溫少欣 趙瑞君 劉建軍 姜好勝 張海波
摘要? ? 招遠(yuǎn)市為加快農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展步伐,圍繞“培育農(nóng)業(yè)新主體、塑造農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)、做優(yōu)農(nóng)業(yè)新載體、完善利益聯(lián)結(jié)新機(jī)制” 深入推進(jìn)“三產(chǎn)”融合發(fā)展,探索建立“新六產(chǎn)”發(fā)展的“大戶莊園”模式,為鄉(xiāng)村振興培植新動能。
關(guān)鍵詞? ? “新六產(chǎn)”;融合發(fā)展;“大戶莊園”模式;新動能;山東招遠(yuǎn)
中圖分類號? ? F327? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? A
文章編號? ?1007-5739(2019)15-0240-01
近年來,招遠(yuǎn)市以黨的十九大精神為指導(dǎo),抓住實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大機(jī)遇,堅(jiān)持綠色發(fā)展理念[1],以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線[2],探索建立了一二三產(chǎn)業(yè)“三產(chǎn)融合”、生產(chǎn)生活生態(tài)“三生三美”、農(nóng)業(yè)文化旅游“三位一體”的“新六產(chǎn)”發(fā)展“大戶莊園”模式,為鄉(xiāng)村振興培植新動能。
1? ? 發(fā)展規(guī)模化經(jīng)營,培育農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”新主體
1.1? ? 建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范園區(qū)
大戶陳家村位于招遠(yuǎn)市金嶺鎮(zhèn),轄有招遠(yuǎn)三聯(lián)化工、南海林苑、寧遠(yuǎn)藥業(yè)等5家企業(yè),年銷售收入超過億元。為了加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,自2014年以來,累計(jì)投資2.8億元,流轉(zhuǎn)金嶺和齊山2個(gè)鎮(zhèn)與大戶陳家、梧桐夼、候家溝、南寨子等12個(gè)村的耕地和荒山荒坡,打造高端水果糧食生產(chǎn)基地,規(guī)?;ㄔO(shè)大戶莊園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。其中建設(shè)矮砧蘋果、鮮食葡萄、獼猴桃、桃等高端水果種植區(qū)233.3 hm2;建設(shè)糧食生產(chǎn)區(qū)333.3 hm2,生產(chǎn)綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品、開展訂單農(nóng)業(yè);建設(shè)旅游休閑區(qū)133.3 hm2,打造休閑游樂和自然觀光帶。園區(qū)總面積20 km2,實(shí)行合作社統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下的家庭農(nóng)場主負(fù)責(zé)制,由大戶莊園農(nóng)林專業(yè)合作社統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地、統(tǒng)一建園、統(tǒng)一配套基礎(chǔ)設(shè)施。
1.2? ? 全程實(shí)施綠色規(guī)范化管理
大戶莊園實(shí)行合作社統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下的家庭農(nóng)場主負(fù)責(zé)制,按照“園區(qū)建設(shè)規(guī)?;?、田間管理標(biāo)準(zhǔn)化、綠色防控生態(tài)化、管理模式農(nóng)場化”的思路,將園區(qū)劃分為1.3~6.0 hm2的小型農(nóng)場集群,分包給農(nóng)場主管理,培育農(nóng)場主近百家。由合作社統(tǒng)一生產(chǎn)資料購進(jìn),統(tǒng)一生產(chǎn)管理,統(tǒng)一病蟲害防治,統(tǒng)一品牌運(yùn)作,統(tǒng)一銷售,實(shí)現(xiàn)了管理方式由粗放型向集約型的轉(zhuǎn)變。委托海達(dá)植保專業(yè)合作社,全程實(shí)施社會化服務(wù),落實(shí)病蟲害綠色防控、耕地質(zhì)量提升技術(shù),病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、水肥一體化技術(shù)全覆蓋,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)方式由數(shù)量型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變。目前,園區(qū)生產(chǎn)的葡萄、蘋果、大櫻桃、桃、小米等農(nóng)產(chǎn)品全部通過“三品一標(biāo)”認(rèn)證,其中葡萄和蘋果獲“中國綠色食品博覽會金獎”。
2? ? 踐行“四型”發(fā)展模式,塑造農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”新業(yè)態(tài)
2.1? ? 發(fā)展多元化“新六產(chǎn)”
以優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)種植為發(fā)力點(diǎn),不斷踐行“終端型、體驗(yàn)型、循環(huán)型、智慧型”4種新業(yè)態(tài),通過延伸加工、儲藏、物流、銷售、文化傳承、農(nóng)耕體驗(yàn)、節(jié)慶采摘等功能,全力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”。
2.2? ? 建立果品交易中心
開展農(nóng)產(chǎn)品的初加工和深加工項(xiàng)目,打造萬噸果品收儲加工營銷中心和萬噸糧食收儲加工營銷中心。其中,收購并改建大戶陳家糧所,在原有的300 t糧食生產(chǎn)線基礎(chǔ)上,新上500 t功能性果品飲料和600 t果酒生產(chǎn)線各1條,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品收儲加工中心;利用新建的2 000 t蘋果冷風(fēng)庫、300 t葡萄冷風(fēng)庫和新引進(jìn)法國邁夫諾達(dá)蘋果自動選果生產(chǎn)線建設(shè)果品交易中心。
2.3? ? 建立物聯(lián)網(wǎng)中控中心
在智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展上,進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)智能化管理平臺,將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐,建成了物聯(lián)網(wǎng)中控中心,開發(fā)了“大戶莊園安全農(nóng)業(yè)云”系統(tǒng),通過APP和PC終端實(shí)現(xiàn)了全程質(zhì)量可追溯[3]。物聯(lián)網(wǎng)交易平臺與全市農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管平臺信息共享,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量監(jiān)管智慧化。
2.4? ? 打造電子商務(wù)平臺
通過淘寶、阿里巴巴、微信等互聯(lián)網(wǎng)平臺和在一、二線重點(diǎn)城市設(shè)立直營店、配套冷鏈運(yùn)輸車等措施,為農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品提供服務(wù),實(shí)施品牌農(nóng)產(chǎn)品營銷,確定了“立足煙臺,深耕濟(jì)南,輻射北京”的銷售戰(zhàn)略。據(jù)統(tǒng)計(jì),葡萄、蘋果、大櫻桃、獼猴桃以及面粉、葡萄酒、五谷雜糧深加工產(chǎn)品網(wǎng)上銷售量占總量的50%。
3? ? 實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,做優(yōu)農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”新載體
3.1? ? 建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”新載體
充分利用園區(qū)內(nèi)鐘離河流域豐富的自然資源和人文資源,打造“大戶莊園國家農(nóng)業(yè)公園”。委托山東農(nóng)業(yè)大學(xué)勘察設(shè)計(jì)研究院規(guī)劃設(shè)計(jì),總體規(guī)劃為1個(gè)綜合服務(wù)中心、1條農(nóng)業(yè)休閑景觀帶及五谷雜糧、特色林果、休閑娛樂、民宿度假、農(nóng)業(yè)科普、森林養(yǎng)生等6大功能區(qū),打造金水灣游樂園、汪家溝民俗村、葡萄科技館、桃花溪、彩蝶谷等特色景觀;配套七彩滑道、滑索、索橋、滑翔飛翼、CS實(shí)戰(zhàn)基地等游樂設(shè)施;在廟兒溝新建1處植物園,栽植平陰玫瑰、萊州月季等山東特有物種以及建設(shè)北方袖珍百果園、世界鮮食葡萄優(yōu)勢品種種苗圃。
3.2? ? 開展豐富多彩的文化旅游活動
從節(jié)慶活動入手,成功舉辦了3屆南海林苑·大戶莊園葡萄文化節(jié)、2屆“南海林苑·大戶莊園”杯攝影大賽、首屆招遠(yuǎn)農(nóng)民豐收節(jié)、慶新春民俗文化節(jié)、農(nóng)民運(yùn)動會、書法、繪畫等豐富多彩的文化活動,不斷拓展旅游內(nèi)涵[4],六維重構(gòu)“家鄉(xiāng)的田園、兒時(shí)的味道”。
4? ? 堅(jiān)持群眾利益至上,完善“新六產(chǎn)”新機(jī)制
相繼與農(nóng)戶建立了土地流轉(zhuǎn)、訂單帶動、利潤返還、股份合作、服務(wù)外包等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,農(nóng)民既可以通過土地流轉(zhuǎn)和務(wù)工獲得穩(wěn)定收益,又可以分享產(chǎn)業(yè)鏈相加、價(jià)值鏈相乘、供應(yīng)鏈相通的“三鏈”重構(gòu)紅利[5]。園區(qū)建設(shè)堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)扶貧,帶動2個(gè)鎮(zhèn)、117個(gè)貧困戶穩(wěn)定脫貧。
下一步,招遠(yuǎn)市將牢牢把握農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展的歷史機(jī)遇,加快農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展步伐,打造“新六產(chǎn)”發(fā)展的新樣板,構(gòu)建深度融合的農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展新格局,奮力譜寫新時(shí)代鄉(xiāng)村振興新篇章[6]。
5? ? 參考文獻(xiàn)
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[3] 姜啟軍,余從田,熊振海.食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實(shí)行質(zhì)量可追溯體系的決策行為分析[J].中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì),2011(4):58-63.
[4] 王桂霞.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游內(nèi)涵及相關(guān)概念辨析[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2012,28(1):97-101.
[5] 杜文景,李陳春.山東農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合初見成效[J].農(nóng)業(yè)知識,2017(20):15.
[6] 譚明交.農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展:理論與實(shí)證研究[D].武漢:華中農(nóng)業(yè)大學(xué),2016.