雅安市名山區(qū)“茶+樹”茶旅融合發(fā)展模式的探討

沈芝虎

摘 要：本文通過定量和定性分析，對名山區(qū)“茶+樹”茶旅融合發(fā)展的可行性，發(fā)展現(xiàn)狀，主要做法等進(jìn)行了調(diào)查和探討。

關(guān)鍵詞：名山區(qū)；“茶+樹”模式；探討

一、名山區(qū)概況

名山區(qū)地處川西平原西南邊緣，幅員面積614.27km2，地貌以平壩、淺丘為主，有少部分臺地和低山。海拔550—1456m。地帶性土壤為黃壤（主要為老沖黃壤和山地沙黃壤），有少量黃紅壤，土壤主要呈酸性至中性。名山為內(nèi)陸亞熱帶濕潤氣候，年均溫15.4℃，年降雨量1500mm，年均相對濕度82%。平均日照989.7小時，適合于茶葉種植生長和林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

二、林業(yè)發(fā)展情況

名山區(qū)林地面積28926.6hm2，其中，公益林14666.6 hm2，商品林14260 hm2，森林覆蓋率47%。自98年以來，全區(qū)先后實施以茶為主要退耕樹種的退耕地還林工程7393.3hm2（退耕還茶面積達(dá)5333.3 hm2），促進(jìn)全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全區(qū)茶園面積從3800hm2猛增到23333.3hm2，一躍成為“中國綠茶第一縣”。 名山區(qū)根據(jù)茶葉生長適度遮蔭的特性，結(jié)合茶園面積大的優(yōu)勢，在茶園內(nèi)套種銀杏樹、楨楠樹、紫薇、紅楓等喬木，成功探索出了“喬、灌”結(jié)合的“茶+樹”林業(yè)發(fā)展新模式，大大提高了林地產(chǎn)出效益，目前，全區(qū)“茶+樹”面積達(dá)8666.6hm2，每畝年均收入達(dá)8000元以上，效果十分明顯。

三、“茶+樹”模式創(chuàng)新性

1.喬、灌生態(tài)互補(bǔ)效應(yīng)實際應(yīng)用。茶樹屬山茶科山茶屬一種耐蔭灌木，根系主要集中在表層土壤，適宜在降雨多、光照少、云霧多的環(huán)境下生長，土壤要求呈酸性、微酸性、土層深厚肥沃的黃壤。在太陽光被遮避20—30% 和散射光情況下，茶葉生長品質(zhì)更好。因此，在茶園適當(dāng)套植一定數(shù)量喬木樹，有利促進(jìn)其生長和提高品質(zhì)。

2.增強(qiáng)生態(tài)保護(hù)功能?！安?樹”喬、灌結(jié)合模式提升生物多樣性水平，穩(wěn)定生物群落，土壤根系密度增大，有效減少水土侵蝕模數(shù)。茶樹是灌木，且根系較淺，雖然種植密度達(dá)4000—5000株/畝，成林后地表也基本上被覆蓋，但為單層林，在防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源、保持水土能力方面不及喬木林。在茶園內(nèi)套種一定樹量喬木后，形成“喬、灌”結(jié)合的復(fù)層林，立體茶園的生態(tài)防護(hù)效得到了有效提高，確保了工程實施的生態(tài)效益，滿足了生態(tài)建設(shè)的需要。

3.改變單一種植模式，豐富林（副）產(chǎn)品供給。首先“茶+樹”變原單一種植模式為多物種復(fù)合種植模式，利用多物種混交相互拮抗抑制病蟲害發(fā)生發(fā)展，減少農(nóng)藥施用量，逐步茶葉生產(chǎn)綠色化、有機(jī)化。其次，在茶園內(nèi)套種楨楠、香樟、桂花、楨楠、銀杏、紫薇、紅楓等，短期可培育大量綠化苗木，長期可培育一定的珍貴木材，滿足社會對珍貴木材的巨大需求。

4.茶旅融合，提升綜合效益。實施“茶+樹”種植優(yōu)先選擇在百公里百萬畝茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)旅游文化經(jīng)濟(jì)走廊區(qū)域內(nèi)實施，美化茶園及周邊環(huán)境，奠定旅游發(fā)展基礎(chǔ)，催生了一大批茶家樂、農(nóng)家樂、森林人家等，促進(jìn)多業(yè)態(tài)發(fā)展。

5.為推進(jìn)林業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供有益探索。顛覆傳統(tǒng)林業(yè)向自然索取的思維模式，有效提升林業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)水平的同時，豐富林產(chǎn)品供給種類，提升林產(chǎn)品產(chǎn)出的質(zhì)和量，拓展林業(yè)發(fā)展空間，為在有限林地上發(fā)展林業(yè)探索出新的發(fā)展思路，以客觀實例闡釋習(xí)近平總書記“青山綠水就是金山銀山”的重要論述。

四、主要的技術(shù)措施

1.樹種選擇：樹種以銀杏、楨楠、香樟、紅豆杉等珍貴樹種和紫薇、黃楓等園林綠化樹種為主，禁用巨桉等速生樹種，避免與茶葉過度的爭水爭肥。

2.種植時間及密度：時間安排在每年的春、冬季，密度為20株/畝。栽植后加強(qiáng)管理，如天氣干燥，每2—3天應(yīng)補(bǔ)充澆水一次，確保成活。

五、效益分析

1.經(jīng)濟(jì)效益。苗木收入：按現(xiàn)在的市場行情，以套種楨楠為例，按種植苗地徑1cm的苗木測算，栽植10年后，胸徑達(dá)7-10cm以上以，每株賣500元，每畝可增加純收入1.5萬元，即每年每畝平均增收1500元；旅游收入：實施區(qū)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶動農(nóng)家樂、茶家樂等60家，每年吸引游客20萬人，20萬人*50元/人=1000萬元，每年產(chǎn)生1000萬元的旅游收入。“茶+樹”種植面積每年1萬畝，每年新增銷售額共計2500萬元。

2.社會效益。由于示范基地建設(shè)成片成規(guī)模推進(jìn)，每1萬畝“茶+樹”的實施可為社會提供6萬個用工機(jī)會，促進(jìn)社會就業(yè)。引導(dǎo)帶動社會、林農(nóng)投資“茶+樹”模式產(chǎn)業(yè)建設(shè)，增強(qiáng)發(fā)展信心，具有積極社會效益。

3.“茶+樹”農(nóng)旅融合發(fā)展模式示范推廣，將大大提高林地生產(chǎn)力，有利于提高森林覆蓋，有利于改善生態(tài)，綠化美化鄉(xiāng)村環(huán)境，也為發(fā)展現(xiàn)代林業(yè)，創(chuàng)建無公害茶葉基地，實現(xiàn)助農(nóng)增收，建設(shè)宜居宜游宜養(yǎng)宜商的中國茶都打下堅實物質(zhì)基礎(chǔ)。

六、取得的成效

一是“茶+樹”突出了以生態(tài)茶園為特色的產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)特點，為名山茶葉進(jìn)一步打響品牌奠定了堅實基礎(chǔ)，被評為全國唯一的國家茶葉公園。二是“綠美名山”行動的推手。突出了名山特點，取得了良好的發(fā)展效果。在茶園內(nèi)套種紫薇、脆紅李等花果，茶園變公園，“茶中有花、花香茶海、色彩紛呈、四季輝映”，實施區(qū)的茶園正成為中國至美茶園，2015年名山區(qū)被評為全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)。三是促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，在重點實施的萬古鄉(xiāng)、中峰鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)帶動農(nóng)家樂、茶家樂等60家，每年吸引游客20萬人，產(chǎn)生1000萬元的旅游收入。2016年名山區(qū)被評為“全省三農(nóng)工作先進(jìn)縣”。目前，全區(qū)已建成“中國至美茶園綠道”騎游道3條、里程40余公里，已成為雅安、成都節(jié)假日鄉(xiāng)村旅游的首選之地。2016年全區(qū)旅游接待人次和旅游綜合收入與2011年比較分別達(dá)到133.5%和281.7%。

七、發(fā)展?jié)摿?/p>

預(yù)計到2030年，經(jīng)過示范帶動，全區(qū)“茶+樹”立體生態(tài)茶園面積將發(fā)展到25萬畝。全部投產(chǎn)后，預(yù)計綜合產(chǎn)值將達(dá)到22.5億元/年，全區(qū)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值達(dá)40億元以上。

八、結(jié)語

名山區(qū)”茶+樹”茶旅融合發(fā)展模式，充分體現(xiàn)利用生物共生、農(nóng)旅融合協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展方向，破解了名山區(qū)林地面積小，必須集約發(fā)展林業(yè)的瓶頸，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益，也為在茶業(yè)主產(chǎn)區(qū)的林業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供重要的發(fā)展思路。

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