立足家鄉(xiāng)資源優(yōu)勢以課程為載體實施勞動教育

婁衛(wèi)潤

摘? ?要：本著以人為本、服務育人的宗旨，以“以勞立品，以勞修行，以勞啟智”為目標，以綜合實踐活動課程為載體，引導學生走出課堂，走向室外，走出學校，走向村莊和社區(qū)，并通過考察探究、社會服務、設計制作、職業(yè)體驗四種綜合實踐活動方式，深入開展勞動教育，豐富學生的實踐體驗，最終以此促進市域教育的優(yōu)質發(fā)展，讓勞動教育真正成為帶動師生共同發(fā)展、開創(chuàng)教育教學新局面、全面提升辦學水平的持續(xù)動力。

關鍵詞：家鄉(xiāng)資源優(yōu)勢;勞動教育;實踐活動

中圖分類號：G633.98? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1009-010X（2020）11-0044-03

近年來，我市本著以人為本、服務育人的宗旨，以“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念為依托，以綜合實踐活動課程為載體，引導學生走出課堂，走向室外，走出學校，走向村莊和社區(qū)。通過考察探究、社會服務、設計制作、職業(yè)體驗四種綜合實踐活動方式，并運用多種實施方式，深入開展勞動教育，豐富學生的實踐體驗，由此促進了市域教育的優(yōu)質發(fā)展，具體做法如下：

一、開辟校田基地，讓學生在種植體驗中享受勞動教育

教育局下發(fā)了《勞動實踐基地建設規(guī)劃》《勞動實踐基地建設指導意見》《勞動實踐基地建設評估標準》等指導性文件，并由勞動實踐基地建設領導小組督導落實，然后各縣區(qū)結合各自區(qū)域的特點制定相關辦法。通過“春種夏管秋收冬藏”的實踐體驗，讓學生學會勞動，學會生活，學會做人，學會求知。

為此學校要合理規(guī)劃種植果蔬、農(nóng)作物、藥材，例如青龍縣土門子中學進行了“黃瓜的種植”“認識家鄉(xiāng)的中草藥”“大蔥的栽培與管理”“秧苗的管理”“節(jié)水設施探究”等綜合實踐主題活動，并根據(jù)學生的年齡特點設計觀察、體驗、設計實踐區(qū)，如此可使每個學生在初中階段都能認識并掌握當?shù)爻Ｒ娛卟?、藥材、糧食作物的特點以及種植管理技巧。此外學校的藥材種植區(qū)還滲透了學科整合的思想，即用三角形、圓形、菱形、正方形、長方形等不同圖形分隔區(qū)域，如此不僅可使學生在種植管理藥材的過程中了解藥材生長的習性及特點，還能使學生在調查、測量、計算、稱重的過程中掌握數(shù)學知識和技能?！鞍嗵镏啤被颉吧鐖F承包制”的管理方式，形成了“人人有事做，事事有人做”的競爭格局。此外祖山蘭亭中學還充分利用操場邊角開辟了微型實踐基地，建設溫室大棚，同時還帶領學生嘗試無土栽培。

對于校田的勞動成果，有食堂的學校供給食堂，無食堂的學校作為勞動之星的獎勵，或售賣到市場上獲得經(jīng)費服務班級，或送到敬老院、本村孤寡老人家里，如此不僅可使學生享受到勞動的收獲，還能使其體驗到與人分享的快樂。

二、開辟養(yǎng)殖區(qū)角，讓學生在動物飼養(yǎng)中體驗勞動教育

以祖山中學為例，該校是農(nóng)村寄宿制學校，其從建校以來，始終堅持把勤工儉學、勞動實踐教育、環(huán)境育人以及食堂管理和住宿生管理有機結合起來，“小種植、小養(yǎng)殖、小食堂”的“三小”基地運行模式已形成。

學校除了有菜園、果園、蔬菜園外，還有兩個養(yǎng)殖區(qū)，建有三個豬圈和一個家兔養(yǎng)殖角。在后勤教師的指導下，學生可根據(jù)興趣自行選擇參與豬兔的喂養(yǎng)。學校可通過制定輪流值日表，使學生真正參與到采購、拌食、喂養(yǎng)、衛(wèi)生清理、售賣等一系列活動中，由此使其真正體驗農(nóng)村家庭養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的歷程。通過種植蔬菜、糧食作物，養(yǎng)殖生豬、喂養(yǎng)家兔，不僅直接創(chuàng)造了經(jīng)濟效益，而且還產(chǎn)生了附加效應。即通過參與種植、養(yǎng)殖、食堂管理等活動，豐富了學生的校園生活，彌補了寄宿制學校家庭教育的缺失。

為了讓學生理解生態(tài)發(fā)展方式，學校引領學生了解動物飼養(yǎng)過程中產(chǎn)生的附加價值。例如建設沼氣池，使豬糞流入沼氣池發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣可燒熱水供學生使用，安裝沼氣燈可用來給豬舍照明，此外沼氣池的廢料廢液又可作為菜地果園的肥料，然后收獲的果蔬供給食堂，食堂的剩飯剩菜又可用來喂養(yǎng)生豬、家兔，由此形成了“飼養(yǎng)、沼氣、食堂和菜地”四位一體的“兩植（殖）一處理（沼）”微循環(huán)經(jīng)濟模式。

目前該校已喂養(yǎng)生豬60余頭，產(chǎn)生的經(jīng)濟價值約6萬余元。在帶領學生走近養(yǎng)殖業(yè)的同時，也為當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)致富提供了新思路，引領了新方向。

三、開發(fā)職業(yè)體驗課程，讓學生在活動中習得生活技能

通過親自動手設計、制作本地美食，加強學生對食物營養(yǎng)、食物安全的認識，同時掌握食物的制作方法，最終習得終身適用的生活勞動技能。通過對中華傳統(tǒng)飲食文化的傳承，使學生對食物產(chǎn)生感恩之心，由此培養(yǎng)其健康的人格品質。

以青龍滿族中學為例，該校采用與學科教學相結合、與校園文化建設相結合、與德育活動相結合的方式，讓學生了解本地區(qū)乃至國外美食的特點以及滿族的特色美食，并親自動手制作，然后在校園美食節(jié)時與家長、來賓一同分享。美食節(jié)共設11個綜合實踐活動展區(qū)，并配有相關主題的背景介紹、師生實踐的活動照片、豐富多彩的成果展示等。此外每個展區(qū)還配備一名解說員為參訪人員詳細介紹各個富有特色的綜合實踐活動。

“光盤行動，從我做起”展區(qū)，展示了學生從新聞媒體中搜集到的習近平總書記的批示，并展出了學生們用舊報紙完成的“光盤行動”衍生宣傳作品，引人深思?！霸捴腥A傳統(tǒng)佳節(jié)，賞經(jīng)典飲食文化”展區(qū)，展示了學生們搜集到的傳統(tǒng)節(jié)日的由來、習俗以及特色美食，如此可讓大家感受到中華飲食文化的獨特魅力?！皵?shù)眼看飲食領域浪費，將資源節(jié)約進行到底”展區(qū)，真實展示了身邊的一次性筷子、餐盒、塑料袋的浪費現(xiàn)象，同時還展出了學生們用廢棄的一次性筷子做成的手工藝品，如此可喚起人們的資源節(jié)約意識?！吧嗉馍系氖澜缑朗场闭箙^(qū)，展示了學生們對美國、德國、日本等國家獨特美食的調查成果，如此可促進學生理解多元飲食文化?！耙涣Ｃ椎钠D辛”展區(qū)，展示了春種、夏忙、秋收、加工、蒸煮等一系列過程，可讓學生體會到糧食的來之不易。“膳食重科學，均衡好營養(yǎng)”展區(qū)，介紹了學生們搜集到的蔬菜、水果、谷類、豆類等食物的營養(yǎng)成分，如此可使學生從小樹立均衡膳食的意識?！敖】得朗澈寐曇簟闭箙^(qū)，展示了師生創(chuàng)編的舞臺劇，即用舞蹈生動地傳遞健康飲食的觀念?！绑w育運動中的飲食奧秘”展區(qū)，展示了學生們對鉛球、長跑、體操等不同運動應該補充的營養(yǎng)成分以及相關食物的調查成果，如此可促進學生從小樹立科學飲食的意識?！懊钍值で嗬L美食”展區(qū)，用剪紙、泥塑、簡筆畫等不同方式展示了滿族富有特色的飲食，如此可增進學生對民族飲食文化的了解?！熬W(wǎng)織家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)新思路”展區(qū)，展示了家鄉(xiāng)在農(nóng)具改革、無土栽培、大棚技術、果樹嫁接等方面的新成果，如此可促進學生從小樹立關心家鄉(xiāng)、建設家鄉(xiāng)的決心。“滿族美食DIY”展區(qū)，由學生們現(xiàn)場制作“桲欏葉餅”“粘豆包”等滿族美食，并讓來訪人員品嘗，在眾多的贊美聲中，學生可體驗到掌握滿族美食制作技藝的快樂。

學生們經(jīng)歷了實際走訪、查閱書籍、網(wǎng)上搜集、田間勞動、美食制作等活動后充分體會到了糧食的來之不易，懂得了感恩勞動人民，進而可樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的意識。

四、開展科技創(chuàng)新，讓學生在實踐探究中感受勞動教育

各校以節(jié)能減排、垃圾分類、廢物利用等為切入點，本著與建筑風格、校園綠化、實用價值相結合的“三結合”原則，將太陽能等清潔能源、環(huán)保材料、節(jié)水設施、生態(tài)農(nóng)業(yè)、手工藝傳承等可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)文明理念融入到學校的教學與生活中，由此創(chuàng)建了綠色生態(tài)文明校園。

為充分利用有限的校田，實現(xiàn)豐產(chǎn)增產(chǎn)，可積極利用中小學勞動實踐基地開展農(nóng)業(yè)新品種的引種栽培，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術、新產(chǎn)品的實驗應用推廣等。在灌溉方面，可嘗試滴灌、噴灌、漫灌等不同的灌溉方式，然后通過觀察、測量等對比實驗了解最佳的灌溉方式，推廣節(jié)水理念。如馬圈子中學設計了集雨器，實現(xiàn)了利用自然資源灌溉;祖山蘭亭中學利用廢舊礦泉水瓶設計了壁掛式綠植生態(tài)墻，并通過反復實驗，最終設計出了美觀節(jié)能的滴灌管道。在果樹管理方面，官場中學嘗試了果藥間作、果樹間作等種植方式，同時引進了外地品種大櫻桃，并通過改進拉枝、壓枝等管理技術，讓外地品種適應本地生長?？茖W種植、養(yǎng)殖活動的成功，對當?shù)剞r(nóng)村發(fā)展起到了示范引領的作用，進而可為農(nóng)民脫貧致富打下堅實的基礎。

今后，我們將繼續(xù)以“以勞立品，以勞修行，以勞啟智”為目標，深化并創(chuàng)新勞動實踐基地的建設，同時深入實施綜合實踐活動課程，由此讓勞動教育真正成為帶動師生共同發(fā)展、開創(chuàng)教育教學新局面、全面提升辦學水平的持續(xù)動力。