基于新媒體手段下世界旅游地理課程教學(xué)方法的改革

黃利

圍繞世界旅游地理課程為核心，本文以學(xué)生成立學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)方法、自主學(xué)習(xí)指導(dǎo)方法、問題探究學(xué)習(xí)方法等進(jìn)行相關(guān)活動，堅(jiān)持以學(xué)生為主體、教師做引導(dǎo)，實(shí)踐性和理論性相結(jié)合、穩(wěn)定性和靈活性相融合、開放性和活動限制性相結(jié)合等為原則。以分小組的形式就課程章節(jié)或一個(gè)國家進(jìn)行一次導(dǎo)游與游客、旅游社之間溝通，這樣可以使全體學(xué)生都融入該課程中來，讓每一個(gè)學(xué)生都能分配到具體任務(wù)，在學(xué)習(xí)理論知識的同時(shí)，還能學(xué)到一定的溝通技巧。

引言

對于《世界旅游地理》這門課程來說，該學(xué)科的開放性和地域性特點(diǎn)可以運(yùn)用新媒體教學(xué)方法來提高教學(xué)效果。同時(shí)，還可以提高學(xué)生的積極性和興趣。那么，基于新媒體手段下的世界旅游地理課程，該如何進(jìn)一步改革教學(xué)方法，本文就這一問題進(jìn)行了深入探索，通過大量的調(diào)查和對各種新媒體教學(xué)實(shí)例的比較，發(fā)現(xiàn)教師都有一個(gè)共同點(diǎn)：他們僅僅局限于課堂教學(xué)練習(xí)或課堂交流。雖然學(xué)生可以在課堂上盡可能多地向同學(xué)和教師展示知識，但他們一旦走出學(xué)校，真正接觸社會，往往拿不出當(dāng)初在學(xué)校的那種勇氣。如果沒有打下良好的基礎(chǔ)，就很難平靜地處理旅游中的各種問題。世界旅游地理課程主要是學(xué)習(xí)相關(guān)基礎(chǔ)理論，但教學(xué)的最終目的是打開一扇通往外面世界的門。因?yàn)檎n堂上的各種局限性，想感受真正的旅游體驗(yàn)是不可能的。因此，本文將帶學(xué)生走出課堂的局限性，將室外演練活動和課堂觀摩相結(jié)合，并建議實(shí)施課程組織教學(xué)法，讓學(xué)生得到高質(zhì)量的教育。

一、課程特點(diǎn)

世界旅游地理學(xué)課程的最大特點(diǎn)是綜合性強(qiáng)。探究旅游環(huán)境和旅游活動的聯(lián)系正是旅游地理學(xué)最重要的課題，如旅游環(huán)境、空間、旅游的根本驅(qū)動力、經(jīng)濟(jì)和社會意義等都是旅游地理學(xué)科探究的范疇。從這些內(nèi)容可以了解到旅游地理學(xué)與其他學(xué)科密不可分，比如在各地旅游區(qū)及旅游區(qū)的設(shè)施等規(guī)劃上，就需要環(huán)境學(xué)、建筑學(xué)以及園藝學(xué)美學(xué)等學(xué)科理論來支持。在游客出游的動機(jī)或者需求上，我們就需要了解心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)以及旅游學(xué)等不同學(xué)科;而在旅游資源方面，我們需要通過歷史學(xué)、地理學(xué)等學(xué)科，去認(rèn)識、評價(jià)它的價(jià)值。由此，我們可以確切地知道，旅游地理學(xué)也是綜合性很強(qiáng)的一門課程。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)

（一）自主學(xué)習(xí)指導(dǎo)方法

在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生自學(xué)課本和參考資料，通過思考和研究獲得知識和技能。為了實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識的新型人才的素質(zhì)教育目標(biāo)，大學(xué)教育最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和獲取知識和信息的能力。而自主學(xué)習(xí)指導(dǎo)恰恰可以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。此外，旅游地理課程的教學(xué)任務(wù)比較重，采用這種方法可以加快教學(xué)進(jìn)度。特別是對于受理科影響的學(xué)生，這種方法有利于對過去理性抽象思維方法的轉(zhuǎn)變。結(jié)合《世界旅游地理》課程教學(xué)的時(shí)數(shù)分配情況，對每一章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容合理安排室外演練活動。課程教學(xué)時(shí)數(shù)如表1。

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從表1時(shí)數(shù)分配中可以看出，每章節(jié)至少有4個(gè)時(shí)數(shù)，完全可以拿出部分時(shí)間進(jìn)行室外演練。如在第二章亞洲旅游區(qū)，就日本進(jìn)行一次旅游演練活動。用前2個(gè)課時(shí)進(jìn)行理論學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)任務(wù)包括學(xué)生在課堂上獨(dú)立閱讀課本和查閱相關(guān)資料，了解日本旅游環(huán)境及其與旅游的關(guān)系，通過課堂小組討論任務(wù)，使學(xué)生學(xué)會獨(dú)立思考，具備總結(jié)團(tuán)隊(duì)觀點(diǎn)的能力;掌握日本的著名旅游城市和旅游景點(diǎn)的基本特征，再由旅游團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出自己的旅游路線。教師分別設(shè)計(jì)出導(dǎo)游、游客和旅行社3個(gè)角色組，3～5個(gè)人為一組，其余人分別安排給演練團(tuán)隊(duì)進(jìn)行錄影、現(xiàn)場管理和觀察。剩下的2個(gè)時(shí)數(shù)就在室外進(jìn)行演練，由教師設(shè)計(jì)旅游情景。

情景1：游客組在旅行社組的接待下，游客組同學(xué)大致觀看了日本的宣傳冊、旅游攻略，有一些同學(xué)對去日本旅游表示感興趣，于是在旅行社的咨詢?nèi)藛T幫助下，了解了一些事項(xiàng)。咨詢所涉及的知識內(nèi)容包括日本氣候、交通、簽證等。所設(shè)計(jì)的相關(guān)活動還有游客組在去往日本旅游之前的一些事項(xiàng)表示還存在困惑，這里還可以向旅行社進(jìn)行咨詢，最多3個(gè)問題，導(dǎo)游組可以向其咨詢最多2個(gè)問題。對于旅行社的服務(wù)情況均由游客組同學(xué)和導(dǎo)游組同學(xué)來評價(jià)并寫出評價(jià)意見。由觀察員把所有評價(jià)進(jìn)行歸納。以上設(shè)計(jì)的相關(guān)內(nèi)容均符合實(shí)際旅游常出現(xiàn)和遇到的相關(guān)常識，加上在前面的課內(nèi)學(xué)習(xí)，課內(nèi)就安排了學(xué)生制作好旅游宜傳冊、旅游攻略，這樣可以在游客需要時(shí)，隨時(shí)提供給游客瀏覽參考。

情景2：以情景1為基礎(chǔ)，在情景2中，假設(shè)游客們已經(jīng)抵達(dá)日本了，這時(shí)導(dǎo)游是最關(guān)鍵的人物，先是由導(dǎo)游為游客們致歡迎詞。在歡迎詞中要涉及的知識內(nèi)容包括日本的語言、名人、氣候、旅游名勝、民俗風(fēng)情和禮儀禁忌等。相關(guān)活動就是導(dǎo)游組為游客組進(jìn)行歡迎致詞。情景2中導(dǎo)游組的服務(wù)情況就由游客組和旅行社組進(jìn)行評價(jià)，評價(jià)方法如上。情景2的設(shè)計(jì)目標(biāo)就是讓學(xué)生了解到自己學(xué)習(xí)本課程理論知識的目的是與將來的實(shí)踐息息相關(guān)的。同時(shí)，把現(xiàn)場錄制的影像回到課堂上播放，學(xué)生以一個(gè)觀眾的角度看，不但可以全方位發(fā)現(xiàn)自己哪方面做得比較好、哪方面不理想，需要避免或者改進(jìn)等，而且由學(xué)生自己親自體驗(yàn)，那么所涉及的知識會給學(xué)生深刻的記憶，又因?yàn)殇浿菩Чシ沤o全班看，這樣更能激發(fā)他們下次想要更完美地展現(xiàn)自己，進(jìn)而更加認(rèn)真地學(xué)習(xí)。課程鞏固練習(xí)在時(shí)間充足的情況下，也可以簡單進(jìn)行類似情景演練。讓學(xué)生在扮演中找到知識的運(yùn)用方法、鞏固知識和學(xué)習(xí)目標(biāo)。

（二）問題探究學(xué)習(xí)方法

通過學(xué)習(xí)世界各個(gè)旅游區(qū)的環(huán)境、特征后，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間由教師安排“問題探究性活動”，從課程中任意選出兩個(gè)區(qū)域的國家旅游資源有什么不同，或這些旅游資源有什么樣的聯(lián)系，并提示學(xué)生從它們的形成過程、表現(xiàn)形式、旅游價(jià)值等方面進(jìn)行比較）。但這樣枯燥的設(shè)計(jì)會使探究活動生硬，較為抽象，因此應(yīng)在實(shí)例的基礎(chǔ)上進(jìn)行問題探究，即可改為聯(lián)系我國的旅游資源和其他國家（如菲律賓）旅游資源的實(shí)例，談?wù)剝蓢心男﹨^(qū)別和聯(lián)系。

第一環(huán)節(jié)：確定活動目標(biāo)。在學(xué)生收集國內(nèi)旅游資源和菲律賓旅游資源有關(guān)資料的基礎(chǔ)上，通過引導(dǎo)學(xué)生對這兩國旅游資源進(jìn)行對比分析，使學(xué)生加深對兩類旅游資源內(nèi)涵的理解，并能夠說出兩國旅游資源之間的區(qū)別和聯(lián)系。在本環(huán)節(jié)內(nèi)，要明確旅游資源的內(nèi)涵;能夠?qū)@些旅游資源進(jìn)行劃分，并說出劃分依據(jù)。通過這種方式可以培養(yǎng)學(xué)生的資料收集能力，培養(yǎng)學(xué)生的語言、文字表達(dá)能力和交流溝通能力。同時(shí)，還可以加深對祖國自然風(fēng)光和歷史文化內(nèi)涵的了解，進(jìn)一步激發(fā)對祖國的熱愛之情;以小組形式對這一課題進(jìn)行合作探究，進(jìn)而培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。

第二環(huán)節(jié)：確定活動內(nèi)容。收集各國比較有代表性的旅游資源的資料，將國內(nèi)旅游資源和菲律賓旅游資源類型進(jìn)行比較，并闡述理由。

第三環(huán)節(jié)：規(guī)劃活動過程。準(zhǔn)備階段：對我國比較有代表性的旅游資源進(jìn)行調(diào)查，通過査閱圖書館，登錄網(wǎng)絡(luò)搜索，收集旅行社中各國旅游景區(qū)、景點(diǎn)的宣傳資料等方式。問題探究階段：要求小組對兩國所搜集到的旅游資源進(jìn)行比較，設(shè)計(jì)并填寫我國和菲律賓旅游資源類型比較表。成果展示階段：每組各派出一名發(fā)言人，脫稿闡述小組探究的結(jié)果以及旅游資源的類型比較等。教師總結(jié)階段：對提交的各組成果予以分析比較，并把每組間爭議較突出的旅游資源提出來，啟發(fā)全體學(xué)生對其分類問題進(jìn)行新一輪思考，以確定其歸屬。最后由教師對本次問題探究活動做出總結(jié)，并對同學(xué)們的積極表現(xiàn)予以肯定和鼓勵。

（三）實(shí)施課程組織教學(xué)法

在地理學(xué)中，旅游地理學(xué)被人們看作地理學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科。而地理學(xué)中的其他分支學(xué)科與旅游地理學(xué)科同樣緊密相連，并且，旅游地理學(xué)貫穿園林學(xué)、民俗學(xué)、社會學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、歷史學(xué)、建筑學(xué)等學(xué)科，是邊緣性及綜合性集于一體的學(xué)科。當(dāng)今，旅游地理學(xué)的發(fā)展正在不斷加快速度，因此，在教育事業(yè)上，除了要克服師資困難問題，還要推廣對高校智力資源的綜合利用，盡可能讓每位教師都能充分發(fā)揮自己的才識，這樣不僅提高課程教學(xué)質(zhì)量，也能使各個(gè)領(lǐng)域較權(quán)威的人才或?qū)W者給學(xué)生講解各方面的知識。隨著新媒體的發(fā)展，一種新的教學(xué)方法即課程組織教學(xué)法孕育而生。該教學(xué)法指課程教學(xué)任務(wù)由某個(gè)領(lǐng)域且具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員或在研究上有突出特色的教師來執(zhí)行教學(xué)任務(wù)，可以通過線上面對面教學(xué)或者線下課堂講授，需要遵循的原則就是一定要學(xué)術(shù)水平較高、最具權(quán)威的的人來完成，從而讓學(xué)生得到高質(zhì)量的教育。

三、建立評價(jià)體系

評價(jià)內(nèi)容應(yīng)包括：理論知識、實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)合作。理論基礎(chǔ)知識主要指學(xué)生通過該教學(xué)方法后所掌握的基本理論知識的情況。該評價(jià)方法主要通過考試成績進(jìn)行判斷，基礎(chǔ)理論知識成績占總成績的30%。實(shí)踐能力評價(jià)根據(jù)學(xué)生學(xué)會用理論聯(lián)系實(shí)際，善于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，由教師設(shè)計(jì)實(shí)踐能力評價(jià)體系，內(nèi)容包括表達(dá)、分析、意識、創(chuàng)新等內(nèi)容。給學(xué)生設(shè)計(jì)了主動分析、主動創(chuàng)新等實(shí)踐機(jī)會，使他們的潛在能力得到充分發(fā)揮。實(shí)踐能力成績占總成績的50%。團(tuán)隊(duì)合作主要看學(xué)生在活動中有沒有體現(xiàn)出團(tuán)隊(duì)意識，明白個(gè)人利益小于團(tuán)隊(duì)利益，內(nèi)容包括互助、貢獻(xiàn)等。團(tuán)隊(duì)合作成績占總成績的20%。教師首先要點(diǎn)評學(xué)生演練結(jié)果，并依托已建立起來的評價(jià)體系打分，同時(shí)也可以分期開展團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)評比。此評價(jià)務(wù)必追求客觀、公正，且通過評價(jià)讓學(xué)生找到自身存在的問題與不足，期待后續(xù)改正與提高。每次活動評價(jià)的核心要圍繞學(xué)生在解決問題過程中掌握的能力與方法以及對旅游地理理論知識的理解水平與知識的應(yīng)用水平。課堂學(xué)習(xí)活動評價(jià)表如表2所示。

四、結(jié)語

無論采用何種教學(xué)方法，只有通過實(shí)踐、時(shí)間及效果評價(jià)，才能驗(yàn)證該教學(xué)方法的運(yùn)用價(jià)值和推廣價(jià)值。本文在新媒體手段下進(jìn)行一次教學(xué)改革，并堅(jiān)信走出課堂的教學(xué)將帶來不一樣的收獲，這也是未來教學(xué)的發(fā)展趨勢。同時(shí)，筆者自己也在努力驗(yàn)證該教學(xué)方法是否適用新教學(xué)的長期發(fā)展。

（作者單位：南昌理工學(xué)院航天航空系）