如何培養(yǎng)初中學(xué)生的化學(xué)思維能力

石仁仁

摘 要：初中化學(xué)教學(xué)應(yīng)把培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維能力作為教學(xué)的重點(diǎn)。文章立足化學(xué)課堂，談?wù)劤踔猩瘜W(xué)思維能力的培養(yǎng)的幾點(diǎn)策略——設(shè)計(jì)興奮點(diǎn)，在求知中思維;培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)思考的習(xí)慣;巧用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，實(shí)踐中思維以及采用啟發(fā)教學(xué)，引發(fā)學(xué)生的思維。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);課堂教學(xué); 化學(xué)思維能力; 培養(yǎng)策略

社會(huì)對(duì)人才的需要，由知識(shí)型向能力型轉(zhuǎn)化，良好的思維力，是其它能力所無所比擬的。這需要我們的化學(xué)教學(xué)，既要注重知識(shí)，也要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性分析問題的能力。下面，簡單論述初中化學(xué)課堂教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力的幾種方法和實(shí)施策略。

一、設(shè)計(jì)興奮點(diǎn)，讓學(xué)生求知中提高思維能力

抓住學(xué)生的好奇心，根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)的興趣點(diǎn)，而精心設(shè)計(jì)“興奮點(diǎn)”，以激起學(xué)生的思維浪花。如學(xué)生了解了二氧化碳的滅火性質(zhì)后，教師提出逆向思維的問題：水和二氧化碳可以滅火，能不能用水和二氧化碳點(diǎn)火呢？看似與常理相悖的問題，一定會(huì)激起學(xué)生的興趣和疑問：明明水和二氧化碳是滅火的，怎么能點(diǎn)燃火呢？反常的問題，點(diǎn)燃起學(xué)生的求知的欲望。教師緊接著演示實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程：將自來水滴到含Na2O2的脫脂棉上，脫脂棉開始燃燒，學(xué)生們驚訝地發(fā)生歡呼“哇，不可思議！”。教師再故弄玄虛，“精彩還在后頭呢”于是，將CO2通到脫脂棉上，脫脂棉球也燃燒起來。學(xué)生們觀察化學(xué)現(xiàn)象，有的懷疑地?fù)u搖頭、揉揉眼，似乎感到老師在做魔術(shù)，不敢相信自己的眼睛。于是，教師引導(dǎo)學(xué)生分析Na2O2與水、二氧化碳的反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的角度而分析這個(gè)化學(xué)現(xiàn)象，學(xué)生們的積極性被激發(fā)，順利完成Na2O2的性質(zhì)與用途的學(xué)習(xí)。

二、培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，在培養(yǎng)思維習(xí)慣中提升思維能力

（一）巧用實(shí)驗(yàn)激發(fā)興趣，培養(yǎng)思維習(xí)慣。課堂上，教師截取生活中的小片段，呈現(xiàn)給學(xué)生生活中的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)作用，讓學(xué)生感受到化學(xué)知識(shí)的趣味性。如將一塊沾有油漬的抹布，在上面到一些清潔劑，稍等一會(huì)，用手搓一搓，再用清水沖一沖，抹布就干凈了，這個(gè)是學(xué)生們司空見慣的生活現(xiàn)象，而這個(gè)現(xiàn)象包含了化學(xué)知識(shí)，其實(shí)是化學(xué)反應(yīng)的原因;在一個(gè)盛有水的燒杯里，放一些食鹽，會(huì)慢慢溶解，而攪拌一下，可以加快溶解的速度。如果加入的食鹽多的話，怎么攪拌也溶解不了;在水里，滴入食用油，而油不溶解，飄在水面上;鎂燃燒發(fā)出耀眼的白光;鐵制的容器，置久了就會(huì)生銹……這些現(xiàn)象，都與化學(xué)知識(shí)息息相關(guān)，與化學(xué)實(shí)驗(yàn)密不可分，生活化的化學(xué)現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

（二）巧妙化學(xué)史激趣，為思維力的發(fā)展奠定基礎(chǔ)?；瘜W(xué)史體現(xiàn)化學(xué)思想、化學(xué)方法，也彰顯化學(xué)智慧，有趣的故事，典型的化學(xué)家的事跡，都可以讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)的思維發(fā)展過程，學(xué)習(xí)化學(xué)家的不畏艱難的精神。例如，對(duì)于《化學(xué)的發(fā)展史》的簡單介紹，讓學(xué)生明確化學(xué)一詞Chemistry源于alchemy煉金術(shù);如學(xué)習(xí)“純堿”的教學(xué)時(shí)，融入純堿的演化過程以及侯德榜制堿法的發(fā)現(xiàn)，鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)候得榜的不畏困難、勇于探索的精神，學(xué)習(xí)《元素周期表》時(shí)，滲透門捷列夫的發(fā)現(xiàn)元素周期表的經(jīng)過以及簡單融入門捷列夫的生平故事，激發(fā)起他們勇于誠信、敢于向權(quán)威挑戰(zhàn)的精神……當(dāng)學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情冷卻時(shí)，教師不失時(shí)機(jī)地用化學(xué)故事、化學(xué)家的故事、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)現(xiàn)象等，不斷激發(fā)、不斷鼓勵(lì)，讓他們逐步提高對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。

三、巧用實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)展思維能力

借助于實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，觀察能力，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中不斷有新發(fā)現(xiàn)、新思維。如“白紙生花”的實(shí)驗(yàn)，“燒不壞的衣服”、“能燃燒的糖紙”、“神奇的水”、“啤酒噴泉”、“綠色的填空”、“神秘的鬼火”等，引發(fā)學(xué)生探究的欲望，也讓學(xué)生對(duì)生活現(xiàn)象的觀察和引發(fā)學(xué)生的思考和探索。如“啤酒噴泉”的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生在炎熱的夏季，打開一瓶啤酒，在打開瓶蓋的瞬間，想外噴沫，有時(shí)又像噴泉一樣噴出來，引發(fā)學(xué)生思考，為什么？……

生活中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，既引發(fā)學(xué)生思維，也增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)有用的意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)好化學(xué)的自信。

四、采用啟發(fā)教學(xué)，讓學(xué)生善思中發(fā)展思維能力

問題教學(xué)被受青睞，以“問”引“思”，因“問”而“啟”發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考。然而，在實(shí)際操作中，存在著“滿堂問”的現(xiàn)象，學(xué)生們從頭至尾思考和討論，眉毛胡子一把抓，不分主次，不放過任何一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，這樣，一節(jié)課45分鐘，力量平均，勢(shì)必也影響課堂內(nèi)容的完成、課堂質(zhì)量的提高。因此，在設(shè)計(jì)問題時(shí)，應(yīng)注意層次性，使學(xué)生通過對(duì)問題的思考，而把握知識(shí)。如對(duì)于《氧氣的制法》的教學(xué)中，教師首先提出：氧氣有哪幾種制法？排氣法的原理是什么？實(shí)驗(yàn)室制法的反應(yīng)原理又是什么？二氧化錳的作用是什么？是不是所有的催化劑都加快反應(yīng)速度？……這樣，一個(gè)大問題下，設(shè)計(jì)若干個(gè)小問題，層層遞進(jìn)地引發(fā)學(xué)生的思考，逐漸深化和拓寬問題，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力。

化學(xué)教學(xué)，不能把學(xué)生當(dāng)作知識(shí)的容器，除了科學(xué)引導(dǎo)、注重學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)的掌握，基本技能的提高，注重知識(shí)的積累，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力外，培養(yǎng)和提升學(xué)生的思維能力更是化學(xué)的重中之重，鼓勵(lì)他們敢于想象，敢于創(chuàng)新，素質(zhì)教育的目標(biāo)就得到落實(shí)。

[參考文獻(xiàn)]

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[2]黃發(fā)茂.試論初中化學(xué)教學(xué)情境設(shè)計(jì)與思維能力的培養(yǎng)[J].讀寫算（教育教學(xué)研究），2015年（7）.

（作者單位：甘肅省隴西縣思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校，甘肅 定西 748100）