客家服飾的歷史傳承與變革

鄭海宇

摘 要：客家作為一個(gè)遷徙于中原的一個(gè)支系，客家人的傳統(tǒng)意識(shí)里始終植根于中原漢族正統(tǒng)思想觀念，保存著漢人祖先的遺風(fēng)，其服飾特點(diǎn)既是對(duì)中原傳統(tǒng)的一脈相承，也有因地制宜的改變?？图曳椦b飾符號(hào)是中原傳統(tǒng)寓意與南方傳統(tǒng)特色的融合，是具有自身特色的服飾體系。

關(guān)鍵詞：客家服飾 傳承 融合

服飾是一個(gè)民族或族群共同精神認(rèn)知和民族文化的外在表征。就中華民族而言，服飾是中華文明重要的直觀表現(xiàn)形式?？追f達(dá)《春秋左傳正義》：“中國(guó)有禮儀之大，故稱夏；有服章之美，謂之華?！?“華”謂之章服之美，而禮儀之大則稱之“夏”。文明從禮儀開(kāi)始，而禮儀又從章服中誕生，可見(jiàn)服飾在中華文明中的重要地位。

種族、環(huán)境、時(shí)代是構(gòu)成藝術(shù)基本動(dòng)因的三大要素，任何文化的產(chǎn)生都與其自然環(huán)境有重要的作用關(guān)系，客家作為中華民族中一個(gè)獨(dú)特的民系，其服飾特征體現(xiàn)著客家獨(dú)有的精神文化，客家服飾文化的產(chǎn)生就正是植根于這種自然環(huán)境中，同時(shí)體現(xiàn)出客家人對(duì)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的適應(yīng)能力。在主觀和客觀因素的影響下，客家服飾文化不斷涌現(xiàn)出自己的獨(dú)特風(fēng)格，成為客家文化的重要組成部分，對(duì)研究客家文化的發(fā)展有著不可或缺的重要意義。

一、客家服飾來(lái)源與形成

在近幾千年的遷徙歷史過(guò)程中可以看出客家的遷徙并不是一個(gè)族群往另一個(gè)客地的單線遷徙，而是從中原面向南方各地的散點(diǎn)式多次遷徙過(guò)程，最終相繼在閩西、贛南、粵東一帶處定居下來(lái)。在這種為躲避天災(zāi)和戰(zhàn)亂的人口遷徙狀態(tài)下，其文化中各部分在遷徙過(guò)程中與途經(jīng)地人民進(jìn)行廣泛交流，相互融合吸收，無(wú)論主動(dòng)接受還是被動(dòng)接受，客家人的服飾裝飾圖案融合了當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的特點(diǎn)，其中以壯、瑤、畬等少數(shù)民族的服飾風(fēng)格有較大的聯(lián)系。同時(shí)，作為地域性文化，客家服飾與閩籍、臺(tái)籍等又存在一定的差異性。這種結(jié)合讓客家文化在服飾上形成了獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和文化內(nèi)涵，也體現(xiàn)著客家人海納百川的傳統(tǒng)思想觀念。

然而作為一個(gè)遷徙于中原的一個(gè)支系，客家人的傳統(tǒng)意識(shí)里始終植根于中原漢族正統(tǒng)思想觀念，保存著漢人祖先的遺風(fēng)，南遷的客家人在中原祖地多為大家族、貴族、士族，他們的骨子里無(wú)法忘記祖先的榮耀與祖地的文化，在客地的中原人盡可能地保留下祖先的文化。

正是在這樣的歷史環(huán)境下，在眾多以地域劃分為主要依據(jù)的族群外，客家以一種獨(dú)特的發(fā)展方式成為漢民族中不可缺少的支系。地域劃分為依據(jù)的族群其文化發(fā)展是一種相對(duì)靜態(tài)的被動(dòng)的發(fā)展，而客家民系發(fā)展則是非靜態(tài)的多元發(fā)展，在族群遷徙中不斷形成主動(dòng)的動(dòng)態(tài)發(fā)展方式。

二、客家服制的傳承與變革

中原地區(qū)是中華文化的正統(tǒng)，其服制的藝術(shù)形式可概括為“造型寬大、線性剪裁”，后人可以從中體會(huì)到中原古風(fēng)那種寬衣博帶、選料精美、高貴、色彩華麗的特點(diǎn)。在幾千年的文明里，無(wú)論形制上做出怎樣的變化都沒(méi)有舍棄這一特點(diǎn)。從秦漢、魏晉、唐等朝代的服飾都能體現(xiàn)出寬大、直線的藝術(shù)特征。

1.客家服飾和中原服制一脈相承

根深蒂固的中原漢族思想意識(shí)反映在客家人的服飾上尤為突出，客家服飾的特點(diǎn)可以用簡(jiǎn)樸、寬松、舒適度高來(lái)概括，當(dāng)中蘊(yùn)含著豐富的客家藝術(shù)內(nèi)涵，從先秦開(kāi)始，傳統(tǒng)的服裝便是深衣大袍，而客家人的服裝，無(wú)論是上衣還是褲子都延續(xù)了這種“造型寬大”的特點(diǎn)。

客家服飾從總體上可以分為四大類別：客家男式服裝、客家女士服裝、客家兒童服裝和常見(jiàn)的客家服飾等。以客家男裝為例，基本與同時(shí)期的中原男裝沒(méi)太大區(qū)別，客家男子常穿的下裝之一——大襠褲，獨(dú)特的大褲頭與大褲襠都體現(xiàn)出了和中原服制一脈相承的審美特征，大襠褲作為客家男子傳統(tǒng)的服裝，以褲襠深、褲頭寬為特色，并沒(méi)采用過(guò)多的裝飾，以滿足于客家人在田野耕種作業(yè)?？图胰擞幸粋€(gè)顯著的特征就是男女同褲，傳統(tǒng)的大襠褲同樣適用于客家女子，只是在褲腳用滾邊稍微裝飾使之能與男裝加以區(qū)分，體現(xiàn)出含蓄的美感。大襠褲腰部采用粗糙的面料主要是增加褲與腰部的摩擦力達(dá)到不易滑落為目的，還有就是粗糙的面料較為便宜，而節(jié)省不必要的開(kāi)銷。大襠褲明顯繼承了中原服飾的傳統(tǒng)特征，內(nèi)在原因是客家人與中原文化一脈相承，保留了中原傳統(tǒng)服飾的基本特點(diǎn)，外在原因是基于客家人的生活環(huán)境和生活條件所控制，艱苦的生活環(huán)境與經(jīng)濟(jì)條件限制了穿衣方面只能滿足基本的日常生活要求。另外客家常見(jiàn)的下裝套褲，也叫褲腿，也是沿用中原“袴”的傳統(tǒng)，再如男子穿的水褲，即短褲，形制也與中原傳統(tǒng)的“犢鼻裈”有一定的聯(lián)系。

中原服飾在形制上還有一個(gè)顯著的特征則是交領(lǐng)右衽，這一點(diǎn)在客家服飾上也得到了充分的繼承，客家婦女的大襟衣依然保持著這點(diǎn)傳統(tǒng)的習(xí)慣。而南方少數(shù)民族則已交領(lǐng)左衽為主，這是延續(xù)了清以前中原漢服的傳統(tǒng)形制。此外，客家婦女的發(fā)飾，從婚前的麻花辮到婚后的發(fā)髻都是對(duì)中原傳統(tǒng)繼承的具體表現(xiàn)。

2.客家服飾在遷徙中的因地制宜

客家先祖在進(jìn)入客居地后對(duì)中原傳統(tǒng)服飾進(jìn)行了因地制宜的變革，改變?cè)械纳罘绞?，目的只為適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳瞽h(huán)境狀況。中原傳統(tǒng)服飾等級(jí)森嚴(yán)，不同階層、身份、性別、年齡的服飾都有自身不可逾越的象征性。環(huán)境因素的影響使客家人去除了這種繁復(fù)的等級(jí)觀念，男女老少皆統(tǒng)一服飾，以便適應(yīng)山區(qū)生活和生產(chǎn)需要。在與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族溝通和產(chǎn)生交流的影響下，客家人結(jié)合環(huán)境和畬族的特點(diǎn)，把中原傳統(tǒng)的長(zhǎng)袍、長(zhǎng)衫換成大襟衫和對(duì)襟短衫，也就是中原的唐裝，或者叫“褂哩”，是客家男子常穿上裝的兩種基本形式。對(duì)襟短衫選料粗糙，造型單一，無(wú)論老幼都適合在任何場(chǎng)合穿著，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)用，非常適合田地耕作，對(duì)襟短衫的出現(xiàn)正好解決南方天氣炎熱的自然環(huán)境問(wèn)題，因而普及度非常高。

就女裝而言，還拋棄了中原地區(qū)女裝中常見(jiàn)的裙裝而選用和男裝同樣的褲裝，原因主要由于解決溫飽問(wèn)題是客家先民的首要事情，客家女性都要投身到勞動(dòng)當(dāng)中去，與男子一樣從事體力活，無(wú)論耕作、采礦、砍柴都可以看見(jiàn)客家婦女的身影。這從側(cè)面毫無(wú)保留地顯現(xiàn)客家婦女偉大勤勞的一面?？图遗b并結(jié)合當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的特點(diǎn)，收緊褲腿口和袖口以防南方山區(qū)的蚊蟲(chóng)和更方便適應(yīng)山地生活。endprint

客家藍(lán)衫是客家傳統(tǒng)服飾文化的典型代表，以其“大”、“襟”和“藍(lán)”而著稱，在滿足客家人山地生活勞作的前提下，又能彰顯客家人簡(jiǎn)易樸素的勤勞美德，表現(xiàn)客家人躲避戰(zhàn)爭(zhēng)尋求一片生活凈土的美好愿望?？图曳棽⒎谴┩陝t失去其存在價(jià)值的，而是一代一代流傳下去，這和客家人長(zhǎng)途遷徙中形成保守、節(jié)儉的性格有密不可分的關(guān)聯(lián)，也與客家人“祖先崇拜”的思想觀念有密切聯(lián)系。

3.客家服飾材質(zhì)是客居地自然環(huán)境影響的結(jié)果

中原地區(qū)地處溫帶，氣候宜人物產(chǎn)豐富，棉麻產(chǎn)量高，傳統(tǒng)服飾在原料上可分為植物纖維和絲棉、帛兩大類。服飾在原料上與服制形式同樣都存在等級(jí)觀念，棉麻質(zhì)地的服飾通常用于尋常百姓，而絲帛制品用于上層人士。歷朝歷代對(duì)服飾顏色選擇都來(lái)自于與那個(gè)朝代文化相對(duì)應(yīng)的崇尚色或沿用前朝舊制。例如秦朝尚水德，則以黑色帶微微的赤色為貴。而自唐始黃色成為皇室的專用色，在五行學(xué)說(shuō)里土代表中央方位，唐朝皇室尚土德，土德所指向的顏色正是黃色?？梢?jiàn)，在中原文化中，色彩的選擇與民族文化與統(tǒng)治階級(jí)的意志密不可分。

客家服飾本源來(lái)自中原，在服裝的選材上主要選用葛麻、苧麻為主，與中原服飾在選料上基本保持一致。南遷的客家人雖大多是大家族，自然環(huán)境的約束下，必須放棄沿用中原服飾中屬于上層社會(huì)的絲帛，在色彩上也放棄了中原地區(qū)華貴鮮艷的色彩，這無(wú)疑令當(dāng)時(shí)的客家先民產(chǎn)生心理落差。但基于當(dāng)?shù)丨h(huán)境因素的影響，在閩贛粵一帶山區(qū)盛產(chǎn)藍(lán)靛，種植方便，給自身帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)又可以就地取材，直接使用藍(lán)靛染成服飾，因此才會(huì)有客家藍(lán)衫是客家服飾典型代表的說(shuō)法。客家人崇尚自然，服飾顏色較為單一，主要以黑、灰、藍(lán)為主，這或者與其遷徙的逃亡史有關(guān)，在此過(guò)程中珍貴的絲帛、華麗的色彩都成為阻礙，為了生存他們選擇放棄故土文化中代表他們身份與地位的絲帛，而選擇耐穿耐舊的麻質(zhì)材料和耐臟的藍(lán)色、黑色。而當(dāng)客家人到達(dá)客居地后，無(wú)論男女都需要在山地從事生產(chǎn)勞動(dòng)，上好的布料與華麗的顏色都不能很好地適應(yīng)山地勞作，藍(lán)的天、黑的土，滲透著客家人在遷徙的過(guò)程中內(nèi)心渴望平靜安寧的思想情懷，是客家人對(duì)自然崇拜的本性注入到客家的服飾當(dāng)中，因此藍(lán)色、黑色也就成為了客家服飾的傳統(tǒng)顏色。

4.客家服飾裝飾符號(hào)是中原傳統(tǒng)寓意與南方傳統(tǒng)特色的融合

客家兒童常穿交襟衫，帶虎頭帽，穿虎頭繡花鞋，虎頭帽是中原地區(qū)孩童的傳統(tǒng)頭飾，虎在中原文化中有威震四方、趨避災(zāi)難的寓意，還能保護(hù)財(cái)富，因此受到人們的廣泛喜愛(ài)?？图覂和㈩^帽、虎頭鞋從造型和色彩上來(lái)說(shuō)皆保留了中原文化的韻味，客家人將這種對(duì)后輩的美好期望繼承下來(lái)，兒童的虎頭帽正是承載著長(zhǎng)輩對(duì)孩子的關(guān)心與祝福，因此傳統(tǒng)的虎頭帽并不再是單純的避寒功能，而是客家人對(duì)自身祖宗文化傳承的具體表現(xiàn)?？图胰送瑫r(shí)吸收南方當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化特色，與中原相比兒童帽式中還有形似蓮花的蓮花帽，這是由于南方夏季多盛開(kāi)蓮花，產(chǎn)蓮子。而蓮在中華文化中同樣有著美好吉祥的寓意，高潔且美麗。

深受中原儒家文化影響的客家人并不希望家里的女性在田間拋頭露面，于是客家女性在勞動(dòng)期間戴上了帽子并用一塊長(zhǎng)至脖間的布遮住面部只留下兩個(gè)小孔，這種形式的帽子在勞動(dòng)中極為不便。反觀當(dāng)?shù)禺屪迮运髅弊用遍芴幋瓜露滩蕳l，美觀實(shí)用?？图遗晕债屪迮缘拿笔教攸c(diǎn)將遮布變短至額部，避免女性拋頭露面之余還能遮擋陽(yáng)光，更具實(shí)用性。也有客家女性采用畬族女性帽檐處的彩條來(lái)裝飾帽檐，這種遮住額部的帽子稱作涼帽，成為客家服飾中又一特色。

穿在大襟衫外面的掩腹，也就是圍裙，是客家婦女極具特色的著裝，將南方山區(qū)生活中與之相伴的山花、蝴蝶、蜜蜂等作為題材繡于掩腹上，同時(shí)吸收當(dāng)?shù)赝林用翊汤C中的幾何紋樣為主的簡(jiǎn)潔造型。其精美程度較中原相比更加簡(jiǎn)單質(zhì)樸，與此同時(shí)又繼承中原的傳統(tǒng)，吸收儒家、道家及中原思想，有著深刻的寓意。

中原地區(qū)女性繡鞋花樣繁復(fù)精美，但客家女性卻在鞋墊上繡上精美的紋樣，具有造型簡(jiǎn)潔、色彩明艷、圖案多對(duì)稱等藝術(shù)特征。這一點(diǎn)從側(cè)面反映出客家人追求沒(méi)卻含蓄不張揚(yáng)的內(nèi)斂性格特質(zhì)。

在中原傳統(tǒng)文化中刺繡是重要的裝飾符號(hào)，這種符號(hào)被廣泛運(yùn)用于衣、帽、鞋上。刺繡作為一種藝術(shù)符號(hào)以動(dòng)植物、人物、幾何圖案、文字、器皿為主要題材。中原地區(qū)服飾上的刺繡以面為主，紋樣多代表吉祥寓意?？图曳椛洗汤C與中原地區(qū)不同的是以線條為主，這或許與南方山區(qū)物資匱乏有關(guān)?？图胰说睦C花紋樣沒(méi)有中原地區(qū)的大面積及繁復(fù)華麗，比之南方少數(shù)民族又更為艷麗精美。多以動(dòng)植物為題材體現(xiàn)出平民階級(jí)質(zhì)樸的審美形態(tài)。色彩上保留了純度高，明度低的中原古風(fēng)，大多以黑色為底配以高純度的紅、綠、藍(lán)、黃、白等明艷的色彩。

結(jié)語(yǔ)

客家服飾既有傳承中原古風(fēng)的內(nèi)涵與韻味又有南方客地的融合。是一種情感上的寄托，對(duì)祖地文化“根”的情節(jié)與對(duì)美好生活的向往。表達(dá)出客家人質(zhì)樸、美好、追求安定生活的情感態(tài)度。

客家文化中的藝術(shù)特征和文化意義是以中原文化為根源與客居地融合而來(lái)的，有屬于客家族群的獨(dú)特印記。無(wú)論客家人經(jīng)歷怎樣的變遷仍舊無(wú)法脫離他們的根。他們的服飾藝術(shù)是在中原古韻中延續(xù)發(fā)展而來(lái)，是值得尊重并將之延續(xù)下去的來(lái)自民間的獨(dú)特藝術(shù)形式。每一個(gè)族群都不應(yīng)忘記自己的“根”，只有站在屬于自己的文化上才能尋求更好更大的發(fā)展力量，讓整個(gè)中華民族的藝術(shù)語(yǔ)言成為永恒。

參考文獻(xiàn)：

[1]郭丹，張佑周.客家服飾文化[M].福建教育出版社，1997.

[2]陳佳，客家服飾與自然環(huán)境[J].學(xué)理論，2011（29）.

[3]李莜文.從客家服飾看其文化與南方民族文化之融合[J]. 中央民族大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2002（5）.

[4]劉運(yùn)娟，陳東生，甘應(yīng)進(jìn).淺析客家服飾文化的根源性與融合性[J].武漢科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2008（3）.

[5]魏麗.淺談客家傳統(tǒng)服飾的特點(diǎn)[J].文化學(xué)刊，2008（5）.

作者單位：廣東技術(shù)師范學(xué)院endprint