劉雪兒 郭田雨 黃莞媛 孔維一
[摘要]隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的快速發(fā)展,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展理念正得到越來越多人的關(guān)注與深入討論,在此背景下,百色芒果營(yíng)銷也發(fā)生了深刻的變革,旗艦店、微商、微博等平臺(tái)上售賣的方式逐漸興起并獲得快速發(fā)展,百色芒果雖然已在品牌知名度與口碑方面具有優(yōu)勢(shì),但芒果網(wǎng)絡(luò)銷售仍存在部分問題。主要借助調(diào)研實(shí)例與理論研究相結(jié)合、文獻(xiàn)研究與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等方法,在總結(jié)分析百色芒果網(wǎng)絡(luò)銷售存在問題的基礎(chǔ)上,就如何借助網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這一模式將芒果的銷量逐步提高,使農(nóng)民收入不斷增加,促進(jìn)本土農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,進(jìn)而為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息化、產(chǎn)業(yè)化提出了優(yōu)化意見。
[關(guān)鍵詞]互聯(lián)網(wǎng)+ ;農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷;品牌建設(shè)
[中圖分類號(hào)]S667.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
本項(xiàng)目通過走訪百色市政府、商務(wù)局以及田陽縣的農(nóng)業(yè)局、商務(wù)局、縣政府水果辦,對(duì)百色市右江區(qū)永樂鎮(zhèn)、中山一路、城西批發(fā)市場(chǎng)、火車站等地對(duì)農(nóng)戶個(gè)體戶進(jìn)行問卷調(diào)查,從而對(duì)百色市電子商務(wù)的總體發(fā)展情況、網(wǎng)絡(luò)銷售條件、存在問題及優(yōu)化措施等方面進(jìn)行研究。本文主要對(duì)農(nóng)戶與個(gè)體戶調(diào)查結(jié)果展開分析,從而發(fā)現(xiàn)百色芒果銷售存在問題,在參考國(guó)內(nèi)其他芒果產(chǎn)區(qū)的優(yōu)秀做法基礎(chǔ)上,為進(jìn)一步改善百色市芒果網(wǎng)絡(luò)銷售提出合理優(yōu)化措施。
1 百色市農(nóng)戶芒果網(wǎng)絡(luò)銷售存在問題分析
1.1 網(wǎng)絡(luò)銷售形式單一、規(guī)模小
在對(duì)百色市右江區(qū)、田東縣、田陽縣進(jìn)行調(diào)查的59位農(nóng)戶中,采用網(wǎng)絡(luò)銷售的農(nóng)戶僅有36戶,采用的形式也全部是通過微信朋友圈宣傳推廣,并沒有通過淘寶、京東等平臺(tái)進(jìn)行銷售,而通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售的數(shù)量也僅占農(nóng)戶芒果總產(chǎn)量的20%以下(見表1)。芒果預(yù)售時(shí)間短,部分農(nóng)戶僅在芒果采摘前在朋友圈進(jìn)行宣傳,宣傳力度不到位,無法將采摘后的芒果及時(shí)售出,進(jìn)而導(dǎo)致低價(jià)售出。由于大多數(shù)農(nóng)戶都是近兩年才開始使用微信銷售,未形成穩(wěn)定、大規(guī)模的客戶群,因此芒果的網(wǎng)絡(luò)售價(jià)也與當(dāng)?shù)亓闶蹆r(jià)基本一致,在當(dāng)?shù)亓闶鄣膬r(jià)格提高1~2元/kg,網(wǎng)絡(luò)銷售的優(yōu)勢(shì)并未充分展現(xiàn)。
總結(jié)發(fā)現(xiàn),百色農(nóng)戶使用網(wǎng)絡(luò)銷售芒果還處在起步階段,渠道單一、規(guī)模不大,同質(zhì)性產(chǎn)品缺乏特色,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈,網(wǎng)絡(luò)銷售體系不健全。
1.2 農(nóng)村物流服務(wù)體系薄弱
物流是連接產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費(fèi)者的橋梁與紐帶,是將農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)保鮮送達(dá)消費(fèi)者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中優(yōu)良的品質(zhì)前提下,如何盡可能的減少運(yùn)輸過程中不必要的損耗是進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售的另一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在走訪中,發(fā)現(xiàn)有半數(shù)以上的村中沒有物流服務(wù)點(diǎn),村民收發(fā)快遞需到較遠(yuǎn)的鎮(zhèn)上,增加了農(nóng)戶的運(yùn)輸成本,抑制其開展網(wǎng)絡(luò)銷售。此外,租有攤位的農(nóng)戶在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售時(shí)也需要完成最初的一公里配送,將果園中的芒果通過車載筐裝運(yùn)送到攤位進(jìn)行紙箱包裝,再由快遞員每天上門收取或農(nóng)戶自己送到附近的快遞點(diǎn)。芒果是呼吸躍變型水果,采后果實(shí)迅速后熟,采后芒果需逐步降溫,再儲(chǔ)存冷庫。貯運(yùn)時(shí)應(yīng)保持80%-90%的相對(duì)濕度,防止果實(shí)皺皮。而在物流運(yùn)輸過程中并沒有配備恒溫保濕的設(shè)備來抑制芒果的呼吸作用,且搬運(yùn)過程中不能做到輕拿輕放,導(dǎo)致芒果表皮破損,加速腐爛,影響芒果品質(zhì)與口碑,減少顧客二次回購(gòu)。
1.3 缺乏有效宣傳推廣
利用微信銷售芒果的農(nóng)戶僅通過朋友圈形式向熟人進(jìn)行宣傳推銷,再由熟人向朋友推薦,而芒果的預(yù)售僅在采摘前幾天才開始或在芒果采摘時(shí)進(jìn)行宣傳,預(yù)售時(shí)間短。此外,受資金精力限制,農(nóng)戶很少參加芒果節(jié)等推廣活動(dòng)與外界聯(lián)系,芒果推銷力度小,宣傳途徑少,難以與更多的潛在消費(fèi)者進(jìn)行溝通聯(lián)系。因此,僅通過微信宣傳銷售的農(nóng)戶所獲得的客源較少,微信銷售芒果數(shù)量增幅不大,缺乏更多宣傳途徑是制約農(nóng)戶芒果網(wǎng)絡(luò)銷售規(guī)模的重要因素。
1.4 農(nóng)民素質(zhì)偏低,不具備網(wǎng)絡(luò)銷售技能
目前農(nóng)村精壯年輕人大都外出打工,農(nóng)村勞動(dòng)力以中老年人為主,思想觀念和發(fā)展能力有限,局限于傳統(tǒng)種植銷售模式,對(duì)于新興的網(wǎng)絡(luò)銷售相關(guān)內(nèi)容不了解也并沒有從事網(wǎng)絡(luò)銷售的意愿。而部分從事微信銷售芒果的農(nóng)戶,受資金與自身認(rèn)知能力限制,對(duì)于借助阿里、京東等平臺(tái)進(jìn)行銷售的形式也存在諸多疑惑。在農(nóng)戶接受政府舉行的電商相關(guān)培訓(xùn)中,由于農(nóng)民文化程度低、接受能力弱,對(duì)于培訓(xùn)內(nèi)容理解不清,無法將所學(xué)應(yīng)用于自家芒果網(wǎng)絡(luò)銷售中,培訓(xùn)效果不明顯。
2 百色市個(gè)體戶電商芒果網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在的問題
2.1 基本情況分析
在個(gè)體戶型樣本中,男性受訪者5人,女性受訪者23人;樣本中年齡在40周歲以上的17人,40周歲及以下的13人,說明從事農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的多為中年人士,缺乏年輕人才;個(gè)體戶型農(nóng)戶受教育程度一般,只有8人接受過較好的教育,分別為1名大專和7名高中/中專教育程度;同時(shí),90%的個(gè)體戶在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷時(shí),所用的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷技術(shù)來源均為自學(xué),沒有經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)。
從樣本基本情況可知,農(nóng)村電商需要既懂農(nóng)村又懂互聯(lián)網(wǎng)的人才,但當(dāng)前我國(guó)電商人才的培養(yǎng)模式基本上難以滿足當(dāng)下電商發(fā)展的實(shí)際情況。而涉及到技能型、運(yùn)營(yíng)管理型的電商人才,需要經(jīng)過多年的電商實(shí)踐才能在電商領(lǐng)域有所成績(jī),可傳統(tǒng)的電商教育并不能夠滿足。此外,農(nóng)村電商發(fā)展起步較晚,基礎(chǔ)設(shè)施不完善,薪資待遇不佳等因素也導(dǎo)致了它難以吸引到優(yōu)秀人才。故,在目前條件水平下,部分電商個(gè)體經(jīng)營(yíng)者只能通過自學(xué)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷,同時(shí),因目前的農(nóng)村青年大多外出務(wù)工,從事農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者普遍年齡較大,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的了解程度不深,同時(shí)學(xué)歷及學(xué)習(xí)能力較低,難以掌握互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的關(guān)鍵技術(shù),也導(dǎo)致了大多數(shù)個(gè)體戶電商只能停留在微信買賣層面。
2.2 業(yè)務(wù)情況分析
個(gè)體戶型樣本中,100%的電商戶使用微信朋友圈進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)銷售,其中,只有2戶電商同時(shí)使用淘寶等電商平臺(tái)進(jìn)行芒果銷售,1例淘寶,1例拼多多。銷售品種以臺(tái)農(nóng)、桂七、金煌芒為主,價(jià)格波動(dòng)在2元左右/kg,每天的銷售量最多可達(dá)1000kg。樣本情況說明,百色芒果電商基數(shù)大,發(fā)展速度快,但大多數(shù)仍停留在微信微商買賣的層面。同時(shí),調(diào)查樣本還表示,村級(jí)快遞網(wǎng)點(diǎn)少,適合鄉(xiāng)村特點(diǎn)的縣(鎮(zhèn))至村的二級(jí)物流網(wǎng)絡(luò)還未形成,農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的不完善,這些因素也導(dǎo)致了物流成本的提高。
從樣本業(yè)務(wù)情況可知,在調(diào)查的30戶個(gè)體戶樣本中,只有不到5戶的芒果電商使用第三方平臺(tái)進(jìn)行銷售,剩下的都是在微信朋友圈里發(fā)布銷售信息,但近三年來隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和物流水平的發(fā)展,越來越多的芒果售賣者選擇在網(wǎng)絡(luò)上售賣芒果,但基于自身水平、信息獲取途徑、資金投入等方面的限制,大多數(shù)售賣者都選擇微信銷售,同時(shí)也加大了微信銷售的競(jìng)爭(zhēng)力;百色芒果電商個(gè)體戶對(duì)相關(guān)電商銷售渠道選擇多樣性較農(nóng)戶高,但仍停留在微信買賣層面上,入門門檻低但競(jìng)爭(zhēng)激烈,同時(shí)大部分電商的宣傳手段是通過微信朋友圈和微信親友群宣傳,引入新的客戶流量具有一定困難性和局限性。同時(shí),調(diào)查樣本表示,百色市政府統(tǒng)一提供百色芒果的紙盒包裝,打造了百色芒果這一特色品牌,帶動(dòng)了百色芒果產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。但百色芒果品牌的使用過于泛濫,導(dǎo)致其競(jìng)爭(zhēng)以低價(jià)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段,疲勞促銷使得營(yíng)商環(huán)境變得惡劣,出現(xiàn)“劣幣驅(qū)逐良幣”現(xiàn)象,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不能優(yōu)價(jià)或者賣不出好價(jià)錢,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。每戶電商經(jīng)營(yíng)者的芒果來源不同,質(zhì)量參差不齊,有些經(jīng)營(yíng)者為了短暫的自身利益,在芒果還沒能生長(zhǎng)完全時(shí),就急于采摘,提前上市發(fā)送到客戶手中去,但當(dāng)客戶有不好的果品、果質(zhì)體驗(yàn)時(shí),就會(huì)對(duì)百色芒果這一共同品牌造成負(fù)面影響,損害了其他經(jīng)營(yíng)者的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
2.3 政府幫扶情況分析
個(gè)體戶型樣本中(見圖1),大約73%的電商戶不關(guān)注與了解政府相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)銷售政策,其中,一直掌握和關(guān)注最新資訊的樣本家庭為0戶。同時(shí),只有20%的芒果電商個(gè)體戶都表示沒有得到政府的扶持幫助,在表明得到政府幫助的樣本里,協(xié)助宣傳的部分最大,其次是提供人才培訓(xùn)。樣本情況說明,百色芒果電商個(gè)體戶對(duì)相關(guān)電商銷售政策等方面了解程度較農(nóng)戶高,但主動(dòng)掌握資訊行情的個(gè)體戶仍較少。
從政府幫扶情況可知,芒果個(gè)體戶的受教育程度并不高,對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的知識(shí)掌握不深,同時(shí)不夠積極主動(dòng)了解行業(yè)信息,導(dǎo)致對(duì)市場(chǎng)了解不深,營(yíng)銷手段少、銷售渠道單一。在調(diào)查的樣本中,沒有個(gè)體經(jīng)營(yíng)者會(huì)主動(dòng)獲取農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)方面的信息,對(duì)政府頒布出臺(tái)的政策獲取渠道也不夠廣泛,在希望政府提供的幫助方面,只有不到10戶樣本重視生產(chǎn)種植及經(jīng)營(yíng)技術(shù),表示希望政府能夠在這方面多進(jìn)行培訓(xùn)與推廣。不難看出,這些現(xiàn)象的存在都不利于農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展。同時(shí),政府對(duì)知識(shí)的推廣、信息的更新不夠及時(shí)等,不能夠切實(shí)的幫助到經(jīng)營(yíng)者。如政府只扶持發(fā)展比較有前景的優(yōu)秀的企業(yè)和個(gè)人,對(duì)于普通個(gè)體戶幾乎沒得到較大的支持,或者是說政府提供的支持與他們的大多數(shù)人的需要不符,導(dǎo)致了政府實(shí)際工作的效率不高,幫扶作用不明顯。
3 百色芒果網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略優(yōu)化對(duì)策
截至 2017 年 12 月,我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá) 7.72 億,全年共計(jì)新增網(wǎng)民 4074 萬人。互聯(lián)網(wǎng)普及率為 55.8%,較 2016 年底提升 2.6 個(gè)百分點(diǎn)(見圖2)。伴隨著我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的落實(shí),網(wǎng)絡(luò)覆蓋面的逐漸擴(kuò)大,中國(guó)網(wǎng)民基數(shù)不斷增大。而網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展和網(wǎng)民數(shù)量的激增為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售提供了巨大的市場(chǎng)潛力,互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)產(chǎn)品中的應(yīng)用己具備了充分的物質(zhì)基礎(chǔ)和社會(huì)條件。網(wǎng)上銷售日益成熟。對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品來講,將帶來更多的發(fā)展機(jī)遇,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷將有著很好的發(fā)展遠(yuǎn)景。在這一背景下,百色市作為農(nóng)業(yè)大市,有著雄厚的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)資源,應(yīng)把握這一機(jī)遇,順應(yīng)歷史趨勢(shì)和發(fā)展潮流,加快農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境建設(shè),積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展。
在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣過程中,政府要積極發(fā)揮核心作用和引導(dǎo)職能。農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售不是一蹴而就的,它的工作量非常大,與很多經(jīng)濟(jì)活動(dòng)密切相關(guān)。在這種情況下,離開了政府部門,各項(xiàng)工作的開展就會(huì)雜亂無章。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的規(guī)范有序發(fā)展既需要發(fā)揮市場(chǎng)自我調(diào)節(jié)的優(yōu)勢(shì),又需要政府宏觀調(diào)控的引導(dǎo)。
因此,在百色市的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中,政府部門要起到積極的領(lǐng)導(dǎo)作用,以此保證各項(xiàng)工作有序、系統(tǒng)地進(jìn)行,令網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境更加的健康、流程更加順暢。在一些特色農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)出地區(qū),要適當(dāng)?shù)某闪iT的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷機(jī)構(gòu),有利于集中收購(gòu),打造聚集效應(yīng)。同時(shí)這些機(jī)構(gòu)還可以對(duì)農(nóng)民開展技術(shù)指導(dǎo),對(duì)農(nóng)戶要在政策上加以扶持和鼓勵(lì)。幫助網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷者制定相應(yīng)的推廣戰(zhàn)略,避免推廣和營(yíng)銷的盲目性。
3.1 加快農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境建設(shè)
3.1.1 發(fā)展移動(dòng)電子政務(wù),實(shí)現(xiàn)掌上公共服務(wù),發(fā)揮政府的引導(dǎo)作用。在政府傳統(tǒng)辦公中,公職人員在很大程度上受制于時(shí)間和空間的限制,而且形式單一。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,移動(dòng)電子政務(wù)拓寬了公眾獲取政務(wù)信息的途徑,提高了公眾主動(dòng)獲取政府信息和政治參與的意識(shí)。政府可以通過開發(fā)應(yīng)用軟件,將相關(guān)公共服務(wù)事項(xiàng)及時(shí)發(fā)布到移動(dòng)平臺(tái),供企業(yè)、個(gè)人咨詢、下載和使用。同時(shí),公眾也可以通過移動(dòng)智能終端及時(shí)主動(dòng)地查詢、獲取政府信息和電子化的公共服務(wù)。
要加強(qiáng)并完善百色市當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品信息化服務(wù),就要加大政府財(cái)政資金投入,不斷加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),促進(jìn)實(shí)施農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)工程,引導(dǎo)資金向這方面流動(dòng),要加大互聯(lián)網(wǎng)的覆蓋面,提高農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)使用普及率。要進(jìn)一步建設(shè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,建設(shè)從上到下的各級(jí)農(nóng)業(yè)信息平臺(tái),形成一個(gè)信息網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)資源共享,為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷準(zhǔn)備信息基礎(chǔ),這對(duì)于農(nóng)民接受先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)而言是十分重要的平臺(tái)。要抓緊建立并完善信息服務(wù)的相關(guān)體系,以便于為農(nóng)戶提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息。同時(shí),要在每個(gè)涉及到信息采集的步驟建立相應(yīng)的制度,做到盡量利用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)術(shù)語,最大限度保證信息準(zhǔn)確有效和科學(xué),使這些信息成為農(nóng)民了解農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷市場(chǎng)的寶貴資源,從而適應(yīng)我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新局面,打破資源的約束以及市場(chǎng)的限制,逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域全面信息化。通過這些信息資源,農(nóng)戶可以準(zhǔn)確把握不同地域和季節(jié)市場(chǎng)上的信息,輕松掌握市場(chǎng)的情況,為農(nóng)產(chǎn)品迅速找到銷售渠道,因此獲得可觀的收益。
3.1.2 加強(qiáng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的安全性和信用體系建設(shè)。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷屬于新興產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)發(fā)展難免不規(guī)范。政府要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷交易行為加強(qiáng)監(jiān)管,保證交易的安全性、公平性,從而使網(wǎng)絡(luò)交易環(huán)境更加安全,網(wǎng)絡(luò)交易行為更加規(guī)范,實(shí)現(xiàn)有序的線上經(jīng)營(yíng)。要嚴(yán)格執(zhí)法,對(duì)于在網(wǎng)絡(luò)交易過程中出現(xiàn)的犯罪情況要加大懲治力度,對(duì)于破壞網(wǎng)絡(luò)交易環(huán)境的不法分子決不姑息。網(wǎng)絡(luò)信用體系的加強(qiáng)也是迫在眉睫,它能夠使得各個(gè)主體誠(chéng)信交易,增強(qiáng)交易雙方的信心。網(wǎng)絡(luò)交易與實(shí)體交易最大的不同是網(wǎng)絡(luò)是具有虛擬性的,在網(wǎng)絡(luò)中我們難以辨別真?zhèn)危虼私灰纂p方的交易行為是建立在信用基礎(chǔ)上的。此外,也可以聯(lián)合信譽(yù)良好的銀行或者相關(guān)單位,用它們的信用為交易雙方進(jìn)行擔(dān)保。
3.1.3 建設(shè)并完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系。吸引更多的物流公司深入農(nóng)村,可在芒果收獲時(shí)節(jié)建立臨時(shí)快遞點(diǎn),充分發(fā)展縣級(jí)農(nóng)村電商。阿里巴巴在2014年提出了“千縣萬村”計(jì)劃,在3~5年內(nèi)投資100億元,建立1000個(gè)縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心和10萬個(gè)村級(jí)服務(wù)站;京東通過建立縣級(jí)服務(wù)中心與京東幫服務(wù)店發(fā)展農(nóng)村電商;蘇寧計(jì)劃在建成1500家基礎(chǔ)上,在5年內(nèi)將蘇寧易購(gòu)服務(wù)站擴(kuò)大到1萬家,深入全國(guó)鄉(xiāng)村。盡快完善農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品更快進(jìn)入城市。目前順豐快遞已開辟冷鮮專運(yùn);郵政推出EMS鮮果快運(yùn),為生鮮產(chǎn)品開辟快捷通道,其他物流公司也推出類似生鮮產(chǎn)品運(yùn)輸。因此,物流公司可根據(jù)生鮮產(chǎn)品特點(diǎn)增加具備控溫調(diào)節(jié)濕度的運(yùn)輸工具,針對(duì)此類產(chǎn)品開通運(yùn)輸快捷通道,減少運(yùn)輸途中人為搬運(yùn)所造成的產(chǎn)品毀壞。
3.2 提高農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷主體素質(zhì)
3.2.1 提高農(nóng)業(yè)企業(yè)營(yíng)銷積極性和從業(yè)人員素質(zhì)。要加大網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的宣傳,讓更多的農(nóng)業(yè)企業(yè)了解網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷所能產(chǎn)生的巨大經(jīng)濟(jì)效益,從而認(rèn)識(shí)并接受這種先進(jìn)營(yíng)銷模式和更新經(jīng)營(yíng)理念。要引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)增加在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的投資,使他們真正將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷作為企業(yè)營(yíng)銷的平臺(tái),而不是將其作為無足輕重的擺設(shè)。建立農(nóng)業(yè)企業(yè)的人才引進(jìn)與培養(yǎng)機(jī)制,從根本上提高農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作人員的專業(yè)技術(shù)水平。創(chuàng)新人才引進(jìn)機(jī)制,引導(dǎo)新時(shí)代的畢業(yè)生樹立全新的觀念,積極投身于農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)建設(shè)。對(duì)在職工作人員進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn),下大力氣培養(yǎng)復(fù)合型人才,組成專業(yè)化的隊(duì)伍,加強(qiáng)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方面的人力資源儲(chǔ)備,讓既懂農(nóng)業(yè)技術(shù)、又有營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)、同時(shí)會(huì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷操作技術(shù)的專業(yè)型人才為企業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷提供不斷的動(dòng)力。同時(shí),專業(yè)人才隊(duì)伍的建設(shè)與壯大,也可以有效加快農(nóng)村現(xiàn)代化的建設(shè)進(jìn)度。
3.2.2 加強(qiáng)農(nóng)村電商培訓(xùn)力度,開展多種形式的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng)。“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了更高的要求,農(nóng)民要想獲得穩(wěn)定持續(xù)的收入增長(zhǎng)勢(shì)必要學(xué)習(xí)了解網(wǎng)絡(luò)銷售的相關(guān)內(nèi)容。但我國(guó)目前在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力基本是初中及以下學(xué)歷的中老年,很難做到通過網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)。因此,政府要根據(jù)農(nóng)戶素質(zhì)的實(shí)際情況,定期組織開展電商培訓(xùn)相關(guān)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容要貼合農(nóng)民實(shí)際,理論講解通俗易懂、易于實(shí)際操作;學(xué)習(xí)場(chǎng)所最好在村鎮(zhèn)等距離農(nóng)戶居住地較近的場(chǎng)所進(jìn)行,每年培訓(xùn)次數(shù)不少于2次;學(xué)習(xí)形式可通過農(nóng)業(yè)專家大院、特約農(nóng)技專家報(bào)告會(huì)、電商企業(yè)下鄉(xiāng)培訓(xùn)等多種利于農(nóng)民接受的形式進(jìn)行,對(duì)于能夠使用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)的農(nóng)戶可通過微信推送、政府網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等進(jìn)行自主學(xué)習(xí),滿足農(nóng)戶對(duì)于網(wǎng)絡(luò)銷售知識(shí)的迫切需求。
3.3 走品牌化建設(shè)之路
百色市的農(nóng)產(chǎn)品要想在專業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)中增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)取到最大的市場(chǎng)份額和消費(fèi)群體,就要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè),強(qiáng)化品牌形象,借以提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度,走以質(zhì)取勝的長(zhǎng)久發(fā)展之路。在社會(huì)廣泛關(guān)注食品安全的今天,把農(nóng)產(chǎn)品做成品牌農(nóng)產(chǎn)品,把品牌農(nóng)產(chǎn)品推上網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),是十分有前景的。
百色市政府應(yīng)積極鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者注重品牌效應(yīng),把品牌建設(shè)貫穿于整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,以農(nóng)產(chǎn)品的特色化、差異化、優(yōu)質(zhì)化來吸引消費(fèi)者,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)商品的信任感?,F(xiàn)如今,所有在百色市進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售的芒果均以“百色芒果”的品牌對(duì)外銷售,不管是農(nóng)戶、個(gè)體戶的小額網(wǎng)售還是企業(yè)的大額網(wǎng)上訂單,都以此作為主打品牌。也因此出現(xiàn),網(wǎng)售市場(chǎng)芒果品質(zhì)參差不齊、價(jià)格不一的局面,若是產(chǎn)生惡性競(jìng)爭(zhēng)、以次充好等行為,將對(duì)“百色芒果”這個(gè)品牌造成惡劣后果。因此,政府對(duì)于芒果的采摘期嚴(yán)格規(guī)定、對(duì)民眾的引導(dǎo)、對(duì)企業(yè)的約束在一個(gè)品牌建設(shè)中尤其重要。
3.4 組建專業(yè)合作社,努力發(fā)展“農(nóng)戶+合作社”模式
政府鼓勵(lì)農(nóng)村發(fā)展合作經(jīng)濟(jì),將分散的小農(nóng)戶聯(lián)合起來共同抵御大市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),2007年實(shí)施的《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社法》以及2017年對(duì)此法進(jìn)行了修訂,各界學(xué)者也對(duì)發(fā)展農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)的多種有效模式進(jìn)行了廣泛討論。采取“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,引導(dǎo)果農(nóng)參加芒果專業(yè)合作社,鼓勵(lì)種植規(guī)模小的農(nóng)戶抱團(tuán)統(tǒng)一生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),鼓勵(lì)芒果專業(yè)合作社和種植大戶入股龍頭企業(yè)。目前農(nóng)村對(duì)于成立合作社興致仍不高,或合作社組織形同虛設(shè),并不能將松散的農(nóng)戶組織起來,為其提供幫助與服務(wù)。因此可由當(dāng)?shù)卣疇款^,鼓勵(lì)當(dāng)?shù)啬苋嗽诖彐?zhèn)成立芒果合作社,通過合作社降低農(nóng)戶的芒果生產(chǎn)成本,請(qǐng)專業(yè)的技術(shù)與管理人員對(duì)社員的芒果種植與管理進(jìn)行指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),利用合作社與企業(yè)對(duì)接,行成長(zhǎng)久的合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)線下穩(wěn)定銷售。
此外,合作社成員統(tǒng)一使用合作社注冊(cè)商標(biāo)品牌,一個(gè)合作社可在天貓、淘寶、京東等平臺(tái)建立店鋪,由專門懂操作的人員進(jìn)行管理與服務(wù),將社員符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的芒果進(jìn)行線上銷售,突破單個(gè)農(nóng)戶只使用微信銷售的局限,拓寬銷售平臺(tái),打造當(dāng)?shù)靥厣放疲y(tǒng)一宣傳推銷。由芒果合作社統(tǒng)一進(jìn)行線上銷售,解決了農(nóng)戶由于自身限制而無法使用或擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)銷售,并能通過合作社的科學(xué)管理提高芒果種植標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)宣傳效果。從而達(dá)到線上線下配合銷售、銷售渠道與平臺(tái)豐富多樣、品牌宣傳更具特色的效果。
3.5 大力建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái),健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度
為了能夠及時(shí)有效、公開透明獲取百色市內(nèi)芒果季各種芒果銷售的價(jià)格、銷售等市場(chǎng)信息,滿足芒果種植者以及收購(gòu)商的需求,百色市政府可建立專門的芒果銷售網(wǎng)站。一方面政府及時(shí)更新與芒果種植品種技術(shù)與要求等相關(guān)系列內(nèi)容,農(nóng)戶可以在網(wǎng)站了解芒果市場(chǎng)最新價(jià)格與需求情況,另一方面,該網(wǎng)站也可讓農(nóng)戶與芒果收購(gòu)商發(fā)布銷售與收購(gòu)信息,促進(jìn)買賣雙方溝通交流,增加信息對(duì)稱度,也為農(nóng)戶提供更為廣闊的宣傳平臺(tái)。在信息農(nóng)業(yè)方面,廣西于2002年全面啟動(dòng)信息農(nóng)業(yè)建設(shè),目前,已建成廣西農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、廣西農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息網(wǎng)等15個(gè)龍頭網(wǎng)站,同時(shí)還在市縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等建立信息網(wǎng)站,農(nóng)業(yè)信息服務(wù)在廣大農(nóng)村地區(qū)發(fā)揮著重要作用。政府要進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)站建設(shè)宣傳,全面及時(shí)更新芒果產(chǎn)銷相關(guān)內(nèi)容,吸引更多生產(chǎn)者與采購(gòu)商參與其中,提高網(wǎng)站訪問量。
此外,為加強(qiáng)百色芒果的品牌效應(yīng),打造消費(fèi)者良好口碑,政府還要對(duì)農(nóng)戶種植的芒果加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)督,對(duì)于符合產(chǎn)品要求的芒果頒發(fā)質(zhì)量合格證明。同時(shí),根據(jù)智慧農(nóng)業(yè)的思想,利用RFID電子標(biāo)簽,搭建農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)戒N售等全流程數(shù)據(jù)共享與透明管理。例如,在芒果包裝箱上貼有產(chǎn)品信息二維碼,消費(fèi)者可通過手機(jī)掃描登錄產(chǎn)品信息網(wǎng)站,獲取該箱芒果產(chǎn)地、生產(chǎn)商、種植情況等具體信息,并可在網(wǎng)站配有種植果園施肥、剪枝、摘果等視頻記錄,增強(qiáng)消費(fèi)者信任度,為加強(qiáng)品牌宣傳做出貢獻(xiàn)。
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