大家皮具設(shè)計研究院產(chǎn)學(xué)研探索

摘要：廣州花都國際獅嶺皮具城擁有世界70%的出口加工市場，近年經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級帶來本土品牌研發(fā)的契機，和知識產(chǎn)權(quán)申請數(shù)量的爆發(fā)，如何在市場環(huán)境變化下把握時機，為地方經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量，本文通過廣州工商學(xué)院大家皮具設(shè)計研究院產(chǎn)學(xué)研探索和實踐，進行了回顧和總結(jié)，提出要緊密結(jié)合企業(yè)，產(chǎn)教融合，協(xié)同創(chuàng)新，產(chǎn)學(xué)研一體化，推動地方品牌的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：皮具設(shè)計;產(chǎn)學(xué)研;校企合作;產(chǎn)業(yè)學(xué)院;藝術(shù)設(shè)計

前言

廣州花都獅嶺（國際）皮革皮具城是廣州市四大批發(fā)市場，被中國皮革工業(yè)協(xié)會確定為全國重點扶持培育專業(yè)市場之一，被推薦為廣東五大龍頭專業(yè)市場。這里有上萬家皮具生產(chǎn)加工企業(yè)，主要經(jīng)銷、批發(fā)皮具、皮革原材料、皮具輔料、皮具配件?；ǘ吉{嶺皮革城每年前來采購的國內(nèi)國外皮具皮革客商超過五十萬人次，世界上60-70%的中低檔皮具從這里出口。材料多以皮革、布料為主，真皮則集中在廣州白云國際皮具城，三元里一帶。

眾所周知，因為批發(fā)成本低廉，孕育了多年以來的假貨、A貨市場，地下生產(chǎn)鏈條一應(yīng)俱全，極少原創(chuàng)，太多抄襲。隨著國內(nèi)對知識產(chǎn)權(quán)的重視，對盜版、A貨加工追究查處的力度越來越大，加上2008年世界經(jīng)濟危機，出口量銳減，很多本土企業(yè)開始考慮轉(zhuǎn)戰(zhàn)國內(nèi)市場，發(fā)展本土品牌。對設(shè)計研發(fā)投入逐步加大。

一、廣州大家皮具設(shè)計研究院成立背景

廣州市工商學(xué)院生長于廣州花都，毗鄰皮具城。在優(yōu)越的經(jīng)濟與人文的氛圍中，通過20多年的艱苦奮斗，已經(jīng)發(fā)展成為一所擁有3萬人規(guī)模的學(xué)校。在以質(zhì)立校、以生為本、突出特色、崇尚創(chuàng)新的辦學(xué)理念指引下，在“以德為行”“以學(xué)為上”的教育理念和“五進”實踐中，學(xué)院已具有一定的社會影響力、成為全國民辦高校中高知名度的應(yīng)用型本科學(xué)校，連續(xù)10年被廣東省社會科學(xué)院競爭力評估研究中心和廣東省省情調(diào)查研究中心聯(lián)合授予“廣東高等職業(yè)教育（民辦）競爭力10強單位”稱號，2018年1月獲第二屆中國民辦教育百強單位。

服飾產(chǎn)品設(shè)計方向?qū)I(yè)在工商學(xué)院設(shè)立多年，這是服務(wù)地方經(jīng)濟的特色專業(yè)。為更好地為區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展服務(wù)，學(xué)院董事會決定成立大家皮具設(shè)計研究院。

二、廣州大家皮具設(shè)計研究院產(chǎn)學(xué)研目標

皮具設(shè)計研究院的性質(zhì)：經(jīng)廣州市花都區(qū)科學(xué)技術(shù)局同意批準成立，具有科技類民辦非企業(yè)法人單位資格，依法自主經(jīng)營，獨立核算的從事非營利性社會服務(wù)活動的社會組織。

研究院的宗旨：遵守法律法規(guī)。加強學(xué)院的教育教學(xué)和科研開發(fā)工作，將師生的優(yōu)秀教學(xué)及創(chuàng)新成果推向社會。促進產(chǎn)學(xué)研的有機結(jié)合，給學(xué)生提供實習(xí)實訓(xùn)基地，充分發(fā)揮師生自主創(chuàng)新的積極性，培養(yǎng)優(yōu)秀的應(yīng)用型、技能型皮具設(shè)計應(yīng)用型人才;通過研發(fā)新品推進皮具產(chǎn)業(yè)的升級，發(fā)展校企合作，創(chuàng)造良好的社會效益。

廣州大家皮具設(shè)計研究院坐落于美術(shù)設(shè)計系。經(jīng)過甲乙雙方共同協(xié)商，優(yōu)勢互補、互惠互利，共同發(fā)展，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟的創(chuàng)新體系，努力實現(xiàn)“校企合作、產(chǎn)學(xué)共贏”。

三、廣州大家皮具設(shè)計研究院產(chǎn)學(xué)研發(fā)展成果

迄今，皮具院發(fā)展走過了10年，回顧發(fā)展歷程，有收獲，亦有不足。

1.“產(chǎn)”-創(chuàng)立自主品牌“廣尚花”。

大家皮具設(shè)計研究院獨立品牌——“廣尚花”，由皮具設(shè)計院總監(jiān)、美術(shù)設(shè)計系主任陳岫嵐教授設(shè)計研發(fā)。在當(dāng)今激烈的皮具市場競爭中，只有創(chuàng)造自己的品牌，才能占領(lǐng)皮革高地，引領(lǐng)時代。廣尚花，“廣”—廣州，“尚”—時尚，“花”—花都;該品牌是廣商的諧音，諧音也是符合大眾消費群體“往上發(fā)”，代表著大家皮具院前景似錦，美滿日子之意。

2.“學(xué)”-學(xué)生積極進實驗室，實操培訓(xùn)

結(jié)合應(yīng)用技能型教學(xué)的特點，以培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用能力為出發(fā)點，按照企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程設(shè)計教學(xué)，以皮具設(shè)計院生產(chǎn)性實訓(xùn)流程體系，更強化“制作工藝對于實現(xiàn)創(chuàng)意表現(xiàn)的技術(shù)能力”的培養(yǎng)環(huán)節(jié)---就是箱包研發(fā)中開料與縫制能力培育的實訓(xùn)環(huán)境。學(xué)生可以把已經(jīng)確立的創(chuàng)意概念利用課上或課下時間，借助于皮具院的實訓(xùn)設(shè)備，經(jīng)過諸多加工工序的操作，最后制作成箱包產(chǎn)品。從電腦出格技術(shù)到主、輔材料的開料剪裁，從縫前的準備到特型的縫制，從五金配件的鑲縫到后期的修正，箱包打樣的工藝環(huán)節(jié)在實訓(xùn)室得以一一呈現(xiàn)，滿足箱包制作中各工序中的能力培養(yǎng)需要。經(jīng)過20多個工序的實操訓(xùn)練，學(xué)生真正感受到對制作工藝的認知與掌握對于理解設(shè)計、開展設(shè)計、實現(xiàn)設(shè)計的重大意義和作用。經(jīng)此，學(xué)生不僅具有良好的創(chuàng)意能力和表現(xiàn)能力，還有出紙格的能力，獨立縫制完整的箱包樣板的能力。這三種能力正是廣大企業(yè)需求的設(shè)計能力。

3.“學(xué)”-組織師生積極參加意大利ARS ARPEL箱包設(shè)計培訓(xùn)班

他山之石，可以攻玉。為了皮具產(chǎn)業(yè)更好地發(fā)展，每年獅嶺政府都會花巨資從國外邀請意大利知名設(shè)計師來獅嶺進行維持十天的箱包設(shè)計強度培訓(xùn)。學(xué)院與皮革皮具精英協(xié)會是校企合作單位，所以每年都會派個別學(xué)生及老師出去學(xué)習(xí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)中由Roberto等意大利著名皮具設(shè)計師外教按排的兩個星期的課程非常地緊湊，包括明年的主要的幾個流行趨勢、收集市場信息的步驟、手繪圖技能訓(xùn)練、做版展示等等。讓我們的老師與學(xué)生學(xué)到了國際先進的一些設(shè)計理念。中西化文化融合的皮具設(shè)計理念，值得我們深深地去思考與研究，通過培訓(xùn)班讓我們的師生都得到不同程度的進步，為中國本土的皮具產(chǎn)業(yè)更是提供了一個國際化交流的大平臺。

4.“學(xué)”-與龍行天尚等本土設(shè)計品牌交流

利用課程實訓(xùn)的機會，定期組織大二，大三皮具班學(xué)生到皮具公司內(nèi)部進行技術(shù)觀摩與見習(xí)，了解企業(yè)一線設(shè)計開發(fā)、制版等系統(tǒng)流程工藝技術(shù)。此外，還學(xué)習(xí)了正確的紙格打樣的機械操作，龍行天尚的負責(zé)人還親自解答了同學(xué)們許多關(guān)于皮具困惑的問題，并且在樣版房里進行了長達三個小時的時尚趨勢分析，使學(xué)生對皮具市場有了更深的了解，燃起了對皮具設(shè)計的高度熱情。

5.“研”-技能大賽創(chuàng)意獎項碩果

在中國廣州國際獅嶺皮具城，每年一屆的中國真皮標志杯國際箱包設(shè)計大賽，由最初地方行業(yè)企業(yè)、區(qū)域高校參與，發(fā)展為全國相關(guān)行業(yè)企業(yè)、全國各地高校、國際行業(yè)機構(gòu)等500多家參與，成為國際影響力深遠的賽事，至今舉辦了10幾屆。我們每年組織師生參賽，2008-2019年“中國真皮標志杯國際箱包設(shè)計大賽”累計獲得5金3銀6銅共14枚獎牌。2012年12屆，沙文華同學(xué)作品《自由騎士》獲背包類金獎，并且在全國職業(yè)技能大賽作品展演獲得三等獎。該學(xué)生運用了環(huán)保，安全等先進理念，受到了企業(yè)的關(guān)注，該系列產(chǎn)品己經(jīng)投產(chǎn)，并且在市場有一定的訂單量。

6. “研”-百家名企進校園暨校企合作推動知識產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)化

根據(jù)廣東省教育廳有關(guān)“加強對就業(yè)創(chuàng)業(yè)規(guī)律的研究”，“深入開展市場需求調(diào)研，加強對各類專業(yè)人才需求的規(guī)律性研究”的文件精神，舉辦百家名企校園論壇活動。學(xué)院與眾多獅嶺皮具公司，皮料，五金店簽定了校企合作合同，為以后學(xué)生進行對口就業(yè)單位，及企業(yè)對專業(yè)皮具人才的需要提供了一個很好的平臺。經(jīng)過幾年的發(fā)展，皮具院研發(fā)的原創(chuàng)箱包設(shè)計，申請外觀專利知識產(chǎn)權(quán)200多項。在與廣州花都中小企業(yè)文化促進會深入互動中，多次舉辦專利轉(zhuǎn)化沙龍和論壇，為知識產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)化尋求市場落腳點。

四、皮具院發(fā)展不足和困難

1.日常經(jīng)費投入不足。作為市場化開發(fā)箱包樣板的需要，日常材料投入成本比較高。需要每月采購。實際上一個學(xué)期才一次的采購，造成物料，五金款式跟不上市場腳步。

2.產(chǎn)能不足，源于專業(yè)設(shè)計人手不足，效率低下，不能完整的市場化運作。目前只能發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)意，學(xué)生不是產(chǎn)業(yè)工人，生產(chǎn)工藝不熟練，需要借助企業(yè)的板房師傅熟手才能保障效果。

3.線上銷售模式比較難以實現(xiàn)，建設(shè)了廣尚花網(wǎng)站，但運營經(jīng)費不足，不能做推廣。沒有搜索量，很容易石沉大海。同樣，網(wǎng)站美化、產(chǎn)品攝影、網(wǎng)站營銷都要專業(yè)團隊來運作，工作量巨大。

4.皮具院成立至今10年，購置的設(shè)備很多老化、趨于報廢。維修率高，很難滿足實操訓(xùn)練，一些生產(chǎn)工藝難以完成。

改善措施：工欲善其事必先利其器。參照市場化運作規(guī)律，加大日常投入，引進專業(yè)人才，添置、更新專業(yè)設(shè)備。

五、發(fā)展總結(jié)：

皮具產(chǎn)業(yè)是廣州花都四大經(jīng)濟支柱之一。花都皮具經(jīng)濟經(jīng)過世界經(jīng)濟危機洗禮，經(jīng)過國家環(huán)保浪潮沖刷，近年轉(zhuǎn)型形勢良好，越來越多的原創(chuàng)作品，得到市場認可。市場迫切需要更多的專業(yè)技能型人才加入，才能推動本土品牌的研發(fā)。反映到人才標準上，要求學(xué)生一專多能，德、智、體、美、勞全面發(fā)展。以適合皮具設(shè)計工作崗位。通過皮具院產(chǎn)學(xué)研模式的校企深度合作和不斷發(fā)展，在不久將來能培養(yǎng)出更多企業(yè)所需要的設(shè)計人才。

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作者簡介：郝孝華，廣州工商學(xué)院美術(shù)設(shè)計系副教授，研究方向：藝術(shù)設(shè)計。

（作者單位：廣州工商學(xué)院）