lì)非遺企業(yè)利用現(xiàn)代科技，拓寬銷售渠道，如建立網(wǎng)站、在微信上銷售非遺產(chǎn)品等。支持非遺項(xiàng)目擴(kuò)大銷售、增加收入，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)注入市場(chǎng)的生機(jī)和活力。

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（作者單位：中共潮州市委黨校）