中職學(xué)?；瘜W(xué)教學(xué)有效性與方法探索

姜永純

摘要：在職業(yè)院?；瘜W(xué)教學(xué)中，要從學(xué)生的現(xiàn)狀出發(fā)，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，從而培養(yǎng)出色的技術(shù)人才。修改教學(xué)理念，引領(lǐng)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，促使學(xué)生知識技能、情感態(tài)度與價(jià)值觀的整體提高發(fā)展。

關(guān)鍵詞：職業(yè)院校;化學(xué)教學(xué);學(xué)習(xí)興趣;科學(xué)探究;能力培養(yǎng)

職業(yè)學(xué)校教育是理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)合格、熟練、安全的技術(shù)人才。由于職業(yè)學(xué)校學(xué)生基礎(chǔ)較差普遍學(xué)習(xí)積極性不高，在化學(xué)教學(xué)中，要從學(xué)情出發(fā)，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，更新教學(xué)理念，引導(dǎo)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，促使學(xué)生知識技能、情感態(tài)度與價(jià)值觀的整體提高發(fā)展。因此，在新課程理念下的化學(xué)教學(xué)有效性和方法探索，我考慮了以下幾點(diǎn)。

一、興趣是學(xué)習(xí)的動力

學(xué)生有了興趣，才會全神貫注，積極主動地去認(rèn)識、實(shí)踐和創(chuàng)造。

首先，講好緒論課，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。學(xué)生之所以對化學(xué)興趣不大、重視不夠，原因之一是對化學(xué)與專業(yè)的聯(lián)系認(rèn)識不足，要在短短40分鐘內(nèi)讓學(xué)生充分認(rèn)識到化學(xué)的重要性。通過一些常見例子，了解化學(xué)的趣味性，還有跟生活和專業(yè)的關(guān)聯(lián)性，就會對學(xué)習(xí)產(chǎn)生一種欲望，極大地調(diào)動起學(xué)習(xí)積極性。

其次，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為支撐的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)苁箤W(xué)生熟練掌握基本技能的操作，加深認(rèn)識和理解，鞏固理論知識。如從果皮中提取果膠、乙酸乙酯的制備等實(shí)驗(yàn)，并結(jié)合果膠在化妝品、食品中的應(yīng)用，乙酸乙酯的應(yīng)用，使學(xué)生明確化學(xué)與生活的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，提高學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的動力，構(gòu)建全面的知識體系。

二、課堂教學(xué)中的精心預(yù)設(shè)、把握生成

預(yù)設(shè)教案猶如杜威所說，“每一位老師帶著自己的哲學(xué)思想走向課堂，愈是優(yōu)秀的教師，設(shè)計(jì)教案的水平與質(zhì)量愈高。”預(yù)設(shè)一個高質(zhì)量的教案，既是教師經(jīng)驗(yàn)的積累，也是教學(xué)機(jī)智的展現(xiàn)，成功的教案預(yù)設(shè)可以更好地發(fā)揮教師主導(dǎo)、學(xué)生主體的作用，提高教學(xué)效率。

首先要正確認(rèn)識預(yù)設(shè)與生成的關(guān)系

解讀課程標(biāo)準(zhǔn)、鉆研教材，并依據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況來設(shè)計(jì)教案，這是教師所特有的工作，沒有預(yù)設(shè)，也就談不上生成。預(yù)設(shè)中有生成，生成離不開預(yù)設(shè)。預(yù)設(shè)是生成的前提，生成是預(yù)設(shè)的升華。

其次要重視課堂預(yù)設(shè)，把握課堂生成

在化學(xué)教學(xué)中追求動態(tài)生成，并不是不要預(yù)設(shè)，而是依照學(xué)生的認(rèn)知曲線、思維張弛及情感波瀾，以靈動的教育機(jī)智調(diào)整教學(xué)進(jìn)程和教學(xué)策略，讓預(yù)設(shè)轉(zhuǎn)化為生成。只有預(yù)設(shè)的課堂也許是有秩序的課堂，但會缺乏靈氣;生成的課堂也許會凌亂，但可能會因此而精彩。

預(yù)設(shè)與生成是相互聯(lián)系的。預(yù)設(shè)使我們的課堂教學(xué)有章可循;生成使我們的課堂教學(xué)精彩紛呈。面對課改，我們要在繼承傳統(tǒng)預(yù)設(shè)課堂的良好基礎(chǔ)上，積極引入并探索動態(tài)生成的有效方法和途徑。

三、教學(xué)中滲透環(huán)保意識

隨著中國夢的提出，中國特色社會主義進(jìn)入新時代，環(huán)境保護(hù)是我國的一項(xiàng)基本國策。新的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)談到：“化學(xué)已發(fā)展成為材料科學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)和能源科學(xué)的重要基礎(chǔ)，成為推進(jìn)現(xiàn)代社會文明和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的重要力量，并正在為解決人類面臨的一系列危機(jī)，如能源危機(jī)、環(huán)境危機(jī)和糧食危機(jī)等，做出積極的貢獻(xiàn)”?？梢姡寣W(xué)生養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境的良好習(xí)慣，提高全民的環(huán)境保護(hù)意識，是每一位化學(xué)教師義不容辭的責(zé)任。

1.教師要有滲透環(huán)境保護(hù)的意識，不斷提升環(huán)保知識水平。

2.在課堂和實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透環(huán)境保護(hù)教育。

3.在化學(xué)試題中對環(huán)保知識進(jìn)行考核。

在化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境教育，具有其他學(xué)科所不具備的優(yōu)越條件，也是廣大化學(xué)教師的職責(zé)所在，更是化學(xué)知識的重要應(yīng)用。作為化學(xué)教師應(yīng)充分利用這一優(yōu)越性，提高全民的環(huán)境保護(hù)意識，增強(qiáng)他們的社會責(zé)任感，從小做起，保護(hù)我們賴以生存的環(huán)境。

四、科學(xué)探究是化學(xué)課一種重要的學(xué)習(xí)方式

師生互動，探究創(chuàng)新，努力引導(dǎo)學(xué)生自主鉆研，主動構(gòu)建自己的知識體系。

（一）自主學(xué)習(xí)是科學(xué)探究的基礎(chǔ)

自主學(xué)習(xí)是科學(xué)探究的重要特征，它是科學(xué)探究的基礎(chǔ)和必備的條件。教學(xué)時教師要注意引導(dǎo)學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題、分析問題，并通過積極的獨(dú)立思考去探究解決問題，科學(xué)探究離開了自主學(xué)習(xí)將成為一句空話。在教學(xué)中我們要做到如下三點(diǎn)。

1.讓學(xué)生有充足的時間獨(dú)立閱讀材料。

2.讓學(xué)生有充足的時間獨(dú)立思考。

3.要讓學(xué)生有充足的實(shí)踐機(jī)會。

（二）合作學(xué)習(xí)是科學(xué)探究的重要手段

《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)科的主要特征，也是進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式，它的功能是其他教學(xué)方式無法替代的。利用化學(xué)課培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和合作學(xué)習(xí)精神，進(jìn)行多元教學(xué)優(yōu)勢互補(bǔ)，縮短學(xué)生之間認(rèn)知結(jié)構(gòu)的差別，在多元群體中提高學(xué)生個體文化素養(yǎng)起到一定的促進(jìn)作用。因此，合作學(xué)習(xí)成為科學(xué)探究的重要手段。

（三）探究是自主合作學(xué)習(xí)的核心

科學(xué)探究既是化學(xué)課的一種重要的學(xué)習(xí)方式，也是重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。因此，自主合作學(xué)習(xí)始終圍繞著探究來進(jìn)行的，抓住這個核心，自主合作學(xué)習(xí)就有了目的性和科學(xué)性?？茖W(xué)探究這種學(xué)習(xí)方式的應(yīng)用摒棄了舊的“老師講學(xué)生聽，黑板上種莊稼”的化學(xué)授課方式，培養(yǎng)學(xué)生自主合作、探究科學(xué)知識的能力，并在學(xué)習(xí)中學(xué)會傾聽、學(xué)會表達(dá)，培養(yǎng)學(xué)生交流、動手能力，在落實(shí)新課程理念中培養(yǎng)高質(zhì)量人才。

五、教學(xué)過程突出能力培養(yǎng)

教學(xué)過程中到底教會學(xué)生什么？是“魚”還是“漁”？是教學(xué)生還是教學(xué)生學(xué)？在化學(xué)教學(xué)中，越來越明顯地感覺到方法與能力培養(yǎng)的重要性。

1.自學(xué)能力的培養(yǎng)

在學(xué)生基本上都掌握了有機(jī)化學(xué)的一般學(xué)習(xí)方法的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生自己閱讀教材，自己總結(jié)。

2.思維能力的培養(yǎng)

學(xué)中做，做中學(xué)，都要帶著為什么，不但要知其然，還要知其所以然。

3.動手能力的培養(yǎng)

個人操作在小組合作中也很重要，學(xué)生的動手能力在相互的提醒幫助改進(jìn)下得到強(qiáng)化，達(dá)到能力培養(yǎng)。

4.記憶能力的培養(yǎng)

化學(xué)是半記憶性學(xué)科，同樣的教，同樣的學(xué)，有的同學(xué)就是學(xué)得好，其中一個主要的原因就是記得牢。

總之，為實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂上的教學(xué)有效性和方法探索，教師要不斷提升自身，在教學(xué)過程中，通過對教學(xué)方法的思考與修改，在教授學(xué)生的同時，引領(lǐng)學(xué)生一套正確的學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)學(xué)生全面的能力和技藝;為社會造就合格、熟練、安全的專業(yè)技術(shù)人才。師之任，重而遠(yuǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王拜.論學(xué)生主體參與教學(xué)[J].教育研究，2001，2：29-31.