市場(chǎng)監(jiān)管總局：17批次食品抽檢不合格

李穎

近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布情況通告，在對(duì)糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品等8大類食品867批次樣品的抽檢中，發(fā)現(xiàn)17批次樣品不合格，檢出生物毒素超標(biāo)、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題，并公布了抽檢不合格的食品名單。

一、生物毒素超標(biāo)問(wèn)題

天貓新良食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為河南省新鄉(xiāng)市良潤(rùn)麥業(yè)科技實(shí)業(yè)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱河南省新鄉(xiāng)市新良糧油加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黑全麥粉，經(jīng)哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中赭曲霉毒素A不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新鄉(xiāng)市新良糧油加工有限責(zé)任公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

二、微生物污染問(wèn)題

淘寶網(wǎng)真實(shí)惠特產(chǎn)店（經(jīng)營(yíng)者為廣西壯族自治區(qū)梧州市長(zhǎng)洲區(qū)連鑫商行）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱廣西梧州三角食品有限公司龍圩分公司生產(chǎn)的食用生粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

三、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

（一）黑龍江省哈爾濱潤(rùn)富商業(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱山東華康蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的枇杷蜂蜜、蜂蜜和嗡嗡樂(lè)蜂蜜，諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（二）西藏自治區(qū)林芝市巴宜區(qū)八一鎮(zhèn)金穗元冷凍食品批發(fā)零售部銷售的活花甲，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

（三）遼寧華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司聯(lián)合路分公司銷售的、來(lái)自天津市寬達(dá)水產(chǎn)食品有限公司的冰鮮海鱸魚，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。遼寧華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司聯(lián)合路分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)大連市食品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（四）西藏自治區(qū)拉薩市堆龍德盛普惠農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司銷售的公雞，金剛烷胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

（五）西藏自治區(qū)拉薩市堆龍德慶區(qū)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)一區(qū)505號(hào)攤位銷售的細(xì)豇豆，氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

（六）清源禾寶（北京）農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司銷售的、來(lái)自北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司（蔬菜交易區(qū)）的杭椒，經(jīng)沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管事務(wù)服務(wù)與行政執(zhí)法中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。清源禾寶（北京）農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（七）西藏自治區(qū)拉薩市堆龍德慶區(qū)蔬菜批發(fā)一區(qū)攤位475號(hào)銷售的龍椒，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

（八）新疆好家鄉(xiāng)超市有限公司烏魯木齊幸福店銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（九）內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁區(qū)豐盛物流園冬梅蔬菜水果批發(fā)部銷售的豇豆，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

四、重金屬污染問(wèn)題

（一）北京本來(lái)工坊科技有限公司（本來(lái)生活）自營(yíng)店鋪（經(jīng)營(yíng)者為北京本來(lái)工坊科技有限公司）在本來(lái)生活（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱福建省三明市清流縣嵩溪鎮(zhèn)鑫牌豆腐皮廠生產(chǎn)的豆腐皮，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。北京本來(lái)工坊科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）天貓錢江旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為浙江省杭州蕭山錢江蔬菜食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱浙江省杭州蕭山錢江蔬菜食品有限公司生產(chǎn)的蒸肉霉干菜，經(jīng)深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。杭州蕭山錢江蔬菜食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

五、食品添加劑超限量使用問(wèn)題

淘寶網(wǎng)山東特產(chǎn)零食店（經(jīng)營(yíng)者為山東省日照市五蓮縣億星來(lái)電子商務(wù)有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱山東省日照市莒縣眾浩食品有限公司生產(chǎn)的糖姜片（蜜餞），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

六、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

廣東省深圳華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司深圳萬(wàn)象天地分店銷售的、標(biāo)稱湖南省長(zhǎng)沙楚成食品貿(mào)易有限公司進(jìn)口的、臺(tái)灣三風(fēng)食品工業(yè)股份有限公司制造的寶貝滋養(yǎng)山藥面（原產(chǎn)地：中國(guó)臺(tái)灣），經(jīng)深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。湖南省長(zhǎng)沙楚成食品貿(mào)易有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成北京、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、浙江、福建、山東、河南、湖南、廣東、廣西、西藏、新疆等省（區(qū)、市）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向總局報(bào)告。

民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系著人民群眾的身體健康和生命安全，萬(wàn)萬(wàn)馬虎不得。一切無(wú)視國(guó)家法律，違反食品衛(wèi)生監(jiān)督管理法規(guī)，生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題食品的行為，終將受到法律制裁。