種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)“場(chǎng)中?！睂?shí)訓(xùn)基地建設(shè)方案

摘要 分析了基地建設(shè)的必要性，介紹了“場(chǎng)中?！被噩F(xiàn)狀，闡述了基地建設(shè)的主要內(nèi)容，最后提出了基地建設(shè)保障措施。

關(guān)鍵詞 場(chǎng)中校；種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)；實(shí)訓(xùn)基地；校企合作；人才培養(yǎng)

中圖分類號(hào) S-01 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2018）27-0231-03

Construction Plan of “Field School” Professional Training Base for Seed Production and Management Specialty

ZHANG Wei

（College of Horticulture & Garden，Hubei Biotechnology Vocational College，Wuhan，Hubei 430070）

Abstract The necessity of base construction was analyzed，the current status of “field school”base was introduced，the main contents of base construction were expounded，finally the guarantee measures were proposed.

Key words Field school；Seed production and management；Training base；Schoolenterprise cooperation；Talent cultivation

基金項(xiàng)目 全國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育“十三五” 研究課題（2016-135-Y-185）。

作者簡(jiǎn)介 張薇（1980—），女，湖北武漢人，副教授，碩士，從事職業(yè)教育教學(xué)改革研究。

收稿日期 2018-05-30

產(chǎn)教融合、校企合作是職業(yè)教育的基本辦學(xué)模式，是辦好職業(yè)教育的關(guān)鍵所在。為深入貫徹落實(shí)黨的十九大精神，落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》要求，完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系，深化產(chǎn)教融合、校企合作，教育部在《職業(yè)學(xué)校校企合作促進(jìn)辦法》中明確指出：“職業(yè)學(xué)校和企業(yè)可以結(jié)合實(shí)際在人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、社會(huì)服務(wù)、文化傳承等方面，合作創(chuàng)建并共同管理教學(xué)和科研機(jī)構(gòu)，建設(shè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地[1]”。要積極推行與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，帶動(dòng)專業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革。

“場(chǎng)中?！笔锹殬I(yè)院校和企業(yè)全方位對(duì)接，將教室建在企業(yè)生產(chǎn)基地、將課堂鏈接到生產(chǎn)線上、將教學(xué)過(guò)程與實(shí)際生產(chǎn)緊密整合的一種生產(chǎn)性教學(xué)方案[2]。根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中涉及的專業(yè)內(nèi)容設(shè)置教學(xué)計(jì)劃，全程實(shí)行"雙師"輔導(dǎo)（企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員、學(xué)校專業(yè)教師），促進(jìn)理論知識(shí)與實(shí)踐技能的有機(jī)結(jié)合。建立“場(chǎng)中?！睂?shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地是高職院校與企業(yè)深度合作的重要模式，也是技術(shù)技能人才培養(yǎng)規(guī)律的要求，同時(shí)還是資源優(yōu)化整合和高效利用的最佳平臺(tái)。湖北生物科技職業(yè)學(xué)院種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)過(guò)程中與湖北省種子集團(tuán)有限公司深度合作共建“場(chǎng)中校”實(shí)訓(xùn)基地，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中涉及的專業(yè)內(nèi)容設(shè)置教學(xué)計(jì)劃，全程實(shí)行"雙師"輔導(dǎo)（企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員、學(xué)校專業(yè)教師），促進(jìn)理論知識(shí)與實(shí)踐技能的有機(jī)結(jié)合。

1 基地建設(shè)的必要性

湖北省是我國(guó)最佳種子銷售地區(qū)之一，人才需求旺盛，亟需掌握種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)相關(guān)知識(shí)和技術(shù)基層技術(shù)人才。應(yīng)市場(chǎng)需求，湖北生物科技職業(yè)學(xué)院園藝園林學(xué)院和湖北省種子集團(tuán)合作共建了種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)。自該專業(yè)開(kāi)設(shè)以來(lái)，始終與湖北省種子集團(tuán)、湖北惠民種業(yè)有限公司等眾多行業(yè)龍頭企業(yè)保持良好合作，企業(yè)提供教學(xué)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，指定專家擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，學(xué)校專業(yè)教師根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)條件，制定合理的教學(xué)計(jì)劃。該專業(yè)從2010年起開(kāi)始探索該專業(yè)“場(chǎng)中校”基地建設(shè)模式，但尚未構(gòu)建穩(wěn)定的專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，為了更好地落實(shí)人才培養(yǎng)方案，提高學(xué)生的專業(yè)技能，迫切需要落實(shí)“場(chǎng)中?！被氐慕ㄔO(shè)。

種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位主要以基層生產(chǎn)及銷售為主，要求掌握農(nóng)作物種子生產(chǎn)的實(shí)踐技能。該專業(yè)開(kāi)設(shè)了農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)作物種子生產(chǎn)技術(shù)、種子加工貯藏與包裝、種子質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、種子市場(chǎng)營(yíng)銷5門專業(yè)核心課程。種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)實(shí)訓(xùn)條件現(xiàn)狀見(jiàn)表1。

以上實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的不足增加了教師安排教學(xué)工作的難度，對(duì)教學(xué)工作的穩(wěn)定性及學(xué)生實(shí)踐技能的掌握影響較大，迫切需要建設(shè)相對(duì)穩(wěn)定、規(guī)模較大、以實(shí)際生產(chǎn)為主的“場(chǎng)中?！被?。

2 “場(chǎng)中校”基地現(xiàn)狀

根據(jù)前期調(diào)研及校企合作情況，初步?jīng)Q定將湖北省種子集團(tuán)有限公司鄂州基地作為該專業(yè)“場(chǎng)中?！被亍?/p>

湖北省種子集團(tuán)有限公司鄂州科研基地位于鄂州市鄂城區(qū)杜山鎮(zhèn)路口原種場(chǎng)。基地現(xiàn)有科研試驗(yàn)田13 hm2，主要承擔(dān)水稻、玉米、棉花、油菜四大作物的育種及試驗(yàn)，同時(shí)承擔(dān)了湖北省種子管理局組織安排的水稻、棉花、油菜3個(gè)作物的部分湖北省區(qū)域試驗(yàn)。

基地現(xiàn)有綜合樓一座，共3層：一層為食堂、農(nóng)資倉(cāng)庫(kù)及四間科研育種室內(nèi)操作間；二層為會(huì)議室及公司科研人員宿舍；三層為培訓(xùn)室及拷掛室，現(xiàn)已配備40人的課桌。上半年拷掛室空閑期間可利用三樓從事基地輔助教學(xué)工作?；噩F(xiàn)有條件能夠?yàn)閷I(yè)教學(xué)提供穩(wěn)定的場(chǎng)所，亟需按照?qǐng)鲋行５乃悸愤M(jìn)行后期建設(shè)。

3 基地建設(shè)的主要內(nèi)容

3.1 基地建設(shè)思路

種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)“場(chǎng)中校”實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)關(guān)鍵就是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程中融入教學(xué)過(guò)程，一邊生產(chǎn)一邊學(xué)習(xí)。通過(guò)實(shí)施學(xué)徒制人才培養(yǎng)，組建職教集團(tuán)[3]，實(shí)行“六雙”化管理，即學(xué)校與企業(yè)雙主體育人、學(xué)生與學(xué)徒雙身份培養(yǎng)、教師與師傅雙師資教學(xué)、校園文化與企業(yè)文化雙文化管理，教學(xué)與生產(chǎn)雙環(huán)境訓(xùn)練，教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)雙標(biāo)準(zhǔn)考核，實(shí)現(xiàn)“學(xué)生—學(xué)徒—準(zhǔn)員工”身份的遞進(jìn)轉(zhuǎn)變，實(shí)踐項(xiàng)目圍繞這三重身份進(jìn)行校內(nèi)專項(xiàng)、學(xué)徒輪崗、學(xué)徒頂崗的實(shí)踐，生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)滿足各個(gè)實(shí)踐項(xiàng)目的開(kāi)展[4]。具體建設(shè)思路如圖1所示。

3.2 基地運(yùn)行模式

3.2.1 按照專業(yè)人才培養(yǎng)方案實(shí)施實(shí)訓(xùn)教學(xué)。種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)安排在“場(chǎng)中?！被貙?shí)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，由專業(yè)教師講授相關(guān)理論知識(shí)，并在基地進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo)，企業(yè)技術(shù)人員手把手教授學(xué)生實(shí)踐技能，夯實(shí)學(xué)生的實(shí)踐操作。

3.2.2 按照農(nóng)作物生長(zhǎng)季節(jié)性和企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程安排教學(xué)時(shí)間。實(shí)訓(xùn)教學(xué)時(shí)間采用機(jī)動(dòng)模式靈活處理，按企業(yè)具體需要和農(nóng)作物生長(zhǎng)季節(jié)性安排。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及其時(shí)間安排見(jiàn)表2。

3.2.3 按照企業(yè)的真實(shí)任務(wù)設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。鄂州基地主要承擔(dān)水稻、玉米、棉花、油菜的育種和區(qū)域試驗(yàn)，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目均結(jié)合基地實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程機(jī)動(dòng)安排。主要涉及水稻、玉米、棉花、油菜等作物的生長(zhǎng)發(fā)育形態(tài)觀察、田間管理措施、田間診斷、雜交等與種子生產(chǎn)密切相關(guān)的技術(shù)環(huán)節(jié)。

3.3 基地管理模式

3.3.1 基地采用目標(biāo)管理模式，以企業(yè)為主體，由校企雙方協(xié)調(diào)管理。按照企業(yè)的工作要求，聘任企業(yè)技術(shù)人員和專業(yè)教師共同管理基地，明確職責(zé)分工[5]。

3.3.2 成立“場(chǎng)中校”生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地工作組。工作組組長(zhǎng)由學(xué)院主任擔(dān)任，成員是種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)的全體教師。工作組主要負(fù)責(zé)與企業(yè)定期溝通聯(lián)系，組織和實(shí)施實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目以及開(kāi)展各項(xiàng)產(chǎn)學(xué)研活動(dòng)。湖北省種子集團(tuán)和學(xué)院進(jìn)行不定期檢查、評(píng)估基地實(shí)習(xí)情況。

3.3.3 建立各項(xiàng)規(guī)章制度。學(xué)院出臺(tái)有關(guān)實(shí)訓(xùn)的規(guī)章制度，主要涉及實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所固定資產(chǎn)安全、企業(yè)生產(chǎn)原材料及科研數(shù)據(jù)的保密、學(xué)生實(shí)訓(xùn)流程等，并確保實(shí)訓(xùn)費(fèi)、交通費(fèi)、指導(dǎo)教師課時(shí)費(fèi)等所有費(fèi)用的落實(shí)。

4 基地建設(shè)保障措施

4.1 經(jīng)費(fèi)投入保障

實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)學(xué)院將多方開(kāi)辟資金籌措渠道，動(dòng)用一切可以動(dòng)用的力量保障資金的到位，主要包括向省、市政府部門申請(qǐng)專項(xiàng)撥款；通過(guò)與企業(yè)合作辦學(xué)，爭(zhēng)取相關(guān)行業(yè)、企業(yè)投資；通過(guò)社會(huì)力量融資、捐資等方式籌集部分建設(shè)經(jīng)費(fèi)等。如果能夠成功申請(qǐng)?jiān)摻ㄔO(shè)項(xiàng)目，學(xué)院將設(shè)立專項(xiàng)資金賬號(hào)，專款專用，嚴(yán)格管理，出臺(tái)專門的管理辦法，以高度的政治責(zé)任感確保各項(xiàng)建設(shè)資金合理有序運(yùn)轉(zhuǎn)。

4.2 制度保障

為了保證基地建設(shè)工作的順利實(shí)施，學(xué)院將建立以下優(yōu)惠政策和相關(guān)制度予以支持。

（1）組建領(lǐng)導(dǎo)班子，明確職責(zé)，主要工作職責(zé)如下：①把握高職教育的發(fā)展趨勢(shì)，就專業(yè)教學(xué)改革與發(fā)展的全局性重大問(wèn)題進(jìn)行理論和實(shí)踐研究；②負(fù)責(zé)制定專業(yè)發(fā)展規(guī)劃，進(jìn)行學(xué)科建設(shè)、課程設(shè)置、教學(xué)改革；③落實(shí)資金投入，抓好師資隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)；④落實(shí)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，堅(jiān)持教育創(chuàng)新，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。

（2）配套優(yōu)惠政策。

①學(xué)院提供經(jīng)費(fèi)鼓勵(lì)在職教師攻讀碩士學(xué)位，作好教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)；②開(kāi)展人才交流，鼓勵(lì)專業(yè)教師到一線掛職鍛煉，外聘一線業(yè)務(wù)骨干來(lái)校任教，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，保障專業(yè)發(fā)展和辦學(xué)質(zhì)量；③邀請(qǐng)相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行討論論證，確定培養(yǎng)目標(biāo)、方向和內(nèi)容；④加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)，走產(chǎn)學(xué)研發(fā)展之路，充分利用社會(huì)資源，與技術(shù)先進(jìn)的企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，加大校企共建實(shí)訓(xùn)基地的力度；⑤實(shí)施畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書并相結(jié)合的“多證制”制度。以社會(huì)需求和就業(yè)為導(dǎo)向，強(qiáng)化職業(yè)技能培養(yǎng)和崗位技能培訓(xùn)，構(gòu)建學(xué)生的知識(shí)、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其取得相應(yīng)資格證書[6]。

4.3 教學(xué)質(zhì)量保障

根據(jù)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控保障體系建立的原則，種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)與企業(yè)共同建立了教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控保障體系。

（1）教學(xué)質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)與管理體系。由專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)、分院（系）負(fù)責(zé)人和專業(yè)帶頭人共同組成的教學(xué)質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)體系，負(fù)責(zé)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的領(lǐng)導(dǎo)工作；建立教學(xué)副院長(zhǎng)、教學(xué)秘書、教研室主任、輔導(dǎo)員和“雙基地”合作企業(yè)五級(jí)全員參與的教學(xué)質(zhì)量管理體系。

（2）教學(xué)質(zhì)量目標(biāo)體系。以業(yè)務(wù)崗位職業(yè)能力獲得為專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

（3）教學(xué)質(zhì)量保障體系。包括師資隊(duì)伍和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)保障制度，比如專兼教師聘任及考核制度、教師培訓(xùn)及企業(yè)掛職鍛煉制度、專業(yè)教師產(chǎn)學(xué)研管理制度以及實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、條件認(rèn)定等有關(guān)制度[7]。

（4）教學(xué)過(guò)程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與管理體系。包括從專業(yè)設(shè)置、調(diào)研到畢業(yè)生就業(yè)的貫穿整個(gè)人才培養(yǎng)活動(dòng)“教與學(xué)”各個(gè)工作環(huán)節(jié)的工作程序、工作質(zhì)量要求以及質(zhì)量問(wèn)題的處理與管理辦法[8]。特別強(qiáng)調(diào)的是與行業(yè)、企業(yè)緊密聯(lián)系的教學(xué)質(zhì)量環(huán)節(jié)（如頂崗實(shí)習(xí)管理、專業(yè)建設(shè)、課程開(kāi)發(fā)、畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量調(diào)查等）需要組織企業(yè)參與或由企業(yè)主導(dǎo)實(shí)施的管理。

（5）教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系。教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系包括生源素質(zhì)評(píng)價(jià)、師資隊(duì)伍評(píng)價(jià)、教師教學(xué)效果評(píng)價(jià)、實(shí)訓(xùn)條件評(píng)價(jià)、學(xué)生學(xué)習(xí)能力與效果評(píng)價(jià)、實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)、畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量評(píng)價(jià)、畢業(yè)生教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)以及教學(xué)信息收集管理辦法和教學(xué)事故糾錯(cuò)處理辦法等。

5 展望

“場(chǎng)中?！睂?shí)訓(xùn)基地的建設(shè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程中融入教學(xué)過(guò)程，一邊生產(chǎn)一邊學(xué)習(xí)，有力支撐了種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)實(shí)施學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，畢業(yè)生就業(yè)率持續(xù)升高，專業(yè)還被評(píng)為省級(jí)特色專業(yè)。但是，在實(shí)施過(guò)程中也認(rèn)識(shí)到實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)企業(yè)參與是必備要素，不僅要在企業(yè)建設(shè)基地，而且要做好為企業(yè)服務(wù)的準(zhǔn)備，使基地成為企業(yè)的科技研發(fā)基地、員工培訓(xùn)基地，提高基地的擴(kuò)展功能，促進(jìn)基地長(zhǎng)效健康持續(xù)的發(fā)展。

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