區(qū)域特色產(chǎn)品發(fā)展研究

郭星汝　姚翼薪

摘要：在日新月異的時(shí)代，經(jīng)濟(jì)發(fā)展永遠(yuǎn)是在前沿的話題，針對各個地區(qū)而言，如何把握住自身的區(qū)域優(yōu)勢，針對特色產(chǎn)品展開合理的營銷以獲得經(jīng)濟(jì)效益是學(xué)者們值得關(guān)注的問題。本文通過對贛南臍橙的分析研究和對其相似競爭產(chǎn)品的劣勢分析，結(jié)合贛南臍橙運(yùn)用的銷售策略，最后對區(qū)域特色產(chǎn)品的發(fā)展提出建議，希望能夠?yàn)槠鋷硇┰S參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：贛南臍橙；特色產(chǎn)品；區(qū)域經(jīng)濟(jì)

中圖分類號：F326 文獻(xiàn)識別碼：A 文章編號：1001-828X（2018）021-0486-01

一、引言

隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，各地貧富差距也在被逐漸拉大。贛南地區(qū)作為經(jīng)濟(jì)重要組成成分的區(qū)域經(jīng)濟(jì)，其發(fā)展模式必然走向特色化發(fā)展。當(dāng)前，在政策的支持下，特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但在特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的營銷上仍存在一定問題，銷售商需要挖掘準(zhǔn)消費(fèi)者需求，從整體氛圍和自身產(chǎn)品形態(tài)的營造去推廣和銷售產(chǎn)品，主要是使產(chǎn)品的內(nèi)涵切合準(zhǔn)消費(fèi)者的需求，從而讓消費(fèi)者深刻了解該產(chǎn)品從而進(jìn)行購買，而落后地區(qū)經(jīng)營管理能力低，產(chǎn)品類似度高等，使得營銷面臨很大的困難。因此如何合理地運(yùn)用營銷手段，在眾多類似產(chǎn)品中脫穎而出，將是亟待解決的問題，這不僅會為贛南地區(qū)的臍橙銷售帶來改變同時(shí)也能對類似特色區(qū)域產(chǎn)品的發(fā)展給予一定的促進(jìn)作用。

二、贛南臍橙簡介

臍橙因果實(shí)飽滿，顏色鮮艷，并且肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味濃甜芳香，果汁含量高，口感上佳等優(yōu)點(diǎn)受到廣大消費(fèi)者的喜愛。而其中又以贛南臍橙尤為突出，它被列為全國十一大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之一，榮獲“中華名果”等稱號，向來以地區(qū)種植面積廣、年產(chǎn)量高為人們所知，贛州市更是全國最大的臍橙生產(chǎn)區(qū)。

三、贛南臍橙同類競爭者劣勢分析

（一）奉節(jié)臍橙

奉節(jié)臍橙是重慶市種植面積最多、產(chǎn)量最高的名優(yōu)水果。

1.由于多年來采用分散經(jīng)營模式，規(guī)模比較小，品牌意識薄弱、品牌建設(shè)起步比較晚、執(zhí)行難度大；

2.區(qū)域性品牌名稱比較多，但真正有影響的名牌產(chǎn)品屈指可數(shù)；

3.面臨伏旱威脅。

（二）新寧臍橙

新寧臍橙是產(chǎn)量和出口量均占全國四大臍橙基地之首。

1.人口多，農(nóng)民文化素質(zhì)低，農(nóng)業(yè)投入不足；

2.政府管理不足，沒有給農(nóng)民生產(chǎn)最大的幫助；

3.單一模式結(jié)構(gòu)的經(jīng)營不適合農(nóng)村小康社會的發(fā)展，制約農(nóng)民的收入；

4.技術(shù)不過關(guān)，缺少創(chuàng)新方法。

（三）秭歸臍橙

由于宜昌地理氣候環(huán)境優(yōu)越，因此有著眾多的優(yōu)良品種。

1.品種更新不及時(shí)，品質(zhì)日益退化老化，優(yōu)質(zhì)果品率不高；

2.管理不科學(xué)，非規(guī)范化種植影響種植效率；

3.在臍橙銷售方面，農(nóng)民習(xí)慣于客商上門收購，坐等其成。

四、贛南臍橙的銷售策略

（一）政府及企業(yè)開展的公共宣傳工作

1.拍攝廣告宣傳片

2016年宣傳片《中國夢世界橙》播出。片中首先介紹了贛州的地理優(yōu)勢，接著提到臍橙產(chǎn)業(yè)已從一個單獨(dú)的種植業(yè)，發(fā)展成為一個集生產(chǎn)、儲運(yùn)、保鮮、加工、物流、營銷于一體的產(chǎn)業(yè)集群，然后指出贛南臍橙果大皮薄、肉質(zhì)脆嫩、酸甜適度，富含人體所必需的各類營養(yǎng)成分，獲批為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，注冊了“贛南臍橙”品牌商標(biāo)，是名副其實(shí)的“中國柑橘第一品牌”。最后做出美好的展望，未來贛州將搭乘“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的快車，拓寬產(chǎn)品銷路、加快贛南臍橙品牌宣傳與保護(hù)力度，全面提升贛南臍橙知名度，將贛南臍橙建設(shè)成具有國際影響力和市場話語權(quán)的優(yōu)質(zhì)臍橙產(chǎn)業(yè)基地。

2.舉行國際臍橙節(jié)及博覽會

2009開始至今，每年11月份，贛州國際臍橙節(jié)如期而至。國際臍橙節(jié)主要活動有開幕式暨贛南客家文化優(yōu)秀節(jié)目展演、專場音樂會、贛南臍橙果品與特色產(chǎn)品展示展銷、營銷對接洽談會、中國柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（柑橘）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系學(xué)術(shù)會議、橙鄉(xiāng)游等。2013年開始，隨著互聯(lián)網(wǎng)的逐步發(fā)展，國際臍橙節(jié)改為網(wǎng)絡(luò)博覽會，通過與電商平臺的合作，促進(jìn)臍橙線上線下同時(shí)銷售，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，譜寫互聯(lián)網(wǎng)+贛南臍橙的新篇章。

（二）“互聯(lián)網(wǎng)+”的新銷售模式

隨著信息社會的到來，營銷環(huán)境得到空前改變，原來我們所熟悉的營銷環(huán)境，已經(jīng)將把我們直接帶入到信息化營銷時(shí)代，使我們的營銷環(huán)節(jié)有了全新的演繹。利用網(wǎng)絡(luò)訂單銷售產(chǎn)品，減少流通環(huán)節(jié)及店鋪、員工費(fèi)用，直面零售端的營銷的電子商務(wù)模式，擴(kuò)展消費(fèi)渠道，對應(yīng)相應(yīng)的消費(fèi)群體進(jìn)行產(chǎn)品聚焦。相對于傳統(tǒng)模式，電子商務(wù)模式對物流的要求更高，其特定的消費(fèi)人群需要有品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品配送，這就要求企業(yè)必須建立起將物流、信息流和資金流緊密結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品速遞平臺，發(fā)展現(xiàn)代化物流，將商品采購、加工，庫存管理、分揀、配送和客戶自行提取等環(huán)節(jié)高度信息化。

五、對區(qū)域特色產(chǎn)品發(fā)展的建議

（一）加快產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步，提高特色產(chǎn)業(yè)的核心競爭力

加快特色產(chǎn)業(yè)的技術(shù)改造，引進(jìn)和利用國際先進(jìn)技術(shù)，將傳統(tǒng)工藝技術(shù)與現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)有機(jī)結(jié)合，提高生產(chǎn)技術(shù)水平。同時(shí)在特色產(chǎn)品的基礎(chǔ)上延長產(chǎn)業(yè)鏈條，開發(fā)出更多附加值產(chǎn)品，充分發(fā)揮產(chǎn)后加工增值效應(yīng)。

（二）進(jìn)一步擴(kuò)大對外開放，提高產(chǎn)業(yè)外向度

我們應(yīng)充分利用加入WTO后的關(guān)稅降低和多邊互惠，發(fā)揮特色產(chǎn)品的比較優(yōu)勢，擴(kuò)大出口。大力培育出口的特色產(chǎn)品，積極推進(jìn)出口市場多元化戰(zhàn)略，加強(qiáng)出口退稅和建立目標(biāo)市場營銷網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)，直接跟蹤國際市場和技術(shù)信息，促進(jìn)國內(nèi)企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)進(jìn)步。

（三）注重“互聯(lián)網(wǎng)+”的新銷售模式

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在全世界的迅速發(fā)展，電子商務(wù)正在成為世界貿(mào)易的主流趨勢。這將有利于克服特色產(chǎn)品地理區(qū)位的不足，使特色產(chǎn)業(yè)企業(yè)直接面向國內(nèi)外市場。我們應(yīng)該抓住機(jī)遇，以“信息高速公路”主干網(wǎng)和區(qū)域網(wǎng)為重點(diǎn)，企業(yè)的網(wǎng)上產(chǎn)品營銷為切入點(diǎn)，加快電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，積極發(fā)展電子交易。