基于“翻轉(zhuǎn)課堂”的旅游規(guī)劃課程混合式教學(xué)模式設(shè)計(jì)研究

陳婷婷

摘 要：混合式教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)將線上與線下教學(xué)優(yōu)勢(shì)結(jié)合，翻轉(zhuǎn)課堂強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，實(shí)現(xiàn)課堂的翻轉(zhuǎn)。二者結(jié)合對(duì)旅游規(guī)劃課程傳統(tǒng)教學(xué)模式的改革具有一定借鑒意義。文章分析了傳統(tǒng)旅游規(guī)劃課程教學(xué)中存在的問題，總結(jié)了翻轉(zhuǎn)課堂和混合式教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)，基于翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)新思路，對(duì)旅游規(guī)劃課程混合式教學(xué)模式進(jìn)行了模塊化設(shè)計(jì)，包括線上模塊、線下模塊和教學(xué)評(píng)估模塊，最后提出了實(shí)施對(duì)策。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂；旅游規(guī)劃課程；混合式教學(xué)模式；教學(xué)模式設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：G434 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-8454（2018）06-0014-03

一、傳統(tǒng)旅游規(guī)劃課程教學(xué)中存在的問題

旅游規(guī)劃是一門實(shí)踐性、綜合性和創(chuàng)新性很強(qiáng)的課程。要求學(xué)生既要掌握相關(guān)基本理論、方法、基本程序，還要具備旅游規(guī)劃圖件的繪制技能，并且要熟悉旅游資源與市場(chǎng)調(diào)查的步驟，旅游項(xiàng)目選址與布點(diǎn)，旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。因此，必須通過強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)如野外實(shí)踐、案例分析、規(guī)劃實(shí)例觀摩等訓(xùn)練才能實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)和要求。旅游規(guī)劃涉及的學(xué)科領(lǐng)域廣泛，如地理、城市、建筑、市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)等，還要具備一定的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)。同時(shí)，旅游規(guī)劃的創(chuàng)新性特點(diǎn)，要求在教學(xué)過程中要善于啟迪學(xué)生創(chuàng)新性思維，設(shè)計(jì)的產(chǎn)品才能滿足旅游消費(fèi)的多樣性和求異性。但目前旅游規(guī)劃課程的教學(xué)模式單一，教學(xué)效果達(dá)不到教學(xué)目標(biāo)的要求。

1.灌輸式理論教學(xué)為主，實(shí)踐性較差

旅游規(guī)劃教學(xué)，教師多以灌輸式的理論教學(xué)為主，講授方式以大屏幕投影為主，仍然是被動(dòng)接受的教學(xué)模式。學(xué)生作為認(rèn)知主體的自主學(xué)習(xí)能動(dòng)性沒有發(fā)揮出來，致使學(xué)生在實(shí)際規(guī)劃時(shí)缺乏創(chuàng)新性思維，動(dòng)手實(shí)踐能力較差。面對(duì)面教學(xué)中，師生交流互動(dòng)較少，學(xué)生基本沒有話語(yǔ)權(quán)，課堂氛圍不夠活躍，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)存在的問題基本沒有信息反饋。由于經(jīng)費(fèi)或教學(xué)設(shè)備的限制，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不足，真正能提高學(xué)生實(shí)踐能力的景區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)很少，通常只能選取本地的公園作為實(shí)例進(jìn)行改造性設(shè)計(jì)，學(xué)生設(shè)計(jì)能力無(wú)法適應(yīng)實(shí)際需要。

2.教學(xué)內(nèi)容處于初級(jí)層面，教學(xué)方法單一

旅游規(guī)劃的教學(xué)內(nèi)容主要是基本知識(shí)、理論、方法的介紹和旅游規(guī)劃案例的簡(jiǎn)單賞析等，教學(xué)多流于形式和程序。由于教師承擔(dān)的旅游規(guī)劃項(xiàng)目較少，學(xué)生能夠全程參與老師旅游規(guī)劃項(xiàng)目的機(jī)會(huì)很少，偶爾做一些前期的社會(huì)經(jīng)濟(jì)分析、資源調(diào)查和市場(chǎng)分析等基本工作，學(xué)生的規(guī)劃水平仍停留在初級(jí)模仿階段，無(wú)法獲得旅游規(guī)劃技能的系統(tǒng)專業(yè)訓(xùn)練。尤其是對(duì)于旅游規(guī)劃圖件的制作環(huán)節(jié)，由于教學(xué)設(shè)備不足，很多學(xué)校不開設(shè)規(guī)劃圖件的制圖實(shí)訓(xùn)課。學(xué)生連旅游規(guī)劃圖件的類型、內(nèi)容、包含的基本要素都不了解，導(dǎo)致學(xué)生不識(shí)圖，不會(huì)作圖，傳統(tǒng)教學(xué)方法和教學(xué)手段的單一，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不高，教學(xué)效果不好。

3.網(wǎng)絡(luò)資源利用率低，信息化程度不高

旅游規(guī)劃是一個(gè)涉及多學(xué)科領(lǐng)域的綜合性課程，需要大量涉獵多學(xué)科知識(shí)，這些知識(shí)的獲取來源不能僅靠課堂講授，還需要充分利用網(wǎng)絡(luò)資源。大量的規(guī)劃案例僅通過課上教師分析講解是有限的，需要利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)給學(xué)生提供豐富的案例資源。目前，旅游規(guī)劃課程教學(xué)的信息化程度不高，信息化教學(xué)設(shè)備不完善，教師上課對(duì)多媒體的使用，僅限于使用計(jì)算機(jī)制作一些演示文稿。

4.教師工程實(shí)踐不足，難以滿足教學(xué)要求

由于旅游規(guī)劃課程的實(shí)踐性很強(qiáng)，需要任課教師要有豐富的規(guī)劃實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。教師只有具備了豐富的工程實(shí)踐能力，把握旅游市場(chǎng)的方向，才能指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)出滿足市場(chǎng)要求的作品。但目前教師參與旅游規(guī)劃的項(xiàng)目不多，旅游規(guī)劃工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏，真正有豐富旅游規(guī)劃工程實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)積累又能進(jìn)入教學(xué)一線的教師非常少，影響了教學(xué)水平。

二、“翻轉(zhuǎn)課堂”與混合式教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)

“翻轉(zhuǎn)課堂”這一教學(xué)理念非常契合旅游規(guī)劃教學(xué)改革的需要。它強(qiáng)調(diào)教師將課上教學(xué)內(nèi)容利用互聯(lián)網(wǎng)等形式提前傳遞給學(xué)生，讓學(xué)生提前通過看視頻講座、聽播客、閱讀電子書形式進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，自主規(guī)劃學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)節(jié)奏，在網(wǎng)絡(luò)上與老師同學(xué)討論交流，記錄下自己看不懂的難點(diǎn)和解決不了的問題。在課堂上，教師不再占用課堂的時(shí)間來講授信息，而是針對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑難問題給予個(gè)性化的指導(dǎo)，幫助他們解答疑問，并將本課程內(nèi)容進(jìn)行適度的概括、總結(jié)與提高。

混合式教學(xué)的概念最早由國(guó)外的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提出，它是將傳統(tǒng)面對(duì)面教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)方式有機(jī)結(jié)合，將傳統(tǒng)教學(xué)手段與信息技術(shù)手段結(jié)合；將線上教學(xué)與線下教學(xué)相配合，實(shí)現(xiàn)線上自主學(xué)習(xí)，線下翻轉(zhuǎn)課堂。教師可以更好地發(fā)揮其引導(dǎo)、啟發(fā)、監(jiān)控作用，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性與創(chuàng)造性也能充分調(diào)動(dòng)起來。幫助教師實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂，達(dá)到理想的教學(xué)效果。

本文以混合式教學(xué)理論為指導(dǎo)，結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方式，針對(duì)旅游規(guī)劃這門課的特點(diǎn)，對(duì)旅游規(guī)劃這門課程進(jìn)行了混合式教學(xué)模式的設(shè)計(jì)。

三、基于“翻轉(zhuǎn)課堂”的旅游規(guī)劃課程混合式教學(xué)模式設(shè)計(jì)

1.線上模塊

（1）教師在線模塊

①教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)：首先，根據(jù)教學(xué)大綱制定教學(xué)任務(wù)。根據(jù)旅游規(guī)劃實(shí)踐性強(qiáng)的課程特點(diǎn)，采用專題式教學(xué)方式，對(duì)旅游規(guī)劃課程進(jìn)行模塊化分割，將每個(gè)知識(shí)點(diǎn)設(shè)置一個(gè)獨(dú)立的專題，將課程內(nèi)容劃分為若干個(gè)專題，包括旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)專題、旅游市場(chǎng)分析與定位專題、旅游項(xiàng)目及產(chǎn)品設(shè)計(jì)專題等。為方便學(xué)生針對(duì)每個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，再將每個(gè)專題模塊劃分為若干個(gè)小知識(shí)點(diǎn)模塊，設(shè)置各個(gè)分項(xiàng)任務(wù)。教師將學(xué)習(xí)任務(wù)以學(xué)習(xí)小組的形成分配下去，學(xué)生在完成學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí)完成知識(shí)的構(gòu)建。其次，教師根據(jù)教學(xué)任務(wù)，廣泛收集資料，對(duì)線上線下教學(xué)資源進(jìn)行整合，資料來源可以是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻、教師承擔(dān)的規(guī)劃項(xiàng)目，以往學(xué)生的優(yōu)秀作業(yè)、社會(huì)實(shí)踐視頻等。最后，教師根據(jù)收集的資源整理制作課程教學(xué)課件、教學(xué)視頻、單元測(cè)試題等。

②線上教學(xué)：教師將整理好的教學(xué)資源，在開始課堂教學(xué)活動(dòng)前的一個(gè)星期，上傳到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，主要包括：旅游規(guī)劃課程的教學(xué)PPT、主講教師的教學(xué)視頻或旅游規(guī)劃的網(wǎng)絡(luò)精品課程視頻、旅游規(guī)劃的經(jīng)典案例分析微課、本課測(cè)試題、小組分組作業(yè)等。教學(xué)視頻要有針對(duì)性，針對(duì)不同的專題進(jìn)行視頻的制作，時(shí)間不要太長(zhǎng)。教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行在線自主學(xué)習(xí)，提前掌握本課程講授的基本知識(shí)。學(xué)習(xí)成果通過本課小測(cè)試進(jìn)行檢驗(yàn)，學(xué)生自查，通過自查發(fā)現(xiàn)問題，并將問題反饋給教師。通過學(xué)生的信息反饋，教師可以調(diào)整課堂教學(xué)的內(nèi)容，使課堂講解更有針對(duì)性。

③線上作業(yè)：旅游規(guī)劃課程線上作業(yè)分為客觀作業(yè)和主觀作業(yè)，按課程預(yù)設(shè)的知識(shí)模塊，針對(duì)課程基本理論方面的知識(shí)點(diǎn)，在每個(gè)視頻后面設(shè)置自測(cè)客觀題，學(xué)生通過自測(cè)及時(shí)了解知識(shí)掌握情況，并可通過多次反復(fù)練習(xí)鞏固所學(xué)內(nèi)容。此外，由于旅游規(guī)劃課程采用專題式教學(xué)方式，為了檢驗(yàn)每個(gè)專題的學(xué)習(xí)效果，了解學(xué)生對(duì)于知識(shí)的應(yīng)用情況，在作業(yè)中心可安排一定量的實(shí)踐性作業(yè)，如在旅游資源分析與評(píng)價(jià)專題，可以要求學(xué)生結(jié)合自己的家鄉(xiāng)，對(duì)家鄉(xiāng)的旅游資源進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類和評(píng)價(jià)。

④輔導(dǎo)答疑：教師可通過多種方式與學(xué)生互動(dòng)，如利用討論組、微信群、QQ群等進(jìn)行輔導(dǎo)答疑。學(xué)生在自主學(xué)習(xí)過程中，將自己在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)中遇到的問題，發(fā)布在討論區(qū)中，教師在討論區(qū)中及時(shí)解答問題并分享答案。教師根據(jù)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)記錄學(xué)生在線學(xué)習(xí)情況，隨時(shí)關(guān)注每位學(xué)生的問題與思想變化，并及時(shí)進(jìn)行解答、鼓勵(lì)或糾偏，有針對(duì)性的指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。還可以將全班學(xué)生分為幾個(gè)討論組，每組建立一個(gè)在線討論群，組成小組進(jìn)行討論?？梢允敲拷M組員之間進(jìn)行相互交流討論，也可以是組與組之間交流討論，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。

（2）學(xué)生在線模塊

學(xué)生根據(jù)教師提前發(fā)布的教學(xué)視頻、教學(xué)PPT、微課等教學(xué)資源和教師布置的教學(xué)任務(wù)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，完成教師布置的測(cè)試題和作業(yè)。在學(xué)習(xí)過程中積極與同學(xué)或老師進(jìn)行交流，達(dá)到對(duì)課程內(nèi)容的基本理解。同時(shí)，在整個(gè)學(xué)習(xí)或練習(xí)過程中，詳細(xì)記錄遇到的問題，通過與同學(xué)、老師交流進(jìn)行解決問題或者等待在課堂中提出問題，由教師幫助解答。

2.線下模塊

（1）教師課堂模塊

①課堂精解

由于學(xué)生課前通過在線自主學(xué)習(xí)已對(duì)本課程的內(nèi)容熟悉，課堂上，教師主要是通過與學(xué)生之間的相互交流促進(jìn)知識(shí)的“吸收內(nèi)化”。混合式教學(xué)模式要求教師在課堂講授時(shí)，對(duì)本課的核心知識(shí)點(diǎn)的講授要詳略得當(dāng)、重點(diǎn)突出，根據(jù)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)討論區(qū)中提出的學(xué)習(xí)難點(diǎn)來調(diào)整面對(duì)面的授課內(nèi)容和授課方式。對(duì)于教學(xué)難點(diǎn)或重點(diǎn)，在課堂上適當(dāng)進(jìn)行強(qiáng)化，對(duì)學(xué)生們?cè)诰€上學(xué)習(xí)時(shí)不理解和容易出現(xiàn)問題的地方重點(diǎn)講解。

②聽取匯報(bào)與答疑

課堂中教師聽取學(xué)生的學(xué)習(xí)匯報(bào)、觀看學(xué)生作業(yè)成果展示，通過課上簡(jiǎn)單的測(cè)評(píng)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，監(jiān)管學(xué)生的學(xué)習(xí)。教師針對(duì)線上布置的學(xué)習(xí)任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生參與課堂討論，將課堂討論可以作為在線討論的延續(xù)，按照事先分好的小組進(jìn)行討論式發(fā)言，并對(duì)討論過程中提出的問題及時(shí)解答。

③概括與總結(jié)

教師在學(xué)生匯報(bào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，對(duì)本課的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行提煉歸納總結(jié)。

（2）學(xué)生課堂模塊

學(xué)生通過線上學(xué)習(xí)已經(jīng)基本理解了所要學(xué)習(xí)的知識(shí)，課堂環(huán)節(jié)主要是通過老師的精講和答疑進(jìn)行知識(shí)內(nèi)化。學(xué)生在課堂上匯報(bào)自己的作業(yè)，或就學(xué)習(xí)過程中存在疑惑的問題與教師展開深入討論，充分表達(dá)自己對(duì)知識(shí)的理解。

3.教學(xué)過程評(píng)估模塊

混合式教學(xué)模式的教學(xué)評(píng)估主要是采取線上與線下相結(jié)合的方式，注重過程性評(píng)價(jià)，通過過程評(píng)價(jià)促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)步。加大線上成績(jī)?cè)诳偝煽?jī)中所占的比重，減小線下傳統(tǒng)期末考試成績(jī)所占比重。

線上，教師通過學(xué)生作業(yè)完成情況、在小組活動(dòng)中的協(xié)作，參與討論的次數(shù)、發(fā)言質(zhì)量等判定其進(jìn)步狀況，納入平時(shí)成績(jī)。線下，通過學(xué)生在課堂活動(dòng)中的表現(xiàn)，以及文檔、圖紙、規(guī)劃設(shè)計(jì)方案等不同形式的學(xué)習(xí)成果作為考核評(píng)價(jià)依據(jù)。從學(xué)生分析問題能力、解決問題能力以及創(chuàng)新性思維能力等方面進(jìn)行全面評(píng)價(jià)，并采取個(gè)人自評(píng)、小組成員互評(píng)、組間互評(píng)、教師評(píng)價(jià)等多元化評(píng)價(jià)方式，注重綜合學(xué)習(xí)能力和綜合素質(zhì)的養(yǎng)成，而不只是對(duì)知識(shí)點(diǎn)的機(jī)械記憶能力。這種混合式的評(píng)估方式更能較真實(shí)的反映學(xué)生的真實(shí)水平和實(shí)踐能力。

四、基于“翻轉(zhuǎn)課堂”的旅游規(guī)劃課程混合式教學(xué)模式實(shí)施對(duì)策

1.加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，提高信息化水平

混合式教學(xué)模式的開展離不開網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，加強(qiáng)計(jì)算機(jī)硬件配置、局域網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)連接和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)搭建等硬件建設(shè)，同時(shí)，做好監(jiān)控督促、在線評(píng)價(jià)等軟件建設(shè)。不斷完善旅游規(guī)劃課程教學(xué)網(wǎng)站的功能，加強(qiáng)網(wǎng)站視頻教學(xué)系統(tǒng)、在線答疑系統(tǒng)、在線測(cè)試系統(tǒng)、成果展示系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)等信息系統(tǒng)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)旅游規(guī)劃課程教學(xué)網(wǎng)站知識(shí)學(xué)習(xí)、互動(dòng)交流、教學(xué)管理、即時(shí)考評(píng)等多種實(shí)用性功能，真正實(shí)現(xiàn)線上全面互動(dòng)。

2.培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能，提高教師專業(yè)素養(yǎng)

翻轉(zhuǎn)課堂要求教師轉(zhuǎn)變教育觀念，改變以前的教學(xué)方式和方法，以學(xué)生為中心，進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)，開發(fā)學(xué)生的潛能，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。注重對(duì)學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，加強(qiáng)專業(yè)技能的嚴(yán)格訓(xùn)練，充分了解學(xué)生對(duì)各項(xiàng)基本技能的掌握程度。同時(shí)，教師還要不斷提升自身的專業(yè)素養(yǎng)，提高組織管理能力和溝通能力，增加工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，通過不斷與學(xué)生進(jìn)行交流更好地了解學(xué)生，通過豐富的工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更好的指導(dǎo)學(xué)生的規(guī)劃設(shè)計(jì)，制訂出更加適合的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)。

3.結(jié)合旅游規(guī)劃課程特點(diǎn)，制定有效實(shí)施辦法

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)要結(jié)合旅游規(guī)劃課程實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)來制定實(shí)施辦法。在教學(xué)資源的開發(fā)和選擇上，多采用情景化教學(xué)模式，充分利用輔助性教學(xué)資源，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。多用啟發(fā)式問題引導(dǎo)學(xué)生積極思考，有效解決學(xué)習(xí)中存在的問題，促使學(xué)生構(gòu)建良好的知識(shí)學(xué)習(xí)體系。在小組合作學(xué)習(xí)中多設(shè)置探究式問題，要求學(xué)生會(huì)搜索信息，提升學(xué)生信息檢索能力。

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（編輯；郭桂真）